營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案
時(shí)光如箭,轉(zhuǎn)眼一劃而過,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作再譜新的篇章,同樣也要定好新的目標(biāo),是時(shí)候認(rèn)真思考策劃書如何寫了。現(xiàn)在你是否對(duì)策劃書一籌莫展呢?下面是小編精心整理的營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇1
一、“百花宴”項(xiàng)目的運(yùn)作步驟和策略
(一)注冊(cè)
1、餐館注冊(cè)。成立“云南百花宴餐飲服務(wù)有限公司”,該公司為YN的獨(dú)資法人企業(yè)。組織人員依次取得餐館經(jīng)營(yíng)的《衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員《健康證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。營(yíng)業(yè)范圍要廣泛一些,要考慮到以后在連鎖店的原材料的配送。
2、商標(biāo)注冊(cè)。依靠法律顧問,在云南商標(biāo)局注冊(cè)“云南百花宴”商標(biāo),同時(shí)將“云南花宴”等相近名稱也予以注冊(cè),以防止假冒品牌擠占市場(chǎng)。
(二)開發(fā)與選址
1、開發(fā)。篩選可食用的花,請(qǐng)中醫(yī)藥專家測(cè)定各種食用花的藥理作用,弄清楚各種花對(duì)人體的保健作用,使花菜既是美食又成為藥膳,這將更有利于花菜在大城市產(chǎn)生影響;請(qǐng)烹飪專家進(jìn)一步研究實(shí)驗(yàn)各種花的最佳烹制辦法,最好既能保持原料的滋味,又能保持野菜的色澤與形狀。
2、選址。在昆明繁華地段,比如金馬碧雞路,選擇館址;或在交通便利、地域?qū)挸ǎㄓ型\噲?chǎng))的地方選擇館址。餐館選設(shè)在風(fēng)水寶地,意味著建起了追逐財(cái)富的大本營(yíng)。經(jīng)營(yíng)過程中不要輕易改變館址。
(三)餐館定位和風(fēng)格設(shè)計(jì)
1、餐館定位?!鞍倩ㄑ纭睉?yīng)當(dāng)定位在中高檔飯店。消費(fèi)群體主要是中高收入者和單位;消費(fèi)對(duì)象是富有浪漫情調(diào)的知識(shí)男性和職業(yè)女性。這就要求原料精致,花菜所用花全部野生,其它各種原料不僅要求無污染,而且一定要用地方特產(chǎn),使“百花宴”成為一個(gè)個(gè)性鮮明一吃難忘的體系。
2、風(fēng)格設(shè)計(jì)?!鞍倩ㄑ纭辈粌H在菜品上是高品位的。在風(fēng)格設(shè)計(jì)也應(yīng)是獨(dú)特的,這就要求:在飯店裝修上要突出員工服務(wù),餐飲用品體現(xiàn)云南的地方特色,突出熱帶的格調(diào),突出花的世界,讓客人在樹下花前就餐。同時(shí),要具有簡(jiǎn)樸而高雅的風(fēng)格。進(jìn)餐環(huán)境應(yīng)幽靜而舒適,給進(jìn)餐者造成從容而閑適的感覺。
3、用花名命名餐桌,用云南少數(shù)民族命名包間。
(四)人員的招聘和培訓(xùn)
1、管理者。大型餐飲集團(tuán)的不斷涌現(xiàn)充分證明:管理是現(xiàn)代餐飲業(yè)的核心和靈魂。找到一個(gè)優(yōu)秀的管理者,“百花宴”可以說就成功了一半。“百花宴”的管理者應(yīng)具備以下素質(zhì):
(1)良好的思想品質(zhì),作風(fēng)正派,嚴(yán)于律己,有較強(qiáng)的事業(yè)心,熱愛餐飲事業(yè)。
(2)有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),對(duì)業(yè)務(wù)精益求精,具有堅(jiān)忍不拔的精神和持之以恒的耐力,責(zé)任心強(qiáng)。
(3)要有開拓創(chuàng)新精神,善于學(xué)習(xí),有敏銳的觀察力和極強(qiáng)的記憶力。
(4)態(tài)度和藹,有人情味,給人以信任感,善于與客人打交道,能處理好人際關(guān)系,工作方法靈活。
2、服務(wù)員。“百花宴”的服務(wù)人員主要來自三個(gè)方面:YN企業(yè)內(nèi)部、各少數(shù)民族和職業(yè)學(xué)校的學(xué)生。來自企業(yè)內(nèi)部的人員必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),消除“近親”的心理;來自少數(shù)民族的服務(wù)人員要求有高中以上學(xué)歷并要經(jīng)過培訓(xùn);職業(yè)學(xué)校的學(xué)生受過規(guī)范的訓(xùn)練,可以把標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)在服務(wù)人員中潛移默化地傳遞。
在選拔服務(wù)人員時(shí),一定要了解求職者的背景,走出“專招靚女”的誤區(qū),將“友善態(tài)度”作為上崗的首要條件。
3、廚師?!鞍倩ㄑ纭痹谶x拔廚師的策略是:首選是能做好花菜的大廚;或利用名廚的名氣開創(chuàng)“百花宴”菜系;同時(shí)要大膽起用新廚,克隆“百花宴”的主廚,以便為品牌擴(kuò)張做準(zhǔn)備。
(五)菜單的制作
1、起好菜名。一個(gè)好聽的菜字,別說親口吃,就是聽一聽、望一望,也會(huì)讓你大飽眼福。所以,給“百花宴”的每一道菜起一個(gè)好名非常重要。這要在民間現(xiàn)有的花菜名稱中去吸取,并進(jìn)行創(chuàng)造。
2、根據(jù)時(shí)令變化設(shè)計(jì)菜單。“百花宴”以花菜為主,輔以云南當(dāng)?shù)孛院痛蟛?。所以,花菜?yīng)成為全部菜譜中的主干,突出花的野生、綠色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。按照花開放的不同季節(jié)制成春、夏、秋、冬四季菜譜。在不同的季節(jié)推出不同的`花菜。使人有常新的感覺。其它云南地方名吃在菜譜中要起到穩(wěn)定性的作用,使這些名吃成為對(duì)顧客的另一個(gè)號(hào)召點(diǎn)。
3、菜單的排列技巧。菜單的排列要起到菜的推銷作用,要在菜單中突出拿手花菜和特色菜,常用的方法是:
(1)在首頁醒目位置推出特別介紹、廚師推薦;
(2)制成卡片放置在桌號(hào)碼上,作為重點(diǎn)推銷菜肴;
(3)拿手菜用彩色實(shí)例照片做襯托介紹;
(4)采用方框和圖案突出特色菜肴。
盈利大的菜放在第一頁和最后一頁較能引起人們的注意;對(duì)于高價(jià)菜、套菜,可專門集中在一定的區(qū)域,以便于推銷。
(六)經(jīng)營(yíng)策略
1、品牌擴(kuò)張策略。首先在昆明設(shè)店,以積累經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人員;最重要的是積累資金和打造品牌。在昆明站穩(wěn)腳跟之后,利用品牌和連鎖的方式,進(jìn)一步走向北京、上海、廣州等大城市擴(kuò)展,進(jìn)而擴(kuò)張到全國(guó)中等以上城市。
2、廣告策略。用廣告推動(dòng)市場(chǎng)的開發(fā),快速樹立“百花宴”品牌。廣告主導(dǎo)詞可以在不同時(shí)期或地區(qū),分別采用“不吃百花宴,白來云南一趟”、“吃一頓好飯,增加一份對(duì)生活的熱愛”、“讓鮮花以另一種形式進(jìn)入生活”、“吃了才有力量”、“花兒為什么這樣香,因?yàn)樗鼛е笞匀坏姆曳肌钡?;配合廣告主導(dǎo)語,編一個(gè)美麗動(dòng)人的,比如“云南王”和夫人吃花、永保青春的故事。
3、具體營(yíng)銷策略。依據(jù)不同的季節(jié),在飯店里擺放不同的奇花異草,使消費(fèi)者在就餐的同時(shí),可以欣賞到不同的花卉;臨走時(shí),要給消費(fèi)者——特別是女性送一只時(shí)令鮮花。突出賞花、吃花和送花于一體的餐飲特色。
二、“百花宴”項(xiàng)目的可行性分析
(一)云南豐富的花資源和已有的吃花習(xí)慣為“百花宴”運(yùn)行奠定了充分的條件
云南被世人譽(yù)為植物的王國(guó),因而也就是花的王國(guó)。這里花的種類之繁多堪稱中國(guó)之冠。云南不少地區(qū)的人民有以花為菜的習(xí)慣,這在全國(guó)都是罕見的。然而目前,這一重要的地方性食文化特色還從未引起商業(yè)性的重視,所以還是一筆非常寶貴的商業(yè)資源。
據(jù)我國(guó)植物學(xué)家研究,云南野生觀賞植物約有2500多種,許多花卉可食用。傣家人開的餐館,十有八九的菜譜中都會(huì)有花朵的倩影;云南生活著的26個(gè)民族兄弟都有關(guān)于鮮花的菜譜;瀾滄江邊生活著的拉祜族是一個(gè)愛花如命的民族,鮮花不僅是菜中上品,還是他們生命的象征,吃花的歷史很長(zhǎng),幾乎貫穿著他們整個(gè)歷史。
翻開一部中草藥圖譜,有花的就占了一半以上,而這一半以上的花朵,又經(jīng)常出現(xiàn)在云南各族人民的餐桌上。
此外,云南還有許多名吃具有全國(guó)性的影響,例如汽鍋雞、過橋米線,以及云南特產(chǎn)的雞樅、干巴菌等。
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的大城市,人們對(duì)飲食的要求是特色鮮明,有益于健康。但是云南如此有個(gè)性的食文化卻沒有出現(xiàn)在這些城市。因此,以野生花菜為骨干,以云南地方名吃為依托,憑借云南植物王國(guó)生產(chǎn)綠色食品的影響力,創(chuàng)辦以云南“百花宴”為名的餐飲業(yè),將具有廣闊商業(yè)前景。
(二)人生哲學(xué)分析
YN的幾位主要領(lǐng)導(dǎo),處于企業(yè)初級(jí)領(lǐng)導(dǎo)崗位時(shí),為追隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮,號(hào)稱“三劍客”的他們?cè)谄髽I(yè)所在地開了一家餐館。后來由于領(lǐng)導(dǎo)干部不能經(jīng)商的緣故,這個(gè)餐館夭折了。但進(jìn)入餐飲業(yè)是他們最初的商業(yè)意識(shí)的萌動(dòng)和選擇。最初的也許是最好的或較好的。運(yùn)行“百花宴“項(xiàng)目,可以完成他們的初衷,就象完成孩時(shí)的一個(gè)夢(mèng)想,所以,他們會(huì)不遺余力。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇2
1.游戲綜述
1.1游戲概述
這是一款融合中國(guó)歷史奇幻小說歷史故事等背景,突破單一世界設(shè)定,創(chuàng)造出真實(shí)虛擬大世界構(gòu)架的大型多人在線網(wǎng)絡(luò)游戲(MMORPG)。本游戲以清新亮麗的唯美風(fēng)格為游戲畫面,以人族之間的沖突為游戲基調(diào),強(qiáng)調(diào)創(chuàng)造一個(gè)讓玩家互動(dòng)生活的虛擬世界,鼓勵(lì)玩家之間的交流、對(duì)抗,實(shí)現(xiàn)以玩家為游戲真正創(chuàng)造者的目的。
本游戲設(shè)定修仙類:分為神界和魔界,本游戲不受門派限制,成仙入魔全憑玩家自己的素質(zhì)和修養(yǎng)來決定,我們?cè)谙到y(tǒng)中設(shè)定角色修為系統(tǒng)。當(dāng)然修為高的自然拔地升仙,修為低成魔或是妖,我們還在系統(tǒng)中設(shè)置了不同經(jīng)商系統(tǒng),可以說我們的經(jīng)商是要求玩家自己出海(進(jìn)貨、鋪貨、經(jīng)營(yíng)),經(jīng)營(yíng):分為兩種,30級(jí)是以自主經(jīng)營(yíng),也就是說擺地?cái)偟?0級(jí)以上經(jīng)營(yíng)是以商鋪性質(zhì),我們要到商會(huì)去申請(qǐng)店面,而且可以雇傭其他玩家或NPC作為小工來幫你賺錢,這點(diǎn)就是和目前所有游戲的不同之處我們以現(xiàn)實(shí)化和人性化打造一款我們中國(guó)自己的游戲。當(dāng)然還有游戲中為了讓游戲更加有趣我們?cè)O(shè)定的劇情中還有劫商、劫鏢、托鏢、以及劫號(hào)。都是和現(xiàn)在市面上見到的游戲有很大的不同,我想如果這款游戲出臺(tái)后會(huì)招到全國(guó)百萬玩家的親睞。也會(huì)獨(dú)斷整個(gè)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)。
1.2美術(shù)風(fēng)格
采用支持多種解析度模式,16位和32位色深的斜向45度的2D奇幻風(fēng)格的美術(shù)風(fēng)格。
中式世界采用列國(guó)紛爭(zhēng)的形式,以歐洲中世紀(jì)多個(gè)人族獨(dú)立并彼此沖突的歷史背景為設(shè)計(jì)思路,通過表現(xiàn)各個(gè)領(lǐng)土獨(dú)特的清新畫面風(fēng)格,勾勒出一幅虛幻的歐洲黑暗時(shí)代為設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的時(shí)代風(fēng)情。
東方世界采用傳統(tǒng)的江湖動(dòng)蕩,朝野沖突,正邪對(duì)立的設(shè)計(jì)形式,相對(duì)來說美術(shù)風(fēng)格比較統(tǒng)一,將以厚重的傳統(tǒng)東方審美觀念的美術(shù)風(fēng)格來表現(xiàn)一個(gè)基于中國(guó)宋明時(shí)期為背景基調(diào)的虛幻古代東方世界。
1.3目標(biāo)用戶
年齡層:18-28歲的年輕用戶
地域:在開發(fā)一級(jí)城市用戶的基礎(chǔ)上,兼顧不具備良好硬件條件的二、三級(jí)城市用戶。
第一目標(biāo)玩家群:2D國(guó)戰(zhàn)類網(wǎng)游《龍族》(約20萬)
第二目標(biāo)玩家群:已經(jīng)免費(fèi)運(yùn)營(yíng)的2D傳統(tǒng)網(wǎng)游《傳奇》(未確切統(tǒng)計(jì)具體數(shù)量)
1.4游戲特點(diǎn)
整個(gè)游戲?qū)@“戰(zhàn)爭(zhēng)”為核心內(nèi)容展開,以玩家與玩家之間的自由交互爭(zhēng)斗為設(shè)計(jì)目標(biāo),讓成就型、探索型、交流型玩家在游戲中都有明確的定位和作用,充分營(yíng)造出一個(gè)真實(shí)、可信、驚險(xiǎn)、刺激的虛擬環(huán)境。
1.玩法特點(diǎn)
多種規(guī)劃和層次的戰(zhàn)爭(zhēng)類型,特殊的全服軍團(tuán)戰(zhàn)設(shè)計(jì),將一般網(wǎng)絡(luò)游戲中的斗“勇”提升到斗“智”的層面,玩家不但要親自參與一線作戰(zhàn),還要在戰(zhàn)略上分析戰(zhàn)場(chǎng)變化,做出策略調(diào)整。各類技能和裝備,也分為個(gè)人戰(zhàn)斗和軍團(tuán)作戰(zhàn)的不同類型。一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利,將充分體現(xiàn)玩家運(yùn)籌帷幄及統(tǒng)合調(diào)配的能力,極大提升成玩家的游戲成就感。這增加了整個(gè)游戲的對(duì)抗性和刺激性,并在玩法上體現(xiàn)了充分的自由度,使游戲更具有可玩性,同時(shí)也增加了玩家之間的協(xié)作及交流,提升了游戲粘著度。
2.技術(shù)特點(diǎn)
先進(jìn)的可負(fù)載大量用戶的2D構(gòu)架技術(shù),創(chuàng)造出超大無縫地圖,讓整個(gè)游戲世界豐富多彩,充滿變數(shù),并能極大限度的單組服務(wù)器承栽多人,實(shí)現(xiàn)大規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)。同時(shí),也可以讓游戲的不同版本之間交流互通,在創(chuàng)造出中式世界后,可以很快創(chuàng)造出東方版本,并通過交流服務(wù)器組,讓兩個(gè)版本之間的玩家可以交流互通,使游戲具有無限可擴(kuò)展性,極大豐富了游戲內(nèi)容及玩點(diǎn),充分吸引玩家。
3.設(shè)計(jì)特點(diǎn)
獨(dú)立的競(jìng)技服務(wù)器設(shè)計(jì),可以讓玩家調(diào)用不同游戲版本中ID,進(jìn)行以多人對(duì)抗為玩點(diǎn)的純粹競(jìng)技類游戲和其他休閑類游戲。該設(shè)計(jì)可以充分調(diào)用游戲資源,讓玩家享受到一張點(diǎn)卡,數(shù)款游戲的實(shí)惠,讓游戲更具有競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也可以將游戲裝備、道具剝離出來,創(chuàng)造更多的贏利點(diǎn),增加運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)。
4.其他特點(diǎn)
整個(gè)游戲世界豐富多彩,充滿變數(shù)。陰森的地洞、隱秘的小路以及險(xiǎn)峻的關(guān)卡增加了探索型玩家的探索區(qū)域,分布在整張地圖上的隱秘寶藏,更是讓玩家有無窮的探索樂趣。而通過復(fù)雜的收集、探索和解謎讓他們能夠發(fā)現(xiàn)通往敵國(guó)的秘密通道,并以此改變一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的勝負(fù)。這提升了玩家在游戲中的`存在感,很好的使他們?nèi)谌胝麄€(gè)游戲的世界設(shè)定及氛圍中。另外游戲?qū)⒁载S富的生活技能,釀造一個(gè)有特色的后勤補(bǔ)給系統(tǒng)。該系統(tǒng)將以大量的休閑小游戲,如釣魚、采集等等,替代單純的打怪升級(jí),營(yíng)造出一個(gè)輕松和諧的游戲環(huán)境。而該系統(tǒng)的產(chǎn)出將直接關(guān)系到戰(zhàn)爭(zhēng)的進(jìn)行,沒有后勤補(bǔ)給的人族將面臨糧草不濟(jì),無法戰(zhàn)斗的境地。給予玩家閑暇時(shí)的更多樂趣。
2.游戲設(shè)計(jì)說明
2.1游戲類型定位
盡管由于《泡泡堂》等休閑網(wǎng)絡(luò)游戲的成功,帶來國(guó)內(nèi)休閑網(wǎng)絡(luò)游戲制作的高潮,但必須看到,休閑網(wǎng)絡(luò)游戲的游戲模式較為單一,對(duì)于單個(gè)玩家的粘著度也較低,其成功往往是建立在基礎(chǔ)用戶群的人氣之上的。迄今為止,尚沒有一款休閑網(wǎng)絡(luò)游戲可以在運(yùn)營(yíng)公司缺乏基礎(chǔ)用戶群的情況下獲得成功。
與休閑網(wǎng)絡(luò)游戲類似的是類網(wǎng)絡(luò)游戲,相比之下則更加依賴于基礎(chǔ)用戶群的龐大,在目前聯(lián)眾、邊鋒、QQ三分天下,各種中小平臺(tái)蜂擁而上的情況下,要再來慢慢培養(yǎng)
基礎(chǔ)用戶群,則無異于癡人說夢(mèng)。此外,休閑類游戲技術(shù)門檻過低,中小游戲企業(yè)無法阻止自己的創(chuàng)意乃至作品被大公司輕易模仿和剽竊。
至于手機(jī)游戲,由于3G標(biāo)準(zhǔn)尚不明確,其市場(chǎng)前景、贏利模式等均不明朗,整個(gè)手機(jī)游戲開發(fā)市場(chǎng)恍若水中月鏡中花。以至于開發(fā)者只能寄希望于通過出售團(tuán)隊(duì)或是二期融資來換取利潤(rùn)。
從目前絡(luò)游戲市場(chǎng)的用戶群分布來看,MMORPG仍然占據(jù)著網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)的主流地位,受眾龐大,而MMORPG在世界構(gòu)架的豐富性、游戲模式的多樣性以及由玩家角色成長(zhǎng)所帶來的粘著度,更是其他類型網(wǎng)絡(luò)游戲所無可比擬的??梢院敛豢鋸埖卣f中國(guó)玩家仍然衷情于MMORPG,而對(duì)于MMORPG所營(yíng)造的奇幻世界,也具有廣泛的接受度,并可以形成切實(shí)的代入感,
因此,從游戲類型上來說,制作奇幻背景的MMORPG是最符合市場(chǎng)需要的選擇。
2.2游戲玩法定位
目前世面上的大部分MMORPG網(wǎng)絡(luò)游戲的設(shè)計(jì)理念無非是兩個(gè):傳統(tǒng)《傳奇》的單純打怪練級(jí)模式和《魔獸世界》的任務(wù)副本模式。單純打怪練級(jí)的模式推出已經(jīng)有很多年了,很難發(fā)展出新的變化來,而任務(wù)副本模式需要不斷的更新游戲內(nèi)容,以上兩個(gè)模式即使制作的再好,也很難和市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品比較,那么我們游戲產(chǎn)品的特色在哪里哪?
傳統(tǒng)游戲模式的缺陷在于,讓玩家和電腦控制的AI互動(dòng),即人和機(jī)器斗。電腦的智力是有限的,是有規(guī)律可尋的,并且相關(guān)的AI模式都是游戲制作者制作的。實(shí)際點(diǎn)來說,玩家和電腦AI互相動(dòng)的游戲,就是成千上萬的玩家與幾十個(gè)游戲設(shè)計(jì)者的較智過程,雖然游戲設(shè)計(jì)者有著控制游戲規(guī)則的優(yōu)勢(shì),但是時(shí)間一長(zhǎng),相關(guān)規(guī)律和模式必定會(huì)被玩家所熟悉,畢竟幾十個(gè)人是無法和幾千幾萬人比較智慧的,那么游戲的內(nèi)容也就會(huì)被玩家厭倦。這時(shí)候只有不斷更新游戲內(nèi)容,推陳出新,才能繼續(xù)吸引玩家游戲,但是反觀國(guó)內(nèi)游戲公司的人力和物力,鮮有公司可以持續(xù)不斷的更新游戲,這就造成了游戲產(chǎn)品的較短生命周期?!芭c人斗其樂無窮?!?/p>
這就是我們游戲的設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì),為什么那么說,通過對(duì)3C,CS這類競(jìng)技游戲,我們發(fā)現(xiàn)這些游戲中的玩家?guī)缀跬耆珱]有和電腦對(duì)抗的過程,游戲規(guī)則也非常簡(jiǎn)單,場(chǎng)景也很小,為什么能夠吸引大量用戶投入大量時(shí)間,關(guān)鍵在于這些游戲的主要玩法是通過玩家間的相互對(duì)抗來產(chǎn)生的,當(dāng)對(duì)手是實(shí)際的玩家,相互間智慧的較量,在一個(gè)簡(jiǎn)單系統(tǒng)設(shè)計(jì)下,就能由玩家演變出各類多樣玩法來,這樣的設(shè)計(jì)在資源消耗和吸引力上,都不是傳統(tǒng)產(chǎn)品能相比較的。在具備了這個(gè)理念基礎(chǔ)后,我們來比較一款比較老舊的網(wǎng)絡(luò)游戲所產(chǎn)生的效益,2D對(duì)抗類網(wǎng)絡(luò)游戲《龍族》是一款比傳奇還要古老的的網(wǎng)絡(luò)游戲,并且在程序方面有致命設(shè)計(jì)錯(cuò)誤:玩家可以通過簡(jiǎn)單工具在本地修改人物數(shù)據(jù)。但是就是這一款古老游戲,從2000年運(yùn)營(yíng)至今,還保持著數(shù)萬用戶,并且2000人的在短短幾個(gè)月間能獲利數(shù)十萬。這就是對(duì)抗類游戲的魅力所在。
那么回到我們的項(xiàng)目中來,我們將設(shè)計(jì)一款以殺怪練級(jí)和任務(wù)副本為輔,以多層次大規(guī)模的各類戰(zhàn)爭(zhēng)戰(zhàn)對(duì)抗為主的MMRPG網(wǎng)絡(luò)游戲。
2.3美術(shù)風(fēng)格定位
首先,國(guó)內(nèi)3D技術(shù)與國(guó)外相比明顯落后,技術(shù)上的落后導(dǎo)致在具體游戲設(shè)計(jì)上處處受限,使得3D游戲的游戲性反而大打折扣。相反,國(guó)內(nèi)外2D技術(shù)差距很小,存在的技術(shù)瓶
頸少,設(shè)計(jì)開發(fā)的自由度要大大優(yōu)于3D游戲,尤其是本游戲需要頻繁出現(xiàn)大規(guī)模玩家戰(zhàn)爭(zhēng)是目前3D技術(shù)無法實(shí)現(xiàn)的。
其次,從制作成本上來說,3D游戲在資金與人員上的投入要遠(yuǎn)大于2D游戲,國(guó)內(nèi)的各家大型開發(fā)公司之所以全力投入,希望在目前國(guó)內(nèi)沒有出現(xiàn)一款優(yōu)秀3D游戲的情況下,來確立自己在游戲開發(fā)行業(yè)中旗手的地位,而此時(shí),中小游戲企業(yè)如果貿(mào)然投入,顯然是不自量力。
第三,2D與3D,本身并沒有高低之分,3D游戲的玩家并不意味著就會(huì)拒絕玩2D游戲,而事實(shí)上,精美的2D手繪風(fēng)格畫面,對(duì)玩家來說仍然非常具有吸引力,其表現(xiàn)并不亞于任何3D游戲(更何況國(guó)內(nèi)3D游戲的畫面往往還慘不忍睹),重要的是,玩家還不必為電腦配置是否勝任而擔(dān)心,因此說,2D游戲仍然擁有龐大的用戶受眾群,特別是在相對(duì)電腦配置較為滯后的二、三級(jí)城市網(wǎng)吧和無自主收入的學(xué)生群體中。
目前,早期的2D網(wǎng)絡(luò)游戲因運(yùn)營(yíng)時(shí)間過長(zhǎng),已經(jīng)低迷;而當(dāng)前國(guó)內(nèi)主要開發(fā)公司又專注于3D游戲開發(fā),以至于2D網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)出現(xiàn)巨大空白,而此時(shí),如果能出現(xiàn)一款出色的2D網(wǎng)絡(luò)游戲,其市場(chǎng)潛力可想而知,相對(duì)于投資大、周期長(zhǎng)、競(jìng)爭(zhēng)激烈的3D游戲開發(fā)市場(chǎng),2D網(wǎng)絡(luò)游戲的開發(fā)前景更為廣闊。
由于目前機(jī)器硬件水平的提高,我們完全可以打破傳統(tǒng)2D設(shè)計(jì)的局限,制作出支持超大解析度和高色深的2D游戲,并且采用幾年前由于被硬件性能所局限的多種先進(jìn)技術(shù),制作出一款具有更多技術(shù)含量的2D游戲。
2.4游戲制作團(tuán)隊(duì)和相關(guān)渠道
1.基礎(chǔ)團(tuán)隊(duì)人員(6人)
通過在網(wǎng)絡(luò)游戲制作行業(yè)的長(zhǎng)年工作,我們集中了一批志同道合的業(yè)內(nèi)朋友,作為我們的開發(fā)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)核心。目前七人的基礎(chǔ)團(tuán)隊(duì)中,擁有策劃兩名,美術(shù)兩名,程序兩名的強(qiáng)大實(shí)力,他們中有的是歷史碩士,有的是作家協(xié)會(huì)的成員,有的是美院的講師,有的獲得過國(guó)際大賽的金獎(jiǎng),各個(gè)實(shí)力不俗。平均年齡在25-29歲之間,既有年輕人充沛的活力和敏銳的游戲感知,又有著創(chuàng)作激情和穩(wěn)重工作態(tài)度。更重要的是,我們的團(tuán)隊(duì)成員之間都是有著多年合作經(jīng)驗(yàn)的,并且共同開發(fā)過多款網(wǎng)絡(luò)游戲。是一支技術(shù)過硬,合作密切的強(qiáng)大技術(shù)隊(duì)伍。
2011年組成團(tuán)隊(duì)途徑5年時(shí)間,曾經(jīng)和巨人網(wǎng)絡(luò)共同開發(fā)《征途2》后期制作是由我們團(tuán)隊(duì)
制作完成的,2016年啟動(dòng)我們自己的網(wǎng)絡(luò)游戲項(xiàng)目。
2.相關(guān)渠道
由于在相關(guān)行業(yè)的長(zhǎng)期工作,作為創(chuàng)造自身事業(yè)的有心人,我們團(tuán)隊(duì)中積累了不少相關(guān)行業(yè)的渠道資源,其中和游戲開發(fā)和運(yùn)營(yíng)相關(guān)的有以下這些:
行業(yè)人力資源:我們團(tuán)隊(duì)成員在各自相關(guān)領(lǐng)域有著寬廣的人脈基礎(chǔ),很容易就能發(fā)展到相關(guān)的優(yōu)秀技術(shù)力量。
點(diǎn)卡銷售渠道:我們的成員中,有的和各大點(diǎn)卡發(fā)行商也著多年的良好關(guān)系,能夠迅速的展開點(diǎn)卡渠道的鋪設(shè)。
ISP接入商渠道:我們和江蘇地區(qū)最大的電信ISP接入商以及全國(guó)地區(qū)的網(wǎng)通有著良好的接觸,將來能夠很快的在南北同時(shí)推光和運(yùn)營(yíng)我們的產(chǎn)品。
基礎(chǔ)推廣渠道:我們?cè)诮K的地方性門戶網(wǎng)站,全國(guó)的奇幻類文學(xué)站點(diǎn),浙江地區(qū)的一二級(jí)城市的網(wǎng)吧,日照地區(qū)的網(wǎng)通宣傳網(wǎng)絡(luò)等等一系列相關(guān)宣傳推廣渠道都有良好關(guān)系,可以迅速的為產(chǎn)品打開市場(chǎng)。
其他相關(guān)渠道:行業(yè)的多年經(jīng)驗(yàn)使得我們的成員在行業(yè)各方面都有著一定聯(lián)系,能夠非常有效的展開各項(xiàng)工作。
3.開發(fā)進(jìn)度規(guī)劃
根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)程保持團(tuán)隊(duì)規(guī)模調(diào)整。
通過一系列的制度培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)文化與規(guī)范設(shè)計(jì)流程。
通過基準(zhǔn)線的掌控與里程碑的設(shè)置把握時(shí)間及提升團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇3
一、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略:
積極實(shí)施“堅(jiān)持一個(gè)根本,突出兩個(gè)重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)四個(gè)進(jìn)步”的戰(zhàn)略思想,全力將食堂打造成安全環(huán)保、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、制度健全、創(chuàng)新和諧的精品風(fēng)味餐廳。
1、堅(jiān)持一個(gè)根本。安全是食堂工作的重中之重,我們將時(shí)刻牢記“安全為本”,將食品衛(wèi)生安全和消防安全放在一切工作的首要位置。
2、突出兩個(gè)重點(diǎn)。①堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)菜品為核心、以差異化的地方風(fēng)味為主體,結(jié)合貴校實(shí)際情況,開發(fā)適合師生口味的高、中、低檔價(jià)位菜品;②堅(jiān)持以貼心服務(wù)為宗旨,從管理上加強(qiáng)、制度上規(guī)范、培訓(xùn)上鞏固,激發(fā)全體員工愛崗敬業(yè)精神,在工作中勤勞肯干、精益求精,為師生提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)。
3、實(shí)現(xiàn)四個(gè)進(jìn)步。針對(duì)食堂此前的經(jīng)營(yíng)情況制定全新方案,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn):①格局布置上有所進(jìn)步;②管理方法上有所進(jìn)步;③菜品開發(fā)上有所進(jìn)步;④服務(wù)品質(zhì)上有所進(jìn)步。
二、工作方針:
安全環(huán)保,服務(wù)優(yōu)質(zhì),制度健全,創(chuàng)新和諧。以公司多年高校餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),配合貴校文化特色和歷史傳統(tǒng),形成別具特色的餐飲文化。
1、安全環(huán)保。
①嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行食品安全管理;
②做好消防安全保障工作,時(shí)刻警惕、加強(qiáng)巡查,有效杜絕隱患;
③加強(qiáng)人員、環(huán)境安全防范,確保師生人身和財(cái)產(chǎn)安全;
④增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),從食堂的裝修材料、設(shè)備設(shè)施到餐具的選用上,都盡量使用環(huán)保材料,全方位保證師生就餐環(huán)境安全。
2、服務(wù)優(yōu)良。就餐師生為中心,高效快捷地滿足師生的正當(dāng)需求,提供令師生滿意的.高品質(zhì)服務(wù)。
①相互尊重和理解,經(jīng)常收集師生對(duì)于食堂各方面工作的意見和建議,了解師生需求,并迅速做出反應(yīng);
②不斷提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和水平,在食堂經(jīng)營(yíng)管理中,每個(gè)環(huán)節(jié)都做到精益求精,提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的服務(wù);
③充分尊重貴校文化傳統(tǒng)和實(shí)際情況,結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣、民俗,有針對(duì)性地提供有價(jià)值的附加服務(wù)。
3、制度健全。
①制度完備和精細(xì)化。全面覆蓋食堂經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)(安全,衛(wèi)生,人員管理,食品采購(gòu)、加工、售賣等),做到事事有法可依,處處有章可循。
②制度兼顧穩(wěn)定性和靈活性,在保證食堂員工隊(duì)伍及食堂日常工作流程的穩(wěn)定的同時(shí),隨時(shí)根據(jù)實(shí)際情況的需要作出調(diào)整。
③強(qiáng)化制度的執(zhí)行力各部門各崗職權(quán)分明、責(zé)任到人,確保食堂的高效、合理運(yùn)營(yíng)。
4、發(fā)展和諧。堅(jiān)持“以人為本”的管理理念,妥善處理好內(nèi)外部的各種關(guān)系。
①處理好食堂發(fā)展與員工利益的關(guān)系,保障員工的各項(xiàng)基本權(quán)利,做到獎(jiǎng)罰分明。
②組織開展豐富多樣的業(yè)余文體活動(dòng),豐富員工的業(yè)余生活。
③自覺融入學(xué)校的整體管理,配合學(xué)校各項(xiàng)工作的開展,鼓勵(lì)員工積極參與學(xué)校組織的各項(xiàng)職工活動(dòng)。
5、不斷創(chuàng)新。
①在菜品的創(chuàng)新上,需不斷“走出去,引進(jìn)來”,時(shí)刻保持菜品新鮮度;
②把握時(shí)代潮流,發(fā)掘?qū)W生興趣,不斷提供形式新穎、貼合師生實(shí)際需求的服務(wù)。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇4
一、店鋪簡(jiǎn)介
主營(yíng)山西各個(gè)地方特色農(nóng)產(chǎn)品,包括醋,太谷餅,小米等一系列產(chǎn)品,本著誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度,為顧客提供最優(yōu)的產(chǎn)品,最滿意的服務(wù)。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境
1、選擇本行業(yè)的主要原因:
①成本和風(fēng)險(xiǎn)較低:
與實(shí)體的店鋪相比,網(wǎng)上開店減少了一系列的房租,物業(yè)管理等一系列費(fèi)用,比較適合我們大學(xué)生。而且是代銷,不用擔(dān)心貨物積壓。
②經(jīng)營(yíng)方式靈活:
網(wǎng)店不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制。只要下載客戶端就可以隨時(shí)了解店鋪內(nèi)的消息。
③資源相對(duì)較豐富:
山西各個(gè)地方都有不同的農(nóng)產(chǎn)品,數(shù)量較多,品種豐富。而且運(yùn)輸距離也相對(duì)較近,方便了供貨商和客戶,節(jié)約了運(yùn)輸時(shí)間。
2、經(jīng)營(yíng)中的`風(fēng)險(xiǎn):與實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不同,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)雖然也面臨一些風(fēng)險(xiǎn)。
(1)貨源
由于農(nóng)產(chǎn)品的種植,生長(zhǎng),收割等問題或者自然災(zāi)害問題的存在,可能會(huì)存在些沒有按時(shí)供貨,貨源短缺等方面的風(fēng)險(xiǎn)。
(2)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
①Internet網(wǎng)購(gòu)環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn);
②技術(shù)能力的限制;
三、網(wǎng)店發(fā)展
1、目標(biāo):上線新店在一周內(nèi)發(fā)布好所有商品,在近一月內(nèi)打理店鋪,進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐茝V,營(yíng)銷。
(1)愿景:
能夠盡快有銷售成績(jī),增加瀏覽量和提高信譽(yù)度。
(2)職責(zé):
有質(zhì)量問題無理由退換貨。
(3)遠(yuǎn)期目標(biāo):
能夠有良好的銷售成績(jī)和高的信譽(yù),成為淘寶的專營(yíng)店。
2、發(fā)展計(jì)劃
基于對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析,我們制定出以下的發(fā)展計(jì)劃:
首先,通過不斷地累積經(jīng)驗(yàn),壯大自己的隊(duì)伍,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù);與商家建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,互利共贏;提供知名度,擴(kuò)大影響力。
然后,經(jīng)過一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后,隨著經(jīng)驗(yàn)的豐富,資金實(shí)力的增長(zhǎng)和影響力的提高,不斷擴(kuò)大規(guī)模,有能力的話發(fā)展線下實(shí)體店。
四、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1、總體戰(zhàn)略
維持好與顧客的關(guān)系,逐步提高服務(wù)質(zhì)量。
2、關(guān)于產(chǎn)品
①進(jìn)貨源頭:與供貨商達(dá)成協(xié)議,形成長(zhǎng)期的合作關(guān)系,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于退換貨的問題上要與供發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量,提供綠色,無污染的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
②定價(jià)目標(biāo):總的要求就是以消費(fèi)者為中心,提高市場(chǎng)占有率,追求利潤(rùn)的最大化。
3、營(yíng)銷策略
①拍好照片,尤其是商品的生產(chǎn)日期,重量等細(xì)節(jié)。
②推薦商品:推薦的商品,必須起到吸引人進(jìn)店的目的。并且商品的文字說明要詳細(xì)。
③售后服務(wù)要周到。賣出商品后,在第一時(shí)間和買家取得聯(lián)系,讓買家更放心。
④誠(chéng)信第一。
4、推廣策略
①創(chuàng)新標(biāo)題。
②到論壇、留言簿、聊天室發(fā)帖進(jìn)行宣傳。
③qq群發(fā)信息或者使用微信,微博等宣傳。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇5
為了我村貧困戶的增收速度,落實(shí)好我村扶貧項(xiàng)目的順利實(shí)施,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,使群眾增產(chǎn)增收,經(jīng)村委會(huì)干部和貧困戶走訪見面,進(jìn)行引導(dǎo),特定出我村20__年扶貧實(shí)施方案:
一、項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)施原則
1、堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)相結(jié)合,專款專用到戶的原則。
2、根據(jù)我村的實(shí)際情況,采取自愿,村上指導(dǎo),項(xiàng)目自選,落實(shí)到戶。
二、項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容及規(guī)模
1、果蔬大棚建設(shè)地點(diǎn):三解村北堡子、西堡子。占地面積:20畝,共建17個(gè)大棚。
2、分別在三解村三組、七組、十組打扶貧機(jī)井三眼。
3、扶持養(yǎng)殖業(yè)12戶,養(yǎng)羊144只。
三、投資規(guī)模及資金來源
1、果蔬大棚17個(gè),17戶,單棚造價(jià)19228元(后附大棚平面圖和單棚概算表),總投資312375元。貧困戶自籌142375元,以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶脫貧致富,需政府每戶扶持8000元(其中7戶蘑菇大棚每棚補(bǔ)助8200元)共計(jì)137400元。
2、養(yǎng)殖12戶,養(yǎng)羊144只,總投資144000元,養(yǎng)殖戶自籌67200元。國(guó)家扶貧資金每只補(bǔ)助400元,共需國(guó)家扶貧資金57600元。
3、扶貧井三眼,分別在3組、7組、10組實(shí)施,單井造價(jià)55000元,總投資165000元,群眾自籌6萬元,需國(guó)家扶貧資金補(bǔ)助105000元。
四、項(xiàng)目建設(shè)時(shí)間:
35天
五、社會(huì)效益
通過本項(xiàng)目的'實(shí)施,不但可以為本村貧困戶帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也可以促進(jìn)本村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,提高土地的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)可以輻射帶動(dòng)更多的農(nóng)民科技致富奔小康。
六、結(jié)論
該項(xiàng)目以本村土地資源、氣候條件、人力資源為依托,利用新技術(shù)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)上合理,并且立項(xiàng)依據(jù)充分可靠,設(shè)計(jì)和籌資方案合理。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施后,能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益,是國(guó)家扶持貧困地區(qū)發(fā)展,增加農(nóng)民收入的一個(gè)好項(xiàng)目。望上級(jí)部門給予批準(zhǔn)實(shí)施。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇6
一、策劃緣起
東部旅游節(jié)日在即,全城熱銷海岸生活
7月22日,在廣東省文化廳和深圳市鹽田區(qū)政府主辦的“首屆亞洲少兒藝術(shù)花會(huì)暨廣東省少兒藝術(shù)節(jié)”即將召開,在“東部旅游文化節(jié)”同時(shí)開幕的喜人背景下,鹽田的旅游旺季和置業(yè)高潮已經(jīng)到來。隨著萬科東海岸和心海伽藍(lán)的陸續(xù)開盤,東部家居生活不斷朝著海岸新時(shí)尚升級(jí)。云深處悄悄入伙等好消息啟發(fā)人們,鹽田需要宣傳,鹽田需要更加時(shí)尚的海風(fēng)吹拂。
二、合作優(yōu)勢(shì)
《__周刊》,先鋒時(shí)尚為東部海岸生活沖浪領(lǐng)航
同是7月22日,全球時(shí)尚生活資訊,白領(lǐng)精英讀本《__周刊》正式創(chuàng)刊。《__周刊》是深圳市公開發(fā)行的全彩色銅版紙印刷、在深莞兩地同時(shí)發(fā)行、直投的第一張周報(bào),經(jīng)過7月8日試刊后,受到讀者和業(yè)內(nèi)外一致好評(píng)。證明這一獨(dú)特嶄新媒體深受市場(chǎng)歡迎。用精美的圖片、優(yōu)美的.文字、精確的策劃,《__周刊》為鹽田生活傳遞信息。
三、媒體互動(dòng)
《__周刊》與分眾液晶電視互動(dòng),開創(chuàng)最新傳媒模式
為了充分傳達(dá)東部海岸生活氣息,更加準(zhǔn)確鎖定白領(lǐng)、金領(lǐng)人士置業(yè)鹽田,《__周刊》與名震全國(guó)的分眾傳媒機(jī)構(gòu)聯(lián)手,在遍布深圳、東莞的高檔寫字樓、高尚酒店、住宅等電梯間開辟液晶電視廣告。凡在《__周刊》投放特殊版位整版彩色廣告的客戶都將同時(shí)得到分眾傳媒贈(zèng)送的滾動(dòng)播出的一周每天48次每次5秒的宣傳廣告,產(chǎn)生更為廣泛的傳播效果,達(dá)到其它任何媒體無法做到的事半功倍之效。
四、報(bào)道方法
全景描繪鹽田生活,為置業(yè)東部展示立體畫卷
1、介紹鹽田簡(jiǎn)史:概括山海鹽田,幾年巨變
2、描述旅游東部:處處美景處處家的環(huán)境
3、譜寫豪宅頌歌:聆聽海、山無與倫比的天籟
4、展示成熟配套:記錄時(shí)尚小鎮(zhèn)故事
5、圖說東方夏威夷:動(dòng)感都市的社區(qū)廣告
五、其他配合
全面互動(dòng),《__周刊》期待合作
1、采訪國(guó)土局、交易中心領(lǐng)導(dǎo)介紹鹽田規(guī)劃與發(fā)展藍(lán)圖
2、組織看樓專車免費(fèi)服務(wù)
3、贈(zèng)送老板、總經(jīng)理專訪文章
4、請(qǐng)中介公司、專家暢談置業(yè)鹽田的多重優(yōu)勢(shì)
5、其他合作另行協(xié)商
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇7
社會(huì)的開放,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果,吃飽肚皮的中國(guó)人,已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎(chǔ)上追求品味人生,已成為這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚節(jié)拍,跟上時(shí)代節(jié)拍讓你人生的夢(mèng)想插上機(jī)會(huì)的翅膀,把握機(jī)會(huì)擁有明天。
通過介紹如何開個(gè)鮮花批零店,除了能讓你對(duì)鮮花行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況有一些了解之外,更重要的是讓你對(duì)這種投資形式理解得更深入一些。開鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開店的.技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營(yíng)策略,插花藝術(shù)掌握,投資風(fēng)險(xiǎn)等等。分述如下:
一、技術(shù)掌握
沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術(shù),而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點(diǎn)包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語,什么花送什么人,什么場(chǎng)合適合用什么花,開業(yè)花籃,花車的制作,很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個(gè)多用便什么都有行了。
二、店址
這是開批零店的關(guān)鍵因?yàn)榱闶劾麧?rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%—80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)是非常同意的,而且學(xué)校的租金,水費(fèi),電費(fèi)等都是不用交的,我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目費(fèi)用只用花價(jià)和包裝紙的費(fèi)用,所以地址在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園。
三、進(jìn)貨
進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因?yàn)轷r花的質(zhì)量和價(jià)位,是你贏得市場(chǎng)的法寶,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使你的利潤(rùn)空間最大得到保證,作為我們情義花卉。
四、經(jīng)營(yíng)策略
中國(guó)改革已經(jīng)20個(gè)年頭,哪里都沒有空白市場(chǎng)等你開發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話,作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費(fèi)送貨上門的承諾,無論對(duì)于批發(fā)商還是零售商,此項(xiàng)售前服務(wù),會(huì)為你建立一個(gè)逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個(gè)城市,星級(jí)飯店的鮮花布置,都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù),3—5天更換一期,費(fèi)用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會(huì)議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng),與電臺(tái)合作,累積返還銷售,都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇8
參觀博物館有助于我們更加深切的了解文化,有助于提高同學(xué)的國(guó)民素質(zhì)。
二、活動(dòng)主題:文化教育
三、活動(dòng)時(shí)間:20__年11月。
四、活動(dòng)要求:
1、了解博物館建設(shè)的重要意義和和對(duì)文化教育普及的重要作用。
2、了解百年來中國(guó)改革者們?yōu)榻ㄔO(shè)博物館而面臨的困難及付出的努力。
3、認(rèn)識(shí)博物館免費(fèi)向公眾開放的重要意義。
4、通過參加活動(dòng)提高大家的素質(zhì)。
五、活動(dòng)內(nèi)容:1.全班一起參與,以寢室為單位進(jìn)行分組行動(dòng)。
2、每小組有序上車到達(dá)博物館,所乘車次暫定901。
3、下車后聽從負(fù)責(zé)人安排,有序進(jìn)入博物館。(負(fù)責(zé)人:何灃,王院)
4。到達(dá)博物館后由博物館工作人員的介紹了解相關(guān)文化。
5。后一階段,由各自參觀了解,遇相關(guān)問題自由討論或詢問工作員。
六、紀(jì)律要求。
1,未經(jīng)許可,所有同學(xué)不得擅自脫隊(duì),違者扣德育分。
2,同學(xué)須遵守講解員安排及參觀博物館的規(guī)則。
七?;顒?dòng)策劃人員
一。策劃人:王院,何灃
二。參與人員:09音樂三班所有同學(xué)
一、活動(dòng)背景:
當(dāng)甘肅會(huì)寧支教愛心團(tuán)隊(duì)在當(dāng)?shù)匦W(xué)支教將近兩個(gè)星期時(shí),隊(duì)長(zhǎng)組織隊(duì)員準(zhǔn)備走長(zhǎng)征路并參觀中國(guó)最大的紅軍長(zhǎng)征紀(jì)念博物館。在__之際,讓我們?cè)跁?huì)寧這個(gè)紅色革命圣地感受黨的氣息。
二、活動(dòng)目的:
在__之際,在我們支教活動(dòng)教課之余,我們組織此次活動(dòng),學(xué)習(xí)革命精神,體驗(yàn)革命文化。走“長(zhǎng)征路”,讓我們切身體驗(yàn)到紅軍老一輩長(zhǎng)征路上的艱難險(xiǎn)阻;參觀博物館,學(xué)習(xí)革命老一輩在艱苦簡(jiǎn)陋的條件下不怕犧牲、前赴后繼,堅(jiān)忍不拔、百折不撓,克服困難、勇往直前的長(zhǎng)征精神,
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三、活動(dòng)內(nèi)容:
1、 23號(hào)上午乘車來到會(huì)寧縣“長(zhǎng)征路”,重走長(zhǎng)征路。
2、當(dāng)日下午參觀紅軍會(huì)師舊址博物館。
四、注意事項(xiàng):
在出發(fā)的前一天晚上,我們團(tuán)體隊(duì)員一起研討走長(zhǎng)征路的'意義以及精神所在,又切合實(shí)際討論了長(zhǎng)征路上可能遇到的幾點(diǎn)問題:
1、雖然這條“長(zhǎng)征路”不比真正的長(zhǎng)征路,但實(shí)際路途依舊艱難,隊(duì)員們要注意安全。
2、在走“長(zhǎng)征路”和參觀博物館的過程中,我們要保持認(rèn)真嚴(yán)肅的態(tài)度,真心緬懷故人,不能嬉戲打鬧。
3、我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),不能單獨(dú)行動(dòng),要有集體意識(shí)。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇9
最近幾年農(nóng)家樂如雨后春筍搬遍地開花,20__年是農(nóng)家樂發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,國(guó)家旅游局把“中國(guó)鄉(xiāng)村游”定為旅游主題,今年國(guó)家旅游局又把宣傳主題定為“20__中國(guó)和諧城農(nóng)家樂鄉(xiāng)游”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近年來,發(fā)展鄉(xiāng)村游已使全國(guó)x萬人脫貧。吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家院,農(nóng)家樂成為鄉(xiāng)村旅游的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。
由于受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,全國(guó)小型農(nóng)家樂的生意出現(xiàn)了很大的反彈,比較去年的生意,可以說是雪上加霜,今年以來受到經(jīng)營(yíng)風(fēng)暴刺激,很多的地方已經(jīng)關(guān)門了,大型農(nóng)家樂好像沒有多大的影響,可是隨著市場(chǎng)范圍的縮小,競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,要想在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出,經(jīng)營(yíng)者就要在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式中注入新的元素,比如把現(xiàn)在流行網(wǎng)上虛擬的qq農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng)現(xiàn)實(shí)化,讓人們更真實(shí)的感受到種菜的樂趣。
1、開發(fā)目的
文化是旅游的靈魂,通過對(duì)Qq農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng)這一新文化熱點(diǎn)的挖掘,滿足人們迫切希望回歸大自然愿望,正確的引導(dǎo)人們?cè)诮】档沫h(huán)境中體驗(yàn)農(nóng)家生活。真正的把文化特色融入到農(nóng)家樂旅游中去,將零星分散的熱點(diǎn)文化和景點(diǎn)串聯(lián)起來,形成旅游項(xiàng)目群,形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品,留住游客,從而增加市場(chǎng)份額,贏得更多的顧客?同時(shí),科學(xué)?合理?適度地開發(fā)利用資源,使當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)?經(jīng)濟(jì)?生態(tài)?環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、可能成功的因素
“農(nóng)家樂”旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目,已成為世界潮流?農(nóng)家樂發(fā)展起來后,帶來的不僅僅是消費(fèi)收入,還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的“窗口”,成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來了新思想、新觀念,使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。我們的優(yōu)勢(shì)在于:首先,我們最大的特色在于將虛擬的QQ農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)移接到現(xiàn)實(shí)中,人們可以真實(shí)的感受摘菜的樂趣;其次,休閑活動(dòng)的豐富多彩,包括篝火晚會(huì)、拔河、會(huì)議、餐飲、住宿、打球、垂釣、燒烤、KTV、影視等;最后,我們休閑娛樂環(huán)境優(yōu)雅舒適,飲食衛(wèi)生安全,消費(fèi)合理,價(jià)格實(shí)惠,多種經(jīng)營(yíng)渠道相結(jié)合,好的服務(wù)才能贏得更多的回頭客。
1、返璞歸真農(nóng)莊新項(xiàng)目的市場(chǎng)分析
1.1農(nóng)家樂的市場(chǎng)潛力
農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。
一般來說,農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
調(diào)查結(jié)果顯示,很少去農(nóng)家樂和沒去過農(nóng)家樂的.人數(shù)占到調(diào)查者的83%,由此推斷,農(nóng)家樂還存在著巨大的市場(chǎng),需要增加新項(xiàng)目,運(yùn)用新的模式來吸引消費(fèi)者。
1.2、農(nóng)家樂的消費(fèi)群體市場(chǎng)
調(diào)查顯示,收入在x之間的群體有將近60%的人對(duì)農(nóng)家樂有興趣,30%的人很有興趣,收入在x之間的群體有40%的人對(duì)農(nóng)家樂有興趣,超過50%的人對(duì)于農(nóng)家樂很有興趣,收入在x之間的群體也有40%的人對(duì)農(nóng)家樂有興趣,40%的人很感興趣,隨著收入的提高,對(duì)農(nóng)家樂的態(tài)度逐漸轉(zhuǎn)低。分析得出,農(nóng)家樂的消費(fèi)模式符合低中層次收入人群的消費(fèi)習(xí)慣,高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費(fèi)方式,由于目前我國(guó)以低收入群體為主,由此推斷,農(nóng)家樂存在巨大的市場(chǎng)。
1.3新項(xiàng)目的市場(chǎng)
QQ開心農(nóng)場(chǎng)游戲自推出以來就受到了眾多網(wǎng)友的青睞,紛紛加入其中。該游戲以極快的速度“席卷”全國(guó),網(wǎng)民們?cè)谕嬗螒虻耐瑫r(shí)身心也得到了放松。但QQ農(nóng)場(chǎng)游戲畢竟屬于虛擬世界,網(wǎng)民們只能通過點(diǎn)擊鼠標(biāo)參與其中,從中感受到快樂,于是我們想著將游戲搬進(jìn)現(xiàn)實(shí)生活。對(duì)于它是否具有現(xiàn)實(shí)化的可能性,我們做了如下調(diào)查:
調(diào)查顯示,隨著網(wǎng)絡(luò)的日益盛行,一種以農(nóng)家生活為背景的網(wǎng)絡(luò)游戲受到大家的熱捧,調(diào)查者中經(jīng)常玩的人高達(dá)52%,偶爾玩的人也有34%,由此可以看出,城市人對(duì)于以農(nóng)家生活來釋放壓力的方式很有好感,這對(duì)于我們推廣農(nóng)家樂的新項(xiàng)目來說,新的農(nóng)家樂模式肯定會(huì)受到大家的歡迎。圖4調(diào)查結(jié)果顯示消費(fèi)者對(duì)于開心農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)實(shí)運(yùn)作的態(tài)度,很直觀的可以看出,超過60%的人對(duì)此持積極態(tài)度,這說明新的農(nóng)家樂模式有很強(qiáng)的生存能力。
1.4新項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)
根據(jù)消費(fèi)者對(duì)新項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)調(diào)查顯示,新模式自主性強(qiáng),參與性高,以及新模式有助于聯(lián)絡(luò)感情這兩個(gè)成為了消費(fèi)者認(rèn)為的最大優(yōu)勢(shì),這兩個(gè)優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)農(nóng)家樂的新型模式,通過現(xiàn)代化的管理和有效的營(yíng)銷方式,新的農(nóng)家樂模式將會(huì)獲得成功。
2、農(nóng)家樂的消費(fèi)者分析
2.1總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)
農(nóng)家樂作為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睞。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代,便捷休閑的農(nóng)家樂成為了時(shí)下風(fēng)行的旅游方式和習(xí)慣,農(nóng)家樂融合餐飲、住宿、休閑、體驗(yàn)參與等各種休閑元素,吸引著不同層次的消費(fèi)者。近年來,隨著農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)方式的逐步創(chuàng)新,產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)逐漸顯現(xiàn),市場(chǎng)需求促使其產(chǎn)業(yè)鏈向下游和上游延伸,農(nóng)家樂消費(fèi)呈現(xiàn)出逐步擴(kuò)大的態(tài)勢(shì)。
2.2消費(fèi)者分析
本次調(diào)查結(jié)果顯示,31%的女性很喜歡農(nóng)家樂的出游方式,相應(yīng)的男性這一比例只有22%,60%的女性對(duì)農(nóng)家樂有興趣,男性只有51%對(duì)農(nóng)家樂有興趣,由此說明,農(nóng)家樂這種出游方式更受女性青睞,因?yàn)檗r(nóng)家樂符合女性的出游習(xí)慣,簡(jiǎn)單、便捷卻又能體驗(yàn)生活,相對(duì)來說男性更喜歡出游到更遠(yuǎn)和更冒險(xiǎn)的地方。
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇10
一、活動(dòng)主題:
綠色環(huán)保,循環(huán)利用
二、活動(dòng)背景:
在新世紀(jì)里,環(huán)境污染和生態(tài)變化仍然是人類面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),環(huán)保保護(hù)仍需我們堅(jiān)持不懈的努力。在生活中,人們?cè)谂Λ@得知識(shí)和提高素質(zhì)的同時(shí),也應(yīng)該培養(yǎng)自己的環(huán)保和創(chuàng)新意識(shí)。而在另一方面,隨著社會(huì)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,隨之產(chǎn)生的廢品垃圾越來越多,不但影響市容且影響環(huán)境。而這些廢品只要通過我們的發(fā)掘利用還是可以變廢為寶的,不但節(jié)約資源,還可以保護(hù)環(huán)境。
三、活動(dòng)目的:
1、實(shí)現(xiàn)廢品的再利用,提高人們的環(huán)保意識(shí)
2、提高大學(xué)生的實(shí)踐能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。
3、讓人們參與該活動(dòng)的.同時(shí)能夠養(yǎng)成節(jié)約資源的好習(xí)慣,喚起人們的環(huán)保意識(shí)。
4、廢品利用的形式宣傳環(huán)保,使環(huán)保意識(shí)進(jìn)一步深入人心。
四、活動(dòng)時(shí)間:
待定
五、活動(dòng)地點(diǎn):
待定
六、活動(dòng)對(duì)象:
__學(xué)院全體學(xué)生
七、主辦單位:
__學(xué)院志愿服務(wù)中心
八、活動(dòng)流程:
前期準(zhǔn)備:
1.x月x日召開志愿者服務(wù)中心廢品循環(huán)利用動(dòng)員大會(huì),鼓勵(lì)中心成員積極參與。
2.外宣部收集相關(guān)資料,以條幅、海報(bào)、展板、QQ、校園貼吧、微博等方式宣本次活動(dòng)。大力發(fā)出宣傳口號(hào),同時(shí)讓大家意識(shí)到活動(dòng)的意義,從而參加到活動(dòng)中來。
3、秘書部制作調(diào)查問卷,了解同學(xué)們對(duì)廢品循環(huán)利用的看法。
4、活動(dòng)部負(fù)責(zé)收集可利用的廢物材料
活動(dòng)中期:
1、由管理部負(fù)責(zé)排放收集到的廢品
2、分組進(jìn)行手工制作比賽,制作各類生活物品及各類小創(chuàng)意
3、外宣部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的拍攝工作
活動(dòng)后期:
1、在校園內(nèi)設(shè)置櫥窗向全體師生展示本次活動(dòng)的成品
2、全體參與成員合影留念
3、召開總結(jié)大會(huì)
九、人員安排:
總負(fù)責(zé)人:__
各方面具體負(fù)責(zé)人:各部門部長(zhǎng)
十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及資源所需:
1、條幅:20元2.彩色硬卡紙:30元3.海報(bào)紙:12元4.剪刀:15元5.小刀:10元6.透明膠:6元7.雙面膠:4元合計(jì):97元
十一、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、各成員按時(shí)到位,不要延誤
2、每位志愿者要認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)謹(jǐn),不得途中離開3、注意文明禮貌,穿著整齊4、活動(dòng)過程中注意安全
5、如遇到特殊情況要及時(shí)告知負(fù)責(zé)人
附件一:
工作人員安排
附件二:
物資表
營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目策劃方案精選篇11
一、公司基本狀況
(一)項(xiàng)目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點(diǎn)心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項(xiàng)目投資:約200萬元
(五)場(chǎng)地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費(fèi)對(duì)象:中高層消費(fèi)者
(七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米
(八)項(xiàng)目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且?guī)Ыo方便(主要帶給咖啡、茗茶、各類小點(diǎn)心等),還帶給在校大學(xué)生兼職,以滿足禮貌大都市人們追求精神需要帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客帶給一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅僅帶給中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國(guó)名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場(chǎng)手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價(jià)格帶給最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書架。室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。坐在窗前,你能夠周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。在門前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對(duì)那些出門在外沒有帶傘的顧客帶給方便。
2、核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競(jìng)爭(zhēng)者。但是,我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅(jiān)持選用最好的(相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識(shí):采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對(duì)于固定員工而言,為員工帶給最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境,鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨(dú)樹一幟的文化品位:有選取地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸淼娇Х任輹r(shí)就為顧客建檔,下次來時(shí),我們能夠?yàn)槠鋷Ыo他所熟悉和滿意的服務(wù)。有時(shí),不用他們自我開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場(chǎng)分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國(guó)人所理解,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻??Х炔辉賰H僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一齊,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì)談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今,在國(guó)內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。而在日本和英國(guó),平均每人每一天就要喝一杯咖啡。日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。
在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。未來幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)??傮w來說,由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。本行業(yè)報(bào)告在超多周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)際咖啡協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息,對(duì)我國(guó)咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對(duì)今后我國(guó)咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)。
目前中國(guó)咖啡飲料這個(gè)細(xì)分的藍(lán)海市場(chǎng)上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場(chǎng)尚待開發(fā)。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。但是,分析推斷,未來5年咖啡飲料的`發(fā)展就應(yīng)比較快,持續(xù)在30%左右。幾大日系飲料品牌紛紛加強(qiáng)咖啡市場(chǎng)攻勢(shì)。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國(guó)市場(chǎng)。可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一向在關(guān)注中國(guó)咖啡市場(chǎng),但出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)光。除了市場(chǎng)潛力巨大,咖啡飲料的高利潤(rùn)也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中,咖啡和茶葉利潤(rùn)最高,利潤(rùn)率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場(chǎng)并不激烈,個(gè)性是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)者和競(jìng)爭(zhēng)壓力。而且,位置個(gè)性有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費(fèi)潛力都能夠滿足。
五、財(cái)務(wù)分析
(一)投資估算:
1、一次性固定投資:180萬元(其中包括:轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付110萬元,裝修費(fèi)40萬元,辦費(fèi)用4萬元,雜項(xiàng)支出1萬元,設(shè)備用具購(gòu)置15萬元、原材料10萬元);
2、流動(dòng)資金及原材料備用金20萬元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用50000元,人員工資大約60000元,按不一樣的級(jí)別不一樣的工資,不可預(yù)支薪水的10%。小計(jì)每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。月均營(yíng)業(yè)額:300000元。
4、盈利潛力(月):營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn),300000-230000=70000;年利潤(rùn):70000×12=840000元
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六、融資計(jì)劃
向銀行貸款注冊(cè)資本的50%,然后剩余的由三個(gè)股東分?jǐn)?。期限為兩年。其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風(fēng)險(xiǎn)控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費(fèi)者消費(fèi)過程中也存在著必須的風(fēng)險(xiǎn),比如食物中毒、火災(zāi)等。那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢?首先,對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),對(duì)咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,能夠把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
八、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)明白、了解我們的商品,并且還進(jìn)來消費(fèi)。為此我們會(huì)做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力必須要很強(qiáng),不管是哪一種咖啡,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會(huì)影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競(jìng)爭(zhēng),更要應(yīng)對(duì)各種商店的競(jìng)爭(zhēng),所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對(duì)于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、咖啡采購(gòu)、咖啡開發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng),都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù),最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢(shì),且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)。所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識(shí),適時(shí)的為顧客做說明,同時(shí)還要具備商談潛力。還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺(tái)陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運(yùn)用,并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果,并帶給各種服務(wù)設(shè)施。我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實(shí)消費(fèi)者。