市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精選
調(diào)研報(bào)告能夠揭示市場(chǎng)的變化和趨勢(shì),了解消費(fèi)者的需求和偏好,為企業(yè)或組織的創(chuàng)新和改進(jìn)提供方向。它可以幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品或服務(wù)的機(jī)會(huì),改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品或流程,并提高競(jìng)爭(zhēng)力。今天小編在這給大家整理了一些市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精選,就讓我們一起來(lái)看看吧!
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精選【篇1】
第一、調(diào)查程序。
(一)調(diào)查目的:通過(guò)對(duì)大學(xué)生使用手機(jī)現(xiàn)狀的調(diào)查,為手機(jī)廠商和手機(jī)廠商提供參考,同時(shí)也為大學(xué)生手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展提供一定的參考。
(二)調(diào)查對(duì)象:在校學(xué)生。
(三)調(diào)查程序:
設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,明確調(diào)查的方向和內(nèi)容;
進(jìn)行一次網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。與來(lái)自不同大學(xué)的學(xué)生隨意交談,并要求他們填寫問(wèn)卷;
根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)上的問(wèn)卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
根據(jù)樣本購(gòu)買場(chǎng)所、價(jià)格和品牌的均值、月消費(fèi)分布狀況、方差等分布的數(shù)字特征,推斷出大學(xué)生整體月手機(jī)消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);
根據(jù)每個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求,對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行了分析;
第二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)。
高校學(xué)生手機(jī)使用的問(wèn)卷調(diào)查。
第三、數(shù)據(jù)分析。
本文通過(guò)對(duì)上述資料的整理、分析,得出結(jié)論:大學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是一個(gè)非常廣闊、具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
基于對(duì)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額的分析。
身為一名學(xué)生我對(duì)這一群體做了一些了解,對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行了分析,認(rèn)為手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同的學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行有針對(duì)性的營(yíng)銷,才能占領(lǐng)市場(chǎng)。以下就來(lái)分析一下學(xué)生群體的特征:
第一、學(xué)生消費(fèi)群體的一般特征:
一、無(wú)經(jīng)濟(jì)收入;
二、追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性化,注重個(gè)性,獨(dú)具特色的張揚(yáng);
三、學(xué)生基本以集體生活為主,互相交流信息容易受到同學(xué)、朋友的影響。
四、是品牌意識(shí)強(qiáng),喜愛產(chǎn)品;
第二、學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買手機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)和特點(diǎn);
從大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)的角度來(lái)看,時(shí)尚個(gè)性化風(fēng)格、功能、價(jià)格、品牌等也成為大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)的基本考量因素。研究顯示,大學(xué)生在選擇手機(jī)時(shí),最看重的是外觀設(shè)計(jì),外形、尺寸、厚度、材質(zhì)、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味地追求外觀美,“好”也很重要,所以功能手機(jī)也占了50%;其次是價(jià)格,而較少注重品牌,看來(lái),如今大學(xué)生更看重的是實(shí)用功能。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精選【篇2】
自去年下半年以來(lái),國(guó)家相繼出臺(tái)了取消“限購(gòu)”、降息降準(zhǔn)、《不動(dòng)產(chǎn)登記暫行條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)等新政,為了解和掌握新政下巴中市區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局巴中調(diào)查隊(duì)采取實(shí)地走訪房產(chǎn)、國(guó)土等相關(guān)部門,與問(wèn)卷調(diào)查社會(huì)群眾相結(jié)合的方式,開展了新政下巴中市區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下,以期為黨委、政府及相關(guān)部門提供決策參考依據(jù)。
一、近期巴中市區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)新建商品房售價(jià)企穩(wěn),銷量同比呈下降趨勢(shì)
一是售價(jià)企穩(wěn),同、環(huán)比基本持平。根據(jù)巴中市房地產(chǎn)管理局提供的數(shù)據(jù):今年以來(lái),受“降息降準(zhǔn)”等新政因素影響,1-2月巴中市區(qū)新建商品房市場(chǎng)均價(jià)為4079.5元/㎡,較20__年1季度的3988元/㎡上漲了91.5元/㎡,同比上漲2.3%,較20__年11-12月的4124元/㎡下滑了44.5元/㎡,環(huán)比下降1.1%。
二是銷量同比明顯下降、環(huán)比增幅收窄。在《條例》頒布實(shí)施的影響下,1-2月市區(qū)新建商品房銷售套數(shù)與面積分別為3093套、325451㎡,較20__年1-2月同比下降19.3%、16.2%。同時(shí)今年1-2月的環(huán)比增幅較去年1-2月的環(huán)比漲幅降低了15.6%。一家二級(jí)資質(zhì)開發(fā)商反映:“去年僅1-2月銷量就達(dá)500余套,而今年截止3月中旬才銷售了不到300套,表明今年新建商品房銷售情況整體不容樂(lè)觀。究其原因主要有兩個(gè)方面:一是20__年國(guó)內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈下行態(tài)勢(shì),作為巴中購(gòu)房主力軍的外出務(wù)工人員,帶回?zé)徨X大幅減少,致使購(gòu)買能力減弱;二是一系列新政出臺(tái)后,促使剛需型購(gòu)房群體駐足觀望,改善、投資型購(gòu)房群體放緩或大幅減少購(gòu)買”。
(二)二手房交易總體下行,租賃市場(chǎng)有所降溫
今年來(lái),巴中市主城區(qū)二手房交易市場(chǎng)發(fā)展呈現(xiàn)出房源增加,銷量、單價(jià)雙下行,租賃市場(chǎng)價(jià)格小幅下降的總體趨勢(shì)。
一是受《條例》影響,房源同、環(huán)比均有所增加。通過(guò)對(duì)5家房地產(chǎn)中介實(shí)地走訪了解,今年一月以來(lái),受《條例》頒布實(shí)施的影響,二手房房源呈現(xiàn)了三個(gè)新特點(diǎn):首先,房源同、環(huán)比小幅增加。今年1季度較去年同期和四季度均呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),同、環(huán)比上漲幅度分別達(dá)10%、18%。其次,業(yè)主主動(dòng)投放的房源比例提升約兩成。據(jù)各中介反映,20__年以前,業(yè)主主動(dòng)投放房源與中介挖掘房源的比例大約為3:7,而在《條例》實(shí)施、房產(chǎn)稅不久將開征的背景下,今年的房源構(gòu)成比例變成了近5:5。第三個(gè)新特點(diǎn)是主動(dòng)投放房源的以有多套房屋業(yè)主居多。一家中介今年1-2月共接受主動(dòng)登記的二手房房源28套,其中12套房源業(yè)主擁有2-3套以上住宅,其中一名業(yè)主一次性投放房源3套,《條例》影響可見一斑。
二是交易量回落明顯,單價(jià)小幅下降。據(jù)5家中介企業(yè)反映,今年1-2月月均交易量較去年月均交易量明顯下滑,平均降幅至少在10-15%,其中一家中介去年月均銷售30套,而今年月均不到20套,降幅達(dá)到了33%以上。同時(shí)企業(yè)反映單價(jià)下降幅度達(dá)4-10%左右,如去年江北120㎡的普裝二手房交易均價(jià)在48-52萬(wàn)之間,而今年交易價(jià)格降到了44-48萬(wàn)之間。
三是租賃市場(chǎng)有所降溫,租金環(huán)比下降明顯。由于去年以來(lái)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力較大、物價(jià)低位運(yùn)行,同時(shí)隨著巴城拆遷還房工作有序推進(jìn),巴中市區(qū)二手房租賃市場(chǎng)有所降溫。今年春節(jié)后,二手房年租金均價(jià)環(huán)比下降8-12%,如地處江南老城黃金地帶的南灣國(guó)際小區(qū),100㎡的二手房年租金由20__年的2-2.2萬(wàn)降到了今年的1.8-2萬(wàn),江北的`100平方米二手房租金由2.4萬(wàn)左右降到了2.2萬(wàn)左右。
二、《條例》反響明顯,心態(tài)影響市場(chǎng)
通過(guò)對(duì)100名社會(huì)群眾(包括城鄉(xiāng)居民,機(jī)關(guān)、事業(yè)單位工作人員,國(guó)有、民營(yíng)企業(yè)員工,個(gè)體工商戶,離退休人員)進(jìn)行入戶面訪、問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),《條例》試點(diǎn)實(shí)施以來(lái),群眾表現(xiàn)出知曉率關(guān)注度高、對(duì)內(nèi)容作用了解甚少、改善投資性購(gòu)房步伐放緩、不動(dòng)產(chǎn)處置等待觀望等特點(diǎn)。
一是新政社會(huì)關(guān)注度高。3月1日,《條例》正式落地四川瀘州,標(biāo)志著《條例》正式實(shí)施。此次問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:有86%的人知道《條例》已經(jīng)開始試點(diǎn)實(shí)施;對(duì)不動(dòng)產(chǎn)登記改革及《條例》試點(diǎn)實(shí)施關(guān)注度調(diào)查發(fā)現(xiàn),僅16%的受調(diào)查者表示不關(guān)注,有49%的受調(diào)查者表示非常關(guān)注,有35%的受調(diào)查者表示比較關(guān)注。表明社會(huì)各界對(duì)《條例》實(shí)施關(guān)注度很高。
二是具體內(nèi)容知之甚少。《條例》已試點(diǎn)實(shí)施近一月,社會(huì)公眾對(duì)《條例》的詳細(xì)內(nèi)容、登記范圍、實(shí)施步驟等知曉幾何,通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),除16%的受訪者表示了解,有33%的人對(duì)此不了解,有51%的受訪者表示知之甚少。究其原因,部分受訪者表示:一方面是由于不動(dòng)產(chǎn)改革目前僅在部分地方試點(diǎn)實(shí)施,個(gè)人直接利益尚未受影響;另一方面是因?yàn)闆](méi)有出臺(tái)配套政策,群眾處于觀望狀態(tài);再者是因?yàn)椤稐l例》試點(diǎn)實(shí)施時(shí)間短,宣傳解讀信息量少,信息獲取渠道狹窄、宣傳解讀工作有待進(jìn)一步強(qiáng)化。
三是觀望心態(tài)比較普遍。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),受調(diào)查者中僅有10%的人考慮近期購(gòu)置不動(dòng)產(chǎn),剛需購(gòu)房者仍然是主力,改善和投資性購(gòu)房者觀望政策和市場(chǎng)行情意向明顯增加;64名擁有多處不動(dòng)產(chǎn)的受訪對(duì)象在回答“是否準(zhǔn)備在近期處置不動(dòng)產(chǎn)”問(wèn)題時(shí),僅有6人選擇“近期急于出手”,所占比例不到10%;有36人表示看政策和市場(chǎng)行情變化再作決定,所占比例達(dá)到了56%,表明擁有多套房產(chǎn)者觀望情緒明顯。
四是作用意義理解偏差。受訪者在回答“《條例》實(shí)施作用”時(shí),大家都知曉“簡(jiǎn)政放權(quán)、保護(hù)權(quán)利人合法財(cái)產(chǎn)權(quán)”、“利好剛需購(gòu)房、有效調(diào)控房?jī)r(jià)”、“提高政府治療效率和水平、方便企業(yè)、群眾”等核心作用以及“反腐敗”、“為房產(chǎn)、遺產(chǎn)稅開征夯實(shí)基礎(chǔ)”等其他衍生作用,但存在著主次不明的現(xiàn)象:選擇“反腐敗”、“為房產(chǎn)、遺產(chǎn)稅開征夯實(shí)基礎(chǔ)”兩項(xiàng)的分別達(dá)到了68%、55%,在作用重要程度中分別排第一和第三位,由此可見,群眾在認(rèn)知《條例》的作用意義上存在著主次不明的情況,有待進(jìn)一步正確解讀引導(dǎo)。
五是擔(dān)憂新政泄露隱私。對(duì)“《條例》實(shí)施后最大擔(dān)憂”的問(wèn)題,有60%的受訪者選擇了“怕個(gè)人信息等隱私被泄露”,表明受訪者對(duì)《條例》中的“登記信息共享與保護(hù)”存在不理解、有疑慮,希望在這方面進(jìn)一步完善查詢、調(diào)閱機(jī)制,確保個(gè)人信息等隱私不被非法竊取。其次有51%的受訪者選擇了“多處房產(chǎn)會(huì)被征過(guò)高的稅。”表明公眾對(duì)輿論傳導(dǎo)的房產(chǎn)稅、遺產(chǎn)稅等稅開征的隱憂、更表明了公眾期待政府及時(shí)公布相關(guān)政策實(shí)施時(shí)間表,利于群眾妥善處置相關(guān)事宜。同時(shí)有44%的受訪者對(duì)不動(dòng)產(chǎn)登記程序是否簡(jiǎn)化便民產(chǎn)生擔(dān)憂,亦表明希望《條例》實(shí)施具體方案應(yīng)盡快出臺(tái)落實(shí)。
三、新政影響初現(xiàn),程度尚需觀察
(一)企業(yè)多措并舉適應(yīng)新政
為了適應(yīng)《條例》實(shí)施、“降息降準(zhǔn)”等新政實(shí)施,巴中市區(qū)多數(shù)房地產(chǎn)開發(fā)商、二手房中介積極采取舉措,應(yīng)對(duì)新政實(shí)施帶來(lái)的影響。
一是開發(fā)企業(yè)穩(wěn)中求進(jìn)、積極應(yīng)對(duì)。首先,走訪的5家房開企業(yè)中有4家采取了調(diào)整營(yíng)銷策略、優(yōu)化促銷方案、積極宣傳政策等舉措對(duì)在售樓盤進(jìn)行銷售策略整合,力促穩(wěn)價(jià)保量。其次,對(duì)已納入開發(fā)計(jì)劃的項(xiàng)目進(jìn)行整體發(fā)展評(píng)估,擇優(yōu)選擇開發(fā),放緩整體開發(fā)腳步;同時(shí)針對(duì)巴中市區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)實(shí)際情況,結(jié)合新政影響,減少購(gòu)地計(jì)劃,有的放矢地購(gòu)買土地,確保企業(yè)發(fā)展穩(wěn)中求進(jìn)。
二是二手中介多措并舉、促成交易。面對(duì)二手房交易市場(chǎng)供大于求的局面,部分企業(yè)首先取消看房傭金、降低提成費(fèi)率,力促降低買賣雙方交易成本;其次強(qiáng)化服務(wù)保障,提升貸款辦理、房產(chǎn)過(guò)戶、納稅報(bào)備等工作效率,切實(shí)提升服務(wù)水平,降低買賣雙方時(shí)間成本;同時(shí)采取切實(shí)可行舉措,積極做好買賣雙方溝通說(shuō)明工作,認(rèn)真履行居間職責(zé),努力提升交易成功率。
(二)百姓買跌賣空持續(xù)觀望
一是購(gòu)房者觀望心態(tài)較重,等待價(jià)格繼續(xù)下行。在新建商品房、二手房單價(jià)出現(xiàn)下降,房源供給大于需求的背景下,不少購(gòu)房者認(rèn)為《條例》等新政實(shí)施必然會(huì)使更多的房源涌現(xiàn),價(jià)格勢(shì)必會(huì)繼續(xù)下行,因此問(wèn)多買少、持續(xù)觀望、期待價(jià)格繼續(xù)下行的現(xiàn)象較為普遍。
二是大量拋售未出現(xiàn),希望相關(guān)政策盡快出臺(tái)。二手房源雖然較同期相比小幅增長(zhǎng),但由于《條例》實(shí)施現(xiàn)屬于試點(diǎn)階段,且各地實(shí)施細(xì)則及相關(guān)配套制度還未建立健全,致使大幅降價(jià)趨勢(shì)未有顯現(xiàn),故巴中市區(qū)未出現(xiàn)拋售潮。同時(shí)多數(shù)多套房產(chǎn)擁有者希望《條例》實(shí)施細(xì)則、房產(chǎn)稅實(shí)施時(shí)間表等盡快出臺(tái),利于社會(huì)群眾做出合理判斷和相應(yīng)舉措。
(三)新一輪政策出臺(tái),博弈心態(tài)將凸顯
3月30日,五部門相繼出臺(tái)降低二套房購(gòu)買首付及調(diào)整征收營(yíng)業(yè)稅期限相關(guān)政策,標(biāo)志著新一輪房地產(chǎn)刺激政策將進(jìn)一步?jīng)_擊市場(chǎng),作為房屋銷售將迎來(lái)利好,尤其是二手房銷售在降低首付和2年以上住房免營(yíng)業(yè)稅雙重利好政策的推動(dòng)下,將會(huì)一定程度上擴(kuò)大交易量;但由于《條例》實(shí)施、房產(chǎn)稅實(shí)施方案未出臺(tái)的影響,作為改善型需求的購(gòu)買者博弈心態(tài)也將凸顯。
四、相關(guān)意見及建議
通過(guò)問(wèn)卷收集和實(shí)地面訪,現(xiàn)將群眾提出的意見和建議歸納如下:
一是強(qiáng)化政策宣傳,正確引導(dǎo)解讀。進(jìn)一步強(qiáng)化不動(dòng)產(chǎn)登記改革方案和《條例》的宣傳解讀,特別是針對(duì)普通群眾,利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、微信等采取通俗易懂、群眾喜聞樂(lè)見的方式強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),確保群眾清楚了解不動(dòng)產(chǎn)改革方案和《條例》實(shí)施細(xì)則,并給予支持配合,為不動(dòng)產(chǎn)登記改革及《條例》實(shí)施穩(wěn)步推進(jìn)夯實(shí)群眾基礎(chǔ)。
二是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),出臺(tái)配套政策。針對(duì)不動(dòng)產(chǎn)登記改革和《條例》實(shí)施的具體問(wèn)題及時(shí)研究出臺(tái)配套政策,如改革后監(jiān)管及個(gè)人信息隱私的問(wèn)題、房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題、反腐敗的問(wèn)題、不動(dòng)產(chǎn)征稅的問(wèn)題、多部門聯(lián)動(dòng)充分發(fā)揮衍生作用的問(wèn)題等,進(jìn)一步明確責(zé)任,逐步完善配套政策,努力構(gòu)建符合群眾主體利益需求的體制機(jī)制。
三是強(qiáng)化配套服務(wù),夯實(shí)物權(quán)保障。進(jìn)一步梳理職能,簡(jiǎn)化和優(yōu)化辦事程序,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,從基本工作職能和各項(xiàng)具體業(yè)務(wù)事項(xiàng)出發(fā),做到一窗受理、一次性告知、一條龍審批,讓老百姓少跑冤枉路;同時(shí),重點(diǎn)規(guī)范登記行為,提高登記質(zhì)量,嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為,增強(qiáng)不動(dòng)產(chǎn)登記的嚴(yán)肅性、權(quán)威性和公信力,保護(hù)群眾合法權(quán)益。
四是強(qiáng)化監(jiān)管職能,優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境。加強(qiáng)對(duì)不動(dòng)產(chǎn)登記監(jiān)管工作,建立不動(dòng)產(chǎn)登記信息管理基礎(chǔ)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)不動(dòng)產(chǎn)審批、交易和登記信息在有關(guān)部門間依法依規(guī)互通共享,實(shí)現(xiàn)跨部門、跨領(lǐng)域、跨地域信息實(shí)時(shí)傳遞和對(duì)接,消除“信息孤島”;另外,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和行為監(jiān)管,建立健全完善的社會(huì)信用體系和市場(chǎng)監(jiān)管體系,保障房地產(chǎn)市場(chǎng)健康、有序運(yùn)行。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精選【篇3】
在今年的暑假,我對(duì)獲特滿飲料公司進(jìn)行調(diào)研。通過(guò)在上海獲特滿飲料有限公司的調(diào)研,對(duì)其企業(yè)的客觀實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)查了解,從而對(duì)一個(gè)企業(yè)的概況、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、企業(yè)的管理以及品牌的發(fā)展進(jìn)行學(xué)習(xí),尋找規(guī)律,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為以后踏入社會(huì)奠定基石。
調(diào)研目的:
1、了解,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),體會(huì)專業(yè)知識(shí)在實(shí)踐中的運(yùn)用。
2、了解公司的管理制度,學(xué)習(xí)企業(yè)得以生存和發(fā)展的本質(zhì)要求。
3、提高自己的交流溝通能力,豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
4、在調(diào)研中尋找自己的不足,并加以改正。
調(diào)研時(shí)間:
20__年8月
調(diào)研地點(diǎn):
上海獲特滿飲料有限公司
一、公司概況
上海獲特滿飲料有限公司是由香港著名上市公司香港新世界集團(tuán)和美國(guó)知名投資銀行貝斯瑪集團(tuán)共同出資2500萬(wàn)美元,按國(guó)際水準(zhǔn)建立的專業(yè)化飲用水制造企業(yè)。公司位于上海市松江工業(yè)區(qū),工廠占地17000平方米,擁有員工200多員工。強(qiáng)大的分銷網(wǎng)絡(luò)目前獲特滿瓶裝水已經(jīng)覆蓋了上海、北京、蘇州和昆山市場(chǎng),為推向全國(guó)市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。連鎖超市、大賣場(chǎng)以及各種食品店都有獲特滿的產(chǎn)品。獨(dú)特的水站系統(tǒng)遍布全市(上海/北京/蘇州/昆山)的水站網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),把獲特滿桶裝水服務(wù)做到了“家”。
獲特滿是:質(zhì)量、服務(wù)、人才。質(zhì)量:我們?yōu)槲覀兊目蛻羯a(chǎn)更好、更健康的產(chǎn)品。服務(wù):每位客戶得到高質(zhì)量的服務(wù)。人才:人才即是公司,公司即是人才。
獲特滿的發(fā)展歷程:于19__年底開始打入中國(guó)市場(chǎng),在短短的幾年時(shí)間內(nèi),成為中國(guó)飲用水市場(chǎng)發(fā)展最迅猛的企業(yè)之一。1999年9月,公司迎來(lái)了新的股東——香港新世界集團(tuán),為公司增強(qiáng)了持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。今天,獲特滿已成為中國(guó)飲用水市場(chǎng)一個(gè)響亮的品牌。獲特滿瓶裝水已經(jīng)覆蓋了上海、北京、蘇州和昆山市場(chǎng),并逐步走向全國(guó)。獲特滿桶裝水在上海市場(chǎng)占有率高居前列。
二、企業(yè)管理和品牌發(fā)展
1、公司原則:
公司三大原則:有利于社會(huì),有利于公司的事堅(jiān)持做到底。有利于社會(huì),不利于公司的事量力而行。不利于社會(huì),不管有利于或不利于公司堅(jiān)決不做。
員工道德規(guī)范:正氣:無(wú)私、公正、廉潔、浩然之氣正直:心地坦蕩、豁達(dá)大度、光明磊落正言:講誠(chéng)實(shí)的.話、積極向上的話、鼓舞人心的話正思:用正確的見解進(jìn)行思維于判斷正行:行為正,做有利于別人,有利于公司的事。
產(chǎn)品質(zhì)量定位:永遠(yuǎn)不采用不合格原料永遠(yuǎn)不使用不正常設(shè)備,永遠(yuǎn)不允許不規(guī)范操作,永遠(yuǎn)不生產(chǎn)不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品,永遠(yuǎn)不忽視不滿意顧客,永遠(yuǎn)不容忍不完善服務(wù)。
2、產(chǎn)品質(zhì)量
公司視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)命脈,從機(jī)器設(shè)置、生產(chǎn)管理、檢測(cè)手段、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體制建設(shè)、配方工藝到用人機(jī)制、制度完善與落實(shí)、原料入庫(kù)程序、存放、保管檢測(cè),產(chǎn)品出庫(kù)均有完善措施,并采用產(chǎn)品售前、售中、售后服務(wù)全方位化,使用戶最大程度上獲利。
總結(jié):
在這次的調(diào)研中,不能說(shuō)每一份經(jīng)歷都能完全理解明白,但確實(shí)在實(shí)踐中增加了不少知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),我也體會(huì)到了一個(gè)企業(yè)若想發(fā)展,企業(yè)內(nèi)部人員關(guān)系和諧也相當(dāng)重要。只有大家團(tuán)結(jié)起來(lái),共同努力才能在發(fā)展中求創(chuàng)新,在利潤(rùn)上求突破,在困難上求解決。因此,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)隊(duì)精神至關(guān)重要,它既包括對(duì)企業(yè)做出貢獻(xiàn),提出寶貴意見,分享成功經(jīng)驗(yàn),又包括對(duì)他人貢獻(xiàn)的肯定與感謝。因此,在共產(chǎn)主義領(lǐng)導(dǎo)的今天,一個(gè)公而忘私的團(tuán)隊(duì)精神比企業(yè)獲得億萬(wàn)的利潤(rùn)更值得慶賀。
當(dāng)然,在實(shí)踐中我體會(huì)最多的當(dāng)然是實(shí)踐的重要性,一個(gè)人的學(xué)歷再高,領(lǐng)悟程度,運(yùn)用能力,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不夠,作用仍然發(fā)揮不了。因此作為企業(yè),人才的選擇,人才的培養(yǎng),人才的儲(chǔ)備是重中之重。作為一個(gè)成功的企業(yè),在滿足員工的物質(zhì)生活水平的基礎(chǔ)上,還需要對(duì)員工的專業(yè)知識(shí)水平、營(yíng)銷技能進(jìn)行專門培訓(xùn)。剛剛踏入社會(huì)的人,哪怕學(xué)歷再高,也沒(méi)有一個(gè)可以完全適合一個(gè)工作,但不斷地通過(guò)“學(xué)習(xí)、實(shí)踐、再學(xué)習(xí)、再實(shí)踐”的過(guò)程,即使一個(gè)涉世未深的青年人也可以完全勝任一份工作。以此,企業(yè)的再教育與實(shí)踐的結(jié)合是培養(yǎng)人才的最有效方法。
通過(guò)這次的調(diào)研,使我增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感,為以后進(jìn)入社會(huì)奠定基石!!
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精選【篇4】
一、市場(chǎng)背景:
在__年的全球金融危機(jī)的影響下整個(gè)it的市場(chǎng)都呈現(xiàn)萎靡狀態(tài),但是電腦電腦仍然保持著穩(wěn)步的增長(zhǎng)。大學(xué)生的電腦行業(yè)也受到其影響,但是總體來(lái)說(shuō)還是處于上升狀態(tài)。隨著it行業(yè)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也越來(lái)越高,電腦電腦越來(lái)越普及。
(1)國(guó)際經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng),人們購(gòu)買能力的不斷增長(zhǎng)。
(2)政府對(duì)國(guó)產(chǎn)高科技產(chǎn)品的優(yōu)惠政策,使國(guó)產(chǎn)品牌在性能上有了不斷提高。
(3)電腦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,導(dǎo)致價(jià)格下降與性能提高。
(4)電腦電腦性能日益完善,已能逐步取代臺(tái)式電腦。
(5)人們對(duì)電腦的需求增加與電腦電腦本身的優(yōu)越性。
完全可以預(yù)測(cè),在以后較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),以后狀況仍會(huì)持續(xù),電腦電腦需求增長(zhǎng)的趨勢(shì)將在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)得到保持。
學(xué)生市場(chǎng)被眾多廠家一致認(rèn)為是現(xiàn)實(shí)存在,潛力巨大的用戶群。目前,我國(guó)在校大學(xué)生人數(shù)達(dá)1600萬(wàn)人,其數(shù)量正逐步增加。對(duì)于電腦電腦的消費(fèi),在研究生與剛剛畢業(yè)的“亞學(xué)生”中也存在一定市場(chǎng)。且他們對(duì)產(chǎn)品的喜好度與大學(xué)生十分接近。學(xué)生市場(chǎng)的基本狀況是:基數(shù)越來(lái)越大,購(gòu)買比例越來(lái)越高。學(xué)生群中搖擺不動(dòng)者的比例也比無(wú)購(gòu)買欲者高。
問(wèn)題:
1.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,導(dǎo)致電腦品牌多樣化,售后服務(wù)反而下降。很多電腦都容易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。
2.價(jià)格的持續(xù)高漲。其價(jià)格在相同設(shè)置相對(duì)于臺(tái)式電腦的價(jià)格要高,在現(xiàn)在電腦市場(chǎng)的不斷競(jìng)爭(zhēng)下,許多企業(yè)都不斷的創(chuàng)新,研發(fā)功能更加齊全的電腦,使得其對(duì)消費(fèi)群眾的.消費(fèi)能力要求變高。
3.電腦需要更加精心的維護(hù)。電池,屏幕的保護(hù)和維修。相對(duì)于臺(tái)式電腦來(lái)說(shuō),電腦電腦的維護(hù)和維修比臺(tái)式要求更加高,費(fèi)用比臺(tái)式更高。
4.容易攜帶,也容易被盜竊。目前大部分大學(xué)生使用的是手提電腦,防盜意識(shí)不強(qiáng),容易被盜竊。
5.電腦無(wú)線上網(wǎng)速度比較慢。大部分人要求在買電腦的同時(shí)能送寬帶。
二、研究?jī)?nèi)容與方法
1、研究?jī)?nèi)容:
采用問(wèn)卷調(diào)查的方法,對(duì)吉首大學(xué)本科大一至大四學(xué)生進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查,同時(shí)結(jié)合訪談法,內(nèi)容涉及被調(diào)查者的個(gè)人基本情況、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、電腦品牌偏好、產(chǎn)品信息來(lái)源等。共面對(duì)面訪談4名吉首大學(xué)本科生,其中包括2名女生和2名男生,涉及不同專業(yè)和年級(jí),完成1份大學(xué)生報(bào)告和1份市場(chǎng)訪談報(bào)告。調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷120份,共回收問(wèn)卷105份,回收率達(dá)87.5%。其中有效問(wèn)卷100份,占95.2%。在本次調(diào)查中,受訪在校大學(xué)生男生50人,占樣本總數(shù)的50%;女生人數(shù)50人,占樣本總數(shù)的50%。
2、研究方法:
采用詢問(wèn)調(diào)查法(問(wèn)卷調(diào)查,訪問(wèn)調(diào)查)和觀察調(diào)查法。
(1)問(wèn)卷調(diào)查也稱"書面調(diào)查法",或稱"填表法"。用書面形式間接搜集研究材料的一種調(diào)查手段。通過(guò)向調(diào)查者發(fā)出簡(jiǎn)明扼要的征詢單(表),請(qǐng)示填寫對(duì)有關(guān)問(wèn)題的意見和建議來(lái)間接獲得材料和信息的一種方法。
(2)訪談?wù){(diào)查是訪談員根據(jù)調(diào)查的需要,以口頭形式,向被訪者提出有關(guān)問(wèn)題,通過(guò)被訪者的答復(fù)來(lái)收集客觀事實(shí)材料,這種調(diào)查方式靈活多樣,方便可行,可以按照研究的需要向不同類型的人了解不同類型的材料。
(3)觀察調(diào)查法是指調(diào)查人員在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)有關(guān)情況直接觀察記錄的一種調(diào)查方法。采用觀察法調(diào)查獲得數(shù)據(jù)的手段,不是直接向被調(diào)查者發(fā)問(wèn)請(qǐng)求回答,而是在他們未注意的情況下由調(diào)查人員使用自己的眼睛或照相機(jī)、錄音機(jī)等輔助儀器進(jìn)行觀察,并記錄觀察結(jié)果。
3、調(diào)查問(wèn)卷信度與效度分析。
為了更好地設(shè)計(jì)出一份比較完善的調(diào)查問(wèn)卷,正式發(fā)放問(wèn)卷前我們對(duì)已設(shè)計(jì)完畢的問(wèn)卷進(jìn)行了預(yù)調(diào)查工作,希望通過(guò)得出的初的信度與效度的分析來(lái)適當(dāng)完善問(wèn)卷。為了對(duì)問(wèn)卷的信度進(jìn)行分析,我們?cè)谏匙盂晷^(qū)6棟女生寢室隨機(jī)抽取10位同學(xué),要求她們分兩次填寫同一份問(wèn)卷,間時(shí)間為一周。根據(jù)問(wèn)卷的填寫結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)兩次的填寫結(jié)果幾乎相同、誤差很小用克倫巴赫α信度系數(shù)法求得信度系數(shù)為0.9232,這反映了我們的原始問(wèn)卷較高的信度。為了對(duì)問(wèn)卷的效度進(jìn)行分析,我們討論了原始問(wèn)卷中的問(wèn)題能否全面地代表我們所研究的主題。考慮到我組題目設(shè)置中沒(méi)有滿意度調(diào)查的試題,因此我們選擇用邏輯分析法進(jìn)行效度研究,即由研究者評(píng)判所選題項(xiàng)是否“看上去”符合測(cè)量的目的和要求。經(jīng)過(guò)分析,做以下幾點(diǎn)調(diào)整:
(1)對(duì)于第6題和第12題,考慮選項(xiàng)的作用,尤為關(guān)注的要點(diǎn)很可能不僅僅只是其中的一點(diǎn),因此可改為“按重要性大小依次選擇3個(gè)你認(rèn)為最重要的因素”。這樣可以充分了解購(gòu)買者對(duì)電腦電腦的真正需求而不至于遺漏關(guān)鍵點(diǎn)。
(2)對(duì)于所問(wèn)的題目邏輯不清且具有較高重復(fù)性,如第6題與第12題、第8題與第10題。這些問(wèn)題一定程度上是由于題目側(cè)重點(diǎn)不明確以及層次不明顯所造成的;所以對(duì)于這些提問(wèn)我們將其進(jìn)行修改。
4、數(shù)據(jù)描述。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),50%的同學(xué)已經(jīng)擁有一臺(tái)屬于自己的電腦,就算暫時(shí)還沒(méi)購(gòu)買電腦的同學(xué),其中大部分人認(rèn)為學(xué)生很有必要有一臺(tái)電腦。其理由是:首先,學(xué)習(xí)需要。其次,娛樂(lè)休閑所需。
(1)電腦的品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生所購(gòu)買的電腦品牌基本上都是聯(lián)想,戴爾,華碩,惠普,倍受大學(xué)生青睞,四者共占調(diào)查總數(shù)的72.2%。而其他品牌問(wèn)津者很少,如海爾、方正、東芝、acer等,所購(gòu)者不多,一起共占27.8%。
(2)電腦價(jià)格。價(jià)格在4000-5000之間的約為32.7%,在5000-6000之間的約為28.3%。在3000-4000之間的約為28.2%,在3000以下的約為11.23%,其他的約為0.57%。
(3)電腦性能。大學(xué)生是追求個(gè)性的群體,在電腦的使用上也不例外,近32.0%的大學(xué)生中意外形設(shè)計(jì),61.6%的學(xué)生注重硬件系統(tǒng),其中注重cpu速度的約占47.01%,注重硬盤容量的約占11.67%,注重內(nèi)存的約占32.42%,其他占8.9%。
(4)信息來(lái)源。大學(xué)生對(duì)電腦產(chǎn)品信息來(lái)源主要是品牌專賣場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò),分別占42.7%和34.2%,其他通過(guò)大賣場(chǎng)和電腦城等約占23.1%。
(5)購(gòu)買時(shí)間。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生購(gòu)買電腦的時(shí)間大部分集中在大一下學(xué)期
(6)電腦的置新。由于大學(xué)生處于經(jīng)濟(jì)來(lái)源有限的時(shí)期,且思想不穩(wěn)定,易受外界環(huán)境影響等特征,使得他們的消費(fèi)存在一定程度的限制性,電腦的置新的影響因素,主要體現(xiàn)在配置落伍,損害嚴(yán)重和外觀丑陋上,比例分別為28.1%、37.3%、23.1%,而其他因素的比例為11.5%。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告精選【篇5】
一、調(diào)查目標(biāo)、方案設(shè)計(jì)及組織策劃
(一)調(diào)查目標(biāo)
總目標(biāo):通過(guò)深入細(xì)致的調(diào)查浙師大各代表性學(xué)生樣本的北門餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、需求特點(diǎn)、顧客滿意度等,以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家,了解日常經(jīng)營(yíng)問(wèn)題、顧客消費(fèi)偏好、競(jìng)爭(zhēng)狀況等,綜合分析浙師大北門餐飲業(yè)市場(chǎng)的總體格局與需求趨勢(shì),為之后經(jīng)營(yíng)一家小資再現(xiàn)主題餐廳制定全力開拓市場(chǎng)的營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略提供信息支持。
分目標(biāo):
1.全面搜索北門餐飲業(yè)消費(fèi)需求現(xiàn)狀
2.開展全校各代表性的學(xué)生消費(fèi)者對(duì)北門餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)查
3.適量走訪食堂經(jīng)理和北門現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家了解經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和需解決的問(wèn)題
4.分析北門餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀及需解決的問(wèn)題
5.為小資再現(xiàn)主題餐廳開拓北門市場(chǎng)找出如何符合消費(fèi)者認(rèn)知利益的結(jié)合點(diǎn),提出初步的營(yíng)銷建議
(二)調(diào)查對(duì)象及形式
根據(jù)對(duì)浙師大餐飲經(jīng)濟(jì)的總體分析及對(duì)北門餐飲業(yè)的整體把握,結(jié)合小資再現(xiàn)主題餐廳的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和品牌特點(diǎn),本次調(diào)查以在校大學(xué)生及經(jīng)營(yíng)商家為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象,以消費(fèi)者需求現(xiàn)狀與趨勢(shì)為重點(diǎn)調(diào)查方向。采取區(qū)域分組調(diào)查的形式,集中3天左右的時(shí)間進(jìn)行顧客深度調(diào)研和市場(chǎng)掃描及分析,調(diào)查方式以問(wèn)卷調(diào)查為主,訪問(wèn)調(diào)查及市場(chǎng)觀察為輔,間或幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查,并收集相關(guān)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)的第二手資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
調(diào)查對(duì)象抽樣:
1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者 抽取樣本150個(gè),抽取不同學(xué)院、不同專業(yè)、不同年級(jí)、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。
2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個(gè),其中食堂經(jīng)歷、采購(gòu)人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。
3) 北門現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家 抽取樣本20個(gè),其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點(diǎn)店等各占一定比例。
調(diào)查方式:1)問(wèn)卷調(diào)查 2)訪問(wèn)調(diào)查3)市場(chǎng)觀察4)電話網(wǎng)絡(luò)調(diào)查5)幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查等
調(diào)研的主要內(nèi)容:
1) 在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查主要內(nèi)容:現(xiàn)有市場(chǎng)消費(fèi)品牌及顧客滿意度,市場(chǎng)消費(fèi)數(shù)量及層次,消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有品牌的認(rèn)知與評(píng)價(jià),餐飲消費(fèi)的心理,影響消費(fèi)者餐飲選擇決策的關(guān)鍵因素,餐飲消費(fèi)的新需求等。
2) 校食堂工作者調(diào)查的主要內(nèi)容:從食堂原料的采購(gòu)體系,到食品的制作工藝,到食品安全衛(wèi)生的把關(guān),再到銷售的菜色價(jià)格,最后到食堂的服務(wù)情況,進(jìn)行大概的了解,并分析其優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和現(xiàn)面臨的問(wèn)題。
3) 現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家調(diào)查的主要內(nèi)容:經(jīng)營(yíng)的餐館類型、風(fēng)味,產(chǎn)品的渠道體系,主要經(jīng)營(yíng)支撐點(diǎn),主導(dǎo)產(chǎn)品的促銷手段,為顧客服務(wù)的原則,經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)實(shí)滿意程度,經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)銷心理,經(jīng)營(yíng)者的期望值與要求等。
4) 訪談?wù){(diào)查內(nèi)容:主要了解消費(fèi)者對(duì)小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品的理解、評(píng)價(jià)、建議,以及對(duì)他們的偏好進(jìn)一步掌握。
5) 幽靈實(shí)驗(yàn)調(diào)查內(nèi)容:切身的感受2—3家餐館的產(chǎn)品、口味,就餐環(huán)境,服務(wù)水平,衛(wèi)生狀況等,然后分析評(píng)價(jià),去粗取精。
(三)調(diào)查組織實(shí)施過(guò)程
調(diào)查組共有3人,進(jìn)行為期7天的浙師大北門餐飲業(yè)市場(chǎng)調(diào)查。
1. 組織實(shí)施進(jìn)程
12月3日,調(diào)查前期準(zhǔn)備階段,調(diào)查資料和材料的準(zhǔn)備
12月4日,調(diào)查目的、方向的確定,并展開非正式調(diào)查
12月5日,問(wèn)卷的發(fā)放,及北門實(shí)地進(jìn)行深入細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,收集具有價(jià)值的第一手資料,同時(shí)通過(guò)筆記、繪圖、記日記,使調(diào)查成果得以鞏固和深化。并就現(xiàn)有資料進(jìn)行分析,去偽存真,總結(jié)出有用信息。
12月6日,分別針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)者、食堂工作人員、現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)商家進(jìn)行訪問(wèn)調(diào)查,獲得較精確的一線信息。
12月7日,調(diào)研組進(jìn)行信息交流和反饋。每位調(diào)查員完成一份調(diào)查區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。并討論研究區(qū)域餐飲市場(chǎng)的營(yíng)銷對(duì)策。
12月8日,調(diào)研組對(duì)調(diào)查問(wèn)卷及收集的資料進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)與處理,取得不同的參照指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
12月9日,統(tǒng)計(jì)信息分析整理,市場(chǎng)研究并撰寫完成調(diào)查報(bào)告。
2. 調(diào)查員的區(qū)域分配情況
調(diào)查員
問(wèn)卷區(qū)域
觀察類型
訪問(wèn)區(qū)域
實(shí)驗(yàn)類型
歐美
行知
傳統(tǒng)中餐館、火鍋店
北門現(xiàn)有商家
傳統(tǒng)中餐館、火鍋店
俞露燕
經(jīng)管、外院、法政、數(shù)信、人文
特色小吃店、糕點(diǎn)店
校食堂工作人員
特色小吃店、糕點(diǎn)店
徐依清
其他
快餐店、奶茶吧
學(xué)生消費(fèi)者
快餐店、奶茶吧
二、調(diào)查的主要統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析
本次調(diào)查共收回有效的在校大學(xué)生消費(fèi)者調(diào)查問(wèn)卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、北門現(xiàn)有商家訪問(wèn)筆錄20份,通過(guò)對(duì)上述問(wèn)卷和訪談筆錄的統(tǒng)計(jì)處理,輔以調(diào)查小組的小結(jié)報(bào)告,獲得浙師大北門餐飲市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果如下:
(一)浙師大北門餐飲業(yè)市場(chǎng)總體情況概述
1. 北門餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費(fèi)水平較高,消費(fèi)量大。
首先,從實(shí)地調(diào)查的結(jié)果來(lái)看,北門外有正規(guī)經(jīng)營(yíng)店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統(tǒng)中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示大部分學(xué)生每天都出北門吃飯;最后,從浙師大所處的.地理環(huán)境位置來(lái)看,浙江省中部地區(qū),消費(fèi)水平雖不及省內(nèi)發(fā)達(dá)的城市相比,但整體水平還是較高的。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,浙江師范大學(xué)在校學(xué)生月平均消費(fèi)在900左右。
2. 主要消費(fèi)類型、口味偏好明顯,重復(fù)消費(fèi)普遍
大多數(shù)學(xué)生喜歡中式快餐,快捷方便,口味喜歡多樣,但比較大眾,喜歡在一定時(shí)期內(nèi)重復(fù)選擇一家消費(fèi),基于習(xí)慣因素。
3. 消費(fèi)的時(shí)間分散,餐飲服務(wù)趨于全天
4. 消費(fèi)主體一般趨于2—4人,消費(fèi)能力較高
5. 北門餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)穩(wěn)定,各經(jīng)營(yíng)商家之間日趨同質(zhì)化
6. 產(chǎn)品差異化程度低,缺乏營(yíng)銷創(chuàng)新
(二)浙師大北門餐飲消費(fèi)者滿意度及需求現(xiàn)狀分析
1. 食品安全衛(wèi)生是消費(fèi)者選擇就餐地點(diǎn)的首要因素。
2. 消費(fèi)者的口味習(xí)慣和偏好主要傾向于家常菜,大眾口味中又偏辣
3. 產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)是影響消費(fèi)者選擇就餐地方的主要因素。
4. 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格認(rèn)知理性,學(xué)生消費(fèi)水平較高,也比較穩(wěn)定
5. 消費(fèi)者對(duì)就餐的食品衛(wèi)生安全的滿意度低
6. 消費(fèi)者經(jīng)常光顧的餐館比較集中,如快餐店溫州飯攤,傳統(tǒng)中餐館有得意樓、三合緣等
7. 大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)餐館提供的直接而實(shí)惠的促銷方式感興趣
8. 宣傳優(yōu)惠單是消費(fèi)者了解餐館信息的主要渠道
9. 大學(xué)生消費(fèi)者一般以小群體消費(fèi)為主,對(duì)新鮮時(shí)尚的事物感興趣
(三)浙師大北門餐飲店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及分析
1. 不斷有新的商家參與北門餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)也有商家的退出,形成當(dāng)前相對(duì)平衡而又微妙的關(guān)系。
2. 眾多餐館的環(huán)境、規(guī)模、菜肴種類、價(jià)格及服務(wù)差異不大,趨于同質(zhì)化
3. 在目前國(guó)內(nèi)物價(jià)水平上漲的情況下,各餐館包括校內(nèi)食堂,部分菜品價(jià)格有所上浮,漲價(jià)的菜式一般以肉類為主,平均漲幅約20%~25%,成本有所增加
4. 北門餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo),在快速發(fā)展中存在盲目、無(wú)序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。缺乏系統(tǒng)嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,內(nèi)容不全面、技術(shù)知識(shí)含量低,食品安全衛(wèi)生得不到保障。