飲品活動(dòng)策劃方案
為保障事情或工作順利開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的飲品活動(dòng)策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇1）
一、背景分析
國際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來五年最具前途的九大行業(yè)，快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位；休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向，其市場(chǎng)前景，行業(yè)利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲；“民以食為天，百業(yè)餐飲為王！”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門的行業(yè)之一。
西式快餐中最為火爆的還是奶茶店，在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是：美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%，而在中國，即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%，所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻，為此，國家為鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策，大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小，無技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，這是一個(gè)很好的選擇。
二、外部環(huán)境分析
（一）競(jìng)爭者分析
1、產(chǎn)品競(jìng)爭者：七杯茶（工大東門店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭燒咖啡（二食堂附近）。
2、競(jìng)爭者4P分析：
三、顧客分析
（一）誰是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客？
1、人口統(tǒng)計(jì)特征：性別、年齡、收入、職業(yè)等。
現(xiàn)有的顧客：主要是工大的學(xué)生為主。
潛在的顧客：工大附近小區(qū)的居民，所以得加大宣傳力度。
2、地理特征：地段，流動(dòng)人口數(shù)。
現(xiàn)有的顧客：五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
潛在顧客：五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶，所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
3、心理與行為特征：意愿、興趣和生活方式等。
現(xiàn)有的顧客：喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
潛在顧客：經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。
4、影響購買決策者：主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。
（二）顧客對(duì)我們奶茶的購買：
1、顧客的購買批量：主要是現(xiàn)場(chǎng)購買，從而獲得一定的優(yōu)惠。
2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別：主要顧客是經(jīng)常來光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過來的，一般客戶流動(dòng)性比較大，來的不頻繁，對(duì)待主要客戶，我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系，建立深厚的信任感，對(duì)待一般客戶，我們得用我們的服務(wù)，把他們發(fā)展成我們的主要客戶。
（三）我們的顧客在哪里購買我們的奶茶？
在店內(nèi)直接購買或者網(wǎng)購。
（四）我們的顧客什么時(shí)候購買的奶茶？
1、季節(jié)差異：基本沒有季節(jié)差異。
2、促銷活動(dòng)的影響：增加知名度，提高銷量。
（五）我們的顧客為什么要購買我們的奶茶？
1、我們和競(jìng)爭者奶茶帶來的利益：奶茶是很受歡迎的一種飲品，快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。
2、在購買時(shí)，消費(fèi)者的支付方式：在店內(nèi)購買時(shí)，直接付款，網(wǎng)上購買時(shí)，采用網(wǎng)上支付。
3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭者保持一種緊密聯(lián)系嗎？或者他們只喜歡一手交錢一手交貨？
（六）為什么潛在客戶還沒有購買我們的奶茶？
1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足？
知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門，所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒辦法送貨上門。
2、競(jìng)爭產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì)，使得潛在顧客選擇使用他們？
3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品？
因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好，所以租金較貴，所以我們的價(jià)格相對(duì)來說較貴一些，這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾徺I我們的產(chǎn)品？
我們可以提高知名度，做好宣傳，以及通過口碑相傳，讓老顧客帶朋友過來，讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的.。
四、內(nèi)部環(huán)境分析
（一）營銷目標(biāo)和業(yè)績：
1、打開市場(chǎng)，提高我們店在這一塊的知名度。
2、完成每天固定的銷售額。
3、與客戶保持良好的聯(lián)系。
（二）我們的營銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何？
我們的營銷戰(zhàn)略主要是前期聽過宣傳，提高知名度，吸引顧客來我們店參觀和消費(fèi)，后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位，也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額，能很好的實(shí)現(xiàn)盈利，與客戶的溝通和交流更是必不可少。
（三）與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭者相比較如何？
首先，優(yōu)勢(shì)：我們新店開張，一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶，其次，我們通過自己的人際關(guān)系，可以有效的幫忙宣傳，并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。
劣勢(shì)：剛成立的店，客戶對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度，并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費(fèi)，很難改變他們的習(xí)慣。
（四）店內(nèi)現(xiàn)有與未來資源
1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何？
財(cái)務(wù)：除掉之前的所有費(fèi)用，還有3250元可以用來買原料。
資本：店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
人員：一個(gè)店長，三個(gè)店員。
經(jīng)驗(yàn)：之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過管理和經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)。
與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系：保持一個(gè)長久和緊密的合作關(guān)系。
2、這些資源在近期會(huì)怎樣變化？會(huì)讓店變得更好還是更差？
財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來越大，人員也會(huì)越來越多，經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來越足。但是設(shè)備會(huì)越來越舊，所以對(duì)設(shè)備的愛惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。
（一）營銷目標(biāo)
1、詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果：計(jì)劃在半年內(nèi)回本，共30000元，加上每個(gè)月我們的人工費(fèi)，每人1000，所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績，平均一下，每天至少300的營業(yè)額。
2、完成的時(shí)間：計(jì)劃在半年內(nèi)完成。
3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人：由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。
4、與SWOT的關(guān)系：利用SWOT矩陣，制定合理的銷售。
五、營銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)
（一）目標(biāo)市場(chǎng)（工大以及工大周邊地區(qū)）
人口統(tǒng)計(jì)特征：人流量大。
地理特征：在大學(xué)周圍，人流量大，而且固定。
心理特征：物美價(jià)廉。
基本需求和利益需求：主要是做主食或者飯后消遣。
購買與惠顧特征：購買量較大，忠誠客戶較容易獲得。
消費(fèi)特征：消費(fèi)水平普遍不是很大。
對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證：雖然整體消費(fèi)水平不是很大，但是人流量大，取得忠誠客戶較容易，地理位置較優(yōu)越，還是可行的。
（二）營銷組合策略
1、營銷組合策略（針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)）
（1）產(chǎn)品
產(chǎn)品的主要特性與利益：我們奶茶包裝較特別，味道好，所以定價(jià)相對(duì)來說會(huì)高一些。
與競(jìng)爭產(chǎn)品的不同之處：第一，我們推出了很多款競(jìng)爭者沒有的套餐。第二，我們有一個(gè)店面，可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi)，并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝：不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
（2）價(jià)格
產(chǎn)品的單位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等，根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價(jià)目標(biāo)：平均每盒奶茶賺5元錢左右，所以，奶茶定價(jià)在8到22元之間。
（3）促銷
（三）主要顧客和競(jìng)爭者的反應(yīng)
1、顧客與競(jìng)爭者對(duì)營銷組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)？
顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷策略感興趣，從而加大購買力度，競(jìng)爭者肯定會(huì)采取類似的競(jìng)爭策略來和我們保持競(jìng)爭。
2、營銷組合策略怎樣使我們?cè)跐M足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)？
首先，我們得用我們產(chǎn)品的特色來征服顧客，其次，不斷增加我們的忠誠客戶，進(jìn)而口碑相傳。
3、這些競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎？為什么？
這些競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的，因?yàn)橹艺\客戶對(duì)我們來說是很重要的，也是新客戶的重要來源。
六、打造品牌形象
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇2）
一、市場(chǎng)概況
近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當(dāng)?shù)臍鈩?shì)風(fēng)靡中國。其市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?，利潤空間巨大。
據(jù)國際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)AC-尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對(duì)奶茶產(chǎn)品的認(rèn)可度非常高，從臺(tái)灣流傳到大陸已有10年之久，消費(fèi)群體已非常成熟。目前，現(xiàn)調(diào)奶茶鋪的數(shù)量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。
小飲品、大市場(chǎng)，投資小、門檻低、見效快，奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來長期占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。時(shí)至商機(jī)無限的20__年，珍珠奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
就當(dāng)今奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀而言，珍珠奶茶行業(yè)接近飽和，市場(chǎng)上有各種各樣的品牌，其中以地下鐵，港飲之都最受消費(fèi)者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費(fèi)為主，顧客主要為在校學(xué)生。相對(duì)于地下鐵、港飲之都，銷售量明顯低于前者，口碑沒有前者的好。
二、經(jīng)營策略
1、原料
原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道;把握恰當(dāng)?shù)哪?、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的問題。
2、商品種類
覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列，迎合每個(gè)人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售。
3、市場(chǎng)定位
物美價(jià)廉、即買即走的奶茶飲品。
4、價(jià)格
在價(jià)格策略上，產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格，處于被動(dòng)狀態(tài)，定價(jià)緊跟同行業(yè)。
5、渠道
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營的方式出現(xiàn)。主要的.渠道模式是：總公司——加盟店——消費(fèi)者。
6、消費(fèi)者
緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于西苑奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯(lián)系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
三、促銷策略
提高促銷力度，加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓住奶茶市場(chǎng)空間較廣，有利可圖的不錯(cuò)良機(jī)，迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍，增強(qiáng)市場(chǎng)占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是：
1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度。
2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應(yīng)廣大學(xué)生需求。
4、海納百川，在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時(shí)推出促銷策略。
(1)促銷資訊公開化，網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客，針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣，利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái)，在此平臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。必要時(shí)，可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單，這是最直接的宣傳手段。
(3)提高重點(diǎn)消費(fèi)者的忠誠度與重點(diǎn)培養(yǎng)消費(fèi)者的滿意度建立加盟店，實(shí)行積分促銷。積分促銷一般設(shè)置價(jià)值一般的獎(jiǎng)品，消費(fèi)者通過多次購買或多次參加某項(xiàng)活動(dòng)來增加積分以獲得獎(jiǎng)品或累積到一定分?jǐn)?shù)可以得到一杯奶茶;
(4)提供商業(yè)贊助。多參與學(xué)校的大型活動(dòng)的贊助，以開發(fā)飲料市場(chǎng)的主要目標(biāo)市場(chǎng)，提高在目標(biāo)市場(chǎng)的知名度。比如贊助學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)、贊助一次公關(guān)演講比賽等;
(5)折扣。定期給顧客一些優(yōu)惠，這樣消費(fèi)者的購買欲望才能得到最大的激發(fā)。如：五一、十一黃金周的時(shí)候給一些價(jià)格的折扣;
(6)廣告促銷
飲品活動(dòng)策劃方案（篇3）
一、活動(dòng)背景
可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴，可口可樂利用香港在9月12日開張時(shí)機(jī)，與香港迪士尼合作，推出"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
二、活動(dòng)對(duì)象
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險(xiǎn)精神的一族，他們更容易被充滿夢(mèng)幻、刺激的迪士尼之旅所吸引，因此他們是這次活動(dòng)所吸引主要目標(biāo)群體。
三、活動(dòng)形式
除本次"多喝多中趕快行動(dòng)"活動(dòng)揭蓋有獎(jiǎng)的形式外，集十個(gè)金蓋拉環(huán)或瓶蓋，可換取可口可樂公司精心設(shè)計(jì)的以迪士尼為背景的特制心意卡，免費(fèi)郵寄給父親或母親，換取一份表達(dá)孝心的機(jī)會(huì)，給父母一個(gè)驚喜。
每個(gè)心意卡上面印有抽獎(jiǎng)號(hào)碼，“雙親節(jié)”過后（6月30日）可口可樂公司對(duì)心意卡進(jìn)行抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)信息在報(bào)刊/網(wǎng)絡(luò)上公布，消費(fèi)者憑心意卡兌獎(jiǎng)。
操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎(chǔ)，每箱產(chǎn)品配送心意卡，消費(fèi)者集齊十個(gè)拉環(huán)或金蓋到就近的售點(diǎn)換取心意卡。便利了消費(fèi)者的兌獎(jiǎng)途徑，也使可口可樂公司對(duì)本次活動(dòng)更易于操作及監(jiān)控。
四、切入點(diǎn)分析
飲料促銷的活動(dòng)絢麗多彩，形式多樣。唯獨(dú)還沒有以親情為背景的情感訴求。
俗話說：母愛如水，父愛如山。父母對(duì)子女的愛是這個(gè)世界上最偉大的愛。一如長江黃河對(duì)炎黃子孫的愛，黃山五岳對(duì)華夏兒女的愛。
時(shí)尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時(shí)，同時(shí)也深深感激父母對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對(duì)保守的的家庭氛圍里，很難找到恰當(dāng)?shù)姆绞絹肀磉_(dá)他們的孝心。母親節(jié)（5月8日）、父親節(jié)（6月19日）雖然是美國的節(jié)日，但越來越被全世界的人們所接受，尤其是在中國。為讓更多的目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)注并參與這次促銷活動(dòng)，我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達(dá)孝心的行動(dòng)為切入點(diǎn)。
可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)不僅提供了一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈(zèng)飲及抽獎(jiǎng)等多重驚喜，從而刺激消費(fèi)者的購買欲望。
五、活動(dòng)目標(biāo)
1、本次推廣活動(dòng)是為讓目標(biāo)群體更關(guān)注這次“多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)暢游香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
2、通過售點(diǎn)的具有吸引力的大力度宣傳，以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷，從而達(dá)到一個(gè)提升即時(shí)性銷量及達(dá)成再次銷售的`目的。
3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴(kuò)大本次促銷的影響度。
六、傳播場(chǎng)所
為目標(biāo)消費(fèi)群聚集地，學(xué)校（高中/大學(xué)）及網(wǎng)吧。
七、傳播策略：
1.心意卡設(shè)計(jì)
心意卡采用印刷品，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以迪士尼為背景，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
2.校園推廣
A、校以售點(diǎn)、走道等活動(dòng)場(chǎng)所的海報(bào)、宣傳單頁等地面方式進(jìn)行告知。
B、發(fā)動(dòng)學(xué)校學(xué)生會(huì)，根據(jù)各學(xué)校不同情況，制定宣傳方式
C、不采用報(bào)紙、電視、電臺(tái)等空中媒體告知。
D、海報(bào)采用印刷品，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
3.網(wǎng)吧推廣
網(wǎng)吧采用廣告開機(jī)桌面及廣告屏幕保護(hù)形式，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
4.大型賣場(chǎng)推廣
大型超市周六、日設(shè)立售賣專柜，以海報(bào)、宣傳單頁等地面方式進(jìn)行告知。大型賣場(chǎng)采用路演結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)促銷的方式進(jìn)行，選在節(jié)假日舉行。
八、路演策劃
A、增加品牌的曝光率，提高消費(fèi)者本次“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)的關(guān)注度，增加品牌理解與偏好;
B、現(xiàn)場(chǎng)大型活動(dòng)配合促銷以增加銷量，保障經(jīng)銷商的出貨率，提高經(jīng)銷商主推品牌的信心;
C、在節(jié)假日飲料市場(chǎng)銷售旺季時(shí)，從終端上提高“音量”，打壓其它品牌的聲音，占領(lǐng)陣地;
D、以大型的路演活動(dòng)，突出可口可樂公司以親情為題的情感訴求，為“揭蓋有禮多重驚喜”作情感鋪墊;
E、為"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)造勢(shì)并提高銷量
九、費(fèi)用預(yù)算
十、活動(dòng)效果預(yù)測(cè)
1、快速增加消費(fèi)者對(duì)"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)的理解、提高活動(dòng)的影響力、直接促進(jìn)廣東地區(qū)銷量的上升;
2、提高品牌終端曝光率，飲料行業(yè)首次以親情為背景的營銷方式，增加消費(fèi)者對(duì)品牌的偏好度，有助于品牌形象的提升。
3、活動(dòng)形式與內(nèi)容參與感強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者互動(dòng)，加大關(guān)注度;
飲品活動(dòng)策劃方案（篇4）
一、運(yùn)營模式
技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是高端、奶茶專賣店，建議合作者在高檔寫字樓、ＣＢＤ商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址；統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持（包括人員培訓(xùn)）和產(chǎn)品（奶茶豆、茶）配送。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，奶茶加盟店務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。
這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
2、競(jìng)爭比較
同行競(jìng)爭格局對(duì)我們有利，能更好的提升我們的知名度。相對(duì)而言，我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
3、資源、技術(shù)
奶茶店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)，消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些，對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求
（1）穩(wěn)定的老客戶資源。
（2）寫字樓與賓館客源。
（3）購物娛樂場(chǎng)所。
（4）成熟居民小區(qū)
（5）外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
（6）如本區(qū)域各種學(xué)校眾多，當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
（1）奶茶消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝奶茶。過去一年內(nèi)喝過速溶奶茶（香飄飄之類）的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。
（2）奶茶消費(fèi)品位越來越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶奶茶己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了，消費(fèi)者開始認(rèn)知奶茶的品牌、風(fēng)格和知道如何享受奶茶帶來的樂趣。
（3）教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用奶茶的頻率相關(guān)。意味著奶茶這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
3、競(jìng)爭分析
（1）與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭。
目前各大城市中coco都可茶飲,以及同樣來自臺(tái)灣的快樂檸檬，源自杭州的`蜜菓奶茶，都在平分秋色。
（2）直接競(jìng)爭對(duì)手。
（３）營銷規(guī)劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì)，迅速建立優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)固住老客源。
四、推廣計(jì)劃
（1）廣告宣傳
針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
（2）事件營銷
時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“奶茶和生活”為主題的征文活動(dòng)。
（3）服務(wù)營銷
①建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
②個(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于奶茶的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇5）
一、營銷背景分析
二、目標(biāo)市場(chǎng)及創(chuàng)意說明
隨著國家經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的增長，在社會(huì)總資產(chǎn)一定的情況下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)超國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長率大幅度增長，市場(chǎng)大戰(zhàn)不可避免。如何使消費(fèi)者購買一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品，使消費(fèi)者滿意是使利潤最大化和長期發(fā)展的最佳途徑，同時(shí)也決定一個(gè)企業(yè)在現(xiàn)階段下不可能擁有100%的市場(chǎng)份額，也給了每一個(gè)企業(yè)一個(gè)機(jī)會(huì)。
就飲料市場(chǎng)來看，從大的跨國集團(tuán)可口可樂、百事可樂，小到健力寶、椰風(fēng)等已形成品牌的飲料。在進(jìn)入97年的市場(chǎng)大戰(zhàn)中，根據(jù)自身以往的經(jīng)驗(yàn)、企業(yè)實(shí)力，穩(wěn)固拓展其市場(chǎng)較容易一些，同時(shí)也會(huì)引發(fā)更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭，作為飲料新軍的“飲料”加入戰(zhàn)斗，直接進(jìn)入競(jìng)爭的核心會(huì)受到多重的障礙、排擠，因此希望我們的飲料被列為中國旅游界制定專用飲料，旅游人數(shù)將達(dá)4.2人次，創(chuàng)收4375.7億。
本企劃案構(gòu)思由旅游業(yè)入手，對(duì)于旅游者這一消費(fèi)群，其手中資金充足，社會(huì)活動(dòng)面廣，流動(dòng)性大，接受新鮮事物能力較強(qiáng)，好奇心強(qiáng)，一旦取得這一消費(fèi)群的認(rèn)可和信賴，將會(huì)帶動(dòng)大批消費(fèi)群。計(jì)劃首先在年初進(jìn)入旅游風(fēng)景區(qū)市場(chǎng)，同時(shí)少量進(jìn)入部分城市市場(chǎng)，此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實(shí)就虛，為進(jìn)入城市市場(chǎng)作好準(zhǔn)備。進(jìn)入夏季同時(shí)在風(fēng)景區(qū)、城市展開銷售攻勢(shì)，面向青少年消費(fèi)群，在品牌樹立后面向大眾，最終目標(biāo)讓“飲料”與水果劃等號(hào)，在旅游者中樹立品牌，另一方面可以吸引一批國外游客，為以后打開國際市場(chǎng)打好基礎(chǔ)，再一方面，在旅游者中開拓市場(chǎng)，使企業(yè)有充足的時(shí)間進(jìn)入城市市場(chǎng)的'策略，旅游者與城市市場(chǎng)相輔相成，可松可緊。
三、行銷策劃案
1、產(chǎn)品
A、包裝合乎國家規(guī)定，圖案簡潔明快，以紅白色為基色，突出品牌，能吸引消費(fèi)者的購買欲、有活力，增加防偽標(biāo)志不是非有不可主要是預(yù)防假冒、引起消費(fèi)者注意。
B、定價(jià)建議全國統(tǒng)一零售價(jià)3元，其一、減少錢貨交易時(shí)間；其二、便于計(jì)算、找零；其三、適當(dāng)時(shí)機(jī)增加自動(dòng)售貨機(jī)。
2、促銷策略（以廣告為主）
A、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”，全國媒體選擇以電視為主，合理選擇時(shí)間段，可以跟在可口可樂等廣告片的時(shí)間段內(nèi)播放。
地方選擇報(bào)紙為媒體，選擇電視一般以點(diǎn)播電視劇為宜或加在兒童節(jié)目時(shí)段播出。
B、統(tǒng)一全國銷售點(diǎn)品牌標(biāo)志，如遮陽棚、傘等上的標(biāo)志，制作精美鑰匙扣作為贈(zèng)品。
C、加強(qiáng)營銷策劃，爭取列為“中國旅游界”指定飲品。
D、大型活動(dòng)
a、聯(lián)系風(fēng)景名勝區(qū)當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)，旅游主管部門制作“飲料帶你游中國”的電視系列風(fēng)光片，留2~3分鐘的旅游指南，介紹食宿，旅游路線，突出安全性，此風(fēng)光片應(yīng)盡快制作，其作用一方面帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)，便于飲料進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。另一方面避免與地方保護(hù)主義相接觸。
b、制作每套60張或40張“祖國風(fēng)景名勝”紀(jì)念卡，每張一個(gè)風(fēng)景名勝。每包夾帶一張，一般原則只在當(dāng)?shù)仫L(fēng)景區(qū)出售，制作要求：便于收藏、有紀(jì)念價(jià)值，選集卡最多的消費(fèi)者中抽取一位聘為飲料名譽(yù)銷售督察員，享受企業(yè)員工同等待遇及月薪若干，另設(shè)一、二、三、紀(jì)念獎(jiǎng)若干。
3、銷售渠道
1）東西以沿長江帶，南北以京廣區(qū)間為兩條主線，在成渝地區(qū)、京津地區(qū)、滬寧杭地區(qū)、珠江三角洲四大人口密集及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區(qū)域銷售總部。
a、北京總部負(fù)責(zé)東北三省、京、津、內(nèi)蒙、河北區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
b、重慶總部負(fù)責(zé)云、貴、湖北、川、藏區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
c、廣州總部負(fù)責(zé)廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
d、南京總部負(fù)責(zé)上海、浙江、江蘇、山東、安徽區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
e、西安本企業(yè)總部負(fù)責(zé)山西、河南、西北五省區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
2）由五個(gè)總部在各自區(qū)域建立旅游名勝區(qū)銷售絡(luò)，著名旅游風(fēng)景區(qū)的經(jīng)銷商（一級(jí)），以信譽(yù)、服務(wù)、知名度，直接批發(fā)至零售商手中為招標(biāo)對(duì)象。
在各自區(qū)域內(nèi)選擇人口稠密、交通發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市建立一級(jí)銷售分部或一級(jí)經(jīng)銷商，逐步建立本區(qū)域城市銷售絡(luò)，根據(jù)當(dāng)?shù)劁N售情況收縮或擴(kuò)展絡(luò)外延。
3）五個(gè)總部負(fù)責(zé)各區(qū)域的業(yè)務(wù)，由企業(yè)總部協(xié)調(diào)管理、建立信息系統(tǒng)絡(luò)，及時(shí)收集、反饋信息、制定促銷、營銷推廣計(jì)劃，并組織實(shí)施企業(yè)本部確定信息、制定配銷數(shù)量，完善銷售督察制度。
4、行銷步驟
5、注意事項(xiàng)
1）加強(qiáng)廣告策劃、產(chǎn)品策劃，尤為加強(qiáng)企業(yè)形象策劃。
2）及時(shí)、準(zhǔn)確收集信息，迅速整理分析，調(diào)整銷售計(jì)劃，防患于未然。
3）針對(duì)回歸開展的活動(dòng)，應(yīng)充分估計(jì)不可抗力因素的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇6）
一、活動(dòng)目的
1、把握2.14情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī)，讓顧客有新鮮感，刺激其消費(fèi)欲望；
2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；
3、打造奶茶店的信譽(yù)度，提升顧客忠誠度；
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年__月__日（提前十天）——20__年__月__日（2.14日24：00結(jié)束）
三、活動(dòng)主題
我愛你，絲絲心動(dòng)
四、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)20到30歲的女性客戶。
五、活動(dòng)內(nèi)容
“我愛你，絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)
買家真人秀，分享美麗贏好禮！
1、分享即有獎(jiǎng)：__。（人人有獎(jiǎng)）
2、幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)（每月1名）
3、忠誠客戶獎(jiǎng)（年終1名）
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動(dòng)前x天；后x天；
2、宣傳手段：目標(biāo)對(duì)象確定了，再用通過合適的途徑傳播，比如__等等。
七、活動(dòng)促銷前工作
1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作：訂單量的.上升，隨之帶來的就是大量的售后服務(wù)方面的問題，充分與顧客溝通協(xié)調(diào)，力保每一為客戶的滿意
3、顧客人群的確定：找對(duì)消費(fèi)人群，針對(duì)性的制作促銷方案。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇7）
一、促銷口號(hào)
濃情二月，hold我所愛
二、促銷時(shí)間
__年__月__日——2月14日（情人節(jié)）
三、宣傳檔期
__年__月__日——2月__日（天）
四、促銷主題
1.示愛有道，降價(jià)有理
2.備足禮物，讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日，是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應(yīng)做好商品的`創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。
1、商品特價(jià)
情人節(jié)期間，對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價(jià)區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì)，保本銷售，讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列：x月x日——x月x日
各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求：
a、情人節(jié)主題陳列，以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對(duì)象
b、各店必須包裝至少份以上的“套系”用于主題陳列
飲品活動(dòng)策劃方案（篇8）
一、活動(dòng)背景與目標(biāo)
隨著奶茶市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者需求的多樣化，我們的`奶茶店需要策劃一系列活動(dòng)，以吸引更多的顧客，提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率。本次活動(dòng)的目標(biāo)是：增加奶茶店的客流量，提升銷售額，增強(qiáng)品牌美譽(yù)度。
二、活動(dòng)主題
“品味奶茶，暢享生活”
三、活動(dòng)時(shí)間
__年__月__日至__年__月__日
四、活動(dòng)內(nèi)容
1. 新品嘗鮮活動(dòng)
推出幾款新品奶茶，邀請(qǐng)顧客免費(fèi)品嘗。通過現(xiàn)場(chǎng)品嘗，讓顧客了解新品的特點(diǎn)和口感，從而激發(fā)購買欲望。
2. 優(yōu)惠促銷活動(dòng)
活動(dòng)期間，購買指定奶茶可享受折扣優(yōu)惠，如買一送一、滿額減免等。同時(shí)，推出會(huì)員卡，顧客充值一定金額可享受更多優(yōu)惠，提高顧客的復(fù)購率。
3. 線上互動(dòng)活動(dòng)
利用微信、微博等社交媒體平臺(tái)，開展線上互動(dòng)活動(dòng)，如轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)、曬單贏好禮等。通過線上活動(dòng)，吸引更多潛在顧客關(guān)注奶茶店，提高品牌曝光度。
4. 主題活動(dòng)日
設(shè)置不同的主題活動(dòng)日，如情侶日、閨蜜日、親子日等，推出相應(yīng)主題的奶茶套餐和優(yōu)惠活動(dòng)。通過主題活動(dòng)日，增加顧客的參與感和粘性。
五、活動(dòng)宣傳
1. 店內(nèi)宣傳
在店內(nèi)設(shè)置活動(dòng)海報(bào)、懸掛橫幅等，提醒顧客參與活動(dòng)。同時(shí)，店員在接待顧客時(shí)，主動(dòng)介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息。
2. 線上宣傳
利用社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息，邀請(qǐng)粉絲參與互動(dòng)。同時(shí)，與網(wǎng)紅、博主等合作，進(jìn)行活動(dòng)推廣，擴(kuò)大影響力。
3. 口碑傳播
鼓勵(lì)顧客在活動(dòng)結(jié)束后分享自己的體驗(yàn)和評(píng)價(jià)，通過口碑傳播吸引更多顧客前來品嘗。
六、活動(dòng)預(yù)算
根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容和規(guī)模，制定詳細(xì)的預(yù)算方案，包括新品研發(fā)成本、物料采購費(fèi)用、宣傳費(fèi)用等。確?；顒?dòng)在預(yù)算范圍內(nèi)進(jìn)行，避免超支。
七、活動(dòng)效果評(píng)估
活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估，包括客流量、銷售額、顧客滿意度等方面的數(shù)據(jù)。通過數(shù)據(jù)分析，總結(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，為今后的活動(dòng)策劃提供參考。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇9）
一、活動(dòng)背景
隨著奶茶市場(chǎng)的日益繁榮，消費(fèi)者對(duì)奶茶的品質(zhì)和體驗(yàn)要求也越來越高。為了提升奶茶店的知名度和品牌形象，吸引更多消費(fèi)者，我們計(jì)劃舉辦一場(chǎng)奶茶店活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1. 提升奶茶店的知名度和品牌形象；
2. 吸引更多新顧客，增加客流量；
3. 促進(jìn)消費(fèi)者與奶茶店的互動(dòng)，增強(qiáng)顧客黏性；
4. 提高銷售額，增加利潤。
三、活動(dòng)主題
“品味奶茶，暢享生活”
四、活動(dòng)時(shí)間
__年__月__日至__年__月__日
五、活動(dòng)對(duì)象
奶茶店的潛在顧客、現(xiàn)有顧客以及社交媒體粉絲等。
六、活動(dòng)內(nèi)容
1. 限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)
在活動(dòng)期間，推出限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)，如買一送一、第二杯半價(jià)等，吸引消費(fèi)者前來購買。
2. 互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)
在店內(nèi)設(shè)置互動(dòng)游戲區(qū)域，如奶茶知識(shí)問答、奶茶DIY等，消費(fèi)者參與游戲即可獲得優(yōu)惠券或小禮品，增加顧客參與度和粘性。
3. 社交媒體互動(dòng)
在奶茶店官方社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息，并邀請(qǐng)消費(fèi)者參與互動(dòng)，如轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)、曬單分享等，提高活動(dòng)曝光率和參與度。
4. 會(huì)員特權(quán)
針對(duì)奶茶店會(huì)員推出特權(quán)活動(dòng)，如會(huì)員專享折扣、積分兌換等，提高會(huì)員的忠誠度和回頭率。
七、活動(dòng)宣傳
1. 制作活動(dòng)海報(bào)和傳單，在店內(nèi)及周邊地區(qū)進(jìn)行張貼和發(fā)放；
2. 在奶茶店官方社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息，邀請(qǐng)粉絲參與；
3. 利用本地媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道，提高活動(dòng)知名度。
八、活動(dòng)預(yù)算
根據(jù)活動(dòng)規(guī)模和內(nèi)容，制定詳細(xì)的預(yù)算方案，包括物料制作費(fèi)用、宣傳費(fèi)用、人員費(fèi)用等。
九、活動(dòng)執(zhí)行與監(jiān)督
1. 制定詳細(xì)的`活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃，明確各項(xiàng)任務(wù)的責(zé)任人和完成時(shí)間；
2. 活動(dòng)期間，安排專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)和顧客服務(wù)；
3. 對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和評(píng)估，及時(shí)調(diào)整活動(dòng)策略。
十、活動(dòng)總結(jié)與反饋
活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和反饋，分析活動(dòng)效果、顧客反饋以及存在的問題和不足，為今后的活動(dòng)提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。
通過本次奶茶店活動(dòng)策劃方案的實(shí)施，我們期望能夠提升奶茶店的知名度和品牌形象，吸引更多新顧客，促進(jìn)消費(fèi)者與奶茶店的互動(dòng)，提高銷售額，為奶茶店的長期發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇10）
一、活動(dòng)背景
隨著奶茶市場(chǎng)的日益繁榮，競(jìng)爭也愈發(fā)激烈。為了提升品牌知名度，吸引更多消費(fèi)者，我們策劃了一場(chǎng)以“暢飲一夏，甜蜜相隨”為主題的奶茶店活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1. 提升品牌知名度和影響力；
2. 吸引新顧客，留住老顧客；
3. 提高銷售額，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
三、活動(dòng)時(shí)間
__年__月__日至__年__月__日
四、活動(dòng)內(nèi)容
1. 夏日特惠：活動(dòng)期間，所有奶茶產(chǎn)品享受買一送一優(yōu)惠，吸引消費(fèi)者前來品嘗。
2. 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)：顧客在店內(nèi)消費(fèi)滿__元即可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品包括免費(fèi)奶茶券、周邊禮品等，增加活動(dòng)趣味性。
3. 社交分享：鼓勵(lì)顧客在社交平臺(tái)分享活動(dòng)信息，并@奶茶店官方賬號(hào)，獲得點(diǎn)贊最多的前__名將獲得免費(fèi)奶茶券。
4. 會(huì)員專享：活動(dòng)期間，新辦會(huì)員可享受首單半價(jià)優(yōu)惠，老會(huì)員消費(fèi)積分翻倍，提升會(huì)員活躍度。
五、宣傳推廣
1. 線上宣傳：通過社交媒體、官方網(wǎng)站、APP等渠道發(fā)布活動(dòng)信息，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。
2. 線下宣傳：在店內(nèi)顯眼位置擺放活動(dòng)海報(bào)，吸引顧客關(guān)注；同時(shí)，可聯(lián)合周邊商家進(jìn)行聯(lián)合宣傳，共同推廣。
六、活動(dòng)預(yù)算
根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容，預(yù)計(jì)活動(dòng)預(yù)算如下：
1. 夏日特惠：預(yù)計(jì)增加成本__元；
2. 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)：預(yù)計(jì)獎(jiǎng)品成本__元；
3. 社交分享：預(yù)計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)成本__元；
4. 會(huì)員專享：預(yù)計(jì)增加成本__元；
5. 宣傳推廣：預(yù)計(jì)投入費(fèi)用__元。
總計(jì)活動(dòng)預(yù)算為__元。
七、活動(dòng)效果評(píng)估
活動(dòng)結(jié)束后，我們將通過以下指標(biāo)對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估：
1. 銷售額增長情況；
2. 新增會(huì)員數(shù)量；
3. 顧客滿意度調(diào)查；
4. 社交媒體互動(dòng)量；
5. 活動(dòng)成本回報(bào)率。
通過以上指標(biāo)的評(píng)估，我們可以了解活動(dòng)的效果，為今后的活動(dòng)策劃提供參考。
八、注意事項(xiàng)
1. 活動(dòng)期間，要確保產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，給顧客留下良好的印象；
2. 活動(dòng)宣傳要提前進(jìn)行，確保信息覆蓋到目標(biāo)受眾；
3. 活動(dòng)期間，店內(nèi)要保持良好的'環(huán)境衛(wèi)生和秩序，營造舒適的用餐環(huán)境；
4. 活動(dòng)結(jié)束后，要及時(shí)總結(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，不斷優(yōu)化活動(dòng)方案。
以上就是本次奶茶店活動(dòng)的策劃方案，希望能夠吸引更多消費(fèi)者，提升品牌知名度和影響力，實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
飲品活動(dòng)策劃方案（篇11）
一、活動(dòng)背景
隨著奶茶市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，競(jìng)爭也日益激烈。為了提升奶茶店的知名度和銷售額，我們需要通過一系列有趣、創(chuàng)新的活動(dòng)來吸引和留住顧客。本次活動(dòng)策劃旨在通過創(chuàng)意十足的互動(dòng)游戲和優(yōu)惠活動(dòng)，吸引更多顧客到店消費(fèi)，同時(shí)增加顧客的復(fù)購率。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1. 提升奶茶店知名度和品牌形象；
2. 吸引新顧客，留住老顧客；
3. 增加奶茶店的銷售額；
4. 增強(qiáng)顧客對(duì)奶茶店的忠誠度和滿意度。
三、活動(dòng)時(shí)間
__年__月__日至__年__月__日
四、活動(dòng)內(nèi)容
1. 創(chuàng)意互動(dòng)游戲
（1）奶茶DIY大賽：邀請(qǐng)顧客現(xiàn)場(chǎng)制作自己的特色奶茶，評(píng)選出最具創(chuàng)意和口感的'奶茶作品，獲勝者可獲得精美禮品和優(yōu)惠券。
（2）奶茶知識(shí)問答：設(shè)置有關(guān)奶茶的趣味問答環(huán)節(jié)，答對(duì)者可獲得小禮品或折扣券，增加顧客對(duì)奶茶的了解和興趣。
2. 優(yōu)惠活動(dòng)
（1）買一送一：活動(dòng)期間，購買任意一杯奶茶，即可免費(fèi)獲得一杯相同口味的奶茶。
（2）積分兌換：推出積分系統(tǒng)，顧客消費(fèi)可累積積分，積分可用于兌換奶茶、小食或精美禮品。
（3）限時(shí)秒殺：每天固定時(shí)間段，推出特價(jià)奶茶，限時(shí)搶購，數(shù)量有限，先到先得。
五、活動(dòng)宣傳
1. 線上宣傳：通過奶茶店官方微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息，邀請(qǐng)顧客參與；
2. 線下宣傳：在奶茶店門口、周邊商圈、公交站等地方設(shè)置活動(dòng)海報(bào)和傳單，吸引過往行人關(guān)注；
3. 口碑傳播：鼓勵(lì)顧客在活動(dòng)結(jié)束后分享自己的參與經(jīng)歷和感受，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。
六、活動(dòng)預(yù)算
根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模和宣傳渠道，制定詳細(xì)的活動(dòng)預(yù)算，包括物料制作、禮品采購、活動(dòng)推廣等方面的費(fèi)用。確?；顒?dòng)在預(yù)算范圍內(nèi)順利進(jìn)行。
七、活動(dòng)執(zhí)行與總結(jié)
1. 活動(dòng)執(zhí)行：確?；顒?dòng)過程中各項(xiàng)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行，及時(shí)解決可能出現(xiàn)的問題，保障顧客體驗(yàn)；
2. 活動(dòng)總結(jié)：活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估和總結(jié)，分析活動(dòng)成功和不足之處，為下次活動(dòng)提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。
八、注意事項(xiàng)
1. 活動(dòng)期間要確保奶茶品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，避免給顧客留下不良印象；
2. 活動(dòng)過程中要注意安全，避免因游戲環(huán)節(jié)導(dǎo)致顧客受傷；
3. 活動(dòng)宣傳要真實(shí)、準(zhǔn)確，避免夸大其詞或誤導(dǎo)消費(fèi)者。
通過本次奶茶店活動(dòng)策劃方案的實(shí)施，我們期望能夠吸引更多顧客到店消費(fèi)，提升奶茶店的知名度和銷售額，同時(shí)增強(qiáng)顧客對(duì)奶茶店的忠誠度和滿意度。讓我們共同努力，打造一場(chǎng)精彩紛呈的奶茶店活動(dòng)！