快消食品實習(xí)心得總結(jié)
在快消企業(yè)實習(xí)的這段時間,我?guī)缀醺@里的每一個DSR都跑過門店,在他們身上我發(fā)現(xiàn)了一些共性的并值得我學(xué)習(xí)的東西。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的快消食品實習(xí)心得總結(jié),歡迎大家閱讀。
快消食品實習(xí)心得總結(jié)篇1
通過這兩個星期的實習(xí),我了解了乳制品飲料,啤酒,碳酸飲料,方便面,的生產(chǎn)線。知道了以上工廠生產(chǎn)線所配備的機(jī)械。這次的實習(xí),讓我了解到工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作,在以后的找工作、業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。
覺得自己需要不斷學(xué)習(xí)產(chǎn)品的知識,特別是被問到一些很基礎(chǔ)食品知識的時候,發(fā)現(xiàn)自己真的有很大的不足,如果真的要從事食品這一行業(yè)的話,以現(xiàn)在的水平,真的很不足,所以后要從這些以為自己懂的基礎(chǔ)知識,當(dāng)真的要你說出口的時候發(fā)現(xiàn)自己不會。
最后,我們比較全面地了解食品機(jī)械加工的一些運作過程和注意事項,再結(jié)合這個學(xué)期學(xué)的《食品加工機(jī)械與設(shè)備》這門課程及相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)過程。初步了解典型的機(jī)電一體化食品產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。除了這些理性的認(rèn)識之外,在這兩個星期的參觀實習(xí)時間里,感慨最多的就是現(xiàn)在社會上的每一份工作都不容易,想在一個崗位上做的出色都要付出很多的汗水和努力,以前每多大機(jī)會接觸這個實際的工作,不太知道工作的辛酸,這次實習(xí)之后我知道要做好一份工作就要有吃苦耐勞的精神,要競爭嬴別人就要實實在在的積累專業(yè)知識。
快消食品實習(xí)心得總結(jié)篇2
實習(xí)是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段,在杭州中萃近3個月的實習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實習(xí)期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因為一早就有心理準(zhǔn)備,在dop部實習(xí)時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念,
“預(yù)測準(zhǔn)、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認(rèn)真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,要獲得公司的認(rèn)可,除了認(rèn)真、主動之外沒有其他的方法。像復(fù)英發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認(rèn)真對待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯了主動承擔(dān),努力補(bǔ)救,下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機(jī)上了,幸好找回來了,認(rèn)真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習(xí)的機(jī)會,感謝dop的同事們在工作時給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
快消食品實習(xí)心得總結(jié)篇3
請你想象這樣一個場景,當(dāng)你第一天去新公司實習(xí),你就得頂著個大太陽跟著上司一家家地去跑店,當(dāng)你被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時,你會不會在想這實習(xí)的時間是得有多么的難熬呢?而這”難熬“的工作內(nèi)容,正是快消行業(yè)的常態(tài)。喬布小編專門為想進(jìn)入銷售領(lǐng)域的你分享在快消企業(yè)做銷售實習(xí)的酸甜經(jīng)歷。之前,你也可以去了解下 銷售三大環(huán)節(jié)必備的工作思路與技巧,讓自己能盡快了解做銷售這一行業(yè)的節(jié)奏。
一、銷售初體驗
在企業(yè)實習(xí)的第一天,當(dāng)我頂著個大太陽跟著DSR(一線業(yè)務(wù)代表)一家家的跑店,當(dāng)自己被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時,我當(dāng)時就在想這實習(xí)是會多么的難熬啊!可是不知不覺中,自己慢慢適應(yīng)了在這里的實習(xí)。在這實習(xí)中,我每天跟著上司一起去拜訪門店,幫忙上貨、調(diào)貨架、下訂單、弄過退貨,做促銷員,參加路演(Roadshow,意指在中心城市進(jìn)行的關(guān)于品牌宣傳活動和促銷推廣活動,具有非常重要的戰(zhàn)略性和長期目標(biāo)),在路演中我甚至還為主持人做過托,等等等等。現(xiàn)在想來自己的實習(xí)生活還真是豐富多彩啊!而在這豐富多彩的實習(xí)中,我對快消行業(yè)的銷售和管理都有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
二、銷售
在進(jìn)入這一快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)之前,小編對銷售的認(rèn)識僅限于認(rèn)為銷售就是在守住一個底線的前提下靈活的采用各種辦法以及利用自己的三寸不爛之舌將自己的產(chǎn)品賣出去。可是,在這里的實習(xí)讓自己對銷售有了一個更加系統(tǒng)和明晰的認(rèn)識。銷售并不是一個獨立的環(huán)節(jié),它是 與產(chǎn)品、價格、促銷、助銷、客情、庫存和陳列相緊密聯(lián)系的 。但就銷售部門來說,產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計以及定價等顯然不是我們能夠決定的,所以我們就要把重心放在其他的5個要素上。
一般情況下,公司在每個月都會有不同的銷售政策來促進(jìn)銷售,而例如爆炸貼、瓶套等則是公司幫助銷售的手段,對于銷售者來說,這些都是自己的資源,要好好利用。在面對客戶時,數(shù)據(jù)和客情是兩個最有力的銷售工具。文字畢竟是抽象的東西,數(shù)據(jù)才是最直觀和最容易說動人的。在與客戶談判時,應(yīng)用數(shù)據(jù)說話。你可以告訴客戶,下這批貨他的利潤點可以提高多少,也可以告訴客戶別的店在做了這個活動后當(dāng)月的營業(yè)額提高了多少。人非草木,孰能無情?在銷售方面,感情也是有很大的用處的。作為銷售人員,要想客戶之所想,為客戶提供最為周到的服務(wù),讓客戶感受到你與之合作的誠心,從而得到客戶充分的信任,為今后的長期合作打下堅實的基礎(chǔ)。記得在跟一個DSR大哥去跑一家還未開業(yè)的超市的采購時,DSR大哥針對店面的位置、規(guī)模、資金充裕度以及今后的發(fā)展目標(biāo)等,為該超市細(xì)心甄選出了比較適合在該家上的聯(lián)合利華的產(chǎn)品并制成了一張很明晰的表供其采購部的人參考。該采購負(fù)責(zé)人看后大贊我實習(xí)的公司,并當(dāng)即表示以后就只跟我們公司的經(jīng)銷商合作。
陳列看起來簡單,只是將產(chǎn)品擺上貨架而已,實則也大有學(xué)問。成功的陳列不僅要求產(chǎn)品的擺放美觀、吸引人,更要使其能夠與消費者的消費心理相契合,符合消費者的消費習(xí)慣。例如,價格高的產(chǎn)品一般應(yīng)擺放在與肩平行上下45°的位置,從而方便消費者選擇和拿取,價格低的則放在貨架中比較靠下的位置,因為有些消費者為了買到便宜一些的產(chǎn)品,會愿意彎腰拿取。
三、管理
除了銷售,通過每周兩次的例會,我對我的上司的管理最深的印象就是兩個詞“追蹤”和“傾聽”。他可以說是一個細(xì)致的管理者,他會根據(jù)公司的考核標(biāo)準(zhǔn)每周對員工的考核完成狀況和銷量任務(wù)完成狀況進(jìn)行追蹤,從而及時發(fā)現(xiàn)員工工作中所出現(xiàn)的問題,問清問題出現(xiàn)的原因并給出解決意見,然后追蹤員工對問題的解決情況。在平時,他也會經(jīng)常詢問并鼓勵員工報告其在工作中遇到的困難。當(dāng)員工沒能完成銷售任務(wù)時,首先并不是責(zé)罰員工,而是及時向員工了解情況并與其一起尋找原因和解決辦法。在實習(xí)的兩個月里,我參加過公司的兩次聚餐,在聚餐上,他則又一改工作中的威嚴(yán)形象,變得隨和而幽默,使得大家在吃飯時的氣氛十分輕松活躍,一點也不會感覺到拘束。不僅如此,他還會向每一位員工敬酒,感謝大家為公司的付出,這使得所有員工都能感受到一種尊重感。
在快消企業(yè)實習(xí)的這段時間,我?guī)缀醺@里的每一個DSR都跑過門店,在他們身上我發(fā)現(xiàn)了一些共性的并值得我學(xué)習(xí)的東西。首先,從各位同事的身上我看到了目標(biāo)和計劃對銷售的重要性。在實習(xí)的第一天一大早,帶我的DSR學(xué)姐就告訴了我今天我們要跑哪幾家店,在每家店大概都要解決些什么問題,當(dāng)時我就不禁感嘆DSR學(xué)姐做事超強(qiáng)的條理性,后來隨著實習(xí)的不斷深入,我發(fā)現(xiàn)幾乎每一個銷售人員都是這樣,他們都對自己的工作要求特別嚴(yán)格。在工作的前一天晚上,他們會安排好自己第二天拜訪門店的路線和內(nèi)容,準(zhǔn)備好自己在工作中可能會用到的東西。在門店拜訪時,他們會檢查自家商品的陳列、庫存、產(chǎn)品生產(chǎn)日期和價格等,發(fā)現(xiàn)不合適的地方,在和負(fù)責(zé)人進(jìn)行有效溝通后及時進(jìn)行調(diào)整。在每天的工作后,有的人還會對自己每天的工作進(jìn)行總結(jié),點出自己當(dāng)天沒有解決的問題,指出自己今后需要改進(jìn)的地方。
四、小結(jié)
在快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)的短短幾個月里,雖然有辛苦,但更多的還是溫暖,所有的同事不管是在工作上還是生活上都很照顧自己,他們會教我怎么擺陳列,怎么和別人談判,也會關(guān)心我會不會被熱壞;在這里,我所收獲的不僅僅是實習(xí)經(jīng)驗,更是一群好朋友。同時,在實習(xí)期間,自己的吃苦耐勞能力也真的有所提高,我能夠每天早上5:30起床,在最熱的時候也不怠工,跟著DSR一起在酷熱中拜訪門店,能夠工作一直到晚上8:00。雖然工作很苦,但是小編想,這樣的苦都能吃了,以后在工作中沒有什么辛苦是忍受不了的了,所以,吃苦耐勞也是自己在實習(xí)期間所獲得的一筆財富。
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