陳允斌出身中醫(yī)世家，著名生活食療養(yǎng)生倡導(dǎo)者，希望大眾重拾中華傳統(tǒng)飲食觀念。陳允斌著作：《回家吃飯的智慧》《回家吃飯的智慧2》等。那么你知道陳允斌秋季養(yǎng)生的方法嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享，希望對(duì)各位有幫助!

　　陳允斌秋季養(yǎng)生方法集錦

　　老苦瓜子的功效

　　尿頻(小便清)，小孩遺尿、怕冷、心胸憋悶，老少咸宜的保健品。 做法：直接吃外層紅色的部分

　　陳皮杏仁絲瓜湯的功效做法

　　陳皮杏仁絲瓜湯的功效：針對(duì)痰濕型高血壓(表現(xiàn)為:頭部沉重，胸悶，惡心，愛(ài)睡覺(jué))，可以降低血壓。

　　陳皮杏仁絲瓜湯的做法：陳皮一個(gè)、杏仁6克、老絲瓜一根，加水煮開(kāi)后30分鐘當(dāng)茶喝。

　　無(wú)鉛松花蛋的做法

　　1.把收集來(lái)的蠶豆稈曬干，還可以加一點(diǎn)松針，一起燒成灰;

　　2.在蠶豆稈灰中加少許鹽，用水調(diào)成泥狀，裹在新鮮的生鴨蛋上，用壇子或食品袋密封好。

　　做好的松花蛋放置一個(gè)多星期后，就可以吃了。這時(shí)候松花蛋的堿性還比較重，如果再放上十來(lái)天，等堿性揮發(fā)掉一些，那口味就更好了。

　　沒(méi)有了含鉛的后顧之憂，松花蛋你就可以放心吃了。

　　花生粥的做法

　　秋冬稍微有點(diǎn)怕冷的人，可以推薦喝花生粥。要用帶紅衣的花生，跟著大米一起來(lái)煮粥。花生有活血的作用，秋冬養(yǎng)陰，不宜用大陽(yáng)性的東西。

　　核桃糯米粥的功效做法

　　核桃糯米粥的功效：針對(duì)陰陽(yáng)兩虛型高血壓(表現(xiàn)為:頭部眩暈，渾身無(wú)力，健忘，口干，五心煩熱，腰腿酸軟)，可以降低血壓。

　　核桃糯米粥的做法：核桃仁8個(gè)切碎，糯米2兩，加水煮成稀粥，早晨喝。

　　松花墨魚粥的功效做法

　　松花墨魚粥的功效：針對(duì)陰虛型高血壓(表現(xiàn)為:頭部隱痛，眼睛發(fā)花，耳鳴，五心煩熱，腰腿酸軟)，可以降低血壓。

　　松花墨魚粥的做法：松花蛋1個(gè)，墨魚干1只，大米2兩，一起熬粥，加少量鹽。

　　香蕉皮茶的功效與做法

　　香蕉皮茶的功效：針對(duì)肝陽(yáng)上亢型高血壓(表現(xiàn)為:頭部脹痛，脾氣大，愛(ài)生氣，煩躁，睡眠不好，臉色發(fā)紅)，可以降低血壓。

　　香蕉皮茶的做法：1個(gè)香蕉皮洗干凈切碎，冷水下鍋煮開(kāi)5分鐘。

　　用香蕉皮保健的時(shí)候，要先用面粉加清水清洗干凈.

　　夜尿多食療方法：糯米糊

　　陳允斌老師做客百科全說(shuō)，繼續(xù)為我們介紹小健康潛伏大隱患，今天講到了尿頻的問(wèn)題，陳老師認(rèn)為突然的尿頻，小便又多又清多是感冒的前兆，同時(shí)陳老師告訴我們長(zhǎng)期小便異常，腎就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，很多老年朋友夜尿都比較多，如何食療夜尿多(腎氣虛)的問(wèn)題呢?

　　做法：用冷水將糯米粉調(diào)成糊狀，放置開(kāi)水中煮一會(huì)，同時(shí)，陳老師還建議夜尿多的朋友多吃糍粑、湯圓有助于補(bǔ)腎氣。

　　過(guò)敏性鼻炎的食療方法：

　　1.薏苡梗米粥：薏苡仁15克、蓮子肉10克、炒白術(shù)3錢、白米1杯。將薏苡仁與蓮子肉用水浸泡一晚，第二天鍋中放水，白術(shù)放一紗布袋，一同煮粥。

　　2.紅棗煲蒼耳子：紅棗6枚，蒼耳子10克，清水適量同煲，取汁服，每日1次，7天為1療程。

　　3、蔥白紅棗雞肉粥：紅棗10枚(去核)，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調(diào)味服用，每日1次。2.神仙粥：生姜6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時(shí)放入蔥白，最后入米醋，稍煮即可食。

　　秋季養(yǎng)生的3個(gè)食譜

　　1、沙茶排骨南瓜煲

　　秋天氣候干燥，多吃含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。

　　南瓜含有糖、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C、維生素A 、維生素B1、維生素B2以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分。南瓜果實(shí)中有7~17%的果膠，其吸附力很強(qiáng)，能粘合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌及其毒性物質(zhì)，保護(hù)消化道粘膜，對(duì)消化道潰瘍有一定療效，還能粘結(jié)膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。南瓜果肉內(nèi)有一種特殊物質(zhì)，可促進(jìn)胰島素分泌，降低血糖水平，對(duì)防治糖尿病有特效。果實(shí)中豐富的維生素有保護(hù)粘膜的作用，對(duì)于保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。

　　需要提醒的是，吃太多的南瓜、攝取過(guò)量的β胡蘿卜素時(shí)，容易患上胡蘿卜素黃皮癥。因此，食用南瓜每天不要超過(guò)一頓主食的量。

　　2、紅燒栗子雞

　　栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，熱量也很高，對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。但每一次切不可進(jìn)食過(guò)多。生吃過(guò)多，難以消化;熟食過(guò)多，阻滯腸胃。

　　3、絲瓜炒蝦仁

　　絲瓜所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。平時(shí)飲食上注意多吃絲瓜，對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤(rùn)膚美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效，絲瓜絡(luò)有清熱、化痰、通絡(luò)的功效。