冬季養(yǎng)生食物是什么
冬季養(yǎng)生食物是什么
根據(jù)中醫(yī)“五行養(yǎng)生”理論，冬季五行屬水，人體五臟中屬水的為腎。那么，冬季養(yǎng)生食物是什么呢?學習啦小編帶你去了解一下吧。
冬季養(yǎng)生的食物
1、冬筍：冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經(jīng)常吃能促進腸道蠕動、消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào)，也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒，還可以單獨成菜。
2、冬菇：香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。
3、白蘿卜：蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效。
4、白菜：白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
5、大蒜：冬季是感冒的多發(fā)季節(jié)，英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn)，服用大蒜補劑和安慰劑的兩組參試者發(fā)生感冒的病例分別為24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白細胞生長，增強人體抗炎能力。
冬季正確養(yǎng)生的小竅門
1、保持樂觀積極的心態(tài)
世界衛(wèi)生組織提出“健康的一半是心理健康”的概念。因此，提倡民眾用樂觀的心態(tài)、積極的態(tài)度去看待和解決問題。因為樂觀是一種開放的心態(tài)。人高興時身體會分泌內(nèi)啡肽，它能使人心情愉快，性格變得樂觀、開朗，對身體健康非常有益。
2、喝粥調(diào)養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最為適宜。
3、護腳保暖
俗話說“寒從腳下起”。眾所周知，腳部神經(jīng)豐富，更是三條陰經(jīng)三條陽經(jīng)的交接點，腳部一受涼，就會通過神經(jīng)的反射作，引起感冒，關節(jié)炎甚至腰腿痛痛等。所以冬季鞋襪要勤洗勤換，每天晚上用溫熱水泡腳20——30分鐘，如果能使用一些腳本生物科技的中藥足浴粉，則能使氣血循環(huán)達到事半功倍的效果。
4、適當運動出汗
冬季屬陰，所以養(yǎng)生關鍵就是要防止外來寒邪入侵到體內(nèi)，一定要“祛寒就溫”，但是暖并不是把空調(diào)溫度調(diào)高，也不是穿的越多越曖。如果穿得過多則會影響人體的新陳代謝和血液循環(huán)，出汗過多則更能泄氣，所以在鍛煉身體時要動靜結合，所有運動只宜微微似汗出為度。
5、多食溫熱，少食寒涼
冬季養(yǎng)生要以家用健身器材養(yǎng)生為輔。傳統(tǒng)養(yǎng)生學將食物分為寒涼、冬季養(yǎng)生保健知識、平性三大類。冬季氣候寒冷，人們?yōu)榱擞Ｅ瑧嗍秤镁哂袦責嵝再|(zhì)的保健知識，而少食用寒涼生冷食物。溫熱性質(zhì)的食物包括養(yǎng)生保健知識、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜等。
6、睡眠充足
冬季早睡晚起。一般8-9小時睡眠，老人可以適當增加，如晚上睡眠不足，可堅持午睡1小時;但睡眠不宜過多。睡眠時注意防寒保暖，免受寒冷風的侵襲，引發(fā)感冒、呼吸系統(tǒng)等疾病。忌蒙頭入睡，應開小氣窗通風。
7、飲食有節(jié)
《素問·六節(jié)臟象論》中說：“天食人以五氣，地食人以五味。”人的盲目主觀規(guī)定不符合客觀規(guī)律是不行的，當你想吃什么東西的時候，就是你的身體缺乏這種東西，就應該攝入這些食物。“早上要吃好、中午要吃飽、晚上要吃少”的養(yǎng)生觀點并不能適用于所有人，養(yǎng)生保健應該按照不同人群的生活習慣、工作情況而決定飲食的次數(shù)和數(shù)量。
8、注意防寒保暖
冬季早晚氣溫變化較大，不要貪涼，夜溫低要蓋好被褥，以免受涼，日間衣著不宜過厚，以不著涼為度。適當少穿點，適當凍一下，利于提高身體的御寒能力。冬季注意衣著保暖，室內(nèi)溫暖，預防寒冷侵襲，尤其注重足的保暖;但忌暴暖、過度烘烤。外出時注意手、足、頭面部防寒保溫，預防凍瘡。
猜你感興趣的文章：
1.冬天適合吃什么
7.冬季吃什么甜品好