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2020酒店預定文員年終總結

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2020酒店預定文員年終總結

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2020酒店預定文員年終總結

  2019酒店預定文員年終總結1

  XXX酒店于XX年X月X日試營業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負責人力資源管理工作,重點開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、社保、福利、調配、質檢、勞動關系協(xié)調等工作。

  一、酒店人力資源現狀

  酒店內部設臵8部1室,包括房務部、餐飲部、市場營銷部、財務部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經理辦公室。

  人員結構狀況(截止20xx年xx月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務部xx1人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務部33人、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部xx人、工程部35人、安全部31人?;旧蠞M足了酒店日常運作的需要。

  酒店現有高管4人,副經理以上級別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經理xx人,副經理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等xx個少數民族,其中研究生學歷(含在讀)1人,本科學歷44人,大專學歷xx6人,中專學歷78人。

  二、20xx年人力資源管理工作總結

  20xx年,人力資源部在酒店高層的領導及全體人力資源部員工的共同努力下,強化基礎、完善制度、合理配臵、加強培訓,初步建立了XX酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達的各項目標與任務,為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作:

  (一)積極組織部門內部學習,提高人力資源管理人員的綜合素質。

  人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業(yè)務工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20xx年人力資源部陸續(xù)到崗xx人,其中人事部4人、培訓部3人、宿管3人。部門內有6人沒有酒店管理經驗,為盡快熟悉并掌握業(yè)務流程,部門制定培訓計劃,努力鉆研業(yè)務知識,組織集中學習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉變觀念,聯(lián)系實際,學以致用,將學習日?;?,部門內全體人員的工作水平和工作效率在不斷學習中持續(xù)提高。

  (二)完善各項人事、培訓管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。

  為了進一步完善酒店人力資源管理使得其更符合XX酒店運作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓管理制度等;收集整理酒店各部門職責、各崗點崗位職責;完善人力資源部人事管理SOP66項、培訓管理SOP27項,人力資源部全年累計發(fā)文337份,其中人事76份、培訓261份。

  (三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運營提供人力保證。

  酒店截止到xx月25日共招錄員工931名,針對用工荒、招人難的現狀,人力資源部采取以下應對解決措施,確保酒店順利開業(yè)、運營正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡,與前期聯(lián)系的院校建立實習就業(yè)一體的用人關系。20xx年XX學校先后委派18名實習生,主要安排在餐廳服務員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。三是鼓勵內部員工介紹,20xx年通過內部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點工,20xx年安排鐘點工3917小時,47004元,等同于2名餐廳服務員xx個月的工資費用。鐘點工不僅解決服務人手不足的情況,還合理控制了人力成本。

  (四)積極探索,建立并完善酒店留人機制。

  酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學統(tǒng)計員工流失率,詳細記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細表等基礎臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進行對比,讓酒店人事數據更加清晰準確。有效建立員工離職率分析與預警機制,實施員工離職面談,每周進行員工離職分析統(tǒng)計,將意見反饋到部門,要求部門針對發(fā)現問題及時進行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。

  1、不斷完善酒店薪酬激勵機制,做到待遇留人。

  人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調研,實時掌握酒店業(yè)薪資水平,20xx年根據調研情況,分別在4月、xx月對酒店部分崗位的薪酬進行了調整,平均上漲幅度達20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因為薪資過低集中流失。同時,人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優(yōu)質的服務,為酒店每一位員工上報相關投保手續(xù),認真核對繳費基數和繳費信息,及時更正各種差錯。

  2、建立企業(yè)文化,方方面面體現人文關懷,用感情留住員工的心。

  酒店在試營業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項重點工作,經過3次討論,最終確定符合酒店實際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經營理念,充分體現在人力資源管理工作的各個環(huán)節(jié)。一是為員工設立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設施:加裝電風扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進行了崗位技能匯報表演,評選出優(yōu)秀團隊獎,優(yōu)秀個人獎,員工的技能及榮譽感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動,按計劃組織節(jié)日趣味競賽、導師活動、唱詩班活動等,增強了員工之間的溝通交流,充分體現了酒店關心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關懷酒店困難員工,使員工感受“家”的溫暖。國慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工,并發(fā)放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,人力資源部總會第一時間將酒店的關懷帶到員工家中。

  3、為員工提供培訓和職位晉升機會,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。

  事業(yè)留人,主要通過以下方式:一是利用交流培訓、外出培訓的機會,開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,20xx年酒店共進行部門間支持培訓108人次、內部交流培訓10人次、與銀都酒店交流及技能培訓401人次、外出培訓22人次,同時培訓部定期組織培訓回顧、培訓效果評價,與員工面對面交流溝通,使員工進一步認識到自我價值和發(fā)展方向。二是設臵或預留職位,疏通個人成長渠道。為留住優(yōu)秀員工,20xx年我們增設副經理崗位4個,同時在不影響正常運轉的情況下,預留部分職位,如大堂經理、餐廳副經理等職位,為員工提供進一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。

  (五)加大酒店員工培訓力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質。酒店培訓部堅持按需施教、務求實效的原則,以自主培訓為主,外委培訓為輔,有針對性地制定酒店員工培訓計劃,開展培訓工作。根據20xx年培訓部管理目標,20xx年完成培訓課程總課時數4xx.2小時,參加培訓總人數為2xx9人次。其中基礎類培訓70.8%、英語類培訓4.8%、督導類培訓15.4%、其它類培訓9.0%。

  1、基礎服務類培訓:定期開設新員工入職培訓及新員工跟蹤回顧課程、服務意識培訓、案例分析培訓、文員技能培訓、消防培訓、服務禮儀培訓等。通過培訓使新員工快速了解酒店基本結構及應知應會知識;提高運作崗點的服務意識,更好地完成對客服務;提高員工在日常服務中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,了解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務質量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質團隊。

  2、英語類培訓:為提高酒店員工英語基礎水平,掌握酒店常用服務用語,更好的為外籍賓客服務,培訓部自20xx年9月起開設了兩期基礎英語課程。

  3、督導類培訓:為提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團體合作精神;培養(yǎng)對工作的激情,勇于承擔挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領導潛質的人才,使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經驗。培訓部定期為酒店主管級以上員工開設了《培訓培訓者》培訓、《主管技能必修》培訓、化妝課培訓、《贏在執(zhí)行》培訓等。

  4、其他培訓:包括開荒培訓、酒店交流及技能培訓、“三標六?!惫芾硇炁嘤枴⒉块T間支持培訓、食品安全培訓、家常菜品制作培訓。

  (六)積極推行“三標六?!惫芾砝砟睿岣吖ぷ餍?。

  20xx年6月酒店推行“三標六?!惫芾砉ぷ?,人力資源部以“三嚴格,四到位”為指導思想,做了大量的工作,規(guī)范了現場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結合工作實際建章立制,使各項工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,設臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數據導入、導出工作步驟,確保了信息的準確性和時效性。并及時按要求維護系統(tǒng)的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓信息等等10余個信息模版,進一步提高了工作效率。

  (七)參與酒店績效考核體系建設,提高各部門員工積極性。

  20xx年9月,按照酒店領導的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設,一是參與編制了以“三標六?!睘橹饕己藘热莸目冃Э己斯芾磙k法。二是作為考核組織機構的主要成員,確保績效考核領導有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎管理、業(yè)務素質和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項目、考核方式及標準,經各部門負責人評審通過后實施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進行績效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現亮點,找出差距,起到了部門交流培訓,提高管理水平,提高員工積極性的目的。

  三、存在的主要問題及建議

  (一)酒店人員流失率過高。(表略)

  從上表中可以看到,20xx年酒店累計離職429人,1-3月在酒店籌備期人員流動較大。離職集中在餐飲部,主要是因為餐飲部18-29歲年齡段的員工較多,員工多為獨生子女,不能吃苦,且缺乏耐心,同時也暴露出部門對新員工的關注度仍不夠、不重視員工意見等問題。20xx年人力資源部將與各部門配合加強對員工的關注,減少流失,20xx年2、3、4三個月將做好人員的儲備,為旺季的到來做好準備。

  (二)各部門考勤休假管理不夠嚴謹。

  在人事管理中,部門不重視員工的考勤休假管理,頻繁出現以下問題:部門在批準員工1天假期時不能按標準將假單打好;加班單的備注的不夠仔細清晰,部門負責人在審核加班單時不夠認真;在錄入員工假期單時不夠及時;電子考勤與手工考勤不能完全對接等等。人力資源部針對以上部門的問題將對所有部門負責人及考勤員進行再培訓,并將考勤休假管理作為部門考核指標之一,督促部門負責人重視此項工作。

  (三)公共培訓課程出勤問題

  培訓部組織公共培訓課程時,出現以下問題:參加課程的出勤率有待提高,或個別部門需要提醒才出勤,影響課程的正常進行;員工對于培訓時間不知曉,內部溝通出現問題,或部門傳達的較晚,致使員工無法上課。針對以上問題已通過制定培訓出勤制度,培訓率已得到改善,需要不斷地嚴格跟進,以保證制度的有效性。

  (四)部門內部培訓流于形式,效果不好。

  各部門能夠在培訓部的統(tǒng)一組織下,制定部門內部的培訓計劃,但在計劃執(zhí)行的過程中,出現以下問題:實際培訓時間未按培訓計劃所列時間進行;培訓日期作更改時未能及時告知培訓部,致使培訓部無法起到監(jiān)督作用;培訓導師培訓內容為常規(guī)的、重復的培訓,未能對培訓做好規(guī)劃;培訓內容與培訓計劃所列不吻合,導師備課不充分,未能做好計劃安排性;培訓中培訓導師未按培訓培訓者課程中講授的方式方法進行,只是在簡單讀資料,培訓效果不佳;培訓中對學員要求不嚴格,對培訓重視度不夠,存在應付差事的情況;培訓中未能堅持做到考核與評估,故無法獲知員工的知識掌握情況。

  以上問題已在日常檢查及每周培訓檢查反饋時提醒并督促培訓者;培訓部為各部門培訓導師開設培訓培訓者課程及日常對培訓的檢查來改善,通過授課改進各崗點培訓導師的培訓技能與方法;建立員工培訓檔案,部門培訓后需由培訓導師做培訓效果評估,以提高對于培訓的重視度。

  2019酒店預定文員年終總結2

  回顧20xx 年,作為公司的行政文員,一年來,在公司各部門領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我勤奮踏實地完成了本年度的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。現將這一年的學習、工作情況總結

  一、踏實的工作態(tài)度:一年來,我堅持工作踏實,任勞任怨,自覺維護公司企業(yè)形象,妥善地做好本職工作,盡量避免工作中出現任何紕漏。行政文員是屬于服務性質的工作,且比較繁雜。(1)每天我都認真做好各項服務工作,以保障業(yè)務部、單證部、船務部、財務部及設計部門工作的正常開展。(2)文員日常的工作內容比較瑣碎,需要細心、謹慎,且不能疏忽大意,更不能馬虎潦草。(3)在行政部經理may的指導下,建立當日備忘錄。我將當天的工作列入到備忘錄里,一項一項的去完成,以免出現遺漏現象。

  二、盡心盡責,做好行政人事工作:認真做好本職工作和日常事務性工作,協(xié)助領導保持良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項檔案管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。同時做好后勤服務工作,讓領導和同事們避免后顧之憂,在部門經理的直接領導下,積極、主動的做好本部門日常內務工作。日常接待工作:接打電話時,使用文明語言,說話和氣、熱情,禮貌地接待工廠及國外客戶來訪人員,對于遇到相關問題來咨詢或者要求幫助的人員,我都會盡我所知給予解答或及時轉達相關領導給予解決。2、物資管理工作:制定公司日常辦公用品購入和領用表,做好物資的領用管理,根據部門領用情況,進行領用登記。3、文件管理工作:根據工作需要,隨時制作各類表格、文檔等,同時完成各部門交待打印、掃描、復印的文件等,對公司所發(fā)放的通知、文件做到及時上傳下達。4、人事檔案管理工作:將在職員工和離職員工檔案進行分類存檔,并做掃描電子存檔,新員工評定表按年度排序裝訂成冊保存等。5、招聘工作:查收郵件閱讀簡歷,預約安排應聘人員進行經理面試以及總經理復試。6、商務會議及展會行程安排工作:制定出差計劃表,預訂國內、國際機票和酒店,確保出差人員的行程正常進行。7、財務工作:辦公用品費用、快遞費用的核對及申請,機票、酒店費用的支付,確保及時支付相關合作公司的月結費用。8、快遞工作:做好國內國際寄件登記和簽收遞交工作,定期上dhl、aramex網站跟蹤查詢客戶簽收情況,如發(fā)現有不正常的快件,及時反應到對外業(yè)務人員和相關領導。9、協(xié)助工作:協(xié)助部門經理做好公司季度及年度活動的組織和安排工作,以及搞好公司企業(yè)文化的宣傳活動。

  三、20xx 年度所學知識:行政部門經理may的指導:學習正規(guī)化的文檔管理、規(guī)范的公文寫作、靈活的接待技巧、公共關系中的禮儀形象等。2、單證部門經理林祿文的指導:學習基本的外貿知識、國際快遞的運費核算及成本控制、基本的網絡維護及電腦方面知識、復印機和打印機的保養(yǎng)及維修。3、船務部門經理常虹的指導:英文軟件及學習方法的提供,還時刻提醒我加強英文的學習及鍛煉等。4、設計部門經理jacky的指導:photoshop的正確使用及公司存檔文件的簡單封面設計。5、業(yè)務部門經理echo的指導:學習echo在工作中有條理處理事情的方法。6、財務部同事的指導:費用申請單的規(guī)范填寫、存檔文件的正確裝訂方法。7、外貿業(yè)務員ally和lilian的指導:對外郵件in&out的整理及歸檔方法,加強英文閱讀能力。8、總經理陳小姐的指導:internet的廣泛運用,用心做好每一件事。9、董事熊先生的指導:認為是對的事情,就放膽努力去做,就算最后沒有成功也沒關系,至少曾經努力過。

  四、2017年度需要努力的方向及感想:行政助理對于我來說是公司賦予我的一個新的挑戰(zhàn)以及肯定,希望能通過近2個月內的學習,努力提高工作水平,適應新形勢下工作的需要,在不斷學習的過程中改變工作方法揚長避短,踏實工作,力求把今后的行政工作做得更好。感謝##的栽培和給予學習的機會,感謝同事們的每一次幫助,今后我將不斷自我鞭策,自我激勵,時刻嚴格要求自己用心做好每一件事。

  2019酒店預定文員年終總結3

  很快20XX年就要結束了,酒店人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現就接手后的工作總結如下:

  一、人事檔案及相關資料

  為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

  二、招聘與檔案管理

  招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學校聯(lián)系溝通,為方便人才進行儲備。

  以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。

  員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。

  三、勞動工資

  自董事長接管后,根據酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現在的工資能體現出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。

  2019酒店預定文員年終總結4

  學院:xx學院

  專 業(yè):工商企業(yè)管理

  姓 名:很好

  實習地點:xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

  實習時間:20xx年x月x日至20xx年x月x日

  一、實習單位簡介

  企業(yè)性質:私營、民營企業(yè)

  經營范圍:它是一家五星級酒店,它是集會議、度假、餐飲、娛樂、體閑、養(yǎng)生、購物、住宿為一體服務式酒店。

  經營方式:獨資

  經營狀況:營業(yè)額不斷上升,服務水平比較高,酒店擁有專業(yè)管理人員三百余人,常年在崗人員約1000多人。

  xx位于中國xx省xxxx自治州境內,由xx縣至若爾蓋縣,縱橫數百里,覆蓋面積3000余平方公里,是九寨旅游區(qū)核心區(qū)域,是集會議、度假、尋根祭祖、森林探險、峽谷漂流、科學考察、民俗文化觀賞等多功能于一體的大型綜合性生態(tài)旅游度假區(qū)。它是集會議、度假、餐飲、娛樂、體閑、養(yǎng)生、購物、住宿為一體。整個建筑靜臥在雪山與森林之中,鋼拱架透明玻璃結構的6000平方米大堂、10000多平方米的溫泉中心、會議中心、各色餐廳,以及具有濃郁xx風情的酒吧等生動而藝術地分布在綠樹與流水之間,奇趣橫生,溫馨自然。這里擁有世界一流的會議硬件設施,能為全球頂級會議提供規(guī)范的國際化服務。這里還隨時可為客人提供騎馬、漂流、登山、攀巖、越野探險等特色旅游服務。

  xx洲際大飯店力求最大限度地保持原始的生態(tài)環(huán)境,繁茂的高山花卉,爭奇斗艷,水榭棧道依勢而為,天鵝、鷺鷥、鴛鴦等水鳥,優(yōu)雅地游弋,數百株原生地的高原冷杉——銀杏撐起滿室綠意,巨大的玻璃穹頂,抖落一地陽光。散落在酒店各處的冰川紀“漂礫石”被時間撫摸的渾圓,如同震撼的“大地藝術品”沉默地不倦訴說。從大堂鋼拱玻璃結構尾端,自然過渡到室外,面積11000平方米以民族文化的建筑風格被譽為“東方古堡”它由13座碉樓和中心廣場構成,這里匯集了數十間風格各異的文化酒吧、各國風味餐廳成為中心最具文化沉淀的部分。藍天白云、綠樹花枝、小橋流水、鴛鴦嬉戲,建筑與自然完美地結合在一起。坐在小橋流水旁的茶座里,品上一壺淡香的綠茶,看著玻璃穹頂外綠的森林、白的雪山,塵俗的喧囂就在不經意間悄然淋盡。

  作為風情獨具的度假酒店,7棟高低錯落的建筑,依山勢扇形排列,后現代主義的建筑風格與濃郁的民族文化與自然結合,1020間五星級客房,總面積達8萬平方米。房間配備有木制觀景陽臺、純手工制作的藏式家具飾品、衛(wèi)星電視、寬帶接口等。豪華型房間更配有電控壁爐。錯層、陽臺、山景、壁爐是最大的特色。濃郁的山地別墅風情和獨特的xx特色,帶給客人別樣的居住感受,置身于寧靜的客房中,觸摸那些裝飾獨特的羌藏家具,民間老藝人的精湛手藝,令時光仿佛倒流,徜徉在觀景陽臺上,樹影婆娑,似乎所有的墻壁都消失不見,令天地都無限遼遠。

  二、實習主要內容

  在酒店里我主要做的是客房中心文員的工作,職責大概就是下面的工作:

  1、時刻關注房態(tài),對總臺報告過來的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時做好房態(tài)的更改,以免出現差錯,尤其不能出現漏登記,使總臺產生重復排房;

  2、管理鑰匙,負責辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;

  3、負責賓客出借物品的登記與保管;

  4、做好客房每日住房報表及月度報表的制作;

  5、房務中心作為客房事務處理、中轉中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時安排人員去完成這些要求;

  6、及時填寫維修項目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結果;

  7、接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;

  8、及時、有禮貌地接聽電話,及時記錄并以最佳方式回答客人的問題,滿足客人的要求,對外線打入的私人電話只作記錄不能轉接;

  9、記錄每日酒水消耗情況,及時核對吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負責酒水飲料的調配、保管工作;

  10、統(tǒng)計每日從客房中收回的水果數量,及時通知餐飲部收回;

  11、遺留的登記和歸檔。

  三、實習中的工作表現

  在實習期間,我嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作管理制度,自覺嚴格要求約束自己,不畏嚴寒,認真工作,基本做到了無差錯事故,并在上下班之余主動做些其他的事情,理論聯(lián)系實際,不怕出錯、虛心請教,同帶我們的老師共同商量業(yè)務方面的問題,進行分析,大大擴展了自己的知識面,豐富了思維方法,切實體會到了實習的真正意義。

  在工作中遇到困難我積極面對,認真學習知識,盡量在短時間掌握工作要點和技巧,并將他們合理的運用在工作中,并主動向老員工學習來充實自己。在生活中我關心同事,禮貌待人,得到同事的好評,無論是工作還是生活中都得到大家的認可。

  在這里我不知不覺地融入了整個團隊。當自己的工作干完時主動幫助他人,在工作中我都做的很好,同時我的工作表現和工作態(tài)度也得到了大家的好評。而且我也學會了對人說話時,語氣要平和有禮貌,遇到不懂的地方要認真詢問,千萬不能馬虎大意,這樣才能更好的促進我們的人際交流。

  四、實習體會

  通過這次實習,我真正感覺到步入社會后我們要學習的東西還很多,差距還是有的。專業(yè)知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學會的,但是我相信我能做到這一點?;仡櫸易哌^的點點滴滴,實習的過程即難忘又充實。這段實習期間,讓我一個從未接觸過實際操作客房中心文員的學生,逐漸了解和熟悉了中心文員的業(yè)務流程,使我受益匪淺。

  人們常說,大學是個象牙塔。確實,學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉換過程中,人們的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當的調整。所以,不要老是抱怨公司不愿招聘應屆畢業(yè)生,有時候還得在自己身上找找問題。而實習提供了一個機會,讓大家接觸到真實的職場,有了實習的經驗,畢業(yè)后工作時就能更快、更好的融入新的環(huán)境,完成學生成功向職業(yè)人士的轉換。

  其實,在學校期間學校也為我們安排了大型實訓的課程,但是那是相對比較簡單的,還是缺少實戰(zhàn)經驗,我們只須做出工作流程圖就行了,沒有太大的難度。而真正接觸到酒店時,才知道自己的水平也跟初學者一樣的迷茫。而且發(fā)現了很多自己專業(yè)知識的不足的地方,激發(fā)了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業(yè)知識鞏固,把以前沒有學過的專業(yè)知識學好。這樣就可以取長補短。在實習的期間我覺得有很大的收獲就是酒店方面的知識得以轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識,比如說酒店各個部門的文員、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我終于基本上理解客房中心文員的所有的流程了,久而久之工作起來也得心應手,很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我們這種剛走出大學校門的學生。

  在實習期間,我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來,對于客房中心文員的流程也是得心應手了,不像剛開始那樣束手束腳的了。剛開始時,每天的工作都是別人安排的,自己很迷茫的不知道要做什么,慢慢的過了半個多月,我就能自己安排時間做事情,把每天的事情做的妥妥當當的。

  我是一個比較開朗的人,善于與人交流,很快與同事融為一體,酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉變。我謹記學校培養(yǎng)我們的宗旨“能做、能說、能合作”的精神,把它運用到實際的工作中來,這才讓我明白原來融入社會也不是那么困難的。

  如何運用知識和對知識的學習“師傅領進門,修行在個人”,自己要敢于提問,接受意見,善于觀察學習。

  在酒店里,我學會了使用辦公自動化設備,如傳真機、復印機等。而我們在學校學習的Office軟件在這里也得到使用并有所提高,一個人的工作能力是各方面綜合知識的表現,在當今競爭日益激烈的社會,我們光有專業(yè)知識是不夠的,還要向多方面發(fā)展,拓展自己的知識面,才能在如此激烈的競爭中生存,才能在當中有立足之地。

  在這期間,我不僅跟著學習了酒店的工作,我還利用空余的時間向別人學習了一些其他方面的知識,比如餐飲,財務等方面的知識我也去做了相應的了解,提高自己的能力。

  經過這幾個月,我現在已經能夠獨立處理工作中的問題,整理部門內部各種資料,從整體上把握酒店的客房中心文員工作的運作流程。

  經過我這段時間的實習,我也領悟到學生和社會工作者的區(qū)別。工作說不辛苦那是假的,參加工作后讓我進一步領悟到生活中的本質東西,即你要成功,你想得到你所希望的狀態(tài),首先你必須付出12分的努力。實習以后,我們才真正體會父母掙錢的來之不易,而且開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。“在大學里學的不僅是知識,更是一種叫做自學的能力”。參加實習后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們要在以后的工作中要勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己要虛心請教他人,并做好筆記認真的去理解分析。沒有自學能力的人遲早要被社會所淘汰

  這是我的第一份工作,我學到了很多,感悟了很多;工作中不僅要具備較高的業(yè)務水平,更需要具備良好的職業(yè)素質和心理素質。而在會計方面,我的收獲頗多的,對于酒店的知識我也有所了解,各個部門的流程也有大體的了解,客房部的工作可以得心應手,知道了怎么樣操作,客房部的流程也是相當的熟悉,這是最重要的。我們應該努力工作,即使在那些平凡崗位上也要做出不平凡的事跡,為社會做貢獻。

  當然,初入職場,難免出現一些小差小錯,比如做事情不夠仔細認真,沒有完全適應公司的生活開始的時候還是會有些貪玩好動,考慮問題太片面等等。常常因為粗心大意做錯事情,接受新事物的速度有點慢,但我的態(tài)度絕對是很端正的,錯了我就不一定會該,不懂的也就一定會問。前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引、幫助、提醒和指正。

  因為酒店的發(fā)展迅速,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望自己以后能做的更好,迅速融入社會這個大家庭中,實現自己的奮斗目標,體現自己的人生價值。在部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂解難,專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學習請教。不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,盡快實現自己的理想和抱負,為社會做出貢獻。

  這次的實習經歷對我來說是很難忘的,它也相當于我的第一份當中,在當中不僅學到了我想學的,還教會了我許多為人處事的道理,讓我在其中成長了不少,不再像當初那個做事不計后果的學生,而是真正的長大了。

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