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茶葉銷售試用期工作總結(jié)

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  茶葉銷售是銷售行業(yè)的其中一種,那么你知道茶葉銷售試用期總結(jié)怎么寫嗎?下面小編就和大家分享茶葉銷售試用期工作總結(jié),來欣賞一下吧。

  茶葉銷售試用期工作總結(jié)

  在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

  首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。

  長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

  茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

  批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。

  說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問。”中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯?,F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意,三點頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時有兩個成語:關(guān)公巡城、韓信點兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點一滴平均分注,因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽A軌乜梢詻_淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。

  自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級,古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。

  茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美,商標(biāo)突出,字形、符號、圖案得體,使消費者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級,凈重,單價,出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費者的需求和民族習(xí)慣而定。

  科學(xué)地儲藏茶葉是開茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟實用,簡便易行的儲藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法,低溫儲存法,充氮儲存法,除氧儲存法,真空儲存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲藏,高檔綠茶在冷藏時,還必須同時采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運輸周期長,加上運銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時間后熟,品質(zhì)反而會有所提高,故一般適宜常溫下儲藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過高。此外,經(jīng)過較長時間高溫儲藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對于一些較大宗的名茶,價值較高,在儲藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較大,又缺少現(xiàn)代儲藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲藏法或炭儲藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。

  總結(jié):茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進入門檻不高,關(guān)鍵在于對茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。

  消費人群分析:社會人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;再校學(xué)生和社會青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。

  營業(yè)時間主要在下午三點至5:30,晚上7點至12點,晚上生意相對較好,另可開出早茶,提供粥之類的早點,應(yīng)該也不錯,但營業(yè)時間相對拉長,小規(guī)模的茶館一般難以辦到。

  茶館經(jīng)營還需有自己的特色,開出獨具特色的品種,適時根據(jù)市場變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據(jù)天氣熱的特點,自制泡沫系列,迎合青年的需要。

  茶葉銷售工作總結(jié)

  自從走出學(xué)校這座象牙塔,猶如溫室里的花朵般的我便在雙選會上義無反顧的選中了現(xiàn)下我所在的公司:xx珠寶國際玉器城。從7月份報道加入這個行業(yè)到現(xiàn)在,不知不覺中半年光景一晃而過。本來是被看好做茶葉銷售的我,在我的堅持下最終被分配到珠寶銷售部門并開始了人生當(dāng)中全新的完全與專業(yè)無關(guān)的“歷程”。

  認(rèn)真回顧這六個月的時光,從一無所知到現(xiàn)在的游刃有余,無不載滿了我的酸甜苦辣,不過,深深感謝正是因為這一切的歷練才指引著我一步步慢慢走向成熟和穩(wěn)重。

  我之所以會選擇該新興企業(yè),得益于在實習(xí)開始之前去探訪貴公司基地時老總和員工們那熱情的接待和回答問話時誠摯的態(tài)度,都給我留下了極深刻的印象。作為康輝旗下的子公司,貴公司的企業(yè)精神和企業(yè)文化都不容置疑。因為我從中看到,這里隨時隨地標(biāo)榜的是團隊合作精神這樣一種凝聚的力量,同時也不乏殘酷的競爭意識。所以無論身處何方優(yōu)勝劣汰是個永恒的主題,更何況我是個堅信自己定能經(jīng)受得住考驗的人。

  從試用期到正式上崗這一路走來,無論是我的銷售技巧還是專業(yè)知識雖然說沒有質(zhì)地的飛躍卻在日臻成熟和進步。我生性喜愛交流和談話,所以不存在面生或不愛說話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時常栽了跟斗,也因此吃過不少苦頭、走了不少彎路。都說人心最難測,做這行的最能夠體會到這點。而且每天來自于業(yè)績方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機會如果自己銷售的業(yè)績比其他人低了會很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業(yè)績?nèi)缑?現(xiàn)下還正處在旅游淡季之際,混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時光在飛逝生命要繼續(xù),我們每天也還是繼續(xù)拼命的創(chuàng)造自己的價值。

  話說回來,真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對我們悉心的指導(dǎo)與支持。感謝他們仨培訓(xùn)專業(yè)知識時的認(rèn)真;感謝他們仨在我們銷售工作過程中遭遇困難時的解圍;更感謝他們仨在我們出錯之余時的理解與包容??傊谶@個企業(yè)似一個大家庭般的溫暖總會環(huán)繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應(yīng)反映出三位老總處理事務(wù)時常以以人為本作為出發(fā)點,讓大家感受到了人性化的關(guān)懷。

  雖然在我還沒有完全的融入角色之前卻經(jīng)歷了公司兩次大的工資制度的改革,然而事前負(fù)責(zé)招聘的管事人也不曾給我們打過此類的預(yù)防針,所以老實說當(dāng)時還覺得貴公司沒什么信譽,只會不停的出爾反爾,什么兩千的工資都只是說來糊弄像我們這樣不諳時世的學(xué)生罷了。對于處涉社會的我這事兒算是個不小的打擊,我為此還偷偷抹過好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅持了我最初的選擇堅持直到現(xiàn)在,盡管現(xiàn)在的我還是那么的渺小,那么的默默無聞,可是我就是越挫越勇。我知道理想與現(xiàn)實之間往往會有很大的差別,但是我不怕前路艱難。就像黃總說的“又不是造原子彈,有什么難的。”也像雷總說的“明天,會更好。”眼下最主要的就是做好本職工作。

  做好本職工作我概括出三大點:1.熱情服務(wù)每一位顧客,我們每天都在接待著形形色色的顧客,不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶,我們都要熱情服務(wù),面帶微笑的為他們講解。2、對工作隨時充滿激情,不管我們每天的工作有多么的乏味,我們都應(yīng)該保持高度的責(zé)任心和滿腔的熱情。3.控制好自己的情緒,對待每一位顧客我們都要一視同仁,不驕不燥,耐心的對待每一位進店的顧客。

  都說興趣是的老師。任何一個人只有在做自己喜歡的事情的時候才會用心的去做好它,所以作為一名銷售人員首先是要熱愛銷售,然后喜歡與人交流與人溝通,并勇于承受其間的任何壓力,總之,勝不驕敗不餒,我們才會有好心情、好的工作狀態(tài)和好的戰(zhàn)果。

  建議與意見:

  1.住宿環(huán)境不佳,既不通風(fēng)又不透光,隔音效果還不好。住處離洗手間遠(yuǎn)了點,給夜間上衛(wèi)生間帶來不便

  2.餐飲衛(wèi)生不過關(guān),要不豆芽菜里帶汽油味兒,要不米飯帶餿味兒要不菜里夾帶學(xué)生胸卡或指甲的情況時有發(fā)生。

  3.上級不能夠?qū)T工一視同仁,在判分單之事存有私心,傷人心吶。

  4.希望不要出現(xiàn)主管無辜打罵員工而不給予公正處理還銷聲匿跡丑事的情形。

  5.每個柜臺上所掛標(biāo)牌指示的最低和價位與實際存在不符,有客人發(fā)現(xiàn)后為此對我們的服務(wù)產(chǎn)生不信賴感。

  茶葉銷售人員工作總結(jié)

  20xx年上半年,銷售中心在林業(yè)局黨總支的正確領(lǐng)導(dǎo)和扶持下,經(jīng)過中心一班人的不懈努力,圓滿的完成了各項工作任務(wù),上半年做了如下工作:

  一、加強理論學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)

  認(rèn)真學(xué)習(xí)十七精神,深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),堅持以鄧小平理論為指導(dǎo),從我做起,堅持按時上下班,及時完成當(dāng)天各項工作,中心一班人加強對高山有機茶相關(guān)知識的學(xué)習(xí),弘揚新風(fēng)正氣,抵制歪風(fēng)邪氣,實現(xiàn)工作作風(fēng)的進一步好轉(zhuǎn),為中心經(jīng)濟又好又快的發(fā)展和構(gòu)建和諧文明企業(yè)提供保障。

  二、爭創(chuàng)名牌,增強老君眉茶市場競爭力

  為了做大做強高山有機茶,創(chuàng)建老君眉茶品牌,提高市場占有率,我們投資6萬余元在縣城南將軍廣場、收費站、烈士陵園等地,建造老君眉廣告宣傳牌,在紅安電視臺每天滾動播出的老君眉宣傳廣告,起到了良好效果,反響強烈,使老君眉品牌家喻戶曉。

  三、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,確保老君眉品牌

  老君眉茶葉生產(chǎn)前,對所有包裝人員進行體檢,合格后進行培訓(xùn)上崗,中心委派一名副職干部督促、監(jiān)督生產(chǎn)車間,生產(chǎn)單位送來的茶葉,由專人過稱,過稱后送檢,送檢合格的產(chǎn)品,由質(zhì)檢員填寫質(zhì)檢報告單,然后送車間進行包裝,對不合格的產(chǎn)品退還生產(chǎn)單位。包裝合格的產(chǎn)品及時入庫,對產(chǎn)品分類保管。加強對包裝前的管理,由專人負(fù)責(zé)照管,杜絕了非老君眉和未經(jīng)質(zhì)檢的茶進入包裝,包裝一套未流失。

  四、加強內(nèi)部管理,健全各項管理制度

  為了搞好內(nèi)部管理,我們年初制訂了財務(wù)管理制度,規(guī)范財務(wù)管理,使各項開支得到有效控制。同時,制訂了加工車間管理制度,加強成品茶的出入庫管理,并做好銷售記錄。

  五、開拓產(chǎn)品銷售市場,提高經(jīng)濟效益。

  今年,銷售中心剛組建,市場營銷經(jīng)驗不足,我們邊學(xué)習(xí),邊進行市場調(diào)查,摸清各部門實際購買力,由于老君眉市場主要在本地,在林業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,各生產(chǎn)單位的共同配合下,本地銷售市場得到鞏固,基本完成了老君眉茶的銷售任務(wù),產(chǎn)茶期間,完成了老君眉茶包裝成品5464提,實現(xiàn)產(chǎn)值220萬元。

  下半年,任務(wù)仍很繁重,將加大力度清收貨款,控制非生產(chǎn)性開支,按時與各產(chǎn)茶單位結(jié)算,目前,與各產(chǎn)茶單位結(jié)算茶葉款占總額的60%,我們將加倍努力,完成全年工作任務(wù)。

  另外,我們積極開拓外地銷售市場,在孝感和北京設(shè)立老君眉茶葉銷售網(wǎng)點,已銷售茶葉100多提。


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