獲獎選手及指導(dǎo)教師心得體會大全
這次能成為獲獎選手首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)教師一直以來對我成長成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個尊重勞動、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長,分享心得體會大全。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的獲獎選手及指導(dǎo)教師心得體會大全,歡迎大家閱讀。
獲獎選手及指導(dǎo)教師心得體會大全篇1
我是人力資源班的xxx,很榮幸有這個機(jī)會在這里跟大家一起分享我們的喜悅。在這里首先要感謝學(xué)校、感謝系部給了我這個展示自我與實(shí)現(xiàn)自我價值的平臺和機(jī)會,感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同學(xué)對我的鼓勵、隊友的團(tuán)結(jié),還要感謝老師對我的信賴,感謝默默支持我們的幕后工作者。在此,我要向所有曾經(jīng)幫助、支持過我的校、系領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)、隊友深深鞠上一躬,謝謝你們!
我參加企業(yè)大賽,獲得第一名,我很高興,也非常激動。能獲得如此成績真的是極其不容易。比賽前我們付出了很多,無論是汗水還是精力,這段時間是探索的過程,是付出的過程,是互助的過程,是快樂的過程,更是收獲的過程!其中的過程對于我們來說都是難以忘懷的!比賽中緊張的“對抗”,意外的發(fā)生,但團(tuán)隊表現(xiàn)出更多的是臨危不懼,最終在我們團(tuán)隊默契的配合、認(rèn)真的總結(jié)、思考、沉著應(yīng)戰(zhàn)的情況下,以總分第一名贏得此次比賽。在這里首先要感謝學(xué)校、感謝系部給了我這個展示自我與實(shí)現(xiàn)自我價值的平臺和機(jī)會,感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同學(xué)對我的鼓勵、隊友的團(tuán)結(jié),還要感謝老師對我的信賴,感謝默默支持我們的幕后工作者。在此,我要向所有曾經(jīng)幫助、支持過我的校、系領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)、隊友深深鞠上一躬,謝謝你們!我們很榮幸能夠參加此次沙盤大賽,在前一階段的努力下我們獲得了可喜的成績,接下來我們也將同樣如此:浴血奮戰(zhàn),相互鼓勵,全力以赴,能為將來其它比賽取得更好的成績。
對此,我有三個非常深刻的感受:
第一、每一份私下的努力,都會獲得倍增的回收,并在公眾面前被表現(xiàn)出來。
第二、行動是成功之母,如果我們有好的想法,好的觀念不去行動,不去實(shí)施,都是空想。
第三、向不可能挑戰(zhàn),只要我們具有明確的目標(biāo)與超強(qiáng)的行動力,沒有達(dá)不成的目標(biāo)。
在參加此次大賽,我深刻體會到理論和實(shí)踐結(jié)合的重要性,具有扎實(shí)的專業(yè)理論知識的必要性,更深深了解到團(tuán)結(jié)互助的精神對于一個團(tuán)隊能否到達(dá)勝利的彼岸起著關(guān)鍵性的作用??v使我們獲得了驕人的成績,但未來的路還很長,我們將會以自己的決心和毅力堅定不移的走下去,我相信,只要我們?nèi)σ愿?,在以后的日子里,我們一定可以?chuàng)造新的奇跡。
獲獎選手及指導(dǎo)教師心得體會大全篇2
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:
第四屆星光大賽已經(jīng)降下了帷幕,訓(xùn)練中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、苦與樂卻縈繞在眼前久久不能散去。
回想訓(xùn)練過程中的種種經(jīng)歷,心里五味雜陳。由于我今年第一次帶隊,經(jīng)驗(yàn)和方法都不足,所以當(dāng)我第一眼看到競賽細(xì)則的時候,真是有點(diǎn)找不著北的感覺。但我們旅游組是個緊密團(tuán)結(jié)的集體,我們旅游組專業(yè)組長和其他有經(jīng)驗(yàn)的帶賽老師給予了我很大的幫助。他們不但傳授了很多他們以往帶賽的經(jīng)驗(yàn),而且還替我查找各項(xiàng)競賽相關(guān)資料,讓我在比賽前對每個比賽項(xiàng)目的細(xì)則進(jìn)行仔細(xì)的研讀,要對每個比賽的技術(shù)動作不厭其煩的訓(xùn)練,力求做到最好。
我們本次的比賽項(xiàng)目分為理論和操作兩個模塊,其中操作的技能是主項(xiàng)目,要求學(xué)生完成餐巾折花、中西餐鋪臺、托盤斟酒的操作。針對細(xì)則,我把整個訓(xùn)練的計劃分成了四個階段:第一階段解決學(xué)生的折花技能,這個項(xiàng)目今年比去年有了很大的提升,原來的杯花都根據(jù)現(xiàn)在的服務(wù)需求改成了盆花,對于學(xué)生來講在品種和花型上的要求都很高,現(xiàn)有的相關(guān)資料又很少,學(xué)生和我發(fā)揮想象,同時也請了一位專家做了指導(dǎo),結(jié)合專業(yè)手法,創(chuàng)作出了很多新的花型,這也體現(xiàn)出了學(xué)生扎實(shí)的功底,就這個項(xiàng)目我們就花了將近一個多月的時間進(jìn)行練習(xí),在比賽前兩個月,每位參賽選手幾乎都熟練掌握了20種以上的花型?;A(chǔ)技能的夯實(shí)帶來了比賽場上的游刃有余,這個項(xiàng)目也成為了整個操作過程中的亮點(diǎn)。第二階段訓(xùn)練學(xué)生的鋪臺,我們的比賽要求是中餐九人位,這是這個比賽項(xiàng)目中最大的難點(diǎn),要將一個圓桌平均分成九等分,光靠眼睛看是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到勻稱的,我為學(xué)生們做了等距離的紙長棍,準(zhǔn)備了卷尺,學(xué)生們根據(jù)我的要求,不厭其煩的重復(fù)著這項(xiàng)技能的訓(xùn)練,一直做到?jīng)]有差距。第三階段解決基本的托盤技能,因?yàn)閷W(xué)生參賽的最終名單是隨機(jī)的,其中兩位一年級選手是沒有一點(diǎn)專業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)生,他們的托盤就是個盲點(diǎn),我?guī)退麄兗诱n輔導(dǎo),直到讓他們能輕松自如的托起托盤行走,好幾次甚至練到了天黑,這個項(xiàng)目和斟酒是聯(lián)系在一起的,學(xué)生們深知這項(xiàng)技能的重要性,所以每天堅持在餐廳中練習(xí),每天托著要走上十幾圈,手托的抬不起來了就練折花,一分鐘也不浪費(fèi),他們還自己邀請班級的同學(xué)上來觀摩,指出他們的不足。學(xué)生的孜孜不倦,讓我感動。第四階段是斟酒練習(xí)。練習(xí)的最大難點(diǎn)就是斟倒啤酒,啤酒的泡沫特別多,平時徒手也不一定能做到的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在要在托盤上托上三瓶加上一瓶白酒,這可難倒了選手們。但是學(xué)生們并沒有氣餒,我們先尋找壓住泡沫的方法,然后找到斟倒點(diǎn),結(jié)合斟酒的姿勢,先用水練,后階段每天用真酒反復(fù)的練習(xí)和推敲,有時學(xué)校的啤酒用完了,同學(xué)們認(rèn)為自己的技能還沒有練到位,又會自己跑去超市買些來練,甚至有的學(xué)生早上來還會在書包里背上三瓶,為的就是能夠多練幾次,最后,我們的選手成功了!五位同學(xué)幾乎每杯酒都能做到7分酒液三分泡沫了??吹矫课煌瑢W(xué)的技能一天天在進(jìn)步,我心里有著說不出的高興。在這四階段的訓(xùn)練以后,學(xué)校教導(dǎo)處請來了專業(yè)組的老師和專業(yè)的觀眾,對選手們進(jìn)行了三次的模擬比賽,第一次的比賽中,學(xué)生的心理素質(zhì)表現(xiàn)的很不好,在操作上也出現(xiàn)很多的問題,但是賽后我們立即進(jìn)行了總結(jié),將不足之處進(jìn)行了分析,在后面的訓(xùn)練中側(cè)重不足之處反復(fù)的練習(xí)。
其實(shí)在成功的背后,學(xué)生們自身不懈的努力和堅定的信念是最重要的,我們組的王云娣同學(xué)在我?guī)?0屆同學(xué)去外面參加考證的那天,我并沒有安排他們練習(xí),但是她自己拿著鑰匙,在實(shí)訓(xùn)室反復(fù)的練習(xí)折花和骨碟定位;在我陪班級去春游的那天,她也放棄了玩的時間,帶領(lǐng)著我們這組的選手,認(rèn)真的練習(xí)斟酒和其他技能,這種學(xué)習(xí)的主動性真是讓我感動,功夫不負(fù)有心人,她的努力終于獲得了成功。
在訓(xùn)練期間除了老師的指導(dǎo)和關(guān)心,家長的理解和支持也很重要。郭添承是我們組中被抽中的選手,他是景區(qū)管理專業(yè)的學(xué)生,從來沒有上過餐廳服務(wù)這門課程,剛開始在訓(xùn)練的時候常常會打退堂鼓,情緒也不是很穩(wěn)定,我看在眼里急在心里,我及時的和他媽媽聯(lián)系,自己也幫他做思想工作,慢慢的我們的關(guān)心和溝通改變了這個孩子。孩子原來戴的是框架眼鏡,但是作為餐飲服務(wù)對戴框架眼鏡是很忌諱的,家長一聽二話沒說,第二天就為他購買了隱形眼鏡。記得有一次在和他母親電話交談的過程中,他母親感慨的說:“老師啊!如果我的孩子把參加星光杯的這種學(xué)習(xí)的態(tài)度和毅力放到以前的學(xué)習(xí)中,那現(xiàn)在他可能已經(jīng)進(jìn)了楊高了!”真的,從家長的心得體會中,我看到了孩子們的刻苦,他們對待這次比賽的認(rèn)真勁真是不亞于高考啊!這位學(xué)生雖然在本次比賽沒有拿獎,但是在賽后他自己說:“我已經(jīng)順利完成了本次任務(wù),我努力了,我沒有給我們團(tuán)隊丟臉。賽后公布的成績中他的理論成績還獲得了良好(85分以上)。
我們這次訓(xùn)練的計劃從2013年的9月就正式啟動了,這時參賽的選手名單還未最終確定,我們組共有十三名學(xué)生,當(dāng)時還趕上了過年和寒假,天氣的寒冷加上有許多農(nóng)民工的孩子要隨父母回老家過年,我很著急,于是我挨個的給家長打電話,請求家長的理解和支持,并在同一時間為同學(xué)們做思想工作。最后,我們組的十三名同學(xué)都放棄了休息,天天準(zhǔn)時到校堅持訓(xùn)練。
在這次的比賽中,我還要特別感謝各位校領(lǐng)導(dǎo)和后勤保障部的老師,無論我們在什么時候需要任何的訓(xùn)練物品,你們都能及時的為我們提供,并為我們加油鼓勁。憑著領(lǐng)導(dǎo)們的信任、支持;憑著以往指導(dǎo)單項(xiàng)比賽的經(jīng)驗(yàn),最終我克服了競賽訓(xùn)練中的一個又一個難題。
回顧這一次比賽,感覺對同學(xué)技能、老師的教學(xué)都是一個很大的促進(jìn),因?yàn)樵诿刻觳粩嗟膶W(xué)習(xí)中、切磋中,在不停地進(jìn)步。專家的指導(dǎo),大大開闊了我們的眼界,也打破了我們原有的一些思想上面的束縛,對于折花方面的啟示有了更高層次的認(rèn)識。同時,在比賽中,我們也了解了兄弟學(xué)校的情況,學(xué)習(xí)了他們的優(yōu)點(diǎn)。這些,對于今后的教學(xué)會有很大的幫助。
比賽也有很多值得總結(jié)的不足之處:比如我們選手的臨戰(zhàn)心理調(diào)節(jié)能力不是很強(qiáng)、對比賽中突發(fā)狀況不能很好的應(yīng)對、個別學(xué)生的托盤基本功還不是很扎實(shí)(主要因?yàn)槭潜荣愐?guī)則的改變,有兩名學(xué)生系一年級景區(qū)專業(yè)的學(xué)生)、學(xué)生斟倒啤酒的水平還有待于提高,這些問題的出現(xiàn)也是這我們在今后要努力跟上的。
“星光”為學(xué)生們帶來了鍛煉和展示的機(jī)會,為我們教師帶來了專業(yè)技能的提升,我相信有了今天的總結(jié),下一屆我們將更出色,更放光芒。
獲獎選手及指導(dǎo)教師心得體會大全篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
我有幸代表興隆賓館,參加2013年“好客兗州”星級酒店服務(wù)技能大賽,對此我倍感榮幸。經(jīng)歷了比賽的大風(fēng)大浪之后,平靜下來了整個過程的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在此謹(jǐn)談?wù)勎覅⒓舆@次比賽的感受和體會。
這次比賽我幸運(yùn)的獲得了擺臺技能組第一名,作為一名剛工作不久的新員工,能夠獲得這份殊榮,我感到很榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動和感激。參加工作至今,正是一種家的溫暖,領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會在今天取得這樣的一點(diǎn)成績。
在此,首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我成長成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個尊重勞動、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長,其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們,在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無私幫助,使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過程中,領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心,幫助我釋放壓力,才使我能夠超常發(fā)揮,取得第一名的好成績。作為一名普通員工,從備戰(zhàn)到比賽,一路走到最后,我想將自己比賽的三個心得與大家一同分享:
第一個心得:目標(biāo)不止,學(xué)習(xí)不輳一名合格的員工,不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了,還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作,我們是不可能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者。所以,我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣,將做高級員工作為自己的目標(biāo),讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。
第二個心得:讓工作成為快樂,讓追求成為樂趣。每個人都有自己的夢想,都有自己的目標(biāo),但所有的夢想和目標(biāo)都要靠快樂的工作來實(shí)現(xiàn)的。沒有平和的心態(tài)工作快樂不起來;沒有過硬的業(yè)務(wù)水平,工作快樂不起來;有了平和的心態(tài)和過硬業(yè)務(wù)水平,我們就能積極的參與競爭、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。
第三個心得:以感恩之心回報賓館。我們每個人的成長,都離不開興隆賓館這個大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個“家”是我們生存與幸福的根基,需要我們大家共同的經(jīng)營和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作,以優(yōu)異的成績作為回報,做到“賓館為我,我為賓館”。在擺正工作態(tài)度的同時,積極參加各種技能培訓(xùn),努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力,來更好的服務(wù)大眾,為自己與興隆賓館爭光。
感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的信任、支持和鼓勵,我由衷的感謝你們。人們常說,一粒種子,只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無限,作為一名員工,只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的***氛圍,才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望,再接再勵,做好、做優(yōu)、做精本職工作,努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高,為興隆賓館的健康***發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們工作愉快、身體健康。
謝謝大家。