自制養(yǎng)生藥酒需注意什么
喜好養(yǎng)生的朋友一定不會不了解藥酒的功效,那您有沒有在家中自制藥酒的經(jīng)驗呢?您知道自制藥酒應該注意些什么嗎?不妨和學習啦小編一起來了解下自制養(yǎng)生藥酒的注意事項,歡迎大家的閱讀!
自制養(yǎng)生藥酒的注意事項
不同的酒對療效影響不大,一般根據(jù)個人喜好選取酒的度數(shù)和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因為曲酒是由酒曲發(fā)酵而成,其內(nèi)含有的酒曲香會和藥物的氣味混合,產(chǎn)生怪味,令人聞起來不舒服。通常多選老白干或黃酒,與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。
白酒的好處是不容易變質(zhì),存放時間長。但在南方偶爾也用果酒來制藥酒,其酒精含量少,對人體刺激較小。使用果酒制作時,一般采用煮提法――將藥材煮好后,把藥渣去掉,取適量藥液兌入果酒中飲用。
藥材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使藥液混濁,透光度不好,而且顆粒狀藥物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會使用大塊的顆粒。
裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子,便于密閉、防止藥物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽光下直射。藥和酒的比例搭配也有講究。一般來說,浸泡后的藥材約占全部藥酒體積的1/3。
藥酒的服法一般應根據(jù)病情的需要、體質(zhì)的強弱、年齡的差異、酒量的大小等從實際情況出發(fā),確定針對每個病人自身特點的適宜劑量,一般每次服10~20毫升,每天1~3次,必要時將藥酒兌入溫開水中服用。
喝養(yǎng)生藥酒的四個注意事項
1、飲用不宜過多,要少飲。凡服用藥酒或飲用酒,要根據(jù)人的 耐受力,要合理、適宜,不可多飲濫服,以免引起頭暈、嘔吐、心悸等不良反應。即使是補性藥酒也不宜多服,如多服了含人參的補酒,可造成胸腹脹悶、不思飲食;多服了含鹿茸的補酒則可引起發(fā)熱、煩躁、甚至鼻衄(即鼻出血)等癥狀。
2、不宜飲酒的人,不能飲。凡是藥酒或飲用酒,不是任何人都適用的,不適用的,就要禁飲。如孕婦、乳母和兒童等人就不宜飲用藥酒,也不宜飲用飲用酒。年老體弱者,因新陳代謝功能相對緩慢,飲用藥酒也應當減量,不宜多飲。
3、要根據(jù)病情選用藥酒,不能亂飲。每一種藥酒,都有適應范圍,不能見藥酒就飲。如遇有感冒、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等病癥的人,要選用適應藥酒,不宜飲用滋補類藥酒。
4、不宜飲酒的病癥,不能飲酒。對于慢性腎炎。慢性腎功能不全、慢性結(jié)腸炎和肝炎、肝硬化、消化系統(tǒng)潰瘍、浸潤性或空洞型肺結(jié)核、癲癇、心臟功能不全、高血壓等患者來說,禁飲酒,即使藥酒也是不適宜的,以免加重病情。不過,也不是絕對的,有的病癥服用針對性的低度藥酒,不僅無礙,反而有益。但也應當慎用。此外,對酒過敏的人或某些皮膚病患者也要禁用或慎用藥酒。
還有要注意的就是,外用的藥酒千萬不要內(nèi)服。在泡藥酒前,多了解一下藥材的藥性、詢問醫(yī)囑。
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