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2021年大國工匠年度人物發(fā)布儀式觀后感10篇

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由中華全國總工會、中央廣播電視總臺聯(lián)合錄制的《2021年“大國工匠年度人物”發(fā)布儀式》,將于2022年3月2日20:00檔在央視綜合頻道首播、央視新聞客戶端同步播出,下面是小編給大家?guī)淼?021年大國工匠年度人物發(fā)布儀式觀后感,希望能幫助到大家!

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感1

在喧囂的時代中,有這樣一群人,他們在黑夜里默默打磨自己的工具,白天在自己的崗位上辛苦勞作。他們決不讓次品流出自己的手。他們是胡雙錢,是王津,是孟劍鋒,更是許多默默無聞的人。他們都具有著寶貴的工匠精神。

對于不同的人,“工匠精神”有著不同的定義。凋零與倒閉,媒體人的轉(zhuǎn)型與出走,然而留下的人都明白,他們堅守的“工匠精神“始終未變。無論是百年前的《申報》創(chuàng)始人史量才,還是今天的媒體人程益中,媒體工作者的工匠精神都是對真相與自由的不懈追求,是為弱勢群體堅守,為大眾利益代言,為社會公平守望。他們的工匠精神是報道真相,不讓扭曲事實的新聞報道流于世;是呼喚正義與自由,讓社會更加美好;是媒體人能堅守住自己的工匠精神。那么,“標(biāo)題黨”將不會出現(xiàn),虛假新聞也會成為過去。

這是一個企業(yè)格局不斷變化的時代。在這個時代,一些傳統(tǒng)企業(yè),諾基亞、摩托羅拉淡出歷史舞臺,取而代之的是蘋果、淘寶。然而,無論企業(yè)家的經(jīng)營理念、管理方式如何改變,他們的工匠精神卻始終不變,就是對產(chǎn)品質(zhì)量的不懈追求。君不見老干媽董事長陶華碧,鉆研數(shù)十年職位做最好辣醬;君不見格力總裁董明珠,降低廣告投入,大力改善產(chǎn)品質(zhì)量,反觀某些企業(yè)家,想方設(shè)法降低成本,不惜以降低產(chǎn)品質(zhì)量為代價,他們是去了自己的工匠精神,等待他們的是牢獄之災(zāi)。

對于不同行業(yè)的人,工匠精神有不同的意義,但歸根結(jié)底,都是承擔(dān)起責(zé)任,對自己負(fù)責(zé)、對社會負(fù)責(zé)。

若是政治家能勿失“工匠精神”,那么貪官污吏將會絕跡,更好的制度與體質(zhì)將會出現(xiàn);若是企業(yè)家能勿失自己的“工匠精神”那么那些有害的添加劑只會是字典里的名詞;若是人人都能勿失自己的“工匠精神”,那么“無害”的社會將會出現(xiàn)。

不要認(rèn)為自己的力量太過渺小,人人都是不可被屏蔽的存在。若每個人都能勿失工匠精神,泱泱中華大地會更加溫暖!

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感2

大國工匠,匠心筑夢。但夢的背后,有太多辛酸,有太多不為人知的血與淚。一個人,太渺小,生活能輕而易舉地將他擊倒;一個工匠,形單影只,聚不起社會的力量,中國制造跟不上工業(yè)4·0的步子。大國工匠夢的背后,工匠精神的背后,需要我們用網(wǎng)來守護。

《墨子尚賢》中語云:“古之圣王為政,列德而尚賢。國之賢者,高于之爵,厚與之祿,重之以令?!笔且?,工匠亦然,倘若以全社會之力而形成一張夢的保護網(wǎng),夢不會碎。

高與之爵。德國有許多藍(lán)領(lǐng)工人,卻是比白領(lǐng)經(jīng)理更令人尊敬的存在。他們靠自己的勞動和技術(shù)為生,地位較高,雖是工人,卻也體面得像個紳士。這是社會給予他們的肯定,給予他們那雙勞動后布滿老繭的手以崇高的敬意。

大國工匠,也需要這樣一張來自社會的保護網(wǎng),不受人白眼,深愛著自己的職業(yè)。

厚與之祿。夢,也是需要金錢為代價的。當(dāng)商人等不及一個個精細(xì)打磨的手工瓷器出路,市場上流動的就只能是統(tǒng)一形態(tài)的碗和盆。何不多給工匠們一些時間,一些支持,助他們圓夢,他們夢圓的時候,中國才能真正走入工業(yè)4·0,這張金錢鍛造的網(wǎng),少不了。

重之以令,給予工匠們禮遇、榮耀,就像《感動中國》所做的那樣,給予那些不知名的英雄以最最光明的舞臺,這是一張榮耀之網(wǎng)。網(wǎng)住的是人心,是感動,也是我們苦苦尋找的工匠精神。我想,帶著如此滿滿的感動,工匠們的心底也必是充滿暖意,他們定會制造出更為精良的匠心制作,匠心筑夢,也定會吸引更多的匠人,懷揣著工匠精神,一同筑夢。

夢,需要網(wǎng)的保護。社會要動起來,織一張地位、財富、禮遇與榮耀的大網(wǎng),網(wǎng)住了工匠精神,網(wǎng)住了中國未來。

夢的背后,是一張保護網(wǎng),你我一同編織。

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感3

時代飛速發(fā)展,從前“車馬很慢,書信很慢”的時代早已離我們遠(yuǎn)去。取而代之的是機械化工業(yè)時代。中國式制造業(yè)大國,而現(xiàn)在很多企業(yè)都追求“投資少,見效快”的理念,從而能忽略了“工匠精神”,導(dǎo)致如今中國人去日本等地大批量采批生活用品,甚至連馬桶蓋,剪刀等也求“日本制造”,對中國制造敬而遠(yuǎn)之。

這類現(xiàn)象的出現(xiàn)正是因為現(xiàn)在“工匠精神”的缺乏,放眼周遭,浮躁之風(fēng)滋生蔓延,所以我們才需要工匠精神。

工匠精神,需要它讓我們追求完美。榮寶齋的王玉良大師一生追求完美,他所做的《夜宴圖》木板復(fù)刻至今無人再做第二份,因為他所做的太精妙,難度太大。他用1667塊木板才做成,先打板打印,不合適的再修改,如此反復(fù),一年半才做成,其堅守細(xì)致完美的工匠精神令人嘆服。正因這樣的工匠精神,才讓我們獲得如此藝術(shù)精品。相信有了這樣追求完美的精神,那些粗制濫造的產(chǎn)品也就不復(fù)存在了。

工匠精神,需要它來讓我們解放心靈,摒棄浮躁之氣。著名拼布藝術(shù)家金媛善認(rèn)為,工匠精神需要堅守,情懷和修行。她精心端坐,幾百個小時做出世人精絕的《百花爭艷》,在外國展覽上備受稱贊。她肯靜心做事,如同修行一般地做布藝術(shù),反觀我們的制造業(yè),恨不得一個小時做出成百上千的次品,讓國人對“中國制造”失去信心,假如有金大師一般的不顧浮躁,只專心做自己的產(chǎn)品,“中國制造”一定會大放異彩。

逯耀東先生說:“我們生活在一個以米飯為主食的國家,我們有一只有內(nèi)涵的碗嗎?我們每天點燈生活,我們有一盞有感覺的燈嗎?是啊,如今文明推動文明太快,來不及體會傳統(tǒng)文化之美,做不出有中國人情懷的東西,即使有也是少數(shù),所以我們要從今天開始拋下浮躁做產(chǎn)品,慢一點也不是壞事,將中華傳統(tǒng)文化和中國人的工匠精神發(fā)揚起來,融入產(chǎn)品,拉回國人總“向外看”的目光,讓中國制造有朝一日成為人人爭先購買的產(chǎn)品。

工匠精神,我們需要它!

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感4

大師,是有突出成就的、天賦異稟的杰出人才,他們開拓領(lǐng)域、致力革新。工匠,則是鑄造產(chǎn)品、資質(zhì)中等的優(yōu)秀人才,他們持之以恒、默默無聞。世界上不能沒有大師,世界同樣也少不了工匠。因為,一個大師開辟的道路,需要無數(shù)工匠去平整。

大師情懷,是以才華為基礎(chǔ)的狂放不羈,是以視野為前提的自我革命;工匠精神,是追求完美、一板一眼,心中只有作品,沒有對名利的妄念。

大師固然無價,但工匠精神更值得大多數(shù)普通人學(xué)習(xí)。

工匠精神易學(xué),難度容易接受。王羲之四海放浪形骸,魯迅怒懟整個文壇,那是建立在極高的才華與極強的自信之上,甚至借助了運氣的成分。敢于掙脫世俗束縛,需要巨大的勇氣;而悲憫整個民族,首先要寬恕你的宿敵;聆聽心靈的召喚,還要有召喚才行。這些大師情懷,實在難學(xué)。而工匠精神,概括起來只有恒久、完美和單純。與大師相比,工匠只需要剔除隨便、馬虎與浮躁這些小缺點,不必苛求太多。

工匠精神普適,不對人要求太嚴(yán)。大師情懷只適用于大師,而加之于普通人身上,就成為狂人。大師畢竟是以天賦為基礎(chǔ)的,在全人類中也是極少數(shù)。而工匠精神是普適通用的行為準(zhǔn)則,大多數(shù)人都有條件具備。與人才輩出的猶太民族相比,德國人貌似少了一份才氣與靈氣,但德國至今仍在醫(yī)學(xué)、工業(yè)成為典范,離不開全國上下的匠人精神。德國人將規(guī)則看得神圣,將流水線上的每部產(chǎn)品乃至每個結(jié)構(gòu)件當(dāng)做藝術(shù)品看待,愿意并樂于把自己的一生奉獻(xiàn)給某項工作。人民在充實中幸福,國家在沉默中富強。平凡的工匠帶來了非凡的成就。

其實,工匠精神與大師情懷并非天涯相隔。日本服裝大師三宅一生,每年兩次參加時裝大會,二十多年來從未間斷。他曾這樣評價自己:(我這一輩子)只是做了一塊布。沒有自我炒作,沒有追隨潮流,也沒有野心勃勃。這位大師級的服裝設(shè)計者,卻又這一顆謙卑、專一、精益求精的心。這位大師本就是一個工匠,水到渠成,厚積薄發(fā),是工匠精神培育出了一位大師。

腳踏實地,心平氣和,專心致志,這樣的工匠精神,會為世界留下無數(shù)精良可靠的作品,會讓無數(shù)天馬行空的夢想落地開花。

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感5

匠心,乃是精雕細(xì)琢,憑靠自己的雙手打造出一番屬于自己的天地;匠心,乃是兢兢業(yè)業(yè),靠自己為社會創(chuàng)造價值;匠心,又是一雙巧妙的手,繪出一片美景。大自然的鬼斧神工,造就了這絢爛的世界,是溢于言表卻無法用筆下的話評論的。

森林,是大自然畫中的主角。萬縷陽光透過濃枝密葉間的空隙在地面上投下些許陰影,依稀聽見蟲鳴鳥叫,漫步于疏影之間,纖弱的花兒們靜靜散落在茂盛不衰的草叢里,為這幅畫增添一縷“油墨清香”。拔地而起的清瘦翠竹,遮掩住一片世外桃源,輕輕撥開叢密的雜草,為之一震——若隱若現(xiàn)的魚兒在水中穿梭來往,濺起層層漣漪,幾株正值盛世的的清純脫俗的荷花在碧荷的陪襯下顯得格外粉黛,隨著風(fēng)的撫摸微微搖晃,上面的幾滴悠然露珠在這花瓣的襁褓里昏昏欲睡,誰不為之所動?誰又不為之癡迷?隔岸模糊的柳林綠影仿佛一堵黛色長墻,果是深藏不露,與世隔絕,不在乎一切雜言碎語,只堅守本心……這是大自然的精雕細(xì)琢……

神秘的長空,是大自然畫中的點綴。靜看著藍(lán)天,便靜靜沉寂于這行云流水的世界,來去匆匆的鳥兒在天空上劃過一條美麗的弧線,只留下飄搖而落的鳥羽。待到群星涌上這暗淡長空,使之流光異彩之時,便是最美之時。你可見那閃爍的星們搭建起了一座長橋?你可見那凝聚著靈秀之氣的.月獨自散發(fā)著清輝,為這靜謐的森林,又籠罩上了一層薄紗,如流水般瀉了一地?這是大自然的鬼斧神工,敢問誰不愿沉醉其中?

雨中的森林與長空相互依偎,竟讓人心生感傷,不禁潸然淚下。那花針般的牛毛細(xì)雨滴在洗的锃亮的樹葉上,再斜落入碧潭,擊碎了鏡面,打落幾片嬌羞的荷花花瓣,殘花在雨中顯得格外動人,想讓人細(xì)聲呵護一般。雨過天晴,久違的彩虹在殘存的裊裊雨霧中升起,赤橙黃綠青藍(lán)紫,為這畫罩上一層七彩波輝,又升華了這無比細(xì)致的匠心。荷花更是惹人憐愛;柳林更是使人自失。

大自然的匠心,最為細(xì)膩。精雕細(xì)琢出一派派美景,用纖纖手指繪出如此美妙絕倫的驚世之畫。又有誰能夠不為大自然的“獨具匠心”所甘拜下風(fēng)?

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感6

“工匠精神”是怎樣的精神?我們需要什么樣的“工匠精神”?

“工匠精神”是一種“笨”精神。

其實,世界上沒有一蹴而就的改革,也難得“四兩撥千斤”的創(chuàng)新。所謂的終南捷徑,不過是自欺欺人。如今,工業(yè)化、“互聯(lián)網(wǎng)+”取代了小作坊,但“手藝人”的內(nèi)涵和精神卻不會變。能夠在風(fēng)雨中巋然不動的,或者風(fēng)雨過后看到彩虹的,永遠(yuǎn)是那些堅持自我、堅守“工匠精神”的人。

有人問德國的菲仕樂鍋具負(fù)責(zé)人:“你們德國人造的鍋說要用100年,賣出一口鍋,也就失去了一位顧客。因為沒多少人能活100年。你看別人造的鍋,10年20年就足夠了,這樣一來,顧客就得經(jīng)常來買。你們把產(chǎn)品的使用期搞短一點,不是可以賺更多錢嗎?”

聽聽很有道理,“菲仕樂”似乎有點笨。事實也是如此,甚至國內(nèi)外很多好的產(chǎn)品,都預(yù)設(shè)了一定的使用期限,也吸引了回頭客,擴大了產(chǎn)品銷量。

這位菲仕樂鍋具負(fù)責(zé)人卻這樣回答:“正因為所有買了我們鍋的人都不用再買第二次,所以產(chǎn)品質(zhì)量才有口碑,才會吸引更多人來買?!?/p>

為什么一個8000萬人口的德國,竟然會有2300多個世界名牌?西門子公司總裁維爾納·馮·西門子說:“這靠的是我們德國人的工作態(tài)度,對每個生產(chǎn)技術(shù)細(xì)節(jié)的重視。我們承擔(dān)著要生產(chǎn)一流產(chǎn)品的義務(wù)?!?/p>

“工匠精神”是一種“軸”精神。

北京人形容一個人“軸”,說的就是他鉆牛角尖,不懂變通。用浙江人的話來說,就是腦子“一根筋”,不會轉(zhuǎn)彎。

小野二郎是全球最年長的米其林三星大廚,在日本被稱為“壽司之神”。許多來自世界各地的饕客慕名而來,只為品嘗“壽司第一人”超過50年的精湛技藝。讓人驚訝的是,他的餐廳只有10個座位,小小的店面也從來沒有擴張過,堅持“一根筋”半個多世紀(jì)。

“軸”不“軸”?可是,慕名而來的顧客都得提前幾個月預(yù)定。但凡吃過的人都會感嘆,這是“值得一生等待的壽司”。

所謂的“軸”,就是一種追求極致的精神,專業(yè)專注的精神。一生專注做一事,珍視“身后名”,不貪“眼前利”?!肮そ尘瘛笔且环N“苦”精神。

在具有“工匠精神”的人看來,工作是修行,產(chǎn)品是修煉,不浮不殆,不急不躁,篳路藍(lán)縷,久久為功。

在最珍視“工匠精神”的德國,沒有哪家企業(yè)是一夜暴富的。他們往往是專注于某個領(lǐng)域、某項產(chǎn)品的“小公司”“慢公司”,極少有“差公司”,更沒有“假公司”。

尤其是如今日新月異的世界,每天都有眾多企業(yè)雨后春筍般冒出來,更有一夜爆紅的互聯(lián)網(wǎng)神話。要在日趨激烈的市場競爭中保持定力,用“苦行僧”一樣的意志和信念辦企業(yè)、做產(chǎn)品,堅持“工匠精神”,殊為不易。

其實,世界上沒有一蹴而就的改革,也難得“四兩撥千斤”的創(chuàng)新。所謂的終南捷徑,不過是自欺欺人。如今,工業(yè)化、“互聯(lián)網(wǎng)+”取代了小作坊,但“手藝人”的內(nèi)涵和精神卻不會變。能夠在風(fēng)雨中巋然不動的,或者風(fēng)雨過后看到彩虹的,永遠(yuǎn)是那些堅持自我、堅守“工匠精神”的人。

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感7

今年,“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報告中,讓人耳目一新。讀了本報7月16日刊登的陳小城先生的《重塑“工匠精神》”,覺得深受啟發(fā),亦想一吐為快。

工匠精神,是指工匠對自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢的精神理念。其內(nèi)涵就是精益求精,注重細(xì)節(jié),嚴(yán)謹(jǐn)專注,精致專一。但是,縱觀當(dāng)今世界,一年出版百篇著作的大有人在,半年打造某某名城的比比皆是,更有百日橋、十天房等。這些問題不禁讓人想起過去“跑步進入共產(chǎn)主義時代“的鬧劇。作為一個制造業(yè)大國,我們難道就沒有工匠精神?還是說社會的浮躁,讓我們忽視了這種精神的存在?

工匠精神是對科學(xué)精神的回歸,是對浮夸、浮躁風(fēng)氣的當(dāng)頭棒喝。馬克思告訴我們,“在科學(xué)上是沒有平坦大道可走的。只有那些在陡峭的山路上不畏勞苦、奮力攀登的人,才有可能到達(dá)光輝的頂點”。我國論文數(shù)量排名世界第一,但引用率卻只有千分之幾。曹雪芹一生就寫了一本《紅樓夢》,卻能傳誦千古。何解?我想大概是因為我們有浮夸的風(fēng)氣,我國不是沒有工匠,說起工匠,我國的工匠也不在少數(shù)。

世人皆知趙州橋,它由隋朝匠師李春設(shè)計建造,是當(dāng)今世界上現(xiàn)存最早、保存最完整的古代單孔敞肩石拱橋。在漫長的歲月中,雖然經(jīng)過無數(shù)次洪水沖擊,經(jīng)歷過無數(shù)次風(fēng)吹雨打、冰雪風(fēng)霜的侵蝕以及八次地震的考驗,卻安然無恙,巍然挺立在清水河上。

我國古代出色的建筑家、土木工匠們的祖師魯班。當(dāng)今土木匠們用的手工工具,都是他發(fā)明的。兩千多年以來,他的名字和有關(guān)他的故事,一直在廣大人民群眾中流傳。

這些都是我國歷史上的工匠,在實現(xiàn)中國夢的今天,我們更應(yīng)以工匠前輩們?yōu)榘駱?,讓工匠精神在全社會形成一種共識,使其成為中國制造的內(nèi)在支撐。

再者,我們放眼世界,來看看德國的制造業(yè)。在歐債危機的大背景下,歐洲各國經(jīng)濟哀鴻遍野,唯有德國一家風(fēng)景獨好,成為歐元區(qū)屹立不倒的“定海神針”。為何“德國模式”能夠勝出?究其根本,除了德國完善的社會市場經(jīng)濟體制和嚴(yán)格的金融監(jiān)管外,牛氣十足的制造業(yè)是其抵御歐債危機的銅墻鐵壁。無論是帳篷、鐘表、橋梁,還是汽車、火車、輪船,“德國制造“處處蘊含工匠的精益求精之處,讓產(chǎn)品大致具備了五個基本特征:耐用、務(wù)實、可靠、安全、精密。

由此可見,“德國制造”的光環(huán)并非與生俱來,“德國制造”之所以強大,與德國政府的“工匠戰(zhàn)略”密不可分。正是有了政府政策的支持,促進了中小企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,保障了德國的大量就業(yè),使德國形成了龐大的社會中產(chǎn)階層,有效縮小了貧富差距,為德國經(jīng)濟發(fā)展提供了穩(wěn)定的社會環(huán)境。我們甚至可以毫不吝惜地說,“德國工匠”們的努力幫助國家很好地抵御了歐債危機。

回歸當(dāng)下,工匠精神對現(xiàn)實社會的作用也不容小覷。工匠精神,能喚醒民眾,注重從小事做起,踏石有印、抓鐵有痕,形成講實效、務(wù)實不浮夸的社會氛圍。即使在平凡的崗位,只要有工匠精神的存在,也一樣可以成就一番事業(yè)。在當(dāng)今這樣一個追求速度與效率的時代,這種完全不惜時間與精力,也一定要把工作做好做專做到極致的工匠精神,實為難得,應(yīng)予弘揚。

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感8

工匠,早先是指從事手工活動的群體。為工匠者,必靜其心,細(xì)其意,專于行,略于身外,乃成事業(yè)也。如今,工匠早已不局限于手工業(yè)群體,他們散布于各行各業(yè),但他們身上,無不散發(fā)著濃厚的“工匠精神”。

工匠精神,是專注,是細(xì)心,是認(rèn)真。更是一種忽略身外事物而把工作求精求秒的精神。正如鉗工高級技師寧展允,手工研磨精度極高,結(jié)構(gòu)復(fù)雜的零件,十年如一日,從未出現(xiàn)任何差錯。亦或是十萬絲中挑一的四川蜀錦,美輪美奐令人嘆渾然天成。沒有十幾位匠人共同“發(fā)揚蜀錦文化,傳承中華文明”的精神,蜀錦這般美妙復(fù)雜的技藝恐怕早不流傳于世。這一刻,他們不再是身懷絕技的偉大技師,他們只是文化的工匠。

工匠精神是自古傳承的?!吧w文王拘而演周易,仲尼厄而作春秋,左丘失明,厥有國語,孫子鬢腳兵法修列……”縱然他們面對人生種種絕難卻沒有消沉墜落。他們只是心懷孤憤,傾全部心血于作品。一代宗師,功成名就,而已矣。工匠精神也是中華民族傳統(tǒng)精神之一,是中華民族幾千年來生生不息,昌盛繁榮的精神根基。守住工匠精神,守住中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng),守住人民的精神紐帶和精神根基,守住一代文明古國!

守住工匠精神,首先要“定平內(nèi)外之分?!本褪菬o論身外發(fā)生什么困難阻礙,都不能放棄工匠傳統(tǒng),堅持,恒久。畢加索生前未名,沒有金錢,沒有愛情的日子幾乎貫穿了他的一生。窮愁潦倒,極度困難之境,他沒有放棄作畫,他以自己作鮮血,盡情揮灑在鍍著光輝的畫布上,他的堅持與努力,如向日葵一般明亮和倔強,終于照亮了歐洲花壇成為至今難以企及的現(xiàn)代派明星。正如他所說的“我無窮的作畫,是在追求無窮的美?!彼援嬜?,充分展現(xiàn)了典型的堅持的工匠精神。守住工匠精神,其次要靜心,專注做事。絮絮松煙霧,經(jīng)過靜心的,專注的工匠錘煉研磨,終成一代墨寶。烏亮的是墨汁,更是不朽的工匠精神。

靜下心來,克服外物喧囂,專注的,仔細(xì)的做好工職工作,也可謂“工匠”。當(dāng)今時代的喧鬧沉浮之中,太需要如此一種沉靜的“工匠精神”了,做一個工匠,就如同在繁華紅塵中做一顆最自然質(zhì)樸的大樹,扎根于地,頂立于天,默然生長,把中華民族精神發(fā)揚光大。

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感9

我的家鄉(xiāng)古林鎮(zhèn),有一家包子鋪的生意總是很火爆,要是肚子餓了,大伙總會去那兒買兩個熱氣騰騰的肉包子來吃。

這天清晨,我又來到了鋪前?!靶⊥跄阌謥沓园影。裉煲詭讉€?”和藹的老板微笑著問。

“老樣子啊,一碗紫菜湯,兩只肉包子?!?/p>

“好嘞,紫菜湯先給你沖泡好,包子再稍等5分鐘哦?!崩习逡贿吤χ稚系幕睿贿厴泛呛堑卣f著。

我環(huán)顧四周,已經(jīng)有不少人坐在這簡陋的小鋪子里了。有的已經(jīng)快吃完了,有的則伸長脖子翹首企盼,眼巴巴地盯著正在冒白汽的蒸籠。

其中一個面生的客人不耐煩地埋怨起來:“你這老板太不會做生意,開這店這么久了,早就知道這個時間段的生意會這么好,應(yīng)該多做一些包子備著啊,你瞧這么多人等著你的包子出籠,等得心急啊!”

老板聽聞依然憨笑。不等他開口說話,一位熟客已經(jīng)接上話:“這位朋友,這你就不知道了,這包子啊,吃的就是剛出籠的那新鮮味道,要是事先做好備著,就沒有這么美味了?!?/p>

老板也笑著補充:“這包子打包回去吃和到我這小鋪現(xiàn)場吃相比,味道就會差很多嘞。”

這顧客還是不依不饒沖著老板喊:“你看你這么久了才包這么幾個,我們等的人這么多,這一籠出來肯定不夠分,你開店這么久,想必賺得也可以,應(yīng)該搞幾臺自動和面機來提高效率嘛?!?/p>

旁邊的客人也覺得有道理,紛紛點頭稱是。

這時老板挺了挺腰,不緊不慢地說道:“我知道用機器和面更快更輕松,但是你們也知道,我這里的包子好吃不僅是因為餡料新鮮,更重要的是包子的面皮比別人的更勁道、有嚼勁,這老底子的味道,一定要用手工做出來的,機器是絕不能代替雙手的。”

“出籠了,出籠了!”這時耳邊傳來老板娘高亢又略帶嘶啞的喊聲。“來拿包子嘞!”老板娘手腳利索是出了名的,而且多年的經(jīng)驗練就了她超常的記性,你是先來的還是后到的,你提前付了錢還是沒付,她都不會記錯。

于是這小小的包子鋪,白汽彌漫,一眾老小吃貨圍坐在簡陋的桌子上吃吃笑笑。倒霉的我因為是后到的,只能垂涎三尺地繼續(xù)等待著下一籠包子了。

大國工匠2021年度人物發(fā)布儀式觀后感10

“2.16毫米、0.1秒”這是兩個讓人震驚、驚嘆的數(shù)字,高鳳林,作為中國航天科技集團公司第一研究院首都航天機械公司特種熔融焊接工高級技師,他被稱為火箭的“心臟”。2.16毫米,是火箭發(fā)動機上一個焊點寬度。0.1秒是完成焊接允許的時間誤差。高鳳林如此高超的焊接技術(shù),讓人嘆服,憑著對航空事業(yè)的熱愛,他兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,始終奮戰(zhàn)在自己的工作崗位上,他用自己的實際行動詮釋了對品質(zhì)的極致追求,高鳳林就是這樣把微小的工匠精神,做精、做美、做到了極致,也正是有像高鳳林這樣的大國工匠們的默默付出,堅持不懈的努力,才使得中國的科技發(fā)展到了令人仰視的高度。

試想一下,如果清潔工們不努力的工作,我們將生活在垃圾堆里;如果房地產(chǎn)開發(fā)商只認(rèn)錢,建筑材料以次充好,那我們所住高樓大夏將變成工程;如果快遞員野蠻裝卸,那么我們千挑萬選的貨物送上門后就變成了殘次商品;如果醫(yī)生對待工作敷衍應(yīng)付,那將會對患者造成多大的傷害呀;如果工廠的操作工人不認(rèn)真工作,那么廢品率和次品率就會成倍增長……因此,我們要特別感謝那些具有工匠精神的普通勞動者,是他們的認(rèn)真、執(zhí)著、耐心、精細(xì)的工作態(tài)度,讓我們的生活變得更加幸福美滿。

工匠的精神,指的是工匠身上所具有的對技藝的堅持,以及對細(xì)節(jié)近乎完美的苛刻要求,還有他們所追求的極致的專業(yè)和專注。在當(dāng)今機械工業(yè)化時代,放眼我們的周遭,浮躁之風(fēng)正滋生蔓延,我們身邊的很多人追求是“投入少,見效快”的理念,“工匠精神”正逐漸被人們忽略,甚至于遺忘,很多人丟棄了自己的良心“一切向錢看”,各種粗制濫造、資源浪費、浮躁、膚淺的現(xiàn)象,層出不窮,中國作為一個人口大國、生產(chǎn)大國,我們需要“工匠精神”。

在日常生活中,我們同樣需要“工匠精神”,正是這種精神讓我們的生活變得更加美好。

我要贊美那些將工匠精神當(dāng)成人生態(tài)度和價值信仰的普通勞動者們,是他們精益求精的工作態(tài)度、毫無怨言的付出,才讓我們的國家逐步走向強大,我要學(xué)習(xí)這種工匠精神!

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