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校園食品安全工作的應急預案

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校園食品安全工作的應急預案7篇

校園食品安全工作的應急預案大家怎么寫的呢?為了降低事故后果,可能需要提前進行應急預案編制工作。寫應急預案需要注意哪些格式呢?以下是小編精心收集整理的校園食品安全工作的應急預案,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

校園食品安全工作的應急預案

校園食品安全工作的應急預案精選篇1

為了進一步加強學校食堂飲食安全工作,認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針,切實保障廣大師生的人身安全,有效應急處置學校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應急預案》。特制訂本應急預案。

一、領(lǐng)導機構(gòu)與職責:

1.機構(gòu)設(shè)置:

組長:陳曉英

成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任

2.機構(gòu)職責:

全面領(lǐng)導學校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級文件精神及學校實際,研究制訂工作意見,并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。

二、日常工作開展:

1.完善制度。對照上級有關(guān)文件精神和食品衛(wèi)生要求,對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。

2.強化督查。在領(lǐng)導小組的具體指導下,由總務(wù)處分管主任牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到相關(guān)部門和責任人。

3.落實職責。校長為學校食品安全第一責任人,分管主任為直接責任人,各分管主任和食堂負責人分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,學校、校長及相關(guān)負責人考核實行食品安全事故一票否決制。

4.加強教育。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。

5.添置設(shè)備。學校要對照配備標準,逐步落實食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。

三、事故應急處理。

1.報告制度。(蔣紹波負責)食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時向?qū)W校分管校長報告,由學校分管校長報辦公室備案;發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況,下同),應立即向領(lǐng)導小組組長報告,領(lǐng)導小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

2.救援措施。(徐威龍負責)一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領(lǐng)導小組指令前,由校長負責救援指揮。學校校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

3.醫(yī)療求援。(劉金霞負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

4.聯(lián)系家長。(楊明紅負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測,做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務(wù)工作。

5.病源保護。(朱柳欣負責)學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品,以便及時查找致病原因。

6.人員調(diào)度。(陳曉英負責)事故應急處理人員由領(lǐng)導小組組長陳曉英統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。

7.信息公開。(于聰威負責)保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

四、事故責任追究。

1.對導致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅追究。

2.對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3.對事故處理中的`玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

校園食品安全工作的應急預案精選篇2

為了保障全校師生員工健康地學習、工作、生活,促進學校各項工作順利開展,防范食品中毒事故發(fā)生,切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害,依照有關(guān)法律法規(guī)和上級有關(guān)文件要求,從我校實際出發(fā),特制定本預案。

一、成立食物中毒應急搶救小組

二、食品中毒應急預案

發(fā)生食品中毒或凝似食品中毒后,采取下列措施:

1.立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向省教育廳、成都市衛(wèi)生防疫站報告。

2.把有食品中毒癥狀患者迅速送醫(yī)院救治。

3.保留造成食品中毒或者可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4.配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

5.迅速排查食用有毒食品的師生員工名單,并檢查他們的身體狀況。

6.做好師生的工作。

7.落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理工作,把事態(tài)控制在最小范圍內(nèi)。

三、組織分工

1.組長:對搶救工作全面負責。

2.副組長:在組長的領(lǐng)導下,負責召集搶救組織指揮機構(gòu)成員及工作人員,具體布置和協(xié)調(diào)搶救工作。

3.后管處(后勤服務(wù)總公司):負責向有關(guān)部門報告事故;組織救治食品中毒癥狀患者及安排食用有毒食品師生員工檢查身體;安排搶救工作用車;保留涉嫌食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;配合調(diào)查,按要求提供有關(guān)材料和樣品;參加做好善后處理工作。

4.保衛(wèi)處:負責保護涉嫌食品中毒的食品加工現(xiàn)場;維護搶救現(xiàn)場秩序;處理可能引發(fā)的突然事件;配合有關(guān)部門開展調(diào)查和處理工作。

5.衛(wèi)生科:調(diào)動衛(wèi)生科工作人員對中毒人員現(xiàn)場處理,做好其它可能并發(fā)癥的防治工作,并積極配合衛(wèi)生防疫部門完成相關(guān)工作。

校園食品安全工作的應急預案精選篇3

為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全,預防食物中毒的發(fā)生,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),建立并完善應急救援機制,以便在發(fā)生重大事故時,能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故,把事件造成的損害降低到最低程度,特制定本預案。

一、情況簡述

我園現(xiàn)有教學班10個,在園幼兒460人,教職工43人,食堂1個,安全重點問題是:食物中毒等食品事故。

二、成立食品安全事故領(lǐng)導小組,落實各部門職責

1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的`領(lǐng)導小組。

2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。

3、食堂班長負責保存好食物留樣。

三、建立及時逐級報告制度

教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時,當班老師應立即向園安全領(lǐng)導小組匯報,安全領(lǐng)導小組接報后立即匯報園長,并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,以利于有關(guān)部門積極采取措施,組織搶救,調(diào)查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。

四、事故處置方法及具體措施

一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,幼兒園要立即啟動應急預案,采取搶救措施。并在第一時間向有關(guān)部門報告。

應急處理程序:

1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導小組匯報。園領(lǐng)導則在第一時間組織人員,并即時啟動應急預案,及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。

2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關(guān)人員進入食堂。

3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜。

4、穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。

5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。

五、后期處置

發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本,24小時后,全園一切正常后處理掉。

校園食品安全工作的應急預案精選篇4

為了有效應急處置我園內(nèi)可能發(fā)生的重大食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,特制訂本方案。

一、領(lǐng)導機構(gòu)與職責:

1、領(lǐng)導機構(gòu)

領(lǐng)導小組

組長:溫淑榮

成員:李忠艷王貴志魏黨生張世東

主要職責:負責統(tǒng)一決策、組織、指揮園內(nèi)突發(fā)公共事件的應急響應行動,下達應急處置工作任務(wù)。重大問題及時向教育局請示報告。

醫(yī)療救護組

組長:李忠艷

成員:各班教師,保育員及食堂人員

主要職責:當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時,應立即向就近醫(yī)療機構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

2、機構(gòu)職責:

統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

定期組織園內(nèi)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。

二、日常工作開展:

1、完善制度。在教育局下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上,要求對本園食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。

2、強化督查。在領(lǐng)導小組的具體指導下,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合我園其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到學校。

3、落實職責。園長為學校食品安全第一責任人,安全監(jiān)督員為直接責任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責。

4、加強教育。加強對家長、幼兒食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。

5、添置設(shè)備。學校要對照配備標準,逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。

三、事故應急處理。

1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時向組長報告;發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報告,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,由園長負責救援指揮。園長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

3、醫(yī)療救援。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

4、聯(lián)系家長。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時解答家長提出的問題,力所能及地為家長做好服務(wù)工作。

5、病源保護。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時查找致病原因。

6、人員調(diào)度。事故應急處理人員由領(lǐng)導小組組長統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。

7、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

校園食品安全工作的應急預案精選篇5

為有效預防、及時控制和減少食品安全事故造成的危害,最大限度地保障師生身體健康與生命安全,制定本預案。

指導思想和工作原則:在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識,預防和控制食品安全事故的發(fā)生。

組織領(lǐng)導

組長

副組長

成員

預防

1、在食品供應過程中或?qū)W生用餐發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或變質(zhì)可疑時,經(jīng)確認后,立即撤收處理該批全部食品并取樣送檢。

2、班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后,及時報告校醫(yī)室,由校醫(yī)初步檢查,采取措施對癥處理,密切觀察病情變化。

3、如確定為食物中毒,應迅速做好以下工作:

4、初步診斷、治療、護理患病師生,對病情較重者應迅速轉(zhuǎn)送到上級醫(yī)院進一步治療。

5、立即報告學生處,報告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的地點、時間、中毒人數(shù),主要的臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物。啟動應急預案。

6、學校主管領(lǐng)導親臨一線協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救,立即向市教育局報告。

7、收集相關(guān)病情信息,協(xié)助衛(wèi)生防疫部門及食藥局餐飲科進行事件調(diào)查、處理。

各部門工作職責:

1、發(fā)生中毒事件的食堂立即停止食品加工、供應活動。

2、由校醫(yī)負責立即向上級衛(wèi)生防疫部門及食藥局餐飲科報告,報告時間距離發(fā)病時間不超過1小時。若懷疑投毒則向公安部門報告。

3、校醫(yī)會同食堂工作人員保護好現(xiàn)場,封存一切可疑食品及原料、工具、設(shè)備,保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)執(zhí)法部門處理。

4、班主任負責協(xié)助校醫(yī)護理患病學生,如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多,治療護理在班級進行。對已確定重病師生負責轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。

5、學生處做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒;負責家長的疏導工作;向新聞部門做好解釋工作;協(xié)助學校領(lǐng)導做好善后處理工作。

6、校醫(yī)要深入各班配合衛(wèi)生行政部門,做好流行病學調(diào)查。向患者了解食物中毒經(jīng)過、可疑食品、中毒人數(shù),并預測發(fā)展趨勢。

7、辦公室做好后勤保障工作,保障機動搶救車輛、消毒用品的供應。

8、食堂負責人要協(xié)助衛(wèi)生防疫部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生防疫部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

校園食品安全工作的應急預案精選篇6

一、日常工作

1、完善制度。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上,對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進行完善。

2、強化督查。學校要以各項衛(wèi)生以及食品安全制度落實為重點,結(jié)合其它安全工作,進行定期和不定期的督查。

3、落實職責。校長為學校衛(wèi)生以及食品安全第一責任人,領(lǐng)導小組成員負責做好自己的崗位職責內(nèi)各項工作。

4、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育,通過知識培訓等形式,豐富衛(wèi)生安全知識,增強衛(wèi)生安全意識,提高自覺性和責任感。

5、添置設(shè)備。對照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標準,逐步落實衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。

二、事故應急處理

1、報告制度。學校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故,必須迅速查清初步情況,立即向上級報告。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學校衛(wèi)生及食品安全事故,在未接到上級指令前,由學校校長負責救援指揮,組織好救援行動。

學校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時,要立即做好兩件事:一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當?shù)蒯t(yī)院進行搶救(必要時撥打120請求急救)。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物,停止相關(guān)食品的生產(chǎn),切實保護好現(xiàn)場(保留造成食物中毒或者導致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等),等候上級教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。

3、聯(lián)系家長。學校發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。

4、人員調(diào)度。在接到學校的事故報告后,要迅速趕赴現(xiàn)場,統(tǒng)一調(diào)度安排應急處理,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。

5、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的.知情權(quán),及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

校園食品安全工作的應急預案精選篇7

為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)上級文件精神和有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實際,特制定本預案。

一、食品安全:

組長:王先橋

副組長

成 員:

二、預防措施:

為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全,學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。

1、加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳,堅持上好健康教育課,定期對學生進行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。

2、教育學生講衛(wèi)生,勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣,勤剪指甲。學校食堂從業(yè)人員必須具備健康證,定期體檢,無法定傳染性疾病,持證上崗。

3、教育學生堅持飯前便后洗手,堅持每天早晚刷牙。

4、每天堅持"兩掃一揀",每周進行一次大掃除,不留衛(wèi)生死角。學校公共場所、食堂等堅持定期消毒,作好記載。

5、食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點定點采購。采購的蔬菜要新鮮,要用清水多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜,不得加工涼拌菜。每天堅持試嘗、留樣制度,并作好詳細、準確的記錄。

6、嚴禁他人隨意進出食堂,要有進出、檢查記錄,生熟食品存放要分開,熟食配餐間由專人負責。

7、從業(yè)人員加工食品時,必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲,不留長發(fā),不吸煙,要有良好的個人衛(wèi)生習慣。

8、嚴禁采購和加工霉爛變質(zhì)、污染,未經(jīng)檢疫的食物,未經(jīng)化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得食用。

9、制作食品應當燒熟煮透。生熟食品應分開存放,加工生熟食物的刀、菜板應當分開,并有明顯標識,剩余食品應冷藏保鮮,食用前仔細檢查并充分加熱。

10、食品儲藏柜應當保持干燥、陰涼、通風,防止食品霉爛變質(zhì),嚴禁將非食品、有毒物質(zhì)存放在一起。

11、每年化驗飲用水一次,蓄水池應當加蓋加鎖,定期清洗、消毒,防止污染和壞人投毒。

三、食物中毒處理預案:

學校是人群聚集的地方,涉及到社會和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒,后果不堪設(shè)想。為了確保我校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全,特制定我校食物中毒處理預案。

1、如一旦發(fā)生食物中毒,學校行政領(lǐng)導迅速趕赴現(xiàn)場,及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員,盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。

2、立即用電話向村衛(wèi)生室、石寶鎮(zhèn)中心校匯報,報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。

3、全力保持學校的穩(wěn)定,全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想,作好輿論導向和家長群眾的安撫解釋工作,避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,應立即向當?shù)嘏沙鏊鶊蟾妗?/p>

4、嘔吐有利于毒物排出,病人發(fā)生嘔吐時,切忌止吐。學校安排人員配合醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,并派人守護中毒病人,有什么情況便于及時匯報、解決和處理。

5、學校領(lǐng)導應派有關(guān)人員保護好現(xiàn)場,保管好供應給學生的食物,對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后,按上級的要求進行處理。

6、學校領(lǐng)導和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學生、家長和社會各方面的工作,對發(fā)生食物中毒的學生逐一進行個案調(diào)查,內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間,如實說明24-48小時前的進餐情況等,做好學生的思想工作,讓學生積極配合醫(yī)務(wù)人員進行治療,遵守醫(yī)囑,爭取早日康復。

7、校長迅速通知班主任到現(xiàn)場,安撫本班學生,醫(yī)生到現(xiàn)場指導急救辦法。并由校長報鎮(zhèn)中心校申請該班或全校停課。

8、集中患者,以便急救車能迅速運輸患者。后勤人員到現(xiàn)場維持秩序,關(guān)閉校門,疏導急救通道,防止校外人員涌入學校影響正常的急救工作。

9、班主任組織其余學生回到教室,并從心理學角度疏導學生的心理,避免造成群體臆病現(xiàn)象,等待學校領(lǐng)導的通知。

10、患者送往醫(yī)院后,當班行政人員留守學校外,其余行政人員、涉及班的班主任應到醫(yī)院慰問、安撫患者。

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