補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯
補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯
話(huà)說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病。下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯,希望對(duì)你有用!
補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯1、烏雞補(bǔ)血湯
材料: 烏雞1只,當(dāng)歸10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精鹽、料酒、醬油、蔥、姜各適量。
制法: 將烏骨雞宰殺,去毛,內(nèi)臟洗凈;五種藥材洗凈,蔥、姜拍松。將藥材裝入雞腹放入鍋內(nèi),加清水適量,放入鹽、料酒、醬油、生姜。武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉至雞爛熟,去掉藥渣,調(diào)味即成。
用法: 每周1~2劑,分次服用,連用3~5周方可見(jiàn)效。
注釋?zhuān)?本湯菜以烏雞與中醫(yī)名方“四物湯”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物湯”乃中醫(yī)補(bǔ)血調(diào)經(jīng)首選方劑。藥食共用,則具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、除煩退熱之功。對(duì)于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、肝腎陰虛而見(jiàn)潮熱盜汗者療效更顯著。
補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯2、當(dāng)歸補(bǔ)血湯
材料: 黃芪30克,當(dāng)歸6克。
制法: 以水二盞,煎至一盞,去滓,空腹時(shí)溫服。
功用: 補(bǔ)氣生血。
主治: 血虛陽(yáng)浮發(fā)熱證。肌熱面赤,煩渴欲飲,脈洪大而虛,重按無(wú)力。亦治婦人經(jīng)期、產(chǎn)后血虛發(fā)熱頭痛;或瘡瘍潰后,久不愈合者。(本方可用于婦人經(jīng)期、產(chǎn)后發(fā)熱等屬血虛陽(yáng)浮者,以及各種貧血、過(guò)敏性紫癜等屬血虛氣弱者。)
禁忌: 陰虛發(fā)熱證忌用
補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯3、安神補(bǔ)血湯
材料:豬肝300克,酸棗仁30克,玉竹3錢(qián),川芎3錢(qián),紅棗7顆,陳皮3錢(qián),生姜片3片,米酒1大匙,鹽少許。
制法:
(1)紅棗洗凈泡軟并去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
(2)酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過(guò)濾,以酸棗仁煮的水當(dāng)高湯。
(3)將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時(shí)后,再放入豬肝煮熟。
(4)添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯4、桂芝補(bǔ)血湯
材料:桂圓肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。
制法:
(1)桂圓肉蒸熟,置陽(yáng)光中暴曬約2小時(shí),蒸5次曬5次,剁細(xì)成末。
(2)黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒,三樣混合均勻,盛入瓶?jī)?nèi)備用。
(3)每次取20克用沸水沖服。
用法:每日早、晚各1次食用。
功效:益氣血,止脫發(fā)。
應(yīng)用:適用于血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫發(fā)之癥。
補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯5、藕杞蓮生湯
材料:鮮藕,蓮子,枸杞,花生,紅棗。
制法:
(1)鮮藕去皮,切大塊。
(2)將所有原料加適量水,煲熟即可。
(3)依個(gè)人口味也可加鹽或是紅糖。
補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯6、黑豆紅花湯
材料:黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量。
制法:
(1)黑豆用清水浸3小時(shí)至透身、黑米、紅花洗凈。
(2)將黑豆、黑米放入瓦煲內(nèi)加入清水,用慢火煲爛。
(3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
(4)沒(méi)有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。