老年人秋季養(yǎng)生知識
老年人秋季養(yǎng)生知識有什么呢?秋季天氣轉(zhuǎn)涼，老年人容易受寒感冒，因此，老年人們要注意早晚的保暖。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下老年人秋季養(yǎng)生知識吧。
老年人秋季養(yǎng)生知識
老年人秋季養(yǎng)生知識1、多補水趕走秋季干燥
秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪，人的津液容易損傷，所以秋季時節(jié)最重要的當(dāng)數(shù)充足補水。秋季重點養(yǎng)肺，而白色入肺，因此，這段時間宜常吃藕、百合、白蘿卜、山藥、銀耳、白果、梨、蓮子、荸薺等清補柔潤的“白色蔬果”。
老年人秋季養(yǎng)生知識2、飲食調(diào)養(yǎng)，滋陰潤肺
飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則，另外還應(yīng)“少辛增酸”。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。
老年人秋季養(yǎng)生知識3、合理搭配飲食
老年人對饑飽的調(diào)控能力較差，往往饑餓時會發(fā)生低血糖，過飽時會增加心臟負擔(dān)。因此，應(yīng)少食多餐，按時進食。一般每日至少進食三餐，最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、花生糊、核桃酪、松軟糕點、水果等食品。3次主餐的間隔時間為4至6小時，副餐放在主餐之間和睡前1小時。以每餐八九分飽為度，七分飽為佳。老年人應(yīng)適當(dāng)選用粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯。
老年人秋季養(yǎng)生知識4、多用腦預(yù)防老年癡呆
老年癡呆癥的誘發(fā)原因大多是心血管疾病，秋季天氣轉(zhuǎn)涼，外周血管收縮，血壓波動大，寒冷刺激還會引起冠狀動脈痙攣，影響心臟血液供應(yīng)，誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。老年人在生活中多培養(yǎng)幾個自己的興趣愛好，保持大腦皮層的興奮和活躍，神經(jīng)細胞就不會這么快萎縮。積極參加腦力活動，下棋，打麻將等都是鍛煉大腦的有效方式，可以預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
老年人秋季養(yǎng)生知識5、秋凍看體質(zhì)
中醫(yī)講秋凍有利健康，但并非所有的老年人都適宜秋凍期，尤其是一些患心腦血管疾病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、糖尿病等疾病的老年人不宜進行秋凍。
老年人秋季養(yǎng)生知識6、注意保暖，適時添衣
秋涼切勿急加衣，老年人可適時加厚衣服。秋天的早晚涼，要注意別讓“背”和“心”涼著，必要時可先穿上夾背心或毛背心。老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子，只有這樣才會讓自己的腰背在夜里不被凍著，還有就是早晚的時候要注意加一件衣服，預(yù)防感冒。
老年人秋季養(yǎng)生的注意事項
一、腸胃怕涼
人到老年，脾胃功能日漸衰退，涼的東西更要少吃，如冰鎮(zhèn)西瓜及各種冷飲。
烹調(diào)方法應(yīng)以燉、煨為主，少涼拌。
如果喜歡吃涼拌菜，可以加點姜末、蒜末或芥末，一則暖胃，二則可起到殺菌的作用。
二、關(guān)節(jié)怕吹
頸椎、腰椎不好的老人，要注意保暖。公共場合氣溫低，老人要及時增添衣服。
每天空閑時可以做些簡單動作，譬如仰臥起坐、隔窗遠眺等，以充分運動頸部、背部肌肉，保持頸腰部血液流通。
三、晨練怕早
晨練過早，對健康無益。
一是日出前地面空氣污染最重，易造成呼吸道感染。
二是早晨老人的血液凝聚力高，血栓形成的危險性也相應(yīng)增加，是心臟病發(fā)作的高峰期。
如果要鍛煉，可以選擇下午5點鐘以后，人的敏感度、協(xié)調(diào)性、準確性，以及適應(yīng)能力在這個時段均處于最佳狀態(tài)，十分適合鍛煉。
有助于老年人秋季養(yǎng)生的蔬菜
1、蓮藕
藕同樣是我們餐桌上非常常見的一道蔬菜,蓮的根稱蓮藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。研究中發(fā)現(xiàn),在蓮藕中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素c以及氧化酶等營養(yǎng)物質(zhì),除此之外其中的含糖量也非常的豐富,這些營養(yǎng)物質(zhì)對于我們?nèi)梭w健康而言都是非常重要的。而且蓮藕的食用方法很多,不管是生吃還是熟食,都能夠起到清熱解煩,解渴止嘔的作用。
除此之外還可以將鮮藕壓榨取汁,它清熱解煩的效果更加的明顯。而煮熟的藕性味甘溫,適量的食用可以起到很好的健脾開胃、益血補心作用。因此在秋天吃什么蔬菜好這個問題上,蓮藕也是不能少的。
2、南瓜
南瓜中所含有的營養(yǎng)成分非常的豐富,同時營養(yǎng)價值也非常蛋糕,有研究發(fā)現(xiàn)嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。而且在老南瓜中還含有大量鈣、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),這些都是嫩南瓜不能比擬的。我國中醫(yī)認為南瓜性溫味甘,經(jīng)常食用可起到補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用。
3、白菜
對于白菜我們并不陌生,它是我們餐桌上極為常見的一種常見蔬菜,同時專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口,營養(yǎng)豐富,自古以來還有“菜中之王”的美稱,這就是為什么它深受百姓歡迎的原因。
醋熘白菜的做法
食材:嫩白菜幫300克、水發(fā)海米2克,鮮青椒50克,濕淀粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,醬油各適量。
做法:將所有的食材都清洗干凈后,在鍋中放入適量的食用油,然后放入白菜幫熗炒,然后放入海米等其他的食材,最有用濕淀粉勾芡即可食用。
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