冬季養(yǎng)生有哪些粥類
每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。那么，冬季養(yǎng)生有哪些粥類呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
適合冬季養(yǎng)生的粥
冬季養(yǎng)生粥1、菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，將菊花擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑，連續(xù)3-5天。
功效：冬季天氣干燥，容易上火，而菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。
冬季養(yǎng)生粥2、黑米紅棗粥
做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
功效：此粥健脾養(yǎng)胃、改善消化不良。
冬季養(yǎng)生粥3、山藥栗子粥
做法：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。山藥去皮。紅棗洗凈，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊。鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：健脾益胃，助消化，強(qiáng)筋健骨，延緩衰老。
冬季養(yǎng)生粥4、胡桃粥
做法：糯米1/3杯，胡桃5個(gè)，紅棗1個(gè)，鹽少許。將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎;將紅棗去核并用水浸泡后搗碎;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮;煮好后用鹽調(diào)味。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)腎以及滋養(yǎng)脾胃的效果。經(jīng)常服用核桃粥，能夠令身體中的氣血更加的旺盛，不僅肌膚變得更加具有光澤，同時(shí)形體也會(huì)更加的漂亮，并且不容易出現(xiàn)白頭發(fā)。
冬季養(yǎng)生粥5、桑椹葡萄粥
做法：桑椹子、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。將桑椹子、薏苡仁洗凈，用冷水浸泡數(shù)小時(shí)。淘洗凈粳米，置鐵鍋中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時(shí)加入白糖，拌勻。
功效：滋陰補(bǔ)腎，健脾利濕，豐肌澤膚。適用于身體虛弱，體瘦而皮膚皺紋多、不光潔者。
冬季養(yǎng)生粥6、山藥羊肉粥
做法：山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。山藥切丁，泡在清水中備用;羊肉切片飛水，變色后撈出，控干水分備用;日本米可提前一晚洗凈泡好;將米、羊肉放入湯鍋中，配以食材2倍以上的水，燒開后加入鹽、姜絲、料酒，然后轉(zhuǎn)文火煲上10分鐘;然后將山藥落入鍋中，繼續(xù)以小火煲上20分鐘至半個(gè)鐘即可。
功效：山藥羊肉粥配麥片，滋潤溫補(bǔ)，對(duì)四肢冰涼有著很好的改善作用，非常適合冬季食用。
冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
第一：少吃生冷、寒涼食物
冬天如果吃了生冷或者寒涼的食物，那么很容易引發(fā)各種胃腸道疾病。所以說，為了身體健康，在冬季的時(shí)候一定要特別注意身體以及胃部的保暖工作，少吃一些寒涼食物，特別是一些體虛、身體比較差的人群。另外，想要達(dá)到暖胃的功效，那么可以在日常飲食中適量的加入一些胡椒或者是生姜，這些都能夠起到暖胃、保健脾胃的功效。
第二：日常別暴飲暴食
養(yǎng)胃的最關(guān)鍵是吃飯八分飽，別暴飲暴食。如果一次性吃了太多的食物，那么會(huì)加重腸胃消化的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)積食、脹氣等情況。所以說，日常調(diào)理腸胃應(yīng)該多吃一些容易消化以及無刺激性、保健脾胃等等類型的食物。另外，早晚時(shí)間也可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┲?，這樣不僅營養(yǎng)好，同時(shí)還更加容易消化，較少腸胃負(fù)擔(dān)。
第三：日常保持好心情
你知道嗎，好心情不僅能夠令心胸開闊，同時(shí)對(duì)于身體健康的影響也是非常巨大的，并且還具有養(yǎng)胃的功效?，F(xiàn)代人很多都出現(xiàn)了腸胃疾病，這主要是由于該工作生活壓力太大導(dǎo)致的，并且睡眠質(zhì)量也不好，令經(jīng)常長期保持在一個(gè)緊繃的狀態(tài)，這就導(dǎo)致胃部正常運(yùn)轉(zhuǎn)受到影響。所以說，想要在冬天更好的調(diào)理腸胃，那么必須要保持一個(gè)好心情，這樣能夠令胃腸道的運(yùn)轉(zhuǎn)更加順利的進(jìn)行。
第四：戒煙酒、濃茶、咖啡
冬天養(yǎng)生知識(shí)除了以上的幾條之外，還需要對(duì)煙酒、濃茶以及咖啡說不，這樣身體才能夠更加的健康。通過研究發(fā)現(xiàn)，長期抽煙容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)消化性潰瘍，而喝酒則會(huì)出現(xiàn)胃出血等等情況，長期喝濃茶以及咖啡，對(duì)于胃黏膜的傷害也是非常巨大的。所以說，為了身體的健康，我們一定要對(duì)這些飲品還有煙酒說NO。
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