門店消防安全管理制度13篇
一個(gè)組織的管理制度，必須包含所有執(zhí)行事項(xiàng)，不能有所遺漏，如發(fā)現(xiàn)或新的執(zhí)行事項(xiàng)產(chǎn)生，應(yīng)相應(yīng)的制定管理制度，確保所有事項(xiàng)“有法可依”。以下是小編給大家?guī)?lái)的門店消防安全管理制度，希望可以幫助到大家！
門店消防安全管理制度篇1
第一章組織管理
第四條商店的上級(jí)主管部門對(duì)商店的消防安全工作，負(fù)有直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。商店必須建立防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組，商店的法人代表或行政第一把手要對(duì)本店的消防工作負(fù)責(zé)，可有一名主要領(lǐng)導(dǎo)分管安全工作。營(yíng)業(yè)部、班(柜)組應(yīng)設(shè)防火負(fù)責(zé)人，崗位設(shè)消防安全員。推行安全目標(biāo)管理，實(shí)行逐級(jí)和崗位防火責(zé)任制。
第五條大中型商店要配置一定力量負(fù)責(zé)日常安全管理工作。五百人以上的單位要配備專職防火干部，五百人以下的可配備兼職防火人員
第六條商店必須建立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的義務(wù)消防組織，分工明確，定期開展活動(dòng)和演練。
第七條承包經(jīng)營(yíng)的商店(場(chǎng))，在承包合同中必須明確安全責(zé)任，并保證安全。在承包期間必須遵守本規(guī)定和有關(guān)消防安全法規(guī)。按照有關(guān)規(guī)定配備必要的消防設(shè)施、設(shè)備、器材。
第八條商店防火負(fù)責(zé)人職責(zé)：
(一)組織干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，完成上級(jí)部署的消防工作;
(二)組織制定各項(xiàng)防火安全制度，劃分防火責(zé)任區(qū)域，指定區(qū)域防火負(fù)責(zé)人，抓好防火安全責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)安全制度;
(三)對(duì)職工進(jìn)行消防安全宣傳教育和安全業(yè)務(wù)技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，提高職工的安全意識(shí)和滅火技能;
(四)制定本單位滅火應(yīng)急方案，組織義務(wù)消防組織定期進(jìn)行演練，以提高自防自救能力;
(五)定期分析、研究消防安全工作，開展防火安全檢查，解決存在的問(wèn)題，整改事故隱患;
(六)組織撲救火災(zāi)，協(xié)助公安消防部門查清發(fā)生火災(zāi)的原因，嚴(yán)肅處理;
(七)定期總結(jié)本店(場(chǎng))的消防安全工作，實(shí)施獎(jiǎng)懲。
第九條營(yíng)業(yè)部、班(柜)組防火負(fù)責(zé)人職責(zé)：
(一)負(fù)責(zé)本責(zé)任區(qū)內(nèi)的防火安全工作，認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)消防安全法規(guī)、制度，組織學(xué)習(xí)防火文件、材料，落實(shí)崗位消防責(zé)任制;
(二)定期檢查，養(yǎng)護(hù)消防設(shè)備、器材;
(三)隨時(shí)檢查各項(xiàng)防火安全制度的執(zhí)行情況，及時(shí)糾正違章現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)采取防范措施，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);
(四)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)即組織撲救。
第十條崗位消防安全員職責(zé)：
(一)認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行有關(guān)消防法規(guī)、制度;
(二)掌握基本消防知識(shí)，積極參加消防訓(xùn)練，主動(dòng)清查事故隱患;
(三)熟練掌握本單位裝備的消防器材的使用方法;
(四)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，立即進(jìn)行撲救。
第二章火源管理
第十一條嚴(yán)禁在柜臺(tái)、堆貨場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙和使用明火。
第十二條經(jīng)營(yíng)化學(xué)品、煙花爆竹等易燃易爆商品的商店，嚴(yán)禁安裝火爐和使用明火。經(jīng)營(yíng)一般商品的商店(場(chǎng))內(nèi)確需安裝火爐或使用明火時(shí)，必須經(jīng)商店防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，指定專人管理，落實(shí)防火措施，并應(yīng)符合下列要求：
(一)火爐實(shí)行專人管理，周圍一米范圍內(nèi)不得堆放可燃物，爐門前應(yīng)設(shè)灰檔，熾熱灰燼必須用水澆滅后倒在指定的安全地點(diǎn)，不準(zhǔn)用汽油等易燃液體引火，不準(zhǔn)靠近火爐烘烤衣物;
(二)火爐煙筒安裝要嚴(yán)密，并與商品、柜臺(tái)、貨架、電線及可燃屋檐、門窗、頂棚等保持一定的距離，或用不燃材料隔開;
(三)確需進(jìn)行電氣焊作業(yè)時(shí)，必須指定專人監(jiān)護(hù)，清除周圍十米范圍內(nèi)的可燃物，備足消防器材并采取防止火花飛濺的保護(hù)措施，作業(yè)結(jié)束后要認(rèn)真檢查現(xiàn)場(chǎng)，防止留下火種;
(四)使用蠟燭、油燈照明時(shí)，要放置安全地點(diǎn)，做到人離火滅。
第十三條商店附屬的倉(cāng)庫(kù)和堆貨區(qū)，應(yīng)按《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》和商業(yè)部發(fā)布的《商業(yè)倉(cāng)庫(kù)消防安全管理辦法》執(zhí)行。
第十四條使用鍋爐、爐灶、火炕、火墻、液化氣等，需經(jīng)單位防火負(fù)責(zé)人同意，安裝、使用必須符合安全規(guī)定，并指定專人管理。
第十五條設(shè)有辦公室、休息室、業(yè)務(wù)洽談室的零售商店(場(chǎng))要加強(qiáng)對(duì)煙頭、煙灰、火柴桿的'管理，堅(jiān)持做到“吸煙三不落地”。
第十六條商店設(shè)有的電工房、木工房、廣告室和服裝、食品加工車間、修理部等，要根據(jù)其特點(diǎn)制定相應(yīng)的消防安全制度，明確防火負(fù)責(zé)人，落實(shí)防火安全措施。
第三章電源管理
第十七條商店用電必須符合安全規(guī)定，由正式電工安裝、維修。不準(zhǔn)亂拉亂接電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，不準(zhǔn)使用不合格的電料及保險(xiǎn)裝置。生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)性用電線路必須與照明用電線路分開，下班時(shí)必須切斷生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)性用電電源。
第十八條商店要經(jīng)常開展安全檢查。對(duì)電線、電器設(shè)備等每年至少要全面徹底檢查一次，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、絕緣不良等不安全情況，要及時(shí)維修更換。
第十九條經(jīng)營(yíng)各種電器的柜組，要制定安全測(cè)試方法，測(cè)試所用電源必須是生產(chǎn)性或營(yíng)業(yè)性電源，不得是照明性電源，測(cè)試完后要及時(shí)切斷電源。
第二十條嚴(yán)禁在柜臺(tái)內(nèi)、附屬倉(cāng)庫(kù)、堆貨場(chǎng)地，安裝使用電爐、電熱杯、電飯鍋、電熨斗等電熱器具。
第二十一條消防用電必須設(shè)專用線路，不得同其他線路相聯(lián)，并經(jīng)常檢測(cè)，隨時(shí)保持安全暢通。
第四章建筑及場(chǎng)所管理
第二十二條新建、擴(kuò)建、改建的商店及原店裝修，必須符合國(guó)家建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定?？⒐ず螅杞?jīng)上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督部門檢查驗(yàn)收，驗(yàn)收不合格的，不得投入使用。
第二十三條商店要制定值班制度并嚴(yán)格執(zhí)行，尤其要加強(qiáng)非營(yíng)業(yè)時(shí)間的值班、巡邏制度，不能出現(xiàn)空檔。按其規(guī)模和有關(guān)規(guī)定配備責(zé)任心強(qiáng)、能處理應(yīng)急情況的值班人員，建立值班檔案。值班巡邏人員要配備必要的防身器具，必須嚴(yán)守崗位，不得脫崗、漏班;班與班之間要辦理交接手續(xù)。單位領(lǐng)導(dǎo)要帶班、查班。
第二十四條商店經(jīng)營(yíng)油漆、農(nóng)藥、汽油、酒精等化學(xué)品時(shí)，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)營(yíng)煙花爆竹等易燃易爆商品時(shí)，要懂得商品特性和滅火辦法，必須分柜出售，遠(yuǎn)離其他商品柜臺(tái)，并備有滅火器材，嚴(yán)密監(jiān)視，確保安全。
第二十五條商店每天停止?fàn)I業(yè)后，必須對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清查、打掃，清除包裝等易燃品，關(guān)閉好門窗處理好火源、電源，辦妥交接手續(xù)后，有關(guān)人員方可離開。
第二十六條不準(zhǔn)在堆貨場(chǎng)所停放、修理汽車，不準(zhǔn)在非正式油庫(kù)存放汽油、煤油、柴油，不準(zhǔn)存放液化氣罐。
第二十七條包裝物料要有專人管理，堆放在指定地點(diǎn)，及時(shí)清理、打掃、處理。嚴(yán)禁在樓梯、通道處堆放商品和雜物。
第五章消防設(shè)備、器材管理
第二十八條商店要根據(jù)有關(guān)規(guī)定配齊、配足消防設(shè)備、器材。消防給水應(yīng)符合國(guó)家《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定;壓力不足的要設(shè)增壓泵。
第二十九條大中型商店和設(shè)在地下建筑內(nèi)的商店，應(yīng)按國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)安裝自動(dòng)報(bào)警，自動(dòng)滅火裝置。
第三十條消防設(shè)備、器材應(yīng)設(shè)專人管理，定期檢查、維修，保證完好有效。消防通道和安全出口嚴(yán)禁堆放物品，以保證暢通。
第三十一條配備消防器材要與附近商品性質(zhì)相一致。消防器材要放在明顯和取用方便的地點(diǎn)，嚴(yán)禁挪作它用，其周圍不準(zhǔn)堆放物品。
第六章火災(zāi)撲救與獎(jiǎng)懲
第三十二條商店及附屬倉(cāng)庫(kù)一旦發(fā)生火災(zāi)，要立即組織撲救，同時(shí)向公安消防部門報(bào)警，并報(bào)告上級(jí)主管部門。
第三十三條對(duì)發(fā)生的火災(zāi)事故，要按照“事故原因查不清不放過(guò)，事故責(zé)任者和群眾沒(méi)有受到教育不放過(guò)，沒(méi)有防范措施不放過(guò)”的原則，認(rèn)真查明原因，分清責(zé)任，對(duì)事故責(zé)任者和單位領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)肅處理;情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，要提請(qǐng)司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第三十四條對(duì)違反本規(guī)定，經(jīng)上級(jí)主管部門或公安消防部門令其改正，拖延不改或拒絕執(zhí)行的視情節(jié)按有關(guān)規(guī)定給予治安管理處罰。
第三十五條對(duì)在消防安全工作中成績(jī)顯著的單位和個(gè)人或在撲救火災(zāi)中有功人員，應(yīng)給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
第七章附則
第三十六條各省、自治區(qū)、直轄市商業(yè)主管部門可依照本規(guī)定對(duì)所屬商店(場(chǎng))進(jìn)行監(jiān)督檢查，也可根據(jù)本規(guī)定制定實(shí)施辦法。
第三十七條本規(guī)定由商業(yè)部負(fù)責(zé)解釋。
第三十八條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。商業(yè)部_年十二月二日發(fā)布的《商業(yè)基層商店消防安全管理暫行規(guī)定》同時(shí)廢止。
門店消防安全管理制度篇2
1. 商店應(yīng)遵守消防安全法律法規(guī)和規(guī)章制度，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防安全工作，積極履行消防安全職責(zé)，保障消防安全。
2. 商店承包人為消防工作第一責(zé)任人，對(duì)消防安全負(fù)主要責(zé)任，承包人應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)崗位消防安全責(zé)任制，明確消防安全職責(zé)。
3. 商店職員要進(jìn)行過(guò)消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由承包人承擔(dān)。
4. 商店承包人組織實(shí)施防火檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患，不能消除的，應(yīng)采取相應(yīng)措施并及時(shí)向消防安全管理人報(bào)告，對(duì)隱瞞不報(bào)而引起的消防、安全事故，責(zé)任由承包人負(fù)責(zé)。
5.商店承包人實(shí)施對(duì)責(zé)任區(qū)的消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效和處于正常運(yùn)行狀態(tài)，確保疏散通道和安全出口暢通。
6.商店職員積極參加消防滅火演練活動(dòng)，接受消防訓(xùn)練，熟悉責(zé)任區(qū)內(nèi)消防設(shè)施、設(shè)備的功能、位置，熟悉滅火器具的擺放點(diǎn)，掌握滅火器、消防栓、 “119”報(bào)警的方法和程序。
7. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時(shí)上報(bào)，并組織人員疏散和初期火災(zāi)撲救。
8.商店使用電器設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求;電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工操作;不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備;電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0.5m以上的間距;對(duì)電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測(cè)，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行;營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，應(yīng)切斷營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的非必要電源。
9.商店內(nèi)外易燃物要及時(shí)清點(diǎn)，禁止易燃物堆放在店外。
門店消防安全管理制度篇3
一、店上應(yīng)每月召開一次消防安全例會(huì)。會(huì)議主要的內(nèi)容應(yīng)以研究、部署、落實(shí)本場(chǎng)所的消防安全工作計(jì)劃和措施為主，如涉及消防安全的重大問(wèn)題，應(yīng)隨時(shí)組織召開專題性會(huì)議。
二、消防安全例會(huì)應(yīng)由消防安全責(zé)任人主持，有關(guān)人員參加，并應(yīng)形成會(huì)議紀(jì)要或決議下發(fā)有關(guān)部門并存檔。
三、會(huì)議議程主要有聽(tīng)取消防安全管理人員有關(guān)消防情況的通報(bào)，研究分析本單位消防安全形勢(shì)，對(duì)有關(guān)重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題提出解決辦法，布置消防安全下一階段的工作。
四、涉及消防安全的重大問(wèn)題召開的專題會(huì)議紀(jì)要或決議，應(yīng)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕啦块T，并提出針對(duì)性解決方案和具體落實(shí)措施。
五、本店如發(fā)生火災(zāi)事故，事故發(fā)生后應(yīng)召開專門會(huì)議，分析、查找事故原因，總結(jié)事故教訓(xùn)，制定整改措施，進(jìn)一步落實(shí)消防安全管理責(zé)任，防止事故再次發(fā)生。
門店消防安全管理制度篇4
1、各部門、各班組的責(zé)任人和服務(wù)人員每天要結(jié)合服務(wù)工作對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行檢查巡視，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)處理和報(bào)告。
2、每月由保安部組織專門人員，對(duì)全酒店各部門進(jìn)行一次全面安全檢查。
3、重大節(jié)日前夕或有重大接待活動(dòng)時(shí)，又酒店防火安全委員會(huì)組織全面檢查。
4、負(fù)責(zé)消防安全負(fù)責(zé)人對(duì)各部門、各部位的安全情況隨時(shí)可進(jìn)行監(jiān)督檢查，各部門領(lǐng)導(dǎo)要矛以支持和合作。
5、公安機(jī)關(guān)、消防監(jiān)督機(jī)關(guān)來(lái)酒店進(jìn)行安全檢查時(shí)，個(gè)部門要如實(shí)匯報(bào)情況，矛以協(xié)作。
6、每次安全檢查情況，公司總監(jiān)辦要認(rèn)真記錄登記，建立安全檢查檔案。對(duì)經(jīng)查發(fā)現(xiàn)的不安全隱患，要及時(shí)發(fā)出隱患通知書，限期整改。
7、個(gè)部門對(duì)組在的不安全隱患，按要求期限認(rèn)真整改，一時(shí)解決不了的，要及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理并抄總監(jiān)辦，同時(shí)，必須采取臨時(shí)安全措施，保證安全。
8、酒店對(duì)安全檢查，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》矛以處罰，促進(jìn)安全防火工作的發(fā)展。
門店消防安全管理制度篇5
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)消防安全管理，保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生，做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合飯店實(shí)際，特制訂本制度。
第二章消防組織機(jī)構(gòu)
第二條單位成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組
成員如下：
組長(zhǎng)：利元?jiǎng)倏偨?jīng)理
副組長(zhǎng)：彭小艷經(jīng)理、賀強(qiáng)保安隊(duì)長(zhǎng)
成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理
第三條消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和上級(jí)的`有關(guān)規(guī)定。
2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。
3、組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。
4、立足自防自救，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，組織消防演習(xí)。
5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報(bào)告消防工作。
6、定期組織防火檢查，及時(shí)消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。
第三章消防安全主管主要職責(zé)
1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。
2、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善本酒店的消防管理制度。
3、有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。
第四章員工消防安全職責(zé)
1、酒店員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消防隊(duì)和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。
2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法。
3、牢記消防中心電話號(hào)碼“119”，救火時(shí)必須無(wú)條件聽(tīng)從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮。
4、嚴(yán)禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。
6、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報(bào)告。
第五章防火管理制度
酒店（含院內(nèi)）動(dòng)用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定：
1、在酒店內(nèi)任何部位動(dòng)用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現(xiàn)場(chǎng)檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時(shí)間、地點(diǎn)、原因、方式、責(zé)任人、防護(hù)人和防護(hù)措施，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可動(dòng)用。
2、明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)必須保證有兩人以上，其中一人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)，嚴(yán)禁一人進(jìn)行明火作業(yè)。
3、作業(yè)完成離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，作業(yè)人和監(jiān)護(hù)人要認(rèn)真檢查，確認(rèn)火種完全熄滅不能復(fù)燃后方可離開。
門店消防安全管理制度篇6
一、按照消防部門檢查要求配置消防滅火器材。
二、食堂加工、烹調(diào)食品使用電器、電熱、電加熱器時(shí),先檢查設(shè)備是否安全完好才能插上電源,開啟電源開關(guān)。嚴(yán)禁先開啟開關(guān)再插電源。
三、在操作使用食品加工機(jī)械時(shí),先檢查零部件安裝是否堅(jiān)固,機(jī)器是否完好,才能進(jìn)行操作使用。但機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手或物體伸入運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)操作,防止事故發(fā)生。
四、食堂在操作或衛(wèi)生工作中嚴(yán)禁把水撒在電器設(shè)備或電源設(shè)備上,防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損壞。
五、食堂灶臺(tái)人員把油下鍋后,嚴(yán)禁擅離灶臺(tái),如有急事需離開,必須關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī),油溫下降時(shí)才能離開,防止熱油燃燒引起火災(zāi)。如意外燃燒失火,速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜,并迅速用滅火器滅火,嚴(yán)禁直接用水滅火,防止傷人。
六、食堂在電器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中,爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位,防止事故發(fā)生。
七、每天下班前要檢查爐灶是否滅火,水、電、煤氣是否關(guān)閉,門窗是否關(guān)好,方能離開。
八、食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法,并知道滅火器所在位置。定期進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn),定期檢查滅火器是否有效,并及時(shí)更新。
九、嚴(yán)禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙,一旦發(fā)生火情迅速報(bào)警并通知后勤保衛(wèi)處。
門店消防安全管理制度篇7
為加強(qiáng)消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)和職工人身安全，根據(jù)《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)企業(yè)消防安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際，制定本制度。
1、企業(yè)消防安全工作實(shí)行“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，堅(jiān)持專門機(jī)關(guān)與群眾相結(jié)合的原則，事先防火安全責(zé)任制度。
2、總經(jīng)理為企業(yè)消防安全工作第一責(zé)任人，各部門負(fù)責(zé)人為本部門消防安全工作第責(zé)任人。全體員工都應(yīng)增強(qiáng)消防安全意識(shí)，做防火工作。
3、企業(yè)應(yīng)經(jīng)常組織員工進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)，每年定期組織火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案的演練。
4、企業(yè)各場(chǎng)所應(yīng)公安消防部門驗(yàn)收的要求配置消防設(shè)施和器材，消防安全標(biāo)識(shí)，并由安全管理員負(fù)責(zé)其日常維修保養(yǎng)，確保消防設(shè)施和器材完好有效。
5、任何人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用相關(guān)設(shè)施、器材，不得埋壓圈占消火栓，占用防火間距，不得閉鎖安全出口，堵塞疏散樓梯、消防通道。
6、企業(yè)每季度進(jìn)行一次消防安全檢查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題報(bào)告總經(jīng)理，落實(shí)整改措施。
7、企業(yè)禁火區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁止使用明火，嚴(yán)禁燃放煙花爆竹。
8、設(shè)備維修、電氣焊人員應(yīng)防火專業(yè)教育培訓(xùn)合格方可上崗作業(yè)。
9、任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)都應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警，任何企業(yè)和個(gè)人都應(yīng)當(dāng)無(wú)條件為報(bào)警提供便利，不得阻攔報(bào)警，嚴(yán)禁謊報(bào)火警，發(fā)生火災(zāi)時(shí)，各企業(yè)必須立即組織撲救，人員集中場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須立即疏散在場(chǎng)群眾。
門店消防安全管理制度篇8
一、 值機(jī)員必須堅(jiān)守崗位，不得擅離職守。按規(guī)定準(zhǔn)時(shí)接崗、巡視，認(rèn)真執(zhí)行崗位職責(zé)，除樓層巡視和處警以外，值班機(jī)員不得做與本職工作無(wú)關(guān)的事情；
二、 值機(jī)員不得不得無(wú)故缺勤和私自換班，因特殊情況急需換班時(shí)，值機(jī)員必須提前三天向消防領(lǐng)班申請(qǐng)并填寫“換班申請(qǐng)表”，上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)同意后方可調(diào)班。換班過(guò)程中若發(fā)生重大責(zé)任事故，當(dāng)班者要負(fù)主要責(zé)任；
三、 積極配合保安員做好日常工作，發(fā)生緊急情況時(shí)，若值機(jī)員無(wú)法處理或超出職權(quán)范圍時(shí)應(yīng)及時(shí)按程序上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)，值機(jī)員不得擅自做主；
四、 建立完善的工作記錄制度，值機(jī)員應(yīng)將本人姓名、日期、班次、消防監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)行情況、值班情況及需跟進(jìn)事項(xiàng)詳細(xì)記錄在案，并認(rèn)真做好交接；
五、 無(wú)關(guān)人員不得擅自進(jìn)入中控室，如有公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的，中控人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行來(lái)客登記制度；
六、 值班員應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)中控室的衛(wèi)生保潔工作，將工具用品擺放整齊，每日對(duì)地板、地面、室內(nèi)設(shè)備設(shè)施、器材、桌椅和門窗玻璃進(jìn)行清潔，室內(nèi)設(shè)備不可有積塵土和污漬；
七、 在崗工作期間不得撥打私人電話、玩游戲、看書報(bào)雜志、吸煙、喝酒、睡覺(jué)。嚴(yán)禁在中控室吃東西；
八、 注意儀容儀表，保持良好的精神狀態(tài)，按規(guī)定著裝和攜帶執(zhí)勤用品。
九、 認(rèn)真填寫當(dāng)值期間相關(guān)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行記錄，發(fā)生的情況和處理結(jié)果。當(dāng)班未處理完畢的應(yīng)交代接班人員繼續(xù)跟進(jìn)，并做好物品交接工作。
門店消防安全管理制度篇9
一、防火巡查應(yīng)確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次，及時(shí)開展防火巡查。
二、應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查。門店在營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)至少每2小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查并消除遺留火種。
三、防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1.用火、用電有無(wú)違章情況;
2.安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)鎖閉;安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;
3.常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品;
4.消防設(shè)施、器材是否在位、完整有效。消防安全標(biāo)志是否完好清晰;
5.消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況;
6.其他消防安全情況。
門店消防安全管理制度篇10
一、防火檢查應(yīng)定期開展，各崗位應(yīng)每天一次。
二、檢查中發(fā)現(xiàn)能當(dāng)場(chǎng)整改的火災(zāi)隱患，立即消除隱患;不能當(dāng)場(chǎng)消除的，及時(shí)上報(bào)主管負(fù)責(zé)人消除解決。
三、防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1、消防車通道、消防水源;
2、安全疏散通道，安全出口及其疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明;
3、消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況;
4、滅火器材配置及其完好情況;
5、建筑消防設(shè)施運(yùn)行情況;
6、用火、用電有無(wú)違章情況;
7、消防安全重點(diǎn)部位的管理;
8、防火巡查落實(shí)情況及其記錄;
9、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施的落實(shí)情況;
10、易燃易爆危險(xiǎn)物品場(chǎng)所防火、防爆和防雷措施的落實(shí)情況;
11、樓板、防火墻和豎井孔洞等重點(diǎn)防火分隔部位的封堵情況;
12、消防安全重點(diǎn)部位人員及其他員工消防知識(shí)的掌握情況。
門店消防安全管理制度篇11
一、應(yīng)通過(guò)多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳與培訓(xùn)。消防安全教育與培訓(xùn)由消防安全管理人負(fù)責(zé)組織，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日的特點(diǎn)，結(jié)合各種火災(zāi)事故案例，宣傳防火、滅火和應(yīng)急逃生等常識(shí)，使員工提高消防安全意識(shí)和自防自救能力。
二、各門店應(yīng)至少每半年組織一次對(duì)從業(yè)人員的集中消防培訓(xùn)，應(yīng)對(duì)新上崗員工或重點(diǎn)崗位人員進(jìn)行上崗前的消防培訓(xùn)，未經(jīng)消防安全教育、培訓(xùn)的職工不得上崗。
三、消防培訓(xùn)應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1、有關(guān)消防法規(guī)、消防安全管理制度、保證消防安全的操作規(guī)程等;
2、本門店、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施;
3、報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識(shí)、技能;
4、建筑消防設(shè)施、滅火器材的'性能、使用方法和操作規(guī)程;
5、本場(chǎng)所的安全疏散路線，引導(dǎo)人員疏散的程序和方法等;
6、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序。
門店消防安全管理制度篇12
一、消防設(shè)施、器材管理應(yīng)明確責(zé)任部門和責(zé)任人，消防設(shè)施的檢查內(nèi)容和要求，消防設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)的要求。
二、消防設(shè)施管理應(yīng)符合下列要求：
1、消火栓應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí);
2、室內(nèi)消火栓箱不應(yīng)上鎖，箱內(nèi)設(shè)備應(yīng)齊全、完好;
3、室外消火栓不應(yīng)埋壓、圈占;距室外消火栓、水泵接合器2.0m范圍內(nèi)不得設(shè)置影響其正常使用的障礙物;
4、展品、商品、貨柜，廣告箱牌，生產(chǎn)設(shè)備等的設(shè)置不得影響防火門、防火卷簾、室內(nèi)消火栓、滅火劑噴頭、機(jī)械排煙口和送風(fēng)口、自然排煙窗、火災(zāi)探測(cè)器、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕、聲光報(bào)警裝置等消防設(shè)施的正常使用;
5、應(yīng)確保消防設(shè)施和消防電源始終處于正常運(yùn)行狀態(tài);需要維修時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的措施，維修完成后，應(yīng)立即恢復(fù)到正常運(yùn)行狀態(tài);
6、按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)定期檢查、檢測(cè)消防設(shè)施，并做好記錄，存檔備查;
門店消防安全管理制度篇13
1、防火巡查每二小時(shí)一次內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：
A、用火、用電有無(wú)違章情況：商場(chǎng)為無(wú)煙商場(chǎng)禁止吸煙，禁止隨意用火；餐飲用火：微波爐、灶具1米內(nèi)不得有易燃可燃危險(xiǎn)品，灶具與氣瓶之間的凈距離不得小于0.5米，灶具與氣瓶連接的軟管長(zhǎng)度不得超過(guò)2米。軟管應(yīng)當(dāng)經(jīng)常檢查，定期更換，點(diǎn)火時(shí)需使用點(diǎn)火棒，用火結(jié)束燃?xì)忾y門及時(shí)關(guān)閉，操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄；施工用火：開具動(dòng)火證，明確專業(yè)資質(zhì)動(dòng)火人、看火人，滅火器、防火板等預(yù)防措施的配備，現(xiàn)場(chǎng)是否有化學(xué)危險(xiǎn)品，有無(wú)油工交叉作業(yè)，動(dòng)火時(shí)焊機(jī)2.5米內(nèi)不得有可燃易燃物，動(dòng)火后30分鐘內(nèi)不得離人做好清理不留火種；用電禁止隨意私拉亂扯電線電源，鋪設(shè)電氣線路應(yīng)經(jīng)設(shè)計(jì)、工程、保安部批準(zhǔn)由專業(yè)持證人按用電設(shè)備的功率、臺(tái)數(shù)使用符合國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)電線器材，商場(chǎng)內(nèi)配電線必須使用膠護(hù)外套電線禁止使用麻花線等簡(jiǎn)易危險(xiǎn)材料。
B、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好：安全出口不得封閉、堵塞、安全出口處不得設(shè)置門檻，疏散門應(yīng)當(dāng)向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門、側(cè)拉門。門內(nèi)和門外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)置踏步。指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)設(shè)置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1米以下的墻面上；設(shè)置在疏散通道上的指示標(biāo)志的間距不得大于10米。營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)的安全出口、疏散通道和重點(diǎn)部位應(yīng)當(dāng)設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明燈的連續(xù)照明時(shí)間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。主要疏散通道應(yīng)當(dāng)直接通向安全出口，其寬度不得小于2.4米；輔助疏散通道的寬度不得小于1.5米。疏散通道內(nèi)不得設(shè)置攤位或者堆放貨物。
C、消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整：任何店鋪、個(gè)人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占、遮擋消火栓，不得占用防火間距、堵塞消防車通道。人員密集場(chǎng)所的門窗，不得設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物 ，消火栓內(nèi)消防軟管、水帶、槍頭必須好用在位，滅火器年檢有效、鉛封完好、壓力標(biāo)準(zhǔn)，消防器材、裝備和設(shè)施，不得用于與消防和搶險(xiǎn)救援工作無(wú)關(guān)的事項(xiàng)
D、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用：商場(chǎng)使用為甲級(jí)（90分鐘）防火門 查閉門器、順位器是否完好，防火卷簾下1米處不得堆放物品影響使用。
E、消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況：配電室、機(jī)房、庫(kù)房、廚房的人員責(zé)任落實(shí)與管理情況。庫(kù)房物品應(yīng)分垛碼放，每垛占地面積不應(yīng)大于100平方米。并保證“五距”：垛與垛間距不應(yīng)小于1米，垛與墻間距不應(yīng)小于0.5米，垛與梁間距不應(yīng)小于0.3米，垛與柱間距不應(yīng)小于0.3米，垛與燈間距不應(yīng)小于0.5米。庫(kù)房?jī)?nèi)主要通道的寬度不應(yīng)小于2米。庫(kù)存物品碼放不得擠占或影響消防設(shè)施、器材的使用。庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈和超過(guò)60瓦以上的白熾燈等高溫照明燈具。使用日光燈等低溫照明燈具時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)鎮(zhèn)流器采取隔熱、散熱等防火措施；鎮(zhèn)流器不應(yīng)設(shè)置在悶頂內(nèi)。庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)置移動(dòng)式照明燈具。照明燈具垂直下方與儲(chǔ)存物品水平間距不應(yīng)小于0.5米。
2、 巡查人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)危險(xiǎn)，無(wú)法當(dāng)場(chǎng)處置的，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告。發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警并及時(shí)撲救。可撥打中控（__________）火警（119）電話，可按下就近的消防報(bào)警按鈕報(bào)警
3、 防火巡查、檢查應(yīng)當(dāng)填寫巡查、檢查記錄，巡查、檢查人員及其主管人員應(yīng)當(dāng)在巡查、檢查記錄上簽名，存檔備查。
4、 巡查人員是保安部的安防力量，遇有可疑人可疑事要有跟進(jìn)有交接，對(duì)店鋪、個(gè)人的違規(guī)行為、危險(xiǎn)舉動(dòng)（吸煙、拍照、溜旱冰、帶寵物、長(zhǎng)時(shí)間逗留在通道內(nèi)、散發(fā)廣告、做客服調(diào)查、新聞媒體擅自采、顧客糾紛、客訴、擅自施工、危險(xiǎn)搬運(yùn)、著裝不整、斗毆等）要及時(shí)發(fā)現(xiàn)、詢問(wèn)、制止，保證合法人的權(quán)益，保持商場(chǎng)的有序經(jīng)營(yíng)環(huán)境。通道內(nèi)有無(wú)雜物門鎖杠推是否完好。安防執(zhí)勤時(shí)注意自我保護(hù)。
5、 巡查人員禁止利用工作時(shí)間閑談或辦私事，不得擅自進(jìn)入獨(dú)立經(jīng)營(yíng)管理的區(qū)域，工作需要，應(yīng)兩人以上經(jīng)上級(jí)、區(qū)域負(fù)責(zé)人同意后方可進(jìn)入，并配合負(fù)責(zé)人的工作。
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