公司員工手冊范本
員工手冊確保組織內(nèi)部政策和規(guī)定的一致性。它提供了一個標準化的框架，確保所有員工都能獲得相同的信息并以相似的方式理解和遵守組織的規(guī)定。今天小編在這給大家整理了一些公司員工手冊范本，就讓我們一起來看看吧！
公司員工手冊范本（精選篇1）
為樹立公司的良好形象，內(nèi)抓管理，外樹品牌，形成高效、規(guī)范的工作習慣，制定本章程。
一、接待制度
凡有來賓，公司人員都要熱情接待，笑臉相迎，并用“您好”、“請坐”等禮貌用語接待，待客人就座后，要倒茶倒水。來客臨別時，要用“慢走”、“再見”等禮貌用語送行?？腿伺c公司人員談話中間，無關人員不得吵鬧或隨便插話。未經(jīng)許可，不得隨便進入總經(jīng)理室和財務室。
二、電話制度
1、凡接電話者，接機首先說“您好!___”。
2、除工作需要外，公司人員不得隨便使用公司電話聊天。
3、工作和業(yè)務需要外，公司人員不得隨意撥打長途電話，若有違例者，從工資扣除所打電話費的三倍。
4、若有來電被叫者不在公司，要做好來電記錄，包括來客姓名、電話、有何事等。
三、衛(wèi)生制度
公司人員要講究個人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生，衣著整齊、端莊，辦公用品要擺放整齊，不得隨便亂丟亂放，隨地丟棄雜物。
四、請假制度
1、公司人員在工作時間不得隨便離崗或脫崗，不得遲到或早退，違反一次警告，違反兩次扣除工資10元，連續(xù)三次扣除半月工資。
2、公司人員一般不準請事假。若有特殊情況，可寫書面申請，經(jīng)批準后，方可請假，并扣除請假天數(shù)的工資。
五、財務制度
公司人員應遵守公司的各項財務管理制度。
1、業(yè)務部門支付各類款項時要填寫資金審批表，并提供相應的付款依據(jù)，經(jīng)主管會計、公司領導審核簽字后，出納方可辦理付款。
2、各項費用的報銷要填寫相應的報銷審批單。報銷審批單必須以真實、合法的原始發(fā)票為依據(jù)，原始發(fā)票不得涂改、偽造。財務人員應加強費用報銷的審核工作，對不符合規(guī)定和越權審批的，一律不予報銷。若有違反者，扣除相應報銷款項和當月工資。
六、派車制度
1、公司汽車由領導統(tǒng)一安排，未經(jīng)許可，不得隨便借車、出車。
2、公司汽車誰開車誰負責，若有不必要的磕碰或損壞，由開車人負全部責任。
3、汽車要定時保養(yǎng)檢測，開車人要不斷地檢查車的機油、剎車等部件，遇有情況要及時排除或匯報。
七、本制度由_____貿(mào)易有限公司制定并負責解釋，本制度自__年_月_日起執(zhí)行。
公司員工手冊范本（精選篇2）
1、員工應遵守員工管理制度，忠于職守、勤勉盡責、服從各級主管指揮，接受工作調(diào)配，具有協(xié)作精神和團隊精神。
2、員工應愛護公物、保持環(huán)境衛(wèi)生;講究文明禮貌、文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。
3、員工應樹立高度工作責任感，不斷提高業(yè)務水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量，追求經(jīng)濟效益。
4、員工進入廠區(qū)或工作崗位，應穿著統(tǒng)一制服(工作服)或配戴員工識別卡。
5、員工未經(jīng)許可，不可在工作時間內(nèi)會見親胡。若必需會客時，應得到上級主管同意，并在指定地點會見，時間以不超過十五分鐘為原則。
6、員工應按時上、下班，并到本單位(部門)考勤人員處登記出勤或接受點名;不得遲到、早退或曠工。
7、員工不得在廠區(qū)、車間、倉庫等其他禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。在工作場所切忌隨地吐痰，亂丟垃圾或大聲喧嘩，每天下班后應將周圍環(huán)境打掃干凈，并將工具(辦公用具)按規(guī)定存放整齊。
8、員工因故必需請假或休假時應按請假規(guī)定辦理，遵守休假管理制度，完成手續(xù)后始得離開工作崗位。
9、員工加班應事先得到許可，能辦理同等工時補休的，一律不準領取加班費，因業(yè)務需要中午可下班后須留人值班的，由部門內(nèi)部調(diào)度上下班時間或辦理同等工時補休。
10、員工應了解分層級負責的'管理模式，履行職務及公務的報告均應循級而上，不可越級報告。緊急或特殊情況不在此限，但可越級申訴。
公司員工手冊范本（精選篇3）
為完善公司的行政管理機制，建立規(guī)范化的行政管理，提高行政管理水平和工作效率，使公司各項行政工作有章可循，照章辦事，制定制度、
文印管理規(guī)定
一、文印人員按公司規(guī)定按時打印公司相關文件、
二、公司禁止私自打印個人資料以及一切與公司無關的資料、如有違反，依據(jù)情節(jié)輕重給予罰款處理、
三、文印人員應愛護各種設備，節(jié)約用紙，降低消耗、費用、對種設備應按規(guī)范要求操作、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障，應及時報請維修，以免影響工作、
電腦管理規(guī)定
一、辦公室人員遵守公司的保密規(guī)定，輸入電腦的.信息屬公司機密，未經(jīng)批準不準向任何人提供、泄露、違者視情節(jié)輕重給予處理、
二、辦公室人員必須按照要求和規(guī)定采集、輸入、輸出信息，為領導和有關部門決策提供信息資料、（采集、輸入信息以及時、準確、全面為原則、）
三、信息載體必須安全存放、保管，防止丟失或失效、任何人不得將信息載體帶出公司、
四、辦公室人員應愛護各種設備，降低消耗、費用、對各種設備應按規(guī)范要求操作、保養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)故障，應及時報請維修，以免影響工作、
五、嚴禁工作期間上網(wǎng)聊天、看電影、玩游戲等做各種與工作無關事、如有違犯，發(fā)現(xiàn)一次按遲到一次處理，執(zhí)行遲到相關的罰款制度、
六、電腦室設備應由專業(yè)人員操作、使用、禁止非專業(yè)人員操作、使用，否則，造成設備損壞的應照價賠償、
辦公用品領用規(guī)定
一、公司各部門所需的辦公用，由辦公室統(tǒng)一購置，各部門按實際需要領用、
二、各部門專用的表格，由各部門制度格式，由辦公室統(tǒng)一訂制、
三、辦公室用品用能用于辦公，不得移作他用或私用、
四、所有員工對辦公用品必須愛護，勤儉節(jié)約，杜絕浪費，禁止貪污，努力降低消耗、費用、
五、購置日常辦公用品或報銷正常辦公費用，由辦公室主任審批，購置大宗、高級辦公用品，必須按財務管理規(guī)定報總經(jīng)理批準后始得購置、
電話使用規(guī)定
一、公司電話為辦公配備，原則上只得用于辦公、
二、禁止員工為私事打電話、違者除補交電話費外，給予罰款處理、確有急事者，應先請示部門領導同意，并按規(guī)定交相應電話費、
三、聯(lián)系業(yè)務時應盡量控制通話時間，降低費用、
公司員工手冊范本（精選篇4）
為加強公司的規(guī)范化管理，完善各項工作制度，促進公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟效益，根據(jù)國家有關法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，制定本條例。
一、公司形象
1、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結(jié)構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
2、在接待公司內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答。
3、在任何場合應用語規(guī)范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
4、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間辦公室內(nèi)應保證有人接待。
5、員工在接聽電話、洽談業(yè)務、發(fā)送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重公司形象，按照具體規(guī)定使用公司統(tǒng)一的名片、公司標識及落款。
6、員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌，注重個人儀態(tài)儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。
二、員工考勤
1、員工應嚴格按要求出勤。
2、工作時間：周一至周五。
3、上班時間：上午9：00--12：00；下午13：30--17：00。
4、遲到：早上9：10未到者一律按遲到處罰。當日在12點之前到公司者，扣除半天工資。在12點之后到公司者，扣除當天工資。罰金每月工資結(jié)算時扣除。
5、請假：事假需提前一天向主管經(jīng)理提出申請，并填寫“請假申請單”，經(jīng)批準后方可休息（每月1天帶薪休息）；員工遇突發(fā)疾病須當天向部門經(jīng)理請病假，事后補交相關證明（每月1天帶薪休息）；其他請假（如婚假等）享有國家法定節(jié)假日正常休息的權利。
6、請假內(nèi)的薪酬：請假未超過規(guī)定天數(shù)或經(jīng)批準延長請假時間者，其請假期間內(nèi)薪酬照發(fā)。逾期過后，無故不到公司，又未告知考勤人員和所屬團隊經(jīng)理者，扣除當月當日工資，扣除工資=逾期天數(shù)×當日工資。
7、曠工：員工早上10：00之前無故不到公司，又未告知考勤人員和所屬團隊經(jīng)理者，按曠工處理，每次罰金100元。當月累計曠工超過三次者，無基本工資。罰金每月工資結(jié)算時扣除。
8、員工如因事需在工作時間內(nèi)外出，要向部門經(jīng)理請示后方可離開公司。
9、公司不提倡員工加班，鼓勵員工在日常工作時間內(nèi)做好本職工作。如公司要求員工加班，計發(fā)加班工資或安排調(diào)休。
10、每月10日為工資發(fā)放日。
三、薪酬績效與晉升
1、薪酬計算：基本工資+話費補貼+工齡工資+車輛使用補貼+績效工資經(jīng)理基本工資。
2、績效工資計算：參考公司管理制度，以每月實際績效為準。
3、公司以任人唯賢、唯能、唯績?yōu)樵瓌t，個人的成長和進步對于公司是很重要的，因為公司的未來取決于每一位員工的成功。公司鼓勵員工努力工作，為工作勤奮、業(yè)績突出者提供晉升機會。
四、衛(wèi)生規(guī)范
1、員工必須每天清潔個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設備的整潔。
2、員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生，每個部門負責一個月的值日工作。
3、員工在公司內(nèi)接待來訪客人，事后需立即清理會客區(qū)。
4、正確使用公司內(nèi)的水、電、空調(diào)等設施，個人工作區(qū)內(nèi)設施自己負責關閉，最后離開辦公室的員工應關閉空調(diào)、電燈等應該關閉的設施。
5、要愛護辦公區(qū)域的花木。
五、工作要求
1、員工在工作時間必須全身心地投入，保持高效率地工作。
2、不得無故缺席部門的工作例會及公司的重要會議。
3、員工在任何時間均不可利用公司的場所、設備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴重者，公司將予以辭退。
4、員工須保管好個人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
5、員工要保管好個人電腦，按公司規(guī)定進行文檔存儲、殺毒及日常維護，如發(fā)生故障應及時報告綜合管理部，由公司安排修理。
六、保密規(guī)定
1、員工入職后需與公司簽訂保密協(xié)議。
2、員工須嚴守公司商業(yè)機密，妥善保存重要的商業(yè)客戶資料、數(shù)據(jù)等信息。
3、管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作，并妥善記錄網(wǎng)絡密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡口令清單。
4、任何時間，員工均不可擅自邀請親朋好友在公司聚會。
5、員工及管理人員均不可向外泄露公司發(fā)展計劃、策略、客戶資料及其他重要的.方案，如一發(fā)現(xiàn)，除接受罰款、辭退等內(nèi)部處理外，情節(jié)嚴重的，公司將追究其法律責任。
七、人員管理
1、員工必須服從公司的整體管理，包括職務的分配及工作內(nèi)容的安排。
2、員工須尊重上司，按照上司的指導進行工作并主動向上司匯報工作情況。
3、員工有關業(yè)務方面的問題須及時向部門經(jīng)理反映，聽取意見。
4、涉及超出員工權限的決定必須報部門經(jīng)理同意。
5、員工不服從上級指揮，目無領導，頂撞上級，而影響公司指導系統(tǒng)的正常運作，視情節(jié)嚴重程度，給予處罰。
6、管理人員應團結(jié)互助，努力協(xié)調(diào)好各部門的關系，鼓勵并帶領好員工隊伍，時刻掌握員工的工作情況，確保公司整體策劃順利進行。
7、公司是一個大家庭，員工應團結(jié)互助，為公司發(fā)展做出努力。
八、物品管理
1、辦公用品的日常管理由綜合部專門人員負責定期購買，并分配到各部門，超出配額之外的物品填寫領用登記表。
2、每月10日之前，部門經(jīng)理將本部門所需要的辦公用品填寫在公司“購物申請單”上,由綜合部專門負責人提交總經(jīng)理，審批同意后，由專門負責人將辦公用品購回，根據(jù)實際需要有計劃地發(fā)放。
3、若急需某類辦公用品，也應先填寫“購物申請單”后，交由專門負責人，經(jīng)綜合部審批同意后，方可購置。
4、新進人員到職時由各部門統(tǒng)一配發(fā)辦公物品。
九、電腦管理
1、使用者應保持電腦設備及其所在環(huán)境的清潔。下班時，務必關機切斷電源。
2、使用者的業(yè)務數(shù)據(jù)，應嚴格按照要求妥善存儲在網(wǎng)絡上相應的位置上。
3、未經(jīng)許可，使用者不可增刪硬盤上的應用軟件和系統(tǒng)軟件。
4、嚴禁使用計算機玩游戲。
5、公司及各部門的業(yè)務數(shù)據(jù)，每周備份一次；重要數(shù)據(jù)由使用者本人向綜合部申請做備份。
6、未經(jīng)許可，任何私人的光盤、軟盤不得在公司的計算機設備上使用。
7、使用者必須妥善保管好自己的用戶名和密碼，嚴防被竊取而導致泄密。
十、獎懲辦法
1、員工獎勵分為口頭表揚及物質(zhì)獎勵。
2、員工懲罰分為口頭警告、罰款及除名。
3、有下列事跡的員工，在調(diào)查核實的基礎上，經(jīng)經(jīng)理辦公會研究，給予相應的獎勵。
（1）積極向公司提出合理化建議，其建議被公司所采納者。
（2）維護公司利益和榮譽，保護公共資產(chǎn)，防止事故發(fā)生與挽回經(jīng)濟損失有功者。
4、下列事由的員工，在調(diào)查核實的基礎上，經(jīng)經(jīng)理辦公會研究，給予相應的懲罰：
（1）違反國家法律、法規(guī)或公司規(guī)章制度造成經(jīng)濟損失和不良影響的。
（2）泄露公司經(jīng)營管理秘密的。
（3）私自把公司客戶介紹他人的。
5、公司將設立年終全勤獎（未有遲到、早退現(xiàn)象及病事假），獎金為1000元,于年終考評后一次性發(fā)放（以每個月的考勤統(tǒng)計為依據(jù)）。
6、在公司服務滿三年（不含三年）的員工，將給予一周的帶薪休假（休假期需提前和公司協(xié)商，以不耽誤工作為前提，得到許可后方可休假）及2000元的一次性旅游補貼。
7、在公司服務滿五年（不含五年）的員工將給予300元/月的住房補貼，發(fā)放辦法從第六年度合同期開始，本年度合同期滿時一次性發(fā)放；無論何種情況，未履行滿從第六年度開始簽訂的本年度合同期的員工將不享受此項福利補貼。
十一、經(jīng)費管理
1、因外出購物或出差需向公司借用備用金時，應首先填寫公司“借款申請單”，交主管經(jīng)理核準、審批簽字同意后方可借款；借款后必須在一周內(nèi)報銷（出差人員在回公司上班一周內(nèi)）；借款未沖平者，不允許再次借款。
2、員工報銷已發(fā)生費用，首先填寫公司“支出憑證”或“支出報銷單”；主管經(jīng)理簽字后，到借款處填入“借款申請單”中的報銷日期，方算完成報銷手續(xù)。
十二、出差細則
1、員工出差前應填寫“出差申請表”，主管經(jīng)理簽字后方可辦理借款手續(xù)。出差期限由主管經(jīng)理視情況需要，事前予以核定。
2、出差途中除因病、遇意外災害或工作實際需要經(jīng)請示主管經(jīng)理批準延時外，不得因私事或借故延長出差時間，否則除不予報銷旅差費外，并依情節(jié)輕重論處。
3、出差費用的報銷
（1）交通費：實報實銷。
（2）住宿費：總經(jīng)理、副總經(jīng)理實報實銷。其他員工住宿標準為：100元/天/人為基準實報實銷。
（3）伙食費：總經(jīng)理、副總經(jīng)理實報實銷。其他員工伙食費標準為：50元/天/人基準實報實銷。
（4）出差補助：100元/天/人。
4、交通費、住宿費、伙食費按標準報銷，超標自付，欠標不補。
5、出差途中，如出現(xiàn)接待費用，先請示領導，領導同意后方可執(zhí)行。費用額度由領導批示定額。
6、出差回來后一周內(nèi)填報“出差費用結(jié)算單”，辦理報銷手續(xù)。
7、員工出差旅費，應據(jù)實提供發(fā)票，核發(fā)之，但如發(fā)現(xiàn)有虛報不實之事，除將所領追回外，并視情節(jié)之輕重，酌予懲處。
十三、新員工入職及培訓
1、新員工入職
（1）辦理入職手續(xù)，建立員工檔案。
（2）員工入職后三個月為試用期。
2、新員工入職后培訓
（1）公司文化（概況、成立歷史、公司理念、團隊品格、道德修養(yǎng)、行為規(guī)范等）。
（2）公司規(guī)章制度。
（3）新老員工認識。
（4）辦公設備的使用。
（5）指引工作地點區(qū)域設施（洗手間、就餐處、乘車處等）。
十四、名片管理
1、目的：為使公司名片統(tǒng)一規(guī)范化，強化對外公關形象的塑造。
2、名片格式：公司名片格式統(tǒng)一化，由公司綜合部依據(jù)企業(yè)形象設計。
3、名片印制程序
（1）根據(jù)工作需要，需要印制名片的員工需首先向主管經(jīng)理提出申請。
（2）主管經(jīng)理批準后會通知綜合部。
（3）綜合部負責對外印制名片的印刷業(yè)務，印制完畢后發(fā)給當事人。
4、名片使用
（1）名片使用須恰到好處，不可像撒傳單般濫用，掌握使用范圍。
（2）任何部門或個人不得擅自印刷或使用未經(jīng)公司批準的名片。
（3）員工與公司解除勞動合同關系后，嚴禁再使用公司原有的名牌從事任何活動，如若發(fā)現(xiàn)，公司將追究其責任，并予以支付人民幣壹拾萬元的經(jīng)濟損失費，同時對于造成甲方任何重大損失者，甲方保留以估算的損失額向有關機構提起訴訟的權利。
十五、其他
本條例自公示之日起適用于全體員工。
公司員工手冊范本（精選篇5）
第一章人事管理
第一節(jié)員工聘用及入職
一、員工招聘及用工合同
1、部門負責人每月匯總各部門人員配備的基本情況，做出人事計劃，根據(jù)實際需要提出招聘計劃，經(jīng)部門經(jīng)理核準后開展招聘工作。
2、招聘原則：招聘按崗位要求采取公開招聘、實施擇優(yōu)錄取的原則。
3、招聘程序：應聘者經(jīng)由部門負責人及有關部門的初試、復試、體檢等程序，審核合格后，與公司簽訂勞動用工合同。
4、經(jīng)試用及考核合格的員工，與本公司簽訂勞動合同。
（1）勞動用工合同由本公司與員工雙方在平等、自愿的基礎上簽訂。
（2）第一次勞動用工合同期限為一年；第二次勞動用工合同期限由雙方共同約定。
（3）公司員工需仔細閱讀勞動用工合同條款，嚴格遵守國家法律和公司的各項規(guī)章制度，服從管理。
二、員工聘用的基本條件
1、員工聘用必須年滿18周歲以上。
2、應聘時必須提供本人有效身份證原件及復印件1張，本人1寸免冠彩色照片1張。
3、聘用員工均須簽定工作承諾書，服從公司各項管理規(guī)定。
三、員工招聘基本要求
1、應聘人必須確保提供資料信息真實，無違法、違紀行為，。
2、填寫工作履歷，并進行自我評估。
3、具有勝任所應聘工作崗位的能力。
4、必須具備基本的服務禮儀、禮貌知識，并接受公司的培訓。
5、具備一定的溝通能力、執(zhí)行能力和語言表達能力。
6、具有從事餐飲事業(yè)的興趣，及與公司共同發(fā)展的意愿。
四、試工、試用
（一）試工。員工通過面試以后需要在具體工作崗位上試工。
1、部門負責人為新來員工填寫《員工入職表》。
2、試工期為3天，試工被錄用者試工期有薪，未被錄用者試工期無薪。
3、試工人員在工作場所需穿著統(tǒng)一的員工服，試工者均須佩戴“實習生”工牌。
4、試工考核
（1）試工結(jié)束的當天，部門負責人必須給出評價并簽字確認是否合格錄用。
（2）若試工不合格，不被錄用，在結(jié)束試工當天即時撤離試工崗位。
（3）經(jīng)試工合格者，憑部門負責人簽字的《員工入職表》辦理錄用入職手續(xù)。為新員工辦理錄入考勤指紋、領取工號牌、《員工手冊》，并由部門負責人介紹《員工手冊》及其相關管理規(guī)定，辦齊入職手續(xù)。
（4）員工隨身行李自備。
（二）試用。員工通過試工期以后需要在具體工作崗位上試用。
1、員工自入店工作之日（含試崗7天）起進入試用期，除管理工種外，員工入職試用期均為1—3個月。
2、員工在試用期需要接受最基本的技能培訓，直接上級需指定專人對其進行培訓指導使其盡快達到崗位要求。
3、所有員工須辦齊入職手續(xù)，辦理有二證（身份證、健康證）方可上崗（入職后15天內(nèi)須辦理）。
4、在試用期間，公司與受雇員工雙方均可隨時解除聘用關系。
5、試用期間由部門負責人介紹《員工手冊》及其相關管理規(guī)定，辦理試工手續(xù)。
第二節(jié)員工離職
一、員工辭職
1、員工正常辭職，須按正常程序?qū)徟?。辭職者須向部門負責人領取《員工離職申請表》填寫后交部門負責人，部門負責人簽字同意后上報，部門負責人需在一個月內(nèi)補充人員。
2、員工辭職未獲批準的，由部門負責人在一個月內(nèi)給予說明。
3、員工辭職獲批準的，按實際工作時間進行薪資結(jié)算，
二、員工自動離職
1、未經(jīng)任何批準，員工擅自離開工作崗位3天以上（含3天），按自動離職處理，不計發(fā)工資。
2、對于自動離職人員，各店不得重新聘用其工作。
三、員工勸退
1、員工能力因不勝任本職工作，或違反國家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊》相關規(guī)定，經(jīng)批準可解除聘用關系。
2、勸退員工須由部門負責人向員工說明原因，發(fā)放《離職通知單》。
3、員工勸退經(jīng)批準后，按照實際工作時間結(jié)算薪資。薪資結(jié)算時間為辦理完畢相關手續(xù)后7天內(nèi)。
4、對于因重大責任事故或事件被辭退的員工，公司保留追加經(jīng)濟處罰及依法追究其法律責任的權利。
四、開除
1、員工因違反國家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊》相關規(guī)定，重大責任事故或事件，經(jīng)部門負責人上報批準后被開除的員工，公司保留追加經(jīng)濟處罰及依法追究其法律責任的權利。
2、開除員工不計發(fā)工資。
五、離職程序
1、離職人員須退還領用工作物品方可辦理離職手續(xù)。
2、離職后2天內(nèi)須搬離宿舍。
六、崗位調(diào)整和晉升
1、員工可以通過對自身能力、特長和興趣、愛好客觀評估，向部門負責人申請崗位調(diào)動。
2、公司通過對員工進行考核、評估，根據(jù)員工的能力、特長和興趣、愛好“因人而用”，對員工進行崗位晉升或崗位調(diào)整。
3、公司應不定期組織競聘活動，從現(xiàn)有的員工中選拔和培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人員，優(yōu)先考慮能力和業(yè)績優(yōu)異的人員。
4、凡獲得晉升或調(diào)職員工，在新崗位的試用期為三個月。
第三節(jié)員工考勤及休假
一、考勤規(guī)定
1、公司員工均需按時上下班，任何遲到、早退、曠工及擅離職守均屬于違紀行為。
2、員工上下班要進行指紋考勤，作為發(fā)放工資的依據(jù)，考勤記錄由部門負責人按考勤記錄簽字確認。
3、員工外出辦公事不能在規(guī)定時間內(nèi)打考勤的的，由部門負責人簽字確認，屬于正常出勤不算遲到和早退。
二、遲到、早退
1、凡遲到、早退5分鐘（含5分鐘）內(nèi)，且超過兩次的，每超過1次扣款2元。
2、凡遲到、早退5——10分鐘（含10分鐘），每次扣款5元。
3、凡遲到、早退10——30分鐘（含30分鐘），每次扣款10元。
4、凡遲到、早退30——60分鐘，按缺勤半天處理。
5、凡遲到、早退超過一個小時的，按照曠工1天處理。
三、曠工
1、以下情況視為曠工:
（1）工作期間擅自離崗者。
（2）未經(jīng)請假或請假未批準而未到崗者。
（3）假期已滿不按時歸崗者。
2、凡曠工半天以上，均按曠工一天進行處理。
3、凡曠工1天以上，扣三天工資。
4、連續(xù)曠工3天（含3天），按照無薪處理，給予開除。
四、員工請假
（一）病假
1、員工在崗因病離店，須部門負責人確認。
2、請病假一天以上須持醫(yī)院開據(jù)的診斷書（急診在病好后上班時補交診斷書）。
3、病假按實際天數(shù)扣除相應工資。
4、一些小病不用醫(yī)院治療的，可填寫病假單，由主管領導簽字，只限三天之內(nèi)。
（二）事假
1、員工因事休假，須提前1天做出書面申請（特殊情況須事后補辦手續(xù)），不得電話請假。
2、公司有權根據(jù)工作安排具體情況，決定批準或不批準員工請事假。
五、休假制度
（一）工作休假
1、新員工入職，當月工作滿10天可享帶薪休息一天。
2、在職員工，當月滿7天休息1天。如休息超過以上規(guī)定的，按照無薪休假處理。
3、當月休息不能累積到次月，否則次月自動清零，因公司工作需要原因當月不能安排到的除外。
4、所有員工不得提前休假。
（二）婚假
1、員工結(jié)婚，可以申請婚假。
2、公司有權根據(jù)工作安排的具體情況，決定批準員工婚假期限。
3、員工在本公司工作滿一年以上者可享受有帶薪婚假五天，二年以上者可享受有薪婚假七天，三年以上者可享受有薪婚假十天，超假或不滿一年者經(jīng)部門負責人、執(zhí)行總經(jīng)理簽字同意，按實際天數(shù)扣除相應工資。
（三）法定假期
所有員工每年均可享受如下帶薪假期：
1、元旦節(jié)：1天
2、春節(jié)：3天
3、清明節(jié)：1天
4、端午節(jié)：1天
5、勞動節(jié)：1天
6、中秋節(jié)：1天
7、國慶節(jié)：3天
第四節(jié)員工制服制度
一、制服管理
1、員工上班期間必須穿統(tǒng)一的制服，并保持制服的清潔與平整。
2、公司制服按照2套/人的標準配發(fā)。
3、每天員工上班前需換好制服。
4、員工制服需妥善保管、愛護，任何個人原因造成的制服損壞、丟失需照價賠償。在此情況下需再交納賠償款后，方可予以補發(fā)制服。
第五節(jié)相關證件與費用
一、證件管理
1、身份證：員工需要持有有效身份證件，對于沒辦理身份證的，在補辦身份證期間可提供本人戶口證件，但戶口證件要有本人身份證號碼方為有效。
2、健康證: 《健康證》是國家衛(wèi)生部門規(guī)定持有的證件。對于拒絕辦理或經(jīng)健康檢查不合格者將按照國家相關法律法規(guī)不予錄用。員工入職前須辦理健康證方可上崗。公司可以組織安排員工辦理上述證件。
3、培訓合格證：《培訓合格證》是國家衛(wèi)生部門規(guī)定餐飲從業(yè)人員須持有的證件。員工上崗前須辦理《培訓合格證》，對于拒絕辦理或者參加培訓不合格者將按照國家相關法律法規(guī)不予錄用。
二、證件費用
1、健康體檢或者培訓不合格者，辦理《健康證》以及《培訓合格證》費用自理。
2、員工辦理《健康證》，如工作滿一年以上者，該費用由公司報銷。按照工作時間進行相應折算，工作未滿三個月，該費用公司不報銷。
第六節(jié)員工申訴
1、員工對上級領導指派的任務如有異議，遵照先服從、后申訴的原則。
2、員工若對處分有不滿意或有疑問，應向其部門負責人提出。若對部門負責人的答復或決定感到不滿，可向上一級負責人提出書面意見。若以書面形式，須注明員工姓名及所屬部門，否則不予處理。申訴員工要求保密者，公司有責任予以保密處理，調(diào)查人在進行調(diào)查后給予書面答復，若對部門負責人的答復不滿意，可向總經(jīng)理提出書面申請，總經(jīng)理的裁決為最后裁決。
第七節(jié)薪金及福利待遇
一、薪金制度原則
公司根據(jù)員工的崗位、職位級別、工作表現(xiàn)、行業(yè)狀況等因素確定員工的工資收入標準。
二、薪金發(fā)放
1、員工薪金于每月10-15日發(fā)放，以轉(zhuǎn)存到銀行卡或現(xiàn)金方式支付。員工需自行查明其所收數(shù)目是否無誤，如發(fā)現(xiàn)錯誤應立即向上級匯報，以便有關部門審核查詢。
2、正常離職員工薪金在辦理離職手續(xù)后下月10——15日發(fā)放。
3、新入職員工工作日未滿一個月（離職或勸退情況除外），按實際工作日計發(fā)薪金。
4、勸退員工薪金在辦理離職手續(xù)后7天內(nèi)發(fā)放。
三、工作餐
凡本公司員工，均可享受免費工作餐。
第二章員工行為規(guī)范
一、儀容、儀表
1、保持工服整潔，所有員工必須按照公司著裝標準穿著工作服，不得穿有洞、掉邊、開縫的工服上崗，紐扣必須在上崗前扣好，衣袖褲腳均不可卷起。
2、所有員工必須佩帶工作牌上崗，工作牌佩戴在左胸前。
3、頭發(fā)必須保持整齊、清潔、不可頭發(fā)蓬松或留新潮發(fā)型，染發(fā)只限黑色。男員工頭發(fā)不可蓋過耳朵及衣領，女員工長發(fā)必須盤起，不可戴太艷麗頭飾。
4、男員工不準留胡須，不準在手臂上刺花，女員工要化淡妝，不可濃妝艷抹，所有員工不可配戴任何首飾（耳環(huán)、戒指、項鏈等）上崗，避免使用味濃的香水。
5、面部及手部保持清潔不得有污垢，經(jīng)常洗澡保持身體清潔、無異味，經(jīng)常修剪指甲，女員工不準涂指甲油。
6、收銀員必須化淡妝。
7、保持口腔清潔無異味，上崗前禁吃氣味濃重的食品（如蔥、蒜等）。
8、按公司要求穿端莊大方的黑色皮鞋，保持整潔光亮。穿深顏色的襪子，勤洗勤換；夏季女員工按規(guī)定穿長襪或連褲襪，顏色要同膚色統(tǒng)一，要求無漏洞、無抽絲等現(xiàn)象。
二、禮貌、禮節(jié)
1、員工在崗期間必須講禮貌（包括客人、上級領導、員工之間）。
2、對待客人要有問必答、百問不厭，堅決杜絕態(tài)度生硬、語言冷淡、回答問題含糊不清等現(xiàn)象的發(fā)生。
3、行走中遇到客人，要主動避讓，微笑問好，如遇客人提拿較多物品時要主動上前幫助，在與客人同行時，要走在客人后邊，如有急事須先走，應禮貌請求借過。
4、禁止私下對客人品頭論足，議論是非。
5、在工作中要主動靈活的運用以下語言：稱呼語（先生、女士等），問候語（您好、早上好、中午好、晚上好等）
6、服務員要認真準確的使用餐前服務禮貌用語及靈活有效的運用餐中禮貌服務用語。
三、紀律規(guī)定
1、拾遺：員工在營業(yè)范圍內(nèi)拾到物品必須立即通知或上交，私藏拾到物品的按盜竊顧客財物處理。如有客人遺失私人物品，請立即通知上級。
2、吸煙：員工在上崗期間不允許外出吸煙，下崗或休息期間吸煙，應到指定的吸煙區(qū)域。
3、私人電話：工作時間員工不得接聽或撥打私人電話，如有緊急事情，需請示直接上司并征得同意后方可接聽或撥打。
4、因員工故意或疏忽而導致公司損失，公司保留根據(jù)實際情況追究經(jīng)濟賠償?shù)臋嗬?/p>
5、任何員工未經(jīng)許可，不得利用職權向客戶、供應商、同事、上下級或其它與公司業(yè)務有關的人士索取或收受任何私人利益。（包括禮金、禮物、回扣）
四、保障餐廳利益
1、禁止私自攝取公司的任何物品自用或圖利。
2、不可對外泄露公司內(nèi)部的政策、行政構架、技術工藝、信息、客戶資料等商業(yè)機密。
3、員工因故意或疏忽導致公司蒙受經(jīng)濟等方面的損失，公司可根據(jù)實際情況作出相應的處理。
4、員工應避免參與與公司利益有沖突的事務活動。
五、愛護環(huán)境、保護設施
公司的良好環(huán)境，需要全體員工共同努力，愛護公司一磚一瓦，一草一木是每一位員工的義務。
1、不準隨地吐痰；
2、不準亂仍雜物；
3、不準亂涂亂畫；
4、不準在公共場合吸煙。
六、保護公司的設備、設施是每一名員工的責任
1、餐廳的設備、設施采取專人負責制，即由各部門、各崗位的管理人員負責監(jiān)管員工使用和保養(yǎng)。
2、員工在使用設備設施前，要了解其用途、掌握操作程序，并嚴格按正確的方法操作及使用。
3、員工在使用設備設施前，要對其進行檢查，如發(fā)現(xiàn)損壞應立即報予工程部門維修，避免因設備、設施損壞而影響到客人的使用，以及直接或間接的給餐廳帶來經(jīng)濟損失。
4、員工應在管理人員指導下，定期對設備、設施進行維護和保養(yǎng)。
七、節(jié)能降耗
為了使公司更好的控制成本，提高經(jīng)濟效益，節(jié)能降耗人人有責。
1、節(jié)約用水，規(guī)定水龍頭開啟的時間，并由專人負責，杜絕長流水現(xiàn)象。
2、節(jié)約用電，無人時關閉電燈，并按店內(nèi)規(guī)定的時間開、關電器設備，做好節(jié)電工作。
3、按店內(nèi)要求及時開關燃油、燃氣設備，做好節(jié)油節(jié)氣工作。
4、低值易耗品要節(jié)約和控制使用，按店內(nèi)要求結(jié)合現(xiàn)場情況合理使用，禁止浪費、私拿、私用。
5、半成品要進行嚴格管理。冰箱、冰柜、冷庫內(nèi)存放的各種原料必須專人負責，按要求定位、分類擺放。使用時先舊后新，定時清理、保持內(nèi)外衛(wèi)生，避免浪費。
八、公司管理人員“十不準”
1、不準犯自由主義和不按規(guī)章制度辦事。
2、不準利用職權在本公司謀私和作風不檢點。
3、不準儀容儀表不整和說與身份不符的話，或散布有損公司的言論。
4、不準拉幫結(jié)伙，搞不正當?shù)娜穗H關系。
5、不準在不調(diào)查、不了解事實真相的情況下，亂發(fā)表意見和處理問題。
6、不準出現(xiàn)事故隱匿不報或推卸責任。
7、不準帶消極情緒或抵觸情緒工作。
8、不準所負責的工作停滯不前，久無成績。
9、不準打罵員工和不關心員工。
10、不準對領導交辦的工作相互推諉，執(zhí)行緩慢。
第三章員工獎勵與違紀處罰
第一節(jié)員工獎勵
一、滿勤獎
1、獲獎資格：當月所有工作日（工休除外）全部出勤（出勤100%），無任何請假。
2、全勤獎隨當月工資一同發(fā)放。
二、員工如有下列表現(xiàn)，公司將給予適當?shù)谋碚?、獎?/p>
1、工作兢兢業(yè)業(yè)，業(yè)績突出，起模范帶頭作用者。
2、妥善處理客戶關系為公司爭得榮譽者。
3、為增加公司經(jīng)營效益做出突出貢獻者。
4、為公司節(jié)能降耗、降低成本有突出貢獻者。
5、愛護環(huán)境，維護設施、設備表現(xiàn)突出者。
6、提出合理化建議被采納并取得明顯效果者。
7、堅決阻止不法行為或損害公司利益的行為，為公司挽回損失者。
8、防止災情事故的發(fā)生或搶險救災過程中有特殊貢獻者。
9、圓滿完成重大或特殊交辦工作任務，為公司爭得榮譽者。
10、檢舉違規(guī)、損害公司利益行為，情況屬實者。
11、對公司經(jīng)營管理提出可行性建議或改進方案，經(jīng)采納施行，卓有成效者。
12、能使成本降低、利潤增加或工作效率大幅度提高者。
三、獎勵形式
1、發(fā)放獎金、獎品，酌情確定獎勵標準。
2、表揚、授予榮譽稱號、通報表彰等。
3、晉級、晉職、加薪等。
四、獎勵申報審批程序
部門填寫獎勵申請表，詳細闡述先進事例，部門負責人簽署意見后報公司領導簽批獎勵意見。
第二節(jié)違紀處罰
一、處罰形式
1、警告：適用于輕微過失（口頭警告、書面記過）
2、扣分：適用于違法公司常規(guī)相關制度、標準（違規(guī)違紀實行扣分制，每分2元）
3、勸退：適用于經(jīng)常違法公司制度、標準或嚴重違反公司相關制度
4、開除：適用于嚴重違反公司制度或?qū)驹斐奢^大損失
二、警告：（第一次口頭警告、書面記過，第二次按照規(guī)定扣分）
1、不按規(guī)定著裝，儀容儀表不達到公司要求標準，扣1分。
2、不按規(guī)定佩戴工作牌，扣1分。
3、員工之間不使用敬語，互說臟話，扣2分。
4、見到客人不問好、不禮讓，扣1分。
5、責任區(qū)內(nèi)衛(wèi)生兩處不合格，扣1分。
6、隨地吐痰、亂扔雜物，扣2分。
7、上崗時間擅自接聽或撥打私人電話，扣2分。
8、服務程序或服務操作不規(guī)范，扣2分
9、收銀臺、庫房、服務區(qū)內(nèi)存放個人物品，扣2分
三、扣分（違反下列條例除扣分外，對公司造成損失的將視具體情況做賠償處理）
1、上崗期間閑聊，扣2分。
2、跟隨背景音樂哼唱、吹口哨，扣2分。
3、對客人品頭論足、議論客人缺陷，扣2分。
4、不經(jīng)準許私自串崗、串班，扣2分。
5、下班后在店內(nèi)無故逗留，扣2分。
6、收銀員因復核單據(jù)審查不細，加錯單據(jù)或漏加單據(jù)造成少收客人錢款，根據(jù)情節(jié)扣1-5分，并賠償損失。
7、值班時睡覺，扣5分。
8、不經(jīng)請示，無故脫崗，扣5分。
9、服務不到位被客人投拆，扣3-10分，嚴重開除。
10、在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩影響客人就餐，扣5分。
11、浪費員工餐扣10分
12、無故不服從上級領導指揮調(diào)動，扣20分。
13、違反安全制度或部門常規(guī)，扣1-5分。
14、不按規(guī)范程序使用、保養(yǎng)設施、設備，扣1-5分。
15、未經(jīng)批準使用餐廳器具、設備、扣5分。
16、不在規(guī)定區(qū)域內(nèi)吸煙，扣2-20分。
17、浪費低值易耗品，扣5-10分。
18、菜品衛(wèi)生質(zhì)量達不到標準，出現(xiàn)事故，扣10-20分，并賠由此造成的損失。
19、加工間所備成品及半成品出現(xiàn)衛(wèi)生、質(zhì)量問題、扣5——10分，如造成損失，包賠成本。 20、因為人為保管不當食品出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象，扣5——10分，并包賠成本。
21、不合理加工或加工時原料浪費過大，扣5-10分。
22、冰箱擺放不整齊或生熟不分，扣5分。
23、收銀在工作中多付或少付酒水，造成帳物不符，扣1-5分，并包賠損失。
24、保管員不盤點或進貨不合理，導致產(chǎn)品庫存積壓變質(zhì)，由保管員賠償損失，并加扣5-10分。
25、驗收員、保管員驗貨不認真，致使食品質(zhì)量不合格、斤量不符，扣5-10分，并賠償損失。
26、采購員采購的物品質(zhì)量不過關，不能及時退換，造成的損失由采購員包賠，在市場不脫銷的情況下，沒能及時采購影響營業(yè)，扣5-10分。
四、勸退（有下列情形之一即做勸退處理）
1、酒后上崗，勸退處理。
2、帶消極情緒或抵觸情緒工作，視情節(jié)扣10-25分，經(jīng)教育無悔改者勸退處理。
3、業(yè)務技能達不到崗位要求，通過限期學習或培訓仍不能達標，視情況降級或勸退。
4、服務態(tài)度生硬，與客人爭吵，做勸退直至做開除處理。
五、開除（有下列情形之一，即刻做開除處理）
1、利用工作之便營私舞弊，扣5-20分，直至開除。
2、發(fā)現(xiàn)客人遺失錢物不及時上交私自截留，做開除處理，觸犯法律或情節(jié)嚴重的送交公安機關。
3、偷吃、偷拿公司食品或物品者開除，嚴重者追究刑事責任。
4、威脅上級或其他員工，毆打他人或相互毆打者做開除處理，嚴重者追究刑事責任。
5、在餐廳內(nèi)賭博，按開除處理。
6、篡改票據(jù)，利用職務之便收取回扣，損害公司利益，給予開除處分，并視情節(jié)罰款。
7、散布流言蜚語、損害公司形象、給公司造成不利影響，做開除處理。
8、拉幫結(jié)派，請客送禮，搞不正之風影響公司正常管理秩序者，按開除處理。
9、因違規(guī)操作給公司造成損失，做勸退直至開除處理，并由當事人承擔經(jīng)濟責任，嚴重者追究刑事責任。
第四章安全保障
一、報告緊急情況的步驟
1、當遇到緊急情況，請立即撥打電話通知上級。
（1）通報本人姓名；
（2）說明緊急情況事項；
（3）報告發(fā)生地點。
二、消防及報警步驟
1、所有員工必須掌握消防知識，了解消防通道位臵，熟悉滅火器材存放地點及使用方法。
2、立即向上級領導匯報。
（1）報個人姓名和地點；
（2）報告火災地點；
（3）如果可能的話，估計一下火災情況。
3、盡量保持冷靜和幫助別人。
4、在確保自身利益安全的前提下，盡可能守衛(wèi)現(xiàn)場等消防人員或主管到達現(xiàn)場。
5、爆炸事件及警告。
（1）發(fā)現(xiàn)有爆炸物可疑物時，切勿移動；
（2）立即通知上級領導、保安部或報警；
（3）在上級領導或?qū)I(yè)人員到達后立即撤離，同時協(xié)助疏散顧客撤離現(xiàn)場。
三、盜竊時間預防
1、在大廳內(nèi)，不用餐等人的可疑人物多注意。
2、提醒客人帶好隨身攜帶物品。
第五章衛(wèi)生管理制度
一、衛(wèi)生工作基本要求
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》，特制定以下各項規(guī)定?；疽螅盒l(wèi)生隨時要保持干凈，做到每日一小搞，每周一中搞，每月一大搞。防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障顧客的身體健康。
二、個人衛(wèi)生
1、凡患“五疾”和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，均不得從事食品制作和接觸直接入口的食品工作。（五疾：痢疾，傷寒，病毒性肝炎，活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚?。?/p>
2、全體人員必須做好個人“四勤”衛(wèi)生。
3、上班穿戴工作服帽，在規(guī)定位臵佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈整潔，工作時間不得裸背敞胸、穿怪裝和便裝，不得穿拖鞋。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關地點穿戴，不得進入工作區(qū)以外的地方。 5.在店內(nèi)不能抽煙。
三、食品衛(wèi)生
1、嚴格執(zhí)行食品“四不”制度，確保食品原料使用安全。
2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設備，使用前必須進行嚴格的清潔衛(wèi)生和消毒工作。
3、加工制作時對原料進行嚴格的檢查、沖洗，侵泡消毒、漂洗，保證食品安全。
4、生熟原料加工場所必須嚴格分用實行工具，用盛具專用制。
5、外購食品做好各項驗收工作，合格后方可制作和出售，已加工或已成品的食品必須做好保潔，防止污染。
6、嚴格執(zhí)行國務院衛(wèi)生行政部門批準的“食品添加劑使用范圍和使用量”的頒發(fā)規(guī)定標準，嚴禁超標。
7、原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度，以保證使用安全。
四、環(huán)境衛(wèi)生
1、店內(nèi)必須無“四害”，無蛛網(wǎng)，無灰塵。
2、保持店內(nèi)各種設施設備清潔明亮，下內(nèi)側(cè)及死角應特別注意清掃，防止殘留食物。
3、營業(yè)場所必須保持地面、墻壁、天花板、天窗、玻璃干凈清潔，無油膩。
4、貨架，冰柜內(nèi)的物料、成品按分類分開，堆放整齊。
5、店內(nèi)垃圾桶要保持外部清潔，每天清理，并將內(nèi)側(cè)洗干凈。
6、保持空調(diào)和電風扇的清潔，定期清洗，保證網(wǎng)簾和外部潔凈光亮。
7、本店要求做到無鼠、無蠅、無蟑螂、無蚊蟲、保證各方不受污染。
8、店內(nèi)所有清潔工具必須每天清洗，保持清潔衛(wèi)生。生熟食物分開處理，刀、菜墩、原料、半成品、成品的保管嚴格分類分別放在專用的盛具內(nèi)，儲于專用冰柜及保鮮房內(nèi)貨架上，并標明存放類別標志。
9、成品銷售前必須用衛(wèi)生、消毒合格的專用盛具并嚴格做好保潔工作，防止蚊蠅蟲和其它生物的污染。
五、廚房衛(wèi)生管理規(guī)定
1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
2、每月定期清洗抽油煙設備。
3、工作廚臺，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。
4、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛(wèi)生。
5、食物應保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確保勿將食物在常溫中暴露太久。
6、凡易腐敗的食物，應儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi)，生、熟食物分開儲放，防止食物互相串味。
7、調(diào)味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。
8、應備有密蓋污物桶、潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經(jīng)常保持干凈。
9、員工工作時，不得留長發(fā)、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
10、在廚房工作時，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐口水，打噴嚏等要避開食物。
11、廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，保持雙手的清浩。
12、廚房清潔掃除用具應集中處臵，殺蟲劑應與洗滌劑分開放臵，并指定專人管理。
13、不得在廚房內(nèi)隨便懸掛衣物及放臵私人雜物等。
14、有傳染病時，應在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。
15、廚房出菜。由各崗位操作廚師負責，如菜品出現(xiàn)口味方面的問題（如咸、糊）造成退菜的，由操作廚師按價賠償100%。
16、切配人員必須把好貨品關，要物盡其用，肉類、水鮮、禽類等必須處理干凈，傳送要快，認真完成交給的各項任務。
17、洗菜間的青菜要擺放合理、適當，要保證無腐壞、雜草、水銹等現(xiàn)象，必須保證菜品的干凈和衛(wèi)生，應該去皮的菜要及時去皮，必須保證砧板取貨供應，否則處罰款10元以上。
18、洗碗間必須做到四過關（一洗二涮三沖四消毒），餐具要保持光亮、干凈，掌握好餐具用量，避免工作，出現(xiàn)錯誤要按情節(jié)輕重進行處罰。
19、配餐間人員負責菜品托盤的擺放，做好菜品的保溫和衛(wèi)生工作，當天的菜要爭取用完，不新鮮的不要上，如有違規(guī)的按情節(jié)輕重給予處罰。
20、廚房整體衛(wèi)生要各盡其責，操作廚師每天隨時清潔衛(wèi)生，廚房每周大掃除一次（包括天棚、地面、門窗、四壁、各死角、按臺），店長隨時檢查，不合格者進行每次10元以上不同程度的處罰。
第六章附則
關于《員工手冊》的管理規(guī)定
1、公司可根據(jù)需要，隨時修訂本手冊的條款。
2、手冊涉及到的有關問題，解釋權歸廣西廣西歆崇餐飲服務有限公司所有。
3、凡本公司員工不得在手冊上亂涂亂畫，離開公司的員工應將手冊交回，如有遺失或損壞，賠償工本費20元。
公司員工手冊范本（精選篇6）
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上為準則，建立高素質(zhì)、高水平的團隊，更好地服務于每一位客戶，公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制定，望每一位員工都自覺遵守：
一、8.50，準時到辦公室，10分鐘搞完衛(wèi)生，9點正常上班，遲到一次50元罰款，不得早退，不得曠工。
一、 工作期間不可因私人情緒影響工作。
二、 員工應在每天，保持物品整齊，桌面清潔。
三、 上班時不應無故離崗、串崗，不得閑聊、嬉戲打鬧做個人私事而影響公司的形象，確保辦公安靜有序。
四、公司餐補，按實際上班天數(shù)為準，每個月會算到工資表里面。
五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神，尊重上級，有何正確的建議或想法用書寫文字報告交與上級部門，公司將做出合理的回復。
六、服從分配、服從管理、不得損壞公司形象、透漏公司機密。
七、認真耐心聽取每一位客戶的建議和投訴，損壞公司財物者照價賠償。
八、員工服務態(tài)度: 使用標準的專業(yè)文明用語, 做好積極、主動、熱情、微笑及訓練有素的語音、語速和語調(diào)的服務。
九、電話接聽：遵守電話使用規(guī)范，接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話做好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長，嚴禁使用公司電話打工作以外的電話.
十、辭職條件：1.員工辭職必須提前一個月提辭呈報告，書寫詳細理由充分經(jīng)批準方可離職.
公司員工手冊范本（精選篇7）
操作部是快遞公司貨物（包裹、快件等）進出、分揀、包裝加工、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等的物流基地，是通過貨物聯(lián)絡公司各部門及各關聯(lián)單位的橋梁、是保障貨物的安全性、準確性、時效行的重要部門。為了轉(zhuǎn)運部正常、高效、持續(xù)的運作和管理，特制定本制度：
一、部門規(guī)章制度
1、熱愛公司、熱愛中轉(zhuǎn)部，盡忠職守
2、遵守公司各項章程
3、愛護公司財物，愛護轉(zhuǎn)運部公物，不浪費、不化公為私
4、維護公司榮譽，維護中轉(zhuǎn)部聲譽，不作任何有損公司及中轉(zhuǎn)部的行為
5、準時上班，對所負責的工作爭取高效，保質(zhì)保量，不拖延、不積壓
6、待人接物要謙和，謹慎保持與公司個部門及關聯(lián)單位的良好關系
7、服從上級領導，如有不同意見，須先執(zhí)行后反映
8、嚴謹操守，不得收受與公司及轉(zhuǎn)運部業(yè)務有關聯(lián)的各種好處及回扣
9、著裝儀表整潔大方，勿穿著花俏夸張服飾
10、須保持作業(yè)環(huán)境的清潔安全，不準在公司轉(zhuǎn)運部吃飯；不準在上班時間吃零食；不準在公司轉(zhuǎn)運部抽煙
11、工作時須全神貫注、細致認真，不做無謂的閑聊
12、嚴禁用轉(zhuǎn)運部電話私聊，業(yè)務電話應簡潔明了
13、需要調(diào)班、工休時，須經(jīng)上級領導批準后方能生效，不準擅自離崗
14、病假休息者在上班前一小時內(nèi)須向主管領導請假，次日上班后補齊假條，同時附上醫(yī)生證明或病歷；事假須提前一天向部門經(jīng)理書面提出申請，經(jīng)同意后方可請假
15、職員辭職須提前一個月提出書面申請，經(jīng)上級領導批準且工作交接清楚后方可辦理離職手續(xù)
16、分工合作，轉(zhuǎn)運部全體職員須時刻提醒自己的職操職守，盡心盡力地完成自身的工作并完成上級領導安排的其他工作
17、轉(zhuǎn)運部管理人員須注意自身涵養(yǎng)，以身作則，領導員工同舟共濟，增強團隊精神建設，提高工作情緒
18、每周例會，轉(zhuǎn)運部全體職員須參加，如有特殊情況，應及時通知上級。
二、轉(zhuǎn)運部辦公用具管理辦法：
1、公司及轉(zhuǎn)運部提倡艱苦創(chuàng)業(yè)、勤儉節(jié)約，員工要愛惜公物、物盡其用，反對奢侈和浪費
2、文具及紙張統(tǒng)一領取，按需分配，領取責任人明確
3、公司及轉(zhuǎn)運部公物不得挪作私用，不得擅自動用或取用，未經(jīng)上級領導批準不得起用
4、轉(zhuǎn)運部電話傳真主要是與外界溝通，方便開展業(yè)務，所以電話傳真不準私用
5、轉(zhuǎn)運部接電話標準用語為“您好！____速遞”或“您好！____速遞____轉(zhuǎn)運部”
6、記錄口信應盡量逐字逐句記錄下來，記錄下來電者姓名、電話號碼，來電目的及其他信息。不要著急，耐心聽對方講話，如果對方的話不太理解，可以請求對方重復一遍。登記在電話記錄箋上，寫明應接電話人姓名，來電者電話號碼等，最后是記錄者的簽名
7、電腦維護、網(wǎng)絡維護直接找公司IT部門，其他人員不得私自處理
8、未經(jīng)授權人員不得使用轉(zhuǎn)運部電腦及其設備
9、電腦授權人員須負責電腦及其設備的使用和保養(yǎng)并及時檢查和清潔，并做好交接記錄
10、文件是公司及轉(zhuǎn)運部的重要計劃或決策，涉及公司機密的須注意保密
，非相關人員不得隨意翻閱文件
11、文件的傳閱及交接，須及時做好記錄
12、其他管理辦法按公司章程處理
三、轉(zhuǎn)運部操作流程：
1、提貨：領取提貨計劃單————出車————提取動作————卸車
2、操作：卸車————進港掃描————分揀————出港掃描————包裝————裝車
3、出貨：裝車————領取出港單據(jù)————出車————關聯(lián)單位的簽收回執(zhí)
四、轉(zhuǎn)運部各崗位工作職責：
（一）經(jīng)理
1、直接向總經(jīng)理負責
2、維續(xù)轉(zhuǎn)運部的正常運作
3、研究、制定轉(zhuǎn)運部的規(guī)章制度、工作流程、崗位職責等高效的工作方式
4、與公司關聯(lián)部門及關聯(lián)業(yè)務單位的溝通聯(lián)絡，維護及提升公司和轉(zhuǎn)運部的良好聲譽
5、本部門突發(fā)事件的處理
6、做好各種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析
7、合理化人員的分配和管理
8、轉(zhuǎn)運部辦公環(huán)境和工作態(tài)度的維護監(jiān)督
9、本部門單據(jù)和員工考勤的審核
10、保證本部門各種車輛、設備、設施的正常運行
11、制定本部門培訓計劃及培訓事宜
12、遵守公司及轉(zhuǎn)運部的各項章程
13、隨時跟蹤反饋工作事宜
（二）協(xié)理
1、直接向經(jīng)理負責
2、維續(xù)轉(zhuǎn)運部本班的正常運作
3、指派本班員工的具體工作并督促其按時按質(zhì)完成
4、組織協(xié)調(diào)貨物進出港高效作業(yè)
5、本班各種數(shù)據(jù)及員工考勤的統(tǒng)計記錄
6、本班突發(fā)事件的處理
7、特急件、急件、限時件的特殊處理
8、本班辦公環(huán)境、工作態(tài)度及各種車輛、設備、設施等的維續(xù)
9、本班與外界的聯(lián)絡溝通
10、遵守公司及轉(zhuǎn)運部的各項規(guī)章制度
11、上級領導安排的其他工作
12、與上、下班協(xié)理進行工作交接，并做好交接記錄
（三）內(nèi)務
1、提貨通知的處理（記錄、傳達等）
2、公司MIS系統(tǒng)及OA平臺的操作（收、發(fā)郵件等）
3、異常貨物的處理
4、各種數(shù)據(jù)的入錄、上傳及保存
5、轉(zhuǎn)件的處理
6、特急件、急件、限時件的特殊處理
7、資料的記錄、分類（詳細、真實）
8、電腦的維護，保持電腦的正常運行
9、遵守公司及轉(zhuǎn)運部的各項規(guī)章制度
10、上級領導安排的.其他工作
11、與上、下班內(nèi)務進行工作交接，并做好交接記錄
（四）操作員
1、進出港貨物的掃描（準確、快速）
2、不良貨物的處理（安全）
3、貨物的分揀（準確、快速、安全）
4、貨物的包裝（安全、快速）
5、辦公用具的使用（正確、維護）
6、辦公設備、設施的使用（正確、安全）
7、工作區(qū)域的維護（清潔、安全）
8、特急件、急件、限時件的特殊處理
9、需要協(xié)助的相關工作
10、遵守公司及轉(zhuǎn)運部的各項規(guī)章制度
11、上級領導安排的其他工作
（五）搬運工
1、貨物的搬運（準確、安全、快速）
2、特急件、急件、限時件的特殊處理
3、需要協(xié)助的相關工作
4、遵守公司及轉(zhuǎn)運部的各項規(guī)章制度
5、上級領導安排的其他工作
（六）押車員
1、配合駕駛員做好提貨、出貨等工作
2、保證所押車輛中的貨物的數(shù)量、安全
3、保存所押車輛中的各種單據(jù)
4、提醒駕駛員行車安全
5、所押車輛在提貨、出貨動作中的異常處理
6、裝卸貨物須親自清點數(shù)量、規(guī)格、型號、品牌、包裝等情況，必須做到準確、安全
7、所押車輛在途中如發(fā)生故障或堵車等原因應及時向轉(zhuǎn)運部報告，并做好應急工作
8、裝卸貨物時應注意裝卸順序、數(shù)量及裝卸地點等
公司員工手冊范本（精選篇8）
第一章
一、目的總則為適應公司發(fā)展，進一步規(guī)范和完善公司考勤制度，明確勞動紀律，保障員工合法權益，依據(jù)國家勞動法律法規(guī)的相關規(guī)定，特制定本管理制度。
二、適用范圍：本制度適用于有限公司（以下簡稱“公司”）在中國大陸范圍內(nèi)的全資子公司。
第二章
一、基本工作時間工作制度實行五天工作制，每周工作5天，每天工作8小時。
上班時間：8:30～12:00 13:30～18:00 13:00～17:30實習實驗室上班時間：8:00～11:30二、打卡制度（包括磁卡、紙質(zhì)卡和指紋識別系統(tǒng)，統(tǒng)稱為打卡系統(tǒng)）1、公司執(zhí)行上、下班打卡制度。
全體員工都必須自覺遵守工作時間。
2、打卡次數(shù)：一日兩次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。
在工作時間如有外出公干或請假，離崗和到崗時也應打卡。
3、打卡時間：打卡時間為上班到崗時間和下班離崗時間，凌晨5:00之前的打卡為前一天的考勤記錄，凌晨5:00之后的打卡為當天的考勤記錄。
4、代打卡：不允許員工之間代打卡，凡有代打卡行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方同時按違1規(guī)處理，具體處理意見由人力資源部確定。
第三章
1、定義加班與值班管理制度公司提倡員工應在國家法定的工作時間內(nèi)保質(zhì)保量地完成工作任務。
加班是指員工在國家法定的工作時間內(nèi)已保質(zhì)保量完成工作任務后，在公休日、法定節(jié)假日為完成公司安排的額外工作任務而照常工作的情況。
除本章4(2)條規(guī)定的突發(fā)事件外，所有人員的加班必須事先得到直接主管以上的審批同意，未事先審批通過的加班為無效加班。
2、加班時數(shù)限定每月加班總時數(shù)不得超過36小時。
3、加班費標準(1)公休日加班：計發(fā)200%的加班工資。
（2）法定節(jié)假日加班：計發(fā)300%的加班工資。
（3）加班小時工資的計算方法：加班小時工資=（月基本工資）/20、92/8 (4)當月加班費在下月工資中一起發(fā)放。
4、加班的申請、審批、確認流程(1)須提前直面填寫《加班申請》，寫明事由和加班起止時間，經(jīng)相關主管審批簽名后，方為有效申請。
因突發(fā)事件不能提前填寫《加班申請》的，應在加班后兩個工作日內(nèi)提交紙面申請，并提交給部門主管批準。
（2）有效加班時數(shù)是指：加班申請時間與實際出勤（打卡）記錄的交集。
（3）原則上，加班申請應扣除中間用餐及休息時間。
（4）參加公司或部門在正常工作班次之外組織的培訓、參觀、非業(yè)務會議及其他集體活動均不作為加班。
第四章
一、病假各類假期規(guī)定
1、因病不能正常上班而病休者，須請病假。病休1天以上的必須提供醫(yī)院有效證明。1天以內(nèi)的病假不需提供醫(yī)院證明，但每月這樣的病假最多一次。
2、病假期間包含公休日、法定節(jié)假日。
3、請病假最小單位為半天，病假期間不計入有效工作時間。
4、法定醫(yī)療期內(nèi)的病假工資：
(1)病假在6個月以內(nèi)的：連續(xù)工齡<10年，病假期間的基本工資按50%計發(fā)10年≤連續(xù)工齡<20年，病假期間的基本工資按60%計發(fā)20年≤連續(xù)工齡<30年，病假期間的基本工資按70%計發(fā)連續(xù)工齡≥30年，病假期間的基本工資按80%計發(fā)
(2)病假在6個月以上的：連續(xù)工齡<10年，病假期間的基本工資按40%計發(fā)10年≤連續(xù)工齡<20年，病假期間的基本工資按50%計發(fā)20年≤連續(xù)工齡<30年，病假期間的基本工資按60%計發(fā)連續(xù)工齡≥30年，病假期間的基本工資按70%計發(fā)5、病假超過法定醫(yī)療期的，不再計發(fā)病假工資，可按公司所在地同期最低工資標準的80%給予醫(yī)療救助費。
二、事假1、因私事而不能正常出勤的，須請事假，由直接主管及以上領導批準后才能離崗。
2、上班時間因個人事務（如看病、體檢等）暫時離崗超過半小時者，也須按事假處理，提交請假申請。
3、事假期間不計發(fā)基本工資。
4、事假期間不包含公休日和法定節(jié)假日。
5、事假期間不計入有效工作時間。
6、請事假最小單位為半小時。
7、半天以上的事假，如有年休假余額的，應優(yōu)先選擇請年休假。
8、忘刷卡：上班或者下班忘刷卡的情況，按照半天事假處理。
上班和下班都忘刷卡的情況，按照一天事假處理。
三、婚假1、員工本人在公司工作期間結(jié)婚，可休婚假。
2、婚假天數(shù)：早婚：按法定結(jié)婚年齡（女20周歲，男22周歲）結(jié)婚的，可享受3天法定婚假；晚婚：符合晚婚年齡（女23周歲，男25周歲）初婚的，可享受15天婚假（含3天法定婚假）；再婚：僅享受3天法定婚假。
3、婚假在結(jié)婚注冊之日起一年內(nèi)一次性使用完畢，婚假期間包含公休日。
4、員工本人在公司工作期間結(jié)婚，可休1天婚檢假。
5、婚假、婚檢假期間發(fā)放100%工資。
6、婚假、婚檢假計入有效工作時間。
四、喪假1、員工親屬（限于父母、配偶、子女、配偶父母）喪亡，可休喪假。
一般為3天，另給適當路程假，但累計不超過6天，喪假在親屬喪亡一個月內(nèi)使用。
2、喪假期間發(fā)放100%工資。
3、喪假期間包含公休日。
4、喪假計入有效工作時間。
五、生育假期1、符合國家、地方生育法律法規(guī)和政策的，可享受以下待遇：(1)孕期產(chǎn)檢假懷孕期間每月給予1天孕期產(chǎn)檢假，計入有效工作時間。
孕期產(chǎn)檢假期間發(fā)放100%工資。
（2）懷孕期流產(chǎn)休假懷孕三個月以內(nèi)流產(chǎn)的，根據(jù)醫(yī)務部門證明，可休假20天；三個月以上流產(chǎn)、引產(chǎn)的，可休假50天。
對有生育指標的女員工或沒有生育指標但已接受節(jié)育手術的女員工，懷孕流產(chǎn)的，可享受上述流產(chǎn)休假，懷孕流產(chǎn)休假期間包含公休日，計入有效工時，發(fā)放100%基本工資。
（3）產(chǎn)期產(chǎn)假產(chǎn)假為90天（含產(chǎn)前15天）。
根據(jù)醫(yī)院證明，剖宮產(chǎn)的，增加15天；難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假7天；多胞胎生育的，每多一嬰兒增加產(chǎn)假15天。
以上假期包含公休日，計入有效工作時間，計發(fā)100%基本工資。
女方實行晚育者（24周歲后生育第一胎），給予男員工陪產(chǎn)假7天，陪產(chǎn)假須于女方生育前七天至生育后三十天內(nèi)一次性使用完畢。
以上假期包含公休日，計入有效工作時間，計發(fā)100%工資。
女員工產(chǎn)假結(jié)束后，因身體原因仍不能工作的，經(jīng)過醫(yī)務部門證明后，其超過產(chǎn)假期間的待遇，享受公司病假待遇。
如因其他原因需要續(xù)假的，按事假處理。
（4）哺乳期哺乳時間有未滿一周歲嬰兒的女員工，每個工作日給予兩次哺乳時間，每次30分鐘；多胞胎生育的，每多哺乳一個嬰兒每次哺乳時間增加30分鐘。
每個工作日的兩次哺乳時間可以合并使用，直至嬰兒年滿一周歲。
計入有效工作時間。
發(fā)放100%工資。
（5）其他生育假其他生育假按照國家有關規(guī)定處理。
2、不符合國家、地方生育法律法規(guī)或政策的，按以下規(guī)定處理如女員工不符合國家、地方生育法律法規(guī)或政策的，其孕期產(chǎn)檢、生產(chǎn)、哺乳期哺乳等期間，經(jīng)醫(yī)務部門證明，給予適當時間檢查、休息或哺乳，該時間一律按事假處理，不計入有效工作時間。
對沒有生育指標的女員工，且以前未接受節(jié)育手術的，意外懷孕后主動流產(chǎn)的，參照懷孕期流產(chǎn)休假規(guī)定給予相應的休息時間，該時間按病假處理，享受病假待遇，不計入有效工作時間；除此之外的`情形，參照懷孕期流產(chǎn)休假規(guī)定給予相應的休息時間，該時間一律按事假處理，不計入有效工作時間。
七、年休假1、根據(jù)員工在公司的連續(xù)服務年限來配給相應的年休假天數(shù)。
年休假天數(shù)。
員工累計工作已滿1年不滿10年的，年休假為5天；已滿10年不滿20年的，年休假為10天；已滿20年的，年休假為15天。
不滿一年的，如果報到時間在7月1日之前（不含）的。，下一年可享有5天年休假；報到時間在7月1日之后(含)的，下一年可享有3天年休假。
2、員工有下列情形的，不再享有當年年休假：累計工作滿1年不滿10年的，上年度請病假累計2個月以上的；累計工作滿10年不滿20年的，上年度請病假累計3個月以上的；累計工作滿20年以上的，上年度請病假累計4個月以上的。
3、年休假可以半天使用。
年休假休假時段的最小單位為半天，半天是指每天上午和下午的工作時間。
員工申請年休假時除一整天休假（即休假時段為00:00-00:00）外其他不可跨中午休息時間填單。
國家法定休假日、休息日不計入年休假假期。
4、休假要求(1)年休假可在部門工作允許并安排有人員接替其工作的前提下，經(jīng)部門主管審批同意，由員工在可休假年度內(nèi)自行安排休假時間。
可分多次休假，每次休假時段的最小單位為半天。
（2）為保證工作的延續(xù)性，法定節(jié)日（春節(jié)除外）前后休年休假的員工必須事先經(jīng)主管審批。
部門主管應事先安排好部門內(nèi)部工作，不得因員工請假而影響正常業(yè)務的開展。
5、年休假期間計發(fā)100%工資，計入有效工作時間。
6、公司配給的帶薪年休假原則上在配給年度休完。
如公司確因工作需要不能在年度內(nèi)安排員工休完的，可跨一個年度補休，仍未休完的，則不再繼續(xù)累計，余額部分在年度末核算為年休假余額補償金，隨下月工資發(fā)放。
如因個人原因沒有休完的，將不累計到下年度，也不發(fā)補償金。
年休假補償金以基本工資加崗位津貼為基數(shù)，按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
八、工傷1、員工因工（公)造成病、傷、殘等，憑經(jīng)勞動部門(或社保機構）審批認定的工6
傷材料，填寫請假申請，經(jīng)人力資源部審批確認后，休假按工傷假處理。
2、工傷假期間發(fā)放100%工資。
3、工傷假期間計入有效工作時間。
九、國家法定節(jié)假日遵照國家的法律法規(guī)執(zhí)行，員工享受法定節(jié)假日休假。
十、派駐海外的中方員工休假及回國期間考勤的特殊規(guī)定，遵照人力資源部的相關文件執(zhí)行。
第五章
一、請假制度請、銷假制度及缺勤規(guī)定1、員工請假、外出公干等，均應提前提交紙件的加班請假申請。
2、員工請假，如因不可預見的原因未及時提前提交請假申請的，應在從請假之時起算1日內(nèi)由本人或委托部門秘書提交申請。
3、對病假、婚假、婚檢假、喪假、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、產(chǎn)檢假、晚育陪產(chǎn)假、其他生育假、工傷假等必需提供相應有效證明的假別，請假時如不能提供有效證明的，可先請事假，待銷假時補齊有效證明后再作相應處理。
4、如因緊急事務外出公干，應在從外出之時起算3個工作日內(nèi)由本人或委托部門秘書提交紙件申請。
二、銷假制度員工請假、外出公干期滿應在3個工作日內(nèi)銷假。
因未及時銷假而造成員工本人的考勤記錄異常，人力資源部有權不作任何修改。
三、請假審批權限1、普通員工請假七天以內(nèi)的（含七天），由部門主管審批。
2、一周以上的請假由總監(jiān)審批。
3、如因主管外出，無法在規(guī)定期限內(nèi)審批簽字，可由主管書面授權人簽字，或在7
得到主管本人電話許可后，交由部門考勤員代為處理，事后補齊書面審批簽字件并備案。
四、缺勤規(guī)定1、遲到、早退每次以小時為單位扣款，不足一小時的按一小時計扣除基本工資和崗位津貼。
2、每曠工1天按個人日基本工資和崗位津貼額的3倍扣款，連續(xù)曠工3天按自動離職處理。
第六章
該天為彈性上班時間。
彈性上班時間1、如因工作需要，周一至周四晚上加班超過21:30，則第二天上班時間可以推遲到9:30。
2、實習實驗室的相應彈性時間為：周一至周四晚上加班超過21:00，第二天上班時間可以推遲到9:00。
3、彈性上班時間必須有前一天晚上21:30之后的刷卡記錄。
如果前一天下班忘刷卡，或者刷卡時間在21:30之前，則不滿足彈性上班時間的要求。
第七章
附則一、本制度的任何規(guī)定，如與國家現(xiàn)行的法律規(guī)定有沖突之處，以國家法律法規(guī)為準。
二、本制度自簽發(fā)之日起生效。
之前發(fā)布與本制度不一致的，以本制度為準。
三、本制度的廢止和修改權在公司，解釋權在公司人力資源部。
附件一：員工請假、外出公干申請單附件二：銷假單附件三：加班申請登記表附件四：加班統(tǒng)計匯總審批表附件五：部門月度考勤表8
二○一二年二月二十日報送：總裁、公司副總裁以上干部主送：公司全體員工有限公司二○一二年二月二十日9
附件一：員工請假、外出公干申請單部門：工號姓名離開始時間：結(jié)束時間：開始時間：結(jié)束時間：開始時間：結(jié)束時間：開始時間：結(jié)束時間：開始時間：結(jié)束時間：開始時間：結(jié)束時間：項目組：崗起止日期月月月月月月月月月月月月日日日日日日日日日日日日時時時時時時時時時時時時天數(shù)事由選擇事由選擇類別：事假、病假、婚假、婚檢假、喪假、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、產(chǎn)檢假、晚育陪產(chǎn)假、計生假、哺乳時間假、司機年審假、工傷假、年休假、補休調(diào)休、外出公干、曠工請假事由、外出公干任務說明：考勤員簽名：主管審批：日期：月日日期：月日注：1、員工請假、外出公干須提前填報此申請單，申請單的審批權限參閱考勤管理制度。
2、請假、外出公干結(jié)束后，應在3個工作日內(nèi)確認銷假時間。
3、事由選擇僅標明類別代碼，同一時間只能有一種代碼選擇。
4、員工必須按要求填寫申請單。
如因單據(jù)填寫不規(guī)范而造成單據(jù)無效，導致員工考勤記錄異常，人力資源部有權不作任何異常記錄的補充和調(diào)整。
公司員工手冊范本（精選篇9）
第一條為了保障工作秩序，嚴肅工作紀律，進一步規(guī)范考勤制度，確保各項工作正常開展，根據(jù)勞動人事部門有關規(guī)定，制定本制度。
第二條干部考勤是年度考核、評獎、晉升和推選先進工作者的重要依據(jù)，必須嚴肅對待，做到實事求是，不得弄虛作假。
第三條考勤對象：溫泉縣畜牧獸醫(yī)局、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、草原監(jiān)理所全體干部職工。
第四條各單位干部、職工采用考勤登記制度。
㈠考勤由專人負責、每日記錄。各單位辦公室主任負責登記考勤，每月公布一次機關干部職工出勤情況，并報財務室執(zhí)行。
㈡局領導率先垂范，帶頭執(zhí)行本局制定的機關考勤制度，做到不遲到、不早退，無故不請假，有事外出事先向辦公室告知，領導之間要相互通氣。一般干部職工要堅守崗位，沒有特殊情況上班時間中途不得擅自離開崗位，外出辦事也要事先向辦公室說明事由，以便辦公室隨時掌握，方便聯(lián)系。
㈢執(zhí)行國家規(guī)定的機關上下班時間(下稱規(guī)定時間)，即八小時工作制，準時上下班，不遲到、不早退，工作時間一律堅守工作崗位，不得擅離崗位等。
1、遲到：比規(guī)定上班時間晚到。
2、早退：比規(guī)定下班時間早走(下鄉(xiāng)、出差除外)。
(女同志可晚到或提前15分鐘上下班，男同志一律按規(guī)定時間上下班。)
第五條工作時間不得酗酒、睡覺、大聲喧嘩，不得玩游戲、上網(wǎng)，不得打牌、打麻將，影響工作者視情節(jié)輕重予以通報批評或處罰。
第六條請銷假制度
嚴格執(zhí)行請銷假制度，一般工作人員請假，半天假期由股室負責人審批，一天假期由分管領導審批;超過一天以上假期由局主要領導審批;中層以上干部請假，均由局主要領導審批。任何情況下請假均需書寫請假條(請病假的還需出示醫(yī)生診斷證明)，并經(jīng)辦公室主管領導、局長簽字批準后報辦公室備案方可準假。請婚假、喪假、產(chǎn)假、探親假、年休假等嚴格按照國家有關規(guī)定及我縣相關文件規(guī)定執(zhí)行。
第七條出差
干部職工因公出差，必須填寫派差單，說明外出事由，報銷出差費以派差單和考勤登記為依據(jù)。駕駛員出差實行實報實銷，其它干部下鄉(xiāng)無出差費。
第八條曠工
目無組織紀律，未經(jīng)領導同意，擅自離開崗位的作曠工處理。下列情況視為曠工：
㈠遲到或早退3次視為曠工半天。
㈡事假、年休假、探親假、婚假等未經(jīng)批準擅自休息的。
㈢持假證明休病假，經(jīng)查證屬實的。
第九條處分
對無故曠工影響工作者，按照國家公務員有關規(guī)定予以處罰。曠工半天者，給予警告處分，并扣發(fā)1天工資;每曠工1天扣發(fā)2天的工資;全年累計曠工超過7天者，扣除年終干部考核第13月獎勵工資，并實行待崗;曠工或者因公外出，請假期滿無正當理由逾期不歸連續(xù)超過15天或一年內(nèi)累計超過30天的，按《國家公務員暫行條例》規(guī)定，經(jīng)局黨組會議研究，上報縣勞動人事局予以給予處理。
公司員工手冊范本（精選篇10）
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上為準則，建立高素質(zhì)、高水平的團隊，更好地服務于每一位客戶，公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制定，望每一位員工都自覺遵守：
一、8.50，準時到辦公室，10分鐘搞完衛(wèi)生，9點正常上班，遲到一次50元罰款，不得早退，不得曠工。
一、工作期間不可因私人情緒影響工作。
二、員工應在每天，保持物品整齊，桌面清潔。
三、上班時不應無故離崗、串崗，不得閑聊、嬉戲打鬧做個人私事而影響公司的形象，確保辦公安靜有序。
四、公司餐補，按實際上班天數(shù)為準，每個月會算到工資表里面。
五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神，尊重上級，有何正確的建議或想法用書寫文字報告交與上級部門，公司將做出合理的回復。
六、服從分配、服從管理、不得損壞公司形象、透漏公司機密。
七、認真耐心聽取每一位客戶的建議和投訴，損壞公司財物者照價賠償。
八、員工服務態(tài)度:使用標準的專業(yè)文明用語,做好積極、主動、熱情、微笑及訓練有素的語音、語速和語調(diào)的服務。
九、電話接聽：遵守電話使用規(guī)范，接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話做好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長，嚴禁使用公司電話打工作以外的電話。
十、辭職條件：員工辭職必須提前一個月提辭呈報告，書寫詳細理由充分經(jīng)批準方可離職。