人體內(nèi)隨時(shí)都會(huì)產(chǎn)生毒素，如果不及時(shí)排出，就會(huì)導(dǎo)致毒素積累過(guò)多，影響身體的健康。排毒概念和美食風(fēng)潮已經(jīng)同步流行了好多年，關(guān)于排毒的方式方法與美食的做法探索都在不斷翻新進(jìn)步，各自的理念都不斷創(chuàng)新。學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹關(guān)于排毒的真相是什么。

　　2013年至今，各大城市相繼被霧霾占領(lǐng)。這時(shí)我們才忽然意識(shí)到，毒素這件事不是避之不理就會(huì)消失遁形的。當(dāng)口罩成為城市人的新型必需品，置于體內(nèi)的毒素又怎能被輕易忽略!每天呼吸的空氣、吃的食物、喝的水，如果不夠干凈，身體的毒素必將積少成多影響健康。

　　排毒養(yǎng)顏很時(shí)髦，并且的確是可以清理掉身體內(nèi)部的骯臟毒素使你更健康的一種方式。Lifehacker小編與拉斯維加斯的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師安迪巴拉迪，營(yíng)養(yǎng)研究員卡邁勒帕特爾和科普作家和教育家貝絲交談，來(lái)看看他們能否實(shí)現(xiàn)排毒所說(shuō)的效果。

　　關(guān)于排毒的真相是什么：“排毒”能保證什么?

　　有數(shù)不勝數(shù)的排毒方式。在大多數(shù)情況下，凈化和排毒是同樣的意思。它們通?？梢曰Q概念，具有相同的基本目標(biāo)：消除“來(lái)自你的身體有害”的東西。有時(shí)，他們的目標(biāo)是針對(duì)特定的器官，如肝臟或腸，并且已經(jīng)被認(rèn)為是無(wú)毒的，會(huì)使你感覺(jué)更好。凈化和排毒沒(méi)有特定的意義，通常會(huì)用有限的果汁限制你攝入食物，避免一些特定的食物被吸收，或者通過(guò)喝果汁的方式使你身體內(nèi)的毒素排出。這些所謂的毒素排毒師很少給出詳細(xì)的闡述，但它們通常被稱為“毒藥”或“污染物”。 在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，毒素可以指任何一樣?xùn)|西，酒精，食品，藥品，石棉。“排毒”也可以指治療吸毒成癮，但這是非常不同的，在這里，我們專門討論食物和飲品方面的排毒。

　　實(shí)在是有太多的排毒法可以發(fā)掘，為了讓你更加透徹的了解，在這里有塑體雜志認(rèn)為在過(guò)去一年中最受歡迎的10種方式。比如，讓我們看看“排毒大師”，這是最為流行，流傳最久的方法之一。這里的摘錄描述了“排毒大師”到底是怎么運(yùn)作的：1.每天早上和晚上，通過(guò)喝瀉藥茶達(dá)到排毒的效果。假如這樣還不足以清洗腸道的話，他建議洗個(gè)鹽水澡。這些步驟是必要的，可以通過(guò)檸檬水去除毒素。2.我之后會(huì)喝6到12杯，由適當(dāng)比例調(diào)和檸檬和楓糖漿的檸檬水，以去除這種排毒方式中滯留的殘?jiān)?/p>

　　聽(tīng)上去很粗俗，對(duì)嗎?但如果你相信“排毒大師”作者斯坦利巴勒斯的承諾，那么一切都是值得的：對(duì)于一些新手和老手來(lái)說(shuō)，排毒是消除身體疾病的基礎(chǔ)。本書(shū)的目的是簡(jiǎn)化和修正所有疾病的原因，無(wú)論是什么病。當(dāng)我們消除和糾正一種疾病，我們治愈了它們，任何每一種疾病的治愈都離不開(kāi)排毒和營(yíng)造積極健康的生活方式。

　　上面說(shuō)的也許有些夸張，但你肯定能夠?qū)W到些什么?？ㄟ~勒帕特爾總結(jié)所有的排毒法都有共同的特點(diǎn)：一個(gè)雙重目標(biāo)使這些飲食方式緊緊聯(lián)系在一起：減肥加上減緩那些已經(jīng)積累在我們身體內(nèi)部的毒素對(duì)我們?cè)斐蓚Φ乃俣取Ｋ砸环N典型的排毒方式，僅僅談?wù)摴哦痉?，只是為了使你的腸子從消化和吸收的功能轉(zhuǎn)向"消除身體內(nèi)的毒素"。

　　許多排毒法有類似的保證，聲稱果汁(或其他的排毒劑)可以消除你體內(nèi)的毒素。

　　關(guān)于排毒的真相是什么：“當(dāng)你排毒時(shí)你身體內(nèi)部會(huì)發(fā)生什么?

　　我們都知道，水果和蔬菜對(duì)我們有好處，所以按照這個(gè)邏輯表明，食用水果和蔬菜的會(huì)將必須變得超級(jí)健康，對(duì)嗎?對(duì)嗎?

　　當(dāng)然不是真的。如果一個(gè)星期你只喝果汁，你將減肥，但那是因?yàn)槟銢](méi)有吃東西，不是因?yàn)槟闵眢w“排毒”起到的效果。水被儲(chǔ)存在肌肉中的糖原。當(dāng)你吃低熱量的飲食，你消耗了這些糖原儲(chǔ)備，并失去了其中水的重量。當(dāng)你恢復(fù)正常飲食時(shí)，那些減掉的水分將會(huì)立即反彈。你也失去了其他所有重要的營(yíng)養(yǎng)，如脂肪，纖維和蛋白質(zhì)。事實(shí)上，一些排毒法建議你避免運(yùn)動(dòng)，因?yàn)楫?dāng)你在利用這些排毒法時(shí)，因?yàn)槟愕目防飻z入量很低， 就會(huì)導(dǎo)致疲勞、 頭暈。

　　幾天之后，你的身體狀況將會(huì)很糟糕，沒(méi)有蛋白質(zhì)的機(jī)體會(huì)開(kāi)始分解肌肉組織來(lái)代替。同樣的，在你的飲食中缺乏纖維會(huì)影響您的大腸功能，這或許可以解釋為什么人們描述他們用果汁排毒法時(shí)和急性腸胃炎時(shí)的感覺(jué)差不多。

　　最重要的時(shí)，果汁排毒法不會(huì)起到任何你自己身體起不到的作用。安迪巴拉迪提醒我們，我們自己的身體本來(lái)就可以很好的排毒。如果你的身體不再排毒，你需要每年排一次，否則我們都會(huì)死去：3或者5天內(nèi)只喝果汁會(huì)不會(huì)導(dǎo)致你住院或者營(yíng)養(yǎng)不良?雖不會(huì)如此，但也是不提倡的。我們的身體自己排毒的基礎(chǔ)要?dú)w功于腎，肺和肝。我們明天去上廁所的意義就是為了排毒!

　　貝絲補(bǔ)充道，雖然大多數(shù)排毒法并不危險(xiǎn)，但它們可能會(huì)導(dǎo)致一些問(wèn)題。由于果汁不包括多纖維，人體最終會(huì)吸收更多的果糖，我們也都清楚，這對(duì)身體不好：果汁中主要含有的就是糖分(比如許多的水果果汁，檸檬水等等)，這些糖分將會(huì)使你的血糖如坐過(guò)山車般起伏，并且使你節(jié)食的效果全無(wú)，因?yàn)檫@些都與胰島素的敏感性等有關(guān)。

　　這種自取滅亡的方式唯一的好處就是在幾個(gè)月內(nèi)你不用擔(dān)心得嚴(yán)重的維生素缺乏癥。大多數(shù)排毒法是愚蠢但不危險(xiǎn)的(前提是你僅僅節(jié)食幾天)。號(hào)稱是為了起到排毒的效果，其實(shí)，即使是那些特定的毒素，在這種機(jī)制下的飲食/藥食影響下都不會(huì)因?yàn)榕哦痉ǘ鴮?duì)身體起到多大的幫助。

　　貝絲的最后一點(diǎn)才是關(guān)鍵：大多數(shù)的商業(yè)排毒并不列出能排出的具體的毒素。即使他們這樣做，他們也提供不了證據(jù)證明他們起效了。如果他們這樣做了，我們可以測(cè)試他們承諾的有效性。在2009年檢測(cè)科學(xué)的調(diào)查中，他們檢查了15家商業(yè)排毒產(chǎn)品，并且發(fā)現(xiàn)沒(méi)有一個(gè)能說(shuō)出毒素的名稱，與他們排毒的承諾達(dá)成一致并且出示有力證據(jù)加以證明。

　　所有這一切都證明：排毒和果汁排毒法起到的唯一作用就是會(huì)讓你身體缺乏幾天的營(yíng)養(yǎng)并餓上幾天。

　　關(guān)于排毒的真相是什么：“更好的排毒方法

　　所以，排毒法并不會(huì)有實(shí)際效果而且混合在一起的果汁也不會(huì)去除你體內(nèi)的毒素。但這不代表你可以通過(guò)一些其他的事情使你的身體重歸健康：

　　事實(shí)上，重新規(guī)劃你的飲食就是一種排毒的好想法，巴拉迪對(duì)此認(rèn)為：應(yīng)該說(shuō)是重新規(guī)劃你攝入的食物。也就是說(shuō)，要符合健康的飲食習(xí)慣(以完整的，微加工的綠色植物為主)，讓你的味蕾重新習(xí)慣美味的食物。因此，不應(yīng)該將不吃東西與排毒混為一談。

　　但他補(bǔ)充道：營(yíng)養(yǎng)和健康是最重要的。你在一年中的5到7天做的事是微不足道的。人們應(yīng)該想著每天多吃點(diǎn)一些在日常生活中能促進(jìn)健康，營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，而不該想著怎么“排毒”。多想想綠葉蔬菜，豆類，水果，堅(jiān)果，種子食物的好處。那種認(rèn)為通過(guò)喝72小時(shí)的果汁就能彌補(bǔ)6個(gè)月不健康飲食的想法明顯是錯(cuò)誤的。

　　同樣，有一個(gè)很明顯的例子，比如只喝水，經(jīng)過(guò)一些研究表明還是能起到一些排毒作用的。帕特爾對(duì)此解釋道：排毒，其實(shí)在你節(jié)食導(dǎo)致空腹或者接近空腹時(shí)，在一定程度上還是有好處的，前提是你身體沒(méi)狀況并且沒(méi)有持續(xù)很久。有充分的研究表明節(jié)食對(duì)長(zhǎng)壽有一定的影響;至少在一定程度，節(jié)食對(duì)于促進(jìn)自體吞噬，減少線粒體氧化應(yīng)激，抗衰老以及預(yù)防和治療慢性疾病中是具有一定潛力的。“間歇性節(jié)食”可能是一種可行的選擇相對(duì)于那些所謂的排毒法來(lái)說(shuō)。你每天可以節(jié)食一段的時(shí)間(大約8小時(shí))。也就是說(shuō)這是一種簡(jiǎn)單卻可持續(xù)的飲食方式并且不需要買排毒產(chǎn)品就能起到排毒的作用。