不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦 > 興趣愛好 > 學化妝 > 美容知識 > 美容養(yǎng)生 > 中老年食療養(yǎng)生的方法

中老年食療養(yǎng)生的方法

時間: 梁珊924 分享

中老年食療養(yǎng)生的方法

  年紀大了之后,會更加注重養(yǎng)生方面。那么,中老年食療養(yǎng)生的方法有哪些呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。

  中老年食療養(yǎng)生的方法 雜食

  雜食是指,飲食品種要多,要吃得雜、吃得全面,才能使人體所需營養(yǎng)均衡,保障身體健康。龍崗區(qū)中醫(yī)院內科主任劉健指出,《黃帝內經》總結出健康飲食指南:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。”意思就是谷物(主食)是人們賴以生存的根本,而水果、蔬菜和肉類等等都是作為主食的輔助、補益和補充。

  而陶弘景《養(yǎng)性延命錄》講,田夫壽,膏粱夭,指種地的老漢吃五谷雜糧長壽,而富家公子哥吃得精細反而早夭。劉健認為,老年人食物多樣化、粗細結合、葷素并重、以素為主,才能吃出好的身體。

  中老年食療養(yǎng)生的方法 慢食

  慢食顧名思義就是要吃得慢。人到老年后,胃腸功能減弱,而慢食的人,食物經過充分咀嚼,更容易消化。此外,研究表明,慢食的人更容易保持苗條。

  老年人吃飯最忌吃飯過快,吃得快比較容易造成“誤吸”,誤吸進入肺部的食物多會引起吸入性肺炎,導致發(fā)熱、咳嗽,如果是大塊食物尤其是湯圓、餃子、桂圓等,可能阻塞氣管甚至窒息死亡。近年來,醫(yī)院里也經常會見到類似“最昂貴的雞肉”之類的病例。即老年人因不慎把雞翅吸入氣管,花了很多錢來治療,結果回天乏術。

  老年人由于體弱或疾病,特別是有過中風經歷的病人,往往吞咽反射遲鈍,因此吃飯一定要放慢速度,并且集中注意力,以免造成悲劇。

  中老年食療養(yǎng)生的方法 素食

  素食指老年人的飲食要以素食為主。但這并不意味著不能吃肉,而是要葷素搭配,吃80%的素食,和20%的葷食。古語說:飲食清淡自然補益之功明顯,肥甘厚味則易于傷及臟腑,說的就是這個道理。

  專家指出,從人體構造來說,人的腸道比較長,迂回越多。而腸道長的動物,更適合草食、雜食。雖然腸道攝入動物蛋白,對人的體能提升比較快。但現代人比較“宅”,平常體力勞動的比重不大,更應該以素食為主。

  中老年食療養(yǎng)生的方法 淡食

  淡食有三個要求,即少鹽、少油、少糖。鹽跟高血壓的關系非常密切。數據表明,北方高血壓發(fā)病率明顯高于南方。這跟南北方的飲食差異有關,北方飲食偏咸。而油膩吃得過多,較易引起中風、糖尿病、高血脂等疾病。多吃糖,易使胃腸道出現脹氣,從而影響身體對營養(yǎng)物質的吸收。另外,老年人新陳代謝較慢,若吃糖過多,會使多余的糖分轉化為脂肪而導致肥胖,并可誘發(fā)糖尿病。

  人體就像公交車一樣,公交車在沿線不斷上下人,如果上的人多于下的人,車早晚要超載。而人體不斷地攝入熱量,消耗熱量。當消耗熱量少的時候,就需要減少攝入?;蛘呤悄銛z入多的時候,你得增加活動,保持平衡,否則就會誘發(fā)各種身體疾病。

  中老年食療養(yǎng)生的方法 稀食

  稀食是指老年人的飲食要以吃粥為主。俗話說:老人吃粥,多壽多福。一來吃稀粥老年人比較容易消化,不容易引起“誤吸”的問題,也不容易引起消化道疾病。另一方面,粥比較容易搭配山藥、枸杞等食材,營養(yǎng)比較容易釋放在粥里。

  我國古代就講究吃粥養(yǎng)生?!独侠虾阊浴分姓f:“每日空腹,食淡粥一甌,能推陳致新,生津快胃,所益非細。“其老人養(yǎng)生的方法是每日清晨空腹時,食淡稀飯一碗。宋代大詩人陸游專作《食粥》,其詩寫道:“世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”陸游壽逾八秩,可見其食粥的補養(yǎng)之效。

  中老年食療養(yǎng)生的方法 斷食

  斷食療法在日本和東南亞非常常見。所謂斷食就是一段時間內不吃食物,讓整個身體系統(tǒng)得到一個休息和重獲力量的機會,同時,附著于體內所有器官和組織的廢物也可以利用這段“間歇”進行分解和排除的工作,

  我們古代醫(yī)書一直提倡“過午不食”。劉健建議,老年人可以循序漸進進行,先是晚餐減少一半的進食量,慢慢地減成不吃。或者每個周末安排一天不吃肉或者完全吃素或只吃水果。至于具體采用哪種方法,最好先根據個人的生活習慣及日常作息,再請教專業(yè)人士后決定。

  中老年的飲食原則

  1.數量少一點

  進食量比年輕時減少10%-15%左右,不能超過20%。

  2.質量精一點

  滿足優(yōu)質蛋白質供應。優(yōu)質蛋白質以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆為佳。

  3.蔬菜多一點

  多吃蔬菜對保護心血管有好處,每天不少于250克。

  4.菜要淡一點

  鹽吃多了會加重心、腎負擔。一日食鹽量應控制在6克以下,要少吃醬肉和其他咸食。

  5.品種雜一點

  葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品不應少于10樣。

  6.飯菜香一點

  老年人味覺減退,食欲較差,適當往菜里多加些蔥、姜、醋等調料,做得香一些。

  7.飯菜爛一點

  食物做得爛一些、軟一些,以利消化。粗糧細做,便于消化吸收。

  8.水果要吃一些

  各種水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素,這些營養(yǎng)成分對于維持體液的酸堿底平衡有很大的作用。為保持健康,每餐后應吃些水果。

中老年食療養(yǎng)生的方法相關文章:

1.中老年人食療養(yǎng)生食譜

2.中老年人最健康的飲食食譜大全

3.適合老年人的健康食譜

4.食療養(yǎng)生有什么方法

5.中老年健康養(yǎng)生的方法

6.老年人養(yǎng)生菜譜有哪些

7.食療養(yǎng)生的有效方法

2392064