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關于食堂的合同范本

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合同應該是在平等互利的基礎上制定的,不應有任何一方受到損失或不利。優(yōu)秀的關于食堂的合同范本要怎么寫?下面給大家整理關于食堂的合同范本,希望對大家能有幫助。

關于食堂的合同范本篇1

甲方:

乙方:

為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。

一、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《托管食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關規(guī)定。

二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。

三、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質的食品)。

四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。

五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬。

六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。

七、食堂內應健全“三防和三消”設施,防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。

八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。

九、師生用餐的飯菜價格應根據(jù)市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經校委會的具體研究后方可調整飯菜價格。承包商不得擅自更改。

十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。

十一、要認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。

十二、不許在食堂內私拉亂接電線,認真做好防火、防盜及有關安全工作,防止安全事故的發(fā)生

十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放。

十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂的合同范本篇2

一、簽定協(xié)議雙方:

甲方:

乙方:賴力(身份證號:)

二、協(xié)議內容及用途:

乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。

三、協(xié)議條件:

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根據(jù)經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。

3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。

7、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。

8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。

9、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。

11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

四、違約條款:

1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。

2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。

五、本協(xié)議有效期為壹年

(20_年1月1日------20_年12月31日)。

本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。

甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

關于食堂的合同范本篇3

甲方:

乙方:

經雙方協(xié)商,就乙方承包甲方員工用餐食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:

一、甲方提供操作場地、操作設備以及操作所用之燃料、水電和乙方操作員工住宿。

二、甲方食堂由乙方委派熟練工作人員和管理人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務,自主經營。

三、甲方員工每中、晚餐的用餐標準為每份___________________________湯和米飯不限量供應。

四、甲方員工開餐時間以甲方的通知為準。

五、員工以——形式用餐并由乙方預墊甲方員工壹個月的用餐餐費,次月15日前結算前月餐費;結算時甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金方式及時支付。

六、甲方的權利與義務:

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經營,履行合同各種行政職能。

2.甲方可對乙方的營養(yǎng)搭配、服務及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督。

3.除特殊情況外,因乙方工作不當造成誤餐和停餐的,乙方要賠償所造成的損失。

4.乙方在其它方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

5.乙方嚴重違約,未能在甲方要求下予以糾正,甲方有權提出終止承包合同。

6.甲方應積極配合乙方實施有關的用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,以提供更好的伙食。

七、乙方的權利與義務:

1.乙方應遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和規(guī)章制度。

2.乙方應遵守食品操作安全細則,確保安全生產提供食品。

3.食堂工作人員須按衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。

4.乙方必須嚴格遵守衛(wèi)生防疫食品法做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現(xiàn)場。

5.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。

6.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟換,否則作價賠償;同時應節(jié)約水電、燃料。

7.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區(qū)和工作區(qū)。

8.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,乙方負全責并賠償事故人的醫(yī)療費用。

八、其它:

1.若甲方有意終止合同,只需提前一周以書面形式通知乙方即可。

2.合同終止時,由甲乙雙方共同清點設備用具;若發(fā)現(xiàn)損壞,乙方應照價賠償。

3.最后一個月餐費結算時,需由乙方合同簽定人持本人有效身份證方可結算(或由其出具授權書),否則乙方可視為甲方末結算當月餐費。

4.乙方承包期從20__年__月___日起至20__年__月___日止,其中第一個月為試用期,試用期滿后若甲方無異議則合同順延至合同期滿。乙方于___月___日進廠盤點開始接手經營。

九、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充;合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂的合同范本篇4

聘用單位:________(簡稱甲方)

身份證號:________

承包廚房者(受聘人):________(簡稱乙方)

身份證號:________

根據(jù)勞動局、民政局及烹任協(xié)會的有關法規(guī)條文,經甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于____市(縣、區(qū))____地段____的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為____為________年,自________年____月____日至____年____月____日止。

二、為甲方每月付給乙方承包工資,人民幣____元,(大寫:____元整)。每月____號為支付上月工資發(fā)放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的.工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、為在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括提供乙方工作人員的食宿)。如對方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火增收營業(yè)額,應相關增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方的經濟(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前____日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協(xié)商同意??梢岳m(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效,同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。

甲方:________(簽名蓋章)

簽訂日期:________年____月____日

乙方:________(簽名蓋章)

簽訂日期:________年____月____日

關于食堂的合同范本篇5

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

經甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即20__年月日至20__年月日)。具體事宜如下:

一,甲方義務:

1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

2,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。

3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。

4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。

5,不得作與食堂無關的經營,否則后果自負。

6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛鉤。

7,主動添置易耗和小件設施。

8,愛護設施設備人為損壞照價賠償。

9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

二,乙方義務:

1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。

2,乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元二等:800元三等:600元。)

3,每月對食堂飯菜,衛(wèi)生和服務態(tài)進行考評檢查,結果與工資掛鉤。

4,由乙方負責水電費。

5,由乙方印制,管理餐票。

6,鼓勵職工到食堂就餐。

7,提供必要設施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂的合同范本篇6

聘用方:(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年,從2012年1月1日至2012年12月30日止,本合同一年一簽訂。

二、工作職責

(一)乙方必須服從甲方的管理安排;

(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);

(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】臺、水池、墻壁、玻璃、門窗等)的環(huán)境衛(wèi)生,堅持一日三掃;

(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;

(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

向乙方提供必備的工作用具和場所。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為800元/月。

(二)加班工資

乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業(yè)額×1%。

(四)報酬發(fā)放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;

2、獎金每月?lián)嵔Y算年終發(fā)放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);

(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從甲方的管理;

(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或機關工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元;

2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或機關工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款100元,連續(xù)違反3次,扣除當月工資,并解除勞務合同;

(四)乙方在勞務期間,如食堂發(fā)生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰。

六、勞務合同的終止和解除

乙方有下列情形以下的,甲方可以解除勞務合同:

1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規(guī)章制度的;

2、故意不完成工作任務,經甲方造成嚴重損失的;

3、嚴重失職營私舞弊的,給甲方單位利益和形象造成損害的。

七、其它

(一)乙方在工作期間,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章):乙方(簽字):

年月日:

關于食堂的合同范本篇7

轉讓人(甲方):身份證號:

乙方:身份證號:

甲方于月及經營,現(xiàn)就轉讓一事,甲、乙雙方經友好協(xié)商并結合相關法律規(guī)定特訂立協(xié)議如下:

一、食堂轉讓費為人民幣:元,(包含已交押金人民幣壹萬元整),乙方分兩次付給甲方,第一次在雙方交接日支付人民幣:元,第二次待工業(yè)區(qū)各廠20__年11月份訂餐款結算完畢后把剩余轉讓款付清。

二、甲方于年月日將食堂交付于乙方接手經營,接手后食堂一切事務由乙方負責,且現(xiàn)有食堂內硬件設施、設備的所有權轉移給乙方。

三、工業(yè)區(qū)各廠20__年11月份訂餐款由甲方與各廠統(tǒng)一結算,再由甲方按乙方接手經營后各廠實際就餐款結付給乙方。此款由乙方支付給甲方第二次轉讓款上結算。

四、原甲方與福庭工業(yè)區(qū)管理處簽訂的合同,從乙方支付第一次轉讓款后,甲方把合同交給乙方保管負責,原合同在乙方經營期間各條款保持不變(甲方應保證此合同有效,不然甲方應負全責及承擔相關法律責任)。合同期滿后,乙方享有優(yōu)先與工業(yè)區(qū)管理處續(xù)簽合同,甲方不得以任何理由再收取乙方費用。

五、原食堂小賣部及小吃店與甲方簽訂的合同,從乙方支付第一次轉讓款后,甲方把合同交給乙方保管負責,再由乙方每月按合同收取租金。

六、乙方在經營期間應按原甲方與工業(yè)區(qū)簽訂的合同期內和所有條款經營及負責。

七、本協(xié)議一式二份,自甲、乙兩方簽字按手印后生效,各份具有同等法律效力。

甲方:乙方:見證方:

年月日年月日年月日

關于食堂的合同范本篇8

甲方:_________

乙方:_________

為做好學校后勤服務工作,確保師生飲食衛(wèi)生、健康,同時增強飲食服務人員的責任心,經甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經營合同如下:

一、承包經營范圍

學校食堂、生活服務部(服務部所售商品須嚴格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度)。

二、財產管理

1、甲方提供現(xiàn)有的場所和設備供乙方使用(乙方在經營過程中根據(jù)需要可自行增添設備,所增添設備在承包期滿可折價轉讓給甲方)。

2、乙方使用的固定設施出現(xiàn)故障自己維修。

三、經營原則

1、甲乙兩方共同負責教育學生文明就餐。如學生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛,甲方負責協(xié)調處理。

2、校內來客、重大節(jié)日的學校招待,乙方本著無償服務熱情接待,甲方只付成本費。

3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔,煤、電由乙方自己承擔。電費以電表的實際數(shù)目為準(每度電費0.5元)。

四、承包費用

1、以100名學生為基數(shù),1年(8個月)交承包費4000元。

2、承包費用逐月核算,按上灶學生每月人數(shù)付本月的承包費。

3、學生人數(shù)每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。(每月月底時付清上月承包費)備注:如上灶學生低于100人,乙方不付甲方承包費(因乙方無力承擔),但不能在一學期未完停止合同。

五、其它

1、乙方若因飯菜價格、質量明顯出格,甲方有權利監(jiān)督并提出整改意見。

2、雙休日內必須為不回家的&39;學生提供吃飯。

3、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證,乙方負責輸工作人員衛(wèi)生健康證。

4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。

5、主副食品價格應由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價格必須明碼標價。

本合同一式二份,簽字雙方各執(zhí)一份。承包時間:____年____月____日

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日________年____月____日

關于食堂的合同范本篇9

甲方:_______________________________

乙方:_______________________________

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定:__________甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協(xié)商,達成協(xié)議:

1、甲方為乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。(含試用期一個月)。

雙方權利和義務:__________

甲方的權利和義務:__________

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的&39;新鮮和衛(wèi)生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

二、伙食標準

員工部分:__________早餐弍元;中餐.晚餐各為_______。標準為______________、壹素菜。湯、米飯自助。

小餐廳部分:__________平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。

另有特殊宴餐另計費用.

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

2、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

3、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決:__________

本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章

簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方代表:____________________________乙方代表:____________________________

單位[蓋章]:____________________________單位[蓋章]:____________________________

電話:____________________________電話:____________________________

日期:______________年____月____日日期:______________年____月____日

關于食堂的合同范本篇10

甲方:〈以下簡稱為甲方〉

乙方:〈以下簡稱為乙方〉

為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質量,增加飯菜種類,更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協(xié)商,特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備(清單附后),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金________元,大寫:___________。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。

二、經營模式

乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。合同期滿后,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。

2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經營必須滿足職工的用餐需要。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營;乙方屬自主經營,所有經營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經營煙酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,與甲方無關。

2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后)。

3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

4、乙方自行采購、加工,乙方采購的食用油、調料等常用物料必須是國家名優(yōu)產品,嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質量高、衛(wèi)生干凈,價格合理,讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,休息、節(jié)假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,與甲方無關。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

六、伙食標準

1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。

2、新增飯菜品種價格,必須經甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

七、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛(wèi)生差等,經甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算,經統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。

八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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