養(yǎng)生水果茶
養(yǎng)生水果茶
吃水果是非常好的一種養(yǎng)生習(xí)慣，可是天氣要轉(zhuǎn)涼了，有些腸胃不好的人吃水果非常容易造成腹瀉等腸胃不適，尤其是老人和小孩，那么到底怎么樣才能既吃到美味的水果，又不會(huì)傷害腸胃呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生水果茶，希望對(duì)你有用!
養(yǎng)生水果茶推薦
羅漢果茶
制作：羅漢果加水浸泡20分鐘，加菊花煮沸，小火再煮5至10分鐘，濾去渣，加500毫升冷開水，加鮮檸檬一片，放冰糖即可飲用。
功效：常飲可防治咽痛咽癢、咳嗽等癥。
梅子綠茶
制作：將冰糖加入熱開水中煮化，再加入綠茶浸泡5分鐘，濾出茶汁，加入青梅及少許青梅汁拌均即可。
功效：消除疲勞，增強(qiáng)食欲，能夠幫助消化，并有殺菌抗菌作用。
麥香檸檬紅茶
制作：將大麥放入冷水中煮10分鐘，加入冰糖煮溶，濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘，將檸檬切開、擠汁，倒入紅茶麥汁中攪勻即可。
功效：通腸利便，并可改善皮膚粗糙。
菠蘿香蜜茶
制作：將紅茶包浸入冷水中煮開待涼，菠蘿切塊加入紅茶中，再加入檸檬皮絲攪勻即可。
功效：菠蘿中含有大量果糖、葡萄糖以及維生素，能清熱祛火，醒酒提神。
椰香奶茶
制作：將紅茶泡入熱開水中，再倒入椰汁、冰糖，煮開即可。
功效：椰汁富含多種無(wú)機(jī)鹽、維生素、氨基酸和微量元素，能清熱祛火。
蜜梨綠茶
制作：將蜜梨搗爛、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，加冰糖即可飲用。
功效：用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火、潤(rùn)肺清心，還適宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄紅茶
制作：用熱開水將紅茶沏好，濾去茶渣;葡萄去莖洗凈，用消毒紗布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷開水，放糖即可。
功效：健胃利尿，益氣補(bǔ)血，有利筋骨、抗衰老之功效。
蘋果綠茶
制作：蘋果洗凈，切成小塊，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，放蜂蜜，悶5至10分鐘即可食用。
功效：蘋果富含糖類、食物纖維和維生素，可以治療便秘、貧血，并且能潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
紅棗花茶
制作：紅棗去核搗碎，倒入鍋內(nèi)，加水煮8至10分鐘，濾渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷開水，放冰糖即可。
功效：紅棗泡茶常飲，有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃作用。
養(yǎng)生水果推薦
人心果
人心果，山欖科熱帶水果，為常綠喬木，原產(chǎn)熱帶美洲及西印度群島地區(qū)，果形的縱剖面似人心臟，故而得名。在我國(guó)種植已有100多年的歷史，主要分布在臺(tái)灣、海南、福建、廣東、廣西等省份，在臺(tái)灣人心果也被稱為“吳鳳柿”。
人心果的果皮呈淺咖啡色，表皮粗糙，從外表看長(zhǎng)得極似帶黑的馬鈴薯。一般根據(jù)果實(shí)形狀大致可將人心果分為四個(gè)類型，即“橢圓形果、圓形果、扁形果、凹形果。它的果實(shí)為漿果，果肉是黃褐色，呈透明狀，果皮很薄。果實(shí)的甜度頗高，吃起來味道潤(rùn)滑香甜。但其外觀、色澤均不太雅觀，含水分也不高，里面含有的膠質(zhì)和砂細(xì)胞常黏附牙齒，這些都與我們經(jīng)常吃的高水分、高糖分的水果有差異。
除了可做水果生食外，人心果也可做蔬菜食用，無(wú)論是烹、炒、炸，還是拌涼菜等，都清涼爽口。用人心果還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。
人心果中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分以及對(duì)人體生長(zhǎng)有益的多種微量元素、礦物質(zhì)和氨基酸。它里面含有的硒、鈣量更是高居水果、蔬菜之首。硒是維持肌體正常生命活力的微量元素，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，能激活人體細(xì)胞，增強(qiáng)活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果每100克鮮果的含鈣量達(dá)910毫克，是西紅柿含鈣量的114倍。鈣能維持人體血鈣平衡，防止由于缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、老年癡呆、動(dòng)脈硬化等病癥。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用，對(duì)高血壓和糖尿病患者都有幫助。
人心果樹的全身還有一種白色膠汁，它是制造口香糖的上等原料。
番石榴
番石榴，又名雞矢果，桃金娘科番石榴屬 常綠灌木或小喬木，從美洲引種我國(guó)已有三百年歷史了。它外表看起來有點(diǎn)像梨，果實(shí)通常呈青色或淡黃色，熟透時(shí)也有的呈淡紅色。果實(shí)中部有很多籽，也許是這個(gè)原因人們叫它“番石榴”吧!但您要注意了，它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚，籽核比較少，吃起來口感脆。至于味道更是一流，很甜還帶著特有的清香。確實(shí)是水果中珍品。番石榴中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等，它具有治療，糖尿病及降血糖的功效!
此外，還因富含維生素C而備受人們青睞，在長(zhǎng)時(shí)間的野外科學(xué)探險(xiǎn)考察活動(dòng)中，番石榴粉幾乎是不可缺少的必備品，它可以及時(shí)地補(bǔ)充人體對(duì)維生素C的需要量，能有效地避免由于維生素C缺乏而引起的疾病。
番荔枝
番荔枝,別名佛頭果、釋迦果 ，熱帶水果，果實(shí)清甜，以其獨(dú)特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起(有許多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。
外形色澤：果實(shí)為聚生果，由數(shù)十個(gè)小瓣組成，每個(gè)瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。果實(shí)可食率67%。單個(gè)果重一般在350克左右。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：果實(shí)營(yíng)養(yǎng)極其豐富，每100g番荔枝果肉組織營(yíng)養(yǎng)成分的含量：水分為8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，礦物質(zhì)0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機(jī)酸為0.42%，含總糖15.3%-18.3%，維生素C為265mg，蛋白質(zhì)含量為1.55g等含有很多人體所需的物質(zhì)。
保健作用：番荔枝營(yíng)養(yǎng)極豐富，熱量極高，能養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充體力、清潔血液、健強(qiáng)骨骼、預(yù)防壞血病、增強(qiáng)免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
紅毛丹
紅毛丹，又名毛荔枝、海南韶子、山荔枝，屬無(wú)患子料韶子屬，有36個(gè)種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。 原產(chǎn)于馬來半島，泰國(guó)、越南等國(guó)家均有栽培，我國(guó)的臺(tái)灣、海南，云南有種植，。紅毛丹因其果殼生滿紅毛而得名，素有“熱帶果王”之稱，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)產(chǎn)推廣的“四大水果”之一。
成熟的毛丹果并非都是紅色的，也有黃色，金燦燦的果子，非?？蓯?。它果殼色澤鮮艷，果肉為白色，柔軟而爽脆，質(zhì)細(xì)而汁多，清香可口，味道甜美。紅毛丹除了外表和荔枝不相像外，從它的果肉到果核再到味道，都和荔枝極為相似。。其果核含油脂近37%，適于制肥皂，根和樹皮含單寧及皂苷，新梢可作染料，樹形美可作觀賞樹。
食用方法：用刀將剖破果皮，取出果肉，再將果肉切開取出果核，即可食用。新鮮紅毛丹放在冰箱內(nèi)可保鮮十天之久。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：含有豐富之鈣質(zhì)，磷質(zhì)與維他命C。
黃皮
黃皮，屬蕓香科， 常綠喬木，生產(chǎn)于華南各地，在農(nóng)歷五、六月是黃皮成熟的季節(jié)。通常有甜黃皮，酸味極少;酸黃皮，酸味頗重。還有一種苦味很重的黃皮叫苦黃皮，雖然味苦難食，但藥用功效最好。
甜黃皮最為好吃，長(zhǎng)到成熟時(shí)，更加可口。酸黃皮、苦黃皮，若夏日作為解渴用，效果則比甜黃皮好得多。黃皮的酸苦味質(zhì)，不僅有生津止渴的好處，而且食后喉嚨甘涼，一條涼氣直透胸腹，令人感到舒暢。
在藥用方面，黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮(zhèn)咳的功效;苦味較重的黃皮，效果尤佳。有藥學(xué)家認(rèn)為：“黃皮的苦味，可以刺激膽汁分泌，促進(jìn)消化，使吸收機(jī)能暢旺;此種苦味質(zhì)，還有強(qiáng)心作用，又能松馳胸腹肌肉緊張，脹滿狀況得到減少或消除，黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳，就是由于它具有松馳胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。”
將黃皮作為食療用途，可參考下列方法：食黃皮時(shí)，必須將果肉、果皮和果核整個(gè)放進(jìn)口中嚼碎，連渣帶汁緩緩?fù)滔?，收效才能顯著。例如平素患有消化不良癥，又多吃了東西，胸腹脹滿，影響呼吸也感到不順暢，還可能有作嘔、氣頂、痰水屢吐不清，心窩覺得翳滯等狀態(tài)。若是黃皮季節(jié)時(shí)，不妨用黃皮十余個(gè)，連皮帶核，慢吞細(xì)嚼，自然氣順痰降，胸腹翳滯消除。平日有疝氣病者，當(dāng)病痛發(fā)生時(shí)，依照這個(gè)方法細(xì)嚼黃皮，效果更好。
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