秋季中醫(yī)如何養(yǎng)生
秋季中醫(yī)如何養(yǎng)生
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,意味著秋季已經(jīng)步入秋季,那么秋季如何做好養(yǎng)生事宜呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋季中醫(yī)養(yǎng)生方法,希望對(duì)你有用!
秋季中醫(yī)養(yǎng)生方法
1.合理膳食,以防燥護(hù)陰、滋陽潤肺為準(zhǔn)則
秋季天高氣爽、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護(hù)脾胃,多進(jìn)溫食,節(jié)制冷食、冷飲,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
2.積極參加體育鍛煉,強(qiáng)身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動(dòng)的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動(dòng)健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目。
秋季非藥物性養(yǎng)生方法
1.咀嚼鼓漱:
每天晨起和臨睡前,有如咀嚼口香糖一樣(張大口)作上下顎運(yùn)動(dòng)100次。然后閉嘴,舌抵上顎鼓漱100次,使津液滿口,徐徐咽下。反復(fù)36回。咀嚼時(shí),顎部肌肉會(huì)將滯留在左側(cè)頭部的血液向下牽引,送回心臟,促進(jìn)血液回圈,抵御秋季涼氣。
2.壓揉承漿:
承漿穴在唇下凹處,以食指用力壓揉,即可感覺口腔內(nèi)會(huì)涌出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之時(shí),用力壓揉此處10余次,口渴即可消失,不必反復(fù)飲水。這種分泌液不僅可以預(yù)防秋燥,而且含有可延緩衰老的腮腺素,同時(shí)可使老人面色紅潤。
3.秋季敲法:
肺與大腸相表里,由于秋燥易導(dǎo)致大腸蠕動(dòng)變慢,形成季節(jié)性便秘。專家介紹一種敲法。眼睛的正下方頰貴處,是大腸經(jīng)絡(luò)貫通處,只要有規(guī)律地刺激眼眶正下方或顴骨四周,就可使腸功能恢復(fù)正常。方法:并攏食、中、無名指,以指肚有節(jié)律的輕敲。早餐后10~15分鐘,是大腸最易發(fā)生作用的時(shí)間。此時(shí),作幾分鐘的秋季敲法,可立刻產(chǎn)生便意。便通則肺亦強(qiáng),整個(gè)精神狀態(tài)也會(huì)明顯改善。
4.六字訣嘻字功:
為古代呼吸鍛煉的呼氣法之一,有“去肺家一切積氣”,“出肺中之濁氣”的健肺功能。方法是在空氣清新處站立片刻,盡量吸入新鮮空氣,稍頓一下,然后口中發(fā)出嘻音,漸漸呼出濁氣,反復(fù)36次。“嘻”字音可以清肺。對(duì)外感發(fā)熱咳嗽、痰涎上涌、老年性慢性支氣管炎等,都有一定的預(yù)防和治療作用 。
秋季養(yǎng)生菜
一、土豆
土豆富含膳食纖維等營養(yǎng)素,吃后可刺激腸道蠕動(dòng),能緩解便秘。新鮮土豆煮后在水中仍能保持塊狀,吃起來口感很面,所以適合做湯。最常見的就是西餐中的紅菜湯,也叫羅宋湯,把土豆、胡蘿卜、紫菜頭、洋蔥、牛肉一起煲煮,酸甜開胃。此外,土豆牛肉湯也是最經(jīng)典的搭配之一,其鮮味十足,還能健脾養(yǎng)胃。
二、山藥
山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),有增強(qiáng)人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養(yǎng)加倍,還有利于肉湯中營養(yǎng)素的吸收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。
三、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是,長時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
四、白蘿卜
白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進(jìn)膽汁分泌,幫助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。因此,白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯,不但補(bǔ)氣順氣,還能減輕油膩感。如果不想白蘿卜的辣味太重,煲湯時(shí)蓋子別蓋嚴(yán)。
五、海帶
海帶含褐藻膠、海藻酸等物質(zhì),可以降壓降脂,對(duì)動(dòng)脈出血也有止血作用。此外,海帶富含多種微量元素,如碘、鐵和鈣等。海帶可分別和豆腐、蝦仁、排骨、花生、豬蹄等搭配煲湯,或者不搭配任何材料,直接用海帶煲湯也是非常鮮美的。
六、冬瓜
冬瓜性寒,有潤肺生津、清熱利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜水分多,是適合糖尿病、高血脂、高血壓、冠心病患者的食療蔬菜。適宜跟冬瓜一起煲湯的食材有很多,如排骨、老鴨、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲湯最好要帶皮,因?yàn)槠ぶ胁粌H含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分,具有消暑健脾等保健功效。