吃什么食物養(yǎng)胃
大部分人因?yàn)楣ぷ鞒3N茨軠?zhǔn)時(shí)吃飯加上下班之后的暴飲暴食,從而落下了胃病。那么,吃什么食物養(yǎng)胃呢?學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下吧。
可以養(yǎng)胃的食物
1. 南瓜
南瓜含有一種叫做果膠的物質(zhì),胃病患者吃南瓜可以保護(hù)胃腸道的黏膜避免受到粗糙食品的刺激從而引起胃病。同時(shí)南瓜還能促進(jìn)胃部消化,加快胃腸的蠕動(dòng)。南瓜可與粳米搭配做成南瓜粳米粥,這是一款很好的養(yǎng)胃粥。
2. 西紅柿
大部分人都認(rèn)為西紅柿除了養(yǎng)顏之外就沒有什么功效,其實(shí)西紅花含有各種有機(jī)酸以及番茄紅素這些物質(zhì)對(duì)于胃部來(lái)說是最大的保護(hù)。有機(jī)酸可以促進(jìn)胃液的分泌,加速對(duì)脂肪的消化,而番茄紅素則可以幫助食欲不振患者助消化。西紅樹可與豬肉還有蓮子搭配。
3. 卷心菜
很多人都不知道什么是卷心菜,其實(shí)卷心菜就是我們常見的包菜。卷心菜含有的維生素U樣因子屬于天然的維生素,這種維生素能夠加速胃潰瘍的愈合。記住胃酸過多的人不宜食用。卷心菜跟牛肉還有豬肉搭配最佳。
4. 木瓜
無(wú)論是從中醫(yī)還是西醫(yī)來(lái)說,木瓜都具有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)方面表示木瓜屬于酸性食物,可以中和胃部;從現(xiàn)代西醫(yī)來(lái)說,木瓜含有的脂肪能夠消化蛋白質(zhì),從而方便了人體對(duì)于食物的吸收與消化。木瓜的養(yǎng)胃功效雖強(qiáng),但孕婦不能吃,否則引起腹痛。想要養(yǎng)胃效果更好,那么就多與豬蹄、牛骨還有粳米搭配。
5. 大白菜
大白菜含有蛋白質(zhì)以及大量的微量元素,具有養(yǎng)胃之王的稱號(hào)。對(duì)于胃虛所引起的腹瀉可以用清炒大白菜來(lái)治療。大白菜還能預(yù)防糖尿病,延緩衰老。大白菜與辣椒炒成酸辣大白菜,這道菜有著很強(qiáng)的開胃效果。
6. 山楂
山楂含量最多的三種物質(zhì)是蛋白質(zhì),脂肪還有碳水化合物。而這三種物質(zhì)恰恰是胃部最需要的能量。因此,常吃山楂可以有效的促進(jìn)消化,還能讓你胃口大開。最重要的是能夠消化掉堆積的肉食。山楂最好跟紅棗還有豬肉搭配更養(yǎng)胃。
可以養(yǎng)胃的方法
1:忌食生冷辛辣
胃部就像一個(gè)纖弱的嬌小姐,十分的嬌貴,稍有不注意就容易引發(fā)它的不滿。冬天天氣本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在這個(gè)時(shí)候吃的話容易直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食欲不振,重則還可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一樣是具有強(qiáng)刺激性的,大量食用容易導(dǎo)致急性胃炎的發(fā)生。
2:規(guī)律進(jìn)食才健康
現(xiàn)代人,工作壓力越來(lái)越大,經(jīng)常是忙的忘了吃飯,或者是即使很餓也無(wú)法抽空去吃飯。長(zhǎng)此以往,是對(duì)胃部的最大刺激。尤其在冬季,胃部本身就容易發(fā)病,如果再不能飲食規(guī)律的話,就更容易引起胃酸分泌異常,加重胃部的負(fù)擔(dān)。因此,每天按時(shí)有規(guī)律的吃飯才是最佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話,可以改為一天5-6次,分次進(jìn)食,一次少量,只要是每天有規(guī)律的即可。這樣不僅可以保護(hù)我們的腸胃,還不會(huì)耽誤到其他的事情。3:保胃戰(zhàn)吃軟不吃硬
有胃病的朋友都知道,胃部敏感的時(shí)候,如果吃了一些硬菜,比如大魚大肉等,就會(huì)覺得很不舒服。確實(shí),正因如此,對(duì)于腸胃的保護(hù),我們應(yīng)該采取軟兵政策。粥、面條、熱牛奶等等都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,除此之外,在飲食制作過程中,也應(yīng)該盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法,以減少對(duì)胃粘膜的刺激。
4:食物選擇有講究
要想保護(hù)好自己的腸胃,還要注意在冬季,胃寒的人比較的多,因此,應(yīng)該適當(dāng)選擇一些能夠暖胃的食物,像是小米,糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的,要少吃點(diǎn)玉米面、韭菜、土豆、豆類等、因?yàn)檫@些食物容易引起胃部的脹痛,同時(shí)也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物,如乳類,淀粉等,并控制食鹽的食用量,而在胃酸分泌減少的時(shí)候,飲食調(diào)整則正好相反。5:運(yùn)動(dòng)保暖兩手抓
身體的健康離不開經(jīng)常性的運(yùn)動(dòng),一個(gè)好的身體才能夠抵御疾病的侵襲,讓你的腸胃在冬季不會(huì)過于受到傷害。同樣,胃部保暖很重要,溫度過低會(huì)使腹部然受涼,導(dǎo)致胃腸不適。因此,在這個(gè)季節(jié)就不要再選擇過短的衣服了。
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