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適合女性的養(yǎng)生湯

時(shí)間: 保燕704 分享

適合女性的養(yǎng)生湯

  不同季節(jié)的女性都有著不同的飲食習(xí)慣,喝的湯也有所不同。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹適合女性的養(yǎng)生湯,希望對(duì)你有用!

  夏季女性養(yǎng)生湯

  一、去濕降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龜

  材料:烏龜500克 土茯苓30克

  做法:

  1.將烏龜去頭、甲,洗凈,切塊。

  2.土茯苓入沙鍋內(nèi),加水適量煎煮取汁,至汁濃時(shí)停火,去渣留汁。

  3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時(shí)停火即可。

  功效:

  這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)通過(guò)調(diào)味來(lái)進(jìn)行遮蓋,這也是檢驗(yàn)廚藝的好方法。

  二、美容又豐胸——核桃松仁粟米羹

  材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

  做法:

  取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  功效:

  核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專(zhuān)家推崇的美膚食品。

  三、改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好――蟲(chóng)草老龜湯

  材料:老龜一只,冬蟲(chóng)草適量。

  做法:

  1.老龜、冬蟲(chóng)草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開(kāi)水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);

  2.燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。

  功效:

  冬蟲(chóng)夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。

  四、改善壓力性頭痛――天麻乳鴿湯

  材料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉

  做法:

  將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時(shí)即可!

  功效:

  天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過(guò)度的女性朋友的青睞。

  五、調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血——紅棗烏雞湯

  材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。

  做法:

  1、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。

  2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。

  3、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開(kāi),然后放入以上材料,再開(kāi),改用中火煲2到3小時(shí)。

  功效:

  紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。

  六、緩解工作壓力的女性――西洋參甲魚(yú)

  材料:甲魚(yú)300克,西洋參25克,紅棗10枚,姜2片,鹽少許

  做法:

  1、甲魚(yú)去頭和內(nèi)臟,放入沸水中焯2分鐘,撈起斬大塊待用;西洋參切片,紅棗去核,姜切片。

  2、瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入甲魚(yú)、西洋參、紅棗和姜片,以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時(shí)。

  3、加入少許鹽調(diào)味,即可出鍋。

  功效:

  西洋參有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智、清熱生津之功,甲魚(yú)則有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補(bǔ)腎健胃,適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。比起人參來(lái),西洋參由于品性溫和,適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用,而且四季皆宜,而甲魚(yú)的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過(guò)大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

  七、鵪鶉去濕湯 (2~3人分量)

  材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。

  做法:

  鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。

  功效:

  適合清熱去濕,潤(rùn)肺化痰。

  冬季女性養(yǎng)生湯

  1、骨頭湯

  冬季常喝些骨頭湯,可以補(bǔ)充機(jī)體所需的骨膠原、鈣、磷脂等,增強(qiáng)骨髓的造血能力,加強(qiáng)抵抗力。做骨頭湯時(shí)加一些冬瓜、蓮藕、紅棗、枸杞等可以使湯變得清淡一點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)更豐富一些。

  2、雞湯

  我們都知道雞湯是非常溫補(bǔ)的食物,它能緩解感冒,改善人體的免疫機(jī)能。寒冷的冬天喝一碗熱熱的雞湯,美味又補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),有助于提高人體免疫力,遠(yuǎn)離各種疾病。煮雞湯時(shí)再加入阿膠、紅棗等料強(qiáng)身健體效果更明顯。

  3、潤(rùn)肺湯

  冬季天旱地燥,需多喝些潤(rùn)肺止咳的湯水,緩和霧霾所導(dǎo)致的身體不適,梨有止咳潤(rùn)肺的作用,但性涼,加點(diǎn)冰糖煮熟吃效果更好。做梨湯時(shí)還加入羅漢果會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。羅漢果具有清肺利咽,化痰止咳,潤(rùn)腸通便的功效。

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