永輝超市工作心得體會(huì)例文
永輝超市工作心得體會(huì)例文
永輝超市股份有限公司,成立到現(xiàn)在已經(jīng)有十幾年了,作為一個(gè)老品牌,在這里工作的人有什么體驗(yàn)?zāi)??下面是學(xué)習(xí)啦為大家?guī)淼挠垒x超市工作心得體會(huì),希望可以幫助大家。
永輝超市工作心得體會(huì)范文篇1
今天我們小組調(diào)查了位于我們學(xué)校附近的永輝超市。永輝超市是中國(guó)大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”推廣的典范,被百姓譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”。
我們小組發(fā)現(xiàn)永輝超市的生鮮經(jīng)營(yíng)的很廣,經(jīng)營(yíng)面積差不多占了總面積30%以上。蔬菜很便宜,在蔬菜區(qū),看到了就像在菜場(chǎng)一樣,人很多,這樣的場(chǎng)景在其他超市或者賣場(chǎng)很難看到。洗護(hù)用品區(qū)的產(chǎn)品類型感覺有點(diǎn)少??傮w來說超市里面的商品還是比較豐富的。就是逛的時(shí)間長(zhǎng)了有的產(chǎn)品區(qū)氣味刺鼻,進(jìn)去時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)頭暈!降價(jià)產(chǎn)品貼上了黃色標(biāo)簽很醒目可以讓人一目了然。除了蔬菜,生鮮價(jià)格比較便宜之外。別的產(chǎn)品在價(jià)格方面沒什么優(yōu)勢(shì)可以吸引人。
最讓人氣憤的是使用購(gòu)物車還要交費(fèi),我們覺得這一點(diǎn)做的太差勁了。希望以后超市能在管理上,購(gòu)物環(huán)境上,商品價(jià)格,產(chǎn)品類型上能多多改進(jìn),相信會(huì)是很一個(gè)不錯(cuò)的超市!
永輝超市工作心得體會(huì)范文篇2
不一樣的經(jīng)歷總是給人不一樣的體驗(yàn)和收獲。在永輝的實(shí)踐活動(dòng)對(duì)我來說是一次寶貴的經(jīng)歷,因?yàn)樗梢哉f是我第一次真正意義上走出校園邁入社會(huì)去觀察和感悟生活,帶給了我不一樣感受。
想對(duì)于此次帶薪實(shí)習(xí)的其他工作崗位,如法院,檢察院等國(guó)家機(jī)關(guān)來說,超市賣場(chǎng)具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基層性和經(jīng)濟(jì)性。基層性意味著它給我提供了進(jìn)一步了人民大眾,感悟生活本質(zhì)的機(jī)會(huì)。雖然在這里與大眾直接地交流并不是很多,但是這并不影響我用眼睛去看,用心去體會(huì)他們的生活。在永輝的實(shí)踐是我對(duì)生活有了與之前不一樣的認(rèn)識(shí):生活可能是精彩紛呈地,但更多的也許只是柴米油鹽地平淡與樸實(shí)。在看了一些老人顫顫巍巍地一張一張地從布包里挑出那小額的紙幣以支付那少少的商品時(shí),我突然發(fā)現(xiàn)一擲千金并不是生活的地常態(tài),生活他可能是一種斤斤計(jì)較地節(jié)儉甚至可以說是一種艱苦于苛刻。當(dāng)然,我看到大多數(shù)人還是處于一種富足地生活狀態(tài)----一種多數(shù)人的富足與幸福。
永輝超市作為一個(gè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)性是它的必有屬性。我在永輝的工作是在收銀方面。據(jù)我觀察,永輝的業(yè)績(jī)應(yīng)該算是不錯(cuò)的。一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益好可能由于多方面的原因。早我看來永輝有如此效益主要得自倆個(gè)方面。首先是規(guī)模效益。永輝超市遍布我國(guó)東南,西南,西北,中部。盡在重慶就有幾十家分店。都說規(guī)模出效益,永輝超市恰好應(yīng)證了這一點(diǎn)。再就是模式效應(yīng)。永輝與其他超市再大的不同點(diǎn)在于它的經(jīng)營(yíng)模式----永輝形成了生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主,食品,日用品及服裝為輔的經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接。這與傳統(tǒng)的超市經(jīng)營(yíng)模式大有不同。事實(shí)上,無(wú)論何時(shí)在永輝都能買到新鮮的蔬菜與水果,大大方便了當(dāng)?shù)厝罕?。毋庸置疑,這個(gè)模式是創(chuàng)新而有效的。以上的這些都是我更具自身的觀察和主動(dòng)了解得來的。這些企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念看似對(duì)像我這樣的一個(gè)在校法學(xué)生意義不大,但稍稍細(xì)想之下就會(huì)明白----永輝的成功在于創(chuàng)新,而創(chuàng)新的重要性是不言而喻的。這是我實(shí)實(shí)在在看到創(chuàng)新的力量。它給我?guī)淼囊饬x也更是不言而喻的。它讓我更加深刻的體會(huì)這種重要性與關(guān)鍵性。也是我的收獲。
工作也是需要沉得住心的。這是我實(shí)踐后對(duì)工作最深切的感悟。我之前一度認(rèn)為工作應(yīng)該是這樣的:我們帶著輕松愉悅的心情激情飽滿地去做一件自己喜歡的事情,然后滿懷成就感和充實(shí)感下班。然而這次實(shí)踐活動(dòng)讓我明白那只是一種理想狀態(tài)。真實(shí)的情況應(yīng)該是:無(wú)論適應(yīng)與否都得堅(jiān)持下去;無(wú)論愉快與否工作日都得按時(shí)上班;無(wú)論條件好壞都的認(rèn)真工作;無(wú)論有趣與否都得堅(jiān)守崗位。就像收銀工作,收銀員拿著不高的薪水,卻要每天長(zhǎng)時(shí)間站在收銀臺(tái)前。還要一直笑臉迎人問著相同的問題,重復(fù)著那機(jī)械的動(dòng)作。即使這樣還可能不能使顧客滿意,使領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同----這才是工作的真相。想要做一份工作是需要極大的心力的,他并沒有想象的那么簡(jiǎn)單。不過,這也許讓身為大學(xué)生的我們知道需要在工作問題上打下預(yù)防針,更加努力地學(xué)歷習(xí),不犯眼高手低的錯(cuò)誤,為將來就業(yè)做好準(zhǔn)備。
我在永輝的實(shí)踐可以說是勞累與收獲并存,但更多的是收獲的喜悅。那些超市中的人生百態(tài)讓我更加明白社會(huì)為何物,永輝先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)模式使我明白創(chuàng)新的至關(guān)重要以及超市工作帶給我的對(duì)工作的全新認(rèn)識(shí)。所有的這一切都將是我以后人生中一筆寶貴的財(cái)富。
永輝超市工作心得體會(huì)范文篇3
在前面進(jìn)行的這三次實(shí)訓(xùn)中,我們這一組選擇的是永輝超市做為我們的目標(biāo)企業(yè)。
通過去永輝超市購(gòu)物加上在網(wǎng)上的資料收集,我們對(duì)永輝超市的各方面都進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查與總結(jié)。
在第一次的實(shí)訓(xùn)中,因?yàn)橐鲇^音橋商圈的超市定位圖,所以我們對(duì)這一區(qū)域的幾大重點(diǎn)超市都做了相關(guān)的調(diào)查。通過收集資料,使我們對(duì)這幾大超市的背景有了一定的了解,然后再通過實(shí)地的考察分析了這幾個(gè)超市之間的購(gòu)物環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等等,最后得出相應(yīng)的結(jié)論。我們選擇的重點(diǎn)分析企業(yè)是永輝超市,在我們分析的這個(gè)區(qū)域內(nèi),永輝超市就有兩家,一家在觀音橋廣場(chǎng),還有在我們學(xué)校對(duì)面的金源廣場(chǎng)有一家。這兩個(gè)永輝超市相比來說,金源店相應(yīng)的是高服務(wù)低價(jià)格,很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀音橋的永輝店,則相對(duì)的服務(wù)較差,這和其購(gòu)物環(huán)境也有很大的關(guān)聯(lián)。由于是處于繁華地段,租金等成本費(fèi)用較高,再加上購(gòu)物的人流較多,使得觀音橋的永輝店購(gòu)物環(huán)境相對(duì)擁擠。
人們只要一提起永輝超市,第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經(jīng)過一系列的資料查證之后,也知道了永輝低價(jià)的原因。
第一、 永輝超市在上游供應(yīng)鏈中具有其獨(dú)到之處。堅(jiān)持所有生鮮商品自己直營(yíng),并在全國(guó)
建立起20多個(gè)采購(gòu)基地,以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶家采。
第二、永輝超市密集布點(diǎn),頻繁配貨以謀求更低成本
第三、永輝超市具備有一大批生鮮管理專家、采購(gòu)專家、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生鮮經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。是其他超市所沒有的。
而永輝超市的服務(wù)策略,我們結(jié)合著自身的購(gòu)物體驗(yàn),在永輝超市現(xiàn)有基礎(chǔ)上也設(shè)計(jì)了一些新的策略以更加適應(yīng)現(xiàn)代化的購(gòu)物需求。相應(yīng)的,制定的新策略很大程度上就是永輝超市現(xiàn)在所沒有的。也就是在永輝超市購(gòu)物中有的一些弊端。在制作的永輝超市的服務(wù)流程圖中,現(xiàn)有的是比較單一的購(gòu)物流程,很大程度上沒有能夠很好的適應(yīng)顧客的購(gòu)物需求,而我們這一小組針對(duì)這些弊端或者需求,提出了相應(yīng)的建議和意見。
一、比如購(gòu)物的時(shí)候,特別是節(jié)假日人流較多時(shí),超市會(huì)顯得很擁擠,而一些老年人或者殘疾人購(gòu)物就會(huì)很不方便。我們就建議在超市內(nèi)增添老弱病殘等特殊人群的專用通路,并安排人員對(duì)著這一特殊人群進(jìn)行商品介紹、導(dǎo)購(gòu)等服務(wù)。給他們一種溫馨的購(gòu)物環(huán)境。
二、在永輝朝超市現(xiàn)只有買熟食品的專區(qū),很多顧客群體比如學(xué)生一族想要制作生鮮內(nèi)食品,卻由于沒有條件而作罷,相應(yīng)的也就流失了一部分的購(gòu)買。 而我們小組建議在超市內(nèi)設(shè)置廚房工程,對(duì)顧客選購(gòu)的生鮮類食品需要加工的按其要求對(duì)食品進(jìn)行加工,建立起特色化、個(gè)性化服務(wù)。
三、永輝超市里面沒有設(shè)置商品價(jià)格查詢機(jī),有時(shí)價(jià)標(biāo)太多擠在一塊,上面的價(jià)格等信息又有些 模糊,旁邊又沒有銷售人員,就不能確定其具體價(jià)格是多少,就會(huì)導(dǎo)致流失購(gòu)買此商品的顧客或 在結(jié)帳時(shí)產(chǎn)生爭(zhēng)議。 所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機(jī)。以滿足顧客需求。
四:在客流量高峰期,選購(gòu)物品繁多與少件的顧客都在一起排隊(duì)結(jié)帳,導(dǎo)致選購(gòu)少件物品的顧客等待很久才能結(jié)帳,會(huì)導(dǎo)致購(gòu)買少件商品的顧客因要排很久的隊(duì)從而放棄所購(gòu)買的商品,既流失了部分顧客,也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端,建議開設(shè)少件物品結(jié)帳專用通道,提高購(gòu)買少件商品的顧客的結(jié)帳效率。
除了這些建議外,我們還對(duì)其服務(wù)策略有一些看法,比如.大力宣傳綠色無(wú)公害食品,倡導(dǎo)綠色新生活;.加大工作日的促銷力度,提高工作日的銷售,同時(shí)分散客流; . 提高消費(fèi)者的讓渡價(jià)值,爭(zhēng)取重復(fù)購(gòu)買; .對(duì)一些促銷商品統(tǒng)一制作宣傳冊(cè),顧客進(jìn)門就可以對(duì)促銷的商品一目了然;.定制會(huì)員服務(wù),定期以短信或其他形式通知其超市內(nèi)最新的促銷活動(dòng)消息等等。
最后,通過這實(shí)訓(xùn),我們對(duì)自己所選擇的企業(yè)的一些相關(guān)資料都有了一定了解,還相應(yīng)的對(duì)課堂上講授的一些東西有了更深的體會(huì)。