煮熟的粽子能放幾天_熟粽子常溫下保存幾天

粽子在很多地方也被稱為“角黍”，是夏季的時令食品，富含營養(yǎng)，具有很好的養(yǎng)生效果。這里給大家分享一些關(guān)于煮熟的粽子能放幾天，供大家參考學(xué)習(xí)。

煮熟的粽子能放幾天

由于夏天氣溫高、濕度大，適合各種微生物的生長繁殖，煮熟的粽子在常溫下保存兩個小時后即容易變質(zhì)。

粽子屬于熟食的一種，在常溫下的保質(zhì)期一般只有幾天到一周，而冷藏也只能暫時延長保質(zhì)期。如粽子有異味或拆開后有霉變就不能食用。

熟粽子常溫下保存幾天

煮熟的粽子在常溫下是可以保存2天。

為了讓粽子的營養(yǎng)流失不是很多，真空包裝的粽子時間比較久，保存粽子大概不能超過三個月，時間太久營養(yǎng)會流失的很多。

冰凍后的粽子常溫可以放多久

不超過3個月。由于冰箱的冷凍層溫度較低，可以抑制細(xì)菌微生物的生長繁殖，將粽子放進(jìn)去后，會將粽子里的水分凝結(jié)成冰晶，可以保存較長時間，但建議不要超過3個月。即使冷凍可以延長保存時間，但在氣溫較高的天氣，隨著保存時間的延長，在食用之前，要檢查是否變質(zhì)，才能食用。

小孩吃粽子好嗎

吃粽子是有好處的，但是不要過多食用，過多食用，易產(chǎn)生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等。15個月以下的小孩最好就別給他吃了，吃也只是淺嘗為好。專家認(rèn)為，吃粽子的同時搭配蔬菜、水果可幫助腸胃蠕動，避免因吃粽子引起的消化不良。助消化還可自配消化茶，配方為陳皮二錢、麥芽二錢、佛手柑三錢、山楂三錢、烏梅一錢、甘草一錢半，加入一升開水熬煮，還可當(dāng)養(yǎng)生茶飲用。

吃粽子的好處

肉粽可以補(bǔ)鐵

粽子以竹葉或葦葉為皮，糯米為肉，葉子不僅帶來清香，還能提供多酚類物質(zhì)和鉀元素，蒸制時滲入米內(nèi)，有利于提高人體的抗熱機(jī)能，而且糯米性溫，有暖脾胃作用。隨著天氣日益炎熱，人體表面血流增加，腸胃功能逐漸下降，人容易苦夏消瘦，吃糯米正好能改善這一問題。

古代包粽子所用的糯米并非精白米，粗制糯米可提供較多的礦物質(zhì)和B族維生素?，F(xiàn)代人在粽子里添加小棗、花生、蓮子、山藥等配料，更有補(bǔ)益作用；添加紅豆、綠豆、豆沙等配料，則能清熱解毒，并增加蛋白質(zhì)含量；制作肉粽、蛋粽，則可以提高蛋白質(zhì)和脂肪，增加鐵的含量。