清火排毒有效的食物

　　炎熱的天氣，不僅讓你食欲不振，而且容易上火。那么吃什么食物可以清火排毒呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹清火排毒有效的食物，希望對你有用!

　　清火排毒有效食物1、芹菜

　　芹菜清肝利水，可幫助有毒物質(zhì)通過尿液排出體外，從結(jié)構(gòu)上說，芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。

　　經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，對付由于身體毒素累積所造成的疾病。芹菜可以涼拌，也可以與木耳、香菇同炒，都可幫助腸道清除毒素。

　　清火排毒有效食物2、苦瓜

　　凡苦味食品一般都具有解毒功能，因此，陳大夫又推薦了苦瓜。據(jù)研究，苦瓜含有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。而中醫(yī)則認(rèn)為，苦瓜具有清熱、明目解毒的作用。如果怕苦，則可加糖涼拌來吃，不會影響排毒的效果。

　　清火排毒有效食物3、果蔬汁

　　夏天四肢倦怠時，多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以增強細(xì)胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。

　　清火排毒有效食物4、西紅柿

　　德國和荷蘭兩國科學(xué)家的研究結(jié)果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風(fēng)險將減少40%?？茖W(xué)家認(rèn)為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

　　清火排毒有效食物5、綠豆粥

　　夏天多吃粥類食品，是我國傳統(tǒng)的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

　　清火排毒有效食物6、鴨肉

　　鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。

　　清火排毒有效食物7、苦味菜

　　俗話說：天熱食“苦”，勝似進補?？辔妒澄镏泻邪被?、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

　　清火排毒有效食物8、西瓜

　　西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

　　清火排毒有效食物9、醋

　　醋在烹調(diào)中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細(xì)菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

　　清火排毒有效食物10、熱茶

　　茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。美國的一項研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導(dǎo)致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

　　清火排毒有效食物11、春筍黑木耳炒肉

　　因為春筍與黑木耳皆有清熱涼血、補肝腎的作用，而黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。再加上豬肉性涼養(yǎng)陰，三者合一可起到益氣補腎、通便排毒的作用。