2017夏天喝什么湯養(yǎng)生
天天氣炎熱出汗多,新陳代謝加快,喝湯可以補(bǔ)充營養(yǎng)是很好的養(yǎng)生方式,那么,2017夏天喝什么湯養(yǎng)生呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
2017夏天養(yǎng)生的湯補(bǔ)
夏天養(yǎng)生的湯補(bǔ)1、蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片。
做法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
功效:蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補(bǔ)中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補(bǔ)多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補(bǔ)中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當(dāng)可口。
夏天養(yǎng)生的湯補(bǔ)2、荷花冬瓜湯
材料:鮮荷花二株,鮮冬瓜500克
做法:取鮮荷花、鮮冬瓜(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食。
功效:對夏季低熱、口渴心煩療效較佳。
夏天養(yǎng)生的湯補(bǔ)3、冬蟲草老龜湯
材料:老龜一只,冬蟲草適量。
做法:老龜、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時;燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。
功效:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效。
夏天養(yǎng)生的湯補(bǔ)4、海帶綠豆湯
材料:海帶、綠豆適量。
做法:做湯的時候先將干海帶提前一泡好,鮮海帶不用泡,綠豆泡2小時,然后煮綠豆,煮半小時,煮好后再放入海帶煮開即可,還可以加西米,口感更好。
功效:綠豆有大量人體所要的氨基酸,海帶含碘,且有減肥的效果。
夏天養(yǎng)生的湯補(bǔ)5、山楂赤豆湯
材料:山楂15克,金銀花5克,赤小豆200克,冰糖100克。
做法:先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi),加水適量,煮20分鐘。20分鐘之后去渣,加入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調(diào)味食用。
功效:此排毒養(yǎng)顏湯味道酸甜,是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏、美容之常飲佳品。
夏天養(yǎng)生的湯補(bǔ)6、銀耳明目湯
材料:雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量。
做法:取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。
功效:夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。
夏天排毒養(yǎng)生的方法
1、多吃綠色食物助排便
深綠色蔬菜富含抗氧化劑、多種維生素、礦物質(zhì)以及其他植物營養(yǎng)素,其抗炎作用可以令免疫系統(tǒng)保持活力。綠色蔬菜還富含膳食纖維,有助于促進(jìn)排便,保證毒素的排出。所以,可以將菠菜、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甜菜等蔬菜,加少量醬汁拌成沙拉食用,也可將這些蔬菜加水榨成汁喝。
此外,水果中同樣含有豐富的膳食纖維,且維生素含量更高,因此,多吃水果會有類似的好處。比如,可用將香蕉、桃、梨、芒果、藍(lán)莓等混合榨汁食用。
2、只吃八分飽有利消化
吃飯八分飽,二分留空余。換句話說,當(dāng)你覺得胃里還沒填滿,但對食物的熱情已經(jīng)下降時,就要停下來了。這種吃飯方式不僅有利于腸胃健康,還可以讓身體像加足潤滑油的機(jī)器,運(yùn)行無礙。此外,這樣的習(xí)慣可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而導(dǎo)致的不利影響,為你偶爾的飲食放縱上了一道保險。
3、少吃高能食物促代謝
少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的餅干、面包,或奶酪等,因?yàn)檫@些食物會阻礙身體各系統(tǒng)的工作速度,影響代謝。可以這樣一點(diǎn)點(diǎn)做出改變:一次只吃一小塊,然后再用其他更健康的食物來填肚子。比如,用芹菜拌鷹嘴豆、菠菜拌花生來代替奶酪等。不妨先嘗試兩個星期,看看你的身體到底會出現(xiàn)什么變化。
4、優(yōu)化食物組合,平衡吸收和代謝
身體能量的獲得80%來自我們的日常飲食;同時,我們需要靠排出垃圾保持身體的平衡。把容易吸收與容易排出的食物進(jìn)行組合,最利于身體保持良好的工作狀態(tài)。人們常常采用的組合,如肉和土豆、雞蛋加培根、雞肉配米飯會加重身體負(fù)擔(dān),不值得推薦;以蔬菜為主,搭配蛋白質(zhì)或純谷物才是更好的選擇。水果則建議空腹吃,特別是不要在剛吃完甜點(diǎn)后吃。
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