幼兒春季養(yǎng)生小常識

　　春天是萬物生發(fā)的季節(jié)，利于人體化生氣血津液，促進人體新陳代謝，是孩子生長發(fā)育的黃金季節(jié)。下面學習啦小編給大家介紹幼兒春季養(yǎng)生小常識，希望對你有用!

　　幼兒春季養(yǎng)生常識

　　1、充足的睡眠

　　幼兒要有充足的睡眠，注意早睡早起，人體睡眠時分泌旺盛的生長激素，對孩子的生長具有積極的意義，為了克服春困，可以安排午休時間，以彌補睡眠不足。此外，春季各種病原微生物肆虐，要保證兒童的住所有充分的光照并注意經常開窗換氣，采取一些消毒措施。

　　2、悉心保育，防患于未然

　　春季氣溫變化大，而且多風，要注意幼兒衣物的增減，孩子身體的適應能力較差，最好不要輕易脫去冬衣，多焐焐更利于孩子的健康，雖然原則上要“春焐”，但也不宜穿的密不透風，限制孩子運動，不僅不利于汗液蒸發(fā)，風一吹更容易受涼。

　　戶外活動前，要給穿得多的孩子脫減1--2件衣服并幫他們把衣褲塞好，以免肚子受涼，待活動完畢后及時為他們穿上衣，孩子出汗后應拿快干毛巾墊在幼兒背部，幫助汗液的吸收。

　　3、經常鍛煉，增強幼兒體質

　　在寒冷的冬季，幼兒的室外活動相應減少，春季來臨，如果驟然增加室外活動量，由于溫度的差異，勢必增加幼兒的發(fā)病率。因此，冬季也要常帶幼兒到戶外活動，增強其身體的抵抗力和對外界環(huán)境的適應能力。春季氣候適宜，陽光燦爛，通過適量的戶外活動增加幼兒抗病能力，改善體溫調節(jié)功能，以減少春季疾病的發(fā)生。

　　4、家園配合，培養(yǎng)良好習慣培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣

　　如勤洗手，不亂摸鼻子和眼睛，不隨地吐痰等，要教會幼兒正確的擦拭鼻涕的方法，建議父母早晚用冷水為幼兒洗臉洗鼻，以增強幼兒鼻黏膜對冷空氣的適應能力。

　　冷水洗臉最好是在夏天或春天天氣漸暖時開始進行，一旦開始，便要堅持，即使冬天也不要間斷。室內要經常開窗通風，保持房間的濕度。幼兒床單被褥勤洗勤曬，此外，在打掃衛(wèi)生時，盡量避免塵土揚。

　　5、合理營養(yǎng)，科學安排膳食

　　一方面，應為幼兒準備多樣化的，色香味全的營養(yǎng)食譜，力求營養(yǎng)均衡，保證幼兒獲得足夠的蛋白質和維生素，滿足幼兒的生長需要，鼓勵幼兒多吃新鮮水果和蔬菜等，以增強幼兒的抵抗力，春季氣候干燥，幼兒還應多喝水，活動量加大使幼兒體內缺少水份，多飲水有利于體內有毒物質的排出，有利于體內新陳代謝，減少患病的機率。

　　幼兒春季養(yǎng)生蔬菜

　　1、薺菜

　　特別是野生的薺菜，性平甘淡，具有獨特的清香味，其中含有較多蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、多種礦物質等營養(yǎng)素，維生素C含量超過柑橘。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋、燴豆腐干，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

　　2、菠菜

　　含有鈣、鎂、維生素C、維生素A、視黃醇、鉀、磷、鈉、硒。菠菜味甘性涼，有養(yǎng)血通便之功效。菠菜可以煮雞蛋菠菜湯或烹制菠菜肝片等菜肴，均為春季佳肴。

　　3、竹筍

　　含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒，有舒解郁滯和消痰功效。竹筍與大米同煮粥是春季清淡飲食佳品。

　　4、油菜

　　特別是早春的油菜，性平、溫和，其中富含胡蘿卜素、維生素C、B2、鈣、鐵等營養(yǎng)素，具有清熱解毒之功效，可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。而且，油菜清香味美，做出來的菜寶寶也喜歡吃。

　　5、芹菜

　　鮮嫩的芹菜，既可炒食，又可做餡、煮粥，還可涼拌，具有清熱止咳、利腸通便之功效。春天里常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發(fā)育，預防小兒軟骨病、便秘;把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發(fā)的流行性腮腺炎。

　　幼兒春季養(yǎng)生食譜

　　玉米牛肉羹

　　用料：

　　牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。

　　做法：

　　1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。

　　2、牛肉洗凈，抹干水剁細，加調味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。

　　3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。

　　4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內，灑芫荽上桌即可。

　　菠菜湯

　　工藝：煮

　　口味：咸鮮味

　　類別：養(yǎng)顏美容調理 便秘調理 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 貧血調理 春季養(yǎng)生調理

　　主料：菠菜 500克

　　調料：醬油 3克 鹽 2克 姜 3克 各適量

　　制作工藝

　　1. 菠菜洗凈切成段，并用沸水略煮撈出，放入涼水沖涼。

　　2. 油燒熱，加姜末、醬油，烹出香味后，隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開后即成。

　　工藝提示

　　1. 很多人都愛吃菠菜，菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食后影響人體對鈣的吸收，因此，食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水，以減少草酸含量;

　　2. 菠菜要選用葉嫩小棵的，且保留菠菜根。

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