企業(yè)規(guī)章制度范本
企業(yè)運作的基礎，是員工們能夠協(xié)調規(guī)范，工作用心。如果想要做到這種程度的話就要制定好一個好的管理制度。下面是小編給大家?guī)淼钠髽I(yè)規(guī)章制度，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
企業(yè)規(guī)章制度范本(一)
人事管理制度范本
第一章 總則
第一條 公司人事管理的主管部門為企管部，對上向主管經營的副總經理負責，對下由人力資源主管負責日常事務。
公司的部門設置、人員編制、企管部經理的任免、去留及晉級由總經理負責;
公司總經理、副總經理、總經理助理的任免、去留事項由董事會負責。
第二條 企管部有關人事管理的職責如下：
(1) 負責貫徹執(zhí)行國家有關人事方面的政策法規(guī)，結合本公司情況，制定并實施公司的人力資源規(guī)劃和具體計劃。
(2) 根據各部門的人力需求計劃，負責對人才引進和招聘工作進行具體操作。
(3) 負責擬訂和修改公司的人事、勞資、培訓等方面的政策及規(guī)章制度，經批準后，負責監(jiān)督執(zhí)行。
(4) 負責擬訂員工崗位薪酬制度。
(5) 負責擬訂本公司員工績效考核體系及獎懲方案，并組織實施。
(6) 根據公司員工實際狀況和企業(yè)發(fā)展的需要，制定并實施公司的人員培訓計劃。
(7) 負責組織員工的各種崗位培訓。
(8) 負責公司員工的社會保障工作。
(9) 負責員工辭退及內部調配，代表公司處理勞動糾紛。
(10) 負責辦理員工勞動合同的簽訂、續(xù)訂、入職和離退職等人事手續(xù)。
第三條 本制度除另有規(guī)定外，適用于公司全體員工。
第四條 本制度中所涉及的“員工”，是指在公司工作的所有在職人員，包括正式職工和短期聘用員工。
正式員工是本公司系統(tǒng)員工隊伍的主體，享受本制度中所規(guī)定的各種福利待遇;
短期聘用員工指具有明確聘用期的臨時工、離退休人員以及少數(shù)特聘人員，其享受待遇由聘用合同書中規(guī)定。短期聘用員工聘期滿后，若愿意繼續(xù)受聘，經公司同意后可與公司續(xù)簽聘用合同。
第五條 正式員工和短期聘用員工均應與公司簽訂勞動合同，本人事制度可以作為勞動合同的附件，規(guī)范員工和公司雙方的行為。
第二章 聘用
第六條 公司聘用的原則是：“任人唯賢，擇優(yōu)錄用;競爭上崗，崗上競爭”。
第七條 聘用各級員工應綜合考慮思想、學識、品德、能力、經驗、體格等，以適合于所任職務或工作為考察原則，但有特殊需要時不在此限。
第八條 總經理、副總經理及總經理助理的聘任由董事會負責向社會公開招聘。具體方式由董事會制定、執(zhí)行。
各部門經理、副經理的聘用由公司總經理、副總經理負責。
公司其它崗位的聘用，由企管部人力資源管理部門負責。
第九條 公司的人員編制須嚴格遵守公司的崗位設定要求，不得自行增加崗位設置。公司鼓勵通過員工增加崗位技能的學習，達到“一崗多能”的要求，以便合并崗位，減少人員，增加勞動效率。
第十條 各年度人員需求計劃的編制程序如下：
(1) 在經營年度結束前，企管部將下一年度的《人員需求計劃表》發(fā)放給各部門，部門主管須根據實際情況，認真填寫后，上報企管部。
(2) 企管部匯總后，結合崗位編制、公司的投資(經營)方案編制下一年度人力資源需求方案，報總經理批準;
(3) 經總經理所確定的人力資源計劃，由企管部負責辦理招聘事宜。
第十一條 普通員工招聘的一般程序如下：
人員需求部門的負責人向企管部提出申請，由企管部結合年度計劃審核需求，給出審核意見;
企管部審核同意后，會同需求部門，根據崗位說明書的要求，制定具體的崗位任職資格，形成招聘文件;
企管部制定招聘計劃，經企管部經理批準后執(zhí)行;
企管部按照批準的崗位要求確定初始人選，送需求部門審核，確定最終候選者名單;
企管部會同需求部門共同進行面試(如有需要，可增加面試的次數(shù))，并共同決定聘用人選;
企管部負責聘用人員的通知，進入試用期管理;
企管部負責落實崗前培訓。
第十二條 部門經理的聘用，參照上述程序;企管部經理的聘用，由總經理會同副總經理進行;其它的部門經理由企管部會同總經理、副總經理進行。
第十三條 凡有下列情形者，不得錄用。
與集團中層以上干部有親屬關系的人員(對歷史形成的此類情況不予追溯)。
剝奪政治權力尚未恢復者。
被判有期徒刑或被通緝，尚未結案者。
有賭博、吸食記錄者。
拖欠公款，有記錄在案者。
患有精神病或傳染病者。
品行惡劣，曾被其他單位辭退、開除人員。
體格檢查不通過者。
第十四條 公司招聘采用內外一視同仁的原則，即外部招聘與內部推薦共舉，統(tǒng)一考察標準，擇優(yōu)錄取。
第三章 試用
第十五條 新聘用人員均應經試用合格才予任用。
第十六條 試用期為1-3個月。
第十七條 新進員工的試用，由所在部門進行，企管部負責監(jiān)督。
第十八條 新進員工向企管部報到，并以其向企管部報到的日期作為起薪日。
第十九條 公司員報到時應交驗的材料：
(1) 公司統(tǒng)一印發(fā)的登記表
(2) 身份證(復印件)
(3) 畢業(yè)證明書(復印件)
(4) 技術等級證(復印件)
(5) 健康檢查表
(6) 近期免冠1寸半身照片2張
(7) 崗位要求的其他證明材料
第二十條 企管部應于新員工報到當日與其簽定“試聘協(xié)議”;試聘協(xié)議一式兩份，一份交由企管部存檔，一份由試用員工自留。
第二十一條 試用員工經試用期考核成績合格者，其服務時間統(tǒng)一從正式任用之日起計算，公司與其簽訂正式的勞動合同書(訂立集體勞動合同的除外)。
第二十二條 試用員工在試用期間有下列行為之一者，可隨時停止試用，并不可請求任何遣散費或補助。
(1) 品行欠佳，違反公司有關規(guī)定;
(2) 申請事假超過規(guī)定;
(3) 經試用單位認為不適合工作崗位;
(4) 發(fā)現(xiàn)進入公司前曾有不適合崗位的違法行為;
(5) 遞交的個人資料被查證為虛假的;
第二十三條 公司員工辦妥報到手續(xù)，經公司分派試用工作后，應即赴目標部門工作，不得借故拖延或請求更換;并由企管部填發(fā)工作記錄卡，按照規(guī)定時間到職工作，無故拖延一星期未到職者即停止試用。事先以書面呈準者不在此限。
第二十四條 試用期的考核
(1) 新員工在試用期滿后，向企管部領取“員工轉正考核表”，根據自身實際情況，實事求是地填寫表中的“評核內容”和考核內容中的“自評部分”。
(2) 部門主管根據新員工在試用期的表現(xiàn)，公正地評分并寫出初核評語。
(3) 人力資源主管根據新員工在試用期間的出勤情況，如實填寫考勤狀況。
(4) 考核結果將根據初核評分和考勤狀況來確定。
a) 考核結果以百分制核算，60分以上為合格;
b) 考核不合格的新員工由企管部辦理退職手續(xù);
c) 考核合格的員工由企管部負責簽訂正式勞動合同，并核定崗位及相應的崗位薪點數(shù);
d) 考核分數(shù)在90分以上的員工可以晉級確定崗位薪點數(shù);
第四章 服務
第二十五條 公司正式聘用的員工，應嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，以及各項規(guī)定、通告、公告。
第二十六條 員工工作守則包括：
(1) 建立高度的責任心和事業(yè)心，處處以公司利益為重，為公司的發(fā)展而奮斗。
(2) 樹立服務意識，始終面向市場，面向用戶，提供具有“國際品質、名牌服務、物超所值”的產品。
(3) 牢記“質量第一、用戶第一”的原則，努力消除可能給顧客帶來不便的任何瑕疵。
(4) 具備創(chuàng)新能力，通過培養(yǎng)學習新知識、新技能，使個人素質與公司發(fā)展保持同步。
(5) 講究工作方法和效率，明確效率是企業(yè)的生命。
(6) 培養(yǎng)敬業(yè)和奉獻精神，滿負荷、快節(jié)奏、高效率地投入日常工作。
(7) 保持堅韌不拔的毅力，要有信心、有勇氣戰(zhàn)勝困難和挫折。
(8) 善于協(xié)調、融入集體，有團隊合作精神和強烈的集體榮譽感，分工不分家。
(9) 培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和正直無私的個人品質。
(10) 明確公司的奮斗目標和個人工作目標。
第二十七條 員工行為準則包括：
(一) 忠于職守，服從領導，不得有陽奉陰違或敷衍塞職的行為。
(二) 不得經營與本公司類似及職務上有關的業(yè)務，或兼任其他職務。
(三) 不斷提高工作技能，工作上做到精益求精，以期提高工作效率。
(四) 不泄漏業(yè)務或職務上機密，或假借職權，貪污舞弊，接受招待或以公司名義在外招搖撞騙。
(五) 不得攜帶違禁品、危險品或與生產無關物品進入工作場所。
(六) 未經批準，不得私自攜帶公物出廠。
(七) 未經主管或部門負責人的允許，嚴禁進入變電室、質量管理室、倉庫及其他禁入重地;
(八) 工作時間中不準任意離開崗位，如須離開應向主管人員請準后始得離開。
(九) 員工每日應注意保持作業(yè)點的環(huán)境清潔。
(十) 員工在作業(yè)開始時間不得怠慢拖延，作業(yè)時間中應全神貫注，嚴禁看雜志、電視、報紙以及抽煙，以便增進工作效率并防范危險。
(十一) 通力合作，同舟共濟，不得吵鬧、斗毆、搭訕攀談或互為聊天閑談，或搬弄是非，擾亂秩序。
(十二) 各級主管及各級單位負責人務須注意本身涵養(yǎng)，領導所屬員工，同舟共濟，提高工作情緒，使部屬精神愉快，在職業(yè)上有安全感。
第五章 工資及福利
第二十八條 公司執(zhí)行崗位薪點工資制，即工資包含崗位工資、績效工資、年功工資三部分。各部分工資均采用薪點數(shù)計算，匯總后結合薪點值確定工資。
第二十九條 崗位工資、年功工資按月核算，績效工資按季度核算;
第三十條 公司的年度工資總額須與公司的經營效果密切相關。
第三十一條 工資采用“下發(fā)薪”制，即每月5日發(fā)放上月工資，遇節(jié)假日提前?？冃ЧべY(獎金)按季度發(fā)放，最遲不晚于下季度第一月末。
第三十二條 公司提供的福利包括按黑龍江省規(guī)定的社會統(tǒng)籌保險，以及公司規(guī)定的各項福利措施。
有關工資及福利的具體內容見公司《工資管理制度》《員工福利制度》的有關規(guī)定。
第六章 考勤及假期
第三十三條 公司員工正常工作的作息時間為：
夏季： 8:00-17:00
冬季： 8:30-17:30
生產崗位的作息由生產技術部負責安排。
第三十四條 各班、組、部門宜設置兼職考勤員，負責本單元員工的考勤工作;考勤員月底將考勤表交本部門匯總，匯總表經部門領導簽字后報企管部。
第三十五條 考勤中有關事項的確認條件如下：
(1) 遲到：
超過考勤規(guī)定的到崗時間15分鐘以內;
(2) 早退：
提前考勤規(guī)定的離崗時間15分鐘以內;
(3) 曠工：
有下列行為之一的：
a) 遲到、早退超過15分鐘的;
b) 當日未到崗，且無正當理由的;
c) 未到崗而提供的證明材料經核查為虛假的;
d) 到崗后擅自離崗時間累計超過1小時的;
(4) 病假：
在考勤規(guī)定的到崗時間前15分鐘，或事先向直接負責人申請(急診除外)，且于恢復上班后即日交付正規(guī)醫(yī)療部門出具的相關證明材料;
(5) 事假：
事先向主管領導書面申請，經批準后休息的。請假未滿半小時者，以半小時計算，累積滿8小時為1日。
(6) 公假：
有下列條件之一者，經申請批準后休假的：
(1) 行使選舉權;
(2) 當選代表出席政府、黨派、工會、青年團、婦女聯(lián)合會等組織召開的區(qū)級以上的代表會議;
(3) 擔任人民法院的人民陪審員、證明人及辯護人;
(4) 出席勞動模范、先進工作者大會;
(5) 《工會法》規(guī)定的不脫產工會基層委員的工會活動，每月占用工作時間不超過2個工作日時;
(6) 接受區(qū)級以上獎勵，參加獎勵大會的;
(7) 公司副總經理以上領導指定參加會議或群眾性活動時。
(7) 福利假：
根據公司福利管理的有關規(guī)定，對于符合條件的員工給予福利假，包括婚假、喪假、探親假、年休假等，具體標準參加《員工福利制度》的有關規(guī)定。
第三十六條 病假(除急診外)、事假、公假、福利假須事前書面申請，經領導批準后執(zhí)行。各類假期1日內由部門經理、車間主任批準，超過1日報主管副總經理批準。
有關考勤的具體規(guī)定及獎懲措施，詳見《考勤及勞動紀律管理制度》。
第七章 考核及異動
第三十七條 員工的考核分為轉正考核、月度考核、年終考核，考核結果作為員工晉升、晉級(降級)、提職(降職)、獎金、罰款的依據。
第三十八條 員工轉正考核按照本制度中“試用”章節(jié)規(guī)定的辦法執(zhí)行
月度考核和年度考核則按照公司《考核管理制度》執(zhí)行。
第三十九條 員工的異動主要指部門經理(含)以下的員工，包括調動、晉升、降職?？偨浝怼⒏笨偨浝?、總經理助理的任免、調整由董事會負責。
第四十條 公司根據工作需要，可以調整員工的工作崗位;員工也可以申請在公司各部門之間流動。員工的調動分為部門內調動和部門間調動兩種情況：
(1) 部門內調動：是指員工在本部門內的崗位變動，由各部門負責人根據實際情況，經考核后，向企管部提出申請，經企管部批準后執(zhí)行。
(2) 部門間調動：是指員工在公司內部各部門之間的流動，需經調出部門、調入部門、人力企管部共同考核后，由企管部申請，報總經理批準后執(zhí)行。
第四十一條 員工連續(xù)三個月的月度考核成績位居本部門前5%的，可以向上調整崗位薪點數(shù)一級;員工連續(xù)三個月的月度考核成績位居本部門后5%的，可以向下調整崗位薪點數(shù)一級。
第四十二條 員工的晉升和降級，除《員工獎懲制度》規(guī)定外，主要依據考核成績、個人技能、工作態(tài)度決定。
第四十三條 普通員工的晉升和降級，由人力資源主管和員工所在部門共同負責擬定，報企管部批準;部門(副)經理的晉升和降級，需報總經理批準;
第四十四條 公司根據考核成績實行“末位淘汰”制，具體規(guī)定見“末位淘汰制管理辦法”。
第八掌 獎懲
第四十五條 公司獎懲的目的在于鼓勵和鞭策員工勤奮工作，奮發(fā)向上，做出更大成績，防止和糾正員工的違法失職行為，保證順利的實現(xiàn)企業(yè)和員工的發(fā)展目標。
第四十六條 公司的獎勵包括：經濟獎勵、行政獎勵和榮譽獎勵等。經濟獎勵包括加薪、獎金、獎品等;榮譽獎勵包括通令嘉獎、記功、記大功、授予先進工作者、勞動模范等;行政獎勵包括晉升、擴大職權、參與決策等。
第四十七條 公司的懲罰包括經濟處罰與行政處分，經濟處罰分為罰款、扣發(fā)獎金、降薪等;行政處分分為警告、記過、記大過、降職、免職、辭退、開除。
有關獎懲的具體規(guī)定，見《員工獎懲制度》。
第九章 培訓
第四十八條 公司鼓勵員工進行業(yè)務深造，貫徹“一崗多能”政策，將組織定期與不定期的崗位培訓及其他技能的培訓。
第四十九條 培訓由企管部會同業(yè)務部門，通過分析考核結果后確認需要培訓的人員及內容，在此基礎上制定培訓計劃，經企管部批準后執(zhí)行。
第五十條 培訓包括崗前培訓、在職培訓、專業(yè)培訓三種。
(1) 崗前培訓為新進員工入職前的培訓，由人力資源主管組織，內容為：
a) 公司簡介、人事管理規(guī)章的講解;
b) 企業(yè)文化知識的培訓;
c) 工作要求、工作程序、工作職責的說明;
d) 請業(yè)務部門進行業(yè)務技能培訓;
(2) 在職培訓：在崗員工的技能培訓，以提高本職技能或增加第二崗位技能為需要，由各級主管組織，采用內部培訓與外部培訓結合的方式，并加以總結，形成固定的培訓教材;
(3) 專業(yè)培訓：視業(yè)務的需要，對優(yōu)秀的員工進行的特定目的的培訓。專業(yè)培訓包括：
a) 培訓機構的專業(yè)培訓班
b) 邀請專家進行專項講座
c) 脫產學習
d) 國外深造
第五十一條 為加強培訓管理，使接受培訓的員工更好地為公司創(chuàng)效益，參加專業(yè)培訓的員工應與公司簽訂“培訓后服務協(xié)議”;
第五十二條 參加培訓的員工應認真學習，公司將考察培訓效果;并據此決定員工承擔培訓費用的比例。
培訓的具體規(guī)定見公司《培訓管理制度》
第十章 解職
第五十三條 公司員工的解職分為“死亡”、“退休”、“辭職”、“停職”及“辭退/解雇”“開除”六種。
第五十四條 公司員工死亡為當然解職。員工死亡的撫恤條件及標準由公司另行規(guī)定。
第五十五條 公司員工退休享受退休金，其辦法另定。
第五十六條 公司員工自請辭職者，應于30天前以書面形式申請核準。在未核準前不得離職，擅自離職者以曠工論處。
第五十七條 公司員工停職分為“自請停職”及“命令停職”二種。
(一)員工因服兵役、預備役期間超過一個月者可自請停職。
(二)員工有下列情況之一者可命令停職。
1. 員工不適合繼續(xù)本職工作又無法調整工作的;
2. 因病延長的假期超過規(guī)定者。
3. 觸犯法律嫌疑重大而被羈押或提起公訴者。
第五十八條 自請停職和命令停職，如遇下列情況，酌情予以處理。
(一)自請停職者，于免除兵役、預備役后15日內報道復職。否則，以辭退處理。
(二)因病命令停職者，自停職日起6個月內未能痊愈申請復職者，可按退休或辭退處理。
(三)因工作原因的停職在3月內還無法安排合適工作的，按辭退處理。
(四)因訴訟案命令停職者，經判決為有期徒刑以上者免職或解雇，但偵查處分不起訴或判決無罪確定后，可予復職。
第五十九條 公司員工于停職期間，停發(fā)所有薪酬，其服務年限以中斷計。
第六十條 員工因違反公司規(guī)章制度，可根據其行為及后果，根據相應的規(guī)定給予解雇或開除處理。解雇或開除的決議應通過公司辦公會決定，并將辭退及解雇的決定通知工會。
第六十一條 因公司調整業(yè)務結構，或發(fā)生重大經營變動導致的解雇員工計劃，應事先與工會協(xié)商，共同制定解雇及補償方案。
第六十二條 公司員工離職，除“死亡”及“命令停職”未能辦理交接手續(xù)者外，均應辦妥交卸手續(xù)，經各部門接交人簽準后才能離職。財務部憑簽準單辦理有關結算。
第十一章 附則
第六十三條 本制度由企管部制定，董事會批準后執(zhí)行;
第六十四條 如有未盡事宜，可由董事會另行補充規(guī)定，修改時亦同。
第六十五條 本制度由企管部負責解釋。
企業(yè)規(guī)章制度范本(二)
酒店食品安全管理制度范本
(一)食品安全綜合管理制度
1、嚴格遵守《食品安全法》及國家有關食品安全的法律、法規(guī)，確保提供的食品安全衛(wèi)生。
2、依法亮證經營，不超許可范圍經營，不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。不擅自變更加工布局及場所用途，新、改、擴建加工場所或變更許可內容，先經過監(jiān)管部門審查通過再進行。
3、成立食品安全管理小組，餐飲業(yè)法人是本單位食品安全第一責任人，配備專兼職食品安全管理員。
4、食品安全管理員負責對食品生產經營全過程的食品安全狀況實施內部檢查管理，督促檢查食品安全制度的落實情況，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，并做好相關記錄。
5、各崗位負責人、主管人員每天在部門內開展崗位自查，食品安全管理員每天在操作加工時段進行一次以上食品安全檢查，食品安全管理小組每周進行1次食品安全全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
6、依法制定并落實食品安全事故應急處置方案，關注社會食品安全預警提示，積極預防和控制食品安全事件。
(二)從業(yè)人員食品安全知識培訓制度
1、食品生產、經營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經考核合格后，方可從事餐飲服務工作。
2、認真制定培訓計劃，在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導下定期組織管理人員、從業(yè)人員進行食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓以及食品加工操作技能培訓。
3、餐飲服務食品人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員，初次培訓時間分別不少于20、50、15課時。
4、新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經過培訓、考試合格后方可上崗。
5、培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。
(三)從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產經營人員每年必須進行健康檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
2.食品生產經營人員持有效健康合格證明從事食品生產經營活動。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.凡檢出患有以上“五病”者，要立即叫其調離原崗位，禁忌癥患者及時調離率100%。
5.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口，必須調離工作崗位。
(四)從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度
1.從業(yè)人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓，合格后方可上崗。
2.從業(yè)人員必須認真學習有關法律法規(guī)和食品安全知識，掌握本崗位的衛(wèi)生技術要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，嚴格衛(wèi)生操作。
3.嚴格科學的洗手：操作前、便后以及與食品無關的其他活動后應洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。
4.從業(yè)人員不得留過長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。
5.從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。
6.從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。
7.從業(yè)人員必須認真執(zhí)行各項食品安全管理制度。
(五)食品采購索證驗收記錄制度
1、采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品要到許可證照齊全有效、有相對固定場所的食品生產經營單位。向固定供貨商采購食品的，要簽訂采購供貨合同。
2、從食品生產單位、批發(fā)市場采購的，要查驗留存供貨商資質證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產品檢驗合格證明(生肉禽類應有檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經營戶)采購的，要查驗留存供貨商的資質證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農貿市場采購的，要查驗留存購物清單;使用集中消毒式餐飲具的，要查驗留存供貨廠家營業(yè)執(zhí)照及消毒合格證明。證明資料為復印件者，要由供應者蓋章或簽字確認。
3、建立采購記錄臺賬，如實記錄產品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。
4、按照產品品種、進貨時間先后次序有序整理、保存采購記錄及相關資料，記錄、票據的保存期限不得少于2年。
5、采購食品時應進行感觀檢查，不得采購腐敗變質、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質期限的食品及原料，不得采購外觀不潔、破損、包裝標簽不符合要求或不清楚、來源不明的食品，以及病死或死因不明的畜禽、水產品及其制品。
6、所采購的預包裝食品及食品添加劑標簽要求應符合《中華人民共和國食品安全法》第42條、47、48和66條的規(guī)定。
(六)食品倉儲管理制度
1、設專人負責管理，建立驗收、發(fā)放登記。做到先進先出，易壞先用。腐敗變質、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不驗收入庫。及時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。
2、做好食品數(shù)量、質量合格證明或檢疫證明的查驗工作。在食品購銷臺帳上詳細登記產品名稱、供銷單位、購銷數(shù)量、產品批次、保質期限和相關證件是否齊全，相關證件證明及臺帳記錄應當保存2年以上備查。腐爛變質、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無許可證的生產經營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
3、食品與非食品不混放，食品倉庫內不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質，不存放個人物品和雜物。
4、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
5、散裝食品盛裝于容器內，并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容。
6、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備貼有明顯標志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、定期對冷藏設備除霜(霜薄不超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在-1--20℃。
8、倉庫內保持通風干燥，設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，保持倉庫清潔衛(wèi)生，倉庫內禁止抽煙。
9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的保溫和冷藏條件，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
(七)食品添加劑使用管理制度
1、禁止采購使用違法《食品安全法》第四十八條、第六十條規(guī)定的食品添加劑。
2、餐飲服務必須對食品添加劑實行專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存的管理制度。
3、采購食品添加劑必須索取供應商有效合法的《食品生產許可證》或《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》復印件，產品檢驗報告等合格證明。查驗添加劑包裝是否完整，標簽是否標注了“食品添加劑”，并標明生產廠名、廠址、品名、生產日期、保質期限、規(guī)格、生產許可證號、質量標準等。采購進口食品添加劑應有中文標簽或說明書，必須索取進口檢驗合格證明。
4、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。應當使用計量器稱量添加劑，不得用手或容器隨意添加。添加劑使用完畢，及時將添加劑放入密閉容器中包裝，防止吸潮變質。
5、采購和使用食品添加劑應建立臺帳，如實查驗和記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期(批號)、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。
6、使用的食品添加劑必須符合食品安全標準，不得使用國家禁止使用的食品添加劑;不得憑經驗隨意擴大使用范圍和使用量。不得為掩蓋食品腐敗、變質或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
(八)粗加工管理制度
1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區(qū)域)內操作，排水溝出口設置網眼孔徑小于6毫米的金屬防鼠類網罩。
2、分設肉類、水產類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池，并有明顯標志。食品原料的加工和存放在相應位置進行，不混放和交叉使用，加工肉類、水產類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并有明顯標志。
3、粗加工前認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質、超過保質期或者其他感官性狀異常的，不加工和使用。
4、蔬菜類食品原料按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。
5、做到刀不銹、砧板不霉，定位存放，整齊有序，保持室內清潔衛(wèi)生。加工結束后及時清潔地面、水池、加工臺、工用具、容器，切菜機、絞肉機等機械設備用后拆開清洗干凈以備再次使用。
6、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內外清潔衛(wèi)生。
7、不在加工清洗食品原料的水池內清洗拖布。
(九)烹調加工管理制度
1、在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質符合GB 5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生;使用禽蛋前先清洗、消毒外殼;豆?jié){、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟燜透;謹慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內臟;油炸食品時避免溫度過高、時間過長，隨時清除漂浮的食物碎屑和底部殘渣，煎炸食用油不得連續(xù)反復煎炸使用。火鍋等餐后剩余油禁止再次用于食品加工。
3、直接入口熟食品要盛放在經過消毒的容器或餐具內。用于餐飲加工操作的工具、設備無毒無害，標志或者區(qū)分明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
4、烹調后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏。
5、直接入口食品、食品原料、半成品分開存放，隔餐隔夜熟制品經充分再加熱后方可使用。
6、灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布揩擦，及時清洗抽油煙機罩。
7、工作結束后，調料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放，灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。
(十)餐飲具清洗消毒保潔管理制度
1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前按照要求洗凈消毒，不使用未經清洗、消毒的餐飲具。
2、不重復使用一次性使用的餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合安全標準的餐飲具。
3、直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑符合國家有關衛(wèi)生標準并按要求留存票證。
4、設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或專間)及設備，餐飲具清洗消毒水池專用，不與清洗食品原料、拖布等混用。
5、從業(yè)人員掌握正確的清洗消毒方法，嚴格按照“除殘渣、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。餐飲具首選熱力方法進行消毒，使用化學藥物消毒的至少用“一沖刷、二消毒、三沖洗”的程序進行，并徹底清洗干凈，防止藥物殘留。
6、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，符合有關消毒衛(wèi)生標準。
7、清洗消毒后的餐飲具，及時放入專用密閉式餐飲具保潔柜(間)保存。保潔柜有“已消毒”標記，柜內潔凈、干爽，不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具分開定位存放。
8、每餐收回的餐飲具立即進行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒結束，及時清理衛(wèi)生，做到內外清潔。
9、定期檢查消毒設備、設施，采用化學消毒的定時測量有效消毒濃度，并做好記錄。
(十一)餐廳衛(wèi)生管理制度
1、餐廳、包間隨時保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收。
2、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異?；蚩梢勺冑|時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，并同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全。
3、銷售直接入口食品使用專用工具傳遞，專用工具消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款分開(專人、專用工具)，防止交叉污染。
4、供顧客自取的調味品，符合食品安全所必需的貯存和使用要求，做到及時更換，防止過期、發(fā)霉。
5、未經消毒的餐飲具不擺臺上桌。
6、配備充足的用餐者專用洗手設施，有符合要求的餐具保潔設施，提供的毛巾、餐巾等符合食品安全要求。
7、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并清潔臺面。
8、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。
(十二)食品留樣制度
1、重要接待活動和大型餐飲聚餐超過100人(或食堂)供應的食品成品實行留樣，并由專人負責。
2、每餐、每個品種留樣量不少于100g，分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放48小時以上。
3、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標簽，待留樣食品冷卻后,放入0—10℃專用冰箱內，并標明留樣時間、餐次，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點等)進餐者如有異常，立即封存，送食品安全檢測部門查驗。
5、食品留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品無關的物品。
6、重要接待活動留樣冰箱要上鎖。
(十三)預防食品中毒制度
1.豆?jié){、四季豆等生食有毒菜果，必須煮熟煮爛方能發(fā)售。
2.馬鈴薯(土豆)發(fā)芽時，因芽內含有龍葵素，必須將芽徹底挖掉，才可進行烹調食用。
3.未煮紅熟透的海產品，不得食用，熟透的海蝦、海蟹應一次或當天食用，如有剩余，放涼后立即妥善冷藏，再次食用前要加熱煮透。
4.夏秋季多發(fā)細菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.嚴防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進入食品加工出售間，注意炊事人員的思想建設，及時化解矛盾，以免發(fā)生過激行為。
6.食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質。
7.食堂內不得有員工住宿、午休房間。
8.如懷疑有事物中毒發(fā)生時，應迅速上報食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門和上級主管部門，采取及時有效措施進行救治。
(十四)餐廚廢棄物處置管理制度
1、餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產日清。
2、廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理。
3、廢棄食用油脂存放在標有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內，專人負責管理。
4、廢棄食用油脂只能銷售給經相關部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
5、建立餐廚廢棄物臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，并長期保存?zhèn)洳椤?/p>
6、不用未經無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，不隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。
7、嚴禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，不將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設施。
(十五)食品安全事件處置報告制度
1、成立食品安全事件應急處置小組，負責處置調查發(fā)生的食品安全事件。組長由單位法人代表擔任。
2、發(fā)生食品安全事件或可疑事件時，發(fā)現(xiàn)或者接到報告的人員，立即向單位的食品安全事件應急處理小組報告。
3、采取緊急處置措施：
①立即停止食用可疑食品;封存廚房及有關原料倉庫，封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。
②將食物中毒病人及時送往當?shù)蒯t(yī)療機構進行救治。
③收集、保全食物中毒病人食用過的所有剩余食物及當餐所用原料、輔料等;收集、保全食物中毒病人的嘔吐物、排泄物等。
4、食品安全事件應急處置小組在知道該事件起2小時內以最快捷的通訊方式報告當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門和衛(wèi)生部門。
5、報告內容包括食品安全事件發(fā)生的時間、地點、單位、中毒人數(shù)和，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應急措施等。
6、協(xié)助配合食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門查明食品安全事件原因。
7、食品安全事件處置聯(lián)系電話：(餐飲單位電話和法人電話)
120急救指揮中心：
食品藥品監(jiān)督管理局：
疾病預防控制中心：
(十六)餐飲服務食品安全管理員制度
1、本單位的法定代表人(負責人)為食品安全第一責任人，食品安全管理員由專(兼)職人員負責，協(xié)助法定代表人(負責人)負責本單位的食品安全管理工作。
2、制定食品安全管理制度和崗位責任制度，指導從業(yè)人員履行崗位職責，并對執(zhí)行情況進行督促、檢查。
3、組織從業(yè)人員進行健康檢查，建立健康檢查檔案，督促患有有礙食品安全疾病的人員調離直接接觸入口食品工作崗位。
4、組織從業(yè)人員參加食品安全法規(guī)和崗位操作技能培訓，建立培訓檔案。
5、檢查食品加工過程的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范的執(zhí)行情況，每日有檢查記錄;對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見。
6、對原料、食品添加劑的采購驗收工作、成品的留樣工作進行管理。
7、建立食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。
8、接受和配合食品安全監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況。9、對發(fā)生的食品安全事故按照應急預案采取措施，并及時報告食品安全監(jiān)督管理部門，協(xié)助調查處理。
10、與保證食品安全有關的其他管理工作。
(十七)面食糕點制作管理制度
1、設置制作間和燒烤間，如需分裝，應另設涼凍和分裝間，分裝間的設置和操作按專間要求進行。
2、加工前認真檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等，如發(fā)現(xiàn)生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不使用。
3、做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等原料按照粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要徹底浸泡清洗，易于造成農藥殘留的蔬菜浸泡20分鐘左右，再沖洗干凈。
4、分設制作區(qū)和成品區(qū)，各種工具、用具、容器生熟分開使用，用后及時清洗干凈定位存放，避免生熟混放。
5、成品糕點存放在專柜內，做到通風、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較高的帶餡糕點存放在冰箱。奶油類原料按貯存要求低溫存放。含奶、蛋的面點制品在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲存。
6、使用食品添加劑，要執(zhí)行《食品添加劑使用管理制度》。
7、各種食品加工設備，如絞肉機、豆?jié){機、和面機、饅頭機等用后及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈晾干備用。
8、加工結束后及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣、面板清潔，各種容器、用具、刀具等清潔后定位存放。
(十八)食品制作專間管理制度
1、食品制作專間內加工的食品包括涼菜、生食水產品、裱花糕點、水果拼盤等，為獨立的隔間。
2、食品制作專間操作人員應指定專人，其他人員不得隨意進出。個人生活用品及雜物不得帶入食品制作專間。
3、食品制作專間操作人員穿戴整潔工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內，不留長指甲，不涂指甲油，不戴首飾;在預進間按照規(guī)范并將手洗凈、消毒;工作時戴口罩和一次性手套。
4、食品制作專間室內溫度不得超過25°C，有獨立的空調設施;每次(餐)使用前要進行空氣和操作臺消毒，使用紫外線燈消毒的，應在無人工作時開啟30分鐘以上;有完好的防蠅、防塵、防污染設施。
5、食品制作專間的刀具、案板、容器、加工設備等用具必須專用。制作涼菜、生食水產品的用具要分開，用前消毒，用后洗凈，保持清潔。砧板做到三面光潔(面、邊、底)。水產品要單獨設清洗水池。
6、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈消毒，未經洗凈處理的不得帶入食品制作專間。
7、加工熟食鹵菜要先檢查食品質量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進食品制作專間改刀配置。制作肉類、水產品類涼菜拼盤的原料，應盡量當餐用完，剩余尚需使用的存放在專用的熟食冰箱內冷藏或冷凍。
8、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用，盡量當餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應。
9、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止服務員直接進入食品制作專間端菜。
10、裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種，并在允許使用量和使用范圍內使用。
11、加工結束后，將剩余食品冷藏，及時清理專間，保持清潔狀態(tài)。
(十九)食品衛(wèi)生綜合檢查制度
1.制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，全面檢查與抽查、自查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2.各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負責本部的各項衛(wèi)生檢查制度的落實，每天在操作加工時段至少一次衛(wèi)生檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3.廚師及各崗位負責人、主管人員要跟隨檢查、指導，嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。
4.衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查，同時檢查各部的自查記錄，對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經二次提出仍未改進的，提交有關部門按有關規(guī)定處理，嚴重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關法律法規(guī)處理。
(二十)投訴處理制度
一、顧客投訴的接受
1、遇有賓客投訴時須有禮貌、耐心地接待。應懷著同情心聆聽賓客訴說，必要時可禮貌地詢問，但切忌打斷賓客的講話。
2、表示出對賓客投訴的關心，使賓客平靜下來。
3、仔細聆聽或向賓客了解投訴的原因，詢問投訴的內容、原因、發(fā)生時間、地點、涉及人員、賓客要求等，并盡量留下賓客的聯(lián)系資料。
4、顯示決斷力。站在賓客的立場上表示同情 ，真誠地向賓客致歉，并正面回答客人問題(要注意語言技巧)。
5、充分意識賓客的自尊心。
二、賓客投訴的記錄及調查
1、了解賓客的最初的需要和問題的所在。
2、找有關人員進行查詢，了解實際情況。
3、投訴賓客的姓名、有關內容記錄要準確具體。
4、調查認真細致，對待賓客投訴要保持冷靜、不推諉、不爭辯、不怠慢、專心致志為賓客解答問題。
三、告訴賓客處理問題的方法
1、積極尋求解決辦法，盡量滿足賓客要求。
2、事實調查清楚，提出處理辦法后，耐心轉告投訴人，征求投訴人對處理的意見，不得強迫賓客接受。
3、按協(xié)商后雙方認可的辦法解決賓客問題。
4、如遇無效投訴應耐心向賓客解釋，需要時作出相應的處理，在不損害企業(yè)利益的前提下“把對讓給賓客”。不要對無法辦到的事作出承諾。
5、如遇有效投訴，即企業(yè)方面原因引起的投訴，要主動承擔責任并表示歉意，不使顧客情緒進一步惡化。投訴處理人在折扣權限下，可以減免一定金額，如報損等;但如果超出權限金額，需要向更高級別的管理人員要求授權;通常在給顧客補償?shù)臅r候，就會在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級等福利上考慮，盡量避免直接作折扣。
6、把將要采取的措施告訴投訴者，并監(jiān)督執(zhí)行情況。
四、對處理問題的過程做追蹤檢查。
一旦賓客選擇了解決方法便即刻開始工作，同時關注處理的進展情況并做追蹤檢查，并將追蹤檢查回訪情況如實記錄登記《顧客投訴記錄表》上以備查。
(二十一)小型餐飲服務單位食品安全管理制度
1、食品安全綜合管理制度。合法亮證經營，不超許可范圍、超供餐能力制售食品，不擅自變更加工布局及場所用途，依法承擔法律責任，接受社會監(jiān)督。餐飲單位法人或負責人是食品安全第一責任人，配備食品安全管理員，對食品生產經營全過程實施內部檢查管理并記錄，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，建立本單位食品安全管理檔案。
2、從業(yè)人員管理制度。建立從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員持有效健康證明上崗，患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。工作時穿戴整潔的工作衣、帽，保持個人衛(wèi)生，分餐直接入口的食品前，戴好口罩、使用專用分餐工具。組織從業(yè)人員參加食品安全知識培訓，并建立培訓檔案。
3、食品采購索證驗收制度。必須到許可證照齊全的合法食品生產經營單位采購食品及其原料、食品添加劑、和一次性餐飲具、洗消劑等食品相關產品。從食品生產單位、批發(fā)市場采購的，查驗留存供貨商資質證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產品檢驗合格證明(生肉禽類應有檢疫檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經營戶)采購的，查驗留存供貨商的資質證明;從合法超市、農貿市場采購的，留存購物清單。建立進貨索證索票臺賬。不采購、使用非食品原料、過期、變質或標簽不符合要求、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產及其制品加工食品。
4、烹調加工管理制度。熟制食物須燒熟煮透，中心溫度不低于70℃;冷凍肉類在烹調前要完全解凍;直接入口熟食品要盛放在經過消毒的容器或餐具內;烹調后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏;隔餐隔夜熟制品經充分再加熱后方可使用;蔬菜烹調程序：一洗二浸三燙四炒。灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質符合GB 5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
5、環(huán)境設施管理制度。加工場所面積與冷藏等設施數(shù)量與供應的食品品種、數(shù)量相適應，有相應的防霉、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、洗滌設施。水池、操作臺、工用具、功能區(qū)分類使用、標識清楚，設備正常使用。垃圾桶加蓋防止溢漏，下水道加蓋保持暢通，加工場所內外衛(wèi)生保持清潔干爽，不在加工場所內飼養(yǎng)活禽畜。
6、餐飲具清洗消毒制度。餐飲具必須經有效的清洗消毒后方可使用。盛裝生食和熟食的容器必須分開，消毒后的餐具放置于專用保潔柜保存。使用集中消毒企業(yè)餐飲具的，要向供應商索取營業(yè)執(zhí)照、消毒合格證明，不使用無執(zhí)照、無標簽的集中消毒餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐盒等不符合食品安全標準的餐飲具。
7、食品添加劑管理制度。不違法添加硼酸、硼砂等非食用物質和濫用食品添加劑，使用的明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等食品添加劑包裝標簽上注明中文“食品添加劑”字樣，含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕點、肉類加工。食品添加劑使用人要熟悉使用知識、由專人管理、專柜存放、有稱量工具和使用記錄。
8、食品貯存管理制度。食品存放要隔墻離地、分類分架，保持通風干爽、清潔，定期檢查清理。食品倉庫專用，不存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人用品，庫房有防鼠、防霉、防塵、防蟲設施。
9、餐廚廢棄物處置管理制度。餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產日清。廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理，廢棄食用油脂存放在標有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內，專人負責管理，只能銷售給經相關部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
10、食品安全事件處置制度。有疑似食品安全事故發(fā)生時，應迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機構救治，上報食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門，停止生產銷售可疑食品，保留可能導致食品安全事故的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場，積極配合監(jiān)管部門進行調查處理。
企業(yè)規(guī)章制度范本(三)
衛(wèi)生管理制度范本
為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，樹立公司的良好形象，制定本制度。
一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。
二、衛(wèi)生清理的標準是：門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;照明燈、電風扇、空調上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養(yǎng)良好，無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味;花壇、綠地內無雜草、雜物。
三、衛(wèi)生清理實行部門責任制，部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負責日常保潔。
四、責任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。
五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作，積極主動地搞好衛(wèi)生清理，不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。
六、衛(wèi)生檢查評比結果累計存檔匯總，列入年終評先樹優(yōu)工作的內容。
公司衛(wèi)生間管理制度
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、 公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負責，其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責任人負責。
二、 衛(wèi)生間必須保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時維修。
三、定時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。
四、 衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款10元。
五、 便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、 衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛(wèi)生設施者，將根據情節(jié)輕重罰款50—100元。
衛(wèi)生管理準則
1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準則。
2.凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外，悉依本準則行之。
3.本公司衛(wèi)生事宜，除總務及生產單位(安全衛(wèi)生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。
4.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應用的知識。
5.各工作場所內，均須保持整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。
7.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
8.飲水必須清潔。
9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設施，必須特別保持清潔。
10.排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。
11.凡可能寄生傳染菌的原料，應于使用前施以適當?shù)南尽?/p>
企業(yè)規(guī)章制度范本(四)
工資薪金制度范本
第一章總則
第一條按照公司經營理念和管理模式，遵照國家有關勞動人事管理政策和公司其他有關規(guī)章制度，特制定本方案。
第二章原則
第二條按照各盡所能、按勞分配原則，堅持工資增長幅度不超過本公司經濟效益增長幅度，職工平均實際收入增長幅度不超過本公司勞動生產率增長幅度的原則。
第三條結合公司的生產、經營、管理特點，建立起公司規(guī)范合理的工資分配制度。
第四條以員工崗位責任、勞動績效、勞動態(tài)度、勞動技能等指標綜合考核員工報酬，適當向經營風險大、責任重大、技術含量高、有定量工作指標的崗位傾斜。
第五條構造適當工資檔次落差，調動公司員工積極性的激勵機制。
第三章年薪制
第六條適用范圍1.公司董事長、總經理;2.下屬法人企業(yè)總經理;3.董事、副總經理是否適用，由董事會決定。
第七條工資模式
公司經營者與其業(yè)績掛鉤，其工資與年經營利潤成正比。年薪=基薪+提成薪水(經營利潤×提成比例)1.基薪按月預發(fā)，根據年基薪額的1/12支付;2.提成薪水，在公司財務年度經營報表經審計后核算。
第八條實行年薪制職員須支付抵押金，若經營業(yè)績不良，則用抵押金充抵。
第九條年薪制考核指標還可與資產增值幅度、技術進步、產品質量、環(huán)保、安全等指標掛鉤，進行綜合評價。
第十條年薪制須由董事會專門作出實施細則。
第四章正式員工工資制度
第十一條適用范圍公司簽訂正式勞動合同的所有員工。
第十二條工資模式。
采用結構工資制。員工工資=基礎工資+崗位工資+工齡工資+獎金+津貼
1.基礎工資參照當?shù)芈毠て骄钏?、最低生活標準、生活費用價格指數(shù)和各類政策性補貼確定，在工資總額中占%(如40%～50%)。
2.崗位工資
(1)根據職務高低、崗位責任繁簡輕重、工作條件確定;
(2)公司崗位工資分為(如5類18級)的等級序列，見正式員工工資標準表，分別適用于公司高、中、初級員工，其在工資總額中占%(如20%～30%)。
3.工齡工資。
(1)按員工為企業(yè)服務年限長短確定，鼓勵員工長期、穩(wěn)定地為企業(yè)工作;
(2)年功工資根據工齡長短，分段制定標準，區(qū)分社會工齡、公司工齡;
(3)年功工資標準見正式員工工資標準表。
4.獎金(效益工資)
(1)根據各部門工作任務、經營指標、員工職責履行狀況、工作績效考核結果確立;
(2)績效考評由人事部統(tǒng)一進行，與經營利潤、銷售額、特殊業(yè)績、貢獻相聯(lián)系;
(3)獎金在工資總額中占%(如30%)左右，也可上不封頂;
(4)獎金考核標準見正式員工工資標準表;
(5)獎金通過隱密形式發(fā)放。
5.津貼。(1)包括有交通津貼、伙食津貼、工種津貼、住房津貼、夜班津貼、加班補貼等;
(2)各類津貼見公司補貼津貼標準。
第十三條關于崗位工資。
1.崗位工資標準的確立、變更。
(1)公司崗位工資標準經董事會批準;
(2)根據公司經營狀況變化，可以變更崗位工資標準。
2.員工崗位工資核定。員工根據聘用的崗位和級別，核定崗位工資等級，初步確定崗位在同類崗位的下限一級，經1年考核，再調整等級;
3.員工崗位工資變更。根據變崗變薪原則，晉升增薪，降級減薪。工資變更從崗位變動的后1個月起調整。
第十四條關于獎金。
1.獎金的核定程序
1.由財務部向人事部提供各部門、子公司、分公司完成利潤的經濟指標數(shù)據;(2)由行政部向人事部提供各部門員工的出勤和崗位職責履行情況記錄;(3)人事部依據匯總資料，測算考核出各部門員工定量或定性的工作績效，確定每個員工效益工資的計算數(shù)額;(4)考核結果和獎金計劃經公司領導審批后，發(fā)放獎金。
2.獎金的發(fā)放，與崗位工資一同或分開發(fā)放。
第十五條關于工齡工資。1.員工1年內實際出勤不滿半年的，不計當年工齡，不計發(fā)當年工齡工資;2.試用期不計工齡工資，工齡計算從試用期起算。
第十六條其他注意事項。
1.各類假期依據公司請假管理辦法，決定工資的扣除;
2.各類培訓教育依據公司培訓教育管理辦法，決定工資的扣除;
3.員工加班、值班費用，按月統(tǒng)計，計入工資總額;
4.各類補貼、津貼依據公司各類補貼管理辦法，計入工資總額;
5.被公司聘為中、高級的專業(yè)技術人員，崗位工資可向上浮動1～2級;
6.在工作中表現(xiàn)杰出、成績卓著的特殊貢獻者，因故能晉升職務的，可提高其工資待遇，晉升崗位工資等級。
第五章非正式員工工資制
第十七條適用范圍：
訂立非正式員工勞動合同的臨時工、離退休返聘人員。
第十八條工資模式：
簡單等級工資制。見非正式員工工資標準表。
第十九條人事部需會同行政部、財務部對非正式員工的工作業(yè)績、經營成果、出勤、各種假期、加班值班情況匯總，確定在其標準工資基礎上的實發(fā)工資總額。
第二十條非合同工享有的各種補貼、津貼一并在月工資中支付。
第六章附則
第二十一條公司每月支薪日為日。
第二十二條公司派駐下屬企業(yè)人員工資由本公司支付。
第二十三條公司短期借調人員工資由借用單位支付。
第二十四條公司實行每年13個月工資制，即年底發(fā)雙月薪。
第二十五條以上工資均為含稅工資，根據國家稅法，由公司統(tǒng)一按個人所得稅標準代扣代繳個人所得稅。
第二十六條本方案經董事會批準實行，解釋權在董事會。
企業(yè)規(guī)章制度范本(五)
第一章入職指引
第一節(jié)入職與試用
一、用人原則:重選拔、重潛質、重品德。
二、招聘條件:合格的應聘者應具備應聘崗位所要求的年齡、學歷、專業(yè)、執(zhí)業(yè)資格等條件，同時具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學習精神和創(chuàng)新精神。
三、入職
第二節(jié)考勤管理
一、工作時間公司每周工作五天半，員工每日正常工作時間為7、5小時。其中:
周一至周五:上午:8:30-12:00
下午:13:30-17:30為工作時間
12:00-13:30為午餐休息
周六:上午:8:30-12:00為工作時間
實行輪班制的部門作息時間經人事部門審查后實施。
二、考勤
1、所有專職員工必須嚴格遵守公司考勤制度，上下班親自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。2、遲到、早退、曠工(1)遲到或早退30分鐘以內者，每次扣發(fā)薪金10元。
30分鐘以上1小時以內者，每次扣發(fā)薪金20元。
超過1小時以上者必須提前辦理請假手續(xù)，否則按曠工處理。(2)月遲到、早退累計達五次者，扣除相應薪金后，計曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。年度內曠工三天及以上者予以辭退。3、請假(1)病假
a、員工病假須于上班開始的前30分鐘內，即8:30-9:00致電部門負責人，請假一天以上的，病愈上班后須補區(qū)、縣級以上醫(yī)院就診證明。b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復證明，經人事部門核定后，由公司給予工作安排。(2)事假:緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門負責人批準，其余請假均應填寫<請假單>，經權責領導核準，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。4、出差(1)員工出差前填好<出差申請單>呈權責領導批準后，報人事部門備案，否則按事假進行考勤。(2)出差人員原則上須在規(guī)定時間內返回，如需延期應告知部門負責人，返回后在<出差申請單>上注明事由，經權責領導簽字按出差考勤。
5、請假出差批準權限:三天以內由直接上級審批，三天以上十天以內由隔級上級審批，十天以上集團總部員工由人力資源部審查、總裁審批，子公司員工由所在公司人事主管部門審查、總經理審批。6、加班(1)加班應填寫<加班單>，經部門負責人批準后報人事部門備案，否則不計加班費。加班工時以考勤打卡時間為準，統(tǒng)一以<勞動合同>約定標準為基數(shù)，以天為單位計算。
(2)加班工資按以下標準計算:
工作日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×150%
休息日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×200%
法定節(jié)日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×300%
(3)人事部門負責審查加班的合理性及效率。(4)公司內臨時工、兼職人員、部門主管(含)以上管理人員不計算加班費。(5)公司實行輪班制的員工及駕駛員加班費計算辦法將另行規(guī)定。7、考勤記錄及檢查(1)考勤負責人需對公司員工出勤情況于每月五日前(遇節(jié)假日順延)將上月考勤予以上報，經部門領導審核后，報人事部門匯總，并對考勤準確性負責。(2)人事部門對公司考勤行使檢查權，各部門領導對本部門行使檢查權。檢查分例行檢查(每月至少兩次)和隨機檢查。(3)對于在考勤中弄虛作假者一經發(fā)現(xiàn)，給予100元以上罰款，情節(jié)嚴重者作辭退處理。
第四節(jié)人事異動
一、調動管理
1、由調入部門填寫<員工內部調動通知單>，由調出及調入部門負責人雙方同意并報人事部門經理批準，部門經理以上人員調動由總裁(子公司由總經理)批準。2、批準后，人事部門應提前以書面形式通知本人，并以人事變動發(fā)文通報。3、普通員工須在三天之內，部門負責人在七天之內辦理好工作交接手續(xù)。4、員工本人應于指定日期履任新職，人事部門將相關文件存檔備查，并于信息管理系統(tǒng)中進行信息置換。5、人事部門將根據該員工于新工作崗位上的工作職責，對其進行人事考核，評價員工的異動結果。
二、辭職管理
1、公司員工因故辭職時，本人應提前三十天向直接上級提交<辭職申請表>，經批準后轉送人事部門審核，高級員工、部門經理以上管理人員辭職必須經總裁批準。2、收到員工辭職申請報告后，人事部門負責了解員工辭職的真實原因，并將信息反饋給相關部門，以保證及時進行有針對性的工作改進。3、員工填寫<離職手續(xù)辦理清單>，辦理工作移交和財產清還手續(xù)。4、人事部門統(tǒng)計辭職員工考勤，計算應領取的薪金，辦理社會保險變動。5、員工到財務部辦理相關手續(xù)，領取薪金。6、人事部門將<離職手續(xù)清單>等相關資料存檔備查，并進行員工信息資料置換。
三、辭退管理1、見本手冊第一章第二節(jié)六。1及六2、
2、部門辭退員工時，由直接上級向人事部門提交<辭職申請表>，經審查后報總裁批準。3、人事部門提前一個月通知員工本人，并向員工下發(fā)<離職通知書>。4、員工應在離開公司前辦理好工作的交接手續(xù)和財產的清還手續(xù);員工在約定日期到財務部辦理相關手續(xù)，領取薪金和離職補償金。5、員工無理取鬧，糾纏領導，影響本公司正常生產、工作秩序的，本公司將提請公安部門按照<治安管理處罰條例>的有關規(guī)定處理。6、人事部門在辭退員工后，應及時將相關資料存檔備查，并進行員工資料信息置換。
第二章行為規(guī)范
第一節(jié)職業(yè)準則
一、基本原則1、公司倡導正大光明、誠實敬業(yè)的職業(yè)道德，要求全體員工自覺遵守國家政策法規(guī)和公司規(guī)章制度。2、員工的一切職務行為，必須以公司利益為重，對社會負責。不做有損公司形象或名譽的事。3、公司提倡簡單友好、坦誠平等的人際關系，員工之間應互相尊重，相互協(xié)作。4、公司內有親屬關系的員工應回避從事業(yè)務關聯(lián)的工作。二、員工未經公司法人代表授權或批準，不能從事下列活動:1、以公司名義考察、談判、簽約2、以公司名義提供擔?；蜃C明3、以公司名義對新聞媒體發(fā)表意見、信息4、代表公司出席公眾活動
三、公司禁止下列情形兼職1、利用公司的工作時間或資源從事兼職工作2、兼職于公司的業(yè)務關聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手3、所兼職工作對本單位構成商業(yè)競爭4、因兼職影響本職工作或有損公司形象
四、公司禁止下列情形的個人投資1、參與業(yè)務關聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手經營管理的2、投資于公司的客戶或商業(yè)競爭對手的3、以職務之便向投資對象提供利益的4、以直系親屬名義從事上述三項投資行為的
五、員工在對外業(yè)務聯(lián)系中，若發(fā)生回扣或傭金的，須一律上繳公司財務部，否則視為貪污。
六、保密義務:1、員工有義務保守公司的經營機密，務必妥善保管所持有的涉密文件。2、員工未經授權或批準，不準對外提供公司密級文件、技術配方、工藝以及其他未經公開的經營情況、業(yè)務數(shù)據等。
第二節(jié)行為準則
一、工作期間衣著、發(fā)式整潔，大方得體，禁止奇裝異服或過于曝露的服裝。男士不得留長發(fā)、怪發(fā)，女士不留怪異發(fā)型，不濃妝艷抹。
二、辦公時間不從事與本崗位無關的活動，不準在上班時間吃零食、睡覺、干私活、瀏覽與工作無關的網站、看與工作無關的書籍報刊。
三、禁止在辦公區(qū)內吸煙，隨時保持辦公區(qū)整潔。
四、辦公接聽電話應使用普通話，首先使用“您好，__公司”，通話期間注意使用禮貌用語。如當事人不在，應代為記錄并轉告。
五、禁止在工作期間串崗聊天，辦公區(qū)內不得高聲喧嘩。
六、遵守電話使用規(guī)范，工作時間應避免私人電話。如確實需要，應以重要事項陳述為主，禁止利用辦公電話閑聊。
七、文具領取應登記名稱、數(shù)量，并由領取人簽名。嚴禁將任何辦公文具取回家私用。員工有義務愛惜公司一切辦公文具，并節(jié)約使用。
八、私人資料不得在公司打英復英傳真。
九、未征得同意，不得使用他人計算機，不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料，資料持有人必須按規(guī)定保存。
十、根據公司需要及職責規(guī)定積極配合同事開展工作，不得拖延、推諉、拒絕;對他人咨詢不屬自己職責范圍內的事務應就自己所知告知咨詢對象，不得置之不理。
十一、為保障公司高效運行，員工在工作中有義務遵循以下三原則:
1、如果公司有相應的管理規(guī)范，并且合理，按規(guī)定辦。2、如果公司有相應的管理規(guī)范，但規(guī)定有不合理的地方，員工需要按規(guī)定辦，并及時向制定規(guī)定部門提出修改建議，這是員工的權利，也是員工的義務。3、如果公司沒有相應的規(guī)范，員工在進行請示的同時可以建議制定相應的制度。
第三節(jié)獎懲
一、獎懲種類
獎懲分行政、經濟兩類。其中:行政獎勵包括表揚、記功、記大功、升職或晉級，經濟獎勵包括加薪、獎
金、獎品、有薪假期。行政處罰包括警告、記過、記大過、除名，經濟處罰包括降薪、罰款、扣發(fā)獎金。
二、獎勵條件1、維護團體榮譽，重視團體利益，有具體事跡者2、研究創(chuàng)造成果突出，對公司確有重大貢獻者3、生產技術或管理制度，提出具體改進方案或合理化建議，采納后具有成效者4、積極參與公司集體活動，表現(xiàn)優(yōu)秀者5、節(jié)約物料、資金，或對物料利用具有成效者6、遇有突變，勇于負責，處理得當者7、以公司名義在市級以上刊物發(fā)表文章者8、為社會做出貢獻，并為公司贏得榮譽者9、具有其他特殊功績或優(yōu)良行為，經部門負責人呈報上級考核通過者
三、懲罰條件
1、違法犯罪，觸犯刑律者2、利用公司名義在外招搖撞騙，謀取非法利益，致使公司名譽蒙受重大損害者3、貪污挪用公-款或盜竊、蓄意損害公司或他人財物者4、虛報、擅自篡改記錄或偽造各類年報、報表、人事資料者5、泄漏科研、生產、業(yè)務機密者6、謾罵、毆打同事領導，制造事端，查證確鑿者7、工作時間內打架斗毆、喝酒肇事妨害工作生產秩序者8、妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全規(guī)定措施9、管理和監(jiān)督人員未認真履行職責，造成損失者10、遺失經管的重要文件、物件和工具，浪費公物者11、談天嬉戲或從事與工作無關的事情者12、工作時間擅離工作崗位，致使工作發(fā)生錯誤者13、因疏忽導致設施設備或物品材料遭受損害或傷及他人14、工作中發(fā)生意外而不及時通知相關部門者15、對有期限的指令，無正當理由而未如期完成者16、拒不接受領導建議批評者17、無故不參加公司安排的培訓課程者18、發(fā)現(xiàn)損害公司利益，聽之任之者19、玩忽職守或違反公司其他規(guī)章制度的行為
四、獎懲相關規(guī)定
1、行政獎勵和經濟獎勵可同時執(zhí)行，行政處罰和經濟處懲可同時執(zhí)行，獎懲輕重酌情而定。2、獲獎勵的員工在以下情況發(fā)生時，將作為優(yōu)先考慮對象:(1)參加公司舉行或參與的各種社會活動(2)學習培訓機會(3)職務晉升、加薪(4)公司高層領導年終接見
3、一年內功過相當可抵消，但前功不能抵后過?？上嗷サ窒墓^如下:(1)大過一次與大功一次(2)記過一次與記功一次(3)警告一次與表揚一次
4、表揚三次等于記功一次，記功三次等于大功一次，記過三次等于大過一次。
5、各級員工獎懲由所在部門或監(jiān)督部門列舉事實，填寫<獎懲申報單>，集團總部員工及各子公司中級以上員工獎懲，經人事部門查證后核定，記功(記過)以上獎懲需經總裁審批，子公司其余員工獎懲由人事部門查證后，經總經理審批。
6、各項獎懲事件，需書面通知本人，酌情公布，同時記錄備案，作為績效考核的依據。受處罰員工如有不服可在7個工作日內以書面形式向人事部門申訴，人事部門經核查后將處理結果反饋給申訴員工。
第三章薪酬福利制度
第一節(jié)薪酬
一、薪酬
1、原則:以貢獻、能力、態(tài)度和責任為分配依據，遵循按勞分配、效率優(yōu)先、兼顧公平及可持續(xù)發(fā)展的原則。
2、適用對象:本公司所有正式員工。
3、薪酬組成:基本工資(含工齡工資、學歷工資)、崗位工資、績效工資、提成工資、獎金。
(1)崗位工資根據工作崗位和崗位所需要的技能確定，不同崗位對應不同的崗位工資級別。
(2)工齡工資根據員工實際參加工作時間和員工在本公司工作的時間來確定。
(3)學歷工資根據員工所具有的學歷水平來確定。
(4)績效工資根據公司對員工考評結果確定。
4、工資制度
(1)年薪制。適用于公司總裁、副總裁及其他經總裁批準的特殊人才。工資總額=基本工資+年終獎金。
(2)提成工資制。適用于從事營銷的工作人員。工資總額=崗位固定工資+績效工資+提成工資+年終獎金。
(3)結構工資制。適用于中基層管理人員、生產技術人員、職能人員、后勤管理人員。工資總額=基本工資+績效工資。
(4)固定工資制。工作量容易衡量的后勤服務人員。
(5)計時工資制。適用于工作量波動幅度大的生產操作工人。工資總額=基本工資+績效工資+計時工資。
(6)新進人員工資:試用期內一般定為招聘崗位工資等級內第一檔工資的70%發(fā)放，試用期內無浮動工資。
5、公司按實際工作天數(shù)支付薪酬，付薪日期為每月15日，支付上月薪酬。若遇節(jié)假日，順延至最近工作日發(fā)放。試用期員工以現(xiàn)金形式領取，正式員工以個人銀行帳戶形式領齲
二、調整機制
1、集團薪酬管理是根據公司實際發(fā)展情況，聯(lián)系市場薪資水平與人力資源供求情況實行“市場化動態(tài)薪酬管理”。管理委員會于每年底進行"議薪"，人事部門根據公司效益及社會同行業(yè)工資變化情況，提出薪資水平合理化調整建議后報管理委員會審議。
2、員工工資級別調整的依據:
(1)公司范圍的工資調整。根據經營業(yè)績情況、社會綜合物價水平的較大幅度變動相應調整全公司范圍的員工工資水平。
(2)獎勵性薪金晉級。其對象為在本職崗位工作中表現(xiàn)突出，在促進企業(yè)經營管理，提高經濟效益方面成績突出者。
(3)職級變更。員工職級發(fā)生變動，相應調整其在該職級內的基本工資。
(4)員工在年終考核中，工作績效低下者，將被下調崗位薪金。
(5)根據員工即期表現(xiàn)上浮或下調其崗位薪金，以及時激勵優(yōu)秀、督促后進。
3、崗位薪金晉級，新崗位薪金從公司下發(fā)有關通知的下月一日起執(zhí)行;崗位薪金降級從公司下發(fā)有關通知的當月起執(zhí)行。
第二節(jié)福利
1、假期
(1)休息日:公司全體員工在法定工時以外，享有休息日。
(2)法定假日:全體員工每年均享有以下10天帶薪(視為上班)假日:a。元旦(公歷1月1日)b。春節(jié)(農歷新年初一、初二、初三)c。勞動節(jié)(公歷5月1日、2日、3日)d。國慶節(jié)(公歷10月1日、2日、3日)e。婦女節(jié)(3月8日，女員工放假半天)
(3)婚假凡在公司連續(xù)工作滿12個月(自轉正之日起)的正式員工結婚時，可憑結婚證書申請14天(含休息日)的有薪假期。
(4)產假凡在公司連續(xù)工作滿12個月(自轉正之日起)的正式女員工，持醫(yī)院證明書可申請有薪產假90天(含休息日和法定節(jié)假日)，晚育的順產120天，難產135天。男26周歲、女24周歲以上初育為晚育。
(5)男員工護理假7天，晚育者為15天(限在女方產假期間，含休息日和法定節(jié)假日)。
(6)慰唁假公司員工直系親屬(指配偶、子女、父母及配偶的父母)不幸去世的，可申請5天有薪慰唁假。直系親屬在外地的，帶薪路途假另計，路費自理。
(7)工傷假因工受傷休假視為上班，具體情況按國家社會保險法規(guī)辦理。
(8)公假員工參加國家法律規(guī)定的義務或公益活動、參加與本職工作有關的入學或資格考試經所在部門及人事部門批準的，可按上班時間計發(fā)薪資。
(9)有薪病假病假三天以上需憑縣、區(qū)級以上醫(yī)院出具的病情證明請假。其中十天以內病假按基本工資80%計發(fā)病假工資，累計十天以上者按基本工資50%計發(fā)病假工資，醫(yī)療期限的確定按國家相關規(guī)定執(zhí)行。
(10)休假規(guī)定員工提前15日向直接主管及人事部門申報擬休假的種類和時間，協(xié)商安排休假具體事宜。因工作原因，
未能休以上(3)-(7)項假期的，按休息日加班標準給予工資補貼。
2、保險:公司為正式員工辦理養(yǎng)老、工傷、生育、和醫(yī)療保險等社會保險。
3、賀儀與奠儀
(1)正式員工結婚，公司將致新婚賀儀人民幣300元。
(2)正式員工直系親屬去世，公司將致奠儀人民幣300元。
4、過節(jié)費公司視經營情況在法定節(jié)日或公司紀念日發(fā)放賀金或賀禮。
5、健康檢查:公司每兩年出資為工作滿一年的員工進行身體健康檢查。
6、員工活動:公司不定期舉行各種員工活動。
企業(yè)規(guī)章制度范本(六)
企業(yè)(公司)員工宿舍管理制度
為了加強企業(yè)內部管理,強化住宿員工的行為規(guī)范,為員工提供一個文明整潔、安靜的生活和休息的環(huán)境,特制定如下規(guī)定:
一、宿舍長職責和權限
1.職責:宿舍長應以身作則,隨時檢查住宿人員是否自覺遵守宿舍的管理規(guī)定,衛(wèi)生是否達標。
2.權限:宿舍長是公司統(tǒng)一指定的管理人員,代表公司負責宿舍的日常管理工作,負責編制住宿人員值日表,具有檢查、考核的職權。
二、日常值日制度
1.值日人員負責打掃本宿舍衛(wèi)生。
2.值日人員不打掃衛(wèi)生和衛(wèi)生不合格給予相應的罰款。
3.值日人員每天負責把門窗關好,注意防火、防盜。
4.值日人員每天負責檢查水、電、暖的使用情況。
如有違反以上規(guī)定罰款10-20元。
三、宿舍管理規(guī)定
1.凡住宿人員有責任保持宿舍衛(wèi)生干凈和整潔。
2.凡住宿人員不準在宿舍內會客,未經主管領導同意不允許私自留他人住宿,絕對不允許男、女生互相串寢,一經發(fā)現(xiàn)將嚴厲處罰。
3.為了掌握住宿人員外出去向和保證員工的自身安全,員工離開寢室前要向寢室長請假,晚22:00以前必須歸寢,絕對不允許夜不歸宿,如有特殊情況經宿舍長同意方可。為了確保住宿員工的人身和財產安全,入睡前必須關好大門。
4.凡住宿人員未經有關領導許可,不準私自調寢。
5.凡住宿人員不允許把宿舍鑰匙隨便轉借他人或私自配制。
6.凡住宿人員有責任保護房屋內的一切設施設備,如有損壞照價賠償,視情節(jié)輕重給予相應的處罰。
7.凡公司員工要養(yǎng)成良好的節(jié)約能源的好習慣,隨手關閉電源、水龍頭。
8.凡住宿人員不準設明火,不允許使用電爐、電磁爐、電夾板、煤氣等設施,凡在宿舍內違反公司規(guī)定發(fā)生任何人身安全責任事故,后果自負。
9.凡住宿人員不允許在宿舍內有聚眾賭博及其他違_公德的活動。
10.凡住宿人員不允許在宿舍內及樓道里大聲喧嘩、喝酒、打架斗毆,影響周圍居民生活。
11.凡住宿人員必須嚴格遵守公司規(guī)定的作息時間(早按時起床,晚10:00必須關燈休息)晚10:00以后絕對不允許外出。
12.要潔身自好,未經他人允許不準隨便動用他人物品。一經發(fā)現(xiàn)偷竊行為立即開除。
13.住宿員工辭職、辭退或被開除,必須由寢室長當面清點公司物品無誤后,辦理相關手續(xù)立即離開寢室,從此以后不準再進入員工寢室。
14.員工住宿所需日常用品由員工自行解決,公司只提供衛(wèi)生清掃工具,第二次領用時必須以舊換新,行李由公司提供,如離崗按折舊比例扣除。
如違反以上規(guī)定視情節(jié)輕重罰款20-100元
為了給員工提供一個更好的休息環(huán)境,宿舍長有權對住宿人員進行監(jiān)督檢查,每天應做出夜檢查記錄,希望每位住宿人員能夠自覺遵守宿舍的管理規(guī)定,配合寢室長共同完成此項工作。
企業(yè)規(guī)章制度范本(七)
企業(yè)會計制度
1.負責公司財務管理工作。編制公司各項財務收支計劃;審核各項資金使用和費用開支;收回售樓款，清理催收應收款項;辦理日?，F(xiàn)金收付、費用報銷、稅費交納、銀行票據結算，保管庫存現(xiàn)金及銀行空白票據，按日編報資金日報表;做好公司籌融資工作;處理、協(xié)調與工商、稅務、金融等部門間的關系，依法納稅。
2.負責公司會計核算工作。遵守國家頒布的會計準則、財經法規(guī)，按照會計制度，進行會計核算;編制年度、季度、月份會計報表;按照會計制度規(guī)定設置會計核算科目、設置明細賬、分類賬、輔助賬，及時記賬、結賬、對賬，做到日清月結，賬賬相符、賬實相符、賬表相符、賬證相符;管理好會計檔案。
3.負責公司成本核算和成本管理。設置成本歸集程序和成本核算賬表，做好成本核算，控制成本支出，收集登記匯總各項成本數(shù)據資料，及時、正確地為成本預測、控制、分析提供資料;按合同、預算、審核支付工程、設備、材料款項，配合工程部等部門做好工程、材料設備款的結算及竣工工程決算;完善各項成本輔助賬的設置，健全各項統(tǒng)計數(shù)據。
4.建立經濟核算制度，利用會計核算資料、統(tǒng)計資料及其他有關的資料，定期進行經濟活動分析，判斷和評價企業(yè)的生產經營成果和財務狀況，為公司領導決策提供依據。
5.配合公司內部審計。根據上述工作范圍和職責，為加強財務管理，特制定本制度。
第一章 資金審批制度
1.總則
⑴所有款項的支付，須經公司主管領導批準。如果主管領導不在公司，應以電話或傳真的方式與其聯(lián)系，確認是否批準款項的支付，事后請其在支出單上補簽意見;
⑵財務專用章、公司法人章及支票必須分開保管，公司法人章由辦公室主任負責保管，財務專用章和支票由出納負責保管。辦公室主任或出納不在單位期間，印章應由法定代表人指定的專人保管。印章代管須辦理交接手續(xù)，代管人員必須對印章的使用情況進行登記;
⑶財務部原則上不得將已加蓋財務專用章及公司法人章的支票預留在公司，如因工作需要，需先填好限額，并經公司主管領導批準;
⑷開具的支票須寫明經批準同意的收款人全稱，收取的發(fā)票須與收款相符。如收款人因特殊情況需要公司予以配合支付給第三者，必須有收款人的書面通知并經公司主管領導批準;
⑸往來款項的沖轉(指非正常經營業(yè)務)，須公司主管領導批準;
⑹非正常經營業(yè)務調出資金須經過公司主管領導批準;
⑺用以支付各種款項的原始憑證必須保存原件，復印件不得作為原始憑證。如遇特殊情況須經公司主管領導批準。
2.施工工程用款審批制度
施工工程用款由公司主管領導批準支付。其程序，按以下“施工工程用款支付審批工作流程”執(zhí)行。施工工程用款支付批工作流程3、行政費用支出管理制度
⑴公司管理人員的費用報銷，須經公司主管領導批準后財務方可報支;
⑵涉及應酬等非正常費用，須公司主管領導批準。
3.公司差旅費開支制度
⑴公司員工到本市范圍以外地區(qū)執(zhí)行公務可享受差旅費補貼;
⑵公司職員出差根據需要，由部門經理決定選用交通工具;
⑶公司職員出差期間，住宿費用及補貼按以下規(guī)定執(zhí)行：①房租標準：A、部門經理以上職員，房租標準為120元/日;B、一般職員，房租標準為100元/日。②伙食補貼、市內交通補貼標準伙食補貼每人20元/日;市內交通費每人6元/日。
⑷、實際報銷金額超出公司的補貼標準，需由部門經理或帶隊經理說明原因，報經公司主管領導審批后支付。
企業(yè)規(guī)章制度范本(八)
人事管理制度
1、公司用工實行勞動合同制，崗位實行聘任制。總經理由董事會聘任。副總經理、部門經理、部門副經理由總經理聘任。員工經部門經理提名由總經理聘任。
2、新聘員工實行先試用后錄用的原則，試用期最長為三個月，試用期內，經考試、考核合格者可正式錄用，雙方根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章及公司依法制訂的各項規(guī)章制度，在平等自愿，協(xié)商一致的基礎上簽訂《勞動合同書》
3、在勞動合同期內，雙方在平等自愿，協(xié)商一致的基礎上，可以對合同進行變更、解除和終止，《勞動合同書》的相關條款將對以上情形予以明確。
4、在聘任期內，根據員工的品德、能力、勝任聘任約定崗位工作的程度、業(yè)績、遵守公司規(guī)章制度等情形，公司依據國家法律法規(guī)、公司制訂的規(guī)章制度，有權解聘、換崗、直至解除勞動合同。對造成經濟損失嚴重者和影響惡劣者追究賠償責任，構成犯罪的移送司法機關處理。
5、勞動合同期和聘任期滿，公司對能遵守規(guī)章制度、工作業(yè)績顯著者優(yōu)先錄用和聘任。
6、員工養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等福利待遇按公司規(guī)定執(zhí)行。
工資管理制度
為明確公司員工的工資待遇，規(guī)范公司對員工工資的發(fā)放標準，充分調動公司員工的工作積極性和創(chuàng)造性，特訂立本制度。
一、公司員工實行標準工資與績效掛鉤工資制，另計發(fā)獎勵工資、加班工資、工齡工資、崗位工資等相結合的工資制度。
二、員工工資每月10日前發(fā)放(特殊情況除外)，遇節(jié)假日順延。
三、加班工資標準：全天為20元，半天為10元。連續(xù)加班近4小時為半天，近8小時為全天。
四、工齡工資標準：
按在公司實際工作年限計算工齡，工作滿一年每月工齡工資為5元，以后按此幅度逐年遞增，按月發(fā)放。
五、考勤工資標準：
月全勤獎每月30元，全年滿勤獎300元。(每月出勤26天為滿勤)。
六、其他獎懲按公司有關制度執(zhí)行。業(yè)績考核工資另定方案。
獎勵制度
1、工作中的改革、創(chuàng)新被采納并給公司帶來效益的，獎勵100—500元;
2、發(fā)現(xiàn)重大問題并及時解決、處理，為公司減少不必要損失的，獎勵100—500元;
3、工作中任勞任怨，卻遭他人無理排擠、打擊，但為了公司的利益，而不計較個人得失的，獎勵200元;
4、發(fā)現(xiàn)有損公司形象和利益的行為，敢于指正和揭發(fā)的，獎勵200元;
5、一年中，連續(xù)5次獲獎勵，年終再次給予5次獎勵的總和。
懲罰制度
1、對公司不忠實，謊報情況及散布流言蜚語的，予以除名。
2、對公司及公司的職工(包括管理者)的缺點及錯誤不能正面提出而私下進行議論的，解聘，情節(jié)嚴重者予以除名;
3、私做交易而謀求非法收入的，予以除名。
4、由于對公司職能部門及有關人員在行使權力時不能理解又不通過正常渠道申訴，或由于其它任何原因而消極怠工的，予以除名。
5、對客戶的疑問不解釋、不解答、不落實的，罰款20—100元/次;對上級布置的任務不按時完成而又不能說明原因的，罰款20—100元/次。
6、有意怠慢工作或工作不努力的，解聘;未能完全履行自己的職責的、發(fā)現(xiàn)公司財物受損、丟失而不管不問的，解聘。
企業(yè)規(guī)章制度范本(九)
為了樹立公司形象，加強和規(guī)范公司管理行為，健全和完善各項工作制度。促進公司持續(xù)，穩(wěn)定，健康，快速的發(fā)展，特制定本管理制度。
一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。
二、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。
三、公司推行崗位責任制，實行考勤，考核制度，評先樹優(yōu)制度，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
四、公司員工之間要團結互助，互相尊重，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造的精神。
五、公司員工應端正工作作風，提高工作效率，禁止怠工，反對辦事拖拉，不負責任的工作態(tài)度。
八、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率;提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費。
九、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。
員工守則
一、遵紀守法，忠于職守，愛崗敬業(yè)。
二、維護公司聲譽，保護公司利益。
三、服從領導，關心下屬，團結互助。
四、愛護公物，勤儉節(jié)約，杜絕浪費。
五、不斷學習，提高水平，精通業(yè)務。
六、積極進取，勇于開拓，求實創(chuàng)新。
第一章，行政管理規(guī)章
第一節(jié)，辦公制度
一、樹立公司的良好形象，工作期間儀容儀表合乎規(guī)范，衣著得體，干凈整潔。待人接物態(tài)度謙和，舉止文明。
二、按時上下班，不得遲到，早退，無故曠工。有事需請假，外出辦公者需填寫外出聯(lián)系單并經部門經理或主任審核批準。
三、辦公時間不得從事與本崗位無關的活動，上班時間不得干私活，看與工作無關的書籍書刊網頁。
四：接電話，接待來賓時一律使用文明用語并做好留言記錄、訊息處理;客戶進門必須站立微笑迎接，主動介紹公司情況。
五、保持辦公場所，設施，倉庫及個人的衛(wèi)生。
六、工作期間應勤于業(yè)務，積極主動完成工作任務。
七、盡心，盡責，真誠合作，致力創(chuàng)造良好的集體環(huán)境，發(fā)揚團隊精神，根據公司需要及職責規(guī)定積極配合同事展開工作，不得拖拉，推諉，拒絕。對他人咨詢不屬于自己職責范圍的業(yè)務時應就自己所知告之咨詢對象，不得置之不理。
第二節(jié)，公司人員職責
一、部門經理職責
1、各部門經理必須嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，履行自己的職責。
2、各部門經理全面主持、負責本部門的日常工作。及時制訂工作周、月、季度計劃，并監(jiān)督計劃的實施、執(zhí)行。
3、對本部門的工作，開展經常性的檢查，堵塞管理漏洞。教育員工忠實工作，各盡其責。
4、服從公司管理，不得利用職權，從事與公司業(yè)務相競爭的行為。
5、維護公司的利益和形象，不得從事有損公司利益及形象的活動
6、進行本部門的管理，正確處理解決有關事宜。工作盡心盡力，盡職盡則。
7、保證本部門消耗及易消耗器材的安全回攏與保管及更新
8、做好辦公室用品的申報、領取、購置、報修等管理工作
二、文員職責
堅守工作崗位，嚴守商業(yè)秘密，保持良好的精神風貌，待人和藹具備良好的組織能力和工作協(xié)調能力。
1、處理公司的公文、傳真等其它資料，并分門別類進行歸類。
2、針對業(yè)務洽談的客戶資料，由業(yè)務員，工程部提供的市場信息及時對其進行歸納整理。對于有業(yè)務意向的客戶資料整理并適時回訪。3、每日或每周的各種例會作詳細資料記錄。
4、對業(yè)務合同、員工簽訂協(xié)議等要嚴守商業(yè)信息。合同檔案管理按照公司合同管理辦法之規(guī)定。
5、電話銷售并熱情主動接聽業(yè)務電話，做每個電話的記錄，電話銷售要有足夠的銷售技巧。對用戶所提問題要給予快速及時的回復。
6、起草各種制度和文件及經營性提案文稿。并對公司需要的各種管理表格，匯報表格進行設計。
7、員工開每日例會，對公司突發(fā)事件或工作中最新的項目或沒有做出安排的實驗階段的項目必須要主動參與。
8、負責辦公室的全面辦公用品、衛(wèi)生等事宜。
三、會計、出納職責
1、建全公司財務帳目，如實記錄經營結果。2、定期做好各種財務報表向公司匯報。
3、制備完整詳實的業(yè)務資料，不準弄虛作假做虛假記錄。
4、當日帳目當日結清。嚴禁挪用、出借、貪污公司各項返款。保管好各項業(yè)務的原始單據。
5、做好現(xiàn)金、轉帳支票的填寫、核對、保管工作。發(fā)現(xiàn)問題及時向公司匯報，及時采取補救措施，避免造成損失。6、嚴格執(zhí)行財務制度，照章辦事。
四、保管員職責
1、做好貨物出入庫管理，建立實物臺帳。如實記錄實物出入庫情況。
2、負責保管實物的收發(fā)工作，不準把庫房鑰匙交于其它人代管及讓其它人員代發(fā)貨物。嚴禁其它人進入庫房。
3、做好實物入庫的驗收和發(fā)貨，及時清點、準確盤存。先收先發(fā)。4、庫房保管員應做到實物存放合理化，庫容清潔化。
5、搞好儲存實物維護保養(yǎng)工作，采取相應的保管技術和保養(yǎng)方法，不得丟失貨物或貨物變質受損。發(fā)現(xiàn)問題及時向公司匯報。
6、嚴格執(zhí)行產品出入庫制度，嚴格履行出入庫手續(xù)，否則有權拒絕 7、及時核對帳目，接受監(jiān)督和檢查。
第三節(jié)，財務管理制度
1、建立總帳、銀行帳、現(xiàn)金帳、二級明細帳、庫存商品實物帳等全套帳目。2、做到帳表相符、帳帳相符、帳票相符、帳物相符，保證原始票據的審核性。3、實物發(fā)放和現(xiàn)金收入及審批分離進行，各部門制作銷售收入和支出日報表、月報表、收款憑單、出入庫憑單由當事人、經手人、負責人簽字方可生效。由各部門負責人每月末向公司財務匯報。
4、做好產品實物和貨款的薄記統(tǒng)計工作，銷售情況每月結算一次，及時回收應收帳款。各部門部開支費用一次性支出300元以上，要向公司請示批準后方可使用，對于未經請者私自動用公用款項的當事人輕者費用自負，情節(jié)嚴重者，追究其經濟及法律責任。
5、白條不做為作帳憑據和抵庫依據，各部門簽寫的白條由公司主任確認批準后方可有效。
6、市場經營部備用金不得超過100元，每日下午5時前必須把當日的收入交回公司財務或存入銀行。支票和匯票的進帳單必須及時和開戶銀行核對，并留存?zhèn)洳椤９矩攧盏膫溆媒鸩荒艹^ 3000 元。
7、支票實行票據和印鑒分離管理，使用時由出納開具，財務主管加蓋印鑒，并做好支票的使用記錄及保管。凡使用的支票必須記錄收款單位名稱，銀行帳號和金額并由對方收票人簽字。
8、公司現(xiàn)金款項和支票不得外借，挪用和隨意截留，如發(fā)現(xiàn)有上述情況而未造成經濟損失者除保留基本工資外，扣除該部門經理一切福利待遇，對當事人給予經濟處罰乃至開除，造成嚴重后果者追究法律責任。
9、每月26日前各部門出入庫統(tǒng)計表和財務收支月報表匯公司，并將全部貨款追回，隨時接受公司的稽查。如有問題及時報公司，隱瞞問題者追究其責任。
企業(yè)規(guī)章制度范本(十)
第一章 總則
第1條
為規(guī)范公司和員工的行為，維護公司和員工雙方的合法權益，根據勞動法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，結合公司的實際情況，制定本規(guī)章制度。
第2條 公司簡介(用一兩句話簡單說明公司的投資者、主要產品和生產規(guī)模即可)
第3條 公司機構(用一兩句話簡單說明公司的部門劃分、管理層次和主要管理人員即可)
第4條
本規(guī)章制度所稱的公司是指____×有限公司;員工是指____×有限公司招用的所有人員(包括管理人員、技術人員和普通員工)。
第5條
本規(guī)章制度適用于公司所有員工，包括管理人員、技術人員和普通員工;包括試用工和正式工;對特殊職位的員工另有規(guī)定的從其規(guī)定。
第6條
員工享有取得勞動報酬、休息休假、獲得勞動安全衛(wèi)生保護、享受社會保險和福利等勞動權利，同時應當履行完成勞動任務、遵守公司規(guī)章制度和職業(yè)道德等勞動義務。
第7條
公司負有支付員工勞動報酬、為員工提供勞動和生活條件、保護員工合法勞動權益等義務，同時享有生產經營決策權、勞動用工和人事管理權、工資獎金分配權、依法制定規(guī)章制度權等權利。
第二章 員工招用與培訓教育
第8條 公司招用員工實行男女平等、民族平等原則，特殊工種或崗位對性別、民族有特別規(guī)定的從其規(guī)定。
第9條 公司招用員工實行全面考核、擇優(yōu)錄用、任人唯賢、先內部選用后對外招聘的原則，不招用不符合錄用條件的員工。
第10條 員工應聘公司職位時，一般應當年滿18周歲(必須年滿16周歲)，身體健康，現(xiàn)實表現(xiàn)良好。
第11條
員工應聘公司職位時，必須是與其他用人單位合法解除或終止了勞動關系，必須如實正確填寫入職《登記表》，不得填寫任何虛假內容。
第12條 員工應聘時提供的身份證、畢業(yè)證、計生證等證件必須是本人的真實證件，不得借用或偽造證件欺騙公司。
公司錄用員工，不收取員工的押金(物)，不扣留員工的身份證、畢業(yè)證等證件。
第13條
公司十分重視員工的培訓和教育，根據員工素質和崗位要求，實行職前培訓、職業(yè)教育或在崗深造培訓教育，培養(yǎng)員工的職業(yè)自豪感和職業(yè)道德意識。
第14條
公司用于員工職業(yè)技能培訓費用的支付和員工違約時培訓費用的賠償問題由勞動合同另行約定。試用期內解除勞動合同和合同期滿終止勞動合同，員工不用支付培訓費用;員工無過錯而由公司解除勞動合同的，員工不用支付培訓費用。
第15條
勞動合同對培訓費用的支付沒有約定時，如果試用期滿在合同期內，員工提出解除勞動合同，則公司有權要求員工支付培訓費用，具體支付辦法是：約定服務期的，按服務期等分出資金額，以員工已履行的服務期限遞減支付;沒有約定服務期的，按勞動合同期等分出資金額，以員工已履行的合同期限遞減支付;沒有約定合同期的，按5年服務期等分出資金額，以員工已履行的服務期限遞減支付。
第16條
公司對新錄用的員工實行試用期制度，
根據勞動合同期限的長短，試用期為15天至6個月：合同期限不滿6個月的，試用期15天;合同期限滿6個月不滿一年的，試用期30天;合同期限滿一年不滿兩年的，試用期60天;合同期限滿兩年以上的，試用期3至6個月。
試用期包括在勞動合同期限中，并算作本公司的工作年限。
第三章 勞動合同管理
第17條
公司招用員工實行勞動合同制度，自員工入職之日起30日內簽訂勞動合同，勞動合同由雙方各執(zhí)一份。
第18條
勞動合同統(tǒng)一使用勞動局印制的勞動合同文本，勞動合同必須經員工本人、公司法定代表人(或法定代表人書面授權的人)簽字，并加蓋公司公章方能生效。
第19條
勞動合同自雙方簽字蓋章時成立并生效;勞動合同對合同生效時間或條件另有約定的，從其約定。
第20條
在本公司連續(xù)工作滿2019年以上的員工，可以與公司簽訂無固定期限的勞動合同，但公司不同意續(xù)延的除外。
深圳戶口的員工，男性連續(xù)工齡滿25年、女性連續(xù)工齡滿20年，且在本公司連續(xù)工齡滿5年的，可以與公司簽訂無固期限的勞動合同，但公司不同意續(xù)延的除外。
第21條
公司與員工協(xié)商一致可以解除勞動合同，由公司提出解除勞動合同的，依法支付員工經濟補償金(按本規(guī)定第31條支付);由員工提出解除勞動合同的，可以不支付員工經濟補償金。
雙方協(xié)商一致可以變更勞動合同的內容，包括變更合同期限、工作崗位、勞動報酬、違約責任等。
第22條
員工有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同：
(1)在試用期內被證明不符合錄用條件的;
(2)嚴重違反勞動紀律或者公司規(guī)章制度的;
(3)嚴重失職，營私舞弊，對公司利益造成重大損害的;
(4)被依法追究刑事責任的;
(5)被勞動教養(yǎng)的;
(6)公司依法制定的懲罰制度中規(guī)定可以辭退的;
(9)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
公司依本條規(guī)定解除勞動合同，可以不支付員工經濟補償金。
第23條
有下列情形之一，公司提前30天書面通知員工，可以解除勞動合同：
(1)員工患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，也不能從事公司另行安排的適當工作的(經勞動鑒定委員會確認);
(2)員工不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作的;
(3)勞動合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經協(xié)商不能達成協(xié)議的;
(4)公司生產經營發(fā)生嚴重困難，確需裁減人員的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
公司依本條規(guī)定解除勞動合同，
按國家及本省、
市有關規(guī)定支付員工經濟補償金(按本規(guī)定第31條支付);未提前30天通知員工的，另多支付員工一個月工資的補償金(代通知金);
依本條第一款第(1)項解除勞動合同，除依法支付經濟補償金外，同時支付員工六個月工資的醫(yī)療補助費?；贾夭〉脑黾?0%，患絕癥的增加100%。
第24條
員工有下列情形之一，公司不得依據本規(guī)定第23條的規(guī)定解除勞動合同，但可以依據本規(guī)定第22條的規(guī)定解除勞動合同：
(1)患職業(yè)病或因工負傷被確認完全喪失或部分喪失勞動能力的;
(2)患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內的;
(3)女職工在符合計劃生育規(guī)定的孕期、產期、哺乳期內的
(4)應征入伍，在義務服兵役期間的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
第25條
公司與員工可以在勞動合同中約定違反勞動合同的違約責任，違約金的約定，遵循公平、合理的原則。
員工違反法律規(guī)定或勞動合同的約定解除勞動合同，應賠償公司下列損失：
(1)公司錄用員工所支付的費用;
(2)公司為員工支付的培訓費用，雙方另有約定的按約定辦理;
(3)對生產、經營和工作造成的直接經濟損失;
(4)勞動合同約定的其他賠償費用。
第26條
非公司過錯，員工提出解除勞動合同，應當提前30日以書面形式通知公司。
知悉公司商業(yè)秘密的員工，勞動合同或保密協(xié)議對提前通知期另有約定的從其約定(不超過6個月)。
員工給公司造成經濟損失尚未處理完畢的，不得依前兩款規(guī)定解除勞動合同。
員工自動離職，屬于違法解除勞動合同，應當按本規(guī)定第25條第二款的規(guī)定賠償公司的損失。
第27條
有下列情形之一，勞動合同終止：
(1)勞動合同期滿，雙方不再續(xù)訂的;
(2)勞動合同約定的終止條件出現(xiàn)的;
(3)員工死亡或被人民法院宣告失蹤、死亡的;
(4)公司依法解散、破產或者被撤銷的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
終止勞動合同，公司可以不支付員工經濟補償金;法律、法規(guī)、規(guī)章有特別規(guī)定的從其規(guī)定。
第28條
員工在規(guī)定的醫(yī)療期內，
女職工在符合計劃生育規(guī)定的孕期、產期和哺乳期內，勞動合同期滿的，勞動合同的期限自動延續(xù)至醫(yī)療期、孕期、產期和哺乳期滿為止(本規(guī)定第22條的情形除外)。
第29條
勞動合同期滿公司需要續(xù)簽勞動合同的，提前30天通知員工，并在30日內重新簽訂勞動合同;不再續(xù)簽的，在合同期滿前書面通知員工，向員工出具《終止勞動合同通知書》，并在合同期滿后3個工作日內辦理終止勞動合同手續(xù)。
第30條 公司解除勞動合同，向員工出具《解除勞動合同通知書》，并在合同解除后3個工作日內辦理解除勞動合同手續(xù)。
第31條
經濟補償?shù)闹Ц稑藴拾磫T工在本公司的連續(xù)工作年限計算：每滿一年，發(fā)給員工一個月工資;滿半年不滿一年的，按一年計發(fā);不滿半年的發(fā)給半個月工資。
公司依本規(guī)定第21條和第23條第(2)項解除勞動合同的，經濟補償金最高不超過12個月工資;依本規(guī)定第23條第(1)(3)(4)項等員工無過錯情形解除勞動合同時，經濟補償金可以超過12個月工資(不封頂)。
依本規(guī)定第23條(1)(3)(4)項解除勞動合同時，員工月平均工資低于公司月平均工資的，按公司月平均工資的標準支付。
經濟補償金的月工資以解除勞動合同前三個月員工的月平均工資計算，包括計時工資、計件工資、加班加點工資、獎金和工資性的補貼、津貼。
第四章 工作時間與休息休假
第32條
公司實行每日工作8小時、每周工作40小時的標準工時制度;對特殊崗位的員工，經勞動部門批準實行不定時工作制或綜合計時工作制的另行規(guī)定。
第33條 員工每天正常上班時間為：
上午 8：00～12：00，下午 13：30～17：30
第34條
公司根據生產需要，經與員工協(xié)商可以依法延長日工作時間和安排員工休息日(星期六、日)加班，但每日延長工作時間一般不超過3小時，并保證員工每周至少休息一天。
第35條
員工加班加點應由部門經理、主管安排或經本人申請而由部門經理、主管批準;員工經批準加班的，依國家規(guī)定支付加班工資或安排補休。
第36條
員工的休息日和法定休假日如下：
(1)休息日： 星期六、星期日;
(2)休假日： 元旦1天、春節(jié)3天、五一節(jié)3天、國慶節(jié)3天。
第37條 員工的其他假期如下：
(1)年休假：
工作滿一年未滿五年者5天，滿五年未滿十年者7天，滿十年未滿二十年者10天，滿二十年以上者14天。年休假與春節(jié)假一起連休。
(2)婚 假： 員工本人結婚，可享受婚假3天;晚婚者(男年滿25周歲、女年滿23周歲)增加10天。
(3)喪 假：
員工直系親屬(父母、配偶、子女)死亡，可享受喪假3天;員工配偶的父母死亡，經公司總經理批準，可給予3天以內的喪假。
(4)產 假：
女員工生育，可享受產假90天，其中產前休假15天;難產的增加30天;多胞胎生育的，
每多生育一個嬰兒增加產假15天;實行晚育者(24周歲以后生育第一胎)增加產假15天;領取《獨生子女優(yōu)待證》的增加產假35天，產假期間給予男方看護假10天。
(5)探親假：在公司連續(xù)工作滿一年以上的員工，與配偶或者父母不住在一地，又不能在公休假日內回家居住一個白天和一個晚上的，在年休假期間安排探親，不再另行休探親假。
深圳戶口員工患病或非因工負傷的醫(yī)療期為3至24個月：
(1)實際工作年限2019年以下的，在本公司工作年限5年以下的為3個月;5年以上的為6個月。
(2)實際工作年限2019年以上的，在本公司工作年限5年以下的為6個月;5年以上2019年以下的為9個月;2019年以上2019年以下的為12個月;2019年以上20年以下的為18個月;20年以上的為24個月。
勞務工(非深圳戶口員工)的醫(yī)療期為15日至90日：不滿一年的，為累計15日;滿一年的，從第二年起每年增加15日，但最長不超過90日。
第五章 工資福利與勞動保險
第39條
員工的最低工資不低于深圳市最低工資標準，最低工資不包括加班加點工資、住房補貼、伙食補貼、中夜班津貼、高低溫津貼、有毒有害津貼和社會保險福利待遇。
第40條
公司實行結構工資制，員工的工資總額包括基礎工資、崗位(職務)工資、工齡工資、加班加點工資、獎金、津貼和補貼;員工的基本工資(標準工資)包括基礎工資、崗位工資和工齡工資。
工資的決定、計算、增減等事項另行規(guī)定。
第41條
員工的加班加點工資以員工的基本工資作為計算基數(shù);員工的正常日工資=基本工資÷20天，小時工資=基本工資÷167小時;加班加點工資是正常日工資或小時工資的法定倍數(shù)。
第42條
按勞動法的規(guī)定，平日加點，支付基本工資的150%的加點工資;休息日加班，支付基本工資的200%的加班工資;法定休假日加班，支付基本工資的300%的加班工資。
第43條 休息日安排員工加班，公司可以安排員工補休而不支付加班工資。
第44條
公司以現(xiàn)金形式發(fā)放工資或委托銀行代發(fā)工資，公司在支付工資時向員工提供其本人的工資清單(一式二份)，員工領取工資時應在工資清單上簽名。
第45條
公司以貨幣形式按月支付員工工資;每月15日前發(fā)放前一個月的工資;依法解除或終止勞動合同時，在解除或終止勞動合同后3日內一次性付清員工工資和依法享有的經濟補償金。
第46條
公司停工、停產在一個工資支付周期內(1個月內)的，按勞動合同約定的標準支付員工工資;停工、停產超過一個工資支付周期的，發(fā)給員工基本生活費，基本生活費的標準不低于最低工資標準的80%。
第47條
員工醫(yī)療期在一年內累計不超過六個月的，其病傷假工資為：工齡不滿五年者，為本人工資的60%;工齡滿五年不滿十年者，為本人工資的70%;工齡十年以上者，為本人工資的80%。
第48條
員工醫(yī)療期在一年內累計超過六個月的，停發(fā)病假工資，按下列標準付給病傷救濟費：工齡不滿五年者，為本人工資的50%;工齡滿五年及五年以上者，為本人工資的60%。
第49條
病傷假工資或救濟費不低于最低工資標準的80%。
第50條
因員工原因給公司造成經濟損失的，公司可以要求員工賠償，
并可從員工本人工資中扣除，但每月扣除部分不超過員工當月工資的20%，扣除后不低于最低工資標準。
依公司規(guī)章制度對員工進行處罰的罰款可以在工資中扣除，但每月扣除部分不超過員工當月工資的20%，扣除后不低于最低工資標準。
罰款和賠償可以同時執(zhí)行，但每月扣除的工資總額不超過本人工資的20%，扣除后不低于最低工資標準。
第51條
員工依法享受節(jié)日休假、年休假、探親假、婚假、喪假、產假期間，工資照發(fā)。
員工因私事請假，公司不予發(fā)放工資。
第52條
有下列情況之一，公司可以代扣或減發(fā)員工工資而不屬于克扣工資：
(1)代扣代繳員工個人所得稅;
(2)代扣代繳員工個人負擔的社會保險費、住房公積金;
(3)法院判決、裁定中要求代扣的撫養(yǎng)費、贍養(yǎng)費;
(4)扣除依法賠償給公司的費用;
(5)扣除員工違規(guī)違紀受到公司處罰的罰款;
(6)勞動合同約定的可以減發(fā)的工資;
(7)依法制定的公司規(guī)章制度規(guī)定可以減發(fā)的工資;
(8)經濟效益下浮而減發(fā)的浮動工資;
(9)員工請事假而減發(fā)的工資。
(10)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定可以扣除的工資或費用。
第53條
公司逐步改善和提高員工的各項福利待遇，改善員工的食宿條件和工作條件，增加各項津貼和補貼。
第54條
公司依法為員工辦理養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等社會保險，并依法支付應由公司負擔的社會保險待遇。
公司依法為員工繳存住房公積金。
第六章 勞動安全衛(wèi)生與勞動保護
第55條
公司努力貫徹安全第一、預防為主的方針，為員工提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品，對從事有職業(yè)危害作業(yè)的員工和未成年工定期進行檢查。
第56條
公司對員工進行安全生產教育和培訓，使員工具備必要的安全生產意識，熟悉安全生產制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。
第57條
公司實行安全生產責任制，部門經理(或部門主管)對本部門的安全問題負責，法定代表人(或總經理、安全主任)對全公司的安全問題負責。
第58條
公司對女職工和未成年工實行特殊勞動保護，不安排女職工和未成年工從事法律、法規(guī)禁止的勞動。
法律、法規(guī)、
規(guī)章對女職工和未成年工有其他特殊待遇的從其規(guī)定。
第七章 勞動紀律與員工守則
第59條
員工必須遵守如下考勤和辭職制度：
(1)按時上班、下班，不得遲到、早退;
(2)必須自己打卡，不得委托他人打卡或代替他人打卡;
(3)因公外出、漏打、錯打等特殊原因未能打卡的，必須由本部門經理或主管簽卡方能有效;
(4)有事、有病必須向部門經理或主管請假，不得無故曠工;
(5)請假必須事先填寫《請假單》，并附上相關證明(病假應有醫(yī)生證明)，在不得已的情況下，應提早電話、電報或委托他人請假，上班后及早補辦請假手續(xù);
(6)一次遲到或早退30分鐘以上的，應辦理請假手續(xù)，否則以曠工論處;
(7)未履行請假、續(xù)假、補假手續(xù)而擅不到崗者，均以曠工論處;
(8)員工因故辭職，應提前一個月向部門經理或主管提交《辭職通知書》，試用期內辭職應提前一周書面通知;
(9)員工辭職由部門經理或主管批準，辭職獲準后，憑人事行政部簽發(fā)的《離職通知書》辦理移交手續(xù)。
第60條
員工必須遵守如下工作守則和職業(yè)道德：
(1)進入或逗留廠區(qū)，必須按規(guī)定佩戴廠證和穿著工作服;
(2)敬業(yè)樂業(yè)，勤奮工作，服從公司合法合理的正常調動和工作安排;
(3)嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度、安全生產操作規(guī)程和崗位責任制;
(4)工作期間，忠于職守，不消極怠工，不干私活，不串崗，不吃零食，不打鬧嬉戲，不大聲說笑、喧嘩等，盡職盡責做好本職工作;
(5)平時養(yǎng)成良好、健康的衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰，不亂丟煙頭雜物，保持公司環(huán)境衛(wèi)生清潔;
(6)愛護公物，小心使用公司機器設備、工具、物料，不得盜竊或故意損壞公司財物;
(7)提倡增收節(jié)支，開源節(jié)流，節(jié)約用水、用電、用氣，嚴禁浪費公物和公物私用;
(8)搞好公司內部人際關系，團結友愛，不得無理取鬧、打架斗毆、造謠生事;
(9)關心公司，維護公司形象，敢于同有損公司形象和利益的行為作斗爭。
(10)上班時間一到即刻開始工作，下班之后無特別事務不得逗留;
(11)上班時間原則上不準會客和打私人電話，因故而經部門經理或主管許可的除外;
(12)遵守公司的`保密制度，不得泄露公司的商業(yè)秘密。
第61條
(1)生產主管和領班要做好機器設備的保養(yǎng)、維修和用前檢查工作，在確保機器設備可安全使用后，方可投入使用;
(2)操作機器設備時，必須嚴格遵守技術操作規(guī)程，保證產品質量，維護設備安全及保障人身的安全;
(3)設備使用過程中，如發(fā)現(xiàn)有異常情況，操作工應及時告知領班和相關技術人員處理，不得擅自盲目動作;
(4)發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況，要立即采取應急措施，并及時將情況向領班、部門主管或部門經理報告;
(5)工作場所和倉庫的消防通道，必須經常保持暢通，不得放置任何物品;
(6)對消防設備、衛(wèi)生設備及其他危險防止設備，不得有隨意移動、撤走及減損其效力的行為;
(7)維修機器、電器、電線必須關閉電源或關機，并由相關技術人員或電工負責作業(yè);
(8)非機械設備的操作人員，不得隨意操作機械設備;
(9)危險物品必須按規(guī)定放置在安全的地方，不得隨意亂放;
(10)車間和倉庫嚴禁吸煙，吸煙要在指定場所，并充分注意煙火。
(11)嚴禁攜帶易燃易爆、有毒有害的危險物品進入公司;
(12)收工時要整理機械、器具、物料及文件等，確認火、電、氣的安全，關好門窗、上好門鎖。
第八章 獎勵與懲罰
第62條
為增強員工的責任感，鼓勵員工的積極性和創(chuàng)造性，提高勞動生產率和工作效率，公司對表現(xiàn)優(yōu)秀、成績突出的員工實行獎勵制度。
獎勵分為表揚、記功、晉升、加薪、發(fā)獎金五種。
第63條
員工品行端正，工作努力，忠于職守、遵規(guī)守紀，關心公司，服從安排，足為其他員工楷模者，給予通令表揚。
第64條
對有下列事跡之一的員工，除給予通令表揚外，另給予記功、晉升、加薪、發(fā)獎金四種獎勵的一種或一種以上的獎勵：
(1)對于生產技術或管理制度，提出具體方案，經執(zhí)行確有成效，能提高公司經濟效益，對公司貢獻較大的;
(2)節(jié)約物料，或對廢料利用具有成效，能提高公司經濟效益，對公司貢獻較大的;
(3)遇有災變，勇于負責，奮不顧身，處置得當，極力搶救，使公司利益免受重大損失的;
(4)敢于同壞人、壞事作斗爭，舉報損害公司利益的行為，使公司避免重大損失的;
(5)對公司利益和發(fā)展作出其他顯著貢獻的;
(6)其他應當給予獎勵的。
第65條
為維護正常的生產秩序和工作秩序，
嚴肅廠規(guī)廠紀，公司對違規(guī)違紀、表現(xiàn)較差的員工實行懲罰制度。
懲罰分為：警告、記過、罰款、辭退四種。
第66條
員工有下列情形之一，經查證屬實，批評教育無效的，第一次口頭警告，第二次以后每次書面警告1次，并罰款20至50元;每警告2次記過1次;一個月內被記過3次以上或一年內被記過6次以上的，予以辭退：
(1)委托他人打卡或代替他人打卡的;
(2)無正當理由經常遲到或早退(每次3分鐘以上)的;
(3)不戴廠證或不穿廠服進入廠區(qū)的;
(4)擅離職守或串崗的
(5)消極怠工，上班干私活的;
(6)隨地吐痰或亂丟垃圾，污染環(huán)境衛(wèi)生的;
(7)浪費公司財物或公物私用的;
(8)未經批準，上班時間會客或打私人電話的;
(9)非機械設備的操作者，隨意操作機械設備的;
(10)下班后不按規(guī)定關燈、關電、關水、關氣、關窗、鎖門的;
(11)未經許可擅帶外人入廠參觀的;
(12)攜帶危險物品入廠的;
(13)在禁煙區(qū)吸煙的;
(14)隨意移動消防設備或亂放物品，阻塞消防通道的;
(15)違反公司規(guī)定攜帶物品進出廠區(qū)的;
(16)工作時間，與別人閑聊、打鬧嬉戲、大聲喧嘩的;
(17)工作時間打瞌睡的;
(18)對客戶的態(tài)度惡劣的;
(19)有其他與上述情形情節(jié)相當?shù)那樾蔚摹?/p>
第67條
員工有下列情形之一，經查證屬實，批評教育無效的，每次記過1次，并罰款50至100元;一個月內被記過3次以上或一年內被記過6次以上的，予以辭退：
(1)無正當理由不服從公司正常調動或上司的工作安排的;
(2)無理取鬧，打架斗毆，影響公司生產秩序和員工生活秩序的;
(3)利用工作或職務便利，收賄賂而使公司利益受損的;
(4)上班時間打牌、下棋的;
(5)將公司內部的文件、帳本給公司外的人閱讀的;
(6)在宿舍私接電源或使用電爐、煤油爐的;
(7)私自調換床位或留宿外人的;
(8)有其他與上述情形情節(jié)相當?shù)那樾蔚摹?/p>
第68條
員工有下列情形之一，
經查證屬實，批評教育無效的，予以辭退：
(1)一個月內累計曠工超過5日或者一年內累計曠工超過10日的;
(2)提供與錄用有關的虛假證書或勞動關系狀況證明，騙取公司錄用的;
(3)違反操作規(guī)程，損壞機器設備、工具，浪費原材料，造成公司經濟損失1000元以上的;
(4)盜竊、侵占或故意損壞公司財物，造成公司經濟損失1000元以上的;
(5)違反公司保密制度，泄露公司商業(yè)秘密，造成公司經濟損失1000元以上的;
(6)在異性宿舍與異性員工同宿的;
(7)有其他與上述情形情節(jié)相當?shù)那樾蔚摹?/p>
第69條
員工違規(guī)違紀對公司造成經濟損失的，除按規(guī)定處罰外，還應賠償相應經濟損失。
對員工的罰款，每次不超過員工當月工資的20%。
第九章 保密制度與競業(yè)限制
第70條
為了維護公司利益，保護公司的商業(yè)秘密，特制訂本保密制度，公司全體員工必須嚴格遵守。
第71條
本規(guī)定所稱的商業(yè)秘密是指不為公眾所知悉，能為公司帶來經濟利益，具有實用性并經公司采取保密措施的技術信息和經營信息，以及公司依法律規(guī)定或者有關協(xié)議的約定，對外承擔保密義務的事項。
第72條
可能成為公司商業(yè)秘密的技術信息包括技術方案、工程設計、制造方法、配方、工藝流程、技術指標、計算機軟件、實驗數(shù)據、實驗結果、圖紙、樣品、模型、模具、技術文檔、操作手冊等等。
第73條
可能成為公司商業(yè)秘密的經營信息包括客戶名單、客戶訂單、營銷計劃、采購資料、財務資料、進貨渠道、產銷策略、經營目標、經營項目、管理訣竅、貨源情報、內部文件、會議紀要、經濟合同、合作協(xié)議等等。
第74條
任何員工不得刺探、過問與本職工作無關的商業(yè)秘密;不得以任何方式泄露公司的商業(yè)秘密。
第75條
嚴格遵守公司秘密文件、資料、檔案的登記、借用和保密制度，秘密文件應存放在有保密設施的文件柜中，借用秘密文件、資料、檔案須經總經理或辦公室主任批準;不得在公共場所談論公司秘密事項和交接秘密文件。
第76條
秘密文件、資料、檔案不得私自復印、摘錄和外傳。因工作需要復印時，應按有關規(guī)定經總經理或辦公室主任批準。
第77條
員工發(fā)現(xiàn)公司商業(yè)秘密被泄露或者因自己過失泄露商業(yè)秘密，應當采取有效措施防止泄密進一步擴大，并及時向總經理報告。
第78條
員工調職或離職時，必須將自己保管的秘密文件、資料、檔案或其他東西，按規(guī)定移交給公司總經理或辦公室主任，不得隨意移交給其他人員。
第79條
公司根據實際情況和需要，與知悉或可能知悉公司商業(yè)秘密的員工另行簽訂《保密協(xié)議》，保密的內容、范圍、權利、義務、期限、保密費和違約責任等事項從《保密協(xié)議》的規(guī)定。
第80條
未經公司同意，員工在職期間不得自營或者為他人經營與公司同類的營業(yè)。
第81條
公司根據實際情況和需要，與知悉或可能知悉公司商業(yè)秘密的員工另行簽訂《競業(yè)限制協(xié)議》，約定員工從離開公司后的一定期限內，不得在生產同類且有競爭關系的產品的其他企業(yè)內任職，公司向員工支付一定數(shù)額的補償費。
生產同類且有競爭關系的產品的企業(yè)的具體范圍、
競業(yè)限制期、競業(yè)限制補償費和違約責任等事項從《競業(yè)限制協(xié)議》的規(guī)定。競業(yè)限制期限最長不超過
3年，競業(yè)限制補償費按年計算為員工離開公司前一年從公司獲得的報酬總額的三分之二。
第十章 宿舍與食堂管理
第82條
宿舍內嚴禁私接電源和使用電爐、煤油爐;
第83條
保持宿舍清潔衛(wèi)生，不得亂丟果皮雜物，不得亂倒飯菜，不得往樓下倒水、拋物。
第84條
未經宿舍管理人員批準，不得私自調換床位，不準留宿外人。
第85條
上班前要自覺關燈、關風扇，用水后要自覺關水龍頭。
第86條
晚上12時前必須回到宿舍休息，并且12時準時熄燈。
不準在宿舍喝酒、吵架、打架、賭博;嚴禁異性同宿。
第88條
伙房作業(yè)人員必須講究衛(wèi)生，衣著整潔，不隨地吐痰，經常清潔伙房地面、墻壁、炊具、餐具，將米、肉、菜認真清洗干凈。
第89條、
伙房作業(yè)人員盛飯盛菜必須一視同仁，憑卡供應，盡量公平均勻。
第90條
憑公司飯卡用餐，非本公司員工，非經公司領導特別批準，一律不準在公司食堂用餐。
第91條
遵守秩序，文明就餐，自覺排隊，不得插隊擁擠，不得吵鬧喧嘩。
嚴禁非伙房人員擅自進入伙房打飯、盛菜。
必須在食堂內用餐，不得將飯菜端出食堂以外地方用餐;
第94條
愛護公物，講究衛(wèi)生，不得故意損壞餐桌、炊具、餐具，不隨地吐痰，不亂倒飯菜。
第95條
嚴禁在伙房、食堂內吸煙、喝酒、嬉戲、吵架、打架。
第十一章 附則
第96條
本規(guī)章制度是與員工勞動合同相配套的補充規(guī)定，規(guī)章制度與勞動合同有抵觸的，以勞動合同為準。
第97條
本規(guī)章制度是勞動法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的具體化，本規(guī)定與現(xiàn)行勞動法律、法規(guī)、規(guī)章有抵觸的，以現(xiàn)行勞動法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定為準。
第98條
本規(guī)章制度未盡事宜或法律規(guī)定更新時，
通過通告的形式補充或更新。
第99條、
本規(guī)章制度已由職工代表大會(或全體職工)討論和審議通過，并經勞動行政部門審查備案，且已向全體員工公布。
全體員工閱讀后簽名，并以此作為已向員工公示的證明。
第100條 本規(guī)章制度自2019年3月24日生效。