月餅生產(chǎn)實習(xí)報告范文(2)
月餅生產(chǎn)實習(xí)報告范文
“十年樹木,百年樹人。”我以學(xué)生的身份踏入社會。走進重慶xx里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西,轉(zhuǎn)眼間2個月的時間過去了,有過驚喜,有個興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個學(xué)生,逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu),人事關(guān)系,企業(yè)文化,也是我慢慢地適應(yīng)這個社會。2個月就這樣過去了,用什么詞語來形容有沒有用“現(xiàn)實。”從去年7月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶,到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作,對于這些,我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校,感謝老師,是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月里讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會怎么去做事,讓我學(xué)會怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點書本里的知識就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個實現(xiàn)生,在實現(xiàn)過程中,會有抱怨,會有委屈。因為我總認(rèn)為只要自己以誠待事。與人偽善,公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
6, 實習(xí)總結(jié):
實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是理論結(jié)合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實踐經(jīng)驗上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實習(xí)后,我在這些方面都會有一定地提高,同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經(jīng)驗。
月餅生產(chǎn)實習(xí)報告范文篇3
在實習(xí)之前,就聽了太多校方跟廠方的負(fù)面新聞,而對于這些流言蜚語,我并沒有動搖,我相信集體的力量,一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事,那只能算是你運氣,唯有集體,當(dāng)一個集體做一件事,哪怕是一件平凡的事,在背后所體現(xiàn)的是集體的力量,而作為這集體的一份子,那種自豪感是無與倫比的。所以,如果我一個人,背棄這個集體,當(dāng)上了逃兵,將會被附上千古罪名,而對于這種逃兵,我們公正無私的學(xué)校組織,是決不會饒恕,我們的實習(xí)證,沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強的蓋章,況且我們的個人檔案,還會被添加合理的處罰,所以逃兵是當(dāng)不得的,除非集體全部變成逃兵,那將會是起義……還有,我始終相信,一日為師終生為父,作為老師,他們怎么會忍心將我們這些學(xué)生當(dāng)成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢?這是不可能的;而作為老師的父母親,學(xué)校,它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟,做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當(dāng),這種南轅北轍的事,也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮,我覺得學(xué)校這次為我們安排這次實習(xí),省去了我們各自找實習(xí)單位的麻煩,我們要倍加珍惜,在這次實習(xí)中要好好鍛煉自己,將來成為國家的棟梁。
八月五號的早上,我們乘坐學(xué)校派來的專車,帶著一袋兩袋的行李,前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前,廠家專程派人來學(xué)校,向我們展示了該廠先進的生產(chǎn)技術(shù),員工的豐厚待遇,并且向我們介紹,在一個國家500強的企業(yè)里面,我們是必須要有嚴(yán)格的紀(jì)律,吃苦耐勞的精神,刻苦奮斗,才能會勝任企業(yè)里面的工作,這些都讓我們很是期待。我們坐在車上,身旁是一袋兩袋的行李,好比身攜著大量的武器的雇傭兵,抱著克己的紀(jì)律,必死的決心,前往我們的目的地,將會進行鮮為人知的廝殺,而我們并不畏懼。不知不覺中,我們乘坐的專車已經(jīng)到達那家月餅廠。我們提上我們的行李,去到分配的宿舍,進行必要的清理,入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間,我們被我們的首領(lǐng)帶領(lǐng)著前往我們的總營就食,至于飯菜如何,相當(dāng)豐盛就是了,都吃下幾口,你已經(jīng)很飽的了,唯有倒了一大盤。而下午的時間,是給我們休息的時間,可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。
接下來的三天,我們進行正式就崗前的培訓(xùn),似乎我們個個都是手無殺雞之力,盡管我們自認(rèn)為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里,在一間多媒體會議室里面,我們進行了兩次培訓(xùn),一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題,其中讓我印象深刻的是,此講士相當(dāng)會與我們互動,時不時就點一個人起來,這讓我們軍心始終保持高漲,還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎,無奈那些題目很為新穎,而我們大多數(shù)實在能力有限,所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外,他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題,比如工作時間電話響起的正確做法,進入工作崗位前,如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上;還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓(xùn),主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝,各個工作崗位的任務(wù)與注意事項,向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠(yuǎn),所以無論我們將身為其中的哪一員,都會倍感自豪,接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅,這讓我們更加心動,好比戰(zhàn)士們得知自己將有機會成為制造生化武器的一員,而其中一個款式是叫做雪皮月餅的,該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改良,這將使得該月餅不需冷藏,節(jié)約了成本,走進更多平民百姓,這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似,以低價誘人,走進平民百姓家中,拿在手上,放進口里,才會體會到,還是原創(chuàng)好。
那幾天里,我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓(xùn),那里的工作環(huán)境昭然若揭。有一次到達那個地方的時候,正好遇到那些老員工在集合,在點完名字以后,各條線的組長發(fā)言,接著逐級往上發(fā)言,到最后一個終結(jié)者的時候,她用急速的語氣說了第一句話:“各位早上好”,似乎時間鞭笞著她的一言一語,所以從她口中說出的話,總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆,而下面的員工們耳朵一被鉆完,便異口同聲喊出了那響亮的口號:“好,很好,yes!。”可謂是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙,混進了西方的味道,而意思層層遞進,設(shè)計者想必是西方的崇拜者,因為輕輕的一個單詞yes,卻超出我們“很好”二字。解散后,他們各自回到自己的崗位,投入工作,而我們這些新兵,則隨機分配到各條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那端,恰好看到有人在往月餅盒里蓋上生產(chǎn)日期,原來這里不是人有多大膽,餅有多大產(chǎn),而是你要餅何時產(chǎn),它便何時產(chǎn)。那里蓋上的生產(chǎn)日期,卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)在當(dāng)天之后。這看似不合理,卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進行,好比在自然規(guī)律中,并不是所有的嬰兒都在預(yù)產(chǎn)期順產(chǎn),還是有不少在預(yù)產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子,拿著筆,畫了再畫,統(tǒng)計著數(shù)據(jù),計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒,一個禮盒放多少餅,手頭有多少個餅,現(xiàn)在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題,想必可以入圍奧賽題,如果不是一道難題,怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢?接下來我們男生大部分被分配去開箱或封箱的工作,主要就是用膠紙把箱子封嚴(yán)實,避免那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來,好比包扎粽子的那兩條草線,看似平凡,卻就能把粽子勒緊,那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓(xùn)的最后一天,我們進行面試,然后分配崗位,面試過程中,廠里面的兩個人面試我們8個人,只怪自己的人生閱歷實在短淺,這種面試官比面試者還多的情況,我還是第一次見到,而其中一個人,我們剛坐下,他就因為其他事務(wù)離開,可謂是百里抽閑來面試我們,我們心存感激,而剩下一個人來面試我們八個人,他大有以一抵百之勢,從頭說到尾,真不知道是他在面試我們還是我們在面試他,當(dāng)然,他也發(fā)掘出我們8人之中的一個佼佼者,此佼佼者,似乎一個新款的復(fù)讀機,除了會說出不斷迎合的“是,是,是”,那頭還一直像打點計時器般在點,我在一旁看著十分當(dāng)心,只怪自己離他太遠(yuǎn),恨不得用手把他頭按住,萬一他的頭點到脫臼了咋辦,又萬一他是情非得已,羊癲瘋發(fā)作呢?還好一切安然無恙,面試結(jié)束,面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材,相當(dāng)激動,似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶,而這件奇寶,在今后的工作中,當(dāng)上了組長。
第二天我們那些新人員投入正式的工作,經(jīng)過自愿為主分配為輔的原則,我們選擇了夜班,但我們先經(jīng)過三天白班的跑龍?zhí)祝又磐度胍拱嗟纳?。在第一天上夜班的時候,由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手,我跟我的工作搭檔唯有自嘆技不如人,接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經(jīng)歷,是實習(xí)過程中最讓我難忘的,那個箱子倒出來,禮盒套有一個保鮮套,而還有另外的精美禮袋附在旁邊,這些的設(shè)計者,我真的是服了他們了,你往禮盒里套個保鮮套就能達到保鮮的目的么?干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲,反正這也習(xí)以為然。我們把箱子搬下來,用刀把紙皮剖開,將禮盒倒出,將保鮮套取下,如此簡單繁瑣的動作,我們從晚上八點開始工作,期間我們由于體力不行,速度慢了下來,我們的組長當(dāng)時就跑到我們的崗位來,出手相助,倒了兩箱禮盒出來,接著又匆匆上去封箱那里放盒子,這讓我心存感激,馬上恢復(fù)了體力,好比能力喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量,恍然一新,接著我們一直重復(fù)那些動作到零點,期間我跟我拍檔相顧無言,唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來,我們也進行了屬于我們的第一次集合,各位領(lǐng)導(dǎo)逐級往上發(fā)言,匯報著豐功偉績,點點滴滴,我在啞口聆聽著傳說,接著便是“好,很好,yes!”無奈大多數(shù)還沒有領(lǐng)會到這句話的精髓,唯有一副無助的樣子,像剛出土的文物。集合結(jié)束后,我們再投入工作,期間好在有別人幫忙,我們得以休息一下……第二天8點,終于下班。接下來的日子,反正就是整天重復(fù)疲憊的畫面,麻木你的感覺。而最后幾天,由于需求量降低,我們調(diào)回白班,且上一天班,休一天假,最后,廠方體諒到我們是閑不住的人,提前遣散我們回家,我們好比被遣送回國的美兵,個個意猶未盡。
在實習(xí)以后,會讓人想通太多東西,只有經(jīng)過實習(xí),你才會了解到實習(xí)的意義有多大。雖然我們的專業(yè)為食品營養(yǎng)與檢測,但是我們在實習(xí)期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來,裝進去,工作的實質(zhì)與搬運工相似。學(xué)校提前讓我們體驗到,你現(xiàn)在學(xué)習(xí)的專業(yè)與你以后的工作,是很不同的,我真好奇那些專業(yè)是物流的,怎么不來這個廠實習(xí)?當(dāng)然,我們還是應(yīng)該感謝學(xué)校給我們這次難得的機會,走進廠方,深入底層,這種經(jīng)歷,受益匪淺。別人認(rèn)為學(xué)校跟廠方喪心病狂,而我卻覺得他們已經(jīng)十分的克制忍讓;別人認(rèn)為學(xué)校跟廠房顛倒黑白,而我卻覺得他們已經(jīng)十分的公正坦率;別人認(rèn)為學(xué)校跟廠方驕橫傲慢,而我卻覺得他們已經(jīng)十分的姿態(tài)低下。
最后,祝愿學(xué)校與廠房合作無間,互惠互利。
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