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進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)

時間: 徐球0 分享

進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)(2023)

好運不會總是降臨在你身上,實習(xí)工作中你的努力是唯一能讓你站住腳跟的依靠。下面給大家分享一些關(guān)于進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)(2023),希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)

進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)(篇1)

__年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館,開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;

第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

我們實習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

二、實習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名 師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制 服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

一)、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。

二)、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三)、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

四)、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

四、總結(jié)

酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。

最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)(篇2)

這段時間以來的工作當(dāng)中,我一直都覺得很有意義,實習(xí)是一個很大的提高,面對公司的實習(xí)我也確實是感觸良多,盡管這段經(jīng)歷只有三個月的時間,可是我也從來都不會忽視對自己能力的提高,未來也一定會做的更好一點才是,身為一名實習(xí)生,我需要合理去規(guī)劃好工作,這是我不能夠?qū)ψ约旱挠械膽B(tài)度,對于這幾個月來的時間實習(xí),也需總結(jié)一番。

公司的這段時間以來的工作當(dāng)中,我不斷的強加自身能力,維持自身工作能力的同時,我也能夠看到一些變化,這是我應(yīng)該要合理去安排好的,履行自己的工作是第一時間要去安排好的,以后也一定會做的更好一點,在這一點上面我不會忽視對自己的調(diào)整,相信不管是在什么方面,我也應(yīng)該要認(rèn)真的規(guī)劃好,公司日常的工作當(dāng)中我也是比較多的,所以我是比較有信心,這是我接下來應(yīng)該要去落實好的,對于個人能力的提高我也是非常的有信心,在以后的工作當(dāng)中我肯定是不會忽視這些的。

我學(xué)習(xí)的是會計專業(yè),我每天認(rèn)真的做好自己的事情,在這一點上面我一直都是非常認(rèn)可自己的,剛剛進(jìn)入公司的時候,我是抱有好奇的心態(tài),一直以來也都是非常清楚自己應(yīng)該要做什么事情,我一定不會辜負(fù)了老師的期望,我相信未來也是可以做的更好一點,在這次的實習(xí)當(dāng)中,我的專業(yè)知識還是有很多鍛煉的,我也是應(yīng)該要認(rèn)清楚自己的方向,實習(xí)中收獲的東西還是比較多的,確實還是有很大的鍛煉,我應(yīng)該要做的更好一點,實習(xí)方面我確實還是應(yīng)該要做出更好的成績來,這對我而言也是一個非常大的提高,每天簡單的對賬工作,各項流水支出的統(tǒng)計,我都是認(rèn)真的統(tǒng)計好。

結(jié)束了這段時間以來的工作當(dāng)中,這段時間以來的工作確實還是有非常大的提高,公司日常的工作我從來都不敢忽視,因為這讓我也是考慮清楚了接下來要去規(guī)劃好的,我也始終都認(rèn)為實習(xí)是對我來講是需要合理規(guī)劃好的,這段時間以來的實習(xí)經(jīng)歷,我更加是感觸良多,未來也一定會做出更好的成績來,這段時間以來的點點滴滴忠我還是感觸良多的,實習(xí)是我應(yīng)該要合理規(guī)劃好的,感激周圍同事對我的認(rèn)可,這次實習(xí)的經(jīng)歷我非常在乎,雖然時間短暫,可是卻掌握了很多知識,我會做的更好一點的。

進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)(篇3)

在實習(xí)過程中,通過一些感性的認(rèn)識,對于我們的未來有一個更加形象化的了解。盡管是這樣,在理論知識方面,我還是有所得的——例如模塊化的思想,對于工業(yè)或者是工作,很多情況下我們對工作的可靠性需要一個保障,這時候,模塊化的作用就可以大放異彩,因為每個模塊相互獨立,所以,出了問題只要將相應(yīng)模塊替換掉即可,而不會影響其他模塊的工作。

這樣的可靠性會有大幅度提高,龍源湖電視塔的功率放大器便是基于這樣的原理。還有的就是,設(shè)計一款產(chǎn)品的時候,應(yīng)該充分考慮到余量問題,第一機器長時間工作在滿負(fù)荷狀態(tài)下會使機器老化的速度加快,第二是為未來的一些變化提供一些提前的準(zhǔn)備。

這也是我們學(xué)校在不停的擴招,不停的新建宿舍,配電房仍然可以運轉(zhuǎn)開來的原因。作為生產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié),便是通過測試。在開封儀表廠里面,每一樣產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格的測試后才最終投入使用。我們以后做的課程設(shè)計,也要注意測試的這個環(huán)節(jié)。最終,我想說的是,這次認(rèn)識實習(xí)還是有所作用的,至少是認(rèn)識到不少有用的東西,這些將會在我未來的學(xué)習(xí)生活中,在生產(chǎn)生活中起到一定的指引作用。

進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)(篇4)

三個月的實習(xí)轉(zhuǎn)眼就要過去了。于__年__月__日進(jìn)入__公司,在貨物招標(biāo)部主要從事招標(biāo)業(yè)務(wù)的相關(guān)工作。在實習(xí)期間,我在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下,業(yè)務(wù)知識和技術(shù)能力得到不斷充實并提高。在此,我就實習(xí)期所做的工作向各位領(lǐng)導(dǎo)做如下總結(jié)匯報:

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,履行崗位職責(zé),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

做為一名公司的新進(jìn)員工,我時刻鞭策自己,在工作中恪守招標(biāo)守則,不斷學(xué)習(xí)公司文件,了解公司全新的經(jīng)營理念和管理模式,明確自己的崗位職責(zé)。在第一周對招投標(biāo)常用法律法規(guī)學(xué)習(xí),國際國內(nèi)貨物招標(biāo)流程學(xué)習(xí),并完成了公司的測試。

2、主動熱情,以端正的工作的態(tài)度對待每一份工作。

到貨物招標(biāo)部以后,部內(nèi)的全體人員對我格外照顧,關(guān)心無微不至,使我在這里感覺到了家庭的溫暖,從而能夠使我能夠很快的進(jìn)入工作角色。

3、虛心求教,不斷改進(jìn)、不斷積累自身業(yè)務(wù)技能。

作為一名年輕的招標(biāo)工作者,可能由于經(jīng)驗不足而帶來較多麻煩,但我針對招標(biāo)中出現(xiàn)問題向師傅虛心求教,積極總結(jié)處理方法,并熱衷于對問題處理方案的積累。例如在師父某某的指導(dǎo)下獨立完成國際標(biāo)拉伸試驗機項目,包括前期技術(shù)交流,標(biāo)書審查,編寫招標(biāo)文件,發(fā)布公告,跟蹤購標(biāo),開標(biāo)等一系列的工作。

總之,在這3個月的實習(xí)期內(nèi)我深深的感受著公司的人性化管理,感受到了公司蓬勃向上的動力和體貼關(guān)心員工的暖暖深情。同時我迫切希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定,按期轉(zhuǎn)正,我會用我的實際行動為招標(biāo)有限公司的發(fā)展做出自己的一份貢獻(xiàn)。

進(jìn)廠工作的實習(xí)總結(jié)(篇5)

工廠,也是一個獨立社會,在那里也有眾多人事紛爭。他們辛苦之余,還要為了自我的生計,生存,生活而這樣那樣的明爭暗斗,讓我感覺,人,作為一個社會的存在時是多么的不易。

__年以來,我從來沒有經(jīng)歷過的。幾乎在責(zé)罵自我的自找苦吃,可工作還是要干,該堅持的必須堅持。何況我這已經(jīng)是所謂的技術(shù)工作,而那些做體力工作的工人們,又該是何等的辛苦,這些,我不敢想象。

在實踐的這段時間內(nèi),我感受著工作的氛圍,體驗著工作的辛苦與歡樂。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,并且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在那里,沒有人會告訴你要做什么,你必須自覺地去做,并且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不一樣的評價。在學(xué)校,僅有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的本事!

一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰說我們意氣風(fēng)發(fā),年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書走出學(xué)校,踏上社會,我們書寫了一份滿意的答卷……

經(jīng)過社會實踐的磨練,我深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。在實踐中能夠?qū)W到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。

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