飲食是決定減肥成功的關(guān)鍵，控制飲食屬于最快最有效的減肥方法，那么怎么飲食才能減肥呢?小編今天告訴你飲食減肥的秘訣。

　　快速有效的飲食減肥方法之蛋白瘦身法

　　日本流行的減肥法之一，最早期的蛋白減肥餐單只有烚蛋和蔬菜，經(jīng)過(guò)多年演變，今天的蛋白減肥餐單還多了魚(yú)、蝦、粉面飯等。其實(shí)蛋白所含的蛋白質(zhì)很豐富，與一般瘦肉所含的蛋白質(zhì)幾乎一樣，成年人可配合大量蔬菜，減少肉食，每天可吃5至6只蛋白。

　　餐單：早餐可吃煙火雞蛋白配合桃麥片包及清水1杯、午餐是燒大蝦茄子配1杯放代糖的熱檸檬茶、晚餐則是烤龍利柳配辣豆釀蛋白，1碗雜菜及1杯清水。

　　注意事項(xiàng)：不可連續(xù)吃超過(guò)7天，并要戒絕甜食，否則前功盡廢。烹調(diào)方法宜選用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一個(gè)月內(nèi)不能進(jìn)行多過(guò)2次的減肥療程。

　　快速有效的飲食減肥方法之蒟蒻瘦身法

　　蒟蒻是一種無(wú)卡路里，卻含有豐富纖維素的食物。由蒟蒻球莖磨粉加工制成的即食蒟蒻，雖不含任何卡路里，但每天僅吃這種食物的節(jié)食減肥法卻相當(dāng)危險(xiǎn)。最佳方法是每餐盡量配合蒟蒻做菜，由于蒟蒻的口感與米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃飯時(shí)容易飽腹之余，從而減低卡路里攝取量。

　　注意事項(xiàng)：至于極為流行的“蒟蒻果凍”可有效治療便秘，不過(guò)，因當(dāng)中加入了糖分、果汁等，每小杯果凍已含有約100千卡的熱量，所以不宜多吃。

　　快速有效的飲食減肥方法之食肉減肥法

　　食肉減肥的理論是靠禁食淀粉質(zhì)和甜食，令血液中葡萄糖減低，從而刺激身體分解脂肪，提供熱量，達(dá)到燃燒脂肪、減輕體重的目的。

　　不過(guò)，在燃燒脂肪的過(guò)程中，血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般減去的體重只有部分是脂肪，超過(guò)五成是多余的水分。由于方法十分簡(jiǎn)單，只需純吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋須捱餓，便可成功減磅，所以十分受歡迎。

　　注意事項(xiàng)：如長(zhǎng)期以純?nèi)馐匙髡ｏ嬍沉?xí)慣，會(huì)令體內(nèi)膽固醇過(guò)高，導(dǎo)致心臟或血管毛病。而人體在分解脂肪和蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)制造有害物質(zhì)，大大增加腎臟和肝臟的負(fù)荷，長(zhǎng)期進(jìn)食會(huì)缺乏充足的水份，故只適宜每月一次。另外，腸胃對(duì)大量肉食中的脂肪如未能適應(yīng)，腸道受刺激會(huì)使糞便變得稀爛，加上攝取大量蔬菜和水分，會(huì)加倍刺激腸臟蠕動(dòng)，所以特別適合患有便秘人士。

　　快速有效的飲食減肥方法之朱古力瘦身法

　　朱古力中所含的可可(theobroma)物質(zhì)可舒緩壓力，人在焦躁時(shí)吃少許朱古力，可預(yù)防心情欠佳下導(dǎo)致暴飲暴食。餐前空腹下吃少量朱古力將可獲得滿足感，正餐分量自然會(huì)減少，持續(xù)4至5天，便可達(dá)到瘦身的目的。

　　注意事項(xiàng)：應(yīng)避免在飽腹或餐后吃朱古力作為消夜，因?yàn)槠淠芰繒?huì)立即轉(zhuǎn)化成脂肪，另外亦應(yīng)注意避免吃朱古力以外的零食。

　　快速有效的飲食減肥方法之雪糕瘦身法

　　方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐，因?yàn)檠└夂信Ｄ痰臓I(yíng)養(yǎng)，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡熱量，遠(yuǎn)比晚餐的熱量少。

　　注意事項(xiàng)：此方法不可長(zhǎng)期使用，以免導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良。

　　快速有效的飲食減肥方法之啫喱瘦身法

　　市面上所賣的啫喱，若是沒(méi)有加入乳制品，大概只含80至100千卡熱量，卡路里成分很低，可作為減肥瘦身者的甜品。

　　注意事項(xiàng)：?jiǎn)ㄠ牟牧蠟楣悄z，其主要成分為蛋白質(zhì)，幾乎沒(méi)有任何食物纖維，所以沒(méi)有消除便秘的功效。

　　快速有效的飲食減肥方法之黃瓜雞蛋法

　　每餐只吃黃瓜和雞蛋，代替3餐，堅(jiān)持7天，包你瘦，不過(guò)到時(shí)你就會(huì)特別想念老干媽的味道了。是很好的刮油辦法。

　　原理：黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過(guò)敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

　　快速有效的飲食減肥方法之過(guò)午不食法

　　超過(guò)下午三點(diǎn)不吃任何東西，當(dāng)然能吃的時(shí)候也不能猛吃啊，這樣一周可以瘦幾公斤。

　　原理：夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過(guò)多能量用以變成脂肪囤積起來(lái)。此法的注意事項(xiàng)是早餐和午餐必須吃飽吃好，補(bǔ)充一天所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　健康提示：如果實(shí)在餓得慌，可以多喝水，或者吃一個(gè)蘋(píng)果。

　　快速有效的飲食減肥方法之不吃正餐法

　　每天少吃正餐，把豆?jié){作為三餐的一部分，女孩子喝了很有好處的，不過(guò)注意是無(wú)糖的哦，最好自己買臺(tái)豆?jié){機(jī)，每天自己打，方便又便宜。

　　原理：豆?jié){主要榨取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，除了大豆蛋白質(zhì)，還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份。這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和醣類，發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆?jié){的那一刻起，經(jīng)過(guò)消化→吸收→燃燒脂肪的各個(gè)階段，這些有效成份可都正在發(fā)揮瘦身效果呢!

　　快速有效的飲食減肥方法之蘋(píng)果減肥法

　　吃2天蘋(píng)果然后正常節(jié)制的飲食3天，這樣幾個(gè)周期循環(huán)，效果不錯(cuò)。

　　原理：

　　肥胖者幾乎都是因過(guò)食而使胃部擴(kuò)張，無(wú)法控制食欲。蘋(píng)果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺(jué)變正常，不會(huì)喜歡刺激性食物或油膩食物。

　　蘋(píng)果減肥可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。吃蘋(píng)果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋(píng)果。因?yàn)樗堑蜔崃渴澄?，無(wú)論吃多少，都不會(huì)比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。同時(shí)也能改善皮膚干燥，過(guò)敏性皮膚炎、便秘等癥狀。

　　快速有效的飲食減肥方法之荷葉減肥法

　　把荷葉，決明子，甘草，檸檬片，熬成湯，數(shù)量酌情，.堅(jiān)持2周見(jiàn)效，每天會(huì)進(jìn)出廁所比較多哦。

　　原理：中國(guó)自古以來(lái)就把荷葉奉為瘦身的良藥。因?yàn)楹苫ǖ母?藕)和葉有單純利尿、通便的作用。

　　快速有效的飲食減肥方法之苦瓜減肥法

　　這招就是絕的拉，隨你吃多少，即使吃夜宵都沒(méi)關(guān)系，只要你每天保證吃3根苦瓜，1周還能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，雖然有點(diǎn)難，但是也有很好排毒的東東呢，吃得苦中苦，才能達(dá)到目的啊!

　　原理：苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質(zhì)只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過(guò)改變腸細(xì)胞孔網(wǎng)，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收，但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

　　這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%—60%。

　　快速有效的飲食減肥方法之喝水減肥法

　　少吃飯，吃飯的時(shí)候放一碗溫開(kāi)水在旁邊，把吃的事物過(guò)了水再吃，也有不錯(cuò)的效果呢。

　　原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動(dòng)，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

　　餐前喝水減胃口 ：很多人都算不上肥胖，但是吃過(guò)飯后就會(huì)看見(jiàn)一個(gè)鼓囊囊的胃口凸出來(lái)，這是最標(biāo)準(zhǔn)的Babyfat，即便是沒(méi)吃飯，這個(gè)小胃口也需要吸氣才能掩蓋。

　　下午喝水減贅肉 ：　肥胖最主要的表現(xiàn)形式就是贅肉，這是因?yàn)榫米⒏邿崃渴称吩斐傻?，而下午茶時(shí)分，正是人覺(jué)得疲憊、倦怠的時(shí)候，而此時(shí)更是因?yàn)榍榫w而攝入不必要熱量的脆弱時(shí)間段兒，當(dāng)然代價(jià)就是贅肉?？梢院纫槐ú莶鑱?lái)驅(qū)散這種因?yàn)榍榫w而想吃東西的欲望，同時(shí)花草的氣味還能降低食欲，也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏。