淺談中藥

　　中藥養(yǎng)生保健方法具有兩個(gè)最大的特點(diǎn),那就是整體觀念和辨證施補(bǔ)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹中藥養(yǎng)生的知識(shí)，希望對(duì)你有用!

　　中醫(yī)養(yǎng)生文化

　　天人相應(yīng)，五行相依，醫(yī)藥相配，治養(yǎng)相協(xié)。這些看似簡(jiǎn)單的原理，卻蘊(yùn)含了幾千年來中醫(yī)藥治養(yǎng)與養(yǎng)生文化的精髓。上迄黃帝、神農(nóng)，下至當(dāng)今百姓，人們的生活時(shí)時(shí)刻刻都與中醫(yī)藥養(yǎng)生有著緊密聯(lián)系。

　　隨著現(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展，多方壓力的急劇增加，導(dǎo)致各種精神和機(jī)體疾病頻發(fā)，使其成為了困擾人們健康生活的又一大難題。如何保養(yǎng)身體，減少疾病?如何調(diào)情養(yǎng)性，延年益壽?中醫(yī)藥醫(yī)治原理與養(yǎng)生準(zhǔn)則，將告訴你答案。追求高品質(zhì)精致生活，盡在中醫(yī)藥養(yǎng)生。

　　中醫(yī)指中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，是研究人體生理、病理，以及疾病的診斷和防治等的一門學(xué)科。它承載著中國(guó)古代人民同疾病作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)，是在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辨證法思想指導(dǎo)下，通過長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐逐步形成并發(fā)展完善成的醫(yī)學(xué)理論體系。中醫(yī)學(xué)以陰陽(yáng)五行作為理論基礎(chǔ)，將人體看成是氣、形、神的統(tǒng)一體，通過望、聞、問、切，四診合參的方法，探求病因、病性、病位、分析病機(jī)及人體內(nèi)五臟六腑、經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、氣血津液的變化、判斷邪正消長(zhǎng)，進(jìn)而得出病名，歸納出證型，以辨證論治原則，制定“汗、吐、下、和、溫、清、補(bǔ)、消”等治法，使用中藥、針灸、推拿、按摩、拔罐、氣功、食療等多種治療手段，使人體達(dá)到陰陽(yáng)調(diào)和而康復(fù)。

　　與中醫(yī)治療理論相配合，中藥為中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)的特有藥物，以其治調(diào)結(jié)合、標(biāo)本兼治的獨(dú)特功能，踐行著中醫(yī)藥治病養(yǎng)身的神奇效果。俗話說，“草根樹皮治百病”，這些看似尋常的動(dòng)、植物，根據(jù)其溫、熱、寒、涼的不同性質(zhì)，再依據(jù)病因以合理的比例調(diào)配成藥劑，方可治療疾病。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中草藥有12807種，其中植物藥11146種，動(dòng)物藥1581種，礦物藥80種，中成藥5000多種，方劑100多萬個(gè)。人類疾病數(shù)以萬計(jì)，而治療藥物、方劑數(shù)量更多，完全可以對(duì)付各類疾病的防治。

　　經(jīng)歷了先秦、漢唐、宋元、明清四個(gè)時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代中醫(yī)藥文化的各方面理論與實(shí)踐已趨于完善，這種包含中醫(yī)思維方式、傳統(tǒng)習(xí)俗、行為規(guī)范、生活方式、文學(xué)藝術(shù)，以及一些影響深遠(yuǎn)事件的文化，越來越多的影響著人們的日常生活。從孔子、華佗、張仲景，到陶弘景、孫思邈、李時(shí)珍，中醫(yī)藥文化及養(yǎng)生思想已逐步滲入到人們的行為處事中，養(yǎng)生，隨即又成為了時(shí)下的熱點(diǎn)話題。

　　人在茫茫宇宙中的位置是渺小的，天力對(duì)人的影響是巨大的，一個(gè)懂得養(yǎng)生的人，能在天地五運(yùn)六氣的變化中，學(xué)會(huì)如何順應(yīng)自然規(guī)律，調(diào)節(jié)身體機(jī)能，這樣便能將疾病控制在萌芽階段。所謂的“上工不治已病而治未病”就是這個(gè)道理，而能秉承中庸之道、懂得順應(yīng)自然規(guī)律的醫(yī)者就是“上工”，治未病，也就是大眾意義上的養(yǎng)生。

　　養(yǎng)生，就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種醫(yī)事活動(dòng)。所謂生，就是生命、生存、生長(zhǎng)之意;所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意?？傊B(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽(yáng)五行生化收藏之變化規(guī)律，對(duì)人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。 精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法，從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。

　　“人法地，地法天，天法道，道法自然”，遵循天人合一、順應(yīng)自然的原理，以“順時(shí)攝養(yǎng)”的原則，提出根據(jù)順應(yīng)四時(shí)、陰陽(yáng)消長(zhǎng)節(jié)律進(jìn)行養(yǎng)生的觀念，從而使人體生理活動(dòng)與自然界變化的周期同步，保持機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。除此之外，養(yǎng)生還需遵循重視精神調(diào)養(yǎng)、房事有節(jié)、注意形體鍛煉、謹(jǐn)和五味及防止邪病侵害等原則，以保障養(yǎng)生活動(dòng)的正常進(jìn)行。

　　就有文字記載的歷史確切性而言，中國(guó)養(yǎng)生文化的萌芽大概只能上溯到殷商時(shí)代。逮至西周，養(yǎng)生思想進(jìn)一步發(fā)展。中國(guó)養(yǎng)生文化史上第一個(gè)黃金時(shí)代的到來首推春秋戰(zhàn)國(guó)。先秦時(shí)期屬中國(guó)養(yǎng)生文化的濫觴，特別是諸子百家在養(yǎng)生領(lǐng)域中所作的各種大膽探索，更是為中國(guó)養(yǎng)生文化的形成奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。秦漢至隋唐的千余年間，堪稱中國(guó)養(yǎng)生文化繁榮的鼎盛期。西漢初年開始，由于當(dāng)時(shí)的最高統(tǒng)治者大多熱衷于追求長(zhǎng)生不老之術(shù)，從而在客觀上促進(jìn)了養(yǎng)生文化的興盛。兩宋、金元時(shí)期，中醫(yī)學(xué)出現(xiàn)了流派爭(zhēng)鳴的局面，涌現(xiàn)了金元四大家和陳直、鄒鉉等一大批著名養(yǎng)生家。與此同時(shí)，由于宋代帝王對(duì)養(yǎng)生學(xué)十分關(guān)注，組織力量編寫了《太平圣惠方》、《圣濟(jì)總錄》之類的大型官修醫(yī)書，從而大大促進(jìn)了中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)沿著《黃帝內(nèi)經(jīng)》開創(chuàng)的思路繼續(xù)向前發(fā)展，并形成了注意從發(fā)病學(xué)的角度探求養(yǎng)生規(guī)律和注重聯(lián)系老年生理特征探求養(yǎng)生長(zhǎng)壽之道的獨(dú)有特色。明清兩代，中國(guó)的養(yǎng)生文化得到了飛速發(fā)展和廣泛傳播，當(dāng)時(shí)我國(guó)人口的平均壽命因此得以顯著提高。僅以《中國(guó)醫(yī)學(xué)人名志》中所列醫(yī)學(xué)家的壽命進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，其中80歲以上高齡的醫(yī)學(xué)家共107人，而明代就占有86人。

　　中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生方法可分為調(diào)暢神智、運(yùn)動(dòng)軀體、適應(yīng)環(huán)境、調(diào)理飲食和氣功修煉等五方面。具體來說還可以細(xì)化為：因人體質(zhì)養(yǎng)生、四時(shí)養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生、中藥養(yǎng)生、藥酒養(yǎng)生和情志養(yǎng)生。

　　根據(jù)人的不同肌體素質(zhì)，可將中國(guó)人的體質(zhì)分為九類，再運(yùn)用陰陽(yáng)平衡等原理進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，即為體質(zhì)養(yǎng)生。“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五蔬為充”，運(yùn)用食物對(duì)人體進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，即為飲食養(yǎng)生。運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)方式進(jìn)行鍛煉，從而使人精神霍達(dá)、知足不貪，即為運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)有：五禽戲、八段錦、太極拳、六字訣等。

　　陰陽(yáng)平衡是中醫(yī)養(yǎng)生的核心理論。祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的五行所謂“木、火、土、金、水”，是構(gòu)成世界最基本的物質(zhì)，與它相對(duì)應(yīng)的則是自然界中的“春、夏、中、秋、冬”，而對(duì)于人體來說則是“肝、心、脾、肺、腎”，我們應(yīng)采取的相應(yīng)的措施清、調(diào)、補(bǔ)，以維持人體、生態(tài)、自然的平衡。人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體，萬事萬物都離不開陰陽(yáng)，有“孤陰不長(zhǎng)，獨(dú)陽(yáng)不生”的道理之說，世界是物質(zhì)的整體，世界本身是陰陽(yáng)對(duì)立統(tǒng)一的結(jié)果。陰和陽(yáng)代表著相互對(duì)立又相互聯(lián)系的物質(zhì)屬性，人與自然都與五行——金木水火土不可分隔，木曰曲直升發(fā)、條達(dá)通暢而為陽(yáng)，水曰潤(rùn)下而為陰，火曰炎上而為陽(yáng)等等，而陽(yáng)中有陰，陰中有陽(yáng)，如水潤(rùn)下為陰，而水面為陽(yáng)、水底為陰，這說明陰陽(yáng)五行對(duì)立統(tǒng)一的整體觀念思想，人與自然都與陰陽(yáng)五行相生相克而孳生、衰亡。猶如人體的五臟——肝、心、脾、肺、腎，在陰陽(yáng)平衡的狀態(tài)下，相互資生、相互助長(zhǎng)身強(qiáng)體壯延年益壽，而任何一個(gè)臟器受到影響都會(huì)累及其他的臟器，與五臟相表里的六腑——膽、大腸、胃、小腸、膀胱、三焦，也同樣受累。

　　中醫(yī)養(yǎng)生常用中藥有參類、白術(shù)、甘草、五味子、茯苓、山藥等補(bǔ)氣藥，和當(dāng)歸、枸杞、白芍、熟地、阿膠、何首烏等補(bǔ)血藥。在四時(shí)養(yǎng)生中，也可依據(jù)春、夏、秋、冬四季不同的氣候特征，用中藥調(diào)制成藥膳，或服用六味地黃丸、烏雞白鳳丸等藥品，保持身體健康，防治亞健康。

　　情致方面的養(yǎng)生也必不可少，調(diào)情致、重養(yǎng)德，清心寡欲，順其自然，適應(yīng)社會(huì)，保持良好心態(tài)，合理釋放壓力，從內(nèi)在精神方面提高個(gè)人修養(yǎng)及精神境界，從而真正達(dá)到養(yǎng)生的功效。

　　以養(yǎng)為主，以醫(yī)為助，合理運(yùn)用中醫(yī)藥養(yǎng)生理念調(diào)養(yǎng)身心，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化理論，在傳播光輝傳統(tǒng)的同時(shí)，得到個(gè)人身心及社會(huì)和諧的全面發(fā)展，此乃為中醫(yī)藥與養(yǎng)生文化之精髓。

　　養(yǎng)肝護(hù)肝的中藥

　　1、紅棗

　　紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。

　　最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會(huì)影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出，然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。

　　2、百合

　　百合性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。百合鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，特別有益于皮膚細(xì)胞的新陳代謝，實(shí)為養(yǎng)顏美容之佳品。

　　如果用鮮百合，一定要將鱗片剝下，撕去外層薄膜，洗凈后在沸水中浸泡一下，這樣可以除去苦澀味。百合并不適合所有人，它性寒，比較黏膩，那些老是感覺肚子發(fā)涼、稍微吃一些涼東西就拉肚子、喜歡喝熱水吃熱飯的人還是少吃為好。

　　3、靈芝

　　靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護(hù)肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進(jìn)行DNA、RNA蛋白的合成作用。

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，靈芝有益肝氣，明代李時(shí)珍所著的《本草綱目》亦記載，“靈芝明目、補(bǔ)肝氣、安精魂”。靈芝性平無毒，入五臟，固本培元，扶正祛邪，在眾多的中草藥中，能同時(shí)起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多，體質(zhì)實(shí)熱者不宜用，氣候轉(zhuǎn)暖時(shí)不宜用。而靈芝扶正而不助火，祛邪而不傷正，在八綱辯證治療中，陰陽(yáng)、表里、寒熱、虛實(shí)皆可用之。

　　4、五味子

　　五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長(zhǎng)、抑制肝細(xì)胞病變。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒、保護(hù)肝臟免受毒害，并能使因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。

　　一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調(diào)養(yǎng)五臟、強(qiáng)心鎮(zhèn)定的功能。五味子斂肺滋腎，可與紅棗、黃耆等一同入菜，做成粥品，對(duì)養(yǎng)肝相當(dāng)有助益。

　　5、黃芪

　　北芪又稱黃芪，它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。因?yàn)楹芏喔尾』颊叱３霈F(xiàn)乏力的癥狀，中醫(yī)認(rèn)為肝藏血，所以用黃芪可以提高機(jī)體免疫功能和抵抗力。黃芪對(duì)健康人既起到防止感冒，又預(yù)防肝病的作用，而對(duì)慢性肝病患者則可以促進(jìn)肝病的痊愈，或者減輕癥狀。而且黃芪對(duì)人體還有健脾的作用。

　　黃芪能補(bǔ)中益氣固表;枸杞子能養(yǎng)肝補(bǔ)腎明目，均為性平味甘。合而燉乳鴿，能養(yǎng)肝補(bǔ)氣、提神益氣，且醇香可口，是老年人和婦人春困夏乏時(shí)的養(yǎng)生湯品，并對(duì)老年性體虛眩暈，癥見頭暈眼花、性欲下降有很好的調(diào)養(yǎng)作用。