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社區(qū)食品安全工作總結范本五篇

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  安全是生命的第一位,特別是食品安全,很多病都是從口入的,所以社區(qū)這種人口多、人群聚集地,食品安全工作更要多多關注,做好保障工作。下面由小編給大家?guī)硎称钒踩?a href='http://www.athomedrugdetox.com/zjzongjie/gongzuo_1.html' target='_blank'>工作總結范本五篇,一起來看看吧!

  社區(qū)食品安全工作總結范本(一)

  在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,xx街道黨工委、辦事處結合轄區(qū)實際,一如既往以促進街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個方面為工作重心,通過領導重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚食品安全街道建設,整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關部門積極配合,健全網(wǎng)絡、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證xx轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來的主要工作總結如下:

  一、強化領導,提高效率

  繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領導小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標管理責任書》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領導和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。

  二、工作網(wǎng)絡健全

  年初圍繞區(qū)下達的工作目標任務,街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進行全面布署。為進一步完善食品安全監(jiān)管體制,構建食品安全責任網(wǎng)絡,街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領導小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡,并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。

  三、協(xié)調(diào)配合,科學行動

  我們在做好本職工作的基礎上,積極與相關部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大對市場的檢查力度。

  1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查,通過確認合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。

  2、加強學校、工廠等重點領域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學校食堂管理等先進經(jīng)驗,組織學生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓,確保學校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關職能部門開展了食品安全專項整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。

  3、認真履行職責。根據(jù)xx實際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專項整治工作預案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種,以城鄉(xiāng)結合部、菜市場、食品消費市場、學校食堂等場所為重點區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動。

  四、“百日嚴打”

  為了切實解決食品安全領域存在的突出問題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打?qū)m椥袆?。xx街道采取多項措施,積極響應省食安委的要求。

  1、關注時事熱點,從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍肉”、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領域;從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品,更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎。

  2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。xx街道發(fā)動社區(qū)安管員,在學校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關于開展全省食品安全百日嚴打?qū)m椥袆拥耐ǜ妗薄W屵@次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關注了解百日嚴打行動的認識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。

  3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省里提供了舉報電話、給予物質(zhì)獎勵等手段,引導人民參與百日嚴打行動。與此同時,xx街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴厲打擊食品安全違法行為。

  在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。

  五、強化食品安全的宣傳和培訓

  據(jù)統(tǒng)計,食品安全宣傳周組織各類活動10次,出動人數(shù)1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份,張貼宣傳畫50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達5000多人。同時加強對臺風后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導向,提高了群眾食品安全意識,增強廣大人民群眾對xx街道食品安全的信心。

  六、貫徹精神,做好相關配合工作

  隨著“三改一拆”活動的開始,我街道配合周邊整治的任務,對轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營的餐飲店鋪進行執(zhí)法。對不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進行奠定基礎。同時,堅決執(zhí)行打非治違活動,為居民飲食安全等做好保障工作。同時結合xx菜市場周邊整治活動對菜場周邊的搭建棚架進行拆除,規(guī)范菜場周邊占道行為。對無證無照、流動攤販、食品安全等進行查處,對菜場周邊流動攤點進行取締。

  七、工作中存在的問題及建議

  存在問題:1、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督還不到位。面對當前食品市場量大面廣的實際,必須加強與有關部門的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會自律、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督的作用,才能有效維護食品市場經(jīng)營秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營者自律機制,社會監(jiān)督機制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾維權意識、參與意識淡薄,社會氛圍還不濃厚。

  2、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,基層消費者自我維權意識不強。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,對食品安全問題的認識也存在偏差,有的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營者識假辨假能力差,缺乏識別商品質(zhì)量的有關知識。二是大多基層消費者的素質(zhì)低,法律意識淡薄,自我保護意識不強,防范意識很弱。即使吃出了問題,也很少想用法律手段來維護自己的權益,從而造成了假劣食品屢禁不止。

  3、基層監(jiān)管人員業(yè)務素質(zhì)還不能適應食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關的食品專業(yè)知識和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認識不清,對工作的重要性認識不夠,而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識了解不多不深,不能較好的運用于監(jiān)管。

  建議:1、加強干部隊伍建設,提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進行知識更新,既要加強法制培訓,適應不斷更新的法律知識,提高法制素質(zhì),熟練運用法律法規(guī),還要加強對食品質(zhì)量知識和相關知識的研究和學習,采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對法律理解和認識,根據(jù)職責分工,制定加強監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實施,切實加大執(zhí)法力度。

  2、鼓勵群眾積極參與舉報食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠遠不夠的,只有充分發(fā)動廣大民眾,調(diào)動廣大民眾監(jiān)督舉報的積極性,才能有效地制止食品安全問題。疏通和擴大舉報渠道,切實維護消費者的合法權益;設立舉報獎勵制度,對舉報屬實的,要給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵,注入申訴舉報的物質(zhì)動因。

  社區(qū)食品安全工作總結范本(二)

  今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下,認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作,取得了顯著成績。現(xiàn)將有關工作總結如下:

  一、加強領導,落實責任

  上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。

  上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

  二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務

  4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。

  經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據(jù)統(tǒng)計:①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(xx、xx)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經(jīng)營檔位指導升級改造工作的開展。

  街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。

  街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。

  街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。

  三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

  上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:

  1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。

  2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、xx社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關部門予以解決。

  3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。

  4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于梧桐山社區(qū)xx村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。

  5、上半年,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。

  四、認真開展食品安全宣傳活動

  上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。

  宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。

  上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。

  五、存在問題

  一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。

  二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。

  三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

  四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。

  六、下半年食品安全工作計劃

  1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。

  2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。

  3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。

  4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

  落實切實可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。

  5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。

  社區(qū)食品安全工作總結范本(三)

  食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》(xx安辦發(fā)【20xx】15號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結如下:

  一、 領導重視,精心組織

  我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

  二、 方案具體,目的明確

  圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

  三、 內(nèi)容豐富,效果明顯

  1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。

  2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟發(fā)展。

  3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。

  四、加強監(jiān)管、做好宣傳

  為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉,人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識 。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。

  社區(qū)食品安全工作總結范本(四)

  北山社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)食品安全工作總結如下:

  一、加強組織領導,健全工作機制加強組織領導,堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

  1、周密部署。在區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

  2.落實責任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

  二、加大宣傳力度,提高安全意識加大宣傳力度,堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3·15”消費者權益保護日開展宣傳,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

  三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序深入開展整頓,規(guī)范市場秩序

  1.開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

  2.落實建檔備案責任落實建檔備案責任。我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

  3.加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作?!安惋嫹帐称钒踩痉督帧⒓訌姴惋嫹窄h(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作以示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范區(qū)。

  在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

  社區(qū)食品安全工作總結范本(五)

  今年以來我局食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和上級主管部門的領導下,在區(qū)食安委的統(tǒng)一安排指導下,按照食品安全目標責任的要求,結合本局全年工作安排和食品安全職能職責,認真執(zhí)行全區(qū)糧食流通監(jiān)督檢查任務,抓好轄區(qū)內(nèi)糧油食品安全工作,回顧一年的工作,現(xiàn)將我局今年食品安全工作情況總結匯報如下:

  一、食品安全工作開展情況

  結合糧食行業(yè)的特點,抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動,在5月26日,與市糧食局一起,在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應點開展了20XX年糧食科技活動周宣傳和《糧食流通管理條例》頒布十一周年的宣傳活動。為貫徹中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見,國家糧食局20XX年糧食科技活動周的主題為“愛糧節(jié)糧,健康消費”,宣傳愛糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營養(yǎng)、保障國家糧食安全等科普知識,引導城鄉(xiāng)居民樹立節(jié)儉意識、營養(yǎng)意識,充分發(fā)揮糧油科技在增強國民營養(yǎng)健康、體質(zhì)素質(zhì)、保障國家糧食安全等方面的重要作用,讓老百姓吃得更科學、身體更健康。20XX年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布十一周年紀念日,通過宣傳,著力提升糧食部門依法行政的社會影響力。此次宣傳活動通過擺設宣傳展板和掛圖的方式,宣傳糧食行業(yè)有關法律法規(guī),向廣大市民普及“合理營養(yǎng)、科學膳食,稻米營養(yǎng)與健康知識,小麥粉營養(yǎng)與健康知識,雜糧豆營養(yǎng)與健康知識,油脂營養(yǎng)與健康知識,主食營養(yǎng)與健康知識”六大糧油科學消費知識和《糧食流通管理條例》法律知識;贈送“家庭節(jié)米器”。引導大家樹立節(jié)儉意識、營養(yǎng)意識和法律意識。本次活動通過發(fā)放宣傳資料、擺設宣傳展板、現(xiàn)場講解和掛圖等方式進行。宣傳中發(fā)糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個。

  積極參加20XX年全國食品安全宣傳周活動,宣傳活動以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,強化監(jiān)管執(zhí)法責任,逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監(jiān)管體系,6月16日按照市、區(qū)食安委的安排,在城區(qū)新民街開展食品安全宣傳活動,我們擺放了展板、展架及糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料,仍然吸引了不少市民前來參觀,領取宣傳資料,宣傳活動收到了一定的成效。

  二、明年的工作思路

  深入貫徹落實食品安全工作的決策部署,繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度,加強對糧油原料及成品生產(chǎn)、市場糧油食品供應的監(jiān)管力度,完善對市場糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查,保證市場糧食質(zhì)量,滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作,按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求,切實做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關部門加強對市場的監(jiān)管,充分履行部門的職責,堅持日常監(jiān)管與專項整治相結合,堅持突擊檢查與有針對性檢查相結合,繼續(xù)做好食品安全專項整治活動,進一步開展“放心糧油”宣傳活動,擴大放心糧油產(chǎn)品的市場份額,保障消費者的身心健康,讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品,完成食安委交辦的各項工作任務。


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