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酒店實習心得900字

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酒店實習心得900字(通用10篇)

在心得中,可以簡要介紹自己的學習經歷,包括學習的內容、方法、過程等。這里給大家分享酒店實習心得900字,方便大家寫酒店實習心得900字時參考。

酒店實習心得900字篇1

為期半個月的酒店服務員實習結束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實習的點點滴滴,覺得從中獲益非淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。

之前在美林谷培訓了理論知識,及各部門的工作職責,對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來.對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關系.

來到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排.這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個四星級酒店到底是怎么服務的,這個團隊是怎樣帶起浩海的這個酒店的營業(yè)能力為什么會在大同市眾多五星級酒店都很出眾

餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務與管理,這也是我們來此的目的。

從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務、撤臺我們都親身體驗,一開始覺得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺得應該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內容,注意事項,工作程序。毫無保留地把她們的工作經驗傾囊相授,讓我感覺到團隊的溫暖。之前所學的理論知識在開始的時候很難應用到實際中,通過師傅們的指點,使理論與實際相結合,經過一段時間對客服務也輕松自如了很多。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經驗,各位主管也都有問必答,傾囊相授。

對于餐飲我要學的東西還很多,要學會觀察,做好服務,服務要仔細、周到、及時,要了解客人的需求,對常客要做好個性化的服務,知其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務,讓客人有賓至如歸的感覺。

半個月的時間過去了,在這半個月的時間里,感覺自己完全成為了酒店的一分子,對酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個大家庭中,可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛一家人”,而整個酒店上至領導下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實習機會,讓我在實習中增長了見識,體驗了生活,我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好,也祝愿美林谷的明天會更好。

酒店實習心得900字篇2

在學校里的課程早已經結束了,我們雖然距離畢業(yè)還有著幾個月的時間,但是我也知道,這些時間是留給我們來實習的,所以我也沒有在宿舍里面閑著,我鼓起了士氣和信念開頭找起了實習工作,由于我此前是沒有任何工作閱歷的,所以我在找實習的時候也是吃了諸多的虧,例如簡歷預備不周到、自我介紹沒預備好、對工作崗位不了解等等,隨后我也始終在反思自己的不足,最終在我調整了多次之后,我最終得到了一個在酒店工作的機會。

能在酒店工作,對我來言是一次前所未有的`新奇體驗,究竟我以前來酒店不是住宿就是來吃飯的,如今能在酒店里為大家服務,想想都有點緊急啊。我的工作也不是多么的厲害,就是一個助理,主要就是給酒店經理幫幫忙,然后做一些力所能及的事情,當然了想做好助理也不簡單,由于我對于酒店還不熟識,所以我先是經過了為期一個星期的入職培訓,然后才開頭了自己的工作。在我剛開頭工作的時候,我其實是不知道自己一每天要干什么的,由于我也沒有收到明確的工作指示,所以我只能看著哪里需要幫忙就去哪里。

當酒店其它部門比較勞碌時,我就去看看啥狀況,當然了我也不是瞎忙活,我許多時間還是在給大家供應援手的。酒店助理這個位置其實就是一個學習的崗位,它是為酒店的進展做培育的,主要就是培育一些酒店的管理人才,所以只要我做好了,那么我就有機會成為酒店的管理人員之一,說不定以后也能走到部門經理這個位置。當我了解了這個狀況后,我工作起來就是更加賣力了,不僅嚴格地根據(jù)領導的要求完成自己的任務,而且還趁著空閑之余多多去了解酒店的業(yè)務學問,通過這樣的方式來提高自己的個人工作力量。在酒店里工作了一段時間后,我最主要的感受就是自己對于酒店的了解實在是太少了,而且自己手腳也不算利落,時常會在工作的時候犯一點小失誤,所以我也挺苦惱自己的工作表現(xiàn),但是好在酒店里面的老員工們對我還是挺關照的,始終都在鼓舞我讓我好好做下去。

如今,我已經在酒店里工作了幾個月了,雖然我對酒店的了解還算不上透徹,但是我已經能獨立且圓滿的完成不少工作上的事物了,所以我也挺欣慰自己的成長的。在接下來的工作中,我不會辜負大家的期望,我會早日成為酒店里面的一名合格工!

酒店實習心得900字篇3

五月份曾在青島__水城,實習了一段時間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點累點,沒有正常的時間點下班,可每當看見客人對自己說:“小姑娘今天服務不錯的時候”,覺得一切都值了??腿说囊痪湓捇蛘呤穷I導的一句表揚,都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。

在酒店里學的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當我們去看桌的時候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學習,剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當自己實踐的時候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學又是那么的不堅定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗,都有個想家的時候。

記得經理總會說這么一句話:“客人有權選擇我們,可我們沒權選擇客人?!敝挥邪逊兆龅阶詈茫尶腿烁吲d,讓客人能夠記得我們。

在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認真,一絲不茍,還要有一定的工作經驗,然后素質要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點,我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。

經過了四個多月的酒店實習,讓我對酒店有了一定的了解,知道了禮貌是一個人綜合素質的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個眼神就知道他需要什么,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足于社會之中!

酒店實習心得900字篇4

湖南天璽大酒店總體介紹

湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產權式商務酒店。__年9月正式通過四星級酒店評定。

酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。

其中客房的分布及特點:11樓-26樓共24層,18樓設有兒童活動室,25樓設有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內均提供免費寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,01、21號房為商務單人房,02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

1.服務質量

對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。

酒店實習心得900字篇5

五月份曾在水城,實習了一段時間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點累點,沒有正常的時間點下班,可每當看見客人對自己說:“小姑娘今天服務不錯的.時候”,覺得一切都值了??腿说囊痪湓捇蛘呤穷I導的一句表揚,都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的方式。

在酒店里學的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當我們去看桌的時候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學習,剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當自己實踐的時候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學又是那么的不堅定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗,都有個想家的時候。

記得經理總會說這么一句話:“客人有權選擇我們,可我們沒權選擇客人?!敝挥邪逊兆龅?,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。

在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認真,一絲不茍,還要有一定的工作經驗,然后素質要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點,我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。

經過了四個多月的酒店實習,讓我對酒店有了一定的了解,知道了禮貌是一個人綜合素質的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個眼神就知道他需要什么,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足于社會之中!

酒店實習心得900字篇6

幾個月前我來到了_酒店,畢業(yè)了我們出來找了實習工作,也是要必須完成的實習,我來到_酒店實習,我學的酒店管理,在找這份實習工作的時候我很用心,我找了很多家酒店,我查了很多的資料,我決定來到_酒店面試,我通過了這里的面試,進入到了_酒店,開始了我的實習,_酒店是一個品牌酒店,大多數(shù)人都是應該聽過的,在全國連鎖,所以可以說是很有名氣,在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的,很期待在工作中自己會是怎么樣的,在這里我工作了三個月了,學酒店管理的我,經過在這里的實習,我專業(yè)上又領悟了很多,在_的實習很快,幾個月的時間我看到了很多不同的事情,知識層面,跟閱歷方面都開拓了很多,雖然只是短短的幾個月,沒有太長的時間,短短的實習期,但是我覺得我在這里經歷的還是很多的,也有一些感悟心得。

在_酒店這里我是實習的身份進來的,在這里我開始實習,在_酒店我是一名實習領班,在我工作的這段時間可以說是我人生的一個轉折,我自己在這里找到了方向,有了動力,_酒店這里就給了我這些東西,做一名領班很不簡單,在大學學酒店管理的我,其實是少有實踐的,在這方面的工作經驗很少,大多數(shù)知識是理論,但是在這個職務更多的是需要經驗,所以這是很有挑戰(zhàn)的一份工作,我是很有信心,但是在工作中難免遇到很多的問題,這是我在_酒店這里最深刻的感受,工作三個月的時間,幾乎每天都在學習學的東西,培養(yǎng)自己的經驗,工作的能力,作為一名酒店領班平時我的工作很多,我管的是一個小小的團隊,十幾個人而已,但是縱然是十幾個人,也是有不小的壓力,每天要傳達工作,安排人員工作,各種調動,工作并不輕松。

在_酒店這里我感覺最多的就是在工作中,特別是作為一名管理者,要比普通的員工更加具有一個特性,那就是責任心,這個很重要,在管理的者的角度去處理事情,實習的這段時間,我完成為的自己工作內容,雖然在_酒店這里工作是很累,作為一名實習生我真的感覺到很累,酒店的管理工作不好做,在每天工作結束的時候,我都組織我管理的這個小團隊,開一個短暫的會議,主要還是總結工作,讓所有人自由發(fā)言,工作中的感悟,又或者是指出我的不足,我都會平常心對待,正視他人提出的缺點。

在_酒店最大的感受就是,我們一定要做好自己的本職工作,大事小事都認真細致,自己就會在不知不覺中提高。

酒店實習心得900字篇7

酒吧的學習,我在酒吧就是__年9月份進了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經理幫酒吧所有員工進行培訓,在19樓吧臺培訓酒水知識,我很認真聽,認真做好筆記課程的重點知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認識熟記,大學生酒店實習心得。同時對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領導都很好,做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展狀大的堅實基礎,我在這三年里學習到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學的現(xiàn)在學到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎,我的心得體全就是這樣,認認真真的工作,開開心心的生活,心得體會《大學生酒店實習心得》。

這一次出來實習酒店管理教學中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務行業(yè),在酒店實習也學到很多關于酒店的,我學習到了很多關于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實習結果了,我要調整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務是我是我本人應該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學習很快就過去了,感覺很充實,也交到了很多的朋友。

在新中源大酒店學習了三年,我在這三年的時間里學到了很多酒店服務行業(yè)的知識,加上酒店培訓國際酒店服務,我也參與了學習,我還記得有一個經理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學習的。而學到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產生怠慢心里。

在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領導也很關心我們,可惜的是我們要回學校了,我從學校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學校增添光彩!有志者事竟成!加油。

酒店實習心得900字篇8

酒吧的學習,我在酒吧就是__年9月份進了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經理幫酒吧全部員工進行培訓,在19樓吧臺培訓酒水學問,我很仔細聽,仔細做好筆記課程的重點學問作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要熟悉熟記,高校生酒店實習心得。同時對有存在的懷疑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的懷疑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領導都很好,做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實際行動必需將自已作為企業(yè)進展狀大的堅實基礎,我在這三年里學習到的東西許多,是我自已用頭腦去想的去學的現(xiàn)在學到了東西對以后到別的地方去也有很大的進展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎,我的心得體全就是這樣,認仔細真的工作,開快樂心的生活,心得體會《高校生酒店實習心得》。

這一次出來實習酒店管理教學中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與溝通,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務行業(yè),在酒店實習也學到許多關于酒店的,我學習到了許多關于酒店各部門的學問,我現(xiàn)在實習結果了,我要調整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務是我是我本人應當做到的,我作一名酒吧工,我還學到了其他部門的一些專業(yè)性的學問,我的心得就是這三年的.學習很快就過去了,感覺很改善,也交到了許多的伴侶。

在新中源大酒店學習了三年,我在這三年的時間里學到了許多酒店服務行業(yè)的學問,加上酒店培訓國際酒店服務,我也參加了學習,我還記得有一個經理找我,教我許多酒水方面的學問,我同他的關系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡潔,學問是靠自已努力去學習的。而學到的學問也是自已的,由于我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的進展貢獻力氣。

酒店員工聘請不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到確定,員工就會產生怠慢心里。

在這三年里,我的許多伴侶和同事都對我很好,領導也很關懷我們,惋惜的是我們要回學校了,我從學校出之后我肯定要找一份滿足的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學校增加完彩!有志者事竟成!加油。

酒店實習心得900字篇9

走上酒店實習的崗位時,我是非常地激動,畢竟面對真正的工作心中確實是有非常多的期待。開始工作之后就在領導的帶領下對整個進行了解,同時對自己所要開展的工作有更深的感知。跟隨著領導的教導我真正的感受到酒店前臺工作的重要性,更是堅定的要讓自己在前臺的工作上付出更多的努力。

在工作的過程中,自己也是遇到了非常多的困難,而我更是因為沒有經驗,更是不知道應該要如何去采取行動,大部分都是立即的尋求領導與同事的幫助,在他們的處理下才真正的將工作完成好。當然在領導與同事在處理的過程中我也是在慢慢的學習,這樣的學習與單純的老師教,學生學都非常大的區(qū)別,更是能讓我非常深刻的明白自己需要付出的東西,同時更是需要在生活中去多加考慮的方面。酒店前臺的工作就是酒店的門面,主要就是與客人進行面對面的溝通,同時為客人做更多的服務。而人與人之間的溝通是極為困難的,所以必須要花費更多努力,更多的精力才真正的能將這份工作完成好。

通過我在前臺崗位上的工作,雖然我也是能夠較好的完成自己所負責的任務了,但是我在一些應急措施上還是有較大的不足,尤其是在面對客人的臨時的需求時,我不能及時的做出自己的反饋,更沒有辦法真正的在其中得到成長與改變。這段實習的時間讓我是真正的明白自己有非常多的缺陷,更是需要更加努力的去完成自己的工作,同時以自己的實際行動來讓客人感受到我最為真誠的服務。

酒店行業(yè)就是一種服務行業(yè),不管是從事其中的那一職位,都是在為客人所服務,所以在平時工作的時候,更多的就是要站在客人的角度去思考,去為客人做更多的付出,同時付出更大的努力去完成每一件工作。

這次的實習讓我深入工作環(huán)境,真正的感受到工作是需要付出更多地心血,同時要以自己最棒的狀態(tài)去成長,去更加的努力。為了更好的服務好每一位客人便是需要拿出自己的真心,用真心去面對客人,擺正自己的態(tài)度,這樣才能夠在服務業(yè)中得到更好的成長,讓領導也看到我的能力,更是促進酒店的發(fā)展。

酒店實習心得900字篇10

本次實習次要是為了讓我們對所學的專業(yè)學問及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學的理論學問與理論經歷相分離,為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修、理解和控制。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業(yè)。

剛到酒店的時分覺得什么事情都很新鮮,究竟分開學校步入社會權利是第一次,每團體都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是發(fā)揮本人才氣的舞臺,想把本人的理論學問和本人的想法付諸理論中。但是幻想和理想究竟是有差別的。當我們正式走上權利崗位之后,發(fā)覺很多事情并不是我們設想的那樣復雜,漸漸的我們的熱誠燃燒了。

我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時每一步都有請求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很艱難,普通請求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子,這個也很講究,也很有技巧xing,即只需把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)拾掇,該當次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,已經就看過一個案例說一個女仆人誤把項鏈放進枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規(guī)則。

當我正式去客房部實習之后才發(fā)覺客房部效能員的權利還不只僅是鋪床那么復雜??头啃軉T的首要權利是清算客房。清算客房也是有必定標準可尋的。實習時期理解到,效能員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經被仆人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次第一換上。這一切結束之后開端打掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布普通擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,時間如白駒過隙,一轉眼,一年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習,尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結合。

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