冬至以后養(yǎng)生的方法

　　我國(guó)自古就有“順時(shí)攝養(yǎng)”的說(shuō)法，節(jié)令更替，養(yǎng)生方法亦當(dāng)做相應(yīng)調(diào)整。那么冬至怎么養(yǎng)生？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬至以后養(yǎng)生的方法，希望對(duì)你有用!

　　冬至養(yǎng)生的方法

　　1、調(diào)整飲食

　　冬至?xí)r節(jié)應(yīng)當(dāng)食用性溫的食物，如牛羊肉、紅棗、桂圓、辣椒等，這類食物有驅(qū)寒、溫腎的功效?？梢栽黾尤梭w的熱能，提高抵御嚴(yán)寒的能力。

　　2、多吃堅(jiān)果

　　冬至?xí)r多吃些核桃、栗子、松子、榛子和花生之類的堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果性味偏溫?zé)?，有御寒的作用，能夠增?qiáng)體質(zhì)預(yù)防疾病。

　　3、慎用空調(diào)

　　室內(nèi)溫度不要太高，使用空調(diào)不要把溫度調(diào)太高，不能屋里是夏天，外面是冰天雪地，溫差太大容易感冒。

　　4、曬曬太陽(yáng)

　　冬季天氣寒冷，人們都穿的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，中午的時(shí)候找個(gè)避風(fēng)的地方曬太陽(yáng)，可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)新陳代謝和免疫功能，有利于身體健康。

　　5、熱水泡腳

　　冬至?xí)r節(jié)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持每天睡覺(jué)前用熱水泡腳，能夠達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)散寒活血的功效，減少疾病的發(fā)生。

　　冬至養(yǎng)生粥推薦

　　【羊肉粥】

　　用料：新鮮羊肉150至250克，粳米適量。

　　做法：羊肉與粳米洗凈，以水同煮制粥，至羊肉熟爛為度。

　　功效：暖脾胃、散風(fēng)寒、增食欲

　　宜忌：食羊肉粥期間，忌服配有半夏或菖蒲的中藥方。

　　【芡實(shí)核桃粥】

　　用料：芡實(shí)30克，核桃仁20克，粳米50克。

　　做法：上料加水同煮成粥

　　功效：補(bǔ)虛，防止智力減退。

　　【蘋(píng)果粥】

　　用料：蘋(píng)果250克，紅棗15枚，糯米100克，紅糖20克

　　做法：將蘋(píng)果洗凈，去皮、核，切碎搗爛，與洗凈的紅棗一同放入砂鍋中，加水適量，煎取汁液2次，合并后用潔凈紗布過(guò)濾取汁。糯米淘洗干凈后放入砂鍋中，加水適量，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用小火煮粥至稠，調(diào)入蘋(píng)果汁、紅棗汁，加入紅糖調(diào)味，再次煮沸即成。

　　功效：健腦益智、養(yǎng)心益脾。

　　【五元雞肉粥】

　　用料：雞肉50克，桂圓肉20克，荔枝肉20克，黑棗20克，蓮子20克，粳米150克，紅糖適量。

　　做法：雞肉洗凈切絲，與桂圓、荔枝、黑棗、蓮子加清水浸泡20分鐘后加粳米煮成粥，最后加紅糖。

　　功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏

　　【黑芝麻粥】

　　用料：黑芝麻25克，粳米50克。

　　做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用小火煮成粥。

　　功效：補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟。

　　【牛奶粥】

　　用料：鮮牛奶250毫升，粳米60克，白糖適量。

　　做法：先將粳米加適量水煮至半熟，去米湯，再加入牛奶，用文火煮成粥，最后加入白糖攪拌，充分溶解即成。

　　功效：補(bǔ)虛損、健脾胃、潤(rùn)五臟。

　　【蝦仁粥】

　　用料：鮮蝦250克，粳米100克，干貝15克，精鹽3克，淀粉5克，白糖5克，香菜末、蔥花各適量。

　　做法：將鮮蝦去頭、殼，挑去脊背黑線，然后加入白糖、精鹽腌20分鐘，再洗凈，瀝干水，加淀粉、精鹽拌勻。粳米淘洗干凈，放入鍋中，置于火上，加水燒開(kāi)后加入泡發(fā)、洗凈的干貝，煮熟后放入蝦肉，再煮開(kāi)即成。吃時(shí)撒入香菜末和蔥花。

　　功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

　　【杏仁牛奶芝麻糊】

　　用料：杏仁50克，核桃仁50克，白芝麻50克，黑芝麻50克，牛奶200克，冰糖50克。

　　做法：芝麻炒香，加熟碎的杏仁、核桃仁、牛奶搗成糊狀，再加冰糖與水煮沸即可。

　　功效：潤(rùn)膚、養(yǎng)顏、抗老。

　　【胡蘿卜蛋蜜奶】

　　用料：胡蘿卜100克，雞蛋1個(gè)，蜂蜜1匙，牛奶300毫升。

　　做法：將牛奶煮沸，打入蛋花，加進(jìn)已煮熟切碎的胡蘿卜，再煮沸，調(diào)以蜂蜜即可。

　　功效：有益明目、預(yù)防近視。

　　【赤豆粥】

　　用料：赤豆100克，粳米500克，紅糖。

　　做法：赤豆與粳米洗凈，加少許紅糖，以水同煮制粥。

　　功效：清心養(yǎng)神、健脾益胃、利水消腫

　　【臘八粥】

　　用料：粳米100克，花生仁20克，黃豆20克，蓮子肉20克，紅棗20克。

　　做法：上料加水同煮制粥。

　　功效：健脾益腎、滋補(bǔ)虛損。此粥性味平和，補(bǔ)而不膩，為冬季養(yǎng)生佳品。

　　【八寶粥】

　　用料：粳米100克，綠豆10克，花生仁10克，紅豆10克，薏仁10克，桂圓肉10克，蓮子肉10克，枸杞子10克。

　　做法：上料加水同煮制粥。

　　功效：清熱利濕、養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾益腎