老年人夏季怎么養(yǎng)生
老年人夏季怎么養(yǎng)生
老年人由于自身抵抗力較弱,在飲食養(yǎng)生方面,更應(yīng)注意。老年人夏季養(yǎng)生呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編來(lái)了解一下吧。
老年人夏季養(yǎng)生的方法
一、少吃肉食:
老年人膳食中肉類脂肪過(guò)多,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱,吃肉易生痰火,飲食應(yīng)以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,盡量不吃難以消化、過(guò)于肥膩及辛辣的食物。采用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一并煮粥,涼后食用,可健脾胃,祛暑熱。
二、少吃甜食:
夏天一般食用甜食較多。甜食含糖分高,產(chǎn)生的熱量也高。若老人過(guò)多食用,就會(huì)化熱生火,使體內(nèi)糖分過(guò)多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,產(chǎn)生食欲減退,胃脘脹滿,口膩無(wú)味,噯氣吞酸等現(xiàn)象。老人過(guò)多食用甜品,使糖分在身體內(nèi)積存下來(lái),多表現(xiàn)為老年人常見的“肥胖”現(xiàn)象,血脂升高,從而影響心肺功能,甚至導(dǎo)致心肺功能衰竭。因此必須忌食過(guò)甜之品。少量的餅干、烙餅等少糖的食物可適當(dāng)進(jìn)食。
三、少喝冷飲:
老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,夏季又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會(huì)損害脾胃。各類冷飲雖可消暑解熱,但對(duì)消化道黏膜都會(huì)產(chǎn)生不良刺激,可使胃腸液循環(huán)減慢,腸蠕動(dòng)變?nèi)?,甚至出現(xiàn)痙攣現(xiàn)象。因此,老人要少喝冷飲,少吃冷食。有消化道疾病的老人尤應(yīng)注意。消暑除倦可喝不太濃的熱茶。
四、要衛(wèi)生:
要多吃一些能夠清熱、利濕的食品,新鮮瓜果能消暑解渴,且富含水溶性維生素和微量元素,有助于維持體液的酸堿度平衡,老年人適度多吃些西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等瓜果有好處。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干凈,防止夏季腸道傳染病。魚、蛋、肉等食品要注意保鮮防腐。飲食用具、炊具,如菜板要生熟分開使用,不可混雜,且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜,既可殺菌又能幫助消化,增進(jìn)食欲,調(diào)味解暑。夏季細(xì)菌滋生快,食品要現(xiàn)做現(xiàn)吃。
五、要補(bǔ)充水和鹽:
盛夏出汗多,容易造成體內(nèi)水鹽代謝失調(diào),充分補(bǔ)充水分是夏季中老年人養(yǎng)生不可忽視的一點(diǎn)。水補(bǔ)是食療、食養(yǎng)的基礎(chǔ),健康的成人每天至少要補(bǔ)充2500毫升的水,才能把體內(nèi)廢物排出體外。菜肴或湯的調(diào)味應(yīng)稍咸些,可補(bǔ)充因出汗而失去的鹽分。但也不宜過(guò)咸,以免腎臟排泄鈉離子和水的功能減退,造成高血壓或引起心力衰竭。
夏季養(yǎng)生的誤區(qū)
誤區(qū)1:大量出汗有益健康
夏天出汗一方面可蒸發(fā)散熱,維持體溫的恒定;另一方面可排出多種有害的代謝廢物,如乳酸、碳酸、肌酐、尿素以及細(xì)菌的毒素等。所以在暑天只要能出些汗,小便通利,就不大會(huì)得病。若無(wú)汗少尿,常為暑病先兆。老年人汗腺萎縮,所以容易得暑病。
那么,為什么出汗多了又不好呢?原因是蒸發(fā)散熱的效果以少量出汗為最佳;若是汗珠大滴流淌,其散熱效果反而不佳,徒然損傷津液和元?dú)狻R驗(yàn)榇罅砍龊箍梢詠G失許多有用物質(zhì),導(dǎo)致機(jī)體缺鉀、鈉。據(jù)測(cè)定,汗液中還含有鋅、銅、鉻、鉬、鈷、碘等多種微量元素,以及維生素和其他活性物質(zhì),所以出汗過(guò)多會(huì)導(dǎo)致脫水體虛。另外,大量出汗可使血液濃縮,血黏度增高,對(duì)動(dòng)脈硬化者有誘發(fā)血栓和心肌梗死的危險(xiǎn)。因此,在酷暑盛夏出汗較多時(shí),要隨時(shí)補(bǔ)充水分和鹽分。平日三餐應(yīng)多喝些菜湯,多吃些含水分多又富含維生素和鉀鹽的水果、蔬菜,如西瓜、黃瓜、菠菜、絲瓜等。
誤區(qū)2:運(yùn)動(dòng)后大量喝水
暑天運(yùn)動(dòng)必然會(huì)大量出汗。如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間稍長(zhǎng),人體失水較多,必然會(huì)感到口干舌燥。有的人運(yùn)動(dòng)后便大量飲水,一是覺(jué)得痛快,二是覺(jué)得大量飲水才能盡快補(bǔ)充身體需要,使體液平衡。實(shí)際上這種做法是不對(duì)的。人在運(yùn)動(dòng)時(shí),體內(nèi)大量血液存留在四肢肌肉中。如果運(yùn)動(dòng)后馬上大量飲水,勢(shì)必會(huì)使胃腸道部分血管急劇收縮,吸收能力減弱,且使人感到胃部沉重悶脹,妨礙膈肌的活動(dòng),影響正常的呼吸。因此,夏日運(yùn)動(dòng)后應(yīng)適量補(bǔ)充點(diǎn)水,特別是鹽水,不要快速大量飲水。
誤區(qū)3:赤膊涼快
悶熱的三伏天,有些人總喜歡光著脊梁,以為這樣涼快,其實(shí)未必如此。從生理角度分析,人的體溫調(diào)節(jié)不僅靠皮膚蒸發(fā),而且還靠皮膚輻射等。據(jù)測(cè)定,在氣溫18-28攝氏度的環(huán)境里,人體體溫的70%靠皮膚輻射、對(duì)流和傳導(dǎo)散熱;氣溫達(dá)到35攝氏度時(shí),體溫主要靠皮膚蒸發(fā)散熱;當(dāng)氣溫繼續(xù)升高時(shí),皮膚不但不能通過(guò)輻射方式散熱,還會(huì)從外界環(huán)境中吸收熱量。所以,如果這時(shí)赤膊,就容易吸收熱量,非但不涼快,反而會(huì)感到更加悶熱。
誤區(qū)4:夏夜不宜晚睡
有人認(rèn)為夏季后半夜氣溫下降再睡而第二天晚起可更好地休息。但按人體“生物鐘”的規(guī)律,睡眠的最佳時(shí)間是22-23時(shí),早晨5-6時(shí)是生物鐘的“高潮”,此時(shí)起床精神最好。因此,夏季仍應(yīng)按時(shí)起居。
誤區(qū)5:開門窗通風(fēng)涼快
在夏季酷熱的日子,室外氣溫很高,有時(shí)連外面的風(fēng)都是熱的,這時(shí)打開門窗會(huì)使室內(nèi)外的溫度一樣高。所以,夏日如室外氣溫很高,應(yīng)在氣溫最高的14時(shí)前關(guān)上門窗,使室內(nèi)氣溫保持較低的水平,到傍晚時(shí)再打開門窗,房間里會(huì)顯得涼快些。
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