kfc員工守則_kfc員工制度
kfc員工守則_kfc員工制度
KFC,是美國(guó)跨國(guó)連鎖餐廳之一,也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的kfc員工守則,歡迎參閱。
kfc員工守則篇1
1、 按公司規(guī)定穿衣,整潔得體。佩帶首飾不過(guò)于華麗,化妝不濃裝艷抹指甲不過(guò)長(zhǎng)、過(guò)于修飾。
2、路遇領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)熱情問(wèn)候,招待客人要禮貌認(rèn)真。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,盡職盡責(zé)做好工作。工作時(shí)不大聲喧嘩、談笑,不影響他人工作。
4、嚴(yán)格遵守崗位紀(jì)律,遵守工作紀(jì)律。講究工作效率,日事日畢。
5、接聽(tīng)電話時(shí)要神清氣爽,使用文明用語(yǔ)。轉(zhuǎn)接電話或傳話時(shí)要及時(shí)準(zhǔn)確。
6、使用電話要輕拿輕放,加以愛(ài)惜。不漏接電話,電話鈴響很久再接應(yīng)先給對(duì)方道歉。
7、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的事情或?yàn)樗舜k的事情要及時(shí)辦理給予答復(fù)。
8、不假公濟(jì)私,不使用公司的工具、設(shè)施或占用工作時(shí)間干私事。
二、工作紀(jì)律
1、按工作時(shí)間到崗,工作時(shí)間無(wú)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開(kāi)工作崗位者,按曠工處理。
2、每日準(zhǔn)時(shí)考勤,遲到15分鐘以內(nèi)為正常,超過(guò)為遲到.提前下班視為早退。遲到10分鐘以內(nèi)的十元,30分鐘以上按曠工半日處理.60分鐘以上的按 曠工一天處理.未請(qǐng)假未來(lái)上班的員工按曠工處理,一天扣三天工資.
3、因偶然事件遲到15分鐘以上,經(jīng)辦公室查明屬實(shí)可準(zhǔn)予補(bǔ)辦假條。
4、辦公室不定時(shí)到各部門(mén)查崗,應(yīng)在崗而不在崗者,按小過(guò)處理。
5、每月員工可公休三天,公休時(shí)應(yīng)提前通知辦公室,公休由部門(mén)負(fù)責(zé)人安排。其他假期需填寫(xiě)《員工請(qǐng)假條》并經(jīng)經(jīng)理簽字交付辦公室。
6、每月事假不得超過(guò)兩天,事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。
7、法定節(jié)假日由公司安排并服從統(tǒng)一安排。
kfc員工守則篇2
1、服從領(lǐng)班、部長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
3、按“主動(dòng)、熱情、耐心、周到”的要求迎接客人。
4、分工不分家,團(tuán)結(jié)協(xié)作,又快又好地完成服務(wù)工作。
5、妥善安排客人就座,注意客人用餐情況,及時(shí)更換餐具、煙灰缸,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙,及時(shí)清理桌面。
6、上班時(shí)精神集中,不準(zhǔn)閑談。
7、要做到“手勤、腳勤、眼勤、口勤”,及時(shí)為客人提供服務(wù)。
8、上班時(shí)控制情緒,保持良好心態(tài),笑臉迎人。
9、遵守規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)動(dòng)安排。10、遇到客人投訴,立即匯報(bào)。
kfc員工守則篇3
一、處罰條例細(xì)則
為更好體現(xiàn)公平,公正原則,營(yíng)造精業(yè),團(tuán)體合作,良好的工作氛圍制定以下條例
1、一般錯(cuò)誤扣2-5分五分記過(guò)一次;
2。較嚴(yán)重錯(cuò)誤扣5-10分10分記大過(guò)一次;
3、嚴(yán)重錯(cuò)誤扣罰10-20分;
4、三次20分為辭職,依據(jù)其中每點(diǎn)換人民幣5元。
二、考勤
1、遲到、服務(wù)員上班以簽到為準(zhǔn),班前會(huì)以點(diǎn)名為準(zhǔn),遲到5分鐘,以內(nèi),扣2分,遲到10-30分鐘以內(nèi)按曠工半天處理,扣10分,遲到30分鐘以上按曠工處理扣20分;
2、早退、服務(wù)員下班依照考勤判定時(shí)間如遇營(yíng)運(yùn)要求留班,非特殊理由不得離開(kāi)擅自早退否則扣10分;
3、簽到、代替別人簽到或替別人簽到的扣5分;
4、病假、服務(wù)員請(qǐng)病假須持有醫(yī)院的病例證明和藥費(fèi)單,請(qǐng)假一天藥費(fèi)須50元以上并扣發(fā)當(dāng)天工資,重病一個(gè)月不能上班的勸退;
5、事假、必須提前一天辦理,若情況緊急,可容許當(dāng)天辦理,但必須上班點(diǎn)名前提早2個(gè)小時(shí)通知經(jīng)理請(qǐng)假,事假扣5分扣發(fā)當(dāng)天工資;
6、曠工、無(wú)故缺勤及事假未批扣10分連續(xù)三日曠工扣除全部押金,并開(kāi)除處理;
7、所獲批準(zhǔn)假期,不得私自調(diào)休,提休,或延休,特殊情況經(jīng)理批準(zhǔn)方可調(diào)休;
8、員工之間不可以談戀愛(ài),否則有一人必須離開(kāi)并扣50分!
三、每次扣2-5分并警告的違規(guī)內(nèi)容!
1、上班不按規(guī)定著裝,提醒無(wú)效且2次以上的;
2、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地叉腰,抱腰,手插口袋的;
3、用手指挖鼻子,掏耳朵,有臟手黑指甲的;
4、不使用服務(wù)用語(yǔ)禮貌用語(yǔ)為顧客服務(wù)的提醒無(wú)效的;
5、工作前飲酒,吃有異味食物,不注意個(gè)人衛(wèi)生的;
6、胡須不干凈,頭發(fā)不整齊,用手直接接觸食物的;
7、當(dāng)客人來(lái)時(shí)視而不見(jiàn)不問(wèn)好的;
8、上班時(shí)間吃口香糖,吃東西,聚眾聊天的;
9、上班時(shí)間心不在焉,無(wú)精打采,消極怠工的;
10、對(duì)上級(jí)不禮貌;
11、杯具不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,出品和食物物品沒(méi)注意衛(wèi)生或,杯具,有裂縫的;
12、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地抽煙的;
13、使用電話做私人之用的;
14、上班帶有現(xiàn)金的,收到小費(fèi)未及時(shí)上繳經(jīng)理保管的;
15、私自帶客人存酒,私自決定自己工作范圍外的工作的,私自替客人做主的;
16、在公司私自接待朋友和領(lǐng)帶朋友在非工作時(shí)進(jìn)入場(chǎng)地的。
四、每次扣5-10分的違規(guī)內(nèi)容
1、在工作場(chǎng)地?zé)o禮貌及有粗口、臟口的;
2、結(jié)帳不及時(shí),忘了客人要求的,私自離崗的;
3、私自帶入公司內(nèi)有銷(xiāo)售物品的;
4、不服從工作安排或調(diào)動(dòng),擅自出租出借公司物品的;
5、在公司與同事嬉鬧,無(wú)理取鬧,對(duì)客人蠻橫無(wú)理的;
6、服務(wù)不及時(shí)造成客人投訴的;
7、威脅,恐嚇其他員工的罰款100元后開(kāi)除,情節(jié)嚴(yán)重者并報(bào)司法機(jī)關(guān);
8、無(wú)故在空包房滯留的;
9、越級(jí)處理事情,和做越級(jí)事件的;
10、主動(dòng)有意或間接督促客人買(mǎi)單,方便自己早下班的;
11、無(wú)故進(jìn)入小姐房的,以及和小姐說(shuō)和工作無(wú)關(guān)事情聊天的。
五、每次罰款10-20分的違規(guī)內(nèi)容!
1、員工之間打架、斗毆、吵架,在公司內(nèi)外捏造事實(shí),陽(yáng)奉陰違,推卸責(zé)任,誣陷他人;
2、與客人打架,無(wú)論對(duì)錯(cuò),立即開(kāi)除;
3、私帶酒水香煙,飛單的,罰款并開(kāi)除;
4、偷竊公司物品及同事物品的一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司將做開(kāi)除處理,情節(jié)嚴(yán)重者并上交司法機(jī)關(guān)處理;
5、偷竊客人物品或拾到不報(bào)的視情況程度交司法機(jī)關(guān)或賠償并開(kāi)除;
6、員工有毒隱、吸毒、販賣(mài)毒品,開(kāi)除并移送司法辦理;
7、嚴(yán)重?fù)p害公司利益和形象,泄露公司文件和秘密的;
8、所屬區(qū)域內(nèi)客人跑單的,加扣除房間應(yīng)有金額。
六、記功及獎(jiǎng)勵(lì)
1、每月無(wú)遲到、早退請(qǐng)假、曠工,獲全金獎(jiǎng)(5-10分);
2、有利公司利益有事實(shí)證明,按照情況獎(jiǎng)勵(lì);
3、拾金不昧(5-10分);
4、有非常事故發(fā)生,處理得當(dāng)?shù)?5-10分);
5、舉報(bào)其他員工嚴(yán)重違紀(jì)的(5-10分);
6、因建議或提案采納的,而公司獲益或減少損失者,以上獎(jiǎng)勵(lì)50-100元按情況而定;
7、一月內(nèi)無(wú)扣分的(5-10分)。
七、安全守則和防范
1、員工必須按照職責(zé)范圍做好防火`防盜工作,下班前認(rèn)真檢查自己的責(zé)任范圍,清除不安全隱患;
2、員工必須做好易燃燒`易爆炸`劇毒等物品管理工作;
3、如發(fā)現(xiàn)可疑的人或不發(fā)行為的人和事應(yīng)及時(shí)報(bào)告經(jīng)理避免事態(tài)的擴(kuò)大;
4、客人遺留下來(lái)的物品`財(cái)物`應(yīng)立即交,部門(mén)經(jīng)理不得私自傳閱,或做為私用;
5、保障消防器材的正常使用狀態(tài);
6、火警措施,保持冷靜,喊附近的同事援助,利用就近的滅火器材進(jìn)行滅火,注意聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)指揮。
八、溝通
公司上下各部門(mén)之間互相溝通建立良好的人際關(guān)系,使每一個(gè)員工能在融洽愉快的環(huán)境中工作,公司的一切通知命令,員工應(yīng)認(rèn)真閱讀不得以任何借口而有違反
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