檸檬的保健養(yǎng)生作用
檸檬的保健養(yǎng)生作用
檸檬富含多種抗氧化劑。早上喝1杯檸檬水,就足以讓人神清氣爽。那么,檸檬的保健養(yǎng)生作用有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
檸檬的保健養(yǎng)生作用
1.提高免疫力。檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助于促進(jìn)人體對鐵的吸收,因?yàn)榫S生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2.促進(jìn)傷口愈合。維生素C是促進(jìn)傷口愈合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基,抑制體內(nèi)炎癥。
3.抗擊皮膚衰老。黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對體內(nèi)自由基損害,緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護(hù)皮膚,防止皺紋早生。
4.降低食欲。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助于增強(qiáng)飽腹感,進(jìn)而控制食欲,防止過量飲食。保持更長時(shí)間的飽腹感,還有助于少吃零食,從而控制體重。
5.助消化。檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進(jìn)排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。
6.凈化尿道。檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助于人體毒素更快排出,進(jìn)而凈化機(jī)體,保持健康。檸檬水還有助于改變尿道pH值,防止有害菌滋生。
7.降低尿液酸度。檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結(jié)合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的堿性食品。
8.清新口氣。檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的,室溫的最佳。
喝檸檬水的注意事項(xiàng)
帶皮泡水更營養(yǎng)
專家表示,檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮里面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì),也都是有益成分,有一點(diǎn)淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時(shí)喝更解渴。
熱水沖泡更香
有人說檸檬不能用熱水泡,怕VC損失。專家表示,實(shí)際上,泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。由于檸檬的酸性較強(qiáng),VC在酸性條件下耐熱性較好,沒有想象中那么容易損失,泡檸檬片的水溫度高于60℃也完全沒問題。
加糖豪飲無益健康
淡檸檬水是個(gè)不錯的飲料,其中糖分極低,所以不會令人長胖。不過,加入糖或蜂蜜之后的檸檬水就不一樣了。無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算,一紙杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當(dāng)于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人還是要限量的,不能因?yàn)榉涿蹤幟仕煤染秃里嫛?/p>
檸檬水什么時(shí)候喝
早上空腹喝檸檬水(最好加點(diǎn)蜂蜜)有利于排毒素,使你一整天有精神而且皮膚亮白不少,長期堅(jiān)持還有瘦身功能! 每天早上用干凈的勺子取出一片檸檬直接泡水喝. 建議愛美的JJMM們,每天清晨起床后先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水,稍后再吃早餐,既美容又清潔腸道.而對于電腦一族,常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點(diǎn)。
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