美容養(yǎng)顏減肥食譜：蘑菇

　　蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。春季養(yǎng)生很適合吃蘑菇補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。

　　美容養(yǎng)顏減肥食譜：蘑菇

　　蘑菇湯

　　材料：蘑菇、粉絲

　　做法：將蘑菇泡在鹽水里5分鐘即可拿出來(lái)清洗干凈撈出來(lái)待用。蒜頭切成蘭花狀放在冷水中，倒入一些橄欖油、胡椒粉燒開(kāi)，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘放入蘑菇煮沸，再倒入泡好的粉絲，起鍋之前加入少量的鹽即可食用。

　　點(diǎn)評(píng)：蘑菇中含有大量的維生素D，對(duì)人體骨骼發(fā)育起到很好的保護(hù)作用，而且抗氧化能力很強(qiáng)防止衰老。另外他所含的維生素A有很多，制成更瘦身餐食用可以有效預(yù)防便秘，起到很棒的減肥效果哦。

　　蘑菇豆腐湯

　　材料：蘑菇、豆腐、蒜苗、海米

　　做法：將蘑菇洗凈后切成小片，將煮過(guò)的水豆腐撈出來(lái)切成小片，把豆腐和蘑菇放入煮好的雞湯中，加入適量姜末、蒜苗、精鹽和海米一起煮沸即可。

　　點(diǎn)評(píng)：蘑菇中的膳食纖維可以預(yù)防我們身體過(guò)多的吸收脂肪，清除腸胃里的油脂達(dá)到減肥輕身的效果;豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)和維生素，不僅可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)達(dá)到減肥的效果。

　　鮮蔬蘑菇湯

　　材料：猴頭菇、杏鮑菇、青菜、山藥

　　做法：將以上材料洗干凈后除去青菜其他的都切成片，然后用沸水煮開(kāi)后小火慢慢燉煮15分鐘，再加入青菜大火煮3分鐘，起鍋之前加入調(diào)味料即可。

　　點(diǎn)評(píng)：蘑菇中的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)減肥起到特別有效的作用，山藥和青菜里含有大量的膳食纖維，不容易被消化方便我們排出體內(nèi)的垃圾。很不錯(cuò)哦。

　　美容減肥小竅門：

　　瘦身秘招，不論胖上面，還是胖下面或全身胖，都可以恢愎的窈窕身材。如果有下身肥胖，肌肉松軟，容易痰多、水腫，吃得少也不瘦，手腳冰冷特征，這種體質(zhì)從中醫(yī)辯證的角度判斷，一般屬于陽(yáng)虛型體質(zhì)，建議如下：

　　1、多泡澡或足浴(泡腳)，每周至少三次，以促進(jìn)血液循環(huán)并強(qiáng)化新陳代謝。

　　2、絕不能胡亂的節(jié)食，或采用不當(dāng)?shù)臏p肥方法，像“蘋果療法”、“七日斷食法”，可以多喝水搭配服用天然植物類別的減肥食品。因?yàn)殛幮头逝值娜耸切枰軠p肥又能補(bǔ)身的方法才能成功。

　　3、多喝溫?zé)岬乃蕊嬃希?ldquo;絕不能”喝極度冷的飲品。否則減肥的成功機(jī)率會(huì)大大降低。

　　4、吃一點(diǎn)辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。對(duì)身體加溫有很大的作用，會(huì)提升新陳代謝功能。

　　5、不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。

　　中國(guó)古代的長(zhǎng)壽養(yǎng)生之道提倡口味要清淡，口味清淡確實(shí)有益于人體健康?？茖W(xué)家們指出攝取過(guò)多食鹽，則易患高血壓病。肥胖與鹽沒(méi)有關(guān)系，當(dāng)鹽攝入過(guò)多時(shí)，生理上就要多喝水，當(dāng)飲水過(guò)多，脾胃運(yùn)化功能減弱，引起浮腫性肥胖。因此，要求常食清淡食物，減少鹽分?jǐn)z入，一般每日5克為宜。