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銷售經理述職報告精選借鑒范文

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  有人說過,銷售是一門說話的藝術,銷售工作容易做,但是成功的銷售人員卻是很難的。下面給大家?guī)硪恍╀N售經理的述職報告,希望對大家有所幫助。

  銷售經理述職報告1

  尊敬的各位領導、同事:

  大家好!

  20_年對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學習的一年、是感恩的一年。首先要感謝領導對我的教誨,感謝團結上進的同事幫助和鼓勵,感謝我在沮喪時鼓勵我給我打氣的同事們,感謝信逸和給我這個上升的機會。

  來到公司已經快半年的時間,從一個不懂得銷售的人員,到地產銷售經理的這個位置,當中公司給了我很多的動力,同時也給了我很多培訓機會,讓我在這個行業(yè)有了上升的空間,逐步的找到了在房地產銷售中的樂趣。我愿意認真執(zhí)行公司下達的銷售政策,并和其他銷售員一道努力拼搏,積極開拓市場,較好的完成公司銷售業(yè)績,同時,也提出了自己對銷售的觀點。

  作為房地產銷售經理,配合公司做好日常管理工作,是銷售人員和總監(jiān)之間的樞紐和橋梁,及時發(fā)現案場問題,及時解決問題,同時,也負責日常銷售統(tǒng)計工作等,主要工作如下:

  1、協助總監(jiān)做好日常的管理工作

  (1)嚴格遵守并執(zhí)行公司各項規(guī)章管理制度,起到以身作則的帶頭作用。

  (2)協助總監(jiān)做好工作安排,制定值班人員安排表。

  (3)自覺遵守作息時間,協助銷售總監(jiān)做好考勤、考核制度,嚴禁遲到、早退現象發(fā)生,如若發(fā)現,按人事管理制度執(zhí)行。

  (4)協助總監(jiān)每周組織銷售人員開總結例會,分析上周銷售情況、問題、提出建議。

  (5)嚴格要求銷售人員的儀態(tài)、儀表、言談、舉止,熱情禮貌對待客戶,提高服務質量,樹立品牌形象。

  (6)愛護公務,帶頭做好售樓處的清潔衛(wèi)生工作。

  (7)培養(yǎng)集體協作精神和工作默契,其他員工接待客戶時,應積極主動地給予配合,促成及成交,對于不能成交的原因,進行分析、總結、及時地給予配合,把握機會達成成交。

  2、解決客戶提出的疑難問題

  (1)如果銷售人員由于銷售經驗不足,可能無法回答有些客戶提出的問題,這時,就要銷售經理出面,為客戶解決疑難問題,取得客戶的信任。

  (2)用誠懇的態(tài)度、平和的心情傾聽客戶訴說,取得客戶的理解。耐心而細致地同客戶溝通,穩(wěn)定客戶的情緒。

  (3)認真地向客戶闡明公司的工作程序和原則,想辦法解決客戶提出的疑難問題,盡量贏得客戶對本公司的信譽與個人素質的認可和信賴。

  3、日常統(tǒng)計工作

  (1)每天認真統(tǒng)計電話量、區(qū)域、客戶群、找準銷售定位。

  (2)認真統(tǒng)計到訪客戶量、客戶需求、面積、戶型、反映的問題比例。

  (3)每周對電話量、到訪客戶量進行總結,在每周公司銷售例會上進行匯報。

  (4)了解項目的價格、戶型、朝向、面積、定位、交通、周邊環(huán)境和配套等,抓住賣點,做到心中有數,沉著應付。

  (5)了解市場情況進行比較、分析,找出銷售難點和影響因素,協助經理提出方案和建議。

  (6)做好定金收據、認購書、傭金收據的核對、登記、存檔,有錯漏要及時向公司領導匯報。

  (7)做好收款、銷售登記工作、做好銷售進度表。

  (8)跟蹤客戶的補丁、定首期、簽合同、收按揭資料、辦理按揭手續(xù)等工作。

  (9)做好銷售報表,銷售總結,每周例會向公司領導匯報。

  4、周邊項目競品情況

  (1)定期組織市場調研,收集市場信息,分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢。

  (2)收集有關房地產的信息,掌握房地產市場的動態(tài),分析銷售和市場競爭發(fā)展狀況,提出改進方案和措施。

  (3)負責收集、整理、歸納客戶資料,對客戶群進行透徹的分析。

  銷售主管要起到帶頭作用,多配合領導和公司的工作安排,要團結銷售人員,要有凝聚力、執(zhí)行力、創(chuàng)新力、組織能力與指揮能力。

  從今以后要嚴格要求自己,認真負責做好本職工作,努力彌補自己的不足之處,多學習專業(yè)知識。我的成長離不開領導幫助和同事的支持。

  希望在領導的幫助和同事的支持下努力工作,取得更好的業(yè)績。不斷提高自我。

  銷售經理述職報告2

  20_年對于房地產行業(yè)來說是一個跌宕起伏的年份,對于從事房地產行業(yè)的工作人員來說更是一個難以忘懷的一年。隨著貫徹一年的各種房產調控政策不斷出臺,對每一名從事房產工作的人員都產生了很大的沖擊。 對于20_年的工作總結有如下幾個方面

  一、個人心態(tài)方面

  年初當房產政策存在波動期的時候,當時內心堅定的相信房產行業(yè)不會因為各種政策而受到影響,因此工作期間表現出來的都是充滿信心充滿激情,因為相信這次房產調控不會持續(xù)太長時間,在不久的將來便會過去,但是隨著房產調控政策的不斷深入,對房產行業(yè)的影響持續(xù)加大,自己的心態(tài)也隨著房產行情的轉冷而變的不再充滿信心和富有激情了,因此無論是在工作上還是在生活上都比較失落,深知自己作為一個項目部銷售負責人,自己的失落情緒和不自信都會在無形中影響到整個團隊的士氣。

  自己雖故作堅強和自信,但是仍掩飾不了內心的彷徨,因此對因自己的心態(tài)問題而影響到團隊的情緒和士氣進行深刻的自我批評。

  二、團隊管理方面存在的問題

  1、招聘面試方面的不足

  自己在招聘面試的時候缺少精心的設計和安排,有時候自己也不加重視,總是奔著你情我愿的想法,沒有必要跟面試者講太多,正是因為自己的不重視應聘這個環(huán)節(jié)從而導致一部分優(yōu)秀人員的流失,也給人事部門增添了不少麻煩!

  2、團隊培訓工作方面的不足

  沒有計劃的培訓、沒有目的的培訓、沒有統(tǒng)籌準備的培訓。

  對團隊的打造目標不明確比較籠統(tǒng),培訓的計劃做的更加籠統(tǒng),因此在培訓工作開展時想到什么就培訓什么,感覺團隊缺少什么就培訓什么,有的時候很少培訓,有的時候即使天天培訓也達不到培訓的預期和效果。不但增加了工作人員的負擔更影響了工作人員的心情。

  對于培訓沒有一個長期統(tǒng)籌的安排和布置,自己也沒有提前做好充足的準備工作。自己不但沒有得到鍛煉,使主管也得不到相應的磨練更使整個團隊裹足不前。也沒有研究過老銷售和新人進行區(qū)別培訓,導致新人學習難度增大老銷售也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。

  3、監(jiān)督、督促工作方面的不足

  很多事情都是及時的安排下去,但是沒有給予及時的督促和監(jiān)督,導致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上沒有完成。例如銷售人員的約電約客問題,自己很少去督促和檢查他們的來電來客,導致銷售人員在這方面的工作開展的不是很理想。有的銷售人員甚至很長時間對客戶都不進行約訪,損失了公司難得的客戶資源。

  4、及時總結學習方面的不足

  當工作期間遇到一定難題的時候,自己很少去總結學習更談不上將自己總結的東西傳授給團隊,有時候難題過去就過去了,不再過多的進行回顧總結和傳授。當遇到問題客戶的時候,總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產生這些問題的根源在那,因而重復的問題不斷出現,如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產生自己卻不做總結和傳授。

  5、公司制度的執(zhí)行和落實方面的不足

  例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘,但出于不忍心就不再嚴格按照公司制度給予其罰款,從而導致了其它銷售人員心理不平衡,給管理工作帶來了一定的困難。

  究其原因做為一名銷售部負責人首先必須嚴格按照公司的管理制度進行相應的處罰,對其違紀行為視而不見于心不忍不給予其進行罰款可實際上就是在縱容其行為,因此對于我來說是一種失職行為。衛(wèi)生雖然每天都在做,但是維護效果比較差,剛到中午時分售樓處的衛(wèi)生已經開始變差,追根究底這都是我的監(jiān)督和督促管理工作不到位,導致工作人員在這方面的意識比較差。

  公司最基本的管理制度自己都因為種.種原因執(zhí)行和落實不到位,更談不上讓自己的團隊按照制度去嚴格要求自己。

  6、銷售一線工作出現的問題敏感性不足。

  由于銷售一線工作靈活多變,因此需要根據實際情況及時制定出相應的制度策略。在這方面自己的主動積極意識存在很大的欠缺,總是習慣于領導將工作安排完事以后自己才去執(zhí)行,不動腦子去想過多事情,從而使很多工作做起來很被動。

  例如銷售一線產生分單情況很正常,但是明知之前定的一些分單制度不是很完善,但是自己作為一個銷售經理仍不認真去研究和完善以前的分單制度,從而導致在銷售出現分單情況后沒有一個共識的制度參考,只能根據實際情況進行平均分配,這樣在一定程度上也影響了銷售人員的工作情緒和積極性。

  7、對不同職位的工作人員管理層次不清。

  銷售和主管按照統(tǒng)一標準要求和管理,因此不能使主管的職能和角色充分的體現和發(fā)揮出來,從而使主管不僅體會不到自身的價值,同時也降低了主管工作的積極性。例如當我調入_項目的時候共10名工作人員其中三名主管,如何使一個主管在團隊當中更好的發(fā)揮自己的才華?如何使一個主管通過自己的實踐管理得到迅速的提高?

  這些自己都沒有認真的想過,更沒有認真的做過,以至于三名主管在團隊中起不到任何主管的職責作用更發(fā)揮不出主管應有的水平,反而使主管心生埋怨對他們的關心不夠。由于自己的不嚴格管理導致團隊松散,這些都是我不可推卸的責任。

  8、團隊之間的溝通也存在很大的缺陷。

  曾經也認真制定過與工作人員之間的溝通計劃,但是實施一段時間后便拋向腦后,感覺溝通純粹是在浪費時間,但事實卻讓我倍感遺憾,_項目7月份施行末尾淘汰制,當時每個人壓力都非常巨大,因為每個人會面臨著同樣一個被淘汰的結局,尤其到月末的時候_主管和兩名銷售人員都沒有業(yè)績,自己也觀察到末尾淘汰已經影響到了他們的工作狀態(tài),但是自己仍沒有主動找到他們與其進行良好的溝通,更談不上排解他們的壓力,因此最終導致_心態(tài)即將達到崩潰的邊緣。

  通過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要,而作為一名銷售經理對下屬如此漠不關心,導致下屬出現這種嚴重情緒深表自責。

  通過團隊管理失敗的教訓讓我深刻的領悟到嚴格是愛,寬松是害這句話的含義。

  三、案場管理方面的不足

  1、案場談客監(jiān)督及把握方面的不足

  往往當問題客戶出現的時候,自己才想辦法給予解決,但是在案場自己很少全程及時的給予銷售人員的談客進行指導,也很少提示或組織其它銷售人員給予適當的造勢來創(chuàng)造氛圍,同時也缺少談客過程中關鍵點的把握,從而增加了銷售人員的談客難度也降低了其成交率。

  對于銷售人員的談客自己也很少及時給予點評,也很少組織其它銷售人員給予及時的旁聽來提高自己的談客技巧。

  2、案場問題客戶處理方面的不足

  當出現問題客戶的時候自己往往缺少耐心的給予解釋和解決,這樣不僅使客戶得不到安撫同時更激化了客戶與公司之間的矛盾。例如_業(yè)主因為自己買的房得不到采光對公司的意見較大,當客戶非常急躁的向我們訴說的時候,我反而說出了更加難聽的話,致使業(yè)主與我公司矛盾更加激化,使問題更加難以解決。為此給公司帶來的不好影響深感慚愧。

  四、執(zhí)行力方面的不足

  公司一直有種觀念叫不在理解中執(zhí)行就在執(zhí)行中去理解,強調的是執(zhí)行力必須要強。但自我批評的是我的執(zhí)行力存在嚴重滯后的問題,我深刻的意識到自己辦事比較拖沓,總有一種不到最后一刻絕不完成的想法,因此對領導安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖,例如鄧總讓把_小區(qū)的用材實物展示出來,但是自己不予重視,感覺擺出來也沒什么必要,就拖沓的不予及時執(zhí)行。深知自己拖沓的習慣害人害己,自己也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。

  五、溝通方面的不足

  在團隊管理中提到這點不足,但在這我還要著重談一下溝通中存在的不足。

  首先是跟領導之間的溝通存在一定的不足,有時候自己產生某種想法想和領導溝通,但又怕領導否定自己的觀點,因此總是在和領導溝通中猶猶豫豫不敢發(fā)表自己的觀點和見解,當領導否定自己觀點的時候自己也就不再為自己的觀點找佐證,由于自己的這種心理導致自己不能很好的拿出自己的觀點和領導進行溝通。

  其次是和策劃之間的溝通缺失。

  每當項目部舉行營銷活動的時候總是策劃人員和自己主動溝通,自己卻不主動和他們進行溝通,總是聽從于他們的各種觀點和見解,不提自己的意見和建議??梢哉f和他們之間存在溝通缺失,即使當項目銷售遇到難題的時候也不想和他們溝通尋找良好的解決方法。

  再次和下屬之間的溝通重視程度不夠,以及溝通機制缺失。

  總以自己的想法來想工作人員的想法,不能完全占到銷售人員的角度去想問題,再加上跟他們之間很少溝通,因此導致很多銷售人員之間的問題不能夠及時的發(fā)現和解決。例如在_一名主管和銷售人員之間產生不愉快的時候,自己沒有及時發(fā)現更沒有及時和他們雙方之間進行溝通,最后導致主管和銷售人員之間矛盾激化,自己才意識到問題的嚴重性。

  六、營銷策劃方面的不足

  自己在營銷策劃知識方面存在嚴重不足,一個項目銷售業(yè)績的好與壞不僅僅和銷售人員的談客能力有關系,更和策劃之間有直接的關系,但自己對營銷策劃知識的了解僅僅是皮毛而已,更談不上如何組織策劃好一個項目。例如在_中秋節(jié)感恩老業(yè)主活動中,策劃工作基本上都是各位領導及專業(yè)的策劃人員去做的,而自己卻沒有任何的想法。

  產生上述眾方面的不足歸根結底是自己做事不夠用心、對工作不夠重視、責任心缺失造成的,甚是愧疚公司及鄧總對自己的一片良苦用心。同時對自己各方面存在的問題給公司帶來不好的影響和造成的損失做出深刻的檢討和提出自我批評。

  銷售經理述職報告3

  各位領導、各位同事:

  大家好!

  我是來__項目的置業(yè)顧問,我叫_x,房地產銷售主管述職報告。很榮幸能有一次這樣機會與各位領導分享我在??さ墓ぷ鳉v程。

  我是20_年_月_日進入到_公司的,到現在已經300天了,時間過的真快?;仡欉@近_個月的工作經歷,作為_公司的一名員工,我深深感到受到我們_公司蓬勃發(fā)展的朝氣和拼搏精神。還記得剛進入到??ろ椖康臅r候自己在這還是一個新人,從沙盤說辭到戶型到整套銷售流程都是重新學習整理一遍。經過經理和同事們的幫助,終于讓自己在各個方面有了一定的進步。剛開始工作的兩個月其實自身是特別的不適應,從普宅項目到高端項目所要掌握的一切都是那么的不同。突然找不到方向感了,后來在王楠總的啟發(fā)和經理的鼓勵下終于有所突破,找到了方法知道應該怎樣去做才是正確的。也讓我的日常工作漸漸步入正軌。

  一轉眼新的一年來了我們又有了新的銷售任務,但是由于當時開發(fā)商和客戶直接的一些誤會沒有洽談成功,導致很多已購房的業(yè)主情緒特別激動,并且做了很多的過激行為。以至于對銷售員的情緒都有很大的影響。毛總親自到售樓處來給予我們問候,和安慰。心理即感激又溫暖,有這樣的一位好的領導人我堅信,以后一定會非常的美好,問題都可以解決,所以我們不會放棄。大家在王楠總和經理的帶領下努力前行,我們的業(yè)績不是最好的但是大家都在努力迎頭追趕。到了第二個季度的時候大家終于擺脫了環(huán)境的影響,可以正常接待客戶了,大家很高興,都在互相扶持,努力拼搏著。_月份我留守在售樓處幫助其他伙伴們辦理剩余客戶的其他手續(xù)。一干就是一個月,說實話真的很累,每一天一個人要干好幾個人的活,有時客戶到售樓處不明分說的就是對我一頓吼,那時心理是滿心的委屈,有些堅持不住了。但是我一想到領導給予我的信任,伙伴們寄予我的期望,我必須要堅持住。每當受委屈累的時候我都會想起我們_公司的九大精神,有一句話說的特別好,凡事的發(fā)生必有其因果,必有助于我,。人都是要在不同環(huán)境,不同的事情中不斷的磨練自己才能成長。這是對于我的一次鍛煉的機會,我得好好把握讓自己快速的成長起來。

  20_年_月_日到_月個人銷售3套,20_年_月到_月份個人銷售洋房13套,共計:16套。總銷售額10291581元,回款:7619136元。我知道這還遠遠不夠,以后要更加的努力才行。那天王楠總找到我說由于你的表現公司毛總決定給予你提升的機會。我內心特別的激動,我特別感謝王楠總在我來的這段時間每當我迷茫的時候,她都在她繁忙的工作中抽出時間來幫助和開導我,讓我很快能擺脫煩惱,努力工作。也特別感謝毛總能給予我這次能夠提升的機會,在以后的工作中除了把成交客戶的催款和善后工作做好,還要協助好高經理工作,把前臺管理好,以下是我的工作方案。

  1、嚴格遵守并執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,起到以身作則的帶頭作用。

  2、協助經理搞好工作安排,制定值班人員安排表。

  3、自覺遵守作息時間,協助經理搞好考勤,考核制度,嚴禁遲到,早退現象發(fā)生。

  4、嚴格要求銷售人員的儀態(tài),儀表,言談,舉止,熱情禮貌對待客戶,提高服務質量,樹立公司形象。

  5、愛護公物,帶頭做好售樓處前臺的清潔和整理工作。

  6、統(tǒng)計日常的來電來訪量,晚會分析當天接待客戶情況,找出客戶問題所在并解決,盡可能促進成交。

  7、培養(yǎng)集體協作精神和工作默契,其他銷售員接待客戶時應積主動給予配合,對于不能成交的原因,進行分析,總結,及時的給予配合,把握機會達成成交。

  8、對于新加入的成員準備項目資料,給予培訓,考核,考核合格者正式上崗接待客戶。

  9、對于已成交的客戶要跟蹤客戶的補定,首付,簽合同,幫助客戶辦理好貸款以及進戶的相關手續(xù)。

  10、要了解周邊競品項目的情況,信息隨時更新,讓銷售人員掌握。

  銷售主管的責任是要起到帶頭作用,要多配合經理和公司的安排工作,要團結銷售人員,要有凝聚力,執(zhí)行力,創(chuàng)新力,組織能力和指揮能力,從今天開始要更嚴格的要求自己,認真做好本職工作,努力彌補自己的不足之處,多學習專業(yè)知識。我的成長離不開領導的幫助和同事的支持。希望在領導的幫助和同事的支持下努力工作,取得更好的業(yè)績,不斷的提高自我。

  銷售主管是一段新的工作歷程,是一個新的平臺。充滿了全新的機遇和挑戰(zhàn),堅持與努力會讓我學習到更多專業(yè)技能。我會充滿責任感的去工作,懷著感恩的心去面對接下來的日常生活。無論是從工作方面,還是為人處事,都將學習的更加成熟。

  最后我想說作為_公司的一名員工我感到無比的驕傲和自豪。

  述職人:_x

  20_年_月_

  銷售經理述職報告4

  尊敬的領導、親愛的同事們:

  大家好!

  今年以來,在省公司的正確下,我公司圍繞年初_總在全省保險工作會議上提出的“_國壽在全國不求但求,在_既做又做”的指示精神,緊扣“富我員工,強我國壽”的主題,以提高公司創(chuàng)費創(chuàng)利能力為核心,積極做大中介、做強個險、做實短險、做細網點,取得了令人矚目的成績。下面我就本人近一年來所分管的銷售工作向省公司黨委、總經理室作匯報如下:

  一、及時推出企劃,確保目標達成

  今年我公司個險業(yè)務完成較好,其中一個重要的原因是我們踩準了省公司的節(jié)拍,成功運作了一系列符合_特色的個險企劃案,為個險業(yè)務的整體推進起到了推波助瀾的作用。

  去年末,我們針對全市人力下滑的現狀,及時推出了為期20天的《__》增員企劃案,全市新增人力1100余人,并在今年元旦前完成了全部的上崗培訓,確保了今年“開門紅”的有生力量。為確保各階段企劃案目標達成,我們還通過及時交流信息、召開現場推動會、愛心激勵會和參與基層單位主管會、早會等手段進行追蹤和落實,及時樹立典型,推廣先進經驗。通過上述成功的企劃,充分調動了各單位及全體員工業(yè)務發(fā)展的積極性,為我公司順利完成省公司分配給_各個階段的考核任務做出了積極的貢獻。

  二、實行全員參賽,激發(fā)員工熱情

  今年省公司連續(xù)舉辦多次全省各營業(yè)單位擂臺賽,市公司也先后組織各營業(yè)單位、分部、處、分處、農村營銷服務部進行擂臺挑戰(zhàn)賽,由于總經理室重視,個險部、網點部及時傳遞信息,全體參賽單位和個人發(fā)揚“有獎必拿,有一必爭,有冠必奪”的精神,頑強拼搏,取得了優(yōu)異成績。__、營銷部等單位先后勇奪省、市各次城區(qū)和農村網點擂臺賽各自擂臺第一名,多次受到省公司的表揚;營業(yè)部一分部、__部、__分部、二分部、__分部、__郊等也多次奪得擂臺賽的榜首位置。

  通過系列擂臺賽的成功運作,進一步激發(fā)了廣大營銷伙伴的參賽激情和高昂斗志,團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力明顯增強,直接帶動了個險、網點業(yè)績的節(jié)節(jié)攀升,險種結構也得到了有效調整,營銷員的月均傭金收入在全省系統(tǒng)也名列前列。

  三、提升隊伍素質,增強發(fā)展后勁。

  四、創(chuàng)新行銷方式,改良產品說明會。

  五、完善《基本法》,實行規(guī)范管理。

  六、開拓農村市場,挖掘網點潛力

  在取得成績的同時,我們在個險業(yè)務發(fā)展與管理上也存在一些問題與不足,主要表現在:

  1、全力發(fā)展業(yè)務時,偏重于完成上級公司下達的考核目標,忽視了一些隊伍基礎建設和管理方面的問題,如業(yè)務員的出勤率不高,活動管理抓得不細等等。

  2、新員入司時把關不嚴,素質參差不齊。

  3、教育培訓重培訓、輕訓練,培訓內容有時針對性不強,而針對個險網點管理干部的培訓也不夠。

  4、新單期交險種結構和年期不盡合理,10年期以上期交占比僅為30%多。

  2019年即將過去,新的一年又將來臨,新起點,新征程,新氣象,新發(fā)展,我將在省公司的正確領導下,樹立科學發(fā)展觀,以“雙成”理念為核心,發(fā)揚“團結、創(chuàng)新、拼搏、奉獻、務實”的企業(yè)精神,居安思危,永無句號,與時代同進步,與公司共命運,團結拼搏,奮勇爭先,再攀新高峰,確保實現2020年“開門紅”。

  謝謝大家!

  述職人:_

  2020年x月x日

  銷售經理述職報告5

  尊敬的上級領導:

  大家好!

  首先,向各位作一個自我介紹,我叫_,是_酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

  一、履行職責情況

  從20_年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責_酒店的營銷工作。

  從前廳管理到內外營銷,從“_”的演唱會到振奮人心的_,從_再到_演唱會,再到 “_”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。

  回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

  1、抓學習教育,激勵奮發(fā)向上從任職以后,我在_酒店分管內部管理工作,了解_酒店員工多數來于_等不同地區(qū),文化水平和綜合素質有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

  糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。

  在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員_獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。

  二、抓管理建章

  立制前期,_餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。

  通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

  三、抓內部客戶的溝通

  真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。

  四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

  金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹_餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

  五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟

  _演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了_萬元的盒飯記錄。在_期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過_,我感受了團隊精神,在_演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費,再到_演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

  六、抓團隊用餐

  利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是 旅行社、 旅行社、 國旅、 旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

  總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:

  1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。

  2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。

  3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

  4、有計劃性地安排好營銷工作。

  5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

  6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

  十分感謝各位領導!謝謝!


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