五谷雜糧美容養(yǎng)顏粥的做法
在生活中最最普通的五谷雜糧,其實(shí),還有著十分神奇的美容功效。那么,五谷雜糧美容養(yǎng)顏粥的做法是什么呢?學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下吧。
五谷雜糧美容養(yǎng)顏粥的做法
做法一
【食品用料】:
民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養(yǎng)顏長壽,而且還可以促進(jìn)腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:
其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。
五豆雜糧粥
其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。
【具體步驟】:
1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),用40分鐘熬制;
3、如果使用其他鍋具,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);
4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準(zhǔn)。
做法二
【材料】:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
【作用】:此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育,增強(qiáng)身體抵抗力,對視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健,且色澤悅目,口感芳香。
做法三
【材料】:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
【作用】:此粥清熱解毒,涼血,潤養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載:綠豆“厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損”。
木瓜,被喻為“百益果王”,平肝舒筋,和胃化濕,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳,可用于通乳及治療淋巴性白血病,補(bǔ)充營養(yǎng),提高抗病能力,抗痙攣?!逗K幈静荨酚涊d:木瓜“斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”
自制五谷雜糧的食療
1、小米粥中放豌豆。把掏干凈的小米放入適量的水,待煮開五分鐘左右,放入適量豌豆,也可根據(jù)個人愛好,放少許胡蘿卜,小火慢燉一段時間后即可飲用。
2、小米發(fā)糕。這種做法首選要把小米用機(jī)器打成小米粉,然后將小米粉和面粉混和在一起,再加入酵粉,倒入適合量的水把三種粉混合揉成較軟的面團(tuán),之后在面團(tuán)上抹少許花生油,將面團(tuán)保存發(fā)酵,下一步是把發(fā)酵好的面團(tuán)上放入事先切好的紅棗丁。最后一步就是把面團(tuán)放入冷水鍋中,蒸40分鐘左右即可食用。
3、紅棗小米豆?jié){。這種做法所需要的食材有黃豆、小米和紅棗。在做之前,要在前一晚將黃豆和小米浸泡。紅棗要提前去核,切碎。做的方法很簡單,直接把黃豆、小米和紅棗丁放在豆?jié){機(jī)里,加水?dāng)嚢?,十分鐘后即可引用?/p>
4、韭菜雞蛋炒小米。首先要把小米在開水鍋中煮5分鐘左右后撈出曬干,之后把韭菜洗凈切碎、雞蛋打碎成散裝。下一步將打散的雞蛋放入開了的油鍋里,當(dāng)雞蛋炒成凝固狀后即可,再把炒好的雞蛋鏟出,把之前的小米放入油鍋中,待小米都散開后把炒好的雞蛋和之前切好的韭菜倒入鍋中,翻炒均勻后即可。
5、小米紅棗雪梨粥。在熬之前,把小米和紅棗洗凈,雪梨洗凈切成小塊。準(zhǔn)備就緒后,先把小米和紅棗放入鍋中,先用大火,待沸騰之后,轉(zhuǎn)至小火,待小米呈現(xiàn)粘稠狀時,可下事先切好的雪梨,十分鐘之后即可飲用。
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