好的制度起到激勵效果，規(guī)章制度中規(guī)定工作中的行為規(guī)范，可以引導、教育員工約束自己的行為，防止出現(xiàn)不良行為。以下是小編給大家?guī)淼男l(wèi)生管理規(guī)章制度，希望可以幫助到大家！

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇1

一、明確職責劃分

院內(nèi)各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗戶的衛(wèi)生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衛(wèi)生及室外環(huán)境衛(wèi)生由專人負責。

二、認真及時清掃

室內(nèi)衛(wèi)生清掃包括以下事項：

1、室內(nèi)辦公物品擺放整齊、有序，桌面及文卷柜上無雜物，室內(nèi)無與辦公無關的物品;

2、棚頂無灰吊，墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵，墻上不得亂釘亂掛;

3、門窗及玻璃干凈、明亮，室內(nèi)、外無污漬;

4、地面清掃及時、干凈;

5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;

6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬;

7、室內(nèi)衛(wèi)生應堅持做到每日清掃地面，擦拭桌椅，辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項，要物見本色，窗明幾凈，一塵不染，無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標準，以用心的態(tài)度認真對待，按照要求和時限完成，并自覺維護和持續(xù)。

三、自覺維護公共衛(wèi)生

為持續(xù)辦公室內(nèi)優(yōu)雅整潔的環(huán)境，全體人員應自覺維護公共衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

1、持續(xù)地面清潔干凈，嚴禁隨地吐痰，不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養(yǎng)花需配托盤。

2、不得從窗戶向外倒水，扔雜物。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好，防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內(nèi)，不要隨處堆放。

四、檢查與考核

1、辦公樓衛(wèi)生管理實行定期檢查，列入目標考核資料?？己擞杉o檢組長牽頭，辦公室組織實施，相關科、所參加檢查、評分。

2、評分結果每月在全場進行公布，并由考評小組將其列入崗位目標考核，與考核工資掛鉤。

3、凡違反第二條所列資料之一的，扣發(fā)全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的，扣發(fā)職責人考核工資10元。

4、各單位可根據(jù)以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法，并認真加以落實。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇2

根據(jù)《食品安全法》和國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：

一、崗位職責制度

1、負責人崗位職責：對食品的經(jīng)營負全面職責；負責建立、健全質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施。定期開展質(zhì)量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。

2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責；按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染；建立并管理員工健康檔案，每年負責安排從業(yè)人員的健康檢查，監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個人衛(wèi)生；負責監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保經(jīng)營食品的質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。

3、購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品；嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品；進貨時認真查驗供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等；確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。

二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛(wèi)生和有關衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務技能的培訓。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、注意個人清潔衛(wèi)生，做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應經(jīng)常換洗，持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙，私人物品務必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

三、銷售管理制度

1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定的距離，并設置密閉的垃圾容器，及時清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境整潔。

2、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設有食品衛(wèi)生管理機構和組織結構，配有經(jīng)專業(yè)培訓的食品安全專職管理人員。

3、食品陳列設施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，食品與非食品分開存放；不出售有毒有害、“三無”和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。

4、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則，分類設置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器，并貼合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設置“散裝食品標識牌”，標識出食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料，做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責，為消費者帶給分揀和包裝服務，帶給給消費者貼合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時應穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。

5、生鮮食品應銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施，配備貼合要求的檢測設備。

6、熟食制品銷售間入口處應設預進間，設更衣及洗手、消毒設施，采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。

四、倉庫管理制度

1、食品倉庫務必做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質(zhì)量和數(shù)量進行驗收，并詳細記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀況等，并按入庫時光的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。

2、食品倉庫應有良好通風，持續(xù)庫房內(nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備，包括冷藏庫（柜）和冷凍庫（柜）。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛(wèi)生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標識。

五、除蟲滅害制度

1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備必須數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施，定期消毒。

2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規(guī)定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時光進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗。

六、衛(wèi)生檢查及獎懲制度

1、衛(wèi)生管理工作有領導分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度，并組織有關人員定期或不定期進行衛(wèi)生檢查；組織從業(yè)人員學習衛(wèi)生知識和有關法規(guī)，并組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。

2、衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實，做到每一天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改善的，按有關獎懲制度嚴格處理。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇3

第一條為創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生、整潔的工作環(huán)境，加強公司衛(wèi)生管理，樹立公司良好形象，制定本辦法。

第二條衛(wèi)生區(qū)域劃分為辦公區(qū)域、公共區(qū)域、職工宿舍、食堂和其它區(qū)域，具體分工為：

1、經(jīng)理室衛(wèi)生由辦公室負責打掃;

2、各部室的衛(wèi)生由本部室人員負責打掃;

3、辦公區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生由各部室按照劃分的衛(wèi)生區(qū)域進行打掃;

4、職工宿舍、廁所衛(wèi)生按照制定的值日表執(zhí)行。

5、食堂衛(wèi)生由廚師負責打掃。

6、其它區(qū)域衛(wèi)生由辦公室負責安排。

第三條辦公區(qū)域、職工宿舍和食堂區(qū)域衛(wèi)生工作要做到以下方面：

1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞)無灰塵;

2、地面清潔干凈，無污染、污水;

3、樓道、辦公室四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、灰塵;

4、書櫥上無灰塵、污漬、書櫥檔案櫥內(nèi)書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;

5、桌椅擺放端正;

6、辦公桌上無灰塵，物品擺放整齊;

7、微機打印機等設備保養(yǎng)良好干凈，暖氣管道、照明燈、電風扇、空調(diào)等電器干凈，無灰塵;

8、室內(nèi)、樓道墻壁干凈無涂抹痕跡;

9、辦公樓前及院門周圍衛(wèi)生要定期打掃，持續(xù)衛(wèi)生，無紙屑、無垃圾等廢棄物品;

10、廁所無異味、無蠅蛆、無尿堿，無積水，無污物。

第四條各部室要按照劃分的區(qū)域，認真搞好衛(wèi)生工作。

第五條公司員工應嚴格遵守本規(guī)定，自覺理解相關部門的管理與監(jiān)督。

第六條因衛(wèi)生管理制度執(zhí)行不力，宿舍或其他衛(wèi)生區(qū)域在抽查或檢查時連續(xù)兩次得分倒數(shù)最終一名，宿舍衛(wèi)生有問題者扣除該宿舍所有居住人員每人10元工資，其它衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生有問題，扣除職責部室負責人20元工資。

第七條辦公室負責組織相關人員對衛(wèi)生區(qū)域進行抽查、檢查、評比。

第八條本辦法由辦公室負責解釋。

第九條本辦法自下發(fā)之日起施行，此前下發(fā)的有關衛(wèi)生管理的制度同時廢止。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇4

一、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣

1.按時作息。用心參加早操活動。

2.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，努力做到“六勤”、“六不”?！傲凇睘椋呵谒⒀馈⑶诩糁讣?、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥?！傲弧笔侵福翰缓壬?，不吃不潔變質(zhì)食物，不吸煙、酒，不亂用毛巾、茶杯，不隨地吐痰，不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

3.保護視力，做到養(yǎng)成良好的用眼習慣，認真正確地做眼保健操；教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書；不要在光線暗弱或強光下看書寫字；不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書；不要把字寫得太小、過密；不要邊吃飯邊看書或電視。

4.不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴里。

二、學校環(huán)境衛(wèi)生制度

1.年段長、班主任要把檢查該年段，該班級的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理，用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛(wèi)生習慣。

2.實行每周一大掃，每一天三小掃（教室、公共區(qū)）的衛(wèi)生制度，并做好持續(xù)工作。各年段、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進一步明確，每一天打掃三次要落實（早讀前，午自修前，午時放學后），周四午時放學后進行全校性衛(wèi)生大掃除，值日教師要落實檢查。做到學校環(huán)境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾，泡泡糖渣等。

3.室內(nèi)門窗玻璃齊全，窗明幾凈，墻壁無污跡灰塵，地面無紙屑雜物，桌凳整齊，各類物件安置有序。

4.嚴格服從生管教師安排，搞好寢室衛(wèi)生，每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū)，整理內(nèi)務，持續(xù)整潔，不亂放用品，不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣，持續(xù)空氣清新。

5.教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具。

6.嚴禁學生帶零食進教學區(qū)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學區(qū)或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀扣該班的紀律分。

7.設立流動紅旗，將衛(wèi)生評比狀況納入量化項目。

8.護導師要檢查各班的衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題要及時反饋并給予解決。

9.全體學生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識，構成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風氣。

三、教學衛(wèi)生：

教室面積要合理，室內(nèi)課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛(wèi)生學要求，課程安排要有利于學生健康，貼合學生用眼要求，嚴格控制學生的學習負擔，嚴格控制課時，課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要禮貌執(zhí)教，衣著整潔，儀表端莊，公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心，不拖留課堂。批改作業(yè)要細致，批注字跡要清楚，板書要工整，講課聲音要適中，上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏，不抽煙。學生上課坐姿要端正，自然，書寫時，頭要正，背要直，眼睛距紙面一尺左右，定期調(diào)整座位，防止學生變成斜視。

四、體育衛(wèi)生：

鍛煉時先做好準備活動，有病的學生要停止鍛煉，根據(jù)學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛煉。

五、社會實踐衛(wèi)生：

安排社會實踐勞動，不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動，勞動工具、勞動強度，要思考學生年齡大小、個子高低、體力的強弱，勞動時光不宜過長，同時要注意勞動保護和安全。

六、飲食衛(wèi)生

1.注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。要求學生在學校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時光用餐，提倡學生自帶餐具，飯前先洗手，不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴，不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食，不要邊吃飯邊談笑，飯前飯后不做劇烈運動，飲前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同時加強灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

2.禮貌用餐，確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導“飲食是文化，請從窗口禮貌做起?！辟徺I飯菜要在窗口自覺排隊，務必統(tǒng)一使用學?？?，嚴禁在食堂使用現(xiàn)金進行消費，嚴禁進入窗口內(nèi)售菜處買菜，嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔雜物。

3.珍惜糧食，遠離浪費。要牢記“飲水要思源，吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換”的古訓，倡議“節(jié)儉光榮，人見人贊；浪費可恥，誰聞誰惡”，珍惜糧食，不隨意浪費糧食，用餐時不多盛飯，不亂倒飯菜。

4.協(xié)助學校，共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神，協(xié)助監(jiān)督學校食堂的衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問題及時向學校匯報，自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂，共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇5

一、操作人員的身體健康要求

1、凡患有傳染性疾病的人員，均不能參加生鮮熟食的工作；

2 、操作人員須取得區(qū)、市級以上的衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證；

3、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員，應立即暫停食品加工工作，采取妥善措施包扎防護；

4、洗手要求：工作人員在下述情況時必須洗手、消毒：開始工作之前；上廁所之后；接觸了未消過毒的物品之后；處理被污染的原材料、臟物等之后；從事與食品加工的其他活動之后；離開加工場所再次返回時；

二、著裝儀表要求

1、工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，頭發(fā)不得外露，口罩必須遮住嘴與鼻子；

2、員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒，口罩必須每日更換；

3、工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生、勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾；

三、良好的衛(wèi)生習慣

1、不將與工作無關的個人用品、飾物等帶入工作區(qū)域；

2、工作中，不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作無關的事；

3、不混用是容器，食品容器使用前須清潔、消毒；

4、食品容器使用完畢后，放回原位；

5、不將食品直接加工用具混放；

6、不將清潔用劑與食品類臨近存放；

7、進出冷庫要隨時關門；

8、及時處理垃圾，保持區(qū)域的干凈整潔。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇6

1、醫(yī)院候診室必須領取“公共場所衛(wèi)生許可證”，“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在門診部顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核，原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核，驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能開業(yè)。

3、候診室的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施必須符合GB9671－1996《醫(yī)院候診室衛(wèi)生標準》的要求。

4、應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，應建立和健全衛(wèi)生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、監(jiān)測。

5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗，并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。

6、室內(nèi)禁止吸煙，并有明顯的禁煙標志。

7、應采用濕式清掃，每天不少于兩次。

8、應建立健全的消毒制度，傳染病流行期間應加強消毒。

9、不得在候診室內(nèi)診治病人或出售商品和食物。

10、應保持室內(nèi)環(huán)境清潔。

11、衛(wèi)生間內(nèi)應保持清潔衛(wèi)生，每日清洗消毒，不能有積水、積垢，應有有效的排氣裝置。設座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇7

第一章總則

第一條根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的規(guī)定，制定本細則。

第二條公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中，應當遵守有關衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關的衛(wèi)生標準、規(guī)范，開展公共場所衛(wèi)生知識宣傳，預防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。

第三條國家衛(wèi)生計生委主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生計生行政部門負責本行政區(qū)域的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

國境口岸及出入境交通工具的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由出入境檢驗檢疫機構按照有關法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

鐵路部門所屬的衛(wèi)生主管部門負責對管轄范圍內(nèi)的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統(tǒng)職工服務的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

第四條縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生計生行政部門應當根據(jù)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理需要，建立健全公共場所衛(wèi)生監(jiān)督隊伍和公共場所衛(wèi)生監(jiān)測體系，制定公共場所衛(wèi)生監(jiān)督計劃并組織實施。

第五條鼓勵和支持公共場所行業(yè)組織開展行業(yè)自律教育，引導公共場所經(jīng)營者依法經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設，宣傳、普及公共場所衛(wèi)生知識。

第六條任何單位或者個人對違反本細則的行為，有權舉報。接到舉報的衛(wèi)生計生行政部門應當及時調(diào)查處理，并按照規(guī)定予以答復。

第二章衛(wèi)生管理

第七條公共場所的法定代表人或者負責人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責任人。

公共場所經(jīng)營者應當設立衛(wèi)生管理部門或者配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員，具體負責本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。

第八條公共場所衛(wèi)生管理檔案應當主要包括下列內(nèi)容：

(一)衛(wèi)生管理部門、人員設置情況及衛(wèi)生管理制度；

(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況；

(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；

(四)衛(wèi)生設施的使用、維護、檢查情況；

(五)集中空調(diào)通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況；

(六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況；

(七)公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況；

(八)公共場所危害健康事故應急預案或者方案；

(九)省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生計生行政部門要求記錄的其他情況。

公共場所衛(wèi)生管理檔案應當有專人管理，分類記錄，至少保存兩年。

第九條公共場所經(jīng)營者應當建立衛(wèi)生培訓制度，組織從業(yè)人員學習相關衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識，并進行考核。對考核不合格的，不得安排上崗。

第十條公共場所經(jīng)營者應當組織從業(yè)人員每年進行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

第十一條公共場所經(jīng)營者應當保持公共場所空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應當符合國家衛(wèi)生標準和要求。

公共場所采用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，應當符合公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)相關衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求。

第十二條公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準要求。游泳場(館)和公共浴室水質(zhì)應當符合國家衛(wèi)生標準和要求。

第十三條公共場所的采光照明、噪聲應當符合國家衛(wèi)生標準和要求。

公共場所應當盡量采用自然光。自然采光不足的，公共場所經(jīng)營者應當配置與其經(jīng)營場所規(guī)模相適應的照明設施。

公共場所經(jīng)營者應當采取措施降低噪聲。

第十四條公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛(wèi)生安全，可以反復使用的用品用具應當一客一換，按照有關衛(wèi)生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。

第十五條公共場所經(jīng)營者應當根據(jù)經(jīng)營規(guī)模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛(wèi)生間。

公共場所經(jīng)營者應當建立衛(wèi)生設施設備維護制度，定期檢查衛(wèi)生設施設備，確保其正常運行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場所設置的衛(wèi)生間，應當有單獨通風排氣設施，保持清潔無異味。

第十六條公共場所經(jīng)營者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專用設施設備，并保證相關設施設備的正常使用，及時清運廢棄物。

第十七條公共場所的選址、設計、裝修應當符合國家相關標準和規(guī)范的要求。

公共場所室內(nèi)裝飾裝修期間不得營業(yè)。進行局部裝飾裝修的，經(jīng)營者應當采取有效措施，保證營業(yè)的非裝飾裝修區(qū)域室內(nèi)空氣質(zhì)量合格。

第十八條室內(nèi)公共場所禁止吸煙。公共場所經(jīng)營者應當設置醒目的禁止吸煙警語和標志。

室外公共場所設置的吸煙區(qū)不得位于行人必經(jīng)的通道上。

公共場所不得設置自動售煙機。

公共場所經(jīng)營者應當開展吸煙危害健康的宣傳，并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。

第十九條公共場所經(jīng)營者應當按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于一次；檢測結果不符合衛(wèi)生標準、規(guī)范要求的應當及時整改。

公共場所經(jīng)營者不具備檢測能力的，可以委托檢測。

公共場所經(jīng)營者應當在醒目位置如實公示檢測結果，并對其衛(wèi)生檢測的`真實性負責，依法依規(guī)承擔相應后果。

第二十條公共場所經(jīng)營者應當制定公共場所危害健康事故應急預案或者方案，定期檢查公共場所各項衛(wèi)生制度、措施的落實情況，及時消除危害公眾健康的隱患。

第二十一條公共場所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營者應當立即處置，防止危害擴大，并及時向縣級人民政府衛(wèi)生計生行政部門報告。

任何單位或者個人對危害健康事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇8

（一）崗位衛(wèi)生責任制

一、負責人職責：

1、對本單位衛(wèi)生工作全面負責，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》；

2、帶領衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況進行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲；

3、對衛(wèi)生設施添加、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

二、衛(wèi)生管理人員職責：

1、負責日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導，參加對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況和定期與不定期的考核、檢查評比；

2、完成經(jīng)理／負責人交辦的其他衛(wèi)生工作。

三、從業(yè)人員職責：

1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進入加蓋的密封容器。

2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和設施等符合國家衛(wèi)生標準，場內(nèi)嚴禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標志，不設煙灰缸，設有吸煙室（處）。

3、采購符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品，設有消毒專間，配備消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，常住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用，供應水果拼盤的應設置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。

4、燙發(fā)、染發(fā)場所設有機械通風裝置，影劇院每場次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營業(yè)時間嚴禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。

5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽，進行面部美容、理發(fā)清面時應帶口罩，美容前雙手必須清洗消毒。

（二）檢查考核制度

1、實行崗位衛(wèi)生責任制度，經(jīng)理／負責人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應搞好自己職責范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作；

2、衛(wèi)生管理人員負責每天的衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；

3、衛(wèi)生管理組織每周進行一次衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；

4、有經(jīng)理／負責人帶領衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查，并結合平時情況，對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價。

（三）飯館（餐廳）衛(wèi)生管理制度

一、《衛(wèi)生許可證》懸掛于明顯位置，從業(yè)人員必須取得《健康合格證》和衛(wèi)生知識培訓合格證》后方可上崗。

二、餐廳內(nèi)外保持清潔、整齊，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾，清掃時應采用濕式作業(yè)。

三、供應的飲水符合國家衛(wèi)生標準，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護設施，蓄水池容器內(nèi)壁涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

四、經(jīng)常檢查室內(nèi)排風裝置運行情況，確保室內(nèi)空氣流通，每人每小時新風量≥20m3。

五、旅店的餐廳必須與客房、廚房分開，有獨立的建筑系統(tǒng)及合理的通道相連接。

六、餐廳內(nèi)部裝飾材料不得對人體產(chǎn)生危害。

七、茶具、飲具、供客用面巾、一次性衛(wèi)生用品等符合相關衛(wèi)生安全要求。

八、各類（飯店）餐廳內(nèi)必須設洗手間；在隱蔽地帶設置相應數(shù)量的男女廁所。廁所采用水沖式，禁止設座式便桶，廁所內(nèi)有單獨排風系統(tǒng)。

九、建立健全自身管理組織和各項衛(wèi)生制度，配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員。

十、有防蠅、防塵、防蟑螂和防鼠害的設施，經(jīng)常檢查使用。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇9

證照管理制度

1、證照：衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明、健康相關產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件（復印件）等。

2、單位負責人領取證照，把已領取的證照由單位編號并復印后存檔，以備核查。

3、領取的證、照要妥善保管，規(guī)范使用，不準涂改。不準轉借不相關的人、單位使用，不準利用證照從事違法活動。若有用證、照從事違規(guī)、違法活動者將給予當事人以經(jīng)濟處罰，并收繳全部非法所得。造成嚴重后果者，按照有關程序追究當事人的法律責任。

4、各種證、照丟失后要及時登報聲明作廢，一切費用由當事人負責。

5、對單位的各種證、照復印件也要加強管理。有關人員需帶證、照復印件時，必須加蓋紅色印章并簽上持件人姓名，加蓋“再復印無效”方印字樣。否則均視為無效證件。

6、發(fā)現(xiàn)偽造單位證、照應及時舉報給當?shù)刂鞴懿块T，由單位配合有關部門追究當事人的法律責任并給予舉報人一定的獎勵。

7、本制度即日起執(zhí)行。

從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓考核及個人衛(wèi)生制度

從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓考核制度。

1、從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進行體檢和相關衛(wèi)生知識培訓，獲得有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證后方可上崗。

2、發(fā)現(xiàn)五病患者及時調(diào)離本崗位。

3、從業(yè)人員體檢、培訓合格證明應隨身攜帶，以備檢查。

4、從業(yè)人員有良好的衛(wèi)生習慣。

5、健康證、衛(wèi)生知識培訓合格證有效期一年。

6、此證不得轉借、涂改。

個人衛(wèi)生制度

1、每年一次對從業(yè)人員健康體檢，衛(wèi)生知識培訓合格后，方可上崗。

2、工作前必須更衣、洗手、消毒。

3、工作時不留長指甲、不戴手表飾物等，頭發(fā)不外露。

4、不在工作時吸煙，不隨地吐痰。

5、入廁不穿工作服，入廁后需重新洗手、消毒。

6、講究個人衛(wèi)生，客服不良衛(wèi)生習慣，杜絕操作時擤鼻涕、挖耳朵等現(xiàn)象。

7、定期接受衛(wèi)生知識培訓并參加考核。

公共用品用具購買、驗收、儲存及清洗消毒保潔制度

（1）公共用品用具購買制度

1、采購的物品應符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定要求。

2、采購物品應做好記錄，便于溯源。

3、采購的一次性衛(wèi)生用品，消毒品，等物品中文標識應規(guī)范，并附有產(chǎn)品合格證，說明書，發(fā)票，等證明文件。

4、采購的物品入庫前應進行驗收，出入庫時應登記。

（2）公共用品用具采購制度

1、嚴格把好驗收關，不收“三無”產(chǎn)品，對質(zhì)量不好、質(zhì)次價高的公共用品、用具應拒絕驗收。

2、入庫保管的公共用品、用具，由倉庫保管員負責驗收。驗收時，必須對實物進行驗質(zhì)、點數(shù)或過砰，詳細檢查所收到的原材料是否與原始憑證（或進貨發(fā)貨票）記載相符。

3、驗收后，要填寫驗收入庫單，注明公共用品、用具的品名、規(guī)格、數(shù)量、單價和金額。如果入庫公共用品、用具數(shù)量與發(fā)貨票不符，應在入庫單上注明，并及時查明原因，或要求供貨單位補償，或填制損耗（或虧耗）通知單，辦理入賬手續(xù)。

4、從固定供貨單位購買的公共用品、用具，進貨憑證經(jīng)過采購人、驗收人、管理人員簽章，即可生效。

5、從集市貿(mào)易市場購買或個體商販定期送上門的公共用品、用具，進貨憑證除上述手續(xù)外，必須經(jīng)領導批準，嚴格執(zhí)行采購、驗收、管理人員“三章”審核制度。

（3）公共用品用具儲存制度

1、公共用品用具儲藏間應保持通風和清潔，無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。

2、不同物品應分類、分架存放，物品距墻壁、地面均應在10厘米以上。棉織品宜存放于儲藏柜中。

3、物品的儲藏應遵循先進先出原則，并定期檢查，及時清理過期物品。

4、有毒有害物品應有專間或專柜存放，上鎖、專人管理，并有物品使用登記。

（4）公共用品用具清洗消毒保潔制度

1、公共用品、用具使用后應及時洗凈，定位存放，保持清潔。消毒后的公共用品用具應貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，保潔柜應有明顯標記。公共用品、用具保潔柜應當定期清洗，保持潔凈。

2、接觸直接入口的公共用品、用具使用前應洗凈并消毒。

3、應定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態(tài)。采用化學消毒的應定時測量有效消毒濃度。

4、不得重復使用一次性公共用品、用具。

5、已消毒和未消毒的公共用品、用具應分開存放，保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度篇10

為了加強學校衛(wèi)生工作，提高學生健康水平，特制定本制度。學校衛(wèi)生工作的主要任務是：監(jiān)測學生健康狀況，對學生進行健康，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣，改善學校衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件，加強對傳染病學生常見病的預防和治療。

一、建立學校衛(wèi)生工作領導小組，校長主管、班主任負責，定期召開學校衛(wèi)生工作會議，指導、研究學校衛(wèi)生工作，解決學校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的實際問題。

二、學校衛(wèi)生實行班主任崗位責任制，值周教師帶領執(zhí)勤學生每日進行衛(wèi)生巡視，做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔，認真填寫衛(wèi)生檢查記錄，每周進行一次全校性的衛(wèi)生大掃除。

認真開展學校衛(wèi)生工作的檢查評比。

三、每年__月作為“健康教育宣傳月”，以廣播、講座、板報、主題班會形式進行宣傳教育活動，堅持每日做一次廣播體操，不斷提高學生素質(zhì)。

四、對學校學生的常見病、多發(fā)病切實防治工作，主要對近視、齲齒、沙眼、貧血和營養(yǎng)不良、肥胖的六病防治工作。

五、對學生的傳染病的防治，要積極配合防疫部門對學生做好防治工作，并做好宣傳工作，發(fā)現(xiàn)疫情及時上報，采取有效措施，切斷傳播途徑。

六、中小學生每年要進行一次體格檢查，對體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學生，要下發(fā)體檢復查通知單及時進行復診和給予治療，開展中小學生生長發(fā)育的各項指標的統(tǒng)計、分析、對比、評價等調(diào)研工作。

七、學校衛(wèi)生室要做好衛(wèi)生保健工作，要做好傷病的妥善處理，確保學生身心健康。

八、健全學校衛(wèi)生工作檔案，對衛(wèi)生工作要建檔立卷，做到系統(tǒng)化、經(jīng)?；⒁?guī)范化，并對檔案進行科學化管理。