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賓館的獎(jiǎng)罰規(guī)章制度格式范例

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賓館的獎(jiǎng)罰規(guī)章制度格式范例

  導(dǎo)語(yǔ):歡迎來(lái)到學(xué)習(xí)啦,接下來(lái)你將看到的是關(guān)于酒店賓館制度方面的文章,希望能給你帶來(lái)幫助:

  一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則

  (一)處罰種類分為:

  1、行政處罰:告誡、警告、辭退。

  2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

 ?、俑嬲]:罰款 5~50元;

  ②警告:罰款 100~200元;

 ?、坜o退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;

  (二)獎(jiǎng)勵(lì)種類分為:

  1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。

  2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

 ?、偻▓?bào)表?yè)P(yáng):獎(jiǎng)金 50~100元;

  ②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 150~300元;

 ?、蹠x級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));

  二、實(shí)施細(xì)則

  (一)處罰細(xì)則:

  告誡過(guò)失

  1) 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;

  2) 工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;

  3) 在服務(wù)中漫不經(jīng)心;

  4) 沒(méi)有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;

  5) 工作時(shí)飲酒或睡覺(jué);

  6) 為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;

  7) 未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來(lái)人員的;

  8) 個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求;

  9) 不遵守員工宿舍規(guī)定;

  10) 不遵守酒店著裝規(guī)定;

  11) 上下班不按時(shí)打卡或簽到;

  12) 無(wú)故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;

  13) 工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;

  14) 違反酒店禮貌規(guī)定;

  15) 擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;

  16) 違反員工餐廳規(guī)定;

  17) 在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;

  18) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;

  19) 不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;

  20) 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);

  21) 報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);

  22) 隨意使用酒店客人設(shè)施;

  23) 工作時(shí)干私活;

  24) 管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過(guò)失的;

  25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過(guò)失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;

  26) 管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;

  警告過(guò)失

  1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴;

  2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國(guó)際/國(guó)內(nèi)直撥電話或其它設(shè)備造成公司損失的;

  3) 未經(jīng)公司或客人許可進(jìn)入賓客房間;

  4) 未經(jīng)許可,擅自在客房?jī)?nèi)過(guò)夜的(需同時(shí)繳納等額的房款);

  5) 未經(jīng)許可在酒店兜售物品;

  6) 因粗心大意丟失酒店鑰匙;

  7) 未遵守酒店經(jīng)營(yíng)程序,導(dǎo)致酒店,客人或員工損失;

  8) 浪費(fèi)酒店財(cái)物,如餐具,食品,紙張等;

  9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語(yǔ);

  10) 未經(jīng)許可更改工作班次;

  11) 未通知有關(guān)人員而無(wú)故缺勤一天,未對(duì)工作造成較大影響的;

  12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定,指示,政策或工作程序;

  13) 不參加酒店或政府有關(guān)部門規(guī)定的定期體檢;

  14) 違反酒店/國(guó)家防火規(guī)定、安全政策等,未造成嚴(yán)重后果的;

  15) 進(jìn)出酒店時(shí)拒絕警衛(wèi)檢查;

  16) 為其他員工打卡;

  17) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料,尚不構(gòu)成盜竊的;

  辭退過(guò)失

  1) 同客人吵架或當(dāng)客人的面爭(zhēng)吵;

  2) 對(duì)客人粗魯或頂撞客人;

  3) 向客人索要或暗示希望得到小費(fèi);

  4) 為個(gè)人目的向客人多收或少收或更改帳單/收據(jù);

  5) 欺騙或騷擾客人;

  6) 未經(jīng)許可復(fù)制酒店鑰匙;

  7) 未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事其它工作;

  8) 在未通知的情況下,無(wú)故缺勤連續(xù)兩天或本月累計(jì)兩日;

  9) 故意不向酒店報(bào)告自己的傳染性疾病;

  10) 拾遺不交,據(jù)為已有,如現(xiàn)金等;

  11) 同酒店客人進(jìn)行個(gè)人交易,從而與飯店利益發(fā)生沖突;

  12) 組織或參與不道德活動(dòng);

  13) 在酒店質(zhì)量監(jiān)測(cè)活動(dòng)中有弄虛作假等欺詐行為或知情不報(bào)、管理不善;

  14) 偷竊行為;

  15) 騷擾、欺辱,危害飯店客人或員工;

  16) 斗毆或慫恿打架斗毆;

  17) 從事任何違法活動(dòng),如賭博等;

  18) 違反國(guó)家其它法令;

  19) 由于失職,造成酒店較大損失或賓客投訴的。

  備 注:

  1、在告誡處分有效期內(nèi),重犯類似錯(cuò)誤將給予警告處分;

  2、在警告處分有效期內(nèi),再犯任何錯(cuò)誤將同時(shí)給予留店察看處分,崗位工資下調(diào)一級(jí);

  3、留店察看期間,有違紀(jì)現(xiàn)象的公司將對(duì)其進(jìn)行辭退處理;

  4、處分的有效期:告誡1個(gè)月,警告3 個(gè)月,留店察看6個(gè)月。

  (二)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:

  通報(bào)表?yè)P(yáng)

  1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客表?yè)P(yáng)的;

  2) 一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的;

  3) 拾金不昧;

  4) 連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有違紀(jì)現(xiàn)象的;

  5) 積極參加文化和業(yè)務(wù)培訓(xùn),業(yè)務(wù)和文化考核達(dá)標(biāo)并名列前三名的;

  6) 服務(wù)技能優(yōu)越,能夠其他帶領(lǐng)員工共同進(jìn)步的;

  7) 為維護(hù)社會(huì)公德和山莊秩序見(jiàn)義勇為的;

  嘉 獎(jiǎng)

  1) 對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,并證明行之有效的;

  2) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害山莊的事件的;

  3) 見(jiàn)義勇為且為山莊挽回較大經(jīng)濟(jì)損失的;

  4) 在外派工作、有關(guān)競(jìng)賽或評(píng)比中為酒店?duì)幍蔑@著榮譽(yù)的;

  5) 3個(gè)月內(nèi)連續(xù)兩次以上受到通報(bào)表?yè)P(yáng)的;

  6) 其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻(xiàn)突出的;

  晉 級(jí)

  1) 發(fā)現(xiàn)事故苗頭或采取相應(yīng)措施避免重大安全事故,為山莊挽回重大損失的;

  2) 1年內(nèi)連續(xù)3次以上受到嘉獎(jiǎng)的;

  3) 服務(wù)技能優(yōu)越、管理水平突出得到到賓客多次表?yè)P(yáng)或事跡突出的;

  4) 本年度得到總公司嘉獎(jiǎng)的。

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