2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(7篇)
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選7篇)
創(chuàng)業(yè)的意思是創(chuàng)業(yè)者及創(chuàng)業(yè)搭檔對他們擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合, 從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟(jì)或社會價(jià)值的過程。 以下是小編準(zhǔn)備的2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案范文,歡迎借鑒參考。
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選篇1)
引言
在我國服裝營銷這一領(lǐng)域的理論研究與應(yīng)用剛剛起步,本論文的目的是從宏觀的角度討論整個(gè)服裝業(yè)目前的發(fā)展,再推及到杭州魅力女裝網(wǎng)絡(luò)營銷活動方案,挖掘在服裝行業(yè)各個(gè)層次的內(nèi)在關(guān)需求和潛在市場,找到魅力女裝市場發(fā)展的捷徑。
第1章形勢分析
1、1swto分析
swot是1種常用于行業(yè)內(nèi)競爭關(guān)系分析的工具,現(xiàn)在本策劃用該模型來分析杭州魅力女裝在競爭中的優(yōu)劣勢分析。
01、優(yōu)勢分析(strength)
(1)經(jīng)營理念更新:建立行業(yè)門戶網(wǎng)站,及時(shí)發(fā)布行業(yè)信息,將行業(yè)信息貫徹到企業(yè)中去,而企業(yè)的動態(tài)又會直接反饋到行業(yè)中去,行業(yè)和企業(yè)相輔相成,相互促進(jìn),利用行業(yè)優(yōu)勢為企業(yè)服務(wù)。
(2)技術(shù)優(yōu)勢:利用電子平臺,發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,通過電子商務(wù)的技術(shù)手段開展網(wǎng)上商務(wù)活動。
(3)成本優(yōu)勢:利用電子商務(wù),減少了現(xiàn)實(shí)交易中不必要的環(huán)節(jié),利用行業(yè)性優(yōu)勢降低物流成本,利用電子信息手段,提高交易效率。
(4)價(jià)格優(yōu)勢:在網(wǎng)絡(luò)平臺上降低了交易成本,在公開的環(huán)境中,“貨比三家”的行為非常方便,競爭之后的價(jià)格下降,從而吸引更多需求者加入到網(wǎng)站中來,爾后帶動更多企業(yè)加入,如此循環(huán)往復(fù),成為良性循環(huán)。
(5)信息優(yōu)勢:電子商務(wù)的開展,可以有效的客服信息不對稱的問題,將信息在買賣雙方之間透明化,同時(shí)可以更方便的了解行業(yè)信息以及供求信息。
(6)建立直接的btoc銷售平臺,直接與企業(yè)、機(jī)關(guān)、旅行社等機(jī)構(gòu)進(jìn)行買賣交易,使得供求雙方更為方便。
(7)充分利用網(wǎng)絡(luò)資源推廣企業(yè)和產(chǎn)品,通過網(wǎng)絡(luò)營銷和公關(guān)肇事,提高企業(yè)影響了和知名度。
02、劣勢分析(weakness)
(1)新技術(shù)營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難。
(2)網(wǎng)絡(luò)銷售能力的不確定性,網(wǎng)站建設(shè)功能的不確定性及資金的不確定性。,
(3)建立門戶網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷,也許會受到同類服裝業(yè)網(wǎng)站、人才招聘網(wǎng)站的限制。
(4)開發(fā)初期用戶缺乏信任感。
(5)行業(yè)規(guī)模小,對網(wǎng)站的發(fā)展與開拓具有限制性。
03、機(jī)遇(opportunities)
(1)目前中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人們生活品質(zhì)提高,使得旅游業(yè)發(fā)展迅速,而旅游業(yè)又進(jìn)一步推動人們的“購物熱”,服裝市場前景看好,因而旅游業(yè)對服裝的需求也大大增加。
(2)隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,有利于依靠傳統(tǒng)銷售方式的服裝企業(yè)向網(wǎng)絡(luò)營銷方式發(fā)展。
(3)網(wǎng)絡(luò)購物的方式已經(jīng)有了很大轉(zhuǎn)變,通過淘寶團(tuán)購和秒殺的團(tuán)體正在不斷壯大,同時(shí)也為服裝的電子商務(wù)創(chuàng)造了機(jī)遇。
04、威脅(threats)
(1)缺乏本土品牌,面對國際市場的知名品牌,競爭壓力大,行業(yè)內(nèi)品牌意識不足,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,對其他同類型產(chǎn)品的抵御能力不足。
(2)可能會出現(xiàn)類似的行業(yè)性網(wǎng)站,與我們形成競爭,爭奪企業(yè)和客戶資源。
(3)服裝本身的可替代性較強(qiáng)。而且具有很強(qiáng)的季節(jié)性,模仿性。
1、政策分析
根據(jù)浙江省十一屆人大二次會議參閱文件,省政府有關(guān)專項(xiàng)工作情況內(nèi)涵,由浙江省發(fā)展和改革委員會對服務(wù)業(yè)發(fā)展情況20__年工作思路和重點(diǎn)的報(bào)告第五條所述:引導(dǎo),鼓勵服務(wù)業(yè)創(chuàng)新和品牌建設(shè),積極鼓勵服務(wù)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,業(yè)態(tài)創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新。培育發(fā)展總部經(jīng)濟(jì),創(chuàng)意經(jīng)濟(jì),網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì),會展經(jīng)濟(jì)和工業(yè)經(jīng)濟(jì),商務(wù)旅游等服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài),鼓勵發(fā)揮咱連鎖經(jīng)濟(jì),特許經(jīng)營,電子商務(wù),物流配送,專賣店,專業(yè)店等現(xiàn)代流通組織形式,鼓勵企業(yè)積極開展商業(yè)模式創(chuàng)新。研究制定推進(jìn)我省服務(wù)業(yè)品牌建設(shè)的實(shí)施意見,建立“政府推動,部門聯(lián)動,協(xié)會推助,企業(yè)主動”的品牌建設(shè)工作機(jī)制。制定并實(shí)施服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)劃。
2、技術(shù)分析
傳統(tǒng)服裝行業(yè)跨入信息時(shí)代的第1步便是成功營銷這個(gè)網(wǎng)絡(luò)載體,網(wǎng)站要做的首先是吸引行行色色的網(wǎng)民,提高網(wǎng)站點(diǎn)擊率和知名度然后吸引潛在顧客,提高網(wǎng)站在各大搜索引擎的排名。
3、市場分析
(1) 宏觀市場分析
21世紀(jì),在“崇尚自由、追求個(gè)性”文化熱潮的推動下,個(gè)性服飾成為服裝發(fā)展的主導(dǎo)潮流,在國內(nèi)更廣受消費(fèi)者的追逐與推崇。此外,伴隨世界經(jīng)濟(jì)全球化趨勢的進(jìn)1步增強(qiáng),服裝產(chǎn)業(yè)的國際化特征表現(xiàn)得越來越充分。全球服裝貿(mào)易的迅速增長,使發(fā)展中國家的出口依存度和發(fā)達(dá)國家的進(jìn)口依存度呈現(xiàn)不斷提高的趨勢。服裝行業(yè)的加工和生產(chǎn)組織過程不需要大型專門化的機(jī)械設(shè)備,可以在較少的資本投入下運(yùn)行,盡管近年來高新技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)組織方式被不斷研制出來并投入應(yīng)用,但大多數(shù)服裝企業(yè)仍未脫離傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營模式。這使得服裝行業(yè)對勞動力成本頗為敏感。
(2)微觀市場
我們把目標(biāo)市場定在杭州,進(jìn)而向整個(gè)浙江省,直至全國。這樣由點(diǎn)到線再到面地逐步發(fā)展。從所處的地理環(huán)境上看,杭州魅力女裝選址在杭州下沙,地處經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和大學(xué)城,同時(shí),伴隨著杭州地鐵公交線的開通,縮短了與城區(qū)的地理差距,具有潛在的市場和優(yōu)越的政策條件。杭州是1個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,這兒有著許多大規(guī)模的服裝批發(fā)市場。人們對服裝的追求層次較高,購買衣服的次數(shù)也較頻繁。從周邊商業(yè)氛圍來看,杭州是電子商務(wù)之都,是電子商務(wù)發(fā)展最迅速的地區(qū),我國電子商務(wù)龍頭企業(yè)阿里巴巴的所在地,網(wǎng)絡(luò)交易風(fēng)味濃厚。杭州是休閑的旅游城市。這兒會計(jì)了商業(yè)的精英,求職裝備受職場工作人士親賴,以求提高自身形象;繁華都市頻繁的舞會聚餐更是屢見不鮮,高檔的晚禮服是人們虛榮心的滿足和被人注目的渴望;這里的舞臺表演活動慶典場次較多,舞臺道具也必不可少的需求量大。
第2章網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
2、1細(xì)分市場
(1)性別細(xì)分
女裝市場:女裝市場一直是服裝市場的大頭,其一直引領(lǐng)著時(shí)尚和潮流,是時(shí)尚、個(gè)性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費(fèi)群體中最多的,有得女裝者得天下一說。因此眾多企業(yè)和資源混戰(zhàn)在女裝市場里,女裝品牌眾多,各品牌之間差距不大。
男裝市場:目前我國男裝業(yè)的發(fā)展已具有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ):男裝企業(yè)擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,產(chǎn)品市場定位相對明確,質(zhì)量比較穩(wěn)定。繼20__年有12家男西服品牌榮獲“中國”稱號,我國男裝產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量的發(fā)展已達(dá)到一定的水準(zhǔn)。
(2)年齡段細(xì)分
18—30:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚,追求流行、個(gè)性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細(xì)分市場。
30—45:該年齡段的消費(fèi)群體是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值的群體。該群體是消費(fèi)群體種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價(jià)值觀已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低,購物理性居多。
45—65:該年齡段的消費(fèi)群體事業(yè)有成,服裝購買欲望一般,但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。市場上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有購買欲望時(shí),卻找不到適合的服裝品牌。
2、2目標(biāo)市場
(1)職業(yè)裝:中國服裝工業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)
“人靠衣裝馬靠鞍”,穿一套大方得體的職業(yè)裝去面試,能大大添加面試官對求職者的印象分。隨著生活水平的提高,人們在穿衣方面也開始講究起來。這一方面讓許多找工作的大學(xué)生開始尋求高檔的、有品位的服裝;另一方面一些用人單位的眼光也越發(fā)挑剔,他們對于求職者在衣著方面也提出了一定要求。在這種雙重的要求之下,很多找工作的大學(xué)生開始為自己置辦起“求職行頭”。
(2)中高檔女裝:服裝市場的主力軍
調(diào)查顯示,在服裝批發(fā)市場進(jìn)行采購的人群主要以女性為主,男性只占很少的一部分。女性所占據(jù)的比例高達(dá)75%,其中,25――三十歲階層的婦女占據(jù)的比例達(dá)50%強(qiáng)。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),女性在采購服裝的過程中都比較注重檔次,一般都仔細(xì)比較服裝的款式、顏色、價(jià)格等,有些采購者甚至現(xiàn)場穿上服裝進(jìn)行比較,選擇那些符合自己條件的服裝進(jìn)行采購。
與此同時(shí),我國女裝業(yè)發(fā)展與國外發(fā)達(dá)國家相比還有一定的差距,中國女裝發(fā)展這么多年來,都是一些區(qū)域性品牌,還沒有1個(gè)能在全國形成規(guī)模和影響。
(3)童裝:目前的服裝市場普遍存在“重女裝,輕男裝”,“重成人,輕童裝”現(xiàn)象
童裝市場在服裝市場中的地位較低,但隨著家長對兒童消費(fèi)觀念的變化,給童裝市場帶來了發(fā)展空間。童裝與成人裝不同,兒童是消費(fèi)者,家長卻是消費(fèi)的決策者,這加大了市場行銷復(fù)雜性。隨著獨(dú)生子女人數(shù)的增加,家長在子女消費(fèi)的支出將會越來越大。大多數(shù)生產(chǎn)服裝的商家還沒有真正意識到童裝市場存在商機(jī)巨大的市場空白。童裝市場消費(fèi)雖以中低檔市場為主,家長們現(xiàn)階段普遍可接受的價(jià)格也在100――150元之間,但有向高檔市場發(fā)展趨勢。
(4)寵物服裝:一湖看不見底的深水
如今,家庭中喂養(yǎng)的小寵物們越來越像人一樣,穿衣打扮追流行。因此,1個(gè)潛在的寵物紡織品市場也悄然興起。據(jù)北京市保護(hù)小動物協(xié)會統(tǒng)計(jì),目前北京約有40%的家庭養(yǎng)有一只或多只貓、狗、鳥、魚等不同的寵物。而實(shí)際數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。天津、南京、廣州、杭州、深圳、成都等地的寵物普及程度也較高,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國僅寵物狗上戶口的就有6000萬只。目前,我國的寵物產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段,發(fā)展空間十分廣闊。
(5)醫(yī)護(hù)裝:
隨著科學(xué)技術(shù)水平的發(fā)展和人們生活水平的提高,人類在穿著方面的醫(yī)護(hù)服裝又增添了許多新需求,比如總是喜歡性價(jià)比高、穿著舒適、美麗、環(huán)保、抗靜電、殺菌抑菌等功能性醫(yī)護(hù)服裝,作為自己職業(yè)健康和自身健康的選擇產(chǎn)品。
第3章經(jīng)營目標(biāo)
杭州魅力女裝始終懷著中國精品服裝第一品牌的高遠(yuǎn)抱負(fù),以“高檔質(zhì)量”、“簡約時(shí)尚設(shè)計(jì)”、“最真誠服務(wù)”,“創(chuàng)新”,“品牌”以服裝文化的品位來維護(hù)并營造企業(yè)形象為經(jīng)營理念,全力將客戶的企業(yè)文化內(nèi)涵與服裝的設(shè)計(jì)工藝,面料融為一體,使我們提供的產(chǎn)品不僅僅是一件衣服,而是企業(yè)形象的整合,從而在1個(gè)平凡的工作中創(chuàng)造出了不平凡的價(jià)值,同客戶共同打造著制服文化的天空,以一如既往的忠誠在行業(yè)內(nèi)樹立良好的口碑。
第4章網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略
4、1product(產(chǎn)品)戰(zhàn)略
(1)服裝網(wǎng)站提供的網(wǎng)店類產(chǎn)品與其他交易平臺相比,信息集中專業(yè)豐富,支付方式,物流方式都比較系統(tǒng)更加符合現(xiàn)代消費(fèi)心理。
(2)為建立信任體制可以實(shí)行貨到付款,因此消費(fèi)者對產(chǎn)品的質(zhì)量大可放心,公司有嚴(yán)格的質(zhì)檢程序。
(3)各地的優(yōu)秀服裝導(dǎo)購員確保服裝款式新穎,價(jià)格合理,有各種款式和面料能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求。
(4)由于是網(wǎng)絡(luò)交易平臺,重視網(wǎng)站信息的更新和網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的人性化,經(jīng)常聽取消費(fèi)者的意見建議。
(5)快速物流,網(wǎng)站建立初期面向的是杭州浙江消費(fèi)市場,所以,物流是公司本身人力成本支出的一部分,網(wǎng)站建設(shè)后期與物流公司合作做到快速物流,確保貨物的準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確原樣送貨到門。
4、2price(價(jià)格)戰(zhàn)略
(1)網(wǎng)上集體議價(jià):消費(fèi)者可以加入“集體議價(jià)”。當(dāng)某一樣商品集體購買數(shù)到達(dá)50人時(shí),可以達(dá)到9折優(yōu)惠,當(dāng)?shù)竭_(dá)100人時(shí),可以以低至7、5折優(yōu)惠購買該產(chǎn)品。集體議價(jià)的價(jià)值是,它能使商家獲得更多的消費(fèi)者,可以真正為消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的利益,從而能夠更好的留住顧客。從而公司做到了薄利多銷的營銷手段。
(2)會員優(yōu)惠策略:客戶只要在我們網(wǎng)購買到1000元,我們的客戶系統(tǒng)就會自動的將其分類為vip會員,一旦成為我們的vip會員,即可在購買時(shí)或是會員在生日時(shí)享受折購優(yōu)惠。同時(shí)對公司也可以固定一部分客源。
(3)靈活定價(jià)策略:因?yàn)槲覀兙W(wǎng)站面對的大多數(shù)是女性,所以在一些特別的日子里,如三八婦女節(jié)、媽媽節(jié)、女生節(jié)等,可以實(shí)行對某些商品的超低價(jià)策略或贈送小禮品活動來吸引更多的顧客。擴(kuò)大品牌知名度,提高競爭力。
4、3p1ace(渠道)戰(zhàn)略
(1)確定渠道目標(biāo)和限制條件,為消費(fèi)者和公司贏取利益,盡量采用b2c模式,從生產(chǎn)廠商訂貨直接銷售服裝,并且鼓勵網(wǎng)站的網(wǎng)點(diǎn)采取這種形式,建立鼓勵機(jī)制。
(2)明確主要的渠道交替方案,如果我們的聯(lián)系的供應(yīng)商無法及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,那么公司立即實(shí)行第二套方案,廠商-第一級經(jīng)銷商-采購員-公司-消費(fèi)者的戰(zhàn)略方式。
4、4promotion(促銷)戰(zhàn)略
(1)會員機(jī)制,成為vip會員則有產(chǎn)品打折,服裝清洗等各項(xiàng)服務(wù)。
(2)有服裝定制機(jī)制,如果消費(fèi)者需要購買的服裝款式是網(wǎng)站所沒有的,消費(fèi)者可以預(yù)定,網(wǎng)站會及時(shí)予以回復(fù)。
(3)有假日服裝促銷
(4)注冊新浪微博、騰訊微博、百度貼吧、19樓等有名的網(wǎng)站,定期更新最新流行資訊。介紹我們網(wǎng)站的服飾等。以吸引更多的用戶。
(5)合作策略。建立網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟或網(wǎng)上伙伴關(guān)系,就是將企業(yè)自己的網(wǎng)站與他人的網(wǎng)站關(guān)聯(lián)起來,以吸引更多的網(wǎng)絡(luò)顧客。魅力女裝可以和賣的很好的賣家結(jié)成合作伙伴聯(lián)盟,相互提供網(wǎng)站鏈接地址,也可以采用站內(nèi)搜索的方式,相互提供搜索內(nèi)容。
4、5客戶關(guān)系管理策略
(1)建立消費(fèi)者個(gè)人信息數(shù)據(jù)庫。為用戶建立起完善的個(gè)人信息數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),以便隨時(shí)了解用戶的動態(tài)信息,用戶的訴求。1個(gè)完整的有效地個(gè)人數(shù)據(jù)庫對企業(yè)來數(shù)至關(guān)重要。你可以把公司的最新產(chǎn)品信息傳遞給用戶,以吸引用戶的好奇心,并去消費(fèi)這個(gè)產(chǎn)品。
(2)定期與顧客保持聯(lián)系??梢酝ㄟ^電話或郵件隨時(shí)和客戶保持聯(lián)系,增加互動。詢問他們對現(xiàn)有產(chǎn)品的使用感受,優(yōu)缺點(diǎn)等,以及心目中理想產(chǎn)品的要求。讓自己更加了解消費(fèi)者。
第5章實(shí)施計(jì)劃
5、1收集各個(gè)新聞網(wǎng)站編輯的郵件地址,給他們遞交新聞。對發(fā)過新聞的編輯重點(diǎn)對待,以后有新聞可以先發(fā)給他們,甚至是新聞。
5、2黑板報(bào)。有1種東西叫黑板報(bào),b1og,專門記錄企業(yè)的新聞的,goog1e的就是這樣的。可以建立2個(gè)欄目,1個(gè)是自己的黑板報(bào),1個(gè)是別人的黑板報(bào)。在別人的黑板報(bào)幫別人記錄新聞,別人也會在他們的黑板報(bào)上記錄的的新聞或者你的網(wǎng)站介紹。
5、3在鮮果,抓蝦以及天涯等網(wǎng)站推薦關(guān)于魅力女裝的文章。如果文章好,排到前面帶來的流量還是挺可觀的!
5、4在論壇宣傳網(wǎng)站。發(fā)起1個(gè)話題,引起大家熱烈討論;在各大門戶相關(guān)的服裝版內(nèi)回復(fù)網(wǎng)友疾病問題,貼子簽名留自己的網(wǎng)站名稱與連接
5、5百度的貼吧,問吧。在貼吧、問吧里面找到相關(guān)的服裝話題,回答完后連接回自己的網(wǎng)站。
5、6用上rss推廣。訂閱的人多了,回頭的幾率也會大很多。
5、7找與我們相關(guān)的論壇合作。不一定要找到每個(gè)網(wǎng)站的廣告部或者站長,很多事情斑竹就能搞定。比如介紹童裝的網(wǎng)站,你即可找各個(gè)網(wǎng)站時(shí)尚等相關(guān)版快的斑竹,讓他們把關(guān)于你的網(wǎng)站介紹至頂或設(shè)置精華!
5、8跟上時(shí)代的步伐。象web2.0最火的時(shí)候,只要網(wǎng)站是web2.0,很多b1ogger就會自發(fā)的介紹。就象女性朋友買衣服一樣,最近流行什么,他們一定會說,還會說哪家的是這種風(fēng)格。
5、9跟相關(guān)的網(wǎng)站合作,資源互補(bǔ)。合作才有未來。
5、10到相關(guān)的b1og留言,記得留下網(wǎng)址。搞點(diǎn)有深度的評論。
5、11找自己喜歡的網(wǎng)站,相關(guān)的網(wǎng)站做連接。
5、12申請登陸網(wǎng)址導(dǎo)航站。
5、13病毒式營銷。它是指讓網(wǎng)友自發(fā)的給你宣傳,制造1種象病毒傳播一樣的效果。方式有很多,比如給網(wǎng)友提供比較獨(dú)特的軟件,搞笑的內(nèi)容,免費(fèi)服務(wù)等等。
5、14活動宣傳。策劃1個(gè)活動,例如網(wǎng)站評比之類的,然后多聯(lián)系一些協(xié)辦網(wǎng)站,在網(wǎng)站上標(biāo)明協(xié)辦網(wǎng)站,讓協(xié)辦網(wǎng)站也給這次活動做上廣告。博客在活動中也是1個(gè)很好的傳播工具,但是你的活動必須有創(chuàng)意。
5、15搜索引擎推廣。把網(wǎng)站自身結(jié)構(gòu)調(diào)整合理,然后做完上面所有的事,就等于搜索引擎優(yōu)化。
第6章預(yù)算
1、網(wǎng)站維護(hù)和開發(fā)費(fèi)用
2、公司與品牌注冊
3、淘寶商城入場費(fèi)用
4、品牌產(chǎn)品vi設(shè)計(jì)
5、辦公設(shè)備
6、倉庫費(fèi)用
7、廣告投入費(fèi)用
8、職工薪資
9、其它估算:
第7章評估方案評估內(nèi)容包括:
(1)公司網(wǎng)站建設(shè)是否成功,有哪些不足;
(2)網(wǎng)站推廣是否有效;
(3)網(wǎng)上客戶參與度如何?分析原因;
(4)潛在客戶及現(xiàn)有客戶對我網(wǎng)上營銷的接受程度如何;
(5)公司對網(wǎng)上反饋信息的處理是否積極有效;
(6)公司各部門對網(wǎng)絡(luò)營銷的配合是否高效。
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選篇2)
活動介紹
本次大賽以“網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)”為主題,追求創(chuàng)新,營造一個(gè)營銷實(shí)戰(zhàn)的平臺,讓參賽選手能充分展現(xiàn)自己的實(shí)戰(zhàn)能力,以求在實(shí)戰(zhàn)中體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作精神和強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)營銷能力。活動將邀請最具權(quán)威性的創(chuàng)業(yè)方面指導(dǎo)老師、熱心學(xué)生成長事業(yè)的企業(yè)家和校友,關(guān)注學(xué)生教育和學(xué)生活動的政府領(lǐng)導(dǎo),調(diào)動全方位的宣傳推廣手段,為希望創(chuàng)造一番事業(yè)、開創(chuàng)一片天地的有志大學(xué)生,打造一個(gè)展示創(chuàng)業(yè)和管理才華、與志同道合的同學(xué)交流和同臺競技,互相學(xué)習(xí)、實(shí)現(xiàn)理想的實(shí)踐舞臺。
報(bào)名時(shí)間:
4月22-26日
大賽時(shí)間:
4月28-5月28日
擺點(diǎn):
4月23、24日北區(qū)校道
總決賽:
5月28日主階
活動對象
校內(nèi)全體學(xué)生
報(bào)名要求
1.參賽選手可以單獨(dú)參賽,也可以組隊(duì)參賽
(最多為3人)
2.本比賽分為2組:新店組和舊店組(選手須選定一組參賽,但不能同時(shí)參加2個(gè)賽組)
3.舊店組:已經(jīng)注冊淘寶帳號和開了網(wǎng)店的同學(xué)(其評比方式按比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn))
4.新店組:未注冊淘寶賬號及開網(wǎng)店的同學(xué)(其評比方式按比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn))
溫馨提示:非專業(yè)的同學(xué)會適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行加分。
比賽規(guī)則策劃
1.選手的網(wǎng)店正式上線后,接受網(wǎng)友們的購買;
2.專業(yè)老師在整個(gè)過程中進(jìn)行全程監(jiān)督和指導(dǎo),以保證比賽公平和順利進(jìn)行;
3.由于買家不滿意而退回的產(chǎn)品,由學(xué)生本人承擔(dān);
4.比賽期間所有關(guān)于活動的商業(yè)信息在活動開展期間不予公開,活動結(jié)束后集體分享經(jīng)驗(yàn);
5.比賽平臺為淘寶網(wǎng)免費(fèi)注冊網(wǎng)站,可以新注冊,也可用原有賬號;
6.各個(gè)參賽選手必須遵守比賽平臺的開店守則以及交易守則,不得從事任何違法違規(guī)活動,否則后果自負(fù);
7.參賽選手必須本著誠信經(jīng)商的原則,凡是有不誠信行為的參賽選手一票否決,取消參賽資格;
8.規(guī)定時(shí)間內(nèi)根據(jù)各選手的綜合成績進(jìn)行評比(評比標(biāo)準(zhǔn)按照評分依據(jù)給出成績)。
評分標(biāo)準(zhǔn)
評價(jià)項(xiàng)目
店鋪定位:店鋪定位準(zhǔn)確,產(chǎn)品選擇得當(dāng)。(10分)
店鋪裝修:店鋪裝修美觀,產(chǎn)品分類合理。
(20分)
營銷策略:營銷策略得當(dāng),能有效進(jìn)行店鋪推廣。(20分)
誠信狀況:誠實(shí)經(jīng)營,不炒作,不作弊。
(10分)
經(jīng)營狀況:依據(jù)在比賽期間產(chǎn)品銷量確定分?jǐn)?shù)(20分)
匯報(bào)情況:匯報(bào)PPT美觀;條理清晰;內(nèi)容充實(shí),能反映店鋪經(jīng)營狀況。(20分)
注:進(jìn)入總決賽再做PPT匯報(bào)。
比賽獎項(xiàng)
一等獎:紀(jì)念獎杯+榮譽(yù)證書+禮品
二等獎:紀(jì)念獎杯+榮譽(yù)證書+禮品
三等獎:紀(jì)念獎杯+榮譽(yù)證書+禮品
報(bào)名方式
1.微信公眾號報(bào)名
關(guān)注“”(回復(fù)“報(bào)名”,點(diǎn)擊自動回復(fù)圖文,即可進(jìn)入報(bào)名系統(tǒng)。更多功能,正在努力完善中......)
2.電話、短信方式報(bào)名
3.擺點(diǎn)現(xiàn)場報(bào)名
4月23、24日,北區(qū)校道擺點(diǎn),歡迎廣大同學(xué)前來咨詢報(bào)名。
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選篇3)
一、公司概要
我們“__莊園”快樂餐廳的創(chuàng)意來源于網(wǎng)上一款專為兒童設(shè)計(jì)的健康益智的社區(qū)游戲。之所以把它定為我們餐廳的名字是因?yàn)槲覀兂缟羞@款游戲的理念即:快樂至上,我們餐廳經(jīng)營理念也是為了給廣大的消費(fèi)者提供一個(gè)快樂、實(shí)惠、滿意的消費(fèi)場所。
我們餐廳餐飲主要分三大類:中式快餐、西點(diǎn)、韓國料理,主張用最實(shí)惠的價(jià)格給同學(xué)們提供選擇最多最美味的食物。我們餐廳還設(shè)置了許多優(yōu)惠政策,如:愛心卡、貧寒學(xué)子兼職、會員卡打折、送精美禮品等等。同時(shí)我們還提供各種特色服務(wù),如:網(wǎng)上菜單、網(wǎng)上訂餐、分類訂餐、送餐上門等等。以期給同學(xué)們提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
我們選擇在緯七開設(shè)這樣一家餐廳的原因,主要有三:
1.時(shí)代背景。目前隨著國家經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,居民生活水平日益提高,再克服了物質(zhì)生存方面的問題之后就要追求一個(gè)精神享受。我們開設(shè)這樣一件以“快樂”為理念的餐廳不僅解決的顧客對各種飲食的需求同時(shí)也為他們精神方面提供了享受。
2.我們學(xué)校學(xué)生的就餐現(xiàn)狀。我們學(xué)校目前學(xué)生就餐出現(xiàn)以下三個(gè)嚴(yán)重問題:選擇性小、服務(wù)態(tài)度差、收費(fèi)貴。看到這種情況,我們萌生了開設(shè)此餐廳的想法。專為學(xué)生設(shè)計(jì)了一款價(jià)格優(yōu)惠、服務(wù)好、選擇多的服務(wù),希望我們在創(chuàng)業(yè)的同時(shí)能夠?yàn)橥瑢W(xué)們提供一點(diǎn)幫助。
3.地理位置優(yōu)越,緯七服務(wù)區(qū)面向高校園區(qū)的廣大的學(xué)生群,具有廣大的客戶群,我們的良好服務(wù)和專為學(xué)生設(shè)計(jì)的餐飲服務(wù)勢必會吸引廣大學(xué)生前來就餐。
我們餐廳的主要負(fù)責(zé)人是我們寢室的四人,我們志同道合、意趣相投,以共同的理念來經(jīng)營這家餐廳——我們的心血。我們的員工(除技術(shù)人員外)將會全部聘用高校園區(qū)的大學(xué)生,為解決貧寒學(xué)子的生活問題付出一點(diǎn)微薄的力量。
二、公司概述
(一)公司的宗旨
隨著大學(xué)人數(shù)的擴(kuò)招,安徽師范大學(xué)的一、二食堂已不能滿足同學(xué)們的需求。我們本著為同學(xué)服務(wù)的宗旨,特創(chuàng)辦了“__莊園”快樂餐廳。
“__莊園”快樂餐廳的創(chuàng)立主要考慮到以下幾種因素:首先,同學(xué)們買飯排隊(duì)要花費(fèi)大量的時(shí)間;其次,大多數(shù)同學(xué)對食堂的飯菜沒有胃口;最后,大學(xué)相對快節(jié)奏的生活讓同學(xué)們略感到疲勞。
本公司主要體現(xiàn)一下宗旨:
第一,快捷的服務(wù)。由于每天排隊(duì)買飯的人很多,同學(xué)們下課后還要背著沉重的書包去買飯,加上還要早點(diǎn)午休以便下午上課,因此在學(xué)校食堂吃飯會耗費(fèi)大量的時(shí)間。根據(jù)這一情況,“__莊園”快樂餐廳特開設(shè)了電話訂購和網(wǎng)上訂購這一服務(wù)內(nèi)容。您只需要撥打任一電話(__:__,__:__,__:__,__:__)說明您想訂購的內(nèi)容并留下寢室號即可,或者登陸我們的網(wǎng)站:__選購任一菜系。我們會在二十分鐘內(nèi)把飯送到您的寢室,讓您不再有排隊(duì)買飯的煩勞。
第二,輕松的氛圍。進(jìn)入“__莊園”快樂餐廳,您將會感到一種輕松愉快的氛圍,讓您吃得開心,舒解生活中的壓力。在餐廳內(nèi),我們將會裝飾成游戲“__莊園”的風(fēng)格,有很多卡通的人物,還有城堡,讓大家感覺身處動物魔幻世界,周圍的一切都會變得簡單而可愛。我們還會有“卡通人物”的特色服務(wù),讓電視中的卡通人物出現(xiàn)在我們餐廳,為您服務(wù)。大學(xué)生在生活中或多或少都會有點(diǎn)小煩惱,開創(chuàng)本公司的目的之一就是讓大學(xué)生們有個(gè)釋放壓力的地方。
第三,助人的快樂。安徽師范大學(xué)的在校大學(xué)生有很多都是來自農(nóng)村,大多數(shù)的家庭都不是很富裕。據(jù)我們先前的調(diào)查,有很多的學(xué)生都很想做請勤工助學(xué),但是由于學(xué)校的勤工助學(xué)崗位為有限,只能幫到一小部分的同學(xué)。鑒于此種情況,我們會提供勤工助學(xué)的崗位,讓更多的同學(xué)能為家里解決一點(diǎn)困難。我們會根據(jù)學(xué)校的貧困生認(rèn)定表來面向全校公開招聘。除此之外,我們還會提供“愛心之餐”,對特困生免費(fèi)提供飯菜。
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選篇4)
一、 項(xiàng)目概況
人生如戲,戲如人生;我是主角,主角是我。生活中有許許多多的點(diǎn)點(diǎn)滴滴值得我們?nèi)涯?、回憶。我們都是有故事的人,我們的故事不會隨時(shí)間的流失而沉淀,留住一幅幅鮮活的畫面、一段段動人的情景。
“那些年”主題攝影公司就是利用現(xiàn)有的技術(shù)將生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴定格,永遠(yuǎn)回放。把你們美好的故事制作成一部影片,讓你們留下青春的回憶。
二. 項(xiàng)目背景
隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,人民物質(zhì)生活水平的提高,現(xiàn)在社會的主要矛盾就是人民日益增長的精神文化需求的供不應(yīng)求的狀態(tài)已經(jīng)達(dá)到了迫在眉睫的地步。這就要求我們在大力發(fā)展物質(zhì)文明建設(shè)的同時(shí),積極進(jìn)行文化建設(shè)。隨著人們的收入增加、生活水平提高,人們在豐富精神文化的投入也多起來了。
三. 市場分析
1.我們的市場是面對所有人群,主要是0-50歲的人群。主要面向孩子百日宴、周歲慶典,情人節(jié)記錄,新人結(jié)婚慶典,夫妻結(jié)婚紀(jì)念日,老人高齡壽宴等。給客戶帶來他們所期待的回憶和享受。
2.以昆明來說,我們面臨的人群很多。20__年昆明常住人口約602萬。城區(qū)流動人口120萬。
3.大學(xué)生,昆明在校大學(xué)生10萬左右。
4.市場潛力大。
5.利潤空間大:價(jià)格低廉,時(shí)效長遠(yuǎn),一般工薪階層工資在3000-8000之間,而制作短片的
價(jià)格在300-600之間,這樣是大多數(shù)人可以接受的。 6.互動性強(qiáng),需求量大,不受年齡等因素限制
6.互動性強(qiáng),需求量大,不受年齡等因素限制
四. 競爭分析
我們的競爭對手主要有:廣告公司、攝影公司、婚慶公司、多媒體制作公司。這幾個(gè)公司主要優(yōu)勢:專業(yè)的技術(shù),良好的公共關(guān)系,市場有固定的業(yè)務(wù)。
我們的優(yōu)勢:隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,人民物質(zhì)生活水平的提高。那些年主題攝影公司提供一個(gè)全新的精神文化產(chǎn)品,就是自己當(dāng)主角。通過生活的故事來反應(yīng)自己的真實(shí)生活。從而留下美好的回憶,該行業(yè)對資金和人力沒有太大的要求。第三屆云南大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽參賽作品
我們的優(yōu)勢:隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,人民物質(zhì)生活水平的提高。那些年主題攝影公司提供一個(gè)全新的精神文化產(chǎn)品,就是自己當(dāng)主角。通過生活的故事來反應(yīng)自己的真實(shí)生活。從而留下美好的回憶,該行業(yè)對資金和人力沒有太大的要求。
五.業(yè)務(wù)介紹
我們預(yù)計(jì)以十五天為我們一個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)作周期。項(xiàng)目主要以兩個(gè)時(shí)間段為收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),30分鐘和50分鐘。30分鐘價(jià)格260-360之間,50分鐘價(jià)格450-500之間,如果時(shí)間有變化價(jià)位再做相應(yīng)的調(diào)整。 可以利用中國傳統(tǒng)節(jié)日,制作帶有傳統(tǒng)節(jié)日的故事。為青年情侶制作帶有浪漫回憶的故事,為同學(xué)制作美好的回憶等等。同時(shí)制定會員制,對于在本公司一次性消費(fèi)滿1000元、累計(jì)消費(fèi)達(dá)1500元即可辦理會員手續(xù),針對會員群體在本公司可以享受9折優(yōu)惠,如果當(dāng)天是會員生日可以享受8折優(yōu)惠。 在公司開業(yè)期間可以提供一些優(yōu)惠券,讓客戶先體驗(yàn)一些攝影效果。然后在讓客戶選擇。有了一定的客源之后還可以建立一個(gè)客源群,經(jīng)常上網(wǎng)的客戶可以直接在群里與我們洽談一切他們想要了解的信息。
業(yè)務(wù)方向:本公司面向的客戶群體為廣大老百姓,業(yè)務(wù)范圍包括:商業(yè)攝影、創(chuàng)意攝影、產(chǎn)品攝影、廣告攝影、人像攝影、外景攝影等。
1、 商業(yè)攝影的范圍是:產(chǎn)品攝影、廣告攝影、雜志封面拍攝、婚紗攝影、人像寫真為主。
2、 創(chuàng)意攝影;比如微電影短片拍攝、愛情告白、生活記錄片(電子相冊制作)、校園藝術(shù)。
3、 產(chǎn)品攝影,主要表現(xiàn)產(chǎn)品本身,不需要模特、背景和道具,面向的客戶群體大多數(shù)為企業(yè)。
4、 校園、社區(qū)、企業(yè):大型集體照團(tuán)體照拍攝 5、 提供免費(fèi)試拍,歡迎光臨來我公司參觀、洽談。
六. 營銷戰(zhàn)略
一、網(wǎng)絡(luò)營銷
1.建立公司網(wǎng)站。
首先明確公司網(wǎng)站是可以預(yù)定和游覽一些攝影實(shí)例效果的。網(wǎng)站中客戶還可以清楚的了解到具體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品活動等一些信息。讓客戶能夠輕松的享受我們的優(yōu)惠服務(wù)。網(wǎng)站還要提供預(yù)付定金服務(wù),這樣我們也可以保證每個(gè)客戶的真實(shí)性。架設(shè)網(wǎng)站 ,通過建立網(wǎng)站的方式。在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定的顧客,然后我們開始設(shè)計(jì)故事的主人公通過情節(jié)讓顧客滿意。
2.制作《那些年的故事》視頻上傳到優(yōu)酷。
通過微博、博客、各大視頻網(wǎng)站進(jìn)行大力推廣宣傳。利用微博和博客
簡單的推廣不僅可以提高公司的宣傳力度,而且還可以提高公司的知名度。在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的今天微博可以說是一種時(shí)尚,更可以說是一種生活。我們定期將一些比較好的攝影作品通過用視頻的方式上傳到優(yōu)酷、56、酷6、等一些比較有名的網(wǎng)站,進(jìn)行宣傳。這樣不僅可以讓客戶以最快的速度看到我們的視頻,而且還可以讓客戶體驗(yàn)我們的視頻攝影質(zhì)量和效果。當(dāng)然是在客戶同意的情況下,才上傳客戶的視頻。定期上傳《那些年的故事》圖片到微博。利用微博營銷的方式提高我們的知名度。
3.利用一些論壇進(jìn)行推廣。
利用一些大的論壇進(jìn)行推廣,首先推廣的是公司的網(wǎng)站。讓客戶能通過一些知名的論壇很快知道我們公司網(wǎng)站網(wǎng)址。還有就是上傳到各大高校BBS論壇。 4.利用電子郵件、QQ等一些聊天工具進(jìn)行推廣。定期給一些網(wǎng)站會員客戶發(fā)我們近期的一些活動,讓客戶能最快的知道和了解公司的活動,并且很快的加入進(jìn)來。利用QQ群來推廣公司網(wǎng)站,讓客戶能通過QQ群進(jìn)入我們的網(wǎng)站了解。
二、市場營銷
1.我們通過出各種海報(bào),以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)發(fā)給社會各界人士。
2.服務(wù)營銷。
服務(wù)對于任何企業(yè)來說可以說是最重要的一項(xiàng)工作。我們主要的方式就是建立專業(yè)的客服人員為客戶提供相對應(yīng)的服務(wù),做到客戶至上,服務(wù)第一。我們可以對不同的客戶量身打造他們想要的攝影及視頻效果,還可以為他們策劃相應(yīng)的場景。做到?jīng)]有做不出的效果,只有想不到的收獲。
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選篇5)
(一)摘要
項(xiàng)目名稱:H&n(health&nutrition)營養(yǎng)餐廳
使命:為同學(xué)帶給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時(shí)間的同學(xué)來說,購買食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時(shí)候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選取餓肚子,這對身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
相信這種狀況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前學(xué)校的狀況,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動餐廳,來解決這個(gè)問題。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個(gè)地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場地,作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源狀況。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
思考到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值。
對于資金的融合,我們能夠申請貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還能夠投資。
在初期我們還要對我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)校―北京林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,吸引對我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
(二)公司概述
北京林業(yè)大學(xué)校園移動餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。
樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
(三)產(chǎn)品的研究和分析
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?/p>
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選取。
2.提振精神-可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。
3.加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的???,不了解花草茶的同學(xué)也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說,是每個(gè)人每一天都就應(yīng)攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選取。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購。并且,水果汁并非主打,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
(四)產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,思考到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場份額,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、帶給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者帶給每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客能夠根據(jù)自己的實(shí)際狀況選取不同的食品。
本公司將透過一系列的公關(guān)活動,處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,透過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員帶給獎勵,群眾娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,用心為供應(yīng)商帶給市場信息,進(jìn)而開拓市場空間。
2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)用心參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和推薦。
3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方持續(xù)廣緊密關(guān)系;向其帶給本行業(yè)的真實(shí)信息。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品
3、預(yù)期成立時(shí)間:
4、預(yù)期注冊資本:
初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),廚房用具購置費(fèi)主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)移動服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費(fèi)對象:北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生。
(五)管理與團(tuán)隊(duì)
1、擬定的企業(yè)名稱:H&n(health&nutrition)
2、企業(yè)基本狀況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。
3、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金學(xué)校帶給20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
5、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
6、預(yù)期注冊地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)
7、企業(yè)主要股東狀況:列表說明股東的名稱及其出資狀況。
8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置狀況:
1、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
2、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
9、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際狀況去決定職位安排)
(六)校園移動餐廳市場與競爭分析
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們在上課或上自習(xí)的時(shí)候,趕時(shí)間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價(jià)格低廉,會吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選取我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報(bào),在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們學(xué)校的廣播臺取得聯(lián)系,來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳,擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對健康無益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會帶給送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后,會得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。
我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風(fēng)景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在應(yīng)對這些競爭時(shí),我們團(tuán)隊(duì)首先要持續(xù)冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對策略。其次,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自己的特色,必須會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。
財(cái)務(wù)分析和融資需要
一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲備。我們團(tuán)隊(duì)會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報(bào)團(tuán)中央,努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金,來擴(kuò)充我們的資金。我們會爭取到一個(gè)或更多的贊助商,一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,以后還需要超多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項(xiàng)目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要超多的資金。各種設(shè)備,物品都需要超多的資金來購買。我們會制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。
(七)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會一時(shí)間改變,并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的,所以我們務(wù)必思考到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的潛力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應(yīng)對措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3.項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
4.進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,用心開發(fā)更新食品。
5.與原料供應(yīng)商建立長期并持續(xù)長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將透過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般職責(zé)保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如帶給適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,用心進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。
屆時(shí)本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的潛力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)用心進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選篇6)
一、主題
展辰達(dá)·二次創(chuàng)業(yè)·我
二、介紹
本次大賽是北展公司“展辰達(dá)·二次創(chuàng)業(yè)·我”主題活動的第一響禮炮。通過演講的交流,從心里上激發(fā)員工對展辰事業(yè)的熱愛,從情感上教育職員工,使大家對公司對展辰事業(yè)的榮譽(yù)感更加強(qiáng)烈。
“有限公司的創(chuàng)立與發(fā)展凝聚了我們企業(yè)所有伙伴的智慧與汗水,也承載了我們的夢想。自1996年至__年,七年風(fēng)雨!我們?nèi)〉昧税l(fā)展的基礎(chǔ),但我們也到了二次創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵時(shí)刻,此時(shí)此刻,如何統(tǒng)一我們的思想,集合我們的智慧,明確我們發(fā)展的方向及企業(yè)所處的位置,將對我們及我們的企業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。”(陳金山總經(jīng)理《對北京展辰達(dá)化工有限公司發(fā)展的思考—供我的伙伴們討論》)。希望通進(jìn)此次比賽能夠引起全體職員工的共鳴,激發(fā)全體職員工立足本職、齊心向上,為推進(jìn)展辰達(dá)新一輪創(chuàng)業(yè)而努力奮斗!
讓全體職員工的甜美笑容共同編織起展辰公司最亮麗的風(fēng)景線吧!
三、顧問
陳金山孫金秋
四、策劃
人力資源部
五、指導(dǎo)
熊光文
六、賽程安排
1、比賽地點(diǎn):公司培訓(xùn)室
2、比賽時(shí)間:(待定)
3、參賽選手:①各部門主管、副經(jīng)理;②各部門、各班組選派的職員工代表。
4、比賽形式:①主題演講;②即興演講。
七、獎勵
大賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,優(yōu)勝獎若干名(分別頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎金)。
八、操作要求(詳見具體工作安排部分)
九、比賽程序
(一)宣布比賽開始
(二)全體起立
(三)介紹來賓,評委及本次大賽情況
(四)比賽開始(3-5分鐘/人)
(五)比賽進(jìn)行中穿插3次廠史廠情有獎知識問答
(六)講評
(七)總經(jīng)理講話(同時(shí)統(tǒng)分)
(八)發(fā)獎儀式(陳總、孫副總為獲獎選手頒獎)
(九)領(lǐng)導(dǎo)、來賓和評委退場
(十)宣布比賽,其他職員工按序退場
十、大賽評委(暫定)
(一)總經(jīng)理陳金山
(二)常務(wù)副總經(jīng)理孫金秋
(三)廠務(wù)部經(jīng)理鄒波
(四)技術(shù)營業(yè)部經(jīng)理劉建平
十一、特邀嘉賓(待定)
十三、宣傳聯(lián)絡(luò)(待定)
演講期間各項(xiàng)工作的具體要求和分工
一、宣傳工作要求
(一)海報(bào)(提前一天打出,由……負(fù)責(zé))
其中包括:
1、名單公布;
1、時(shí)間、地點(diǎn);
3、產(chǎn)生介紹;
4、祝語;
5、造氣氛。
(二)橫幅“第二屆‘展辰杯’演講大賽”字樣(提前三天打出,由……負(fù)責(zé))
二、音響、燈光、舞臺、拍照等
(一)音響設(shè)備:由__×負(fù)責(zé)(由__×負(fù)責(zé))
(二)燈光要求:前臺亮,人不走動(由__×負(fù)責(zé))
(三)賽場布置:賽場背景的制作、舞臺設(shè)計(jì)、觀眾席擺設(shè)(提前一天完成,由……負(fù)責(zé))
(四)拍照要求:宣傳欄及欄前人群,現(xiàn)場盛況等(由__×負(fù)責(zé))
三、接待工作
(一)陳總、孫副總,聯(lián)系好到達(dá)時(shí)間,由熊光文等接待
(二)劉經(jīng)理、鄒經(jīng)理,聯(lián)系好到達(dá)時(shí)間,由張紅征等接待
四、演講選手及聽眾
(一)參賽選手,應(yīng)在賽前三天將打印好的演講稿交人力資源部(由張紅征接收)
(二)聽眾果品由鄒宇明負(fù)責(zé)購買,交張紅征等發(fā)放
2023年最新創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選篇7)
1.1 項(xiàng)目簡介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個(gè)自由的空間,這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會或不太會下廚做飯菜,一部分同學(xué)對大學(xué)生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會每隔一段時(shí)間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項(xiàng)目背景
隨著生活水平的不斷提高,全國大學(xué)生對“吃”的要求也越來越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對輕松,相比高中有了更多的休閑時(shí)間,于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無聊”方式,嘗試著所有自己沒干過的事情,以打發(fā)時(shí)間,尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面:餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等,尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天,“民以食為天”的說法得到了全面的體現(xiàn),隨著生活節(jié)奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解,我市目前還沒有形成對自助廚房的規(guī)模經(jīng)營,且在全國范圍內(nèi),自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現(xiàn)了,屬于新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景非常可觀。結(jié)合國務(wù)院號召全國人民勤儉節(jié)約的口號,以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī),經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和研究,最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。
2.1 項(xiàng)目內(nèi)容
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,或由我們提供食材,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)??停矣谐圆煌甑牟耍蛐枰鎯Φ氖2宋覀儗⑻嫠麄兇鎯?,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項(xiàng)目目的
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,怕地溝油,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
2.3 設(shè)備設(shè)施
大學(xué)生廚房以個(gè)體制和團(tuán)體制廚房形式的存在:個(gè)體制廚房中有兩個(gè)灶臺,一套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺,一套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī),和一個(gè)微波爐,榨汁機(jī)等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。團(tuán)體制廚房中擴(kuò)大個(gè)體制廚房兩倍。
2.4 創(chuàng)業(yè)思路
在計(jì)劃之初,我們設(shè)想購買三套廚具,然后提供對外的租賃服務(wù),按照設(shè)想,需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實(shí)現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過調(diào)查了解,我團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為此項(xiàng)目的可實(shí)施性。接下來我們考慮到,在周末或者節(jié)假日等高峰時(shí)段,可能會出現(xiàn)廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發(fā)生,我們將在開業(yè)之際,像喜愛做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費(fèi)發(fā)放會員卡,在高峰時(shí)期,可憑會員卡提前預(yù)定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。
2.5 租賃實(shí)施細(xì)則
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需一個(gè)成員來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)(也就是會員積分)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。