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食品監(jiān)督工作總結(jié)報告

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到了年末,每個企業(yè)都會動員全體員工舉行一次隆重的年會。年會進(jìn)行的如何,在結(jié)束時組織策劃人一定有很多的感慨需要做個人工作總結(jié)報告。下面就讓小編帶你去看看食品監(jiān)督工作總結(jié)報告范文5篇,希望能幫助到大家!

食品監(jiān)督總結(jié)報告1

今年以來,在____食品藥品監(jiān)督管理局、杜嶺黨工委雙重領(lǐng)導(dǎo)下,圓滿完成了各項監(jiān)督工作任務(wù),有效維護了轄區(qū)消費環(huán)節(jié)的食品安全?,F(xiàn)將本人九個月來思想、學(xué)習(xí)、工作等情況匯報如下:

一、重視政治理論學(xué)習(xí),思想上積極上進(jìn)

作為一名黨員,自己始終把政治學(xué)習(xí)放在首要位置,確保政治上清醒堅定。積極參加政治理論學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的科學(xué)發(fā)展觀理論,通過讀書、看報等學(xué)習(xí)黨的路線方針政策,并結(jié)合自身實際認(rèn)真撰寫讀書筆記和心得體會。通過學(xué)習(xí),自己的政治理論水平不斷提高,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力不斷增強。

二、注重業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),能力素質(zhì)不斷提高

為了做好本職工作,更好地適應(yīng)食品監(jiān)督工作的新形勢和崗位責(zé)任制的需要,我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)當(dāng)作提高自身素質(zhì)的有效途徑。一是重視法規(guī)制度的學(xué)習(xí),我反復(fù)學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī),法規(guī)政策觀念入心入腦。二是積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),除了積極參加上級組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,還注意利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識;為了拓寬自己的知識結(jié)構(gòu),又自費參加了公共營養(yǎng)師培訓(xùn)并順利通過考級評定。三是注重向領(lǐng)導(dǎo)和同志們學(xué)習(xí),不斷校正自己工作上的偏差。四是注重把所學(xué)的理論知識準(zhǔn)確運用到實際工作中去,用工作實踐來檢驗自己的學(xué)習(xí)效果。

三、愛崗敬業(yè),扎實完成本職工作

作為一名食品監(jiān)督員,自己能夠始終堅守正確的職業(yè)觀,工作積極、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),嚴(yán)守職業(yè)道德,做到愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務(wù)群眾,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

為迎接國家對____市創(chuàng)建文明城市驗收工作,____區(qū)政府在杜嶺召開了"五小"門店整治現(xiàn)場會,在準(zhǔn)備期間,自己不怕苦、不怕累,自覺克服家庭困難,經(jīng)常加班到深夜,沒有一絲怨言,工作上認(rèn)真負(fù)責(zé)。由于準(zhǔn)備工作扎實,現(xiàn)場會取得了圓滿成功,自己也受到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的好評。

在日常監(jiān)督檢查中,善于按規(guī)律辦事,對每個門店的情況做到心中有數(shù)、了如指掌,制作門店臺賬六十余份,下達(dá)門店承諾書、責(zé)任書、限期整改通知書六十五份,圓滿完成了餐飲單位服務(wù)許可現(xiàn)場審查、驗收工作。(范_文_先_生_網(wǎng))餐飲單位的索證、進(jìn)貨臺帳、消毒記錄是比較繁索的事,一般會存在記錄不全或不記錄的問題,我不厭其煩向他們講解索證、臺帳記錄的重要性,及時把臺帳發(fā)給他們,并不定期抽查,在多次區(qū)"五小"檢查中都得到了優(yōu)秀的成績,轄區(qū)食品安全也得到了有效保障。學(xué)校食堂就餐人員多,稍有不慎就可能造成群體事故,我把學(xué)校食堂當(dāng)作監(jiān)督重點長抓不懈,我不定期到____幼兒師范學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查,向食堂負(fù)責(zé)人宣講食品安全知識,要求配備專職食品安全管理員,制定各個環(huán)節(jié)、各個崗位食品安全責(zé)任制,每天實行食堂負(fù)責(zé)人巡查制度,對巡查發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,巡查結(jié)果登記造冊。由于層層把關(guān),層層落實,監(jiān)督到位,食品安全得到了有效保障。

四、自覺遵守規(guī)章制度,嚴(yán)格作風(fēng)養(yǎng)成

日常工作中,我自覺遵守各項規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé),不遲到、不早退,不串崗,嚴(yán)格按照職責(zé)做好本職工作,依法監(jiān)督、廉潔行政。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同志,時時處處維護領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,點點滴滴維系同事的親情,自覺維護集體利益和單位聲譽。工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不計較個人得失,自覺把執(zhí)法監(jiān)督與便民服務(wù)有機地結(jié)合。

四、存在不足和今后努力方向

大半年來,在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在同志們的大力幫助下,自己的工作雖然取得了一點成績,但回望過去,感到自身還有許多不足之處,如工作中創(chuàng)新意識還不夠強,組織協(xié)調(diào)能力還有待進(jìn)一步提高等等。在以后的工作中,我會發(fā)揚成績,克服不足,加強學(xué)習(xí)、扎實工作,堅持當(dāng)好"餐桌衛(wèi)士",讓領(lǐng)導(dǎo)放心、讓群眾滿意,為食品藥品監(jiān)督工作做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

社區(qū)監(jiān)督委員會工作總結(jié)高考衛(wèi)生監(jiān)督工作總結(jié)食品監(jiān)督所2015年工作計劃

食品監(jiān)督總結(jié)報告2

為確保我縣食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)<羅江縣____年食品藥品安全工作要點>的通知》(羅府辦發(fā)[____]50號)和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)<羅江縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為加強食品添加劑監(jiān)管專項行動方案>的通知》(羅府辦發(fā)[____]43號)等文件要求,我局高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實施?,F(xiàn)對____年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。

一、加強組織和領(lǐng)導(dǎo),落實職責(zé)

為了加強食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長,政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作,植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作,土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測工作,科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作,做到既分工又合作,共同做好食品安全工作。

二、加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊食品非法添加違法行為

我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查,對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強日常檢查力度,重點是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,同時在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項集中整治,防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。

7月上旬我局還開展了為期10天,以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點的農(nóng)資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個,檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個,對部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。

____年我局在食品安全工作出動執(zhí)法人員113次,出動檢查經(jīng)營企業(yè)151家次,檢查市場73個次,立案8起,已辦結(jié)6起。

三、加強農(nóng)資經(jīng)營人員培訓(xùn),提高守法意識和從業(yè)素質(zhì)

____年,我局對農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓(xùn)3次,共培訓(xùn)人員246人次,并對農(nóng)資經(jīng)營人員進(jìn)行了專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)的考試,對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度,提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識和專業(yè)知識,保證了從業(yè)素質(zhì)。

四、加強宣傳力度,增進(jìn)群眾知曉度

為確保食品安全工作順利開展,營造食品安全整治良好氛圍,我局結(jié)合實際,利用會議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳,大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識。____年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。

在加強宣傳力度的同時,為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,我局公布了舉報投訴電話0838-3121298,確保群眾舉報投訴渠道暢通,并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。

五、集中培訓(xùn),簽訂承諾,落實食品安全主體責(zé)任

根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)<全縣開展食品生產(chǎn)經(jīng)營人員集中教育培訓(xùn)工作方案>的通知》(羅食藥安辦〔____〕9號)文件要求,我局對全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn),共培訓(xùn)148人次。

為落實生產(chǎn)者的食品安全主體責(zé)任,確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。

六、認(rèn)真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查

在“元旦”、“春節(jié)”、“五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前,一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查,節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個次,未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測,節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個,經(jīng)檢測,未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報

在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上,加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度,對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表,要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期,做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄,建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時申報,目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。

____年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝,其中糧油4萬畝,蔬菜0.5萬畝,水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝,____年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過,認(rèn)證面積共24.4萬畝)。

食品監(jiān)督總結(jié)報告3

一、加強領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機制

我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,層層落實食品安全專項整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全責(zé)任書,食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),生豬屠宰治理、酒類專賣治理及商務(wù)執(zhí)法,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了案件查處抄報制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。

二、食品安全專項整治情況

今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部分聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了元旦、春節(jié)、五。一、國慶食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法職員480人次,車輛100臺次,共出動行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國家名優(yōu)白酒680余瓶,下達(dá)整改通知書40份。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類食品安全。

三、強化監(jiān)管,推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系

(一)加強對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗、未______電子芯片的.違法行為,為防止封閉屠宰點死灰復(fù)燃,在加強日常監(jiān)管的同時,建立舉報投訴機制,受理舉報起,辦結(jié)率100%。

(二)按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實施方案,協(xié)助企業(yè)購買了電腦、讀卡器、識別卡等設(shè)備,到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產(chǎn)品溯源工作。

(三)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作職員深進(jìn)屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運營,完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情況;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項制度。

(四)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰治理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔2010〕80號)文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對我市現(xiàn)有的7家定點屠宰廠(場)進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局,在2013年底前整合重組至3家定點屠宰廠(場),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

四、加強酒類流通治理

根據(jù)《酒類流通治理辦法》、《四川省酒類治理條例》等相關(guān)法律、法規(guī),有效進(jìn)步行政效能,行政審批科,把酒類許可審批移交市政務(wù)中心,實行一站式服務(wù),滿足了廣大經(jīng)營戶快捷方便的辦證需求,今年辦理酒類產(chǎn)銷許可證300余件。玄月份啟動全市辦證信息統(tǒng)計、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類流通市場的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實、完整和可追溯性,規(guī)范了經(jīng)營行為,全面實施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實施率達(dá)98%以上。嚴(yán)厲查處了不符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以假充真、仿冒著名品牌等違法經(jīng)營行為,共查處非法進(jìn)口酒和假冒酒680余瓶。加強了社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游沿線的酒類食品監(jiān)視治理,酒類流通市場健康有序發(fā)展。

五、加大宣傳,進(jìn)步全民食品安全消費意識

我局圍繞食品安全的總體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極開展了《生豬屠宰治理條例》、《酒類流通治理辦法》、《四川省治理條例》等法律法規(guī)的宣傳,進(jìn)步人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,進(jìn)步了我市的食品安全保障水平。3。15期間,我局精心組織職員在市區(qū)水文化廣場設(shè)立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者300多人次,受理投訴案件2起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實維護了消費者的正當(dāng)權(quán)益。

按照《都江堰市關(guān)于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實檀越題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識,通過廣泛深進(jìn)的宣傳、教育,進(jìn)步了人民群眾食品安全意識和自我保護能力,營造了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。

七、下一步工作思路

(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;(二)繼續(xù)貫徹落實酒類流通隨附單制度,開展酒類市場專項整治,確保市民飲酒安全;

(三)聯(lián)合相關(guān)職能部分繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保災(zāi)后重建食品安全。

食品監(jiān)督總結(jié)報告4

上半年,食品科在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,按照局領(lǐng)導(dǎo)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作思路和“不失職、不攬責(zé)、不出問題”的工作目標(biāo),認(rèn)真開展各項工作,上半年食品安全監(jiān)管各項任務(wù)圓滿完成,現(xiàn)將工作基本情況匯報如下:

一、夯實食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)

1、強化組織領(lǐng)導(dǎo)和隊伍建設(shè),層層落實責(zé)任。我局按照示范區(qū)局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作會議精神,結(jié)合我分局工作實際,根據(jù)示范區(qū)局《20____年流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作要點》和《20____年流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案》,成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了目標(biāo)、任務(wù),并對20____年食品安全監(jiān)管工作及食品專項整治工作任務(wù)進(jìn)行了逐級分解,層層簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,形成了任務(wù)到崗位,責(zé)任到個人,確保各項工作的組織和實施。領(lǐng)導(dǎo)小組分別在3月份和5月初份召開食品安全監(jiān)管工作推進(jìn)會和形勢分析會,對當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作中存在的問題和工作目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行分析,統(tǒng)一了思想,提高了認(rèn)識。

2、加大食品安全宣傳力度,強化食品安全責(zé)任。我局分別依托3。15活動和食品安全宣傳月活動開展宣傳,并且聯(lián)合區(qū)食安辦、鎮(zhèn)辦開展了為期一個月的食品安全宣傳“進(jìn)城區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場、進(jìn)社區(qū)”的“六進(jìn)”活動。在活動過程中,大力宣傳《食品安全法》、《食品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》等法律法規(guī)。

3、努力加強食品安全培訓(xùn)工作力度。年初到現(xiàn)在,我局先后組織轄區(qū)食品經(jīng)營者法律知識培訓(xùn)2場次,參訓(xùn)人員300余人次。給每名參訓(xùn)人員都發(fā)放了《食品經(jīng)營法規(guī)知識讀本》和《食品安全案件查處指南》。先后在報紙開辦食品法規(guī)專欄2期,手機短信提示1萬余條,發(fā)放食品安全宣傳資料余4000份。

二、規(guī)范食品日常監(jiān)管,切實提高監(jiān)管效能

(一)積極參加區(qū)食安辦組織的食品安全聯(lián)合檢查。

1、為了切實保障全區(qū)元旦、春節(jié)雙節(jié)食品安全,元旦前夕,按照區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)安排,我局參加了由區(qū)食安辦牽頭組織,食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)檢分局、教育局、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局共同參加的食品市場聯(lián)合檢查,檢查組先后對全區(qū)包括學(xué)校食堂、餐飲、超市,企業(yè)等單位進(jìn)行了全面檢查。

2、1月__日,我局參加了由食安辦牽頭,農(nóng)林局、質(zhì)檢分局、李臺街道辦、大寨鎮(zhèn)、五泉鎮(zhèn)、揉谷鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)參加的春節(jié)農(nóng)產(chǎn)品安全聯(lián)合檢查,分別檢查了五家涉及農(nóng)產(chǎn)品的公司及專業(yè)合作社。

3、為規(guī)范食品市場環(huán)境,3月__日,我局參加了由區(qū)食安辦組織,質(zhì)檢、藥監(jiān)、農(nóng)林、水務(wù)、畜牧、鹽業(yè)、商務(wù)、教育、衛(wèi)生、公安和各鎮(zhèn)辦有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加的春季食品安全聯(lián)合檢查,先后檢查了金鑫步行街飲食市場、康樂市場、西農(nóng)路蛋糕房、姚安小學(xué)等五家單位的持證經(jīng)營及購銷貨臺賬等食品安全問題。

(二)認(rèn)真開展農(nóng)村食品安全專項整治工作。

為全面貫徹楊陵區(qū)農(nóng)村食品安全專項整治會議精神,落實楊陵區(qū)食安委及示范區(qū)工商局《關(guān)于開展農(nóng)村食品安全專項整治工作的通知》,楊陵分局認(rèn)真組織,扎實做好專項整治工作,制定了《楊陵工商分局農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治行動方案》,按照區(qū)食安辦安排部署,自3月下旬起聯(lián)合五泉鎮(zhèn)、大寨鎮(zhèn)、楊陵街道辦開展為期3個月的農(nóng)村食品安全專項檢查,目前已檢查經(jīng)營戶152戶,出動執(zhí)法人員68人次,扣繳鄭州管城區(qū)、二七區(qū)等央視曝光不合格垃圾食品、“三無”食品、過期食品6000余袋,價值4000余元。

(三)主動開展轄區(qū)食品經(jīng)營戶摸底工作。

截止目前,我局食品安全監(jiān)管人員已基本上完成了對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶的摸底工作,楊陵分局實有食品與經(jīng)營戶1032戶,其中企業(yè)56戶,個體工商戶776戶;從事食品批發(fā)27戶,餐飲經(jīng)營戶422戶,食品加工96戶,預(yù)包裝食品經(jīng)營514戶,加工經(jīng)營戶27戶;無照經(jīng)營戶81戶 ,下發(fā)責(zé)令改正通知書81份,已簽訂食品安全生產(chǎn)經(jīng)營承諾書612份 ,辦理各類食品違法案件6起,罰款入庫金額1。5萬元。

(四)開展多次專項執(zhí)法檢查。

1、元旦以前至春節(jié)前夕,在分局轄區(qū)開展了為期一個月的“雙節(jié)”食品安全專項檢查,共出動人員累計200人次,檢查經(jīng)營戶累計900戶。

2、我局根據(jù)陜西省工商行政管理局《關(guān)于開展清查菠菜面中添加色素果綠專項執(zhí)法行動的通知》,迅速組織人力開展菠菜面中添加色素果綠專項執(zhí)法行動,共出動執(zhí)法人員45人次。檢查面條零售攤販及面條銷售門店32家,食品經(jīng)營戶27家,調(diào)料品經(jīng)營者53家,未發(fā)現(xiàn)菠菜面中添加色素果綠行為,并將檢查情況已上報示范區(qū)局。

3、分局根據(jù)《陜西省工商行政管理局關(guān)于依法清查不合格食品的通知》的要求,結(jié)合近期農(nóng)村流通領(lǐng)域食品專項整治工作,立即組織執(zhí)法人員,對照不合格產(chǎn)品名單,對名單中同品牌、同批次、同企業(yè)、同規(guī)格產(chǎn)品認(rèn)真開展市場清查。

共出動執(zhí)法人員38人次,執(zhí)法車輛6車次,清查中未發(fā)現(xiàn)通知中所提及的不合格產(chǎn)品。

4、我局根據(jù)《陜西省工商行政管理局轉(zhuǎn)發(fā)省食安委辦公室關(guān)于核查“美素麗兒”問題奶粉的通知的通知》,行動迅速,上報及時,方式方法得當(dāng),有效地控制了事態(tài)發(fā)展,確保了社會的穩(wěn)定。因此事件引發(fā)的消費投訴也趨于良性發(fā)展。目前,已暫扣楊凌母嬰坊幼兒用品店負(fù)責(zé)人李凌店內(nèi)全部“美素麗兒”42盒(罐),監(jiān)督其對13名消費者退還購貨款5000余元。

5、根據(jù)《陜西省工商行政管理局關(guān)于開展羊肉及羊肉制品和生姜市場專項整治的緊急通知》,我局迅速開展專項檢查,共出動執(zhí)法人員42人次,檢查食品經(jīng)營戶37人次,檢查了轄區(qū)康樂市場和好又多、人人家等6各超市及17家火鍋店,未發(fā)現(xiàn)不合格羊肉制品和問題生姜。

6、分局按照省局《關(guān)于對不合格食醋進(jìn)行市場清查的緊急通知》精神在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全專項檢查,檢查范圍主要有:康樂市場、人人家超市、好又多超市、轄區(qū)的食品批發(fā)戶、食雜店以及校園周邊的商店。檢查的重點食品為食醋、飲料、啤酒、乳制品、冷凍食品、散裝食品等夏季消費量大的食品。共出動執(zhí)法車輛4臺次、執(zhí)法人員12人次,檢查食品經(jīng)營戶42戶,檢查中未發(fā)現(xiàn)不合格食醋,對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營不規(guī)范的食品經(jīng)營戶當(dāng)場下達(dá)了整改通知書

(五)積極處理消費者投訴舉報,截止目前,共受理涉及食品安全類投訴5起,均得以有效解決,雙方當(dāng)事人分別對處理結(jié)果表示滿意。

(六)為了迎接國家衛(wèi)生區(qū)和省級文明城區(qū)復(fù)審驗收工作,楊陵分局召開了面向轄區(qū)市場開辦單位關(guān)于迎接“雙驗”工作動員會。

會上給轄區(qū)13個市場負(fù)責(zé)人下發(fā)了《告食品生產(chǎn)經(jīng)營戶通知書》,強調(diào)各單位要重視此項工作,希望各單位對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整改和完善,進(jìn)一步提高食品安全水平,保障人民群眾飲食安全,利用一個月時間集中開展衛(wèi)生環(huán)境治理整頓。

(七)在區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下我局聯(lián)合藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、城管、公安等部門對轄區(qū)金鑫步行街、電影院飲食街、康樂市場、張家崗飲食市場等市場開展了為期一個月的食品安全專項整治。

從主體資格到懸掛整齊、從店容店貌到進(jìn)店經(jīng)營、從貨品質(zhì)量到索證索票、從人員健康到工作衣帽等細(xì)小環(huán)節(jié),我局執(zhí)法人員挨門逐戶、不厭其煩地形向經(jīng)營戶講解,要求其限時達(dá)標(biāo)。目前,各市場整體環(huán)境較以前有明顯改觀。

(八)我局開展了對轄區(qū)流通領(lǐng)域食品的抽樣檢驗,分別對城區(qū)大超市和農(nóng)村商店進(jìn)行抽檢,共檢測15個品牌16個批次。

主要對包括牛奶、食用油、醬油、果凍、飲料、蛋糕等11個類別的食品進(jìn)行了抽樣檢測。

三、存在問題

(一)監(jiān)管還有不到位的地方。

如偏遠(yuǎn)農(nóng)村,城鄉(xiāng)結(jié)合部隱性倉儲經(jīng)營戶、廟會、古會等特殊區(qū)域。

(二)食品安全相關(guān)法律知識的宣傳力度有待于加強。

通過各種手段如組織培訓(xùn)、報紙專刊、電視短片、組織宣傳車隊、發(fā)動志愿者上街等有效形式向全社會及民眾宣傳,不斷提高食品安全相關(guān)法律知識的普及率。

(三)對流通領(lǐng)域食品的抽檢頻次有待于加強。

涉及人民群眾日常消費的重要食品如米面油、醬醋茶、肉類制品等息息相關(guān)各類食品加大抽檢力度。

四、下一步工作打算

(一)加強制度的完善和落實,進(jìn)一步完善各項食品安全制度。

(二)加大對制售假冒偽劣食品違法行為的查處力度,全面實現(xiàn)食品安全監(jiān)管到位。

(三)加大食品安全相關(guān)法律知識的.宣傳力度。

(四)加大流通領(lǐng)域食品安全的抽檢頻次。

食品安全工作關(guān)系到廣大消費者的健康和生命安全,我們一定會按照區(qū)食安委和示范區(qū)工商局的要求,把食品安全工作當(dāng)作頭等大事抓緊抓好,完善制度,強化監(jiān)管,落實責(zé)任,精細(xì)管理,確保來年做出更大的成績

食品監(jiān)督總結(jié)報告5

為了有效預(yù)防、及時處置各類食品、藥品、醫(yī)療器械安全突發(fā)事件,最大限度地消除因事故帶來的危害,近期,我市食品藥品監(jiān)督管理局出臺四項舉措,加強食品藥品安全應(yīng)急防范工作,構(gòu)筑應(yīng)急管理的防護屏障,確保轄區(qū)群眾飲食用藥安全。

一是積極做好應(yīng)急預(yù)案操作手冊的制訂和修訂工作。為推進(jìn)藥品、醫(yī)療器械應(yīng)急管理的規(guī)范化、制度化,根據(jù)轄區(qū)實際情況制定了《市重大藥品(醫(yī)療器械)安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案操作手冊》,明確了安全事故應(yīng)急處置、啟動應(yīng)急預(yù)案、事故調(diào)查處置等工作流程和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員的主要職責(zé)等,確保各級組織分工明確,責(zé)任到位。食品方面組織人員對《市食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案操作手冊》進(jìn)行了重新修訂,主要在市、鄉(xiāng)二級食品安全應(yīng)急演練的基礎(chǔ)上,對原手冊的內(nèi)容進(jìn)行充實和完善,著重突出預(yù)案的操作性和規(guī)范性。操作手冊的'制定和修改為積極有效應(yīng)對突發(fā)食品、藥械安全事故提供了保障。

二是加強重點環(huán)節(jié)安全預(yù)警工作。我局著重構(gòu)建食品藥品安全預(yù)警機制,根據(jù)季節(jié)特點和隱患分析情況,通過媒體適時發(fā)布預(yù)警信息。20____年6月份,我局根據(jù)北京查獲的假藥生產(chǎn)團伙通過電話購物、快遞公司送貨案件,及時發(fā)布預(yù)警通告提醒消費者不要購買非正規(guī)渠道的藥品;分別在7月份、國慶中秋節(jié)前與衛(wèi)生部門共同發(fā)布了“高溫季節(jié)謹(jǐn)防食物中毒”、“國慶中秋黃金周餐飲食品安全預(yù)警”等預(yù)警通告,衛(wèi)生部門還開通了餐飲食品安全短信平臺。通過以上舉措切實將食品藥械安全工作由“事后處置”向“事前防范”轉(zhuǎn)變。

三是突出重點強化監(jiān)管。在春節(jié)、“五一”、兒童節(jié)、國慶等重要節(jié)日來臨前,組織人員到景區(qū)、學(xué)校食堂及周邊飲食攤點等進(jìn)行節(jié)前食品藥品安全檢查,并牽頭開展“暗察暗訪”活動。我市副市長張勇海多次帶隊開展節(jié)前市場食品藥品安全狀況檢查和景區(qū)食品藥品安全狀況專項檢查。對查出的問題及時出具監(jiān)督整改意見書,責(zé)令業(yè)主限時抓好整改,相關(guān)部門、科室及時回訪,督促整改到位,確保節(jié)日期間不發(fā)生安全事故。

四是加強宣傳提升公眾防范意識。通過電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體和組織參加科普宣傳活動,在學(xué)校社區(qū)舉辦講座等載體加大宣傳力度,進(jìn)一步普及公眾食品藥品安全知識,提高公眾防范意識,確保在事件發(fā)生時能夠迅速準(zhǔn)確地向監(jiān)管部門報告,并能積極進(jìn)行自救、互救,最大限度地消除因事故帶來的危害和影響。

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