2017年三伏天怎么養(yǎng)生
三伏天是一年之際最炎熱的時候,炎炎夏日,更要注重養(yǎng)生,三伏天怎么養(yǎng)生?下面學(xué)習(xí)啦小編認真為你講解。
一、三伏天時間
三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。
二、按體質(zhì)教你三伏天養(yǎng)生
平和質(zhì)
胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛、面色紅潤。養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽,暢通氣血,促進代謝。在飲食上避免過冷過熱,過于飽脹;應(yīng)注意食物粗細平衡搭配,少食辛辣食物。起居上應(yīng)注意生活節(jié)奏要有規(guī)律,可適當(dāng)晚睡早起。
氣虛質(zhì)
四肢倦怠、肌肉松軟、總覺疲乏、呼吸短促、不喜運動,抗病能力較弱;飲食應(yīng)以補益脾肺為主,宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥、龍眼肉、蓮子、黃豆、白扁豆、雞肉、香蔥、蜂蜜、大棗等,少食空心菜、檳榔等。起居上,除了要保證生活規(guī)律外,還要適當(dāng)午睡,避免勞累和慎避風(fēng)邪。
陽虛質(zhì)
怕冷,肢體不溫,經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷,大便稀溏。飲食上宜食甘溫助陽食物,如牛肉、羊肉、韭菜、花椒、胡椒、荔枝等;少食黃瓜、冬瓜、梨、西瓜、綠茶等。建議在三伏天中貼三伏貼進行改善,還可對足三里進行按摩和灸,來幫助調(diào)理陽氣,并注意適當(dāng)增加戶外活動。
陰虛質(zhì)
多為瘦小或瘦長體形的人,怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油、口干咽燥、大便干燥。此類人容易患上咳嗽、糖尿病,女性還會提前出現(xiàn)閉經(jīng)。養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神,以飲食調(diào)理、心神調(diào)養(yǎng)為主。飲食上宜食瘦肉、鴨肉、綠豆、芝麻、百合、葡萄等;不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。起居上要規(guī)律,避免熬夜,戒煙酒。
血淤質(zhì)
體態(tài)壯實,膚色偏暗,呈醬色、皮膚易長斑、皮下易出血、腹部肌肉偏緊張,舌質(zhì)偏暗、刷牙易出血??瓷先ケ韧g人蒼老,易煩躁。容易患心腦血管病、中風(fēng)、冠心病。在飲食上宜食黑豆、海帶、蘿卜、胡蘿卜、飲茶,少食肥肉。起居要規(guī)律,適當(dāng)增強戶外健身活動。
痰濕質(zhì)
多腰腹部肥滿,肢體沉重倦怠,面部有油膩感,以肥胖為主。性格溫和,易患糖尿病、眩暈、高血壓、冠心病、中風(fēng)等。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以疏肝理氣為主。飲食上以健胃、行氣、清淡為主,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂、海帶、蘿卜、芥末等。起居上房屋內(nèi)要保持干燥,穿棉質(zhì)衣服為主,適量增加戶外活動。
溫?zé)豳|(zhì)
易長痘、面目鼻尖發(fā)亮、易生粉刺和痤瘡、體型偏胖。性格上易怒。飲食上宜食清淡食物,如綠豆、赤小豆、薏仁、空心菜、絲瓜、冬瓜、蓮藕等;少食韭菜、生姜、辣椒、蔥蒜、鳳梨、火鍋、燒烤等。起居選擇宜干燥房間,不熬夜,適量增強一些高強度戶外活動。
氣郁質(zhì)
易生悶氣,易郁悶,體型偏弱,易緊張。女性容易患上乳房脹痛、胸悶、心慌、失眠等。飲食上宜食小麥、黃花菜、百合、玫瑰花泡水等。起居上注意不熬夜,并加強體育運動。
特稟質(zhì)
易過敏,不感冒時也會出現(xiàn)鼻塞癥狀、有遺傳缺陷、適應(yīng)能力差,容易患哮喘、蕁麻疹等病。飲食上少食蕎麥、蠶豆、鵝肉、魚肉、茄子、咖啡、蔥蒜、海鮮等容易導(dǎo)致過敏的食物。起居上要注意保持通風(fēng),增強體育鍛煉。
三、適合三伏天的食物
1、涼拌魚腥草
魚腥草,又名折耳根。每到夏天,在背陰潮濕的田地里、溝谷處、菜園子邊上,葉子如翡翠心形的魚腥草開得熱熱鬧鬧的。帶有獨特味道的涼拌魚腥草,以其清熱解毒、利尿消腫的功效成為炎夏餐桌上一道別致的風(fēng)景線。而在超市、市場里面,也可以買到一袋袋摘好的魚腥草。
盡管魚腥草的根、莖、葉均可入菜,清燉、爆炒、滾湯、腌漬等各不相同,但韶關(guān)地區(qū)最多人烹制折耳根的方法是煲魚湯或涼拌,而夏天吃一道涼拌魚腥草最適合不過。當(dāng)一盤散發(fā)著異香的涼拌魚腥草端上桌來,第一次與之相會的人或許會被其“霸氣”的香味給“震住”。但只要你鼓起勇氣挾起一小筷勇敢地嚼上幾口,你就會發(fā)現(xiàn)起初的魚腥味慢慢轉(zhuǎn)變成了一種奇特的植物清香,口感微甜、多汁、脆嫩,十分爽口開胃。這種涼菜不僅口感獨特,還有諸多保健功效。
2、老黃瓜
老黃瓜又名金山黃瓜,外皮呈龜裂狀且變黃色。老黃瓜的個頭都非常大,最小的都有1公斤以上。在挑選時,要注意瓜皮全黃,輕捏一下如松弛則可能已經(jīng)腐敗變質(zhì),要挑選肉質(zhì)有韌勁的。老黃瓜性涼味甘,有清熱、利水、解毒、祛濕等功效,它還富含纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度,而它所含的葫蘆素有抗癌的作用。老黃瓜還含有丙醇二酸,可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,固有減肥、養(yǎng)顏排毒的作用。夏天用老黃瓜來煮瘦肉湯,味道特別清香。筆者前幾日早晨醒來雙目赤痛、牙齦腫痛,喝了兩碗老黃瓜瘦肉湯,癥狀立馬消失。而且這道湯非常方便,35分鐘即可搞掂,適合繁忙的都市人群。
3、燒仙草
甜甜的燒仙草燒仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。其莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。燒仙草本身也可入藥,民諺:“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。”燒仙草本是臺灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。由于燒仙草的外觀和口味均類似廣東地區(qū)流行的另一種小吃——龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效,因而亦很受本地食客歡迎,韶城幾乎每間甜品店都有這道甜品,很多家庭主婦也會在家里做來吃。