五谷如何食療養(yǎng)生
五谷雜糧食物大多偏堿性,因此,可以有效中和人體內(nèi)的酸性體質(zhì),對于經(jīng)常食用肉類脂肪食物所引起的疲勞現(xiàn)象,具有舒緩和改善的效果。學(xué)習(xí)啦小編現(xiàn)在就告訴你五谷食療養(yǎng)生的配方,快來看看這篇文章了解詳情吧。
五谷食療養(yǎng)生的配方
1、淮山綠茶粉:
綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方)
套餐特點(diǎn):富含膳食纖維,通便排毒,飲食精細(xì)、油膩者宜食,容易產(chǎn)生滿足感,可保持窈窕身材。
2、多谷粗纖粉:
蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方)
套餐特點(diǎn):降糖、降脂、降壓,中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
3、什錦粉:
蓮子、茯苓、芡實、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛濕清熱美白配方)
套餐特點(diǎn):富含抗氧化物質(zhì)纖維e,延緩衰老,蓮子、燕麥、茯苓有美白作用,女士保養(yǎng)佳品。
4、桃仁首烏粉:
芡實、首烏、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麥、黑芝麻(補(bǔ)腎助元、烏發(fā)配方)
套餐特點(diǎn):健脾生血、促進(jìn)血液循環(huán),補(bǔ)腎明目,增強(qiáng)男性活力,抗衰老、生發(fā)烏發(fā)、滋養(yǎng)秀發(fā)。
5、八寶粉:
山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麥、紅棗、淮山(開胃健脾、寶寶配方)
套餐特點(diǎn):富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白和鈣,健脾開胃,幫助消化,易于吸收。營養(yǎng)均衡,微酸適口,增進(jìn)食欲。
綜上五谷食療養(yǎng)生配方的相關(guān)介紹,這些五谷食療養(yǎng)生配方不僅僅對老年人有好處,對女性小孩都有莫大的好處。了解了這些五谷食療養(yǎng)生配方,在工作之余可以試著做做,多為全家人的健康著想哦!
五谷雜糧養(yǎng)生粥的配方
五谷養(yǎng)生粥配方
“五谷為養(yǎng),五果為助,王畜為宜,五菜為充”等多方面的粥方,旁涉博大精深的飲食文化、養(yǎng)生文化和中藥文化,以及與之相關(guān)的詩詞歌賦等。五味雜陳,各取所需。
中國吃網(wǎng)養(yǎng)生專家表示,它的主味是飲食養(yǎng)生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首11種極富營養(yǎng)價值的食材熬煮出來。這碗貌似平常的粥,卻飽含著“至道無痕”的大義,不愧是冬季養(yǎng)生暖身第一粥。
蕎麥:富含保健療效功能的纖維素,多種維生素和礦質(zhì)元素,其含量均高于其他禾谷類糧食作物。蕎麥中含有其他糧種沒有的維生素P,它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用,對預(yù)防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。蕎麥粥營養(yǎng)價值高,能治燒心和便秘,是老人和兒童的保健食品。
薏米:含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,還能增強(qiáng)腎功能,清熱利尿。薏米還具有防癌的作用,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
黑米:具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥,對頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等療效甚佳。具有較強(qiáng)的抗衰老作用,并且預(yù)防動脈硬化效果是白米的5倍之多。
芡實:又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等,古藥書中說它是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的特點(diǎn),是秋冬進(jìn)補(bǔ)的首選食物。
綠豆:不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟(jì)世之良谷”的說法。
糙米:能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),還有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。
紅豆:富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能,被李時珍稱為“心之谷”。
麥仁:不含膽固醇,富含纖維。含有少量礦物質(zhì),包括鐵和鋅。
紅棗:具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品,還具有保肝護(hù)肝和較強(qiáng)的抑癌、抗過敏等作用。
桂圓:其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”,言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。
中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)養(yǎng)生專家表示,養(yǎng)生是中國人長期以來苦苦追求的,它融入了我們的生活,融入了我們的飲食.
五谷養(yǎng)生粥的做法
原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克
做法
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火,等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可;
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。
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