健康知識煎藥服藥的方法和注意事項

服中藥飲食禁忌凡病都需要忌口，因為食物也有陰陽五行屬性，其或益于康復，或不利于健康。不忌口者效果必差。凡不能遵守忌口者可不必給予治療。這里小編給大家分享一些關于煎藥服藥的方法和注意事項，方便大家學習了解。

煎藥服藥的方法和注意事項

1、"水煎，分溫三服"者，先用水煎煮一遍，把藥汁取出，再加水煎煮二遍，與第一遍藥汁混在一起。每一次服藥時，取三分之一的藥量，溫服。"水煎，分溫兩服"者，則將兩次煎好的藥液分為兩次溫服。除非醫(yī)生特別注明，服中藥多取溫服。

2、醫(yī)生未囑付于食前、食后服者，則食前后服皆可，與飲食時間隔半小時左右為宜。但補陽藥要求在飯后服藥。不要在非常饑餓時空腹服中藥。

3、藥方中注明"泡水代茶飲"者，用中藥直接泡開水服用。泡中藥的開水，當為初煮開的沸水，泡后加蓋悶閉四十分鐘至一個小時，才可服用。一次要服光，再加第二次水。第一泡時水多放一些，因藥吸水。再加水時，也要用開水。一天服一劑，過夜不服。也就是說，一付藥在早上開始第一泡,喝完，再加水，再喝完。將藥渣棄去不要。

4、藥方中注明"煮水代茶飲"者，泡藥后先在火上煎藥至沸騰，再文火煎煮五分鐘，而后把藥汁連同藥渣倒入保溫杯中，悶半小后服用?？蓭幊霾?。再加水時，用開水即可。一天服一劑，過夜不服。這種方法比常規(guī)的煎藥法要省事許多，特別是對需要外出的病人。

5、有大量制附片的方子，在服藥時先小口嘗一下，以不麻為度。如果麻嘴，要再煎一會兒。服藥時要小口慢慢地喝，不要一口喝光。也可以在煎藥時加一兩勺蜂蜜，一起煎兩個小時。如果制附片的用量在15克以下，一般不需先煎，也不需久煎，合計煮藥半小時即可。

6、如服中藥惡心、嘔吐的病人，宜小量頻服。用小勺慢慢地喝中藥，并且，隔一會兒就喝一小口，以保證一定的服藥量。

7、服中藥過程中如果出現舌麻，或者手麻、頭暈、腹部劇烈疼痛，或是排便次數過多，患者自覺難以忍受時，可以熱水調蜂蜜服下即可。一般如果服藥中病，則可能會出現不少反應，甚至癥狀會短時加重或全身無力等，最好咨詢醫(yī)生，不可隨意停服或者另服西藥，否則療效難以為繼。切切不可因病情變化，私找民間土醫(yī)濫服激素，以致于病情反復。

8、服中藥不避月經。

9、不可用微波爐加熱中藥。這種加熱方式會破壞中藥的有效成分，因為它不是自然界的加熱方式。

10、服中藥可能導致病情加重或者反復，往往是藥中病所的"暝眩"反應。不應擅自停藥，當咨詢醫(yī)生。

補充一點：小兒煎藥，只需煎一次。服時，可以頻頻喂服，不限定時間，只是在一天之內，把一小碗中藥服完即可?？梢约犹?，加蜂蜜。

服中藥飲食禁忌

一般服中藥或者針灸治療期間要忌生冷、辛辣、油膩、煎炸以及發(fā)物。常規(guī)忌口羅列如下。

一、食物方面：冰，香蕉，木瓜，芹菜，葡萄，綠豆，竹筍，酸菜，西瓜，空氣菜，花生米，沙魚，蝦，蟹，鴨肉，鱉，鴨蛋，母豬肉，牛肉，雞肉，辣椒，蠔，香油，芝麻，苦瓜。以上各種食物，經常吃的，可以照常吃，不經常吃的，在診療期間應請暫忌。

二、飲料方面：酒、咖啡、酒釀、茶。服補陽藥的忌口尤為特別，宜引起重視，以期得到更好的療效。如下所列，皆屬服補陽藥期間所應該忌口者。

(1)在服藥期間忌大寒大涼飲食。如冰啤酒、冰淇淋、夏天不得喝冷飲。剛從冰箱拿出來的食物絕對不可以吃。不得喝綠茶、花茶、綠豆湯以及市面上銷售的各種涼茶。但可以喝烏龍茶、普餌茶以及各種發(fā)酵類茶。一邊補陽，一邊消耗陽氣，你想干什么呢?

(2)禁食腌制食品，如榨菜、酸菜、豆腐鹵、咸蛋、咸魚等。這都是陰寒性食物，影響中藥中的陽氣。

(3)禁食冷性肉類食品，如螃蟹、豬頭肉等。這些都是陰寒的食物，與補陽藥相反。肉類可吃些豬肉、羊肉，禁食狗肉。另外，有病人在服藥期間因偶吃牛肉、牛奶而復發(fā)，故也需注意。狗肉、牛肉、牛奶都是發(fā)物。況且，牛奶性寒。

(4)禁食酸野等酸性食品。這些東西既是腌制的，又會瀉肝。

(5)忌吃辣椒、燒烤、油煎炸、烘烤以及油膩等食物。這些東西既影響消化功能，又是致癌之物，本身是致病因子。

(6)禁食生冷水果。除了龍眼、荔枝和榴連外，其它水果多為寒性，應盡量少吃。特別是不能吃西瓜、柿子、柚子、楊桃。待病情好轉后，可以適當吃些蘋果，但也要切片熱水燙泡片刻后吃，不可過多。水果雖然可以補充維生素c，但如果我們正常飲食，永遠不會缺乏的。關鍵是水果大多性寒涼，影響藥效。

(7)忌吃各種海物、海鮮產品。咸水中的東西，都是陰性的。由于是蠣子，蛤類，更是陰寒無比，有人吃了腹瀉，就是因為傷了脾陽。

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(8)淡水有鱗的魚類可以吃，如草魚、鰱魚等，但忌食鯽魚和鯉魚，這兩種魚是發(fā)物。不可吃淡水沒有鱗的魚，如鯰魚、黃鱔等，因為它們都屬于陰性食物。

(9)忌吃帶翅膀的禽及鳥類，如雞、鴨、鴿、鵝等，特別是不能吃公雞肉。雞蛋可以少吃，但不能吃皮蛋。帶翅膀的東西都屬木，生風，會導致體內的肝風內動。公雞尤其要緊。蛋類也有此類生風的特點。皮蛋是腌制的，屬于陰寒性質的。

(10)蘑菇、菌類也要少吃。生長于濕暗潮濕之處，必屬陰性食物。

(11)不要吃生的或者未熟肉類，如生魚片、生海鮮、生泥螺、低于八成熟牛排、未熟白切肉、未熟羊肉、醉蝦、醉蟹、不熟的蝸?；蛱锫?、黃泥螺等。這些都會影響消化功能，且多含陰性毒素。

(12)盡量少或不飲酒。傷肝且不說，還會導致膽火上炎。

(13)蔬菜要注意不能吃以下幾種：綠豆、海帶、豆腐、豆花、蓮藕、芥菜、野菜、胡蘿卜、涼薯、扁豆、南瓜、魔芋、花椰菜等。這些多屬涼性食物。蔬菜要吃自然的，才是健康的。但要吃本季節(jié)的，本地的，溫性的。反季非本地寒涼性質的也不可多吃。

(14)服補陽中藥之前不得進食甜食，如豆沙餅、小餅干、各種面餅等。其它諸如含堿面食亦需禁用。這些東西有堿性，會中和扶陽藥的藥效。

中藥的服法

一、每天煎一劑，每劑煎二汁，早、晚各服一汁，一般在飯后服為宜。

二、丸藥一般每天服二次，服時最好將藥烊開服用，便于吸收增強療效。

未煎藥需妥善保管，防止受潮、變質。

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怎么熬中藥，如何服中藥?

(1)中藥的煎煮是有一定要求的，具體有：①每次將一劑中藥飲片材料放入煲內，加入清水，觀察加水能否浸滿藥面，不足時可稍加水量。②一般浸泡半小時使中藥飲片的有效成分易于煎出(如趕時間，此步驟可略去)。③先用猛火煎至充分沸騰1-3分鐘。然后收至小火，煎20-30分鐘使之成一碗，用消毒紗布或咖啡格濾渣倒入杯內，溫熱服用。④一次將藥物煎好后，可以將首劑和再煎的藥物混勻，以便藥效均衡。

(2)服藥方法也是給藥護理中重要的護理內容。清代徐靈胎曾指出：“方雖中病，而服之不得法，非特乏功，反而有害?！闭f明了服藥方法的重要性。在臨床實踐中也確有因服藥方法不符合要求而影響治療效果的。因此，在護理上必須正確執(zhí)行各種服藥方法。

①湯劑的服法大致分為4種：分服：即是將每天1劑中藥，分2-3次等量分服。對老人小兒服藥有困難的也可采用少量多數或濃煎后服用。頓服：將1劑湯藥1次服下，以取其量大力峻、快速起效之作用。連服：是指在短時間內連續(xù)給予大劑量藥物的服用方法。意在短時間內，使體內達到較高的藥物濃度。②中成藥服服法一般分送服、沖服、調服、含化及喂服等。送服：是將藥放入口內，用溫開水或藥引、湯劑送服。沖服：即將藥物放入杯內，用溫開水、藥引等沖成懸混液后服用。調服：是將一些散劑用溫開水或白酒、醋等液體調成糊狀后口服。如安宮牛黃丸、紫雪丹等均用此法給藥。含化：是將丸、丹劑含在口中，讓藥慢慢溶化，緩緩咽下。如六神丸、喉癥丸、救心丹等。喂服：本法主要用于嬰幼兒、年老體弱或急危重癥病人。是指將中成藥溶成液狀，逐口喂給病人的一種方法。

(3)中醫(yī)用藥護理除了注意煎藥和服藥方式外還應該注意以下內容：①服藥溫度：服藥溫度一般是指服用中藥湯劑的藥液溫度或用于送服的、酒等溫度而言。常有熱服、溫服和冷服之分。熱服：是將剛煎好的藥液趁熱服下。常用于寒證。溫服：是將煎好的湯劑或送藥的水等放溫后再服用。一般湯劑均采用溫服。冷服：將煎好的湯劑放冷后服下。常用于熱證。②服藥劑量：用藥的劑量一般應該由醫(yī)生根據具體情況具體決定。③服藥后應注意休息，觀察藥物效果，觀察有不良反應。尤其是服用峻烈或有毒性的藥物，更須嚴密觀察和記錄。④空腹服中藥易胃腸反應，如腹鳴、便前腹痛、大便稀爛，故適于大便硬結或便秘患者。如有胃病，宜進食后一小時后服用。⑤對中西藥合用的病人，應告訴中西藥服用的方法的間隔時間。⑥體虛、年老、胃寒易嘔吐或兒童，藥物可分兩次服用(相距時間可酌情)。⑦注意食物對藥效的影響，中醫(yī)歷來有“藥食同源”之說。這是因為藥性和食性都有“四氣”(寒、熱、溫、涼)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同內容和區(qū)別。同時某些食物本是藥物，既可食用，又當藥用。如大棗、蓮子、桂圓、百合、山藥、赤小豆、海帶、甲魚、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。既然食性和藥性有共同的性味，凡是食性與藥性相順應，食物能增強藥物的作用;食性與藥性相反，食物便會降低藥物的作用?？傊?，食物的正確選擇，對提高藥物的療效，促進病人早日康復，具有與用藥同等重要的位置，飲食因素還可能對中藥的吸收有多種多樣的影響，要充分利用有利的食物因素來提高藥物的療效，減少妨礙吸收的因素。